Un pressino è un dispositivo speciale che viene utilizzato per comprimere il caffè macinato come "filtro" in una macchina da caffè.
Di norma, ogni barista professionista o amante del caffè di qualità ha questo dispositivo. Grazie alla tempera, il caffè si trasforma in una sorta di pastiglia, che fa passare a lungo l'acqua attraverso se stessa e si bagna uniformemente. Di solito, l'acqua scorre rapidamente attraverso il caffè e porta con sé la maggior parte dell'estratto. Rallentando il flusso dell'acqua, la polvere di caffè si bagna in modo uniforme, preservando l'estratto e migliorando la qualità della bevanda. Se fai il contrario, il gusto sarà acquoso e acido.
Questo dispositivo è molto importante per fare l'espresso. Ogni barista professionista lo usa per preparare una bevanda popolare. Sono state realizzate anche lezioni speciali, libri e video tutorial sull'uso della tempera.
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Fin dall'inizio, per la produzione è stata utilizzata solo la plastica. Ma niente si ferma mai, il progresso è ovunque. Successivamente, i dispositivi iniziarono a essere realizzati con vari materiali, di varie forme e, di conseguenza, apparvero alcuni tipi.
Esistono tre tipi principali di forma: piatta, convessa e arrotondata. I più rilevanti al momento sono piatti e convessi.
I consulenti non sono ancora in grado di dare una risposta esatta su quale modulo sia migliore. Dopotutto, entrambi di per sé sono buoni e non differiscono per qualità.
Le dimensioni includono due parametri: diametro e altezza. Parametri standard: larghezza - 53, 5 o 58 mm e altezza: 7-10 mm. Per non sbagliare nella scelta, dovresti prestare attenzione al filtro della macchina da caffè. Il diametro della piattaforma dovrebbe essere 0,5 o 1 mm più piccolo del filtro stesso. Se il filtro è a forma di cono, la misurazione deve essere avviata dalla parte più stretta.
Il costo dipende dal fatto che questo prodotto sia di marca o meno. Un articolo di marca con una piattaforma in acciaio e un manico in legno costerà in media 2000-2200 rubli.
I pressini di marca realizzati interamente in acciaio costeranno circa 1300-1600 rubli.
Quelli senza marchio costano circa 1100-1300 rubli.
Per fare la scelta giusta, dovresti concentrarti su alcuni parametri della macchina da caffè:
Puoi acquistare in caffetterie speciali, negozi online, ad esempio Aliexpress. Inoltre, se ci sono piccole cose o preferenze speciali, puoi contattare un'officina specializzata specificamente nella produzione di tali dispositivi.
Uno dei migliori produttori. Secondo gli acquirenti, materiali di alta qualità, facili da usare e di alta qualità. Puoi acquistare sia nel negozio stesso che nei siti online.
Caratteristica:
Paese di provenienza: Italia.
Realizzato in: acciaio inossidabile.
Piattaforma: piatta.
Larghezza: 58 mm.
Dimensioni: 90x115x80.
Peso: 0,40 kg.
Prezzo medio: 2287 rubli.
Questo produttore è stato in grado di aggiungere un nuovo materiale: la gomma nella produzione di maniglie. Il kit verrà fornito con uno speciale supporto in gomma che non permetterà al prodotto di scivolare sul tavolo. La piattaforma è realizzata in acciaio di alta qualità.
Caratteristica:
Paese di origine: Svezia.
Realizzato in: acciaio inossidabile.
Piattaforma: piatta.
Larghezza: 58 mm.
Costo medio: circa 3000 rubli.
Questo è un laboratorio che produce tempere per ordini individuali. La maniglia e la piattaforma sono selezionate separatamente. La scelta è enorme! Un sacco di colori e una varietà di materiali. Le maniglie possono essere: legno, alluminio, anodizzato. La piattaforma è realizzata in acciaio inossidabile. La forma può essere: piatta, convessa, arrotondata. Diametro: da 40-59 mm. Il lavoro viene eseguito a mano senza timbratura.Di seguito è riportata una descrizione di uno dei modelli popolari di questo produttore.
Caratteristica:
Paese di origine: Canada.
Materiale: acciaio inossidabile.
Piattaforma: piatta.
Larghezza: 58 mm.
Costo medio: da 4500-5000 rubli.
Questo tamper ha un punteggio elevato su AliExpress. La consegna è veloce, il venditore commercia da più di tre anni, socievole. L'acquirente esprime opinioni positive.
Caratteristica:
Paese di origine: Cina.
Realizzato in: acciaio inossidabile.
Piattaforma: piatta.
Larghezza: 54 o 58 mm.
Costo medio: 1370 rubli.
Il venditore è molto popolare in questo negozio online. L'opinione degli acquirenti è positiva, la consegna è veloce, il prezzo è accettabile, il venditore lavora da più di tre anni, il prodotto corrisponde alla descrizione.
Caratteristica:
Paese di origine: Cina.
Realizzato in: acciaio inossidabile.
Piattaforma: piatta.
Larghezza: 51, 57,5, 58 mm.
Costo medio: 1034 rubli.
Gli acquirenti sono molto soddisfatti di questo prodotto. La consegna è molto veloce, la merce è realizzata qualitativamente, il venditore è socievole e comprensivo. Il prodotto corrisponde pienamente alla descrizione, che non può che rallegrarsi. Le valutazioni del negozio sono piuttosto alte e ispirano fiducia.Se la merce non è pervenuta al destinatario, il negozio provvederà tempestivamente alla sostituzione del prodotto stesso, oppure al rimborso del denaro.
Caratteristica:
Paese di origine: Cina.
Realizzato in: acciaio inossidabile e legno.
Base: piatta.
Larghezza: 41, 49, 51, 53, 54, 57,5, 58, 58,3 mm.
Costo medio: 1347 rubli.
Questo negozio è uno dei più famosi e popolari su AliExpress. Il venditore ha una valutazione molto alta ed è affidabile e popolare tra gli acquirenti. Il prodotto corrisponde alla descrizione, la consegna è veloce, il venditore spedisce la merce quasi immediatamente. La descrizione è molto chiara e comprensibile. Il negozio è incluso nella classifica delle migliori marche su AliExpress. Il venditore lavora da più di tre anni.
Caratteristica:
Paese di origine: Cina.
Realizzato: ferro con base cromata.
Base: piatta.
Larghezza: 51,58 mm.
Altezza: 80 mm.
Costo medio: 883 - 915 rubli.
Un altro marchio abbastanza noto su AliExpress. Inoltre, come il negozio precedente, è inserito nella classifica delle migliori marche. Un gran numero di recensioni positive e la consegna viene effettuata immediatamente dopo il ricevimento della domanda.
Caratteristica:
Paese di origine: Cina.
Realizzato in: acciaio inossidabile, legno.
Base: piatta.
Larghezza: 51,58 mm.
Costo medio: 778 rubli.
Il prodotto ha molte recensioni positive, non una sola negativa. La particolarità sta nel design di questi tamper. Le maniglie sono verniciate in diversi colori. Inoltre, il vantaggio è che puoi ordinare immediatamente un tappeto speciale. La descrizione è chiara e comprensibile, ci sono diversi consigli che devi leggere.
Caratteristica:
Paese di origine: Cina.
Realizzato in: acciaio inossidabile, silicone, legno.
Base: piatta.
Diametro: 58 mm.
Costo medio: da 642 a 964 rubli.
Il venditore vende questo prodotto da molto tempo ed è molto richiesto. Il voto è abbastanza alto, la descrizione è ben strutturata e chiara, nelle recensioni ci sono solo il 2% di negativo. La consegna è immediata. Consegna gratuita.
Caratteristica:
Paese di origine: Cina.
Materiale: acciaio inossidabile + cromato, legno.
Forma: piatta.
Diametro: 51 mm.
Prezzo medio: 653 rubli.
Il venditore fa trading da circa un anno, nonostante un periodo così breve è già riuscito a salire abbastanza in alto nel rating. Il suo negozio è incluso nella classifica dei marchi più affidabili. La descrizione del prodotto contiene tutte le sfumature e, in generale, tutte le informazioni necessarie e utili. La consegna è veloce, ma pagata, le recensioni sono positive.
Caratteristica:
Paese di origine: Cina.
Realizzato in: acciaio inossidabile, legno.
Forma: piatta.
Diametro: 51,58 mm.
Altezza: 95 mm.
Prezzo medio: 970 rubli.comprese le spese di spedizione.
Un altro marchio che è nella valutazione di affidabile. Il venditore ha migliorato la sua posizione in poco più di un anno, ma a differenza del precedente candidato, non ha valutazioni e recensioni così buone. Ovviamente prevalgono le recensioni positive, ma ci sono ancora valutazioni leggermente inferiori alla media. Consegna gratuita.
Caratteristica:
Paese di origine: Cina.
Realizzato in: acciaio inossidabile, legno.
Forma: piatta.
Diametro: 49, 51, 58 mm.
Altezza: 94 mm.
Prezzo medio: 875 rubli.
Questo pressino ha un aspetto molto interessante, la piattaforma sembra la stessa del solito, ma la maniglia è fortemente retratta, di norma le maniglie sono piccole e larghe per renderlo comodo, ma qui c'è un'immagine diversa. Nonostante ciò, è conveniente utilizzare il dispositivo. Il prezzo del prodotto è piuttosto basso e la vendita è buona. La qualità delle copie presentate è eccellente, anche le recensioni sono positive. Non un prodotto, ma solo una favola. Consegna gratuita.
Caratteristica:
Paese di origine: Cina.
Realizzato in: acciaio inossidabile.
Forma: piatta.
Diametro: 24 mm.
Altezza: 65 mm.
Prezzo medio: 400 rubli.
La descrizione di questo prodotto va bene, tutto è chiaro, specifico e comprensibile. Il marchio è classificato tra i migliori.Il venditore ha una buona reputazione, affidabile. Il prodotto è realizzato in materiale di qualità. La consegna è gratuita e veloce.
Caratteristica:
Paese di origine: Cina.
Realizzato in: acciaio inossidabile.
Forma: piatta.
Diametro: 51 mm.
Altezza: 80 mm.
Prezzo medio: 907 rubli.
Un altro pressino, che è realizzato interamente in acciaio inossidabile. Le dimensioni sono standard, grazie al suo peso compatta bene il caffè, quindi non è nemmeno necessario applicare forza. Alcune recensioni affermano che il materiale è simile al nichel, ma questo è improbabile, piuttosto l'acciaio inossidabile è placcato con nichel per una maggiore protezione. Consegna gratuita.
Caratteristica:
Paese di origine: Cina.
Realizzato in: acciaio inossidabile.
Forma: piatta.
Diametro: 49, 51, 57,5, 58 mm.
Altezza: 80 mm.
Prezzo medio: 1083 rubli.
Venditore con valutazioni e reputazione elevate. Il prodotto non è solo realizzato con materiali di alta qualità, ma ha anche un aspetto molto bello ed esteticamente gradevole. Il peso non è molto grande, quindi quando si pressa il caffè, dovrai fare un piccolo sforzo. Le recensioni sono positive, la descrizione è specifica, comprensibile e coincide con la realtà.
Caratteristica:
Paese di origine: Cina.
Realizzato in: acciaio inossidabile, legno.
Forma: piatta.
Diametro: 49,51 mm.
Altezza: 85 mm.
Prezzo medio: 618 rubli.
Nell'era del progresso scientifico e tecnologico, del tumulto e del movimento costante, a volte è semplicemente necessario fermarsi e godersi, anche da una sciocchezza come una tazza di caffè. La qualità della bevanda prodotta dipende da molti fattori e, prima di tutto, ovviamente, dall'abilità del barista. Più semplice è il processo di cottura stesso, più piacevole e divertente sarà il lavoro svolto. Piccole cose come un buon pressino hanno lo scopo di rendere più facile il processo di preparazione del caffè. Quale delle opzioni proposte scegliere dipende dal desiderio e dalle capacità degli acquirenti.