Valutazione dei migliori tandoor per agriturismi nel 2025

Il tandoor è un forno orientale in cui si possono cucinare torte, barbecue, samsa, verdure, qualsiasi carne e pesce. Il forno tandoor è in ceramica, in cui i piatti acquisiscono un gusto speciale. Di quale tandoor scegliere per una residenza estiva, lo diremo di seguito.

La storia della creazione di un forno per creta affonda le sue radici in un lontano passato. Il principio di funzionamento si basa sulla cottura del cibo all'interno del tandoor da una parete calda riscaldata. La legna da ardere viene caricata nel forno in quantità sufficiente. Aiutano a riscaldare le pareti del tandoor. Il calore delle pareti dura a lungo, riscaldandosi e cuocendo i cibi. Il calore viene trattenuto per diverse ore, a seconda del volume e dello spessore delle pareti della cassa.

Come scegliere un tandoor

Quando si acquista un tandoor per una residenza estiva, è importante considerare alcune regole. I criteri di selezione dipendono dai seguenti fattori:

• scopo e funzionalità;
• la forma del corpo del forno;
• dimensioni;
• larghezza del collo;
• Spessore del muro;
• disegno.

Scopo e funzionalità

Ogni acquirente deve decidere per quale scopo acquistare il tandoor: per affari; casa; andare fuori città; al casolare Se il forno è necessario per un uso costante in casa e in campagna in qualsiasi momento dell'anno, è meglio acquistare un modello con un grande carico, isolato, che servirà per cucinare piatti languidi e a lunga cottura (cosciotto d'agnello , pilaf, ecc.) e non si spezzeranno.

Forma del forno

Ci sono 4 tipi principali:

• brocca;
• botte;
• campana;
• sfera.

Il modulo viene scelto su richiesta dell'acquirente. Le caratteristiche principali del tandoor non sono ad esso associate, non pregiudica la velocità e la qualità della cottura.
Indipendentemente dalla forma, in qualsiasi forno tandoor puoi cuocere torte e cuocere altri piatti inserendo degli accessori all'interno. Gli accessori possono essere considerati spiedini, reti, ganci.
Se hai intenzione di cuocere le torte, una palla è considerata la forma ideale del forno. Quando hai bisogno di cucinare un cosciotto d'agnello, barbecue, è adatta una forma allungata del tandoor.

La dimensione

Quando si sceglie una stufa, è necessario prestare attenzione al suo volume all'interno. Altezza e larghezza non contano. La quantità di legna da ardere caricata e impilata (caricamento tandoor) dipende dal volume interno.Più legna da ardere, maggiore è la temperatura, ed è possibile mantenerla al giusto livello per lungo tempo. Il volume del tandoor è direttamente correlato al volume, al diametro della maglia, alla lunghezza degli spiedini utilizzati nel tandoor.

Ciò che influisce sulla larghezza del collo

La dimensione dovrebbe essere sufficiente per caricare il forno e rimuovere le torte dalle pareti del tandoor. La comodità dipende dalle dimensioni del collo. Più è grande, più è conveniente per il cuoco. Se gli spiedini vengono caricati nel tandoor, è necessario scegliere un prodotto alto; se è previsto pilaf o kulesh, è necessario posizionare il calderone sull'anello trasversale: la traversa. Nella versione standard, l'anello è incluso nel pacchetto tandoor.

Il diametro ideale del collo è di 30 cm o più.

Come scegliere lo spessore della parete del forno

Lo spessore della parete dei piccoli tandoor è di 3,5 - 5 mm, per quelli medi e grandi - da 5 a 8 mm. Il principio di funzionamento è il seguente: più spessa è la parete, più a lungo viene trattenuto il calore. Se devi cucinare più piatti in sequenza, è meglio scegliere un forno con una parete spessa. Una tale stufa si manterrà calda a lungo anche in inverno, con forti gelate.

Ad esempio: con uno spessore della parete di 3,5 mm in estate, puoi cucinare il barbecue due volte, in inverno - una volta. La parete di 5 - mm ti aiuterà a cucinare un doppio kebab e pesce alla griglia o un doppio kebab e una griglia di verdure contemporaneamente in qualsiasi stagione. In un tandoor con una parete di 5 - 6 mm, puoi cuocere facilmente un cosciotto d'agnello. Il tempo di cottura approssimativo è di 45-50 minuti.

Design e aspetto del prodotto

Le caratteristiche principali con cui dovresti scegliere un tandoor non sono legate al design del prodotto. Il tandoor può essere fatto di pietra, mattoni, con mosaici, con ornamenti, ecc. La stufa può avere l'aspetto desiderato dall'acquirente.Non ci sono restrizioni sull'aspetto: tutto dipende dal desiderio del cliente. Puoi scegliere uno stemma, un logo, un disegno che ti piace, se necessario, l'esecutore posizionerà tutti i desideri sul prodotto.

Regole per l'uso del forno

Il calore nel forno deve essere alzato lentamente. Durante l'accensione, assicurarsi di rimuovere il tappo e il coperchio superiore.

Per creare una temperatura uniforme e senza fuoco all'interno, il tandoor deve essere chiuso durante la cottura. Un forno aperto non darà il risultato desiderato: il cibo brucerà o non raggiungerà la prontezza.

Il ventilatore dovrebbe essere uno e ben chiuso. Durante la cottura deve essere completamente chiuso. Si consiglia di aprirlo solo durante l'accensione del forno. Non dovresti prendere una stufa con un gran numero di fori nella parte inferiore del corpo del tandoor. Come mostra la pratica, interferiranno con una corretta cottura.

Non è consigliabile utilizzare carbone nel tandoor, da cui emana un forte calore quando riscaldato. Contribuisce alla formazione di crepe nel corpo della stufa.

Non puoi usare il carbone: ne escono gas velenosi, che satureranno le pareti del tandoor. Un forte cattivo odore sarà difficile da rimuovere.

Per cucinare nel tandoor, puoi usare solo legna da ardere per il barbecue.

Valutazione dei migliori tandoor nel 2025

Il set standard al momento dell'acquisto di un tandoor di solito include:

• il forno stesso
• grande coperchio;
• piccola copertina;
• poker;
• notizia in anticipo;
• anello trasversale - traversa.

Per i cottage estivi, è meglio prendere un tandoor con uno spessore della parete di 5 - 6 mm.

Facciamo una valutazione delle stufe nel 2025, in base alla popolarità dei modelli, al numero di vendite, al prezzo e alle recensioni.

Bestpohod est grande

Apre i primi 8 forni - Bestpohod Eastern tandoor grande. La parete del corpo è di 5 mm, realizzata in argilla ecologica.All'interno è possibile mantenere temperature fino a 1200 gradi. L'aspetto aggraziato si adatterà al tandoor in qualsiasi bellissimo interno. Sul corpo ci sono cerchi con maniglie. Sotto è installato un supporto con tre gambe, che sollevano la stufa da terra, proteggendola dall'umidità.
Il prezzo di mercato è di 19900 rubli.

• design elegante e interessante;
• contiene 6 spiedini;
• dotato di bordi e maniglie per il trasporto;
• supporto incluso;
• il design garantisce un riscaldamento uniforme e regolare del cibo durante la cottura.

• costo elevato con equipaggiamento standard.

Bestpohod East Small

Tandoor del nostro marchio Bestpohod ha ottenuto il 7° posto. Un'anfora a fondo stretto e di piccola capacità è adatta per sfamare una famiglia o un piccolo gruppo di amici con un delizioso pranzo. La custodia è realizzata in materiale ecologico: argilla cotta, che può resistere a temperature fino a 1200 gradi. I piatti cucinati all'interno del tandoor sono succosi, le vitamine non si perdono durante la cottura. All'esterno, la cassa è ricoperta da cerchi in metallo. Ti permettono di prolungare la vita del forno, proteggendolo dalle crepe.

Il costo del tandoor è di 14990 rubli

• modello in miniatura;
• ha un piccolo peso;
• buona qualità;
• ci sono cerchi e un supporto;
• all'interno si possono inserire fino a 6 spiedini;
• parete resistente al calore.

• piccolo volume, il cibo può essere cucinato solo in porzioni;
• adatto per un numero ristretto di persone;
• prezzo elevato per un modello di piccolo volume.

Sarmat Aladdin Mini

Quando i piani includono una festa con un gran numero di ospiti, il modello di Amphora Sarmat Aladdin mini andrà bene. Il suo passo è il sesto.Il set contiene tutto il necessario: 12 spiedini per verdure e carne; un dispositivo per appenderli; stare in modo che il fondo del tandoor non assorba umidità dal terreno; portapacchi; grattugia, paletta per la pulizia e attizza. Non dovrai comprare nulla. Un'altezza di 91 cm vi permetterà di cuocere il pesce intero, senza porzionarlo, e un cosciotto di agnello di media grandezza. Un forno in terracotta ben fatto è ecologico, versatile e pratico. La struttura ad anfora consente di distribuire il calore all'interno in modo che il cibo si riscaldi in modo uniforme e sia succoso e sano. A differenza del barbecue, i piatti non sono fritti, ma in umido, non è necessario girarli. Facilità d'uso e aspetto decente sono i principali vantaggi del modello.

Aladdin Mini costa 22.900 rubli.

• ottima attrezzatura;
• prodotto di alta qualità e durevole;
• adatto per una grande azienda, contiene fino a 12 spiedini;
• aspetto squisito, realizzato in stile orientale;
• ottimo rapporto qualità prezzo, qualità e attrezzatura;
• semplice e affidabile.

• modello costoso.

Sarmat Esaul

5° posto - tandoor, simile al modello precedente, solo in una completezza minore e per un minor numero di persone. Il set contiene: 8 spiedini, un dispositivo per appenderli, un attizzatoio, una griglia, una paletta. Altezza 89 cm, diametro del corpo 51 cm, gola - 25 cm I vantaggi includono pareti spesse che consentono di mantenere il calore a lungo; design conveniente per una distribuzione uniforme del calore all'interno; robustezza del corpo grazie allo spessore, ai cerchi e agli inserti in ferro.

Il modello può essere acquistato per 14900 rubli.

• resistenza strutturale;
• ottima qualità;
• aspetto spettacolare del prodotto;
• la presenza di cerchi e inserti in metallo.

• attrezzatura minima per un grande volume del forno.

GREIVARI Pilav

Al 4 ° posto - tandoor alto 84 cm, largo 53 cm, ha un peso ridotto - solo 30 kg. Il prodotto è realizzato in metallo, il cibo viene cotto al suo interno due volte più velocemente rispetto a un fuoco aperto. Il design unico si riscalda rapidamente grazie all'uso del carbone. Viene caricato attraverso una serranda laterale, dato alle fiamme e in attesa che la legna da ardere si trasformi in carbone, riscaldando le pareti. Le moderne tecnologie hanno cambiato l'aspetto, ma hanno lasciato il principio di funzionamento del tandoor. Il gusto e l'utilità dei piatti cucinati in pilav - tandoor non sono inferiori alle stufe in ceramica.

Il prezzo del prodotto va da 4900 a 8900 rubli.

• forno mobile leggero;
• aspetto moderno;
• tecnologia unica simile al principio di funzionamento dei tradizionali forni per ceramica;
• prezzo basso;
• cottura veloce di qualsiasi pietanza.

• si raffredda più velocemente dei tandoor in ceramica.

Sarmat cacciatore

I primi tre sono i modelli dell'azienda russa Amfora. Al terzo posto c'è il tandoor Sarmat Okhotnik. Un modello portatile compatto alimenterà una grande azienda e diventerà una meravigliosa decorazione per una dacia, parte di un interno realizzato in stile orientale o Kuban. Puoi cucinare qualsiasi piatto al forno: pollame, carne, pesce, torte, verdure: un'intera cena. All'interno possono contenere fino a 8 spiedini. L'altezza della stufa è di 76 cm, il diametro totale è di 49 cm, i colli sono di 25 cm Lo spessore standard della parete è di 5 mm. Il kit include 8 spiedini, una paletta, un attizzatoio, una griglia - tutti 1 ciascuno. Ai lati della custodia ci sono maniglie rotonde forgiate - anelli per un facile trasporto. La struttura del corpo è robusta e protetta dalle crepe da cerchi in metallo. Insieme al design originale, il calore viene mantenuto per diverse ore e i piatti vengono cotti più velocemente.

Prezzo Sarmat Hunter - 11990 rubli.

• affidabilità e robustezza della struttura;
• comodo da trasportare per le maniglie;
• grande volume all'interno;
• lo spessore del muro fornisce un lungo riscaldamento e la forma della brocca - anfora consente di distribuire uniformemente il calore sulle pareti in modo che il cibo sia succoso e non bruci.

• il prezzo è sopra la media.

Sarmat Donskoy

Puoi portare con te un forno leggero nella natura, mettendolo nel bagagliaio di un'auto tramite anelli di metallo: Sarmat Donskoy tandoor. Secondo posto in classifica. Le dimensioni ridotte (altezza 67 cm, diametro 42 cm, collo - 21 cm) aiutano a cuocere i piatti secondo il principio della stufa russa. Il vantaggio sta nella quantità minima di legna da ardere per l'accensione e la cottura. Un piccolo forno è simile ai modelli tandoor asiatici di grandi dimensioni.

Il design della brocca in argilla chamotte distribuisce uniformemente il calore all'interno. Il telaio forgiato protegge le pareti da crepe e danni meccanici. Pesce, carne, barbecue, verdure: qualsiasi piatto risulterà più veloce che su un fuoco o un barbecue. Lo spessore della parete di 5 mm fornirà calore a lungo termine senza ulteriore accensione. Insieme alla stufa, l'acquirente riceverà un set di spiedini forgiati, una griglia, un attizzatoio e una paletta per la pulizia. Altri accessori dovranno essere acquistati separatamente. Il prezzo del modello varia da 8 a 9 mila rubli.

• modello piccolo;
• bell'aspetto;
• ottima qualità ad un buon prezzo;
• può essere trasportato e portato in natura;
• comodo e facile da usare;
• grande capacità per una piccola dimensione.

• supporto non incluso.

Sarmat nomade

Un piccolo braciere da forno del marchio Amphora ti aiuterà a cucinare pesce, carne, cuocere le verdure e preparare pasticcini di farina. Simile al modello precedente.L'altezza è di 63 cm, senza coperchio - 44 cm, diametro del corpo 45 cm, collo - 22 cm Il kit include 8 spiedini e un dispositivo per appenderli, un attizzatoio con una paletta, una griglia. La stufa può essere acquistata come regalo per parenti e amici. È mobile, pesa solo 50 kg. Sotto c'è un soffiatore. I raccordi in metallo forgiato sono realizzati per prolungare la vita del prodotto, aiutare a proteggere il corpo dalle crepe. Serve anche come decorazione per l'aspetto del braciere. Ai lati ci sono degli anelli per trasportare il tandoor se necessario. Il leader della nostra valutazione di tandoor per dare.

Il costo del modello sul mercato è di 7990 rubli.

• mobilità;
• piccole dimensioni;
• facilità d'uso e portabilità;
• ottima qualità e affidabilità;
• costo accettabile del prodotto;
• il kit include tutto il necessario;
• il corpo è lavorato per evitare crepe e ha un classico design orientale.

• non può essere posizionato a terra - è necessario acquistare un supporto come accessorio aggiuntivo.

Norme di sicurezza per l'utilizzo del tandoor in campagna

La stufa può essere utilizzata solo in aree aperte del giardino, dove non ci sono rami, foglie, strutture in legno o blocchi nelle vicinanze che possono incendiarsi quando su di essi cadono particelle di carbone acceso o scintille. La legna da ardere per la stufa deve essere asciutta e conservata in un luogo asciutto. La legna da ardere bagnata fumerà molto e si accenderà male.

È impossibile lasciare incustodito un tandoor acceso e aperto.
È necessario utilizzare dispositivi di protezione e guanti resistenti al calore in fibre naturali per evitare ustioni. I sintetici si scioglieranno e non ti salveranno dalle ustioni.

Non toccare le parti riscaldate del tandoor e prestare attenzione quando si trasferiscono le parti calde del tandoor su superfici estranee.
Non puoi estinguere il tandoor con l'acqua: devi solo chiudere il coperchio e tutti i fori.

Per pulire il tandoor dalla fuliggine, è necessario riaccenderlo. La fuliggine si brucerà, le pareti diventeranno bianche. È vietato utilizzare prodotti chimici domestici e acqua normale.

Caratteristiche dei modelli tandoor in esame:

	Nome	Marca	Visualizzazione	Spessore	Altezza (cm	Gola, cm	Peso (kg	Prezzo, t.rub
8	Est grande	Bestpohod	mobile	5	74	43	30	19.9
7	piccolo orientale	Bestpohod	mobile	5	56	43	22	14.9
6	Sarmat Aladdin Mini	Anfora	mobile	5	91	31	50	22.9
5	Sarmat Esaul	Anfora	mobile	5	89	25	46	14.9
4	GREIVARI Pilav	GREIVARI	mobile	non un decreto	84	53	30	4,9-8,9
3	Sarmat cacciatore	Anfora	mobile	5	76	25	55	11.9
2	Sarmat Donskoy	Anfora	mobile	5	67	21	51	8.9
1	Sarmat nomade	Anfora	mobile	5	63	21	50	7.9

Conclusione

Forno di terracotta, braciere, barbecue verticale: questo è il nome del tandoor. I veri buongustai notano con dignità il sapore degli stufati cucinati nel tandoor. Se la stufa viene scelta correttamente, servirà a lungo in campagna, deliziando i padroni di casa e gli ospiti con piatti preparati in modo interessante.