Valutazione delle migliori varietà di patate per Mosca e la regione di Mosca nel 2025

Le patate sono versatili e l'ortaggio a radice più desiderato sulle tavole. Nel nostro paese è considerato il "secondo pane". Molti giardinieri cercano di coltivarlo nelle loro trame. Ma questo non sempre funziona. Durante l'atterraggio, è necessario tenere conto delle peculiarità della zona climatica.

Il clima a Mosca e nella regione di Mosca è continentale temperato, il che indica un clima fresco in primavera e un'estate non sempre calda. Tali condizioni dettano determinate regole per la semina e la cura delle patate. Non tutte le varietà di colture sono adatte alla coltivazione in questa regione. Le migliori varietà di patate per Mosca e la regione di Mosca saranno discusse di seguito.

Atterraggio e cura

I mesi migliori per piantare ortaggi in questa zona sono aprile, maggio, giugno. Il tipo di coltura è importante durante la semina. Ma non c'è bisogno di affrettarsi con l'atterraggio. In generale, le patate non tollerano bene il freddo, ad eccezione di alcune varietà precoci.

Il clima diventa costantemente caldo dalla seconda metà di aprile. In questo momento, il terreno inizia a riscaldarsi. Il controllo della temperatura è importante.

Dovrebbe passare circa un mese dalla fine del freddo. Affinché il raccolto di radici non si congeli, la terra deve riscaldarsi bene. È meglio piantarlo non prima della fine di aprile, l'inizio di maggio.

L'atterraggio comprende i seguenti passaggi:

• lavorazione del terreno;
• selezione del materiale vegetale e della germinazione;
• lavorazione da phytophthora;
• lavoro di atterraggio.

Per ogni varietà di patate sono necessarie determinate condizioni per la semina e la coltivazione. Ma ci sono raccomandazioni generali che aiutano a ottenere un buon raccolto.

La temperatura dell'aria dovrebbe essere + 10 ° C, suolo - da + 9 ° C per un mese. Puoi prendere le patate per piantare con o senza germogli. Alcune sfumature dovrebbero essere prese in considerazione.

Quando si pianta un raccolto senza germogli, non è richiesta la preparazione. Tutto ciò di cui hai bisogno sono buone condizioni meteorologiche. Il tubero deve avere il tempo di rilasciare i germogli, questo richiede tempo e terra calda.

Per piantare patate con germogli, il seme deve essere preparato in anticipo. Questa tecnica non è richiesta, ma accelera il periodo di maturazione della coltura.

Vengono selezionati tuberi interi e sani. Quindi vengono disposti in scatole a temperatura ambiente. Durante la settimana vengono spruzzati con acqua e poi puliti in un luogo fresco. Si consiglia di non conservare le patate in un luogo caldo, poiché una coltura con lunghi germogli non si sviluppa bene.

La dimensione ottimale è considerata un tubero con un uovo di gallina. Gli esemplari grandi possono essere tagliati a metà, mentre quelli piccoli si svilupperanno male. Le verdure possono essere trattate con stimolanti della crescita o soluzioni di fertilizzanti.

Condizioni di crescita

Per ottenere un buon e grande raccolto, questa coltura ha bisogno di:

• l'acidità media del suolo, la calcinazione del suolo dà un risultato qualitativo;
• la pianta dovrebbe ricevere azoto, potassio, magnesio, fosforo e altri fertilizzanti minerali dal terreno;
• l'introduzione di sabbia e l'aumento delle dosi di sostanza organica;
• la collina migliora l'accesso all'aria;
• irrigazione durante una siccità;
• preparazione per l'atterraggio.

La profondità della semina dipende dalla composizione del terreno.

Le patate crescono meglio su terreni leggeri, fertilizzati, impermeabili all'aria e all'acqua. Il fertilizzante deve essere applicato in anticipo. Se la terra è argillosa, è necessario aggiungere sabbia durante lo scavo. Non è desiderabile coltivare patate in un posto per diversi anni consecutivi.

I predecessori ottimali per le colture orticole sono:

• barbabietola;
• mostarda;
• cipolla;
• aglio;
• segale;
• cetrioli;
• carota;
• legumi.

I cattivi predecessori sono pomodori, peperoni, melanzane e physalis.

Il tipo di ortaggio influisce sul tempo di raccolta:

• per il primo utilizzo si pianta una varietà precoce, si può raccogliere in 40-50 giorni;
• le colture medie maturano in 2,5 mesi;
• quelli tardivi vengono piantati per il rimessaggio invernale, il raccolto è pronto per la raccolta in 4 mesi.

Selezione di varietà

La patata è considerata il piatto principale della cucina russa. È coltivato per la vendita e per se stessi. È importante navigare correttamente e scegliere una varietà che si adatti a tutte le caratteristiche.

L'estate a Mosca e nella regione di Mosca è fredda e piovosa. È necessario trovare una varietà che sia resistente alle intemperie e in grado di resistere alle malattie.

Quando lo si sceglie, è necessario tenere conto della resa, del tempo di maturazione e del contenuto di amido.Mosca e la regione di Mosca appartengono alla zona dell'agricoltura rischiosa. È desiderabile coltivare principalmente varietà precoci lì: da molto precoce a medio precoce. Quindi in pochi mesi l'ortaggio maturerà completamente e avrà il tempo di produrre un raccolto di qualità in breve tempo.

Gli agronomi ritengono che solo le varietà domestiche siano l'ideale per la regione di Mosca. Sono ben tenuti, non peggio di campioni stranieri. Finora, sfortunatamente, la produzione di semi di patate viene effettuata in un piccolo volume.

Oltre al tempo di maturazione, quando si sceglie una varietà di patate per Mosca e la regione di Mosca, è opportuno tenere conto della resistenza alle malattie fungine.

La scelta della varietà di patate è fondamentale per chi vuole ottenere un buon raccolto. Gli allevatori credono che sia impossibile creare la varietà perfetta. Pertanto, per ottenere un buon raccolto, è necessario piantare diverse varietà.

siti di atterraggio

Le patate crescono meglio nelle zone soleggiate. Non ci dovrebbero essere recinzioni e alberi nelle vicinanze. Con una mancanza di luce durante la stagione di crescita, la pianta cresce lentamente. Le foglie alla fine ingialliscono e il cespuglio inizia a morire.

La verdura ama il terreno sciolto. In un terreno denso si formano tuberi piccoli e deformati. Durante la stagione, è necessario elaborare il sito 2-3 volte, quindi la pianta si svilupperà meglio.

Quando il terreno è pesante, si consiglia di non coltivare varietà tardive. Se il sito è umido, la resa sarà maggiore rispetto alla siccità. Su terreni leggeri, ci sono sempre molte patate su un cespuglio.

Metodi di atterraggio

Il modo più popolare per piantare un raccolto è considerato sotto una pala. Per fare questo, devi fare dei buchi e metterci dentro una verdura. La trama è piantata a file o in modo quadrato-nidificato. Su terreno pesante, le buche sono poco profonde, non più di 7 cm Su terreni leggeri, le radici vengono approfondite a 10-12 cm, cenere, humus e letame vengono introdotti nella buca.La distanza tra i fori è di 40 cm, in modo da rendere comoda la cura della pianta. Quindi le patate germogliate vengono poste nella rientranza e ricoperte di terra. Alla fine del lavoro, l'intera area di atterraggio viene livellata con un rastrello.

Ma questo metodo di semina non è adatto a tutti i tipi di terreno. Se il terreno è argilloso e la falda freatica è vicina, il metodo di impianto della cresta è il migliore. Con l'aiuto di un trattore o di un trattore con guida da terra, vengono rastrellate colline alte 20 cm. I fori sono realizzati nella parte superiore, la distanza tra loro è di 30 cm La distanza tra le creste è di 70 cm Nel foro viene inserito un tubero.

Questo metodo non è adatto per terreni sabbiosi. Le creste si asciugano rapidamente e devono essere annaffiate frequentemente. Per questa specie è adatto un metodo di trincea. In autunno, le trincee vengono realizzate nel terreno con una profondità di 30–40 cm, la distanza tra loro dovrebbe essere di 70 cm, nella rientranza viene posizionato uno strato di fieno di 10–15 cm, quindi cenere e letame vengono sparpagliati lungo la trincea . Durante l'inverno tutto sarà lavorato e la terra diventerà fertile. In primavera, le patate vengono poste nelle trincee e cosparse di terra.

Se c'è molto spazio sul sito, puoi coltivare patate in un nido quadrato. Per fare ciò, l'area di atterraggio è divisa in quadrati con un lato di 80 cm, quindi viene scavata una buca in ogni angolo del quadrato. Vi si mettono compost, letame e patate.

Durante la coltivazione, è necessario mettere l'humus sotto il cespuglio. Questo metodo sostituisce la collina, la cura è minima.

Un metodo interessante per coltivare patate sotto paglia, proposto dall'agronomo Rytov. I tuberi non vengono seppelliti nel terreno, ma messi in una buca e ricoperti di paglia sopra.

La paglia deve essere mantenuta umida affinché la pianta cresca più velocemente. Un piccolo strato di terra viene versato sulla paglia. Questo metodo richiede meno sforzo. La resa con questo metodo è alta.

C'è un'ampia varietà di opzioni per la coltivazione di ortaggi.Gli esperti consigliano di scegliere un metodo tenendo conto dell'ubicazione del sito, della qualità del materiale di impianto e delle loro capacità.

Pulizia

Quando le cime sono cadute e si sono asciugate bene, è tempo di raccogliere.

Ma il modo migliore per capire se le patate sono mature è scavare periodicamente i cespugli da diversi punti del sito. Giornata secca e soleggiata con una temperatura di + 10 ° C al mattino, puoi iniziare a raccogliere le patate. In questo caso, la verdura è facile da pulire dallo sporco. Questo deve essere fatto con molta attenzione, proteggendo il più possibile i tuberi. Su terreni sciolti, questo può essere fatto con un forcone. Su limoso - con una pala.

Dopo aver scavato le patate, disporle su un cartone all'ombra. Il raccolto viene selezionato e una parte viene lasciata per la semina l'anno successivo. Porta i tuberi secchi nella stanza e tienili così per una settimana. Quindi trasferire in magazzino in un seminterrato buio con una temperatura non superiore a 5 ° C e un'umidità dell'aria dell'80–90%.

Come conservare

In autunno iniziano i preparativi per la conservazione invernale del raccolto. Con una corretta conservazione, la cultura rimane fino ad aprile. Diverse varietà vengono conservate per un certo tempo. La maturazione precoce giace 3 mesi. La maturazione tardiva è molto più lunga.

È meglio conservare la verdura in cantina a una temperatura di +2 - +4 ° C. Dall'alto è ricoperta di tela. Ma non sul pavimento, ma su una cassa di legno. Se la condensa inizia a gocciolare dall'alto, si scarica.

Almeno una volta ogni due settimane, il tubero viene ispezionato, quelli viziati vengono rimossi. Non è consigliabile lavare la coltura prima della conservazione. Se l'umidità rimane su di essa, i batteri inizieranno a moltiplicarsi sulla patata e diventerà ammuffita.

Si consiglia di dividere lo spazio di archiviazione con pareti divisorie. Quindi è conveniente ordinare le patate e conservare diverse varietà. Non mettere le radici in sacchetti di plastica. L'umidità si raccoglierà all'interno e inizieranno a marcire.

Per questi scopi, è necessario utilizzare borse in tessuto naturale.La tela passa l'aria, protegge dalla luce e dall'inverdimento.

Puoi conservare le patate nelle reti. Il prezzo basso e la capacità di vedere i tuberi viziati rendono questo materiale popolare tra i giardinieri. Ma la rete non protegge dalla luce. Che può portare all'inverdimento dei tuberi.

Spesso le patate iniziano a deteriorarsi durante la conservazione. Ciò può accadere quando la temperatura di conservazione viene violata, una scarsa ventilazione o un eccesso di anidride carbonica.

Se il tubero è rugoso, la verdura è stata sotto l'influenza dell'alta temperatura per diverse ore.

Panoramica delle varietà di patate adatte per

Presto

Nandina

Il tipo di cultura è super precoce, appartiene alla selezione tedesca. Il periodo di maturazione è di 1–1,5 mesi. La varietà ha una resa elevata. Tuberi rotondi di piccola dimensione. Gli occhi sono piccoli. La buccia è sottile, la polpa è gialla. Adatto per friggere. Inoltre, le patate vengono bollite e cotte. Non si sfalda durante la cottura. Il gusto è nella media.

• presto;
• resistenza a determinate malattie;
• facilità di cura;
• qualità a lunga conservazione;
• un raccolto abbondante.

• incline alla peronospora;
• i tuberi che germogliano richiedono uno stoccaggio speciale;
• gusto medio.

Avorio Ruggine

Una varietà precoce dai Paesi Bassi. Adatto per fare patatine fritte, per purè di patate. La forma della patata è allungata. La polpa del tubero è bianca, la buccia è gialla. Il gusto è buono. Puoi raccogliere il raccolto già 45 giorni dopo la germinazione. Se il raccolto di radici viene lasciato maturare per altri 10 giorni, la resa aumenterà. La quantità di amido è piuttosto alta, fino al 18,5%.

• resistente alle malattie fungine;
• gusto eccellente;
• polpa bianca;
• precocemente maturo;
• amido.

• esigente per le condizioni meteorologiche;
• devono essere osservate le pratiche colturali.

Lapislazzuli

La varietà proveniva dalla Bielorussia. Periodo di maturazione - 60-70 giorni. Ma puoi iniziare a scavare dopo 45 giorni. La dimensione delle patate è grande e media, peso - 110 g I tuberi sono arrotondati. La polpa è densa, bianca. La buccia è gialla, forte, quasi priva di occhi. Il numero di tuberi per cespuglio è di 7-11 pezzi, resistente a molte malattie.

• buona qualità di conservazione;
• tollera bene la siccità;
• resistente a qualsiasi tempo.

• suscettibile alla fitoftora.

Molla

Allevato da allevatori di Leningrado. Questa varietà ha un colore rosa. Rinomato per il suo alto rendimento. Ha un gusto buono e ricco. Non scuoce ed è perfetto per cucinare una varietà di piatti.

• valore nutrizionale;
• ad alto rendimento;
• buona qualità di conservazione;
• ottimo aspetto.

• non tollera bene il gelo.

Mezza stagione

slavo

La varietà di mezza stagione viene spesso coltivata per la vendita, grazie alla sua presentazione. Ha un gusto eccellente. Appartiene a una delle migliori varietà. Non molto dipendente dalle condizioni meteorologiche. I tuberi sono uniformi, ordinati, mantengono la loro forma durante la cottura. La pelle è liscia rosa-viola. Quasi tutti i tuberi sono grandi.

• buona resa;
• condizione commerciabile;
• senza pretese;
• resistenza alle malattie.

• i tuberi danneggiati marciscono rapidamente.

Sineglasca

Una varietà popolare tra i giardinieri. Senza pretese, dà un buon raccolto in condizioni climatiche avverse. La buccia è di colore cremoso-sabbioso con chiazze rosate. I tuberi sono grandi, oblunghi. La polpa è bianca. Da questa varietà di patate puoi cucinare qualsiasi piatto. Il gusto è eccellente.

• grado per alimenti dietetici;
• ottime qualità gustative;
• non soffre di crosta;
• la produttività è alta.

• non soggetto a conservazione a lungo termine.

Gagliardetto

Una varietà di un produttore nazionale, approvato dagli agronomi per la sua alta resa, il gusto e la semplicità nella cura. Le radici sono grandi, della stessa dimensione. La pelle è giallo chiaro, liscia. Ci sono pochi occhi. La polpa è gialla e soda. Le patate sono adatte per cuocere al forno, bollire e friggere.

• resa stabile;
• ottima qualità di conservazione;
• la stessa dimensione dei tuberi;
• ideale per le puree.

• con una fitta piantagione, i tuberi sono deformati.

Notturno

La varietà è stata allevata da allevatori russi. Le patate hanno un buon gusto, un'alta resa e mantengono la qualità. Forma ovale con pochi occhi. La buccia ha un colore sabbioso chiaro. La polpa è beige chiaro, elastica. La varietà è versatile e adatta alla cottura di qualsiasi pietanza.

• resistente ai cambiamenti climatici;
• senza pretese;
• ottime qualità gustative;
• rapida formazione di tuberi.

• danneggiato durante lo scavo.

Varietà medio-tardive

Le varietà medio-tardive hanno un periodo di maturazione di 95–115 giorni. Si conservano bene e sono adatti al consumo invernale e primaverile. La raccolta inizia a metà o fine settembre. Tali varietà vengono coltivate senza germogliare tuberi.

Picasso

La varietà è stata allevata da allevatori olandesi, appartiene alla metà tardiva. Differisce in alta produttività. Tollera bene la siccità e il caldo. Resistente alle malattie: crosta, nematodi e cancro. La buccia è gialla, la polpa è beige chiaro. Vendemmia perfettamente conservata fino alla primavera.

• conservato a lungo;
• ad alto rendimento;
• resistenza alle malattie.

• incline alla peronospora;
• esigente sulla fertilità del suolo;
• il gusto è nella media.

Lorch

Una varietà popolare tra i giardinieri, appartiene alla metà del tardo. I tuberi sono piccoli.Hanno una pelle liscia e gialla. La polpa è bianca. Le patate vengono conservate a lungo, tollerano bene il trasporto. Dà un buon raccolto.

• senza pretese;
• poco impegnativo per il suolo:
• ottime qualità gustative;
• durata della conservazione;
• tolleranza ai cambiamenti delle condizioni meteorologiche.

• resistente alla peronospora.

Gala

La varietà è stata sviluppata da allevatori tedeschi. Popolarità meritata tra professionisti, orticoltori e giardinieri. Ha un gusto eccellente e mantiene la qualità. Ha una forma ovale. Gli occhi sono superficiali e debolmente espressi. Non scurisce una volta cotta e si arrostisce bene. La polpa è giallo paglierino. La varietà è resistente alle malattie, ad eccezione della rioctiniosi e della peronospora.

• buon gusto;
• facile manutenzione;
• poco impegnativo per il suolo;
• lunga durata.

• resistente alle malattie.

Malattie

È possibile ottenere un buon raccolto di verdure se viene fornita protezione contro le malattie fungine. Tra questi, il più comune è la peronospora. Questa è una malattia pericolosa. Colpisce le cime e i tuberi. Se non trattata in modo tempestivo, la malattia può distruggere l'intero raccolto.

Le principali fonti della malattia sono il suolo contaminato o i resti di piante malate. La rotazione delle piantagioni di patate aiuterà a ridurre il rischio di infezione.

Per aumentare la resistenza delle patate, vengono utilizzati fungicidi e preparati per la lavorazione. Come: "Immunocifat" e "Agat-25K" e altri. Per la prevenzione vengono utilizzati anche fertilizzanti minerali o cenere di legno.

Un'altra pericolosa malattia delle piante è la rizoctoniosi o la crosta nera. Se il tubero è infetto, durante la conservazione marcirà. L'infezione colpisce l'intera pianta: l'apparato radicale, foglie, tuberi e steli.

Le patate sviluppano escrescenze o macchie nere. Le foglie iniziano ad arricciarsi e sul fondo della pianta si formano tuberi verdi e ariosi. Una misura preventiva per la distruzione dell'infezione è il preriscaldamento della coltura prima della semina. I tuberi sono disposti all'aria aperta. Uno dei farmaci popolari per combattere la malattia è "Maxim KS". Per piccole aree, gli esperti suggeriscono l'uso del farmaco "Kvadris". Se questo non aiuta, utilizzare il fungicida Celeste.

Alternariosi o macchia marrone: la malattia colpisce i giovani germogli con tempo asciutto. Man mano che si sviluppa, si diffonde anche ai tuberi. Macchie marroni compaiono sulle foglie inferiori. Quando vengono scavati, hanno macchie marroni con rughe. Il motivo potrebbe essere in semi di scarsa qualità, in residui vegetali non raccolti in tempo. Puoi perdere la maggior parte del raccolto.

Il modo migliore per combattere le infezioni è l'uso di sostanze chimiche. Tra questi ci sono Acrobat MC, Albit, Kuprikol e altri. La scelta dipende dal numero di trattamenti e dal costo.

Coloro che non riconoscono le sostanze chimiche possono usare rimedi popolari: spruzzare massa verde con kefir o siero di latte.

Altri preparati biologici innocui per l'elaborazione includono Fitosporin, Trichodermin, Gaupsin.

Le patate spesso soffrono di vari parassiti e malattie. Per mantenere sana la pianta, è necessario ispezionarla regolarmente, rimuovere i cespugli colpiti ed eseguire la lavorazione.