Valutazione delle migliori varietà di ribes nero per la regione di Mosca per il 2025

La passione per il giardinaggio e l'orticoltura in Russia sta vivendo una nuova ondata. I cittadini lottano per la città, per l'aria fresca e l'eccessiva saturazione dei prodotti alimentari con additivi industriali crea la necessità di cibo sano coltivato nel loro cortile. Le bacche hanno sempre occupato un posto speciale nella dieta. Il loro uso, sia fresco che sotto forma di varie preparazioni, batte tutti i record. L'inizio della coltivazione di arbusti fruttiferi fu posto dai monaci nei loro sketes. A poco a poco, l'hobby è migrato in mani private. Oggi, forse, il ribes si trova in ogni dacia e non è possibile contare il numero di ricette per la sua conservazione, utilizzate in forma fresca e congelata. Di seguito parleremo delle migliori varietà di ribes nero per la regione di Mosca.

Il suo nome deriva dalla parola "puzza" - o un forte odore, dovuto all'alto contenuto di oli essenziali.

Come scegliere l'arbusto giusto

Importanti criteri di selezione includono diverse caratteristiche che influenzeranno la coltivazione e la produzione dei frutti.

Classificazione

L'intera varietà di ribes può essere suddivisa nei seguenti tipi:

1. Nero;
2. Rosso;
3. Bianco;
4. D'oro;
5. Alpino;
6. ghiacciato;
7. Dikusha.

Sapore e pezzatura del frutto

I leader del gusto collaudati nel tempo sono:

1. Venere;
2. foschia verde;
3. Il piccolo Principe.

Per coloro che preferiscono le bacche grandi, i preferiti riconosciuti sono più adatti:

• Tamerlano;
• Sirena;
• Pigmeo;
• Procedura guidata.

Resistenza agli agenti atmosferici

L'agricoltura rischiosa si sta gradualmente diffondendo in tutta la Russia. Ciò è dovuto alle forti fluttuazioni di temperatura nel breve periodo e alla deviazione dalla norma. Grandine e gelo, uragani e caldo mettono alla prova la pazienza dei giardinieri. È importante ricordare al momento dell'acquisto del livello di influenza sulla pianta del gelo e della siccità, nonché del grado richiesto di umidità del suolo. Ci sono varietà che non tollerano la vicinanza delle acque sotterranee.

fruttificazione

Uno degli indicatori più importanti che determinerà non solo il volume della raccolta, ma anche il programma di raccolta, la possibilità di una lavorazione graduale delle bacche.Molti residenti estivi hanno diversi cespugli con frutti consistenti sui loro appezzamenti per evitare la perdita del raccolto e garantire sforzi di conservazione uniformi.

senza pretese

Una maggiore cura delle piante comporta:

• condimento superiore;
• trattamento da parassiti, malattie;
• irrigazione;
• allineamento della corona;
• trapianto.

Meno preoccupazioni richiede l'arbusto, meno problemi. E in combinazione con l'elevata produttività, le sue possibilità di un posto d'onore nella fattoria stanno aumentando.

La potatura deve essere eseguita regolarmente, la crescita attiva dei germogli freschi dipende da questo. E il condimento superiore con azoto e fertilizzanti organici garantisce elevate qualità gustative dei frutti.
Il ribes dovrebbe ricevere la medicazione superiore almeno 4 volte l'anno:

• quando si aprono i reni;
• a metà luglio;
• a fine settembre;
• a fine ottobre.

Se il cespuglio è esposto a parassiti o malattie, è importante ricordare il divieto di trattamenti durante la fioritura.

piantine

Quando si scelgono le piantine, è importante prestare attenzione alle radici, che devono avere forza, elasticità e umidità sufficiente. Solitamente viene data preferenza a bambini di un anno con un'altezza fino a 40 cm e senza danni. Le foglie non dovrebbero avere macchie e le basi lignificate dovrebbero essere nella quantità di 3 o più.

diffusione

Con una carenza di spazio per piantare, viene data la preferenza a cespugli compatti con una corona moderatamente estesa. È importante ricordare che il ribes nero appartiene agli arbusti autoimpollinanti, mentre l'impollinazione incrociata garantisce la crescita di ovaie di grandi bacche. Pertanto, diverse piante vengono piantate in fila.

periodo di fruttificazione

A seconda della cura e delle caratteristiche del terreno, la pianta può dare frutti fino a 15 anni.È importante tenere conto delle caratteristiche del suolo e delle condizioni di coltivazione richieste.

Termini di maturazione
Varietà	Fioritura	frutto maturo
Presto	Maggio, inizio	giugno da metà a fine
Media	Maggio, metà	Giugno, fine + 2 settimane
Tardi	Può finire	Luglio, metà

Beneficio

Per ottenere la norma giornaliera di vitamina C, hai bisogno di 35-40 bacche di ribes nero.
Oltre all'acido ascorbico, il ribes contiene:

• routine;
• vitamine B1, B2, B5;
• pectine;
• vitamine A ed E.

Dove acquistare semi e piantine

Il rischio in questa categoria di prodotti quando si acquista in un negozio online è grande. È impossibile determinare tutte le qualità e le caratteristiche importanti da un video o una foto. I giardinieri con esperienza acquisiscono piantine in occasione di mostre e vivai, avendo informazioni complete sul produttore, sul venditore.

Le migliori varietà di ribes nero per la regione di Mosca

Ci sono una serie di caratteristiche della coltivazione di piante utili nella zona centrale della Russia, che sono associate alle condizioni meteorologiche e climatiche, a cui si dovrebbe prestare molta attenzione. Per la regione di Mosca, si consiglia di scegliere arbusti adatti al freddo prolungato e con la capacità di raggiungere la maturità prima dell'inizio del gelo. Anche il suolo della regione è considerato sterile, il che determina le misure obbligatorie per la sua concimazione e saturazione con sostanze utili.

Varietà di mezza stagione

Dobrynja

Un tipo relativamente giovane di arbusto di ribes ha messo radici non solo nei giardini, ma è molto richiesto nell'economia industriale.

• non suscettibile alla siccità, al gelo;
• la caratteristica totale permette di occupare posizioni elevate;
• bacca a frutto grosso fino a 7 grammi;
• dal profumo gradevole e delicato;
• sapore dolce accentuato;
• con pelle elastica e densa;
• forma ovale del frutto;
• resistente ai parassiti;
• cespugli compatti con un'altezza di 160 cm;
• con germogli dritti;
• fogli a tre lame;
• resa abbondante;
• conservazione delle proprietà e dell'aroma durante il trasporto.

• maturazione in più fasi.

Descrizione delle varietà da frutto:

Perun

La varietà è nota fin dal X secolo, quando i monaci preferivano coltivare cespugli di bacche nelle loro fattorie, ma nella sua forma attuale è stata ottenuta incrociando Bredthorpe.

• corona di media diffusione;
• curvatura graduale dei germogli man mano che crescono;
• foglie verde scuro con un taglio medio tra le zampe;
• le cime del cespuglio hanno un colore da antociani;
• con una lunghezza media del pennello;
• 10 fiori su un pennello;
• maggiore resistenza invernale;
• resistenza agli afidi;
• senza la minaccia di danni alle ovaie da gelo;
• una buona precisione consente di raccogliere rapidamente;
• piccola gamma di bacche di dimensioni.

• richiede protezione dalle malattie.

pigmeo

La fruttificazione a lungo termine dell'arbusto ha portato la varietà alla ribalta tra le varietà preferite dai giardinieri.

• ritiro fino a metà agosto;
• con una sfumatura rosa-verde di germogli in una fase iniziale;
• fiori a forma di piattino;
• pennello per 8-10 bacche;
• con un peso medio della bacca di 6-7 grammi;
• non ha paura dell'antracnosi, dell'oidio;
• dal sapore dolce;
• resistente alla siccità;
• non ha paura del freddo invernale;
• autofertile;
• la necessità di ombra parziale dalla luce solare;
• raccolto annuale stabile fino a 5 kg;
• periodo di fioritura 45 giorni.

• nessuna immunità alla ruggine colonnare.

Video sulle caratteristiche della varietà:

traforato

Una varietà relativamente giovane, ha guadagnato fama nel 2004 e ha conquistato il cuore di molti residenti estivi.

• frutti grandi;
• senza fuoriuscita di succo una volta rimosso dal gambo;
• nero, colore lucido;
• uniformità della pezzatura dei frutti;
• pelle spessa;
• resiste al gelo, al freddo;
• fino a 1,9 kg per cespuglio;
• il cespuglio è compatto;
• è consentita la pulizia meccanica;
• le spazzole non si trovano spesso;
• se non si osservano condizioni confortevoli, si osservano fluttuazioni della resa.

• facile ammalarsi.

arbusti a maturazione precoce

Selechenskaja

Una varietà resistente all'inverno con un periodo di maturazione precoce e una resa elevata stabile è nota a molti residenti estivi nelle regioni del Volga centrale e centrale.

• fogli a cinque lobi di colore verde saturo;
• con sepali rosso-viola;
• spazzole per 12 infiorescenze;
• con separazione a secco del feto;
• bacca grande fino a 5 grammi;
• con un punteggio di degustazione elevato;
• ha una resistenza al calore media;
• la piena maturazione non provoca spargimento;
• alti rendimenti stabili.

• è richiesta un'umidità del suolo costante;
• la necessità di terreno nutriente.

Video sulle caratteristiche delle bacche di questa varietà:

Nara

Gli scienziati di Bryansk hanno registrato una nuova varietà nel 1999 come risultato di un allevamento di successo e da allora la bacca è stata ampiamente riconosciuta dai giardinieri e dai residenti estivi.

• con una lunghezza media del pennello;
• ha uno scopo universale;
• diffusione moderata;
• l'altezza del cespuglio è nella media;
• con la fioritura di maggio;
• a metà giugno inizia a dare i suoi frutti;
• bacca di grossa e media pezzatura nera;
• con una massa di una bacca nell'intervallo 1,3÷3,3 grammi;
• sapore agrodolce;
• con vitamina C fino a 179 mg/%, 6,8% zucchero, 2,5% acido;
• aroma ricco;
• con carne verdastra;
• raccomandato per l'allevamento nella Russia centrale e nella regione di Mosca;
• con una resa fino a 4 kg per cespuglio;
• differisce per l'elevata resistenza invernale;
• con un'elevata resistenza naturale alla spugna e all'oidio;
• in alcuni luoghi vulnerabili agli acari delle gemme;
• prezzo abbordabile.

• possibile perdita di parte della fioritura per gelate di ritorno;
• la bassa temperatura giornaliera prolungata provoca la perdita di una percentuale moderata di ovaie.

Conoscenza video con la varietà Nara:

sibilla

I cespugli di medie dimensioni producono un buon raccolto che può essere raccolto facilmente senza spremere o danneggiare la pelle.

• pianta autofertile;
• bacche fino a 5 grammi;
• con polpa giallo-verde;
• sapore agrodolce;
• è consentita la raccolta meccanica;
• se ci sono altre varietà nelle vicinanze, i frutti aumentano di dimensioni a causa dell'impollinazione incrociata;
• senza paura della siccità e dell'essiccazione;
• protezione dai virus.

• nessuna immunità dagli acari renali.
• 2 volte durante l'estate è necessario ritagliare frammenti secchi e danneggiati.

Viola

L'arbusto è di origine ceca, è stato allevato e adattato alle medie latitudini dall'inizio del 1987.

• tollera liberamente il trasporto a lunga distanza senza perdita di gusto;
• la bacca si distingue per un riconoscibile rivestimento in cera;
• ha un alto rendimento;
• le bacche hanno un'invidiabile uniformità nelle dimensioni;
• con cespugli sparsi di media altezza;
• sapore agrodolce;
• con polpa giallo-verde;
• con eccellente resistenza invernale;
• frutti per lo più grandi.

• non tollera la siccità;
• senza trattamento, è suscettibile alle infezioni da muffe e antracnosi.

Dolce bielorusso

Conosciuta da molti fin dall'infanzia, la varietà guida la sua "dinastia" del giardino dal 1967.

• la specie è resistente all'infezione da un acaro renale;
• abbondanza di raccolto;
• la pezzatura media del frutto è di 2 grammi;
• senza sfaldarsi in condizioni avverse;
• mostrato per una collezione una tantum per stagione;
• ad alto contenuto zuccherino fino al 7,5%;
• dal gradevole sapore dolce;
• ideale per confetture e conserve.

• ridotta resistenza alle infezioni fungine.

residente estivo

Una delle varietà di ribes più dolci, ha un aroma intenso e persistente.

• la raccolta inizia alla fine del mese di giugno;
• ideale per la conservazione e il dessert;
• con un peso fino a 5 grammi;
• senza pretese di cure attente;
• mancanza di acidità;
• aspetto resistente al freddo;
• con un raccolto abbondante e amichevole;
• ramificazione moderata;
• alta resistenza a tutti i tipi di malattie;
• si riferisce ad arbusti sottodimensionati;
• elevato fabbisogno di irrigazione.

• il freddo con insufficiente luce solare ritarda l'invecchiamento.

Video sulle caratteristiche della varietà:

Bagheera

La specie con una resa annuale stabile è stata ottenuta presso il VNIIS intitolato a Michurin I.V. e ha trovato posto nel Registro di Stato nel 1994.

• è un invidiabile magazzino di vitamine;
• con caratteristiche di qualità stabili;
• è particolarmente apprezzato dai fitoterapisti;
• non capriccioso per le condizioni climatiche;
• altezza fino a 2 metri;
• media diffusione;
• moderata intensità della colorazione delle foglie;
• il tasso di caduta è basso, con svernamento sulla fase fogliare;
• senza pretese;
• pavimenti con colore nero lucido;
• la spazzola raggiunge fino a 7 cm di lunghezza;
• dà fino a 5 chilogrammi di resa;
• lunga conservazione dell'aroma;
• con resistenza all'antracosi.

• soggetto a ruggine.

Varietà tardive

Valzer Orlovskij

Un arbusto a frutto grande è particolarmente venerato dai giardinieri per il complesso delle sue proprietà ottenute incrociando le razze "Ruffy" e "Lazy".

• non soggetto a condizioni avverse;
• stabilità delle colture;
• corona sparsa;
• fiorisce alla fine della prima decade di maggio;
• autofertile;
• i frutti si conservano fino all'inizio di agosto;
• alta produttività;
• bacca fino a 3,5 grammi;
• eterogeneità del feto;
• con pelle spessa;
• fogli ondulati;
• densità media delle spazzole corte.

• Richiede terreno ben drenato e aerato.

Video su questa varietà di ribes:

Gulliver

La varietà giovane è nota ai giardinieri dal 2000 ed è una delle preferite dai suoi fratelli in termini di contenuto di acido ascorbico.

• senza pretese;
• produttività;
• ricchezza di gusto;
• aroma persistente;
• fornisce un ricco gusto di composte, bevande alla frutta, marmellate;
• arbusto grande e diffuso;
• contiene fino a 17 infiorescenze per pennello;
• frutti rotondi e grandi;
• colore bacca nera brillante;
• pelle spessa;
• resistente agli sbalzi di temperatura.

• cresce in forme grandi.

Persona pigra

I lunghi sviluppi dell'allevamento hanno conferito alla varietà caratteristiche ricche.

• gli steli hanno un ispessimento uniforme;
• sepalo rossastro;
• spazzola oblunga lunga 9 cm;
• fruttificazione di agosto;
• pelle sottile;
• con polpa ricca;
• la corretta forma arrotondata del frutto;
• resistenza invernale;
• varietà autoimpollinante;
• versatilità d'uso.

• parziale sgretolamento.

Video sugli arbusti di questa varietà:

Uvetta

La varietà di ribes ampiamente conosciuta è stata allevata negli anni '90 del secolo scorso e si distingue per l'abbondanza di colture e forme compatte.

• cespugli non espandibili;
• altezza moderata fino a 1,5 metri, comoda per raccogliere bacche;
• non ha paura delle gelate primaverili;
• resistente alla siccità;
• con lunghe spazzole di 12 ovaie;
• forma arrotondata e colore opaco intenso;
• caratteristiche gustative eccezionali;
• senza spargimento;
• fino a 2 kg di bacche da un cespuglio;
• quando le bacche non raccolte si seccano, hanno l'aspetto dell'uvetta con la conservazione delle proprietà e dell'aroma utili;
• non ha paura dell'oidio.

• non ama il vento e il ristagno.

Conclusione

Il ribes nero è un arbusto ricco di vitamine e proprietà benefiche, i cui frutti e foglie possono essere utilizzati freschi e conservati. Le modeste dimensioni dei cespugli, le alte rese, il gusto eccellente, la conservazione dell'aroma: un piccolo elenco dei vantaggi di questa nobile pianta. Resta solo da decidere sulla varietà e sul sito di impianto, e la natura farà il resto.