Pensiamo che tutti saranno d'accordo con l'opinione che ogni dettaglio è importante in cucina, dal set da cucina al tagliere. Quest'ultimo, tra l'altro, sarà discusso oggi nel nostro articolo.
E così, un tagliere per tagliare o macellare il cibo è uno dei principali assistenti in cucina per qualsiasi casalinga. Garantisce l'integrità e la sicurezza del copritavolo. Ci sono anche una serie di sfumature o parametri che devono essere presentati al prodotto prima di acquistarlo. Tutto in ordine nella nostra recensione. E la prima cosa da cui iniziamo sono alcuni suggerimenti per la scelta.
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Questi sono i principali criteri di selezione a cui dovresti prestare attenzione, e andiamo direttamente alla recensione dei migliori modelli.
Iniziamo la nostra recensione con questo campione. È fatto da un tipo di legno come l'hevea. Una caratteristica distintiva di questo tipo di materiale dagli altri è il livello di umidità che supporta la tavola, che è di circa il 10%. Ciò riduce al minimo il rischio di deformazione dovuta alle variazioni di temperatura. Il prodotto rimarrà liscio e senza crepe.
Prestiamo attenzione al fatto che è questo albero che non consente il verificarsi di alcuna reazione chimica che potrebbe iniziare con il prodotto e il prodotto.
Le dimensioni consentono di tagliare o tagliare prodotti di grandi dimensioni. Puoi trasferire il contenuto nella padella o nella padella usando una maniglia speciale. E per l'asciugatura, c'è un foro attraverso il quale puoi appendere il prodotto.
Per quanto riguarda il suo scopo, questo modello è ideale per pesce, carne. A causa del fatto che la tavola non assorbe gli odori e la superficie è ben pulita, puoi anche tagliare il pane su di essa.
Questa opzione è già molto più costosa della precedente. Consideriamolo più in dettaglio.
Il costo raggiunge i quattromila rubli. Questo prezzo è dovuto in misura maggiore alla qualità del materiale che i produttori hanno scelto per la realizzazione del modello, qui è il noce nordamericano. Gli esperti notano il valore e la qualità della razza, che è più adatta al tipo di prodotto che stiamo considerando. Questa opinione è supportata dal fatto che il materiale è resistente all'assorbimento di odori e umidità. È molto facile prendersi cura di una tavola del genere, può essere lavata a mano con un detersivo.Inoltre, la lama del coltello dal contatto con il prodotto rimarrà affilata a lungo, il materiale non si deforma o smussa il coltello.
La tavola non è presentata nella forma classica, il che rende il design attraente. La maniglia è molto comoda, puoi afferrarla con entrambe le mani e spostare la tavola con i prodotti. Il foro all'interno dell'impugnatura ergonomica è rifinito in acciaio, quindi non si deforma a lungo. Il campione può essere appeso ad asciugare e per la decorazione. Una tonalità nobile enfatizzerà il comfort della cucina.
Campione successivo in linea. Partiamo dal materiale, qui è il bambù. Durerà a lungo e non perderà le sue proprietà. Ciò che distingue questo modello dai precedenti è la presenza di due piani per la macellazione e l'affettatura. Cioè, l'area aumenta automaticamente. Come nelle versioni precedenti, è presente un foro speciale per appenderlo o trasportarlo. Il modello è resistente all'assorbimento di acqua e batteri insieme ad esso. Anche gli odori non rimarranno sulla sua superficie. Dopo un uso prolungato, puoi vedere che la tavola rimane nella sua forma originale. Il contatto con l'acqua non lo deforma, gli strati di legno non si allontanano l'uno dall'altro. Inoltre, la lama del coltello usato non risentirà e non perderà la sua affilatura.
Apriamo la classifica nella categoria della plastica con questo particolare modello. Qui è stata utilizzata plastica alimentare, ma questa plastica è ad alta resistenza. Per evitare che i coltelli diventino opachi e che il cibo si attacchi al piano di lavoro, i produttori hanno fornito uno speciale rivestimento con i brufoli. La tavola è in grado di piegarsi e formare qualcosa come un cucchiaio. I prodotti tritati finemente vengono versati lungo di esso in un contenitore. C'è anche un'impugnatura ergonomica con inserti in un altro materiale: la gomma. È comodo quando la tavola deve essere spostata, ad esempio, con le mani bagnate. C'è uno speciale rivestimento antiscivolo che impedisce alla tavola di scivolare sul piano di lavoro.
E il secondo modello è in plastica. Diamo un'occhiata ai produttori. L'azienda si è affermata nel mercato di questi prodotti da molto tempo, più di 70 anni fa. È un partecipante ripetuto e vincitore di mostre internazionali.
Passiamo ora al campione che stiamo considerando. C'è una caratteristica qui: una rientranza speciale in cui scorre l'acqua in eccesso o il succo dei prodotti. In considerazione di ciò, il piano di lavoro rimane assolutamente asciutto e pulito.
La plastica alimentare non assorbe l'odore di quei prodotti che sono stati tagliati su di essa. Dal contatto con un coltello sulla tavola non rimangono assolutamente tracce. Ciò ti consente di servire più a lungo e mantenere l'aspetto di un nuovo prodotto.Il modello non striscia sul tavolo e scivola sotto la pressione di chi lo utilizza grazie ai sottobicchieri in silicone disponibili qui. Puoi portarlo da un posto all'altro tenendo il buco.
Lo scopo di questa tavola è per frutta, verdura e altri prodotti bolliti.
A completare la valutazione dei pannelli di plastica c'è un campione del produttore Bio Vie Louis Gourmet. Nasce dal lavoro congiunto di veri maestri della cucina e del design. Combina i migliori parametri inerenti a questo tipo di prodotto.
Qui puoi lavorare su entrambi i lati. Da un lato c'è un disegno, l'altro è presentato in tinta unita. A causa del rivestimento in rilievo, il campione non scivola sul piano del tavolo e viene fissato saldamente su di esso.
Quando lavori con prodotti diversi, non devi preoccuparti che i batteri rimangano sulla superficie della tavola. I produttori si sono presi cura di questo e hanno trattato la superficie con uno speciale agente antibatterico. Funziona per un tempo abbastanza lungo.
Ciò che rende i kit così convenienti è che non devi acquistare più schede separate per prodotti diversi. Inoltre, saranno tutti diversi nel loro design. Ed ecco uno stile. A nostro avviso, questo è molto conveniente. Diamo un'occhiata ai set migliori.
Il set è rappresentato da cinque oggetti: 4 tavole e un imballaggio speciale per loro, in altre parole una custodia. Tutti i campioni sono realizzati in polipropilene. Tutte le tavole hanno speciali bordi arrotondati che possono trattenere acqua, succo di verdure, briciole di pastelli da prodotti da forno e impedire che tutto questo si rovesci e si risvegli sul tavolo e sul pavimento. Due superfici di lavoro ti danno più spazio di lavoro.
Ciascuna delle schede ha il suo scopo:
Ognuno di essi ha un modello speciale che notifica all'utente l'appartenenza a un determinato prodotto.
Oltre a tutto questo, sono presenti piedini in silicone antiscivolo e un rivestimento che non smussa la lama del coltello.
Il prossimo set è composto da tre elementi, più un supporto in metallo. È necessario risparmiare spazio in cucina, tutte le schede sono posizionate in modo molto conveniente.
Per non sbagliare e prendere una tavola che è necessaria specificamente per carne, pesce, verdure o pane, i produttori hanno contrassegnato ciascuna delle tavole presentate nel set con un determinato colore. Invece di una maniglia, qui uno degli angoli è ristretto. Come la maggior parte degli altri, il rivestimento non deforma la lama del coltello.
Da notare il materiale, qui è plastica alimentare di ottima qualità. È in grado di resistere a sbalzi di temperatura e non danneggiarne la consistenza.Non ha paura del materiale e dei forti impatti.
La nostra recensione si conclude con l'ultimo modello. Questo set è composto da campioni grandi, medi e piccoli. Per la loro fabbricazione è stato utilizzato bambù naturale. Tutte e tre le copie possono essere appese al foro, anch'esso previsto per il trasporto. Uno dei tre campioni è realizzato in modo tale che il liquido non fluisca sul tavolo durante il taglio dei prodotti, ma si accumuli all'interno.
Assicurati che tutti i modelli rimangano intatti anche dopo un forte impatto. La vernice non sbiadisce nel tempo e rimane a lungo in uno stato di fresca applicazione. Tutte e tre le schede non assorbono né gli odori dei prodotti né l'umidità che ne rimane.
Questo punto non può essere ignorato. Da come la padrona di casa pulirà dopo aver usato la tavola, la loro durata e l'aspetto dipendono direttamente. I campioni di legno richiedono cure speciali. Di seguito sono riportati alcuni suggerimenti per questo.
Se prendiamo in considerazione un albero, prima di iniziare a usarlo, devi camminarci sopra con un po' di carta vetrata. Non danneggerà affatto la superficie. Questo metodo impedisce anche la riproduzione e la trasmissione di batteri nocivi che erano già presenti al momento dell'acquisto.Ma vale la pena notare che se la tavola è già stata trattata con un agente antibatterico, questo non dovrebbe essere fatto.
Dopo l'uso, il campione deve essere pulito e asciugato bene. In considerazione di quest'ultimo, lo stoccaggio è determinato esclusivamente in un luogo asciutto senza accesso all'umidità. L'umidità può far gonfiare il legno, dopodiché non è possibile eseguire ulteriori operazioni del prodotto. La posizione vicino al fornello, dove avviene la cottura, è irta di crepe.
Se improvvisamente non riesci a liberarti dell'odore sgradevole con i detersivi, una soluzione di succo di limone e sale normale verrà in soccorso. Ma l'effetto sarà solo per un po ', quindi devi ripetere l'intera procedura.
Per quanto riguarda la plastica, ecco alcuni consigli al riguardo: è necessario lavarla con un disinfettante, non aver paura di immergerla prima, sicuramente non si gonfierà. Nonostante il fatto che i produttori consentano di lavare alcuni modelli in lavastoviglie, non dovresti lasciarti trasportare da questo. Quindi ci sarà più usura.
Conservare, o meglio, riportare al suo solito posto deve essere asciutto. Anche se ci fossero solo briciole sul campione, devi comunque lavarlo, perché. Ci sono buone probabilità che i batteri siano ancora lì. L'umidità che rimane sulla superficie può provocare la riproduzione di microrganismi dannosi.
A causa del fatto che la plastica è più soggetta a graffi, tali schede dovrebbero essere cambiate 2-3 volte l'anno.
Oggi, sugli scaffali dei negozi, incontriamo un numero enorme di taglieri per vari scopi e materiali. Puoi fare la scelta giusta quando il consumatore sa bene a cosa servirà in cucina, o meglio per quali prodotti. Non puoi comprare un prodotto per le verdure, ma non puoi tagliarci sopra la carne.Esiste un modello per carne, verdure e pane. Detto questo, è possibile allungare la vita del prodotto osservando le regole base di cura.
Puoi acquistare qualsiasi campione dalla valutazione come in qualsiasi negozio, con il prodotto corrispondente o ordinare via Internet. È vero, in quest'ultimo caso, dovrai pagare per la spedizione.
Speriamo che la nostra recensione sia stata utile.