Valutazione delle migliori stufe a focolare per il 2025

Una stufa a focolare è uno speciale dispositivo di riscaldamento in cui non è presente un cassetto cenere. Per posizionare la legna da ardere c'è una griglia speciale, oppure sono posizionati direttamente sul fondo. Un forno a focolare può essere utilizzato per riscaldare una stanza, ma a questo proposito è usato molto raramente, molto spesso si trovano nei ristoranti e dove viene cotto il pane. In un forno a focolare, devono esserci più livelli, questo ti consente di cucinare più piatti contemporaneamente.

Il dispositivo dei forni a focolare

Tutti i modelli hanno undici elementi importanti, senza i quali non può funzionare:

• Sulla sua sommità sono installate una camera con un regime di convezione, speciali persiane e valvole;
• Il corpo stesso è realizzato in materiale d'acciaio;
• Valvola di tipo estivo che dirige i fumi direttamente nella tubazione;
• Telecamera;
• elemento refrattario;
• Focolari laterali;
• La superficie orizzontale inferiore del forno;
• Muro rinforzato;
• La camera di combustione;
• Il foro per il camino, è in esso che è fissato il tubo del camino.

In ogni modello deve essere presente una porta in ghisa o acciaio. In alcuni casi, nella porta è realizzata una finestra in materiale resistente al calore, che consente di osservare la fiamma.

Come funziona

Il forno a focolare è chiamato così per via del tipo di combustione, che si chiama focolare. Sono popolari perché richiedono pochissimo carburante per funzionare. Dotato di una porta del forno, quindi, avviene un processo ossidante, grazie al quale il combustibile brucia molto meglio che in altri tipi di forni.

Il materiale di fabbricazione è acciaio inossidabile lucidato e il focolare stesso è rivestito con mattoni di argilla refrattaria o altri materiali refrattari. Grazie a questa tecnologia, il riscaldamento viene eseguito fino a 420 gradi e i mattoni stessi - fino a 700. Grazie a ciò, il carburante brucia in modo molto costante, anche se non ci sono condizioni per questo, ad esempio, c'è un livello aumentato di umidità nella stanza.

Cosa sono i forni

Esistono diversi tipi di classificazione. Il più semplice: per la cucina e per il riscaldamento. Il secondo tipo - a seconda del tipo di combustibile utilizzato, sono a gas, elettrici oa legna.Per quanto riguarda il materiale di fabbricazione, ce ne sono solo due: metallo o mattoni.

Forni a focolare per la cucina

Come suggerisce il nome, si consiglia di installare questi forni nelle cucine per cuocere il cibo al loro interno. Il più delle volte pane o dolci al forno. Se è richiesta l'installazione in una casa privata, può essere piccola e, se per un ristorante o una panetteria, è necessario un modello più grande, in modo da poter cucinare più piatti contemporaneamente.

• A gas

La versione a gas ha un bruciatore e tubi speciali che forniscono il flusso del gas. All'interno ci sono diversi livelli e per ognuno di essi è possibile impostare un regime di temperatura separato. I forni a gas possono riscaldarsi fino a 300 gradi, mentre possono funzionare 24 ore su 24.

• Sull'elettricità

In apparenza, le stufe a gas ed elettriche non differiscono affatto. Tuttavia, ci sono ancora differenze e risiedono nel fatto che invece di un bruciatore, un elemento riscaldante è installato in un forno elettrico. Possono esserci anche più camere, in ognuna delle quali è possibile impostare la propria temperatura: ognuna ha un elemento riscaldante separato.

• Sulla legna da ardere

Le stufe a legna con focolare erano popolari tra i nostri antenati, nel mondo moderno sono usate molto raramente. Tuttavia, c'è chi ama questa opzione, perché si ritiene che il cibo al suo interno risulti più gustoso rispetto al resto, perché i piatti finiti hanno un piacevole odore legnoso. L'unico svantaggio è che l'opzione di combustione del legno è la più difficile da usare, la legna da ardere viene costantemente aggiunta ed è anche necessario controllarne la combustione.

Per il riscaldamento

Le stufe riscaldanti differiscono dalle stufe da cucina in quanto hanno una sola camera. Ad esempio, nei paesi europei, solo una stufa del genere può riscaldare ambienti negli edifici residenziali.Il sistema è completamente sicuro ed ecologico e il carburante in esso contenuto brucia completamente.

• metallo

Il materiale di fabbricazione è ghisa o lega di acciaio. Il vantaggio di questo design è che è facile da installare e mantenere. Tuttavia, ci sono anche degli svantaggi: durante il funzionamento si riscalda molto, è vietato toccarlo. Se adeguatamente mantenuto, può durare almeno trent'anni.

• da mattone

I forni in mattoni accumulano idealmente il calore e lo trasmettono anche a lungo. Se l'interno è arredato in stile classico, il forno in mattoni diventerà la sua decorazione e sembrerà il più impressionante possibile. La durata è parecchie volte superiore a quella delle controparti in metallo, ma allo stesso tempo il loro prezzo è molto alto. Lo svantaggio è che l'installazione non può essere eseguita in modo indipendente, è necessario ricorrere all'aiuto di specialisti.

Come fare la scelta giusta?

I negozi moderni che vendono stufe a focolare hanno una vasta selezione, quindi è molto difficile decidere senza abilità speciali. A cosa dovresti prestare attenzione quando scegli? Considera le sfumature.

• Scelta dei modelli di cucina

Se devi scegliere un'opzione per l'installazione in cucina, devi concentrarti sul numero di livelli. Dovrebbe essere abbastanza profondo da contenere teglie o altri contenitori da cucina. Dovrebbe essere programmabile e avere diverse modalità operative in modo che ogni livello possa essere configurato individualmente, questo faciliterà notevolmente il processo di cottura.

• Scelta dei modelli di riscaldamento

Se devi scegliere un modello per riscaldare un ambiente, è importante valutare prima di tutto il locale in cui verrà installato. Il parametro più importante sono le dimensioni del modello.Quando la stufa è installata, è importante considerare che il camino deve essere di almeno un metro. La seconda sfumatura è il potere. Più è grande, più carburante è necessario per il suo funzionamento.

• La scelta dei modelli per il bagno e il garage

Uno stabilimento balneare o un garage è un locale non residenziale, ma è necessario sceglierne uno che possa essere collocato in una zona residenziale. Tutto ciò a cui vale la pena prestare attenzione sono le dimensioni del modello e la potenza. Per una casa, puoi scegliere una bella opzione con un design interessante, questo aumenterà il prezzo, ma per un garage o un bagno puoi risparmiare molto su questo criterio.

Valutazione dei migliori forni a focolare per cucinare

Sveba Dahlen Pizza alla moda

E' considerato professionale, ha due livelli indipendenti, nei quali sono collocati moltissimi dolci. Il focolare in refrattario è in pietra, quindi si riscalda in modo uniforme. Ciò contribuisce a una frittura di alta qualità e conferisce anche una crosta croccante. La temperatura nel forno può raggiungere un massimo di 370 gradi. Grazie alle porte resistenti alle alte temperature, puoi osservare la preparazione dei cibi. La retroilluminazione è alogena, anche con un uso frequente funzionerà senza riparazioni per molti anni.

• Possiede la capacità aumentata;
• La porta è realizzata in vetro resistente al calore e alle alte temperature;
• Controllo tattile;
• La presenza di un termostato e illuminazione alogena;
• Funziona il più silenziosamente possibile.

• Alto prezzo.

OEM Ali OM06566

Il forno a focolare è dotato di un pannello di controllo elettromeccanico, ha il raffreddamento forzato, che viene effettuato tramite un'apposita ventola. La potenza può essere regolata separatamente per ogni livello. Dotato di cinque elementi riscaldanti, che si trovano sulla parte superiore e sui lati.

Tutti gli elementi del forno sono realizzati in acciaio inossidabile.Interno - in acciaio smaltato, sotto - in pietra refrattaria. Il massimo può essere riscaldato fino a 400 gradi. Contiene fino a otto pizze alla volta. Grazie alla pietra refrattaria di alta qualità, è garantito un eccellente trasferimento del calore e non è possibile guardare il processo di cottura, questo avviene tramite l'automazione.

• Il rivestimento dello scafo è realizzato con materiali combinati;
• Buon isolamento termico;
• Ogni livello contiene quattro pizze;
• La cottura in tutte le fasi avviene automaticamente.

• È impossibile installarlo da solo o con l'assistenza di un mago, perché solo il servizio del produttore può farlo;
• I componenti per questo modello sono ordinati separatamente e l'elenco è impressionante;
• È molto costoso.

MECML

Dotato di due livelli, la cui temperatura è controllata da appositi termostati. Per garantire che il forno abbia la giusta temperatura, sono previsti potenti elementi riscaldanti. Non è presente il focolare in pietra, ma il materiale utilizzato possiede le necessarie qualità refrattarie. In questo modello puoi cucinare non solo la pizza, ma anche altri piatti.

• Opzione spaziosa;
• Riscalda fino a 500 gradi;
• La presenza di termostati che monitorano la temperatura;
• Retroilluminazione incorporata.

• Il corpo del forno diventa molto caldo durante il funzionamento.

Valutazione delle migliori termostufe a focolare

Guca Arina Basso

Costoso, di altissima qualità. Il vetro installato di qualità affidabile non lascia passare affatto l'aria. Affinché non si sporchi, è necessario utilizzare la normale legna da ardere: betulla o pioppo tremulo.Il design del modello è universale, realizzato con alta qualità e quindi si adatta a qualsiasi interno e, grazie alla sua compattezza, non occupa molto spazio. Il materiale è ghisa, quindi durerà per molti anni. Ci sono due opzioni per il collegamento al camino, nella parte posteriore o nella parte superiore.

• tipo di lavoro chiuso;
• La presenza di un camino con diverse opzioni di collegamento;
• Disegno;
• Si scalda velocemente.

• Dopo un lungo periodo di funzionamento, la porta potrebbe non essere più sigillata e iniziare a far passare l'aria.

THORMA Bolzano

Ha un design compatto e accattivante ed è facile da installare e configurare. Grazie a questo, il forno è facile da lavare e pulire. Funziona con legna da ardere, è importante usare betulla o pioppo tremulo e la lunghezza del tronco non deve superare i 35 cm Un bel vantaggio è che il fuoco è regolabile. C'è anche un sistema "clean glass", grazie al quale non si sporca mai. Un bel bonus: diversi colori. Il materiale con cui è realizzato è l'acciaio.

• modello funzionale;
• Diversi colori, incluso il bordeaux;
• Buona qualità costruttiva.

• Non ci sono istruzioni in russo.

TMF Indigirka-2

Questo modello costa denaro decente, tuttavia, la qualità del suo assemblaggio è al top. Ha caratteristiche potenti. Per riscaldarlo, puoi posare qualsiasi legna da ardere. Il camino è collegato solo dall'alto e la sua lunghezza non può superare i tre metri. Il vantaggio del modello può essere considerato che è dotato di piano cottura. Il materiale della fornace è acciaio durevole e affidabile.

• modello di qualità;
• Corpo compatto.

• Alto prezzo.

Convezione Varna 100H

Se hai bisogno di un modello di budget, allora è questo. La convezione è adatta per una grande stanza. E non importa dove verrà installato: in un edificio residenziale o in un impianto di produzione. Tra le belle caratteristiche: c'è la possibilità di regolare la fiamma e di bruciare a lungo. Con tutti i suoi vantaggi, è leggero.

• A basso costo;
• Regolazione del fuoco e modalità di combustione prolungata;
• Poco peso;
• Riscalda rapidamente una stanza, anche una vasta area.

• Non è incluso il rasoio.

Vesuvio Mini

L'opzione più semplice e piccola a cui puoi pensare. Secondo gli acquirenti, di altissima qualità, sebbene abbia un aspetto semplice. Foro del camino in alto. Di norma, un tale modello può essere installato in un edificio residenziale, ma il posto migliore è un garage. Il piccolo costa cinquemila rubli.

• Il modello è realizzato in acciaio;
• Buon prezzo;
• Adatto per l'installazione non solo in casa, ma anche in garage;
• C'è una maggiore affidabilità.

• Spessore della parete piccolo - mezzo centimetro.

Batteria antincendio TMF 7

Il modello ha prestazioni di alta qualità, uscita attraverso il muro. Il vantaggio si può considerare che è adatto per ambienti fino a 150 metri cubi. Un bambino del genere sarà un'opzione adatta per una casa privata. Se ci metti la massima quantità possibile di legna da ardere, funzionerà su di loro per dieci ore. Il secondo vantaggio può essere considerato il fatto che riscalda molto rapidamente l'aria nella stanza.

• La presenza di uno slot convettore;
• Focolare semplice;
• Dimensioni compatte.

• Se il forno si surriscalda, apparirà un odore d'acciaio.

Breneran AOT-06/00

Ha un design interessante ed è una costruzione interamente saldata. Per una maggiore sicurezza, è rivestito con una vernice speciale in grado di resistere al calore elevato. Alla prima applicazione ci sarà un odore sgradevole, ma con l'uso successivo questo problema scomparirà. Il modello è dotato di due camere di combustione. Nella parte inferiore avviene il processo di gassificazione e nella parte superiore avviene la postcombustione. È posizionato sul pavimento, quindi prima di acquistare è meglio scegliere in anticipo un luogo per l'installazione.

• Un semplice modello di focolare;
• Ottimo livello di efficienza.

• Non rilevata.

Vesuvio "Trionfo 180"

Il modello presenta diversi vantaggi, ma il più evidente è che ci sono due elementi in ghisa nel focolare e ha anche una tenuta affidabile. Adatto ad ambienti con volumetria di 180 mc.

• Il materiale della fornace è la ghisa, quindi è affidabile e durerà a lungo;
• Riscaldamento rapido della stanza;
• Modello tradizionale;
• Mantiene caldo;
• Controllo della combustione.

• Grande peso;
• Costo aumentato.

Convezione varna 50

Modello compatto pensato per piccoli spazi fino a 50 metri cubi. Adatto sia per locali domestici che commerciali, e anche per garage e cantine. È realizzato in acciaio e ha due modalità di funzionamento: la prima lavora molto intensamente, la seconda consuma carburante in modo economico. Il prezzo è di 11mila.

• Due modalità di funzionamento, di cui una consente di risparmiare carburante;
• La stanza si riscalda velocemente.

• Nel modello la porta non è modificata, non è presente la guarnizione.

Teplodar Milna-100

Adatto per il riscaldamento e accumula calore, che dura per altre quattro ore dopo che il combustibile si è completamente esaurito.Durante questo tempo continua il riscaldamento dell'ambiente in cui è installata la stufa.

• Nonostante il basso costo rispetto a modelli simili, ha un design di alta qualità;
• Porta grande.

• Alla prima applicazione e altri due giorni dà un forte odore.

Con una scelta abbastanza ampia di opzioni, puoi sempre scegliere quella giusta. È necessario tenere conto dell'area della stanza e dell'ubicazione della fornace.