Durante la preparazione del cibo, le persone devono sbucciare una massa impressionante di verdure. Ad esempio, per preparare un'insalata di carote in stile coreano, dovrai sbucciare più di un chilogrammo di questo ortaggio. Lo stesso si può dire di patate, barbabietole, mele e molti altri alimenti vegetali. I piatti di questi prodotti sono molto utili. Per ridurre i tempi di cottura di insalate e altri piatti, avrai bisogno di un pelapatate di alta qualità.
Questi dispositivi sono disponibili in diverse modifiche, manuali ed elettriche. Come ogni dispositivo, hanno i loro vantaggi e svantaggi. Per non commettere errori nella scelta di un dispositivo, è stata compilata una valutazione dei 10 migliori pelapatate per verdure basata sulle recensioni dei clienti.
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Tali prodotti hanno una serie di qualità positive:
I produttori realizzano 2 tipi di dispositivi di pulizia:
Questo design è progettato per rimuovere lo strato superiore da frutta e verdura di forma ovale e rotonda. Questi includono mele, patate, barbabietole, ravanelli.
Il dispositivo copia il rasoio, solo su scala ingrandita. Il manico è solitamente di plastica. Il materiale di base può essere gommato. Nella parte superiore del prodotto è presente un supporto, tra i cui lati è presente una lama da taglio (solitamente molto affilata).
I produttori realizzano l'elemento di lavoro in acciaio inossidabile. La ceramica allo zirconio viene utilizzata anche per la produzione.Entrambi i materiali hanno le qualità necessarie ed è impossibile dire che un elemento sia migliore dell'altro.
Le lame in ceramica non perdono le loro caratteristiche originali nel corso degli anni. Rimangono affilati senza bisogno di manutenzione. Le lame in acciaio inossidabile hanno spesso una doppia affilatura (l'elemento tagliente ha bordi affilati su entrambi i lati). Il cibo può essere pulito in entrambe le direzioni (su e giù).
Dispositivi di questo tipo sono realizzati per rimuovere la buccia da prodotti di forma oblunga (carote, zucchine, cetrioli, ecc.).
Il pelapatate verticale è un'asta metallica piatta con manico in plastica. Una lama affilata è incorporata nella parte in ferro del dispositivo, che funge da elemento di lavoro della struttura. In apparenza, un tale pelapatate è un po' come un coltello da cucina.
Le lame di alcuni prodotti sono realizzate sotto forma di piccole tacche ondulate lungo i bordi. Questo per rendere conveniente rimuovere lo strato superficiale dai prodotti che hanno la buccia sottile. Con l'aiuto di tali lame, chiunque può rimuovere facilmente una buccia sottile da kiwi, pomodori, pesche e altri frutti. In questo caso, la polpa non verrà danneggiata.
A volte la lama di entrambi i tipi di dispositivi è resa mobile (fluttuante). Durante il funzionamento, un tale dispositivo dell'elemento di taglio consente di sbucciare più velocemente e meglio. In questo caso, la lama, per così dire, ripete la forma del prodotto e si adatta meglio su una superficie irregolare.
Il principale vantaggio di questo semplice dispositivo è la sua capacità di sbucciare non solo le verdure con una buccia ruvida, ma anche con una tenera (come i pomodori). La pelle sottile si stacca facilmente. Questa azione non richiede concentrazione, abilità speciali o sforzo fisico. Devi solo non spingere e non avere fretta.
Non è necessario impugnare rapidamente il dispositivo perché in questo caso non verrà completamente cancellato. Poiché gli "indumenti" del prodotto vengono rimossi in uno strato sottile, alcuni di essi vengono salvati, il che è vantaggioso per l'uso a lungo termine dell'unità.
Il secondo importante vantaggio del dispositivo è che la sicurezza di lavorare con un pelapatate è 10 volte superiore a quella con un coltello.
L'impugnatura del dispositivo è realizzata in modo tale che sia abbastanza difficile ferirsi. Ma non illuderti e consegnalo nelle mani dei bambini.
Il terzo vantaggio è la durata delle lame: non si sbiadiscono a lungo e durano diversi anni. Dopo che le lame si consumano, non è necessario sostituirle: sarà più costoso che acquistarne di nuove.
I prodotti si dividono in 2 tipologie:
Un aspetto importante degno di attenzione nella scelta è il metodo di fissaggio della testa con lame. Può essere fisso (rimuove uno strato più spesso di buccia) e rotante (si adatta alla forma del prodotto e pulisce uno strato sottile della superficie).
Un altro fattore da considerare quando si acquista un pelapatate è la materia prima di cui è composta la lama e il suo aspetto. La lama in ceramica è più resistente, ma con un'affilatura sottile è più difficile aggrapparsi alla pelle e il più delle volte è affilata solo su un lato.
Le lame in acciaio inossidabile sono molto più funzionali: il prezzo è inferiore, l'affilatura è a doppia faccia. Le superfici di taglio seghettate aderiscono meglio a un sottile strato di buccia di verdura, quelle lisce funzionano bene con prodotti protetti da una buccia forte.
Un pelapatate manuale è un sostituto completo di un coltello da cucina per una rapida pulizia delle verdure a casa. Ora sono disponibili in quasi tutti i negozi di articoli per la casa. Per i principianti, la pulizia con questo utensile da cucina può richiedere molto tempo. E sul lavoro, può causare lesioni più gravi di un normale coltello. Ma questi strumenti sono ancora i più venduti grazie alle loro prestazioni più elevate e all'appeal visivo rispetto ai normali coltelli da tavola.
Il dispositivo del produttore brasiliano delizierà i clienti moderni che apprezzano il loro tempo. Il design ergonomico e i colori brillanti dell'utensile rispecchiano il concetto di consumo sostenibile, perché questa unità taglia la pelle in modo molto pulito, creando meno sprechi.
L'acciaio inossidabile temprato di alta qualità non ha bisogno di affilatura e svolgerà a lungo la sua funzione di taglio. Durante il processo produttivo, l'acciaio attraversa diverse fasi di lavorazione e acquisisce resistenza alla corrosione. Il manico è realizzato in polipropilene in colori vivaci, che ne indica la durata. La parte lavorante è molto affilata e resisterà anche ai frutti più maturi e morbidi senza trasformarli in purea. Lo strumento è assemblato alla coscienza ed è progettato per anni di lavoro.
Molti consumatori trovano il prodotto molto facile da usare. L'affilatura della superficie dell'acciaio consente di non aver paura di tagli accidentali. Il design moderno e colorato accattivante si adatta bene a questo elettrodomestico nel concetto di qualsiasi cucina. Questo modello di budget è un bestseller e durerà più di un anno con l'uso quotidiano.
Il costo è di circa 200 rubli.
Uno strumento abbastanza conveniente. Webber si differenzia dagli altri in questa fascia di prezzo per un dispositivo insolito che consente di svolgere diverse funzioni. Questo utensile da cucina ha tre superfici di taglio e una lama flottante. Questa unità sarà in grado non solo di pulire bene prodotti di vari gradi di durezza, ma anche di eseguire tagli sottili utilizzando una lama affilata.
Le lame di lavoro sono posizionate comodamente e aiuta a pulire e tagliare qualsiasi verdura in modo rapido e sicuro. Il manico gommato non scivolerà nemmeno dalle mani bagnate e non cadrà a terra.
Molti acquirenti hanno notato che questa unità è molto comoda da usare grazie alle prestazioni di diverse funzioni. Non occuperà molto spazio in cucina, ma può competere per utilità con un robot da cucina. L'acciaio inossidabile non ha solo un'affilatura affilata, ma non teme nemmeno la ruggine, quindi questo strumento può essere utilizzato per diversi anni nel lavoro quotidiano in cucina. I consumatori considerano questo modello uno dei migliori sul mercato.
Il costo è di 145 rubli.
Il dispositivo made in Germany sorprende con un design interessante. Questo strumento è molto simile nel design a un normale coltello lungo. Con l'aiuto di questa caratteristica del design, l'unità si adatta molto bene alla pulizia di frutta e verdura ed è anche in grado di rimuovere con cura il torsolo delle drupacee.Le mele o le pere popolari per le torte possono essere sbucciate in un paio di minuti.
Questo strumento è affilato in modo speciale su entrambi i lati in modo che i destrimani e i mancini possano usarlo ugualmente bene. Il design è tale che qualsiasi persona sarà in grado di adattarsi alle verdure pulite in un modo a lui conveniente, ruotando l'unità in qualsiasi angolazione. La superficie di taglio è molto ben affilata e non provoca tagli accidentali se maneggiata correttamente.
Ci sono già molte recensioni positive su questo dispositivo, perché è uno strumento popolare con una vasta gamma di consumatori. Posizionato in modo molto conveniente in qualsiasi cucina e non richiede molto spazio o cure complesse. Il costo piuttosto elevato parla di qualità europea e di una vita utile molto lunga. Questa unità si è dimostrata valida in diversi anni di vendite attive.
Il costo medio è di 350 rubli.
Questo classico coltello da cucina è prodotto in Svizzera. Il marchio è ampiamente conosciuto in molti paesi e si è dimostrato valido. Victorinox può essere trovato nelle cucine più moderne, perché il produttore è riuscito a creare lo strumento perfetto per sbucciare kiwi e pomodori. Un coltello ben congegnato può sbucciare i pomodori più teneri o i kiwi maturi capricciosi in pochi secondi. Lo spessore della pelle tagliata può essere facilmente regolato grazie allo speciale dispositivo delle lame. Il risultato perfetto soddisferà il perfezionista più esigente.
Molti consumatori notano che questo coltello è estremamente comodo e comodo da usare. Non ci vuole molto per sbucciare anche i piccoli frutti.L'impugnatura antiscivolo sarà una bella aggiunta alle funzioni di base del dispositivo.
Il costo medio è di 360 rubli.
Unità lussuosa ed elegante per qualsiasi cucina moderna. Saprà sorprendere anche lo chef più esperto con il suo design e la sua semplicità d'uso. Il design è realizzato a forma di triangolo, su ciascun lato del quale è presente una lama con una propria funzione separata. Tre ugelli possono cambiarsi facilmente in pochi secondi. Un comodo e veloce giro della piattaforma di lavoro vi permetterà di sbucciare e tagliare le verdure a listarelle sottili in poco tempo.
Il prodotto si adatta bene a entrambe le verdure dure: barbabietole, carote, patate e frutti di bosco. La punta taglierà i prodotti sbucciati in piccole strisce e non è necessario utilizzare una mietitrebbia. Inoltre, con l'aiuto di un dispositivo speciale, puoi liberarti rapidamente degli occhi nella patata.
Gli acquirenti lasciano molte recensioni positive su questa unità. Molte casalinghe ritengono che l'alto costo sia pienamente giustificato dalle numerose funzioni e dalla qualità dello strumento. L'aspetto moderno aggiungerà anche emozioni positive dall'uso di questo prodotto. Combina in modo molto conveniente le funzioni di pulizia di alta qualità delle verdure e taglio rapido con lo stesso strumento.
Il costo è di circa 1200 rubli.
Tale tecnica sarà costosa rispetto ai dispositivi presentati in precedenza.Ma grazie a tali dispositivi, l'hostess risparmia molto tempo. Tutto ciò che serve è il caricamento tempestivo delle verdure nel tamburo e la pulizia della macchina da sporco e polvere. A molti può sembrare scomodo che sia impossibile pulire frutta e verdura morbida con l'aiuto di un tale dispositivo. Non resisteranno alla pressione e scoppieranno. Ma questo non diventa un motivo per abbandonare una tale tecnica, poiché è più facile cucinare con il suo aiuto.
Il dispositivo ha dimensioni ridotte, che gli permetteranno di diventare un vero amico della padrona di casa in qualsiasi cucina. La capacità del tamburo per questa tecnica è standard, questo include 1 kg di frutta o verdura. Il dispositivo non solo li pulisce bene, ma li taglia anche. Ciò semplifica notevolmente il lavoro di preparazione dei piatti in cucina.
La padrona di casa può controllare il processo di pulizia con l'aiuto di un coperchio trasparente, attraverso il vetro di cui questo processo è facile da osservare. Il dispositivo ha un'ottima ergonomia, il cavo di alimentazione è riposto in un apposito vano, il dispositivo stesso è dotato di piedini sicuri che non scivolano.
Le recensioni delle casalinghe danno un punteggio elevato a questo dispositivo. Pulisce con buone prestazioni e qualità. La funzione aggiuntiva di tagliare i prodotti è stata una piacevole sorpresa che ha reso popolare il dispositivo.
Il costo medio è di 2100 rubli.
Le dimensioni ridotte del dispositivo non ne pregiudicano le capacità. Deterge perfettamente, conserva il succo e il valore nutritivo di tutti gli ingredienti. La plastica leggera di alta qualità, da cui è realizzata la custodia, è facile da pulire.Per pulire, è sufficiente pulire la macchina con un panno morbido inumidito e insaponato. Oltre alla lama di piombo, il set è composto da due accessori che puliscono le verdure in modo preciso e accurato. La superficie del dispositivo è antiscivolo, il che è comodo durante l'uso.
L'alimentazione è fornita da quattro elementi o da un adattatore dalla rete. Il pelapatate ha molte recensioni positive. Elogiato per le sue piccole dimensioni e per il fatto che è sicuro da usare. Quando si utilizza il dispositivo, non è necessario tenere il feto, mettendo così in pericolo le mani e aumentando la probabilità di tagliare il dito con un coltello da lavoro. Il fissaggio e la tenuta delle verdure avviene nell'apparato stesso senza l'intervento umano.
Il costo medio è di 2300 rubli.
Con questo dispositivo puoi sbucciare rapidamente le patate, per le quali è destinato. Ma, secondo il produttore, questa non è la sua unica funzione e può funzionare con altre verdure. Il dispositivo è in grado di pulire un chilogrammo di verdure in un paio di minuti. Per la padrona di casa, questo significa un notevole risparmio di tempo nella preparazione dei piatti in un tempo limitato.
Le lame hanno buone caratteristiche di resistenza e durano a lungo. Puliscono sottilmente, il che consente di cuocere la maggior parte del prodotto senza buttare via qualche grammo in più con la buccia a causa dell'errore dell'apparato.
Il pelapatate funziona offline, ha un design decente e non è così costoso per tali funzionalità. Il dispositivo ha versatilità, pulisce carote e barbabietole, sebbene la sua funzione principale siano le patate.Secondo la raccomandazione del produttore, prima di caricare le verdure nel tamburo, è necessario tagliare la coda e le cime di ogni frutto.
Il costo medio è di 2800 rubli.
Il pelapatate è molto richiesto nel mercato dei dispositivi elettrici di questa classe. L'apparecchio necessita di un paio di minuti per pulire circa 1 kg di verdure. L'apparato rimuove la buccia con uno strato sottile, il frutto stesso rimane intatto.
È facile controllare il processo di pulizia, poiché il materiale di cui è composto il coperchio è trasparente. La superficie del coperchio è di plastica, rossa, attraverso la quale è visibile il processo di pulizia. Per la protezione, è prevista un'opzione speciale che blocca l'attivazione accidentale.
Il dispositivo ha molti feedback positivi dalle casalinghe. Ha la migliore combinazione di costi, prestazioni ed efficienza di pulizia. Le dimensioni del tagliaverdure sono contenute, non è necessario rimuoverlo separatamente nell'armadio. Può essere sul tavolo e utilizzato quando necessario.
Costa in media 2500 rubli.
Il dispositivo ha un buon stile e può sbucciare barbabietole, patate, mele durum, carote. Il dispositivo è presentato da un produttore nazionale. Oltre a pulire le verdure dallo strato superiore, vengono lavate nel dispositivo.Allo stesso tempo, il dispositivo può pulire fino a 1 kg di varie materie prime. Se ne carichi di più, il dispositivo potrebbe guastarsi prematuramente. Per drenare l'acqua in modo tempestivo e fornirla al dispositivo, il dispositivo è installato accanto alla rete idrica, può essere una fornitura centralizzata o un semplice serbatoio.
Le recensioni indicano che gli acquirenti sono soddisfatti di questo dispositivo. Non fa quasi nessun rumore. La sbucciatura dei prodotti dalla buccia è veloce.
Costa in media 6900 rubli.
Gli utensili e gli utensili in ceramica sono spesso usati per cucinare oggi. Questo è un materiale completamente sicuro con una lunga durata. Viene utilizzato per realizzare coltelli, tagliaverdure e altri utensili da cucina con un bordo affilato. Il bordo dei prodotti non richiede alcuna affilatura e mantiene le sue proprietà di taglio per molti anni.
Il dispositivo in ceramica Satoshi è caratterizzato dalla completa assenza di odori estranei. Il manico, piacevole al tatto, e il peso molto contenuto rendono la pulizia delle verdure comoda e veloce. Ha un design classico, fa un ottimo lavoro di pulizia, rimuovendo un minimo strato di buccia. Il punto bianco è costituito da biossido di zirconio. Dopo aver sbucciato le verdure con polpa brillante e marchiata, le lame devono essere lavate accuratamente, poiché su di esse rimangono delle macchie.
Il tagliaverdure ha un manico in plastica che non scivola nelle mani, è comodo da usare e non ferisce le mani. Il bordo del coltello del dispositivo ha un design flottante e ha un'affilatura su entrambi i lati, che consente di pulire efficacemente verdure di qualsiasi forma e dimensione.
Sebbene la ceramica sia un materiale duro, coltelli e altri strumenti dovrebbero essere protetti dalla caduta e dal taglio di cibi molto duri. Non adatto per noci, noci di cocco.
Il dispositivo in stile classico ha una punta flottante in ceramica resistente all'usura. Il manico è realizzato in bella plastica gialla, ha un manico curvo, che lo rende molto comodo e comodo da usare. Per comodità, una speciale rientranza per l'indice si trova nell'area della superficie di taglio, ciò consente di fissare saldamente il dispositivo nella mano ed eseguire lavori con movimenti leggeri. Mayer&Boch tratta con facilità prodotti di varie forme e durezze. Non è consigliabile pulire frutti particolarmente forti.
Con il pelapatate Mayer&Boch puoi tagliare le verdure a fettine sottili e decorare magnificamente i piatti cucinati. È disponibile anche il taglio figurato di frutta e verdura non solida.
Scegli un dispositivo con un'idea chiara di cosa verrà utilizzato. I dispositivi con coltelli in metallo sono facili da usare. Per una hostess che non ha tempo per cucinare e sbucciare le verdure a lungo termine, è adatto un dispositivo di pelatura elettrico. I modelli in ceramica sono resistenti e non richiedono ulteriore affilatura, ma non sono adatti per la pulizia di prodotti duri.
Nel mercato moderno, la scelta dei dispositivi per la pulizia delle verdure è piuttosto ampia, sia in termini di prezzo che di stile aziendale. Il costo dei pelapatate manuali varia da 100 a 700 rubli, elettrico - circa 1500-2500 rubli. Inoltre, l'apparecchio accelererà il processo di pulizia di quasi la metà. Prima di fare la spesa, devi scegliere il tipo di costruzione - punta in metallo o ceramica, nonché il tipo di dispositivo stesso - manuale o elettrico.
Quando si sceglie un dispositivo elettrico, è necessario comprenderne il dispositivo e chiarirne la funzionalità e le capacità. Non sarà superfluo leggere le recensioni di chi ha già utilizzato un dispositivo del genere.