Valutazione delle migliori pentole a pressione per il 2020

Oggi è abbastanza difficile immaginare nella tua immaginazione la cucina di una moderna hostess, dotata di una varietà di gadget senza un multicucina. Questo mini assistente ha messo talmente radici nella famiglia di una persona che tutti lo elogiano: giovani madri, genitori con molti figli, studenti, single, pensionati, persone che apprezzano il proprio tempo e ferventi combattenti per uno stile di vita sano.

L'unicità di questo elettrodomestico da cucina risiede nella sua straordinaria versatilità, praticità e praticità. Il multicucina nelle sue ampie funzionalità è in grado di sostituire completamente il quadro gas o elettrico (fornello) e forno, e unisce anche le funzioni di altri gadget: macchine per il pane, yogurtiera, pentole a pressione. Ecco perché è così difficile trovare una persona insoddisfatta dell'acquisto di questo dispositivo. Ogni anno cresce il mercato dei gadget da cucina, aumenta la gamma, migliorano i modelli. Al fine di facilitare la selezione e l'acquisto di questo elettrodomestico da cucina, è stata stilata una valutazione delle migliori pentole a pressione per il 2020.

Attenzione! È possibile trovare una valutazione più attuale delle pentole a pressione multi-cottura qui.

La storia della creazione del gadget

Sembrerebbe che il dispositivo sia apparso nelle nostre cucine abbastanza di recente, ma in realtà la storia della creazione risale al secolo scorso. Il cuociriso era il prototipo dei moderni multicucina e pentole a pressione. È stato inventato per la prima volta in Giappone. È stato realizzato per ordine speciale dell'imperatore per l'esercito permanente. Il dispositivo era un contenitore di legno profondo, alimentato dall'elettricità. Tuttavia, i primi cuociriso non erano l'attrezzatura più affidabile e sicura.

Nel 1945, la più grande azienda privata giapponese MITSUBISHI tentò di migliorare il dispositivo. Il contenitore di legno è stato sostituito con quello di alluminio. Il resto del dispositivo rimane lo stesso.

Il primo tentativo di automatizzare il processo di cottura nei dispositivi è stato effettuato negli anni '50 dall'azienda giapponese TOSHIBA. Nel cuociriso si usavano due recipienti: in uno si versava l'acqua, nell'altro si versavano i cereali. Un contenitore di riso è stato posto in una ciotola d'acqua e, quando l'acqua è evaporata, il cuociriso si è spento automaticamente. Il nuovo modello migliorato ha fatto scalpore nel mondo degli elettrodomestici, la produzione e la produzione del dispositivo è aumentata centinaia di migliaia di volte.

Dieci anni dopo è stata introdotta la funzione di riscaldamento automatico del riso dopo la cottura.Per questo è stato utilizzato un elemento riscaldante a bassa potenza, che ha mantenuto il calore fino a quando non è stato spento manualmente. Poco dopo è stata inventata una funzione timer, che permetteva di impostare manualmente il tempo di cottura. Da quel momento il cuociriso iniziò a trasformarsi in un multicucina.

Il multicucina nella sua rappresentazione moderna con un piccolo insieme di modalità e funzioni è apparso negli anni '90. Oggi è un elettrodomestico multifunzionale sicuro da usare per le necessità domestiche, basato sui programmi di cottura automatici in esso integrati.

L'acquisto di un dispositivo

L'abbondanza di modelli di pentole a pressione popolari tra i multicucina nel moderno mercato degli elettrodomestici costringe l'acquirente a essere più accurato, attento nella scelta di un prodotto, tenendo conto di molti criteri diversi: quante persone vengono calcolate, quanto spesso cucinano e per chi , il paese di origine, il materiale del corpo e della ciotola.

Come scegliere il modello giusto e cosa cercare:

1. materiale della ciotola. Le ciotole sono realizzate in due materiali: acciaio inossidabile o alluminio. Entrambi i materiali hanno i loro vantaggi e svantaggi: la prima opzione è durevole, non teme gli urti, il tempo, non emette sostanze nocive quando riscaldata, la seconda è più leggera, più economica, si riscalda più velocemente, ma meno duratura. L'interno della ciotola in alluminio ha un rivestimento antiaderente. Esistono diversi tipi di rivestimento antiaderente:
   1. Rivestito in teflon. Non è influenzato dagli effetti dei prodotti chimici domestici, una tale ciotola può essere lavata in lavastoviglie. Durante la cottura, il cibo non si attacca né brucia. Tuttavia, è molto sottile, facilmente graffiabile, danneggiato e le sostanze tossiche vengono rilasciate a temperature superiori a 250 gradi. Le fluttuazioni di temperatura non sono sicure per lui.In nessun caso dovresti mettere una ciotola fredda nel lavandino sott'acqua.
   2. Ceramica. Questa ciotola è la più ecologica, sicura. Viene realizzata una soluzione speciale, un gel simile nelle sue proprietà alla ceramica, che ricopre l'interno della ciotola. È resistente alle alte temperature, non è necessario utilizzare spatole e cucchiai speciali, ma c'è il rischio di rotture da urti, cadute e proprietà antiaderenti, secondo le recensioni dei clienti, si perdono dopo 1-1,5 anni di regolare uso.
   3. Carbone. Ecologico, con elevate proprietà antiaderenti, non teme le alte temperature. Non adatto al lavaggio in lavastoviglie, si graffia facilmente, si scheggia.
   4. Marmo. Il più resistente di tutti gli esistenti, ma il costo è molto più alto. Non teme urti, graffi, può essere lavato in lavastoviglie, le proprietà durevoli e antiaderenti durano più a lungo rispetto a una ciotola in ceramica, ma sono inferiori al teflon.
2. Potenza. La potenza dei multicucina varia da 600 a 1400 watt. Maggiore è la potenza del dispositivo, più velocemente sarà pronta la pietanza, ma anche il consumo energetico è maggiore. Per la maggior parte dei modelli, una potenza di 900 W è l'opzione migliore per i multicucina media. Le pentole a pressione multicucina, di regola, hanno più potenza.
3. Volume della ciotola. Il volume della ciotola di cottura varia da 2,5 a 9 litri. Per l'uso quotidiano di una piccola famiglia, una ciotola da 5-6 litri sarebbe l'opzione migliore; un multicucina da 2-3 litri è adatto per una sola persona. Per una famiglia numerosa, o se devi cucinare spesso per una grande azienda, è meglio acquistare un dispositivo con un volume di 6 litri o più. Alcuni modelli sono disponibili con due contenitori, nei quali si possono cuocere due tipi di pietanze contemporaneamente.
4. Dimensioni gadget.Le dimensioni del dispositivo dipendono dal volume della ciotola: maggiore è la capacità, maggiore è il gadget. Anche i multicucina con funzione pentola a pressione hanno grandi dimensioni.
5. Facilità di lavaggio. Quando si acquista un multicucina prestare attenzione alle parti rimovibili del coperchio, il vano per l'accumulo di condensa. Per alcuni modelli, questa parte ha una forma molto scomoda, che rende difficile lavarla bene (ad esempio per alcuni modelli Polaris). Il coperchio dell'apparecchio deve essere costituito da parti amovibili, altrimenti sarà estremamente difficile lavare via i residui di cibo;
6. Il numero e la varietà delle modalità di cottura. Il numero di modalità automatiche nei modelli moderni varia da 20 a 25 e comprende le modalità principali: cereali, frittura, cottura al forno, stufatura, cottura al forno, pilaf, porridge di latte, cottura a vapore, yogurt, zuppa, pasta, fagioli. Alcuni produttori hanno dotato i dispositivi di 200 modalità: cottura di vari piatti da tutto il mondo, multicottura, frittura, cottura sottovuoto (modalità sottovuoto)
7. Sistemi di sicurezza. Durante il funzionamento del dispositivo vengono riscaldati solo il recipiente, il cibo e l'interno del multicucina. Il corpo non si riscalda, tuttavia, in alcuni modelli più vecchi, la valvola di rilascio del vapore e il coperchio attorno ad esso si riscaldano. Pertanto, devono essere osservate misure elementari: posizionare più lontano dalla fonte d'acqua, non esporre le mani al momento del rilascio del vapore, monitorare l'integrità del cavo. I moderni multicucina non temono le interruzioni di corrente: una volta accesi, iniziano a funzionare dal momento in cui vengono spenti. Molte marche hanno una funzione di blocco bambini.
8. Tipo di elemento riscaldante.
   1. Quando scegli un multicucina, presterai attenzione a abbreviazioni come il tipo di riscaldamento TEN (riscaldatore elettrico tubolare). Sono dotati di quasi tutte le opzioni economiche e di budget.Tali meccanismi di riscaldamento si trovano sotto, sotto la ciotola del multicucina. Tra i vantaggi si può distinguere un prezzo relativamente più basso. Ideale per cucinare cereali, zuppe, ma alcuni piatti potrebbero essere cotti in modo non uniforme. Un tale multicucina si riscalderà più a lungo di altri. Anche il consumo di energia sarà di conseguenza maggiore.
   2. Il tipo a induzione è più sicuro, il cibo viene riscaldato e cotto in modo più uniforme, il consumo di energia è inferiore. Il costo di un multicucina con riscaldamento di tipo a induzione è però pungente;
   3. Il riscaldamento 3D è costruito attorno all'intero perimetro degli elementi riscaldanti multicooker (in alcuni casi anche nel coperchio). Con questo metodo di riscaldamento, la qualità della cottura non è in alcun modo inferiore all'induzione, ad eccezione del costo dell'energia elettrica. Secondo le opinioni e le recensioni dei clienti, è in un tale multicucina che si ottengono pasticcini favolosamente deliziosi;
9. Disponibilità di funzionalità aggiuntive. Qui è necessario prestare attenzione alla frequenza di utilizzo pianificata dell'unità. Se l'acquirente non utilizza regolarmente la pentola a cottura lenta, non sono necessari tutti i tipi di "gadget". In altri casi, è un uso più comodo, risparmiando tempo, una varietà di piatti. Utilissima la funzione di partenza ritardata: versando i cereali nella ciotola la sera, al mattino al risveglio si può avere un piatto pronto, caldo e fresco.
10. La presenza di elementi aggiuntivi: una speciale spatola di plastica e un cucchiaio profondo per non danneggiare la superficie, contenitori per la cottura a vapore, una ciotola per fumare, contenitori per lo yogurt.

Pro e contro dei multicucina

vantaggi:

• Velocità. Una pentola a cottura lenta con funzione di pentola a pressione è un vero toccasana per la famiglia. La cottura a pressione consente di risparmiare tempo, conserva più sostanze nutritive e non si secca.Secondo gli esperti, molti piatti la cui preparazione richiedeva ore possono essere cucinati molto più velocemente.
• Dispositivo universale. Le multicooker-pentole a pressione hanno mantenuto tutte le funzioni di base di una multicucina convenzionale. Inoltre, poiché questo tipo di dispositivi è apparso relativamente di recente, sono dotati delle ultime funzionalità.

Screpolatura:

• Consumo di energia. La potenza di un tale dispositivo è maggiore della potenza di un multicucina convenzionale e quindi l'intensità energetica è maggiore.
• Dimensioni. Di norma, l'altezza delle pentole a pressione multicucina è maggiore di quella di altri modelli.
• Impossibile aprire il coperchio durante la cottura utilizzando la funzione pentola a pressione perché il coperchio è sottoposto a forte pressione. Pertanto, gli ingredienti devono essere messi tutti in una volta.

Valutazione delle migliori pentole a pressione per il 2020

BORK U 803

Marchio russo, famoso per la produzione e produzione di piccoli elettrodomestici per cucine premium. I prodotti di questa azienda sono fabbricati in Europa (Polonia, Germania, Ungheria), nonché in Turchia, Cina, Giappone. Si distingue per un design di gioielli premuroso, su cui stanno lavorando i migliori specialisti. L'azienda ha ricevuto numerosi riconoscimenti per la qualità del prodotto e il design. Questo modello è controllato da soli cinque pulsanti. Tipo di riscaldamento - induzione. La funzione di partenza ritardata è valida fino alle ore 13:00. Oltre alle modalità e funzionalità standard, c'è un ricettario integrato (200 pezzi di diversi paesi e popoli), puoi anche scrivere le tue ricette. La potenza della pentola a pressione multicucina è di 1400 watt. Il set comprende una ciotola, una griglia fumante, una spatola, un misurino, le istruzioni, un libro con le ricette.

• C'è una funzione "Child Lock" che blocca il pannello di controllo;
• Vasta selezione di pasti preparati;
• Guida vocale;
• Ampia scelta di programmi automatici;
• C'è una funzione autopulente della valvola limitatrice di pressione;
• C'è una modalità di risparmio energetico;
• Di piccole dimensioni;
• Puoi impostare tu stesso la temperatura di riscaldamento.

• Alto prezzo;
• La funzione di partenza ritardata è disponibile solo per le ricette con una fase di cottura;
• Il contenitore di raccolta della condensa non è comodo da lavare;
• Pesante - 7,9 kg.

REDMOND RMC-P350

I prodotti di questo marchio russo sono molto apprezzati dagli acquirenti grazie al loro ragionevole rapporto qualità-prezzo. Prodotti di classe economica, ma allo stesso tempo di alta qualità, con comode funzioni ben congegnate. Uno dei migliori produttori di piccoli elettrodomestici da cucina nel mercato moderno dei paesi della CSI. La potenza del dispositivo è di 900 W, il tipo di elemento riscaldante sono elementi riscaldanti, ma non 3D. La gestione avviene tramite touch screen, la scocca è in plastica. Il numero di modalità automatiche è 14.

• La presenza di funzioni aggiuntive utili e convenienti per le madri con bambini;
• Avvio ritardato fino a 24 ore, che vale anche per il riscaldamento;
• È prevista la funzione di sterilizzazione;
• Piccole dimensioni e peso.

• Un piccolo numero di programmi automatici;
• Non è presente alcuna schermata di blocco bambini;
• Non ci sono tazze per fare lo yogurt.

STEBA DD 2 ECO

Le pentole a pressione multicucina dell'azienda tedesca STEBA non sono popolari come altri marchi nei paesi della CSI, ma invano: hanno 100 anni di esperienza nella produzione di piccoli elettrodomestici per la casa.Hanno uno dei tassi più bassi di guasti, matrimoni, perché prima di essere sugli scaffali dei negozi, la merce passa attraverso un sistema di verifica in cinque fasi. Indipendentemente da quale fabbrica, in quale paese è stato prodotto. È facile riconoscere i prodotti di questa azienda dal loro design insolito ed elegante. Hanno lanciato la prima multicucina in Europa con funzione pentola a pressione con 2 livelli di pressione. Il volume della ciotola è nella media - 5 litri, la potenza del dispositivo è di 900 watt. La ciotola è realizzata in acciaio inossidabile. Se lo si desidera, è possibile acquistare ciotole in ceramica. Tipo di elemento riscaldante - elementi riscaldanti. C'è un touch screen per il controllo. Il set comprende tazze da yogurt in ceramica con coperchio, un supporto e una ciotola fumante, un misurino, un sigillo, un ricettario con ricette.

• Ogni ciotola è dotata di un coperchio, molto comodo;
• Manico rimovibile;
• Facile da curare;
• funzione di sterilizzazione.

• Un piccolo numero di modalità automatiche;
• L'impossibilità di disattivare il segnale sonoro.

CUCÙ CMC-CHSS1004F

L'azienda coreana Cuckoo Electronics è relativamente giovane, opera dal 1978, ma si è già affermata come uno dei migliori produttori di piccoli elettrodomestici. Tutti i prodotti sono fabbricati esclusivamente in stabilimenti in Corea. I prodotti sono dotati di un'ampia funzionalità, hanno un design ergonomico elegante, dettagli premurosi. Questo modello di pentola a pressione è dotato di una funzione di guida vocale migliorata, grazie alla quale anche un non vedente può utilizzarla. Hanno il loro laboratorio, centro di ricerca. Esistono numerose tecnologie brevettate. Il multicucina dispone di un sistema di riscaldamento a doppio circuito (induzione e resistenze).Soprattutto per un tale sistema è stato inventato uno speciale rivestimento a 5 strati, che ha un effetto antibatterico, non vengono rilasciate sostanze tossiche quando riscaldato e ha elevate proprietà antiaderenti. Le ciotole sono dotate di speciali maniglie non riscaldanti. Potenza - 1455 watt. Numero di programmi automatici - 28. Supporta le modalità di risparmio energetico. Impostazione manuale della guida vocale. C'è un programma che simula la cottura in forno.

• Ad alta potenza;
• Rivestimento innovativo della ciotola;
• Un numero enorme di varie funzioni per un uso confortevole;
• Sistema di sicurezza aumentato;
• Doppio sistema di riscaldamento.

• Peso - 8,3 kg;
• Alto prezzo;
• Non c'è la funzione di vuoto.

Bosch MUC88B68

Uno dei marchi più apprezzati nella CSI, che produce piccoli e grandi elettrodomestici. I prodotti sono prodotti con il marchio di qualità tedesco, tuttavia i componenti possono essere prodotti in altri paesi. Tipo di riscaldamento - induzione. Potenza dell'unità - 1200 watt. Il numero di programmi di cottura automatici è 50. Il set comprende una ciotola per friggere, un piatto per la cottura a vapore, un cucchiaio di plastica, una spatola e un ricettario. Dotato di funzione di autospegnimento, partenza ritardata, memoria ricette, timer, protezione bambini.

• Ad alta potenza;
• Un gran numero di programmi automatici;
• Sistema di alta sicurezza;
• Riscaldamento uniforme.

• Il segmento di prezzo è al di sopra della media;
• Peso - 8,9 kg.

MOULINEX CE620D32

Tipo di controllo elettronico, design elegante, semplicità e facilità d'uso sono incarnati nella pentola a pressione multicooker MOULINEX CE620D32.Ha un corpo in metallo che non si scalda durante l'uso. Ciotola con un volume di 5 litri, ha uno speciale rivestimento in ceramica a quattro strati. Dotato di sensori di controllo della temperatura. Tipo di elemento riscaldante - elementi riscaldanti. È possibile impostare manualmente il tempo di cottura.

• Istruzioni dettagliate, dettagliate, che spiegano anche quale tipo di latte scegliere per fare lo yogurt;
• Un'opzione economica;
• Funzione di avvio ritardato fino a 24 ore.

• Durante la cottura la parte esterna del coperchio si scalda;
• Vaporiera di piccolo diametro;
• Non adatto al lavaggio in lavastoviglie.

TEFAL CY621D32

La pentola a pressione multi-cucina del famoso produttore di utensili da cucina ha piacevolmente sorpreso i clienti: ha un aspetto gradevole, dimensioni compatte, un gran numero di programmi di cottura automatici - 32, un rivestimento in ceramica della ciotola e una cassa in acciaio inossidabile su superiore. Tipo di elemento riscaldante: elementi riscaldanti situati attorno all'intero perimetro del multicucina. La potenza del dispositivo è di 1000 W.

• Ampia selezione di modalità automatiche;
• Riscaldamento uniforme grazie alla funzione di riscaldamento 3D;
• Peso leggero - 5,4 kg;
• Partenza ritardata fino a 24 ore;
• Prezzo accettabile;
• Lavaggio conveniente.

• Piccolo volume;
• Fondo scomodo del recipiente di cottura;
• Secondo le recensioni dei clienti, non è il sistema di rilascio del vapore più conveniente;
• Non è presente un sistema di sicurezza per bambini.

VITESSE VS-3004

Multicucina con funzione pentola a pressione VITESSE VS-3004 è una buona opzione di classe economica. È dotato di 13 modalità automatiche, funzione di avvio ritardato, controllo della temperatura automatico e manuale, timer di spegnimento automatico.Dotato di una guida vocale primitiva (prontezza dei rapporti). Il rivestimento del contenitore per la cottura è in ceramica, il volume è di 5 litri. La potenza del dispositivo è di 900 watt. Il set comprende un cucchiaio di plastica, un mestolo, un misurino, una presina, un set di contenitori e un ricettario.

• Un'opzione economica;
• Taglia piccola;
• Istruzioni dettagliate;
• Funzione di avvio ritardato fino a 24 ore.

• Non è prevista la funzione di bagnomaria, la modalità "Zuppa";
• Non può essere lavato in lavastoviglie.

Con un uso corretto e corretto, una pentola a pressione multi-cucina può diventare un assistente indispensabile per una persona nella vita di tutti i giorni. Molti utenti sono sorpresi nel notare che non hanno idea di come abbiano vissuto senza un simile "amico" di cucina. C'è un ulteriore incentivo a cucinare nuovi piatti, mangiare in modo più sano e migliore. L'importante è scegliere il dispositivo giusto, quindi l'acquisto sarà apprezzato.