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  1. Storia della scoperta
  2. Utilità
  3. Valutazione delle migliori marche di caffè per il 2025

Valutazione delle migliori marche di caffè per il 2025

Valutazione delle migliori marche di caffè per il 2025

“Mi fermo se voglio,” urla Tatiana mentre beve un'enorme tazza di Americano senza zucchero al mattino.
"Sono il padrone della mia vita", ripete Mikhail, seguendo un bicchiere di caffellatte in un negozio vicino a casa prima del lavoro.
Qualcosa di simile viene ripetuto dai vagoni della metropolitana e dagli interni degli autobus. L'intero Paese è impegnato, ma c'è un dettaglio a cui è impossibile resistere né alle 8:00 né alle 13:30.
Caffè: macinato, in grani, in polvere, mate? Non è così importante quando il prodotto in tutte le varianti è insostituibile.

Storia della scoperta

L'afosa estate dell'850 d.C. bruciò in particolare la testa e le spalle del pastore Kaldim nell'Estremo Oriente. Un gregge di pecore per il terzo pascolo per suo conto sta saltando attraverso il campo e saltando sui recinti, e la ragione di ciò sono le bacche sconosciute che crescono nelle vicinanze.

Cosa accadrebbe all'umanità se un uomo non mostrasse curiosità di provare i frutti alieni?

Come si è scoperto, le pecore mangiavano chicchi di caffè, dopodiché furono colte da un'ondata di vivacità inaudita. Villaggio dopo villaggio, la favola delle bacche magiche si è diffusa in tutto il mondo.

Il mondo è pieno di questa e di altre storie su Sheikh Omar, guerre spagnole, venditori turchi e negozi saccheggiati. La caccia al caffè esiste sin dalla sua scoperta. La droga naturale non fermava nemmeno le anime pure dei sacerdoti, che dicevano al popolo: "progenie, bevanda del diavolo", mentre loro stessi bevevano tazza dopo tazza tra le funzioni.

L'interpretazione moderna della bevanda è composta da:

  • Arabica - scoperta nel IX secolo in Etiopia. Cresce solo in montagna, più lontano verso il cielo, più interessante è il gusto. Una caratteristica distintiva sono i grani oblunghi raccolti dall'albero. Le varietà arabe sono sempre acide.
  • Robusta - trovata in Congo, IX secolo dopo l'Arabica (XVIII secolo). Cresce solo in pianura, i chicchi di questo cespuglio sono sempre rotondi, come panciuti. La Robusta si riconosce facilmente per il suo sapore amaro sulla lingua. Nel mondo solo il 35% dei grani di questo tipo viene trasformato in produzione. Probabilmente, i Robusta si sono rivelati bacche miracolose nella leggenda di Kaldima.

Utilità

Oltre all'obiettivo principale di domare il sonno, il caffè fa un buon lavoro in altre aree. È stato scientificamente provato che bere una bevanda ha un effetto benefico sulla creatività. Consigliato urgentemente a scrittori, artisti, musicisti e matematici!

Lo stesso Honoré de Balzac ha ammesso che il colpevole delle idee inesauribili per i libri è la polvere di grano presa a stomaco vuoto!

Gli atleti alla vigilia di gare importanti non riescono nemmeno a respirare davanti al caffè, poiché milligrammi insignificanti nel sangue comporteranno l'inevitabile squalifica. Ecco quanto è difficile vincere.

Il consumo moderato della bevanda allena con successo il muscolo cardiaco e previene i problemi al sistema cardiovascolare.

Valutazione delle migliori marche di caffè per il 2025

Chicchi di caffè

Chicchi di caffè Gustoso Caffè Etiopia Irgacheff Nat

Questo caffè è la scelta di quei buongustai per i quali la freschezza della tostatura è importante e che preferiscono preparare una bevanda nella macchinetta del caffè. Il produttore è un torrefattore russo con 13 anni di esperienza. Tra i vantaggi del marchio c'è la creazione di un microclima ideale per la conservazione del caffè verde, oltre alla tostatura in grani esclusivamente su ordinazione. Ciò consente al consumatore di ottenere il caffè tostato più fresco.

Tasty Coffee Ethiopia Irgacheff Nat è un caffè espresso torrefatto. Il grano che è diventato l'originale cresce ad un'altitudine di 1800-2150 m, e dopo la raccolta va nelle note stazioni di lavorazione dell'azienda Kerchanshe, dove subisce una lavorazione naturale, essiccata al sole, conservando lo zucchero del polpa e glutine sulla superficie del caffè. Questo metodo di elaborazione consente di ottenere una bevanda più dolce. Il gusto si distingue per note floreali luminose, frutti di bosco maturi, cioccolato al latte e acidità di pompelmo.

Il profilo di tostatura di questo caffè, come qualsiasi altro del brand, può essere studiato scansionando la confezione.

Tra la gamma di Tasty Coffee in grani, puoi scegliere varietà ideali per creare non solo il classico espresso, ma anche bevande al latte, opzioni rinfrescanti con ghiaccio, ecc.e. Nel negozio ufficiale, puoi scegliere una varietà in base al metodo di preparazione: per macchine da caffè o per filtro. Ci sono anche miscele in confezioni a goccia.

Caffè in grani Tasty Coffee può essere acquistato in confezioni da 250 gr o 1 kg.

Gustoso Caffè Etiopia Irgacheff Nath
vantaggi:
  • Il caffè tostato più fresco;
  • Utilizzando i migliori torrefattori Probat e Loring del mondo;
  • Modalità naturale di elaborazione;
  • Ideale per espresso e bevande a base di espresso.
Screpolatura:
  • No.

Chicchi di caffè Jacobs Monarch classico

La pubblicità magica di Jacobs decora la televisione della CSI da non più di 10 anni e possiamo dire che il marchio è giovane, anche se promettente, se non per un "ma". Nel 2025 l'azienda tedesca festeggia il suo 124° compleanno!

Il capostipite del monopolio del caffè era un comune commerciante Johann Claus Jacobs con un piccolo negozio come capitale iniziale. La sua progenie ha trovato un posto al sole anche un secolo dopo e, soprattutto, i tedeschi garantiscono il loro lavoro.

Il classico monarca Jacobs in fagioli è il modo migliore per energizzare e rigenerarsi per un lavoro produttivo. Una confezione standard pesa 230 grammi e costa tra 180-230 rubli. Il prezzo, però, non morde.

Il marchio è spesso ricordato sia negli spot pubblicitari che sui cartelloni pubblicitari. Il packaging, realizzato con una piccola valvola per nasi curiosi, non è contrario a raccontare l'incantevole profumo dei prodotti.

Cosa vediamo all'interno: i chicchi sono quasi della stessa dimensione, mediamente rari, come indicato sulla confezione. Di tanto in tanto si imbattono in cose rotte, tuttavia stanno ancora aspettando un macinacaffè. L'odore è davvero forte, si aprirà a tutta la casa nelle prossime 6 ore.

È meglio preparare il caffè in un turco testato nel tempo, quindi Jacobs Monarch assume il suo aspetto originale: una schiuma bella e rigogliosa, non amara e non lascia un retrogusto acido di una bevanda economica, le note sono discrete, solo in tempo per una mattinata tranquilla.

La composizione è letteralmente un cucchiaio di Robusta in una botte di Arabica. I tedeschi, cosa prendere da loro!

Monarca Jacobs del caffè
Vantaggi
  • Produzione di qualità;
  • Prezzo accettabile;
  • Buone condizioni dei grani;
  • Ottimo rapporto di specie di fagioli;
  • Buon odore;
  • alta schiuma;
  • Imballaggio conveniente.
Screpolatura
  • Grani rotti;
  • L'assenza della composizione sulla confezione.

Chicchi di caffè Egoiste noir

Lusso pesante e di alta qualità alla vista. Appartiene al nome in grassetto della compagnia nazionale "Khors". Le ambizioni dei moscoviti non sono vuote, perché il vero caffè colombiano viene fornito alle fabbriche della lussuosa Svizzera. Molto probabilmente il prodotto porta il nome "egoist" perché il marchio non esita a dichiarare sulla confezione i grani e gli aromi più rari.

Come corrisponde il prezzo di 600 rubli per 500 grammi? Scopriamolo subito!

Sorprendentemente, se la metà del costo non viene assorbita dal packaging, realizzato in elegante nero e metallizzati freddi. Oltre alla chiusura con zip, la borsa è dotata di patta. Otterremo il prodotto per il test ed ecco un altro vantaggio. Tutto è fritto in modo uniforme, i chicchi sono oliati, hanno un buon odore, durante il trasporto non viene macinato un solo chicco.

Il caffè appena fatto ha una leggera crema dorata. Il gusto della bevanda è più forte di quello di altre marche, si avvertono note di acido, ma nessuna amarezza! L'aroma, così come l'odore, rimangono a lungo e invitano a bere un'altra tazza.

"Noir" va d'accordo con latte o cannella, non si perde un solo additivo, ma completa solo l'immagine.A seconda della composizione, ogni confezione è composta interamente da Arabica.

Caffè nero egoista
Vantaggi
  • Marchio di fama mondiale;
  • 100% Arabica;
  • Gusto ricco;
  • Odore persistente;
  • Imballaggio bello e conveniente;
  • La presenza di una valvola;
  • Grani oliati e selezionati;
  • Ingredienti sulla confezione.
Screpolatura
  • Alto prezzo;
  • C'è amarezza.

Caffè in grani Jardin Espresso Gusto

"Re-francese", "non russo" - il marchio Jardin ha origine nella CSI, anche se la pubblicità è discreta e fa scivolare le colazioni "rana" sotto un espresso forte.

L'azienda di San Pietroburgo è impegnata nella produzione fianco a fianco con Egoiste Noir negli stabilimenti svizzeri, tuttavia, va notato che i processi sono completamente diversi all'interno delle mura dei santuari del caffè.

Gli specialisti Jardin aderiscono alla regola da 70 a 30, dove la maggior parte è il flusso di aria calda che tosta i chicchi e la parte più piccola è la temperatura all'interno del tamburo rotante della fiamma. Pertanto, il prodotto viene cotto in modo uniforme, senza lasciare alcuna possibilità per lotti umidi o carboni arabi.

È difficile trovare chicchi di caffè Jardin in piccole quantità, perché il marchio premium si concentra principalmente sugli acquisti all'ingrosso per le caffetterie e solo dopo i singoli consumatori. Questo fatto, per così dire, suggerisce che c'è qualcuno che tiene alla reputazione e alla qualità!

D'altra parte, un chilogrammo durerà a lungo e questo è per 700 rubli. I chicchi "Jardine" sono tostati scuri, grossi e assolutamente tutti integri. Il caffè esce estremamente forte e persino amaro. Il gusto non soffoca né zucchero né latte, che dire, un vero espresso.

Caffè Jardin Espresso Gusto
Vantaggi
  • Prodotto in Svizzera;
  • Sistema di tostatura speciale;
  • L'azienda si rivolge a caffetterie professionali;
  • Affare;
  • Consumo economico;
  • Fagioli di bell'aspetto.
Screpolatura
  • Venduto solo in grandi confezioni;
  • Il caffè è molto amaro.

Chicchi di caffè Kimbo Aroma Gold Arabica

L'Italia invia cordiali saluti e augura il miglior mattino con il marchio Kimbo Aroma. L'azienda è popolare in tutti gli angoli del mondo e come la adorano i canadesi! I russi non sono indietro rispetto al culto del caffè e sono pronti a spendere un record di 1.200 rubli per 500 grammi. Perché gli europei sono così bravi?

Kimbo è un gigante manifatturiero. Solo a Napoli c'è uno stabilimento di 40mila metri quadrati. Tutti i processi, dalla selezione dei fagiolini alla tostatura e alla lavorazione, vengono eseguiti sotto la stretta supervisione di specialisti. E, soprattutto, il marchio di lusso lavora con Arabica al 100%.

La confezione è nera e oro. Una caratteristica distintiva dei prodotti occidentali sono i materiali ecocompatibili, vale a dire la carta degradabile come involucro.

Alla ricerca di un mistero gastronomico, vale la pena rivolgersi agli italiani. Dopo l'apertura, l'odore frenetico delle piantagioni africane non si precipiterà verso di te, solo durante la preparazione un aroma pesante si intaserà in ogni angolo della casa (non importa come vengono i vicini). I chicchi sono tostati scuri, densamente oliati e molto plastici sotto le dita.

La bevanda ha molte sfumature, non puoi sentirla subito. Amaro leggero, ma forse ancora acido? Serve tempo. Grazie alla varietà di gusti e alla qualità percepibile al primo tentativo, Kimbo viene acquistato anche per prezzi favolosi. La schiuma è densa, regalmente dorata, la fortezza è un solido cinque.

Caffè Kimbo Aroma Oro Arabica
Vantaggi
  • produzione italiana;
  • Nome Mondiale;
  • Controllo accurato dei prodotti;
  • Arabica pura;
  • Imballaggio elegante ed ecologico;
  • Aroma intenso;
  • Grani grossi e oleosi;
  • Gusto insolito.
Screpolatura
  • Alto prezzo;
  • Difficile da trovare nei negozi.

Capsule di caffè

Capsule caffè Nescafè Dolce Gusto

È conosciuto da migliaia di persone, amato da milioni di persone e ha miliardi in casa. Nescafè: caffè, posacenere e barattolo per unghie in una bottiglia. Questo è il caso in cui l'ingegnosità russa e la buona produzione si sono fuse per un buon scopo: alzare i lavoratori al mattino presto.

Il caffè in macchina ha guadagnato una popolarità inimmaginabile negli ultimi anni e, indipendentemente dal numero di marchi che cercano di riqualificarsi dai prodotti istantanei alle capsule, solo pochi sono riusciti a farcela. La carne e il sangue del marchio mondiale Nestlé ha fatto tutto con delicatezza, fornendo anche una caffettiera personalizzata per l'uso.

Il prezzo dei prodotti è assurdamente ridicolo: 320 rubli per 16 porzioni. Ci sono così tante varianti di bevande che puoi bere ogni settimana sia il miele che il cappuccino.

Le capsule sono realizzate in colori variegati e succosi, da cui l'umore sale involontariamente. All'interno c'è il caffè in polvere, che dovrebbe essere agitato bene. Non resta che scegliere una tazza più grande e, finalmente, rinvigorire il sistema nervoso!

Il caffè non è privo di un retrogusto chimico, ma i produttori lo nascondono dietro un odore straordinario. Le schiume saranno come alla festa più sfrenata, ma le capsule hanno comunque bisogno di latte o zucchero. Uno contro uno Nescafé non ottiene una vittoria.

Caffè Nescafè Dolce Gusto
Vantaggi
  • Consegne in tutti i paesi;
  • economicità;
  • Molti tipi;
  • Impacco divertente;
  • Velocità di preparazione;
  • profumo naturale;
  • Molta schiuma.
Screpolatura
  • Sapore chimico;
  • Funziona solo con le macchine da caffè Nescafe;
  • Media forza e saturazione.

Capsule di caffè Tassimo Jacobs

Gli ardenti fan del caffè alla macchina sono probabilmente consapevoli delle passioni che stanno andando avanti tra Tassimo e Nescafè.Le aziende competono così da vicino nel mercato russo che le collisioni non possono essere evitate! Gli stessi prodotti, gli stessi gusti, quasi la stessa fabbrica, ma entrambi i marchi sono ancora a galla.

Tassimo è un marchio relativamente giovane che è entrato nel mondo non più di 15 anni fa. Prima di arrivare sugli scaffali di Pyaterochka, l'azienda ha attraversato la Scandinavia, l'Europa occidentale e poi quella centrale e nel 2014 è arrivata ancora al "grande e potente". Durante il viaggio di dieci anni, il marchio ha raccolto amici influenti e BOSCH è in questa lista.

Il rilascio congiunto di caffettiere e capsule speciali ha giovato a Tassimo, tuttavia, è improbabile che la bevanda sostituisca il caffè preparato in turchi e diventerà davvero necessaria in ufficio, per 350 rubli.

Il sapore della polvere non disciolta tormenterà per la prima volta la gola. Vale la pena notare che non solo il nome sulla confezione cambia, ma c'è un enorme divario tra latte e americano in termini di forza, volume, quantità di schiuma e amarezza. Un meritato plus di Tassimo è la capacità di accontentare ogni cliente e la velocità di preparazione.

Caffè Tassimo Jacobs
Vantaggi
  • Il marchio è consigliato in Europa;
  • Buon prezzo;
  • Odore discreto;
  • Collaborazione con aziende famose;
  • Un gran numero di gusti;
  • Tonalità saturate;
  • Schiuma densa.
Screpolatura
  • Sapore di sabbia in bocca;
  • Adatto solo per macchine da caffè Tassimo;
  • Irrigazione.

Caffè istantaneo

Caffè istantaneo Tchibo Gold Selection

“Ogni settimana è un nuovo mondo” dove Tchibo calza, nutre, viaggia e fa scorta di caffè. Il marchio tedesco è specializzato in settori completamente diversi, tuttavia non perde la presa su nessuno di essi.

Nobile e forte, come dicono i produttori, Gold Selection è universalmente conosciuta e amata.Il caffè istantaneo è sigillato in un sacchetto con cerniera dorata o in un barattolo di vetro di marca entro 100-200 rubli per 250 grammi. Il prodotto emana un aroma incredibile dopo la prima apertura. La preparazione del caffè non richiede più di 3 minuti! Una leggera schiuma vortica lungo i lati, un liquido di colore saturo, dalla fortezza riduce i denti.

I baristi consigliano di provare "Chibo" in tandem con il limone, così il caffè mostrerà le migliori qualità. Nonostante la mancanza di personalità, la bevanda sembra un cereale naturale.

Selezione d'oro al caffè Tchibo
Vantaggi
  • marchio europeo;
  • Buon prezzo;
  • Odore naturale;
  • L'aroma è ricco, senza amarezza.
Screpolatura
  • Si annoia rapidamente;
  • Sapore di acido.

Caffè macinato "Fantino"

Hai i biglietti in prima fila? Semplicemente non puoi perderti il ​​marchio di caffè più venduto in Russia! Jockey è sul mercato dal 1999 e potrebbe non avere molto da offrire, ma è grazie al numero limitato di prodotti che i produttori si concentrano sulla qualità del prodotto.

Caffè macinato per 200 rubli, 100% arabo, portato dall'Africa afosa, dall'India e un po' dal Sud America (fiduciosi nella composizione) a tostatura media. Jockey è adatto per macchine da caffè, turchi e acqua bollente.

Venduto in piccole confezioni nei colori rosso-verde marchiati. Sorprendentemente, l'intero spazio è pieno di polvere compressa, nessuno ti obbliga a pagare per l'aria. Per quanto riguarda il gusto, il “Fantino” sta perdendo terreno in termini di solubilità, ogni tanto i granelli di sabbia scivolano tra i denti, il gusto è 4 su 5, la fortezza non è il massimo, non ti salverà da un sonno di tre ore.

Per il segmento budget, il marchio è stato di diritto il "prodotto dell'anno" dal 2008, ma è ancora ben lungi dall'essere un marchio di lusso.

fantino del caffè
Vantaggi
  • Produttore nazionale con raccomandazioni;
  • Prezzo budget;
  • L'odore imita naturale;
  • Il pacco viene riempito fino in cima;
  • Spesa economica.
Screpolatura
  • gusto debole;
  • Scarsa solubilità.

Come abbiamo scoperto, il caffè è parte integrante della vita di una persona moderna. "Cappuccino o espresso?" - la questione è seria, come tutto ciò che riguarda la bevanda, comprese le dipendenze e la qualità. A volte è meglio pagare più del dovuto e godersi la vera Arabica piuttosto che la polvere sintetica.

Ricorda come gli eroi dei libri e i personaggi pensierosi dei vecchi film sono beati ad ogni sorso. C'è bellezza, grazia in questo. Caffè: franchezza e mistero in una bottiglia, motivo per cui la scelta dovrebbe essere affrontata con saggezza.

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