Valutazione dei migliori cognac per il 2025

L'alcol oggi può essere acquistato in una varietà di punti vendita, che vanno da "minimarket", negozi di alcolici specializzati o grandi catene di distribuzione. Esiste anche una categoria di boutique di alcolici focalizzata sulla vendita di prodotti alcolici molto costosi di produttori con una lunga storia. Una scelta così ampia può confondere un consumatore inesperto e potrebbe acquistare un prodotto di bassa qualità. Per scegliere un cognac degno, è necessaria non solo la conoscenza delle varietà e delle complessità tecniche della produzione, ma anche abilità pratiche per distinguere i prodotti di alta qualità dai falsi. Questo articolo ti aiuterà a fare la scelta giusta affinché l'acquisto non deluda.

Come scegliere un cognac di qualità?

Dovrebbe essere chiaro che nella produzione del cognac vengono spesi 9-10 litri di vino d'uva per la produzione di 1 litro del prodotto finale, dipende dalla gradazione alcolica e da varie sostanze utili nel vino. Il cognac matura rispettivamente da 2 a 50 anni, questo prodotto non può essere economico e non dovresti comprare il cognac, il cui prezzo è la metà inferiore al mercato.

È inoltre necessario tenere conto dell'età di invecchiamento della bevanda al momento dell'acquisto: più è vecchio, più costoso è il cognac. Il cognac è ​​sottoposto a molti anni di invecchiamento in botti appositamente realizzate in legno di quercia speciale.

C'è anche un modo più economico per ottenere il cognac: usa una miscela, cioè una miscela di diversi alcoli. La bevanda così ottenuta non è molto apprezzata dagli intenditori dell'originale cognac invecchiato. Il più massiccio, ad un prezzo accessibile, sul mercato è il cognac invecchiato dai 3 ai 7 anni. I marchi più costosi che producono bevande di età pari o superiore a 10 anni sono destinati a veri fan e collezionisti che sono in grado di pagare un prezzo elevato per una bottiglia. La maggior parte dei consumatori apprezzerà e acquisterà cognac invecchiato non più di 4-5 anni.

Quando scegli il cognac in un negozio, dovresti prestare attenzione alla qualità della bottiglia: non dovrebbero esserci scheggiature o irregolarità evidenti nel bicchiere, il vetro stesso è trasparente senza inclusioni estranee. È meglio se l'etichetta è incollata in modo uniforme, senza sbavature e la qualità della stampa non dovrebbe essere troppo bassa. Il sughero per cognac di alta qualità si ottiene dalla corteccia di un albero di sughero o premendo dalla stessa corteccia.Un tappo di plastica indica una bevanda contraffatta o di qualità estremamente bassa. La bevanda stessa nella bottiglia non dovrebbe avere sedimenti e corpi estranei. Se capovolgi una bottiglia di cognac, all'interno della bottiglia appariranno delle macchie leggermente oleose, che indicano la qualità del contenuto.

Quando si apre una bottiglia, è necessario rimuovere con cura il tappo senza schiacciarlo e inalare l'aroma della bevanda: non dovrebbero esserci odori sgradevoli che non sono caratteristici di una tale bevanda. Successivamente, il cognac può essere versato in un bicchiere e, tenendolo in mano, scaldalo leggermente. Il vero cognac inizia a "giocare", aprendo gradualmente il suo bouquet, deliziando l'acquirente con un aroma raffinato e un gusto squisito.

Qual è la differenza tra cognac e brandy

A volte le persone pensano che cognac e brandy siano la stessa cosa. Tuttavia, non lo è. Ci sono quattro criteri principali in base ai quali si distinguono queste due bevande d'élite: costo, aroma, gusto e qualità.

Il prezzo del cognac francese originale supera il prezzo del brandy più costoso. Se il brandy può essere acquistato per 1000 rubli o anche meno, questo non funzionerà con il cognac originale.

L'aroma di cognac e brandy si distingue dalla prima nota. Il vero cognac, infuso in botti di rovere, ne assorbe gli odori e si arricchisce di note legnose e terrose. Il brandy non ha aromi brillanti, le sfumature di frutti di bosco e frutti sono appena udibili.

Il gusto e l'astringenza del cognac, ancora, è dato da una botte di rovere. Nel brandy, il gusto si forma sullo sfondo di bacche e frutti con l'aggiunta di caramello, che conferisce una leggera dolcezza alla bevanda.

La qualità è determinata dal grado di purificazione di queste due bevande. Il cognac nel processo di produzione subisce necessariamente una doppia distillazione e il brandy viene distillato una sola volta.

Esternamente, il cognac e il brandy non sono molto diversi: hanno un colore marrone dorato, si bevono puliti da bellissimi bicchieri a forma di tulipano.

I migliori cognac economici del 2025

La recensione presentata considera solo prodotti alcolici originali e di alta qualità, selezionati sulla base delle recensioni dei migliori degustatori e intenditori di cognac. Questa valutazione è stata compilata tenendo conto di tutti i principali criteri di qualità per il cognac, nonché del prezzo per bottiglia: è abbastanza abbordabile per la maggior parte dei consumatori.

Cicogna bianca (Moldavia)

Cognac popolare. Cominciò ad essere prodotto ai tempi dell'Unione Sovietica. La cicogna bianca è ancora popolare tra gli acquirenti grazie al suo prezzo accessibile. Questa è una bevanda alcolica di colore dorato miele, con una forza di 40 gradi. Vaniglia e note floreali sono le componenti principali del suo gusto. Il prodotto è prodotto secondo la tecnologia classica: prima viene invecchiato in botti di rovere dai 3 ai 7 anni, poi vengono aggiunti caramello e saccarosio per ammorbidire il gusto. Successivamente, il cognac viene nuovamente versato in contenitori di quercia, nei quali "raggiunge" per 1 anno. Così il suo gusto diventa più brillante e più ricco.

Standard di invecchiamento del prodotto:

• temperatura ambiente - da 5 a 25 * C;
• umidità dell'aria - non più del 40%.

Fatte salve le regole di conservazione, la durata di conservazione della bevanda non è limitata. La cosa principale è che nel cognac non si trovano tossine e il valore energetico corrisponde a 239 kcal.

Costo: 620 rubli. 0,5 l, 5 anni.

• a basso costo;
• falsificazione minima dei prodotti a causa del prezzo accessibile;
• odore e sapore delicati;
• nel processo di consumo, i vapori di alcol non si sentono praticamente;
• un gran numero di distintivi d'onore ottenuti in vari concorsi di prodotti alcolici.

• design dell'imballaggio mediocre.

Klinkov VSOP

Nonostante il costo accessibile, il prodotto è classificato tra le bevande di prima classe. Viene prodotto nella penisola di Crimea, viene messo in vendita un prodotto che è stato invecchiato per almeno 3 anni. Gli ingredienti principali sono cognac d'uva e liquori speciali di produzione francese. Klinkov VSOP viene invecchiato in botti di rovere, quindi le bevande di questa varietà acquisiscono un sottile sapore amaro di nocciola. Il quadro generale durante la degustazione del prodotto è il seguente: il cognac è ​​moderatamente dolce, i vapori dell'alcol sono praticamente impercettibili, occasionalmente si possono sentire aromi di tabacco o noce moscata abbinati al miele o alla scorza d'arancia - tutto è determinato dall'anno di raccolta dell'uva.

Il gusto della bevanda è vellutato, equilibrato, non si avvertono impurità extra. Il design originale della confezione dei prodotti in vendita: all'interno del tubo regalo, in cui è collocata la bottiglia, vengono presentate informazioni dettagliate sulla storia della creazione del cognac.

Un tappo di sughero è inserito nel coperchio di plastica. La categoria della bevanda, le informazioni sul produttore, il periodo di invecchiamento di questo prodotto devono essere sicuramente riportati sull'etichetta commerciale. Sulla bottiglia di fabbrica è posizionato il logo aziendale dell'azienda: una grande lettera K.

Costo: 450 rubli. 0,5 l, 5 anni.

• il gusto e l'originalità del prodotto dipendono dall'anno in cui sono state raccolte le materie prime;
• nonostante il prezzo di Klinkov VSOP sia basso, è riconosciuto come una bevanda d'élite;
• falsificato molto raramente;
• design accattivante del contenitore.

• mancante.

Jatone X.O. Extra

Sul mercato russo degli alcolici, le bevande di questo marchio sono in vendita in 2 varietà di invecchiamento: 5 e 8 anni.Producono un prodotto a Kherson, appartiene alla categoria di prezzo medio, è disponibile per quasi tutti gli acquirenti. Laureato in vari concorsi, ha molti riconoscimenti. Il colore della bevanda è brunastro-dorato. Nel suo gusto si distinguono sottili motivi di nocciola, cioccolato al latte e vaniglia. Il cognac ben invecchiato acquisisce note floreali e di pera con un retrogusto di cioccolato. Tali prodotti sono preferiti dai rappresentanti del sesso debole. Nel normale commercio al dettaglio, purtroppo, il cognac di questa varietà non è disponibile per la vendita. Puoi acquistarlo solo nei negozi di alcolici specializzati.

Cognac Jatone X.O. Extra continua a deliziare con la sua forza. Il gusto impeccabile è direttamente proporzionale al tempo di stagionatura del prodotto. La bevanda è prodotta solo da varietà di uve leggere; dal momento della lavorazione del mosto la distillazione viene effettuata solo dopo un anno.

Costo: 420 rubli. 0,5 l, 5 anni.

• retrogusto insolitamente intrigante;
• ha molte medaglie nell'asset;
• a causa di varie sottigliezze della tecnologia di produzione, il gusto del prodotto durante il processo di invecchiamento acquisisce molte sfumature insolite;
• è impossibile falsificare i prodotti, poiché la bevanda viene imbottigliata in bottiglie non standard, che non sono facili da falsificare.

• sul fondo della bottiglia, a causa della lettiera di quercia, si formano dei piccoli fiocchi.

Tetroni 5

Nonostante il costo elevato, questo cognac è ​​una delle migliori bevande prodotte in Georgia. Vale la pena notare che la bevanda è stata molto popolare quasi dai primi giorni del suo rilascio e la produzione del brandy è iniziata nel 1994. Per la sua produzione vengono utilizzate uve coltivate in diverse regioni della Georgia, grazie alle quali il gusto del il brandy è molto più ricco.Le bottiglie usate per versare la bevanda sono decorate nei colori nero o verde. L'etichetta è piuttosto originale, raffigura un cavallo bianco purosangue. Grazie al suo gusto delicato, il cognac si beve molto facilmente e il sapore dell'alcol in questa bevanda non si sente praticamente. Per questo motivo è perfetto sia per uomini che per donne.

Il colore del cavallo è dorato chiaro. I buongustai consigliano di bere questa bevanda lentamente, gustando ogni sorso. E per sentire l'armonia del retrogusto, si dovrebbe tenere un po' in bocca un sorso di cognac e far rotolare più volte la lingua sul palato. Va anche notato che è meglio bere la bevanda nella sua forma pura, senza aggiungerla a caffè e cocktail vari. Si sposa bene con i frutti di mare, con qualsiasi dessert, gelato o crema, ma in nessun caso va abbinato all'uva.

Costo: 650 rubli. 0,5 l, 5 anni.

• il design originale della bottiglia, che rende quasi impossibile falsificarla;
• a basso costo;
• falsificazione minima dei prodotti a causa del prezzo accessibile;
• palatabilità morbida, di facile beva.

• non compatibile con alcuni piatti.

Vecchio Kakheti 5

Appartiene anche alla linea dei popolari cognac georgiani. Questa bevanda viene esportata in molti paesi del mondo, mentre circa il 40% di tutti i prodotti viene acquistato dalla Russia. Il cognac è ​​prodotto da un'azienda chiamata "Kakhetian Traditional Winemaking". Nonostante la produzione sia piuttosto giovane, appartiene a grandi cantine. In un solo anno, l'azienda produce più di 12 milioni di bottiglie di cognac. Ma è stato proprio questo tipo di bevanda a ricevere riconoscimenti piuttosto alti in molti concorsi di importanza internazionale.

Per circa 5 anni, il cognac viene invecchiato in speciali botti di rovere, che sono ricavate da una certa varietà di quercia, iberica. Grazie a questo, questa bevanda ha un gusto equilibrato e ricco. Ha anche l'aroma di cuoio, vecchi vini di porto e frutta secca. Il Cognac è ​​molto delicato, facile da bere e non brucia la gola, lasciando in bocca un piacevole retrogusto di cioccolato.

Costo: 650 rubli. 0,5 l, 5 anni.

• gusto morbido e molto gradevole;
• lungo tempo di esposizione;
• bel colore;
• nel tempo la gamma profumata si arricchisce.

• No

Lezginka

Questo marchio di cognac russo è uno dei primi ad essere presentato nella recensione. La bevanda è prodotta presso la fabbrica di cognac Kizlyar. Vale la pena notare che la società produttrice ha uno status che le consente di fornire i suoi prodotti al Cremlino di Mosca e persino all'amministrazione presidenziale.

Molte volte il cognac è ​​stato premiato non solo nelle competizioni russe, ma anche in quelle internazionali. E più recentemente, questa bevanda ha iniziato ad essere esportata in molti paesi asiatici, incluso il Giappone. Ma vale la pena considerare il fatto che in vendita puoi anche trovare un falso del cognac Lezginka. Pertanto, è necessario sapere come distinguere l'originale dal falso. Vale a dire, nella parte superiore della bottiglia c'è un'incisione, che è un medaglione ovale con i numeri 1885. Questo è l'anno in cui a Kizlyar è stata lanciata la produzione di cognac.

Il nome del cognac, così come il ritratto di Bagration, disponibile sull'etichetta, sono realizzati utilizzando le ultime tecnologie. In questo caso, l'etichetta è ricoperta da una vernice speciale e l'incisione stessa è applicata da un laser. Ma il fondo della bottiglia deve essere marchiato dal produttore.Il gusto della bevanda è eccellente, in esso si sente la freschezza della pesca e dell'uva, oltre alla marmellata di albicocche. Nonostante il costo del pattino sia piuttosto alto, è molto popolare.

Costo: 750 rubli. 0,5 l, 5 anni.

• ha un sapore gradevole;
• a basso costo;
• falsificazione minima dei prodotti a causa del prezzo accessibile;
• praticamente non contiene sostanze nocive per la salute umana.

• politica dei prezzi elevati.
• molti falsi sul mercato.

Ararat 5

Fin dai tempi antichi, l'Armenia è famosa per la produzione di cognac. Questa marca di bevanda ha raccolto tutte le migliori tradizioni dei vignaioli locali. Questa varietà è prodotta presso la Yerevan Brandy Factory e tutti i prodotti prodotti sono richiesti in 40 paesi del mondo. Ogni anno vengono prodotte fino a 8 milioni di bottiglie di skate e 5 di esse vengono inviate al mercato russo. Questa nobile bevanda ha qualità gustative specifiche, ma allo stesso tempo piacevoli. Vale la pena notare che per la sua produzione vengono utilizzati solo quei vitigni che crescono esclusivamente sul suolo armeno. Gli alcolici vengono invecchiati in speciali botti di rovere. L'azienda cognac è ​​pienamente responsabile della qualità della bevanda.

Questo marchio ha ricevuto numerosi premi internazionali, tra i quali ce ne sono di prestigiosi, come The World-Spirits Award, World Spirits Competition. L'odore del cognac ricorda l'aroma delle pere, composta di vari frutti secchi e prugne. Il suo sapore è aspro e leggermente bruciato, che ricorda leggermente il succo di mela e l'uva verde, ma sono comunque presenti sfumature dolciastre. Si abbina benissimo al cioccolato fondente o al caffè.

Costo: 1200 rubli. 0,5 l, 5 anni.

• considerato uno dei migliori cognac in Armenia;
• bel colore;
• Ha qualità gustative interessanti che differiscono dalle altre varietà.

• caro.

Noè Araspel

La deliziosa qualità di prima classe di un prodotto di alta qualità diventa immediatamente evidente, non appena una bottiglia di cognac del campione presentato è sul tavolo. Una bottiglia insolita nella forma, abbastanza massiccia sia nell'aspetto che nella capacità. A causa della saturazione dei colori, la bevanda nobile si distingue tra gli altri marchi noti, diventando ogni anno migliore e più forte. I produttori ricevono cognac dal miglior vitigno a bacca bianca. La bevanda è prodotta in Armenia, grandi consegne vengono effettuate in molti paesi di stati indipendenti, nonché in paesi in Europa e negli Stati Uniti. Le qualità gustative sono state riconosciute da buongustai e intenditori di bevande alcoliche, cosa confermata da numerosi riconoscimenti ricevuti dopo aver partecipato a concorsi e mostre internazionali.

Il suo costo economico è abbordabile per l'acquirente medio medio. Il profumo fragrante e il gusto unico, rivelato in un bicchiere, delizieranno con note di vaniglia. Dopo il primo sorso si avverte una leggera sensazione di bruciore, che si trasforma in una vellutata combinazione di cioccolato e vaniglia. Il lungo retrogusto, caratteristico dei cognac di alta qualità, lascia a lungo una scia dolce.

Costo: 1300 rubli. 0,5 l, 5 anni.

• bottiglia bella e originale;
• gusto morbido e molto gradevole;
• la presenza di un'etichetta informativa per il riconoscimento dell'autenticità;
• colore attraente, retrogusto fragrante.

• mancante.

Re Tigran

Il cognac dal nome maestoso si trova solo nelle vetrine dei negozi specializzati che vendono prodotti alcolici di alta qualità. Un'esposizione lunga di dieci anni è la più lunga rispetto al resto dei migliori cognac. Uno degli enzimi inclusi nel prodotto è il lievito selvatico, che conferisce al liquido un colore ambrato scuro. Le classiche note di cioccolato e vaniglia con insolite sfumature floreali e di zenzero sono presenti nel suo aroma unico. Il retrogusto molto morbido ed elegante lascia un retrogusto lungo e magico senza amarezza.

Una bottiglia aperta emette odori insoliti e seducenti di alloro appena colto, scorza di limone e marinata. Strofinando le gocce della bevanda tra i palmi delle mani, cambia leggermente la fragranza, che viene sostituita da note cremose, quelle della marinata si indeboliscono un po', ma non scompaiono del tutto. La leggera, ma gradevole astringenza all'assaggio, e l'assenza di retrogusto alcolico, conferiscono leggerezza e succosità. La durata del retrogusto è di 15 minuti in abbinamento ad una fetta di limone e un pezzetto di cioccolato.

Costo: 2200 rubli. 0,5 l, 10 anni.

• lungo tempo di esposizione;
• piacevoli sensazioni gustative;
• bella combinazione di colori.

• prodotto costoso.

Ararat Nairi

Uno dei più costosi, ma anche la migliore varietà tra gli altri cognac che sono tra le bevande alcoliche di questa valutazione. Prodotti armeni, che hanno un colore ambrato ricco con riflessi brillanti e trasparenza assoluta, senza alcun accenno di sedimento o torbidità.Una pasta raffinata ed eccellente con una scia ricca di sapori, dove convergono armoniosamente crosta di pane leggermente tostata con chiodi di garofano speziati, esaltata dalla dolcezza del miele, aromatizzata alla cannella. L'aroma cattura una piccola percentuale di alcoli, mascherati da frutta e legno, una mela verde e una pera leggermente essiccata. Il cognac versato in un bicchiere cambia il pennacchio in caramello e aggiunge la presenza dell'odore del legno di quercia appena segato.

Per la presenza di straripamenti di frutta rimasti nel retrogusto, la bevanda è molto facile e morbida da bere. Non c'è retrogusto dei classici: vaniglia e cioccolato, che non rovinano il cognac, ma al contrario lo rendono il più originale possibile e non possono essere confusi con un'altra varietà.

Costo: 3900 rubli. 0,5 l, 20 anni.

• qualità gustative rare, ricetta speciale;
• retrogusto lungo, odore insolito, che non ha analoghi.

• bevanda costosa.

I migliori cognac francesi

Hennessy

L'azienda Hennessy, con il marchio di cognac omonimo, occupa una posizione di leadership tra tutti i produttori.

I cognac Hennessy mantengono l'equilibrio e l'armonia. La base alcolica comprende sessanta tipi di alcol, invecchiati per una media di quindici anni. L'aroma del cognac contiene note di legno di sandalo e nocciole, mandorle, miele, pera dominano nelle sensazioni gustative.

Costo: 3600 rubli. 0,5 l VSOP.

• ricetta speciale;
• un odore insolito che non ha analoghi.

• non ci sono sapori

Courvoisier

Il cognac Courvoisier è una bevanda della casa del cognac, la cui storia inizia nella regione della Charente più di 200 anni fa. Lo status di questo marchio è evidenziato dal fatto che è uno dei "big cognac four". Costa molto.

Il cognac di questo marchio è sottoposto a un doppio invecchiamento: in primo luogo, viene infuso in giovani botti di rovere e, dopo la miscelazione, in vecchie botti, che conferisce a questo cognac un gusto speciale. Gli aromi sono dominati da note di fiori, vaniglia e noci, il gusto - vaniglia, rovere, frutta secca. Inoltre, il lungo retrogusto conserva il sapore della mela.

Costo: 3300 rubli, 0,7 l, 6 anni (VSOP).

• stato del marchio;
• esposizione doppia.

• non ci sono sapori

Remy Martin

Remy Martin è al secondo posto nel mondo per fornitura di cognac. L'aroma della bevanda è ricco, con una predominanza di note di frutta e noci.

Costo: 12350 rubli, 0,7 l, 10 anni e invecchiato per soli 2 anni costeranno da 2 mila rubli.

• gusto raro;
• una fragranza insolita che non ha analoghi.

• no.

Martello

Uno dei più antichi produttori di cognac è ​​la casa di cognac Martel.

La bevanda ha un gusto molto morbido e delicato di vaniglia, nell'aroma sono presenti note legnose con un retrogusto leggero e gradevole. Molto popolare tra le donne.

Costo: 12600 rubli. (originale), 0,7 l., una bevanda di classe VSOP può essere acquistata per 3000 rubli.

• retrogusto leggero e gradevole;
• retrogusto lungo, odore insolito, che non ha analoghi.

• bevanda costosa.

Camus

L'azienda di famiglia per la produzione di cognac è ​​la casa cognac di Camus. Fino ad ora, i proprietari del marchio sono rappresentanti della famiglia Camus, sopravvissuta già a 5 generazioni.

Il cognac di questo marchio non ha ancora perso la sua posizione di leader ed è considerato uno dei migliori al mondo. L'azienda è anche leader nelle vendite: possiede 4/5 del volume totale tra le altre società di cognac.Alla competizione degli alcolici a Londra, il cognac Camus La Grande Marque ha ricevuto una medaglia d'oro 4 volte di seguito.

L'aroma del cognac Camus comprende note minerali e floreali, il gusto è dominato da pesca, cioccolato e un pizzico di scorza d'arancia.

Costo: 14.500 rubli, 0,7 litri, il costo del cognac di classe VSOP è di 3.000 rubli.

• posizioni di primo piano nel mercato mondiale;
• originali note di retrogusto;
• adatto alle donne - leggero e profumato.

• no.

Conclusione

Gli amanti di un nobile elisir saranno in grado di trovare varietà di cognac abbastanza decenti anche tra opzioni economiche poco costose. Nonostante il costo democratico, tra la vasta selezione puoi trovare articoli adatti che saranno apprezzati dagli estimatori di prodotti alcolici di alta qualità.