Valutazione dei migliori idrometri per alcol nel 2025

L'idrometro-alcolometro è un densimetro per liquidi facile da usare. Questo strumento è necessario nella produzione di vino, chiaro di luna e altri tipi di alcol. Mostra quale percentuale di alcol contiene la bevanda e se è stato ottenuto il risultato originariamente pianificato.

Varietà

Gli idrometri ad alcol vengono utilizzati per controllare la qualità delle bevande alcoliche sia in produzione che a casa.

In base alla loro funzionalità e ad altre caratteristiche, i dispositivi sono suddivisi in categorie e tipi e ognuno di essi è adatto per risolvere un determinato compito.

Categorie e tipi di idrometri:

• uso domestico: flaconi di vetro pesati, scala da 0 a 90%;
• laboratorio: contatori professionali con la massima precisione, vetro (ASP-1, ASP-2, ASP-3) e metallo.
• ottico: utilizzato per liquidi con impurità (vino, liquore), gamma da 0 a 40%, differiscono per precisione, non richiedono il rispetto del regime di temperatura;
• bicchierini: dispositivo piccolo, scala da 0 a 96%, mostra spesso risultati imprecisi;
• contatori del vino: determina la forza e il livello di zucchero, l'intervallo della scala è relativamente piccolo, per lo zucchero da 0 a 25%, alcol - da 0 a 12%.

Come funziona un alcolmetro

Dopo aver acquisito un densimetro, potrebbe sorgere un problema: il proprietario appena coniato non può sempre capire le istruzioni e capire come funziona il dispositivo. Allo stesso tempo, non tutti osservano alcune delle sfumature prescritte nell'annotazione e, senza tenerne conto, possono sorgere difficoltà con l'uso dell'apparato e l'accuratezza degli indicatori.

Sembrerebbe che tutto sia estremamente semplice: è necessario immergere un densimetro contenente un carico di una certa massa in un liquido. In questo caso, il misuratore spingerà fuori parte del liquido e galleggerà in superficie fino alla divisione che determina il grado.

Ma! Le misurazioni eseguite dai principianti, senza comprendere tutte le complessità del processo, danno, a volte, risultati pazzeschi. Ad esempio, il dispositivo può mostrare la forza del chiaro di luna fino a 98 gradi.

Per evitare tali sviste, è necessario studiare attentamente il problema e tenere conto di tutti i piccoli dettagli:

• per ogni attività dovrebbe essere utilizzato un determinato tipo di dispositivo: ad esempio, domestico o di laboratorio, con una scala da 0 a 100% solo per il chiaro di luna o altre bevande forti di composizione omogenea;
• è necessario conservare tale attrezzatura specializzata solo nella sua confezione originale;
  assicurarsi di osservare il regime di temperatura di utilizzo;
• misurare liquidi contenenti impurità solo con alcolometri ottici o elettronici, nonché enometri.

Il processo di determinazione del grado con un idrometro

Prima di iniziare il lavoro, è importante assicurarsi che il dispositivo sia in buone condizioni e che non vi siano difetti sotto forma di graffi e crepe.

Ulteriore:

• asciugare l'alcolometro, rimuovere tutta la polvere e le particelle di grasso;
• versare la soluzione in un recipiente alto e riscaldare a 20 gradi Celsius;
• immergere accuratamente la parte larga dell'alcolometro nel liquido, cercando di non toccare le pareti del contenitore;
• dopo che il dispositivo smette di oscillare e si ferma allo stesso livello, puoi valutare il risultato;
• rimuovere l'idrometro, asciugarlo e rimetterlo nella confezione.

Come scegliere un idrometro-alcolometro

Con la vinificazione casalinga e la birra fatta in casa, non si può fare a meno di un misuratore per determinare la forza della bevanda.

È facile acquistare un densimetro: è venduto gratuitamente nei negozi, devi solo sapere esattamente quale modello è adatto per le attività.

I criteri per la scelta di un misuratore di qualità sono semplici e comprensibili anche per i principianti, la cosa più importante è studiare attentamente la questione:

• indica chiaramente tu stesso lo scopo dell'acquisto: decidi che tipo di bevanda verrà preparata, il tipo e la categoria del dispositivo selezionato dipendono da esso;
• presta attenzione sia alle novità che ai modelli popolari dei migliori produttori, confronta quale azienda è migliore;
• studiare le recensioni dei prodotti sui siti Web ufficiali dei negozi online;
• decidere sul lato finanziario, se il dispositivo è necessario a un costo economico o più costoso;
• prima di acquistare, familiarizzare con la funzionalità, confrontare il livello di qualità e i prezzi per i modelli di produzione cinese e russa;
• decidi se ordinare online da AliExpress o da un'altra risorsa online, o se è meglio visitare tu stesso un negozio specializzato.

Gli errori nella scelta e nell'acquisto di un prodotto sono generalmente standard e portano, di conseguenza, a perdite e delusioni:

• fretta nell'acquisto;
• studio distratto di tutte le qualità del dispositivo e del luogo in cui viene venduto.

Per non dover pagare ancora una volta più del dovuto per un prodotto inadatto, abbiamo compilato una valutazione dei densimetri per alcol di alta qualità per il 2025. Presenta i migliori contatori di varie tipologie e categorie, di cui uno sicuramente adatto alle tue esigenze.

I migliori idrometri da laboratorio

ASP-T

Prezzo medio: 500 rubli.

Il dispositivo ASP-T viene utilizzato per controllare il grado in un liquido contenente alcol in percentuale. Include inoltre un termometro. Se hai bisogno di diluire l'alcol con acqua, questo misuratore è esattamente ciò di cui hai bisogno.

Tale alcolmetro viene utilizzato principalmente nei laboratori di stabilimenti e imprese specializzati per monitorare la qualità delle materie prime ottenute. Ma anche a casa, molti "professionisti" della produzione di birra in casa preferiscono questo modello. Secondo gli acquirenti, il misuratore ASP-T ha un'elevata precisione ed è facile da usare.

Un risultato di misurazione qualitativo dipende da due fattori: il rispetto di una temperatura di 20 ± 2 ° C e la purezza della soluzione senza impurità (solo acqua e alcol). Grazie al fatto che il dispositivo ha un termometro integrato, è possibile impostare la temperatura del liquido e misurare contemporaneamente la percentuale di alcol.

Il misuratore ASP-T è conforme agli standard GOST 18481-81, ha un passaporto e un certificato di prova di fabbrica.

Il dispositivo è diviso in due tipologie, in base al range della scala di misura: ASP-T 0-60% e ASP-T 60-100%.

È un tubo di vetro con un agente di appesantimento nella sua parte inferiore estesa.
Il densimetro ASP-T facile da usare e affidabile è economico, chiunque può acquistarlo, quindi è molto richiesto sul mercato.

• facilità d'uso:
• risultato esatto

• non trovato

ASP-1, ASP-2, ASP-3

Prezzo medio: 300 rubli.

Il dispositivo di controllo e misurazione del tipo ASP (1,2,3) si differenzia dal suo omologo ASP-T per l'assenza di termometro. La funzionalità principale rimane invariata: determinazione della forza in soluzioni alcoliche prive di impurità.

La portata della scala dipende dal tipo di strumento, quindi il valore comune a tutti i contatori è una scala dall'11 al 101%. Ma sono divisi in tipi in base all'intervallo: 0-40%, 11-16%, 21-26%, ecc.

Il nome dell'idrometro include anche un'indicazione della sua capacità di determinare il livello del grado, ad esempio: ASP-1 90-100, ASP-2 11-16, ASP-3 70-100.

• gamma di scala estesa tra cui scegliere;
• poco costoso.

• non ha.

Rifrattometro (alcolometro ottico)

Prezzo medio: 2800 rubli.

Il rifrattometro RHW-80VATC misura la frazione in volume di alcol nel mosto d'uva, nelle bevande alcoliche e nello zucchero. Tale analisi aiuta i produttori a determinare il momento ottimale per la raccolta e controllare il processo di vinificazione nel suo insieme.

Il rifrattometro è progettato anche per misure rapide con le più piccole quantità di liquido, solo poche gocce. Il dispositivo ha un errore minimo, viene utilizzato negli ambienti professionali tra birrai e produttori di vino.

Campo di misura da 0 a 80%, il più semplice e comodo da usare, dotato di funzioni di compensazione automatica della temperatura e non necessita di alimentazione.

Venduto in una custodia in plastica o alluminio resistente agli urti, completo di pipetta per campioni, cacciavite di calibrazione e panno per la pulizia.

• facilità d'uso;
• massima precisione;
• autonomia:
• compensazione automatica della temperatura.

• non ha.

I migliori idrometri domestici

Vinomeri

Prezzo medio: 100 rubli.

I vinomeri-sugarometri sono usati a casa dai viticoltori dilettanti per controllare la forza e il livello di zucchero di vini e liquori, nonché il processo di fermentazione. L'intervallo di scala di un tale dispositivo è piccolo: per lo zucchero - 0-25%, per l'alcol - 0-12%.

Esternamente, differisce da altri dispositivi per misurare la densità di un liquido solo per il fatto che ha un doppio intervallo di misurazione: per zucchero e alcol.

Per verificare la precisione del misuratore di vino, è necessario abbassarlo in un contenitore con acqua pulita calda (20 ± 2 ° C). Un idrometro funzionante avrà tutti gli indicatori a zero.

• due funzioni in un dispositivo;
• prezzo basso.

• non rilevata.

Rumochny

Prezzo medio: 60 rubli.

Un dispositivo in miniatura in grado di determinare la forza di qualsiasi bevanda direttamente nel bicchiere. Campo di misura: 0-96%.

I produttori di vino "professionisti" seri non sceglieranno un dispositivo del genere per fare un drink, è più come un regalo comico o un modo per mostrare le proprie conoscenze e abilità durante una festa.

• compattezza;
• prezzo basso.

• errore elevato.

Abbiamo creato una tabella per una più comoda selezione del dispositivo desiderato.

Conclusione

C'è un'opinione tra le persone secondo cui tutto ciò che è fatto da soli ha molte proprietà utili e un minimo di impurità dannose. Ecco perché molti amanti dell'alcol di qualità sono impegnati nella produzione del loro prodotto naturale.

Nella vinificazione casalinga non si può fare a meno di attrezzature specializzate, soprattutto senza un idrometro-alcolometro. Nella nostra valutazione abbiamo incluso i migliori dispositivi per la produzione di bevande alcoliche.