Valutazione delle migliori macchine per cioccolata calda per il 2025

Una bevanda alla cioccolata calda è per molti di noi una delizia preferita in qualsiasi periodo dell'anno, soprattutto nel periodo autunno-inverno. Ci sono molte ricette per servire un prodotto dolce, così come i luoghi in cui gustarlo. Il gusto di una prelibatezza dipende non solo dal barista, ma anche dalla tecnica che la prepara. L'attenzione viene presentata con una panoramica delle migliori macchine per cioccolata calda per il 2025 con i suoi pro e contro.

Idea generale della tecnica: criteri di selezione

La gamma industriale di elettrodomestici da cucina colpisce per la sua grandezza e ingegnosità. Grazie alle apparecchiature professionali sono comparsi molti dispositivi interessanti per uso domestico. Se sei un fan di bere una tazza di caffè al mattino e trattare la tua famiglia con cioccolata calda, il dispositivo presentato è semplicemente necessario per la tua cucina.

Nota! Le cioccolate calde appartengono alla serie Professional Kitchen Devices, ma esistono modelli molto primitivi adatti alla casa. Il costo è di 12 mila rubli.

Il dispositivo stesso è alimentato dalla rete, in pratica ha bisogno di una tensione di 220 V, meno spesso 230 V. Deve avere un motore che aziona un apposito meccanismo su cui si trovano le lame per miscelare la bevanda in modo che lo faccia non brucia, non forma grumi, è costantemente allo stato liquido. C'è un termostato, un pulsante di accensione / spegnimento e una piattaforma per tazze.

A seconda del principio di funzionamento dell'apparecchio, sono suddivisi nei seguenti tipi: su un bagno di vapore e sulla preparazione a secco di una bevanda, quando la massa di cioccolato languisce sotto l'influenza di una piastra metallica e di un elemento riscaldante.

Caratteristiche nel funzionamento dei dispositivi: vantaggi e svantaggi

Le unità di cioccolato differiscono solo nel processo di preparazione: sotto l'influenza di cui si ottiene la bevanda all'uscita. A questo proposito, sorge la domanda su come scegliere il modello giusto. Secondo gli acquirenti, la seconda opzione è considerata un design affidabile, sebbene richieda un'attenzione costante per prevenire il surriscaldamento della superficie riscaldata nel tempo.

Il bagno di vapore nell'unità consuma più elettricità rispetto all'unità di riscaldamento, ma non consente al prodotto di bruciare a causa del movimento costante del vapore caldo.

La bevanda viene servita attraverso un rubinetto speciale che richiede cure. Poiché esiste un'enorme possibilità di intasare il foro, quasi tutti i modelli hanno un dispositivo speciale all'interno del distributore che risolve questo problema.

Nota! I modelli costosi hanno una buona protezione, sono quasi completamente automatizzati: richiedono l'accensione, il rifornimento, l'impostazione della temperatura desiderata.

Raccomandazioni: cosa cercare quando si acquista una macchina per il cioccolato

La cosa più importante è che il design sia facile da smontare e montare: ciò faciliterà il processo di lavaggio dopo una giornata lavorativa e, se necessario, ti consentirà di ripararlo a buon mercato acquistando solo la parte necessaria.

Nota! Luoghi problematici per la pulizia - rubinetto. Al momento dell'acquisto, assicurarsi che il diametro del foro sia sufficientemente ampio.

Per non sbagliare nella scelta, prestare attenzione ai sistemi di protezione: sono sempre disponibili in installazioni di alta qualità.

Quali sono i materiali del corpo? Può essere realizzato in cromo, acciaio inossidabile, ottone, plastica. Inoltre, il corpo principale dell'apparecchio è in acciaio o plastica (meno spesso), il pallone è in plastica trasparente per facilitare l'osservazione della preparazione. Altri elementi sono a discrezione del produttore. Beni economici - design primitivo. Luminoso, con diverse opzioni per il design dei colori - più costoso. Quale compagnia è migliore: la decisione spetta all'acquirente.

Su una nota! Succede che ci siano due modelli completamente identici, ma di produttori diversi. Ad esempio, un'unità di produzione russa e straniera. Una situazione del genere mette una persona in stallo. Quindi, secondo i dati sperimentali, è stato riscontrato che le caratteristiche tecniche, il principio di funzionamento, le possibilità sono completamente le stesse, ma il costo può differire di 2 volte a favore di modelli stranieri. La gente preferisce il nome del mondo. Pertanto, che è meglio acquistare un dispositivo, ognuno decide da solo.

Avendo deciso di acquistare, è necessario avere in mente un piano chiaro:

• dove è il posto migliore per comprare
• che tipo di costruzione;
• per quali scopi verrà utilizzata l'attrezzatura;
• quali capacità dovrebbe avere (ingredienti adatti per la miscelazione);
• quante porzioni produce per ripieno;
• consumo energetico, manutenibilità (contabilità dei costi);
• la cui produzione (Russia, paesi esteri);
• quanto costa.

Ordinare l'attrezzatura online è il più semplice. Recentemente, questa opzione è stata diffusa tra migliaia di acquirenti grazie alla sua convenienza (puoi trovare dispositivi economici di buona qualità).Anche se c'è una preoccupazione per la discrepanza tra la qualità del produttore e la realtà. Tuttavia, la via d'uscita da questa situazione sono le recensioni video, le recensioni dei clienti, la scheda di garanzia per il prodotto.

Valutazione di dispositivi di alta qualità per la produzione di cioccolata calda fino a 20 mila rubli per il 2025

Questa categoria comprende dispositivi che, secondo il barista, consentono di preparare varie bevande a base di cioccolato, caffè e altri ingredienti. I design sono diversi nell'aspetto, così come le loro capacità. Il segmento di prezzo per le merci è disponibile per tutti. I migliori produttori:

• Viatto;
• "exsi";
• Cibo da star.

Modello "CH10L" del produttore "Viatto"

Appuntamento: per la preparazione della cioccolata calda, la sua conservazione a caldo e la porzione versata in ristoranti, bar, bar.

Il dispositivo con lame di miscelazione costante del contenuto (non si formano grumi) è dotato di un rubinetto di scarico, un supporto per contenitori, un display a LED che mostra la temperatura alla quale viene preparata la bevanda, e un pulsante di accensione. La ciotola è rimovibile e resistente agli urti.

Caratteristiche: puoi preparare bevande a base di vino, latte, tè, caffè; il regime di temperatura è regolato; design pieghevole (facile da manutenere); la presenza di una leccarda.

Specifiche:

Tipo di:	elettrico
Codice venditore:	302549
Dimensioni (centimetri):	40/32/57
Peso netto:	10 kg
Temperatura di lavoro:	30-90 gradi
Potenza:	40 W
voltaggio:	220 V
Volume utile:	10 l
Materiale:	Acciaio inossidabile 304, policarbonato
Colore:	il nero
Periodo di garanzia:	6 mesi
Paese produttore:	Cina
Per prezzo:	18000 rubli

• disegno;
• compatto;
• assemblaggio di qualità;
• funzionale;
• capacità.

• non identificato.

Modello "Hot Chocolate-5L white" del produttore "Eksi"

Scopo: per riscaldare e versare cioccolata calda e caffè nella ristorazione e negli esercizi commerciali.

La macchina con sistema di controllo meccanico è dotata di un controllo rotativo della temperatura, un pulsante di accensione/spegnimento, un rubinetto di scarico. All'interno sono installate lame a rotazione costante, che escludono la comparsa di grumi nella bevanda. Un contenitore in policarbonato trasparente asportabile permette di osservare la cottura.

La forma del corpo è a forma di botte, con tre gambe in metallo per la stabilità.

Specifiche:

Tipo di:	elettrico
Dimensioni (centimetri):	41/28/46,5
Peso netto:	6 kg 800 g
Materiale:	acciaio inossidabile
Regime di temperatura:	30-100 gradi
Consumo di energia:	1000 W
Tensione di rete:	220 V
Capacità:	5 litri
Colore:	bianca
Garanzia:	sei mesi
Produzione:	Cinese
Prezzo medio:	13000 rubli

• design moderno;
• poco costoso;
• potente;
• cuoce velocemente;
• adatto per fare il vin brulé.

• non identificato.

Modello "5L" del produttore "Starfood"

Scopo: per bar, caffè, ristoranti.

Un prodotto con un pallone antiurto in una custodia di metallo bianco, dotato di un controllo della temperatura rotativo, un pulsante di commutazione, un raccogligocce. C'è un supporto per tazze con fondo di drenaggio. I supporti sono un tutt'uno con il telaio principale dell'attrezzatura.

Caratteristiche: regolazione graduale della temperatura, rubinetto ribaltabile con sistema anti-intasamento, agitatore incorporato rinforzato che previene la formazione di grumi. Sono possibili due colori: bianco, nero.

Adatto (diverso dal cioccolato alla spina): per bevande calde a base di cacao in polvere, tè, carruba (sostituto del cioccolato), vino o latte con zenzero, scorza di limone o arancia, vaniglia, cannella e miele.

Specifiche:

Tipo di:	sbarra
Dimensioni (centimetri):	41/28/46,5
Il peso:	9 kg
Metodo di cottura:	a bagnomaria
Potenza:	1000 W
Volume utile:	5 l
Intervallo operativo di temperatura:	30-100 gradi
voltaggio:	220 V
Materiale:	acciaio inossidabile, policarbonato incolore
Certificato di garanzia:	6 mesi
Paese produttore:	Taiwan
Quanto costa:	20000 rubli

• attrezzatura con potenti lame integrate;
• raccogligocce capiente;
• piedini antiscivolo;
• gamma di prodotti da cucina;
• rapporto qualità prezzo.

• non identificato.

Valutazione delle migliori macchine per cioccolata calda fino a 30 mila rubli per il 2025

I modelli popolari in questa categoria appartengono a ditte straniere. Hanno più potenza rispetto a dispositivi economici fino a 20 mila rubli, nonché una struttura migliorata del telaio e dei suoi componenti. Le migliori aziende:

• Ugolini;
• Starfood;
• Kosateq.

Modello "Delice" del produttore "Ugolini"

Destinazione d'uso: per bar e pasticcerie, caffè estivi e centri di intrattenimento.

La cioccolatiera fornisce una preparazione rapida e di alta qualità della bevanda grazie al sistema di riscaldamento e miscelazione uniforme del contenuto della vasca, evitando così che il prodotto si attacchi e bruci alle pareti.

Caratteristiche: miscelazione continua, resistenza incorporata, termostato, termostato di sicurezza che interrompe il funzionamento dell'apparecchiatura al superamento della soglia delle temperature consentite, vani separati per il motore e le resistenze.

Set completo: sottobicchiere per bicchiere con superficie metallica resistente alla corrosione, contenitore e coperchio amovibili, rubinetto a pressione in plastica, lubrificante per le parti a contatto del meccanismo.

Specifiche:

Codice venditore:	224440
Dimensioni (centimetri):	32/24/49
Il peso:	6 kg
Caldaia:	per 5 litri
Intervallo di temperatura:	0-90 gradi
Tensione di rete:	220 V
Consumo di energia:	1500 W
Ambito di applicazione:	HoReCa
Colore:	il nero
Usato:	per riscaldare versando cioccolata calda, cacao, vin brulé e altre bevande
Produttore:	Italia
Quantità media:	27500 rubli

• design moderno;
• controllo semplice;
• facile da pulire;
• potente;
• qualità dei materiali;
• funzionale.

• non identificato.

Modello "10L" del produttore "Starfood"

Scopo: per la preparazione di tutti i tipi di bevande calde da latte, vino, cioccolato, tè a base di ricette.

Il prodotto fornisce prodotti per la cottura e il riscaldamento. È richiesto in occasione di eventi all'aperto. Il corpo è in metallo, verniciato nero, dotato di rubinetto, leccarda, coperchio e portabicchieri.

Caratteristiche: vasca in vetro antiurto capiente, richiudibile, facile da pulire, termostato rotativo, piedini gommati che non consentono lo scivolamento in superficie durante il funzionamento.

Specifiche:

Tipo di:	elettrico
Dimensioni (centimetri):	26/42/46,5
Capacità:	10 litri
Metodo di installazione:	desktop
voltaggio:	220 V
Potenza nominale:	1000 W
Temperatura di lavoro:	30-100 gradi
Composto:	acciaio inossidabile, policarbonato
Colore:	il nero
Garanzia:	annuale
Paese produttore:	Taiwan
Prezzo:	23000 rubli

• compatto;
• rapporto qualità-prezzo;
• basso consumo energetico;
• la bevanda al cioccolato non si congela;
• periodo di garanzia esteso;
• prezzo abbordabile;
• aspetto esteriore.

• non identificato.

Modello "DHC02" dal produttore "Kosateq"

Scopo: mantenere calde bevande a base di latte e cioccolato, vin brulé, ecc.

L'attrezzatura è richiesta in occasione di eventi all'aperto, in piccoli caffè, bar. Ha un pulsante di accensione/spegnimento della luce, un regolatore di potenza del riscaldamento rotativo, un rubinetto di scarico, un ripiano di scarico per le tazze. Il fondo è dotato di un solido anello in metallo, che garantisce la stabilità della struttura al posto dei soliti supporti - gambe.

Il design pieghevole consente di rimuovere il contenitore dalla base insieme alla bevanda. La parte superiore del corpo e il coperchio sono in metallo resistente alla corrosione, il cappuccio trasparente è in policarbonato.

Caratteristiche: riscaldamento uniforme senza bagnomaria, varie varianti di colore (rosso, dorato, beige), facile pulizia del rubinetto, presenza di una griglia in acciaio nella leccarda.

Specifiche:

Tipo di:	elettrico
Parametri (centimetri):	32/49/24
Volume:	5 litri
Rete:	220 V
Calore:	asciutto
Peso netto:	6 kg
Potenza nominale:	1000 W
Temperatura di lavoro:	30-90 gradi
Periodo di garanzia:	1 anno
Telaio:	acciaio AISI304
Produttore:	Corea del Sud
Prezzo medio:	22050 rubli

• Possibilità di scegliere il colore della carrozzeria
• ampia applicazione;
• lunga durata;
• pratico;
• compatto;
• mantenimento automatico della temperatura.

• non identificato.

Le migliori cioccolate calde costose per il 2025

Questa categoria comprende le macchine più costose per la produzione di bevande al cioccolato. Si differenziano per aspetto, prestazioni tecniche e capacità, fornendo così buone prestazioni con un investimento di tempo minimo. La popolarità dei modelli nella categoria "classe premium" è stata conquistata dalle unità delle aziende:

• reggiseni;
• "vema";
• Sencotel.

Modello "Scirocco Gold" dal produttore "Bras"

Utilizzo: per varie bevande calde con aggiunta di latte, vino, caffè, cioccolata, tè.

Descrizione del progetto: l'intera scocca, ad eccezione del contenitore estraibile, è realizzata in metallo color oro. Il contenitore è trasparente, all'interno sono installate delle lame, che mescolano uniformemente e continuamente la consistenza fino a renderla omogenea.

C'è un termostato che mantiene una temperatura costante nel pallone, oltre alla protezione contro il surriscaldamento. Ci sono prese d'aria sopra il pulsante di avvio/spegnimento e l'interruttore rotante. Sulla bacinella di scarico è installato un bicchiere, in cui una bevanda scorre da un rubinetto speciale, se si preme la leva nella parte superiore.

Specifiche:

Codice prodotto:	BSG-3809
Parametri (centimetri):	26/32/49,5
Peso netto:	6 kg
Capacità:	5 l
Consumo di energia:	250 W
Tensione di rete nominale:	220 V
Livello di rumore:	fino a 70dB
Materiale:	acciaio cromato
Colore:	oro
Garanzia:	12 mesi
Produzione:	Italiano
Costo medio:	34200 rubli

• leggero;
• compatto;
• design moderno;
• basso consumo di energia elettrica;
• funziona tranquillamente;
• affidabile;
• multifunzionale.

• non identificato.

Modello "CI 2080/8" del produttore "Vema"

Scopo: preparazione, dimostrazione, versamento di cioccolata calda, vino alle spezie, liquori di marca.

Caratteristiche costruttive: doppio interruttore della luce, motore con sistema di ventilazione, protezione contro le sovratensioni, funzionamento intensivo del motore in una modalità continua lunga, regolazione regolare della potenza di riscaldamento.

Il dispositivo è pieghevole, puoi pulire facilmente ogni dettaglio. La bevanda al cioccolato avanzata può essere conservata in frigorifero direttamente nella fiaschetta per la preparazione. Il pallet per una tazza è trasparente, drenante.

Specifiche:

Ambito di applicazione:	esercizi di ristorazione, commercio
Dimensioni (centimetri):	26/32/50
Peso netto:	10 kg
Volume nominale:	8 litri
Potenza:	800 W
Tensione di rete:	220 V
Regime di temperatura:	0-90 gradi
Tipo di riscaldamento:	asciutto
Materiale:	acciaio inossidabile, policarbonato trasparente
Colore:	Marrone
Paese produttore:	Italia
Per prezzo:	45400 rubli

• semplice operazione;
• facile da pulire;
• aspetto esteriore;
• risparmia elettricità;
• Qualità di costruzione;
• funzionale;
• il cioccolato non si addensa.

• caro.

Modello "CH-10 NG" del produttore "Sencotel"

Scopo: per la preparazione di cioccolato, tè, caffè, latte, vin brulé e altre bevande presso la ristorazione pubblica e gli esercizi commerciali.

Caratteristiche: isolamento termico della canna, miscelazione continua delle bevande, piedini antiscivolo, termostato, rubinetto che non si intasa.

Descrizione del design - i componenti principali: un comodo sistema di scarico per l'acqua calda, un'ampia vaschetta raccogligocce con indicatore di pieno, un contenitore trasparente rimovibile, un pulsante di avvio, una manopola girevole e un coperchio rimovibile.

Specifiche:

Tipo di:	a bagnomaria
Dimensioni (centimetri):	34/34/52
Peso netto:	6 kg
Capacità:	5 litri
Potenza nominale:	1000 W
voltaggio:	220-230 W
Dimensioni caldaia (cm):	26 - diametro, 47 - altezza
Frequenza:	50 Hz
Temperatura ambiente di esercizio:	10-32 gradi
Livello di pressione sonora:	inferiore a 70 dB
Colore:	Marrone
Garanzia:	6 mesi
Paese produttore:	Spagna
costo medio	46850 rubli

• portabicchieri grande
• controllo semplice;
• cuoce velocemente;
• pratico;
• Bel design.

• prezzo.

Conclusione

I produttori di cioccolata calda vengono ordinati principalmente dal negozio online. I modelli comuni sono i bagni di vapore con un volume di 5 litri con la funzione di rotazione automatica delle lame e la possibilità di preparare altre bevande calde. Materiale del prodotto: acciaio inossidabile con cupola in plastica trasparente.

Nota! L'intero elenco presentato proviene da fornitori esteri.

Tabella - "Le migliori unità per cucinare la cioccolata calda per il 2025"

Nome:	Produttore:	Capacità (litri):	Potenza, W):	Prezzo medio (rubli):
CH 10L	Viatto	10	40	18000
"Cioccolata Calda-5L bianca"	"Essi"	5	1000	13000
"5L"	Cibo da star	5	1000	20000
Delizioso	Ugolini"	5	1500	27500
"10L"	Cibo da star	10	1000	23000
DHC02	Kosateq	5	1000	22050
Scirocco Oro	Reggiseni	5	250	34200
"CI2080/8"	Vema	8	800	45400
"CH-10NG"	Sencotel	5	1000	46820