I veri vini portoghesi hanno un gusto e un aroma sfaccettati unici. Tuttavia, per non sbagliare nella scelta, è necessario sapere come scegliere il vino giusto per il prezzo e le caratteristiche di degustazione, che tipologie ci sono. L'articolo fornisce consigli che ti aiuteranno a scegliere le migliori bevande, oltre a una valutazione dei vini di qualità, secondo gli acquirenti.
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I vini portoghesi hanno una lunga storia di sviluppo; recentemente, le aziende si stanno allontanando dalle tradizioni secolari della vinificazione, introducendo nella produzione tecnologie innovative. Allo stesso tempo, i vini portoghesi sono piuttosto popolari e hanno indicatori di alta qualità.
I produttori delle regioni di Buselas, Alentejo, Douro, ecc. garantiscono un'esperienza positiva indimenticabile di degustazione dei loro vini.I sommelier di vari ristoranti notano la versatilità del gusto delle bevande e non solo.
Considera le caratteristiche di degustazione del vino:
Suggerimenti su cosa cercare al momento dell'acquisto:
La classifica comprende vini portoghesi bianchi, rossi e rosati. La base della compilazione è facile da recensire, recensioni dei consumatori e tipologia di prodotto.
Vino bianco secco, 13%. Regione di produzione: Alentejo. Colore paglierino chiaro con accattivanti riflessi luminosi. L'armoniosa combinazione di agrumi e aromi floreali fornisce un retrogusto lungo e minerale. Denominazione: Vinho Regional Peninsula de Setubal. Prezzo: 860 rubli.
Vino semisecco a base di uve arinto, loureiro, azal branco, trajadura. Fortezza: 10% vol., Volume: 0,75 l. Ha un colore limone pallido, gusto complesso, espressivo, retrogusto lungo. Prezzo medio: 470 rubli.
Secco, da uve Malvasia e Arinto. Bevanda dal colore dorato chiaro, equilibrato, con una fine acidità. Adatto per pesce, frutti di mare, insalate leggere, snack. Può essere utilizzato come aperitivo. Prezzo: 995 rubli.
La bevanda è prodotta nella regione del Minho. Ha un tono caramellato con sentori di agrumi. Il retrogusto è dolce. Il vino è leggero e rinfrescante in una giornata calda. Denominazione: Vinho Verde DOC. Scadenza 2 anni. Prezzo medio: 890 rubli.
Vino bianco secco ottenuto da uve Arinto, Loureiro, Trajadura. Ha un colore limone trasparente, profumo leggero e fresco di fiori bianchi e agrumi. La consistenza è morbida, il retrogusto è leggero, non invadente. Prezzo: 741 rubli.
Vino squisito, fruttato, fresco, con una sfumatura giallo paglierino, gusto unico e acidità equilibrata. Il profumo ha sentori di frutta fresca. Presenta una leggera carbonatazione. Fortezza: 11%. Prezzo: 752 rubli.
Aroma minerale, con sentori di scorza di limone, arancia e ananas. con rinfrescante acidità e toni equilibrati di fiori bianchi. Temperatura di servizio: 14-16 gradi. Fortezza: 12,5% dei fatturati. Prezzo - 660 rubli.
La bevanda è limpida, con un leggero sentore di lime. Ha profumi di mela verde, pera e minerali, ha una leggera speziatura e un retrogusto fresco. Adatto per pesce, carne, snack, insalate e frutti di mare. Temperatura di servizio: 9 gradi. Prezzo medio: 600 rubli.
Vino dolce ottenuto da uve Malvasia. Il gusto con sentori di agrumi, retrogusto più accattivante, non lascerà indifferente anche il consumatore più esigente. Adatto per formaggi, dolci vari, budini, torte. Prezzo: 4752 rubli.
Vino bianco secco, volume 0,75 l., 13,5%. Annata: 2017. Denominazione: Vinho Verde DOC. Questo vino viene affinato per sei mesi in caso di pioggia. Il gusto è pulito, succoso con note di kumquat. Ha un retrogusto lungo e succoso. Prezzo: 1800 rubli.
La bevanda è di un colore rosa brillante con riflessi luminosi. Il gusto è morbido, l'aroma è ricco, fresco. Adatto per la cucina orientale e italiana. Ottenuto da uve Touriga Franca, Tinta Barroca, Rufete, Baga. Costo: 400 rubli.
Ha una sfumatura di mirtillo rosso con riflessi rosa brillante. Il vino ha un sapore fruttato di frutti di bosco con profumo di fiori di campo, marshmallow e fragole. Regione di crescita: Douro. Confezionato in una bottiglia di vetro. La scadenza è di 2 anni dalla data di imbottigliamento. Costo: 890 rubli.
Vino rosato semidolce. Fortezza: 10% vol. Volume: 0,75 l. Denominazione: Un Vinho Verde DOC. Ha un retrogusto fresco, profumo di lime, limone, melone, fragola. Questa combinazione non lascerà indifferente nessun consumatore. Costo: 500 rubli.
Vino portoghese semidolce giovane. Combina favorevolmente eleganza e freschezza. Gli acini, dopo la raccolta, passano attraverso una pressa pneumatica e vengono fatti fermentare ad una temperatura di 16 gradi per una settimana. Costo: 693 rubli.
Vino semisecco, ha un colore rosa tenue, con profumi di fragole e fragoline di bosco. Di corpo leggero, dona una sensazione di tenerezza e leggerezza. Ha un'acidità succosa, che lo rende più bevibile. Fortezza: 9,5%. Costo: 730 rubli.
Vino fresco, semisecco, annata 2016. Le materie prime vengono raccolte con metodo automatico, dopodiché gli acini vengono sottoposti ad una pressa e fatti fermentare in vasche di acciaio. Il potenziale di questa bevanda è di 2-3 anni. Costo: 792 rubli.
Bevanda color salmone con sfumature rosse. Ideale come aperitivo o con la cucina asiatica. Vitigno: Roshu Moscato. Fortezza: 12% vol. Volume: 0,75 l, annata 2016. Confezionato in bottiglia di vetro. Costo: 2088 rubli.
Il colore rosa brillante del vino è affascinante. L'aroma di lamponi e uva spina maturi dell'orto è ideale per insalate leggere con qualsiasi tipo di carne e dessert. Presenta una consistenza morbida e rimbalzante. Denominazione: Vinho Verde DOC. Costo: 741 rubli.
Il vino ha un colore rubino ricco, sapore fresco, morbido, elegante e profumo di frutti di bosco, spezie e cioccolato. Adatto per una varietà di piatti: pasta, verdure, carne, pollame, formaggi, salsicce. Servito a 16 gradi. Costo: 455 rubli.
Vino rosso secco, annata 2015. Il colore rubino brillante con sfumature viola piacerà a tutti gli amanti di una bevanda vinosa equilibrata. Evel è uno dei marchi più antichi e collaudati in Portogallo. Affinamento in botte: 8 mesi. Costo: 1208 rubli.
La bevanda è di colore rubino granato, ha un gusto succoso e rotondo, e un complesso bouquet di aromi. Questo produttore produce vini per il consumo di massa, pur garantendo l'alta qualità delle materie prime utilizzate. Costo: 750 rubli.
Companhia das Quintas è uno dei maggiori produttori di vino in Portogallo. Contiene solo il 100% di uva, senza impurità aggiuntive. Ha un retrogusto vellutato e gradevole. Fortezza: 12%. Costo medio: 500 rubli.
La regione dell'uva per questo vino è il Mignot. Creato da una miscela di tre varietà: Viñau (Suzao), Borrakal ed Espadeyru. La vendemmia avviene a mano, non appena le uve raggiungono il grado di maturazione richiesto. Denominazione: Vinho Verde DOC. Il potenziale è di 2 anni. Costo: 741 rubli.
Vino rosso semisecco in una bella confezione originale. Fruttato, aromatico, equilibrato. L'uva cresce in condizioni climatiche ideali, con umidità media, con scarse precipitazioni. Costo: 691 rubli.
Vino rosso amabile, annata 2016. Sapore di frutta e frutti di bosco. Il finale è lungo, morbido, con un pizzico di spezie. L'azienda produce vino di moderna produzione, tutte le attrezzature, dalla linea di imbottigliamento alle cantine, dispone di tecnologie innovative. Costo: 509 rubli.
La bevanda è composta da uve Shiraz, Tinta Rorish, Touriga Nacional, Alicante, Castelaou. Il vino è denso, corposo, ben strutturato, con dolcezza morbida e un finale lungo. L'affinamento in bottiglia è di 31 giorni o più. Costo: 911 rubli.
Nell'articolo, abbiamo esaminato i vini portoghesi nuovi e popolari sul mercato, quale vino è meglio acquistare in diverse situazioni e quali errori si possono fare nella scelta, se vale la pena concentrarsi solo sulla popolarità dei modelli. Ricorda, bere troppo alcol fa male alla salute.