Le migliori torte da ordinare a Mosca nel 2025

È difficile immaginare qualsiasi evento festivo senza dessert. Matrimonio, compleanno, vacanze aziendali: tutti questi eventi terminano necessariamente con incontri con gli amici e bevute di tè. Di recente, un numero crescente di persone preferisce acquistare dolci su ordinazione e tenendo conto delle preferenze di gusto dei clienti (intolleranze alimentari a determinati prodotti, allergie). Ad oggi sono molte le pasticcerie e gli artigiani privati ​​che offrono i loro servizi per la fabbricazione di dolci. Considera i criteri principali nella scelta dei migliori studi e pasticcerie per ordinare una torta a Mosca.

Criteri per la scelta di una torta di compleanno

Quando si ordina una torta di compleanno, è necessario prestare attenzione ai seguenti punti:

1. Selezione di impasto e condimenti per la torta.
   Ci sono due modi per scegliere i condimenti e l'impasto per il dessert. Il primo è prendere una soluzione già pronta. Ogni pasticceria ha nel suo menù almeno 10 opzioni di farcitura più richieste dai clienti, puoi sceglierne una qualsiasi. La seconda opzione è creare una combinazione di sapori esclusivamente per te dai tuoi ingredienti preferiti. In questo caso, il pasticcere ti aiuterà nella scelta dei prodotti, ti parlerà della loro compatibilità e ti preparerà un campione per la degustazione. È anche l'opzione migliore nel caso in cui il cliente abbia intolleranza o riluttanza a mangiare uno o un altro ingrediente (lattosio, glutine, zucchero, noci, intolleranza agli agrumi). In questo caso, prima di ordinare, assicurati di informare il pasticcere delle tue preferenze in modo che possa scegliere l'opzione giusta per il dessert.
2. Disegno.
   L'aspetto del dessert dipende direttamente dal formato dell'evento festivo, dalle preferenze di gusto del cliente e dalle tendenze della moda. Nel 2018 (nel 2025, questa tendenza continua), le torte realizzate nello stile del minimalismo e della concisione, riccamente decorate con frutta fresca e bacche, sono state particolarmente apprezzate nella progettazione di dessert. Inoltre, la torta potrebbe avere una combinazione di colori insolita (ma senza brillanti sfumature "appariscenti"). Tuttavia, se nella progettazione delle torte c'è una moda per la naturalezza, la combinazione di gusti richiede maggiori requisiti: combinazioni di sapori insolite stanno guadagnando sempre più popolarità: paprika e ciliegia, lime e pepe di Caienna.
3. Prezzo.
   Il prezzo del prodotto dipende direttamente dal tempo di produzione (più urgente è l'ordine, più costoso costerà), dagli ingredienti e dalla complessità del lavoro. Più il lavoro è difficile, più costoso sarà il prodotto finito.Allo stesso tempo, va notato che una torta di alta qualità e gustosa non può costare meno di 1000 rubli per chilogrammo.
4. La dimensione.
   Quando si calcola il peso del prodotto finito, è necessario utilizzare la regola non detta: 200 grammi di torta a persona (nel caso di una torta nuziale - 150 grammi).
5. Degustazione.
   Molte pasticcerie offrono una degustazione gratuita del loro prodotto, e puoi anche ordinare un set da degustazione da consegnare a casa tua.
6. Consegna.
   È meglio non risparmiare sulla consegna del corriere, perché le loro auto sono dotate di speciali apparecchiature di refrigerazione, che ti permetteranno di consegnare la torta in perfette condizioni.
7. Tempi di produzione.
   In media occorrono 2 settimane per fare una torta, ma alcune pasticcerie offrono un servizio di “ordine urgente” (24 ore per la preparazione del prodotto).
8. Caratteristiche aggiuntive.
   Questo può essere master class nella preparazione di dolci, un'escursione alla nostra produzione, Candy bar (un tavolo con dolci, decorato nello stesso stile), nonché pan di zenzero, pani, torte pasquali, cupcakes (mini-torte), cake pops (torte su un bastoncino).

La migliore pasticceria di Mosca

Mosca ha un gran numero di pasticcerie che offrono tutti i tipi di dolci, dai dessert ipocalorici, alle torte fitness, alle torte nuziali a più livelli e un Candy bar. Tuttavia, nonostante l'ampia scelta di pasticcerie, non è così facile scegliere “quella ideale” che farà la torta dei tuoi sogni. Sulla base delle regole di cui sopra per la scelta di una torta, in base all'assortimento presentato e alle possibilità di design, nonché tenendo conto della politica dei prezzi, classificheremo la migliore pasticceria di Mosca. Allora, qual è il posto migliore dove andare per ordinare una torta di compleanno?

Signor Ginger

Indirizzo: Mosca, st. Azovskaya 24 a 3.Orario di apertura dalle 10:00 alle 21:00 Tel. +7 (495)181-08-01

Ogni vacanza ha dolci prelibatezze: torte, dessert e barrette di cioccolato. Mr.Ginger ha preparato molte torte, cupcakes e barrette di cioccolato per i clienti, che possono essere ordinati a Mosca e nella regione di Mosca. Oltre all'insolito design esterno, l'azienda garantisce l'incredibile gusto della torta che ti piace.

I prodotti dell'azienda soddisferanno sia il design che il gusto. Oltre a quelli disponibili, puoi effettuare un ordine per fare una torta secondo il tuo schizzo. I dipendenti dell'azienda elaborano rapidamente gli ordini e li effettuano in breve tempo. È possibile ritirare l'ordine sia da soli che concordare la consegna tramite corriere. Inoltre, tra i dipendenti dell'azienda ci sono scultori, decoratori e cioccolatieri. Questo è ciò che permette di realizzare qualsiasi fantasia del cliente.

• i prodotti sono realizzati esclusivamente con ingredienti freschi;
• la consegna è veloce e gratuita;
• L'azienda si avvale di pasticceri qualificati.

• solo una filiale a Mosca.

miglior torta

Indirizzo: stazione della metropolitana Petrovsko-Razumovskaya, st. Pryanishnikova 23 "A", orario di lavoro - dalle 09:00 alle 21:00, il prezzo medio - da 1000 rubli per chilogrammo

Una delle pasticcerie più famose di Mosca, che esegue ogni tipo di lavoro: torte per ogni occasione, anche di Halloween, porzionate, a forma di lettere e numeri, torte e cupcake, biscotti di pan di zenzero, pan di zenzero, pagnotte, set di cioccolatini, immagini commestibili , mazzi di frutta di fragole, uva, melograno, lime, mela.

Disponibilità di servizi aggiuntivi:

• sviluppo di un layout di torta e la sua combinazione di sapori (tenendo conto di tutti i desideri del cliente);
• laboratori di pasticceria (iniziando con le basi della preparazione di pasta e crema per una torta, per finire con la formazione in complesse tecniche decorative - lavorare con caramello, frutta).

Allo stesso tempo, la pasticceria è coinvolta nella produzione di torte per eventi socialmente significativi: ad esempio, è stata realizzata una torta per la finale dell'Eurovision del peso di 150 chilogrammi e alta 120 centimetri.

• una vasta selezione di prodotti fabbricati;
• alto livello di abilità dei pasticceri;
• la capacità di cucinare torte vegane senza glutine, senza lattosio;
• degustazione gratuita;
• servizi aggiuntivi (master class culinarie, sviluppo layout torta);
• disponibilità di consegna tramite corriere (tutti i veicoli sono dotati di attrezzatura frigorifera).

AGZAMOV

Indirizzo: st. Kalinina, d.6, edificio 1, il prezzo medio è di 2000 rubli per chilogrammo, orario di lavoro: tutti i giorni dalle 8:00 alle 17:00.

Il capo dello studio e capo pasticcere part-time è vincitore e vincitore di prestigiosi concorsi culinari. Il team ha fioristi e designer che si occupano del design e della decorazione delle torte, compresa la creazione di fiori di zucchero indistinguibili da quelli veri. È questa pasticceria che viene affidata alla produzione e alla decorazione di torte delle pop star e dei politici russi, quindi è stata preparata una torta per il compleanno di Ani Lorak, l'anniversario di Philip Kirkorov, una torta per il bicentenario della città di Grozny.

Design, decorazione di torte e soluzioni di gusto stupiscono la fantasia dei loro clienti.

• un'ampia selezione di manufatti, la possibilità di fare una torta all'altezza della crescita umana o secondo il proprio schizzo;
• alto livello di abilità dei pasticceri;
• la possibilità di degustazione;
• design esclusivo;
• disponibilità di consegna tramite corriere (tutti i veicoli sono dotati di attrezzatura frigorifera).

• il prezzo è sopra la media.

Chaudeau

Indirizzo: st. Agricolo, 15, edificio 3, orario di lavoro dalle 09:00 alle 21:00, il prezzo medio è di 2000 rubli.

Ampia scelta di dolci: tutti i tipi di torte, panpepato, casette di marzapane, dolci pasquali, pani, Candy bar, crostate (torta di pasta frolla con torrone e noci, pere e pistacchi, crema di mele e nocciole).

Una caratteristica della pasticceria, oltre alle torte realizzate, sono le barrette di cioccolato, decorate in diversi stili (ad esempio, Tiffany, Alice nel Paese delle Meraviglie, Gothic) e comprendenti: cupcakes, cake pops, marmellata (a base di purea naturale), marshmallow , meringa, lecca lecca, coni di frutta, marshmallow.

Anche in pasticceria c'è una vasta scelta di abbinamenti di gusti (circa 40 varianti), ad esempio un biscotto imbevuto di crema a base di mascarpone e liquore Cointreau, un biscotto al cioccolato con uno strato di mousse tropicale con aggiunta di cioccolato mousse; biscotto imbevuto di mousse di mirtilli e crema pasticcera al limone, biscotto al cocco ricoperto di crema di formaggio al cocco e ananas.

La possibilità di fare una torta "urgente" in 1 giorno, oltre ad acquisirne una già pronta.

• un'ampia scelta di manufatti e abbinamenti di sapori;
• degustazione gratuita;
• design originale;
• la possibilità di acquistare una torta già pronta, nonché un "ordine urgente";
• disponibilità di consegna tramite corriere.

• il prezzo è sopra la media.

Puskin

Indirizzo: Tverskoy Boulevard, 26, orario di lavoro: dalle 10:00 alle 23:00, il prezzo medio è di 2000 rubli per chilogrammo.

La pasticceria Pushkin è un simbolo di raffinatezza, fascino e chic francese, aperta dal famoso ristoratore e artista di Mosca Andrei Dellos, proprietario di ristoranti di successo come Cafe Pushkin, Turandot, Fahrenheit.

L'interno della pasticceria è decorato nello stile del 18° secolo e porta i suoi clienti dalla moderna metropoli del 21° secolo a San Pietroburgo ai tempi dell'imperatore, dei duelli e dei balli.

La pasticceria realizza tutti i tipi di dolci: torte, pasticcini, biscotti, sorbetti, dolci decorati con frutti di bosco e foglia d'oro. Allo stesso tempo, le combinazioni di sapori sono sorprendenti: halvah orientale con cioccolato bianco, caramello nero con sale marino, una vasta selezione di torte di mousse (mango, limone, mora, mela e kiwi), nonché una combinazione di biscotto al limone -gelsomino, lampone-cocco, pistacchio - yogurt).

Anche le soluzioni di design sono diverse: sia grandiose torte a più livelli che laconiche, decorate con bacche e fiori naturali.

Va notato che per la preparazione di dolci vengono utilizzati solo prodotti naturali.

• un'ampia selezione di manufatti, accostamenti di sapori insoliti;
• alto livello di abilità dei pasticceri;
• la possibilità di degustazione;
• design esclusivo;
• propria caffetteria.

• il prezzo è sopra la media;
• breve durata a causa del fatto che nella produzione non vengono utilizzati conservanti e stabilizzanti.

Progetto Champa

Indirizzo: st. Ugreshskaya, 31 anni, orario di lavoro dalle 11:00 alle 18:00, il prezzo medio è di 2800 rubli per torta.

Pasticceria vegana che realizza dolci senza l'uso di zucchero, latticini, glutine e trattamenti termici.Allo stesso tempo, gli specialisti tengono conto di tutte le preferenze di gusto e sono in grado di preparare una torta adatta anche agli allergici più gravi. Con tutto questo, la varietà di gusti è piuttosto ampia. Considera alcune opzioni per i dessert proposti e la loro composizione:

• torta di carote piccante imbevuta di crema al limone - contiene solo carote, noci, olio di cocco, sciroppo di topinambur, datteri, vaniglia e scorza di limone;
• mousse al cioccolato composta da latte di cocco, nettare d'agave, avocado, cacao, olio di cocco, fibra di psillio, vaniglia;
• cheesecake alla menta matcha - contiene anacardi, olio di cocco, panna, agave, cacao, semi di chia, tè verde matcha, vaniglia.

• non vengono utilizzati prodotti deperibili (latte, ricotta), quindi i dessert possono essere conservati per un massimo di 6 settimane;
• adatto a vegani rigorosi, crudisti, persone con intolleranze alimentari, intolleranze alla frutta a guscio, glutine, lattosio;
• un'ampia scelta di dolci: torte, cheesecake, pasticcini, uno spuntino sano senza zucchero (biscotti, caramello, mousse, halvah);
• disponibilità della consegna tramite corriere a Mosca e in altre città (da 400 rubli all'interno della tangenziale di Mosca, ordinando due dessert - gratuitamente).

• assortimento specifico.

Dolce Maria

Indirizzo: st. Yeniseiskaya, 46 edificio 2, orario di lavoro: dalle 09:00 alle 20:00, il prezzo medio è di 2000 rubli.

La pasticceria è sul mercato da 35 anni. Fanno tutti i tipi di torte, anche senza mastice, torte fotografiche, torte erotiche per addio al celibato o nubilato, torte secondo gli schizzi del cliente, nonché pani, torte pasquali, pan di zenzero, caramelle.Venti varianti dei topping firma dello chef (ad esempio pasta biscotto ricoperta di morbida mousse di fromage blanc e lampone; biscotto senza farina unito a panna, ganache e mousse da un impasto di cioccolato amaro e al latte) vi permetteranno di scegliere una torta per tutti i gusti .

• una vasta selezione di prodotti fabbricati;
• alto livello di abilità dei pasticceri;
• la capacità di cucinare torte vegane senza glutine, senza lattosio;
• degustazione gratuita, se lo desideri, puoi ordinare un set da degustazione a casa o in ufficio (il costo di consegna è di 600 rubli);
• disponibilità di consegna tramite corriere (da 600 rubli all'interno della tangenziale di Mosca).

• scelta limitata di modelli.

giardino all'italiana

Indirizzo: Leninsky Prospekt, 37, orario di lavoro dalle 08:00 alle 21:00, il prezzo medio è di 2200 rubli.

Il nome della pasticceria "Giardino all'italiana" non è stato scelto a caso. Tutte le ricette si basano sui segreti degli chef italiani. Quindi, ad esempio, al posto del burro e della margarina, per il ripieno vengono utilizzati i formaggi italiani (Philadelphia, Mascarpone, Ricotta), che consentono di aggiungere morbidezza al gusto e rendere la torta il più leggera possibile. Dodici varianti di ripieni di marca consentono di scegliere una torta per tutti i gusti. Tutti i prodotti sono realizzati solo con ingredienti freschi, tenendo conto di tutti i desideri dei clienti: puoi sostituire qualsiasi ingrediente, preparare torte senza glutine, senza lattosio, vegane. I pasticceri migliorano costantemente le proprie competenze professionali e partecipano a concorsi internazionali (la pasticceria ha il maggior numero di premi).

• una vasta selezione di prodotti fabbricati;
• alto livello di abilità dei pasticceri;
• la capacità di cucinare torte vegane senza glutine, senza lattosio;
• produzione propria;
• degustazione gratuita, se lo desideri, puoi ordinare un set da degustazione a casa o in ufficio (il costo di consegna è di 600 rubli);
• disponibilità di consegna tramite corriere (da 700 rubli all'interno della tangenziale di Mosca).

• breve durata di conservazione dei prodotti finiti a causa del fatto che nella produzione non vengono utilizzati conservanti e stabilizzanti.

Altufyevo

Indirizzo: st. Yablochkova D. 21, edificio 3, orario di lavoro dalle 9:00 alle 21:00, il prezzo medio è di 1000 rubli per chilogrammo.

La pasticceria è sul mercato da 20 anni. Ampia scelta di dolci: tutti i tipi di torte, anche "18 plus" per addio al nubilato e celibato, Candy bar, torte e pasticcini (torte assortite).

Ampia scelta di guarnizioni (31 gusti), ad esempio esterhazy - biscotto alle mandorle con crema di burro, granella di mandorle, pralina e cognac; rafaello - una combinazione di biscotti, yogurt e scaglie di cocco; La mousse al mango è un biscotto ricoperto di soufflé di mango e ananas. La possibilità di fare una torta "urgente" in 1 giorno, oltre ad acquisirne una già pronta.

• un'ampia selezione di manufatti, combinazioni di sapori;
• la possibilità di degustazione;
• design originale, anche secondo lo schizzo del cliente;
• la possibilità di acquistare una torta già pronta, nonché un "ordine urgente";
• disponibilità di consegna tramite corriere (da 450 rubli all'interno della tangenziale di Mosca).

• non siamo specializzati in torte vegane e gluten free.

Casablanca

Indirizzo: argine accademico di Tupolev, edificio 15 26, il prezzo medio è di 2000 rubli per chilogrammo.

Una caratteristica della pasticceria è l'enfasi sulla freschezza e naturalezza.I dolci vengono preparati non prima di un giorno (o lo stesso giorno) prima dell'emissione, ma vengono decorati immediatamente prima di essere inviati al cliente. In vendita anche: caramello fatto in casa (salato, arancia, frutto della passione), toffee (con pistacchio, sesamo), biscotti, tartufi vegani.

• una sufficiente scelta di soluzioni di gusto e design;
• solo ingredienti freschi e naturali;
• la possibilità di fare dolci vegani;
• disponibilità di consegna tramite corriere (da 500 rubli all'interno della tangenziale di Mosca).

• scelta limitata di modelli.

Injir

Indirizzo: st. Mercato Danilovsky, 74, orari di apertura: dalle 08.00 alle 21.00, il prezzo medio è di 1800 rubli.

Questa pasticceria è specializzata in originali abbinamenti di sapori. In vendita c'è una torta al tartufo con pistacchi su una torta di noci con scorza d'arancia; torta di ricotta con ciliegie, cacao e paprika dolce; brownie cake con ribes nero e pepe, oltre che vegan, senza zucchero, senza glutine.

• una piccola pasticceria originale specializzata in accostamenti di sapori unici;
• la possibilità di preparare dolci vegani, senza zucchero, senza glutine;
• elegante design laconico;
• disponibilità di consegna tramite corriere.

• scelta limitata di modelli.

Conclusione

Compiliamo una tabella riassuntiva delle migliori pasticcerie di Mosca con una descrizione delle loro caratteristiche principali e caratteristiche aggiuntive.

Valutazione	Nome del panificio, indirizzo	Prezzo	Peculiarità	Caratteristiche aggiuntive
10	"Injir", indirizzo: st. Mercato Danilovsky, 74	prezzo medio da 1800 rubli per 1 kg	La pasticceria è specializzata in originali accostamenti di sapori (torta al tartufo con pistacchi in crosta di noci con scorza d'arancia; torta di ricotta con ciliegie, cacao e paprika dolce)	la possibilità di preparare dolci vegani senza zucchero, senza glutine; - elegante design laconico; - disponibilità di consegna tramite corriere
9	Casablanca, indirizzo: Accademico Tupolev terrapieno, 15 edificio 26	prezzo medio da 2000 rubli per 1 kg	Una caratteristica della pasticceria è l'enfasi sulla freschezza e naturalezza. In vendita anche: caramello fatto in casa (salato, arancia, frutto della passione), toffee (con pistacchio, sesamo), biscotti, tartufi vegani	una sufficiente scelta di soluzioni di gusto e design; - solo ingredienti freschi e naturali; - la possibilità di realizzare dolci vegani; - disponibilità della consegna tramite corriere (da 500 rubli all'interno della tangenziale di Mosca)
8	"Altufievo", indirizzo: st. Yablochkova m 21, edificio 3	prezzo medio da 1000 rubli per torta	Ampia scelta di dolci e ripieni: tutti i tipi di torte, anche "18 plus" per addio al nubilato e celibato, Candy bar, torte e pasticcini (torte assortite).	la possibilità di degustazione; - design originale, anche su disegno del cliente; - la possibilità di acquistare una torta finita, nonché un "ordine urgente"; - disponibilità di consegna tramite corriere
7	"Giardino all'italiana" indirizzo: prospettiva Leninsky, 37	prezzo medio da 2200 rubli per 1 kg	Una caratteristica distintiva delle torte prodotte è un design elegante e conciso e un'insolita combinazione di sapori.	propria caffetteria; - abbinamenti di gusto originali; - design minimalista
6	"Dolce Maria" indirizzo: st. Yeniseiskaya, 46 edificio 2	prezzo medio da 1000 rubli per 1 kg	Tutti i tipi di torte, anche senza mastice, torte fotografiche, erotiche per addio al celibato o nubilato, torte secondo gli schizzi del cliente, nonché pani, torte pasquali, pan di zenzero, Candy bar.	la capacità di cucinare torte vegane senza glutine, senza lattosio; - degustazione gratuita, se lo si desidera, è possibile ordinare un set degustazione a casa o in ufficio; - disponibilità di consegna tramite corriere.
5	ChampaProject, indirizzo: st. Ugreshskaja, 31	prezzo medio da 2800 rubli per torta	Pasticceria vegana che realizza dolci senza l'uso di zucchero, latticini, glutine e trattamenti termici.	non vengono utilizzati prodotti deperibili, quindi i dessert possono essere conservati fino a 6 settimane; - adatto a vegani rigorosi, crudisti, persone con intolleranze alimentari, intolleranze alla frutta a guscio, glutine, lattosio; - disponibilità di consegna tramite corriere
4	"Pushkin", indirizzo: Tverskoy Boulevard, 26	prezzo medio da 2000 rubli per torta	Tutti i tipi di dolci: torte, pasticcini, biscotti, sorbetti, dolci decorati con frutti di bosco e foglia d'oro.	la possibilità di degustazione; - design esclusivo; - propria caffetteria
3	"Chaudeau" indirizzo: st. Agricolo, 15, fabbricato 3	prezzo medio da 2000 rubli per 1 kg	Una caratteristica della pasticceria, oltre alle torte realizzate, sono le barrette di cioccolato, decorate in diversi stili (ad esempio, Tiffany, Alice nel Paese delle Meraviglie, Gothic)	degustazione gratuita; - design originale; - la possibilità di acquistare una torta finita, nonché un "ordine urgente"; - disponibilità di consegna tramite corriere
2	AGZAMOV, indirizzo: st. Kalinina, d.6, edificio 1	prezzo medio da 2000 rubli per 1 kg	Design, decorazione di torte e soluzioni di gusto stupiscono la fantasia dei loro clienti	alto livello di abilità dei pasticceri; - Possibilità di degustazione; - design esclusivo; - disponibilità di consegna tramite corriere (tutte le vetture sono dotate di attrezzatura frigorifera)
1	"La migliore torta", indirizzo: st. Pryanishnikova 23 "A"	prezzo medio da 1000 rubli per torta	Una delle pasticcerie più famose di Mosca, che esegue ogni tipo di lavoro: torte per ogni occasione, anche di Halloween, porzionate, a forma di lettere e numeri, torte e cupcakes, biscotti di pan di zenzero, pan di zenzero, pagnotte	alto livello di abilità dei pasticceri; - la possibilità di preparare torte vegane senza glutine, senza lattosio; - degustazione gratuita; - servizi aggiuntivi (master class culinarie, sviluppo layout torta); - disponibilità di consegna tramite corriere (tutte le vetture sono dotate di attrezzatura frigorifera)

Mosca ha un gran numero di pasticcerie che offrono tutti i tipi di dolci, dai dessert ipocalorici, alle torte fitness, alle torte nuziali a più livelli e un Candy bar. Allo stesso tempo, il design, le combinazioni di sapori e la politica dei prezzi dei prodotti fabbricati variano, il che consente a ogni cliente di scegliere dolci per tutti i gusti.