La produzione di carne macinata fatta a mano si sta diffondendo sempre più tra le casalinghe moderne. Un assistente indispensabile in questo è un tritacarne. Questo articolo descriverà i modelli popolari di tritacarne Axion che possono essere utilizzati a casa.
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L'azienda Aksion (Aksion-holding) si trova nella città di Izhevsk e la sua storia risale al 1933. A quel tempo, l'impianto produceva motociclette per la popolazione. Durante il lungo periodo della legge marziale in URSS, lo stabilimento iniziò a produrre mitragliatrici "Maxim", razzi per "Katyusha".Nel dopoguerra, la produzione di fucili e fucili d'assalto Kalashnikov fu messa a punto.
Negli anni '50 la direzione dello stabilimento decise di riprofilarlo e di avviare la produzione di dispositivi scientifici e tecnici. Queste unità sono state utilizzate per scopi governativi (per esigenze militari, lanciarazzi, astronavi).
In tutti gli anni successivi, lo stabilimento produce attrezzature statali, ma ha anche avviato la produzione di attrezzature per la popolazione (1999).
Ora Aksion-Holding produce e vende attrezzature mediche, attrezzature per la popolazione, attrezzature agricole, attrezzature per la ferrovia.
Per la popolazione, Axion produce:
Nel 1961, lo stabilimento è stato insignito dell'Ordine di Lenin. 1970 - Ordine dello Stendardo Rosso. 1976 - Ordine della Rivoluzione d'Ottobre. Gli elettrodomestici di questo marchio hanno ricevuto il titolo di "100 migliori prodotti in Russia".
Per semplificare e velocizzare la cottura, ogni cucina dovrebbe avere un tritacarne elettrico. Dopotutto, questo gadget non è utile solo per gli amanti della carne, ma anche per i vegetariani (i modelli moderni svolgono varie funzioni).
Qual è il criterio di selezione? Sicuramente bisogna prestare attenzione alla potenza del tritacarne. Questo è uno dei criteri più importanti. Se la potenza varia da 1200 a 1400 W, tali apparecchiature possono macinare fino a 3 kg di carne in 60 secondi e vengono spesso utilizzate in istituzioni specializzate (mense, bar, ristoranti). I tritacarne con una potenza da 800 a 1200 W sono ideali per la casa.Sono in grado di macinare un kg di carne in 60 secondi, possono far fronte alla cartilagine. I tritacarne per uso raro hanno una potenza da 400 a 800 W, processeranno circa un kg di carne in 60 secondi. Ma una tale unità non farà più fronte alla carne nervosa.
Dovresti stare molto attento al materiale di cui è fatto il tritacarne. Possono essere realizzati in plastica, metallo o una combinazione di plastica e metallo. Il materiale deve essere durevole e resistente agli urti.
È meglio dare la preferenza a un dispositivo con una vite di metallo. Dopotutto, è lui che trasferisce la carne ai coltelli per un'ulteriore lavorazione. In alcuni modelli, nella confezione è inclusa una coclea di plastica, progettata per la lavorazione di frutta e verdura.
Quando si sceglie un tritacarne elettrico, ogni casalinga presterà attenzione a funzioni, design, attrezzature e dimensioni aggiuntive. Assicurati di leggere la valutazione dei migliori produttori e le recensioni per un particolare modello.
Nel 1999 viene prodotto il primo tritacarne elettrico "Breeze". E nello stesso anno, questo marchio ha ricevuto un premio: un logo dorato. E nel 2015 lo stabilimento ha già prodotto e venduto tre milioni di tritacarne.
I tritacarne di questa azienda si distinguono per buone caratteristiche e resistenza all'usura, a differenza delle loro controparti.
Lo stabilimento produce attrezzature per uso professionale e familiare. Ogni tritacarne è in grado di macinare carne, pesce, verdure, frutta, funghi, sia freschi che congelati.
L'eccellente qualità di ogni modello di tritacarne elettrico si ottiene con l'aiuto di un design unico. Alcune unità con l'aiuto di componenti aggiuntivi possono sostituire il robot da cucina.
Tutti i modelli di tritacarne Axion hanno una modalità di velocità per macinare i prodotti in carne macinata.
Grazie a un design molto conveniente, tutti i tritacarne Aksion sono facili da trasportare. Dopotutto, sulla parte superiore del pannello è presente una comoda maniglia per spostare l'unità.
Il produttore certifica tutti i suoi prodotti.
L'impianto produce M12 in una custodia bianca. Con l'aiuto di questo tritacarne elettrico, chiunque può preparare carne macinata da vari prodotti a base di carne, pesce, funghi, frutta, verdura.
Il tritacarne viene fornito con un robusto coltello a forma di sciabola in acciaio. Questa forma contribuisce al buon funzionamento del tritacarne e a una migliore macinatura del prodotto. Il motore elettrico è protetto da uno speciale cappuccio in plastica dalla penetrazione involontaria di corpi estranei.
Tutti gli elementi del tritacarne sono realizzati in sostanza ecologica.
I componenti sono un coltello fuso e due griglie con diversi diametri di intercapedine, che consentono di fare carne macinata a pezzi o più piccoli.
Peculiarità:
Il costo è di 3 mila rubli.
Si presenta sul mercato solo in una custodia bianca. Con il suo aiuto, puoi lavorare qualsiasi tipo di carne, pesce, funghi, frutta, verdura. Questo tritacarne può macinare e mescolare.
Dotato di coperchio (ciotola) per il prodotto finito e dischi aggiuntivi con fori di diverso diametro. Il coltello è molto robusto, realizzato in acciaio inossidabile, in grado di lavorare a lungo senza affilatura aggiuntiva.
Peculiarità:
Il prezzo è di 3 mila rubli.
Questo modello è disponibile in una custodia bianca, realizzata in plastica e metallo.
Viene utilizzato per la lavorazione di carne e pesce macinati, frutta e verdura. Può fare puree di frutta e verdura.
Una caratteristica distintiva di questo modello è nella camera della vite in posizione elevata. In questo modo è possibile utilizzare una grande ciotola per la carne macinata. La garanzia, così come per tutti i tritacarne di questa azienda, è di due anni.
Oltre al tritacarne, il set comprende due griglie con fori diversi, un coltello in acciaio fuso, un accessorio per salsicce e un kebbe.
Peculiarità:
Il prezzo per questo modello varia da tremila rubli.
Mostrato in bianco. Questo modello ha i piedini gommati ed è facile da pulire in lavastoviglie. Il tritacarne è molto affidabile, economico e durevole. Con il suo aiuto, puoi trasformare carne, pesce, verdura e frutta in carne macinata o purè di patate.
La garanzia per questo modello è di 2 anni. Realizzato in plastica resistente agli urti.
Peculiarità:
Il prezzo di questo modello è di 3400 rubli.
Disponibile sul mercato solo in bianco.
Questo modello ha già una funzione inversa, ti consente di sbarazzarti di pellicole e tendini che si sono avvolti attorno alla coclea. M31 sarà in grado di far fronte a qualsiasi tipo di carne. Lo macinerà in una purea o lo taglierà a pezzi.
Realizzato in plastica resistente. Garanzia - due anni. Il kit viene fornito con un beccuccio per il ripieno di salsicce e "kebbe".
Peculiarità:
Il prezzo di questo tritacarne è di 3900 rubli.
Mostrato in bianco. Questo modello è realizzato in plastica resistente all'usura e agli urti.
Questo tritacarne ha uno scomparto per il cavo ritorto e griglie aggiuntive. Gli elementi che vengono a contatto con gli alimenti sono realizzati con materiali ecocompatibili.Nel kit sono inclusi ulteriori cappucci protettivi per proteggere il motore da danni meccanici.
Il kit comprende una bocchetta per fare salsicce e "kebbe".
Garanzia 2 anni.
Peculiarità:
Il prezzo di questo modello è di 3600 rubli.
Questo modello è disponibile solo in bianco. Studiato per la lavorazione di qualsiasi qualità di carne, pesce, frutta, verdura, funghi dalla purea a pezzi grossi.
M34 è realizzato in plastica resistente, ecologica.
Questo tritacarne si completa con una bocchetta per "kebbe" e una bocchetta per il ripieno di salsicce. In un apposito scomparto è possibile riporre gli ugelli, di cui ce ne sono tre. Hanno fori di vari diametri - per una varietà di carne macinata. E la griglia con fori ovali ti permetterà di tagliare il cibo in piccoli pezzi.
Il produttore garantisce questo modello per 2 anni.
Peculiarità:
Il prezzo di questo modello è di 3800 rubli.
L'M33 è disponibile solo in bianco.Dotato di una funzione inversa, che consente alla coclea di girare nella direzione opposta, liberando così le fibre avvolte.
Questo modello è in grado di elaborare una grande quantità di prodotti in un breve periodo di tempo e consumare poca energia. Nel kit sono fornite tre griglie, che aiuteranno a creare una varietà di carne macinata in consistenza ea tritare il cibo a cubetti. Inoltre, puoi preparare salsicce e kebbe, per questo ci sono ugelli.
Il produttore offre una garanzia di due anni per l'M33.
Peculiarità:
Il prezzo di un tritacarne è di circa 4 mila rubli.
Il tritacarne M41 può già essere acquistato in diversi colori (bianco, nero, grigio, rosso, blu). Questo modello è dotato di uno schermo protettivo aggiuntivo, questo proteggerà la superficie dagli schizzi di carne macinata e succo.
C'è una funzione di inversione, che aiuta a evitare di avvolgere i film sulla coclea. Il set comprende tre griglie per carne macinata con diversi diametri di foratura (da 5 a 7 mm e fori ovali). L'M41 ha già una funzione aggiuntiva di spremiagrumi (pressa).
I designer hanno cambiato il posizionamento del vano portacavo. Ora si trova sul lato del tritacarne e non dietro (nei modelli precedenti).
Gli accessori di questo modello sono due griglie, uno splash screen.
Peculiarità:
Il prezzo varia da 4600 a 5200 rubli.
Questo è il primo modello tra i tritacarne Axion, che è dotato di un pannello di controllo elettronico. Prodotto solo in bianco. C'è una funzione inversa che consente alla coclea di muoversi nella direzione opposta.
M42 è un tritacarne durevole e affidabile. Il produttore offre una garanzia di due anni.
Il kit viene fornito con uno schermo protettivo che proteggerà la cucina dall'inquinamento inutile. Questo schermo protettivo è adatto a tutti i modelli di tritacarne Aksion.
Questo tritacarne ha una funzione spremiagrumi (pressa). Per fare questo, il kit viene fornito con un ugello aggiuntivo, il succo stesso può essere raccolto in qualsiasi piatto. Per mezzo di ugelli aggiuntivi è possibile fare salsicce ("kebe" e un prefisso per salsicce).
Il tempo di funzionamento massimo dell'M42 senza interruzioni è di 10 minuti, molto più alto di quello di altri modelli.
Peculiarità:
Il prezzo per questo modello varia da 6 a 6,5 mila rubli.
Il vantaggio di Axion è che producono modelli di tritacarne elettrici abbastanza economici, ma di alta qualità.Molti acquirenti notano l'alta qualità del corpo (plastica), la macinazione rapida dei prodotti e il basso consumo energetico.
Anche l'acquirente più capriccioso potrà scegliere il tritacarne giusto per se stesso nella gamma di modelli Axion. La scelta è ricca e varia, a seconda non solo del prezzo, ma anche delle caratteristiche. Axion è la giusta scelta di assistente per la cucina.