Grill elettrico Dauken XG2500: vantaggi e svantaggi

I produttori di elettrodomestici da cucina producono un gran numero di elettrodomestici in modo che in una cucina normale sia possibile cucinare un gran numero di piatti, compresi i più insoliti o quelli che rispettano i principi di una corretta alimentazione. Prende il suo posto tra gli altri elettrodomestici da cucina griglia elettrica. Nella nostra recensione di oggi - Grill elettrico Dauken modello XG2500. Ha un design elegante e due superfici antiaderenti rimovibili, oltre a una modalità barbecue con l'utilizzo simultaneo di entrambe le superfici in posizione aperta per cucinare un gran numero di pietanze.

Quelli. caratteristiche

Attrezzatura

Il grill arriva in una scatola di cartone marchiata Dauken con una descrizione delle caratteristiche e delle principali funzioni.

Viene con:

• grill elettrico Dauken XG2500;
• due pannelli antiaderenti amovibili con superficie ondulata;
• Spatola;
• vassoio raccogli grasso rimovibile;
• istruzione;
• Certificato di garanzia.

Aspetto esteriore

Il design di questo modello di griglia è rigoroso e minimalista. Corpo in metallo ed elementi in plastica nera opaca. Il pannello superiore ha una finitura nera a specchio. I comandi sono comodamente posizionati sul pannello frontale.

La manopola di controllo della temperatura e il timer, il pulsante di selezione della temperatura da Celsius a Fahrenheit si trovano sul lato destro accanto al display LCD, che mostra lo stato attuale della griglia, la temperatura e le informazioni sul timer.

Sul lato sinistro della parte anteriore di entrambe le superfici si trovano i pulsanti di rilascio del pannello. Sul lato c'è un pulsante per cambiare la posizione della griglia e un cursore di chiusura.

Nella parte inferiore del pannello frontale è presente un vano per la raccolta del grasso.
La maniglia funzionale in alluminio della griglia protegge da ustioni accidentali durante la manipolazione dell'apparecchio.

Manuale

Le istruzioni sono fornite in russo e contengono le caratteristiche tecniche della griglia, le misure di sicurezza durante il funzionamento, le raccomandazioni per l'uso, la cura e la manutenzione.

Controllo

La manopola di controllo della temperatura è anche responsabile dell'accensione del grill. Ha quattro posizioni principali Off, Low, Panini, Sear. Spento, bassa temperatura 160-180 ℃, livello medio 180-205 ℃ e alta temperatura 205-230 ℃. Il regolatore consente di regolare la temperatura con incrementi di 5 ℃ ruotando dolcemente la manopola. La temperatura attuale viene visualizzata sul display LCD.

Dopo l'accensione sul display lampeggerà “RISCALDAMENTO”, quando il grill avrà raggiunto la temperatura impostata, verrà emesso un segnale acustico e la scritta smetterà di lampeggiare, dopodiché sarà possibile iniziare la cottura.

Questo dispositivo ha un pulsante di conversione della temperatura. L'unità di misura predefinita è Fahrenheit. Premendo il pulsante nero (C/F) situato a sinistra della manopola di controllo della temperatura, è possibile modificare l'impostazione in gradi Celsius. Sul display LCD verrà visualizzato il simbolo ℉ o ℃ corrispondente. Scollegando il grill, l'impostazione viene ripristinata al valore predefinito.

Nelle vicinanze si trova un regolatore responsabile della modalità di funzionamento del timer. La funzione timer permette di controllare il tempo di cottura. Impostando il tempo desiderato nella gamma da 1 minuto a 30 minuti, è possibile avviare il timer premendo il pulsante al centro del regolatore e avviare il conto alla rovescia. L'ora impostata verrà visualizzata sul monitor LCD accanto alla temperatura. Se necessario, il timer può essere fermato in qualsiasi momento premendo nuovamente il pulsante, ma ricorda che in questo caso ciò non interromperà il riscaldamento delle superfici.

Sfruttamento

Prima del primo utilizzo, il produttore consiglia di pulire le piastre grill rimovibili, il contenitore dell'olio e la spatola per alimenti in acqua tiepida utilizzando prodotti per la pulizia. Queste parti possono essere lavate anche in lavastoviglie.
Prima dell'uso, è necessario inserire le piastre superiore e inferiore della griglia nella loro posizione originale e applicare su di esse un sottile strato di olio vegetale.

La griglia può emettere un leggero fumo quando viene utilizzata per la prima volta, ma non sarà presente in seguito.

Il coperchio del grill elettrico ha diverse posizioni fisse.Il passaggio da uno all'altro avviene premendo il pulsante per modificare la posizione del coperchio. Il coperchio può essere completamente chiuso e fissato per la frittura di prodotti su entrambi i lati e la densità di chiusura ha una regolazione a cinque stadi, per diversi piatti e diversi gradi di tostatura. Posizione aperta con blocco piastra superiore a 100° per arrostire su un lato. E la modalità barbecue, in cui i pannelli si aprono a 180° e possono essere utilizzati contemporaneamente per cuocere un gran numero di prodotti.
Il dispositivo è dotato di una protezione da surriscaldamento integrata e di una funzione di spegnimento automatico dopo un'ora di funzionamento continuo, che fornisce una protezione aggiuntiva contro incendi accidentali e altri problemi associati al lasciare incustoditi i dispositivi di riscaldamento.

Il funzionamento del grill lascia un'impressione molto piacevole, si scalda velocemente, frigge bene i cibi, è facile da usare e funzionale.

Cura e manutenzione

Si consiglia di pulire i pannelli rimovibili, la vaschetta raccogli grasso e la spatola dopo ogni utilizzo, dopo aver scollegato e raffreddato completamente i pannelli. Questi articoli possono essere lavati anche in lavastoviglie. La cosa principale è evitare che l'acqua penetri sul corpo del dispositivo.

Si sconsiglia inoltre l'uso di detersivi e detergenti abrasivi e oggetti appuntiti in metallo, o spugne dure, che possono danneggiare il rivestimento antiaderente.

Si consiglia di pulire il pannello superiore e la base con una spugna umida e poi con un panno morbido o un tovagliolo di carta per rimuovere l'umidità.

Le istruzioni indicano anche possibili malfunzionamenti e come risolverli, tuttavia, durante i test, non abbiamo riscontrato nessuno dei problemi descritti.

misurazioni

Quando si misura il consumo di energia, corrisponde alla potenza dichiarata ed è entro 2 kW. Anche la temperatura corrisponde a quella mostrata sul display ed è pressoché la stessa al centro e lungo i bordi dei pannelli. Il riscaldamento avviene in modo uniforme.

Entrambi i pannelli si riscaldano alla massima temperatura in meno di 4 minuti.

conclusioni

La griglia Dauken XG2500 si comporta bene nei nostri test. Si adatta bene alla preparazione di una varietà di piatti e ha un'ampia funzionalità per gli chef più sofisticati. Qualità costruttiva, funzionalità, materiali e caratteristiche sono di prim'ordine.

La velocità di riscaldamento e l'area di lavoro facilitano la preparazione dei capolavori culinari più squisiti. E due pannelli antiaderenti rimovibili rendono la manutenzione comoda e facile.

Allo stesso tempo, Dauken non dimentica la sicurezza, che è importante per i potenti dispositivi di riscaldamento.

• Design elegante;
• due piani di lavoro rimovibili con rivestimento in teflon antiaderente;
• alta potenza e riscaldamento rapido e uniforme;
• scomparto per il grasso;
• display informativo;
• controllo flessibile della temperatura e modalità timer.

• L'unico svantaggio di questa griglia elettrica è il suo grande peso, che rende scomodo trasportarla o addirittura trasferirla in cucina. Questo modello dovrebbe piuttosto essere considerato fisso per una grande cucina, che non è molto comoda da portare con te in una casa di campagna o tirarla costantemente fuori dall'armadio.