Tritacarne inglese Kenwood - carne macinata, insalata, succo di frutta, hamburger

Una buona casalinga non farà mai in cucina senza un tritacarne. Ma cosa, oltre al prezzo, devi sapere quando scegli un prodotto, cosa cercare quando acquisti? Un consumatore avanzato studia i dispositivi e poi sceglie quello che gli si addice meglio. Di seguito parleremo dei principali criteri di selezione e dei migliori tritacarne Kenwood.

Determinazione dei parametri di un buon tritacarne

La qualità del lavoro dipende da diverse caratteristiche. Anche il prezzo della merce dipende da loro. Il compito è scegliere le migliori prestazioni possibili a un prezzo contenuto.

1. Il parametro di efficienza del lavoro determina la quantità di carne macinata in un determinato tempo (kg al minuto). Varia da mezzo chilogrammo a 4,5 kg al minuto. Se la famiglia è numerosa, è necessaria un'elevata produttività.
2. Potenza in diverse macchine - da 130 a 2000 watt.

• I tritacarne per 200-500 W funzionano solo con filetto morbido. Possono tritare 2 kg di carne macinata in un minuto. Per una piccola famiglia, questa è un'opzione abbastanza normale.
• Le macchine di media potenza (600-800 W) sono pronte per la lavorazione della carne con le vene, potenti e più efficienti: in un minuto verranno lavorati 4 kg di carne. Questi tritacarne delizieranno le famiglie numerose.
• I dispositivi con un valore nominale di 800 W o più tagliano tutto il più possibile, hanno funzionalità estese. Una classe di vetture semiprofessionali, per attività private con volumi superiori alle esigenze di una famiglia numerosa.
• La massima potenza del motore è un passaggio a breve termine, se la cartilagine ferma la coclea, questo accade raramente nel monotono processo di preparazione della carne macinata.

3. Se un osso entra nel tamburo, può causare un arresto. Innanzitutto, la coclea cerca di farcela, quindi la velocità aumenta bruscamente, la potenza aumenta. Se questi tentativi non vanno a buon fine, si attiva la protezione contro il burnout del motore:

• Blocco motore. In caso di surriscaldamento, viene provocata la rottura di un manicotto speciale, il motore si spegne.Il kit prevede elementi sostituibili, rimuovendo il "blocco", cambia la manica, il lavoro prosegue;
• La seconda opzione è lo spegnimento automatico, la macchina spegnerà l'alimentazione, quindi non dovrai cambiare nulla.

4. La retromarcia è una caratteristica molto importante. Si consiglia di non acquistare un tritacarne senza di esso. Reverse (reverse) è necessario per pulire la vite, se le vene, la cartilagine, le ossa sono bloccate nel tamburo. Attivando la retromarcia, il movimento andrà nella direzione opposta e spingerà fuori il pezzo bloccato. Non puoi pensare alla retromarcia se la potenza del motore è superiore a 2000 watt.

Come funziona

Tutti sanno che se si lancia un pezzo di carne nella campana, la carne macinata uscirà dai fori nella tazza. Cosa succede alla carne all'interno, iniziano a capire solo quando la macchina non funziona correttamente. E dentro tutto è semplice: la carne cade attraverso il foro sulla spirale, che la spalma sulle pareti del tamburo e la sposta verso l'uscita. Il coltello macina la carne e la spinge attraverso la griglia con fori rotondi.

Nome delle parti rimovibili

Una breve escursione nel dispositivo di un tritacarne elettrico.

• Dado zigrinato: una parte che fissa ugelli e coltelli. Quando si smonta l'auto per il lavaggio, viene prima svitata. Nel corso del lavoro, le vibrazioni possono trascinarsi, perché alcune unità hanno una chiave inglese speciale.
• Coclea: una parte metallica che sembra una spirale attorcigliata attorno a un perno (albero). Da un lato, questa parte è a contatto con il motore, dall'altro vengono applicati un coltello e degli ugelli, tutto viene premuto con un dado zigrinato. La vite è selezionata solo in acciaio. Se c'è una coclea di plastica nel kit, è per la frutta.
• Ugelli - dischi rotondi con fori da 3 a 9 mm di diametro, è preferibile avere tre dischi nel kit. I dischi sono posizionati sull'albero della vite.
• Il coltello è la parte principale per la macinazione.È importante che il coltello sia forgiato in acciaio inossidabile, quindi sarà autoaffilante. Migliore è l'affilatura del coltello, migliore è la tecnica. La lama curva taglia meglio le fibre e i fili e protegge la coclea dai danni.

ugelli

• Vassoio, spintore - dispositivi per spingere i prodotti nel tamburo in modo comodo e sicuro. Sono di plastica e metallo. Il vassoio è preferibilmente in metallo, lo spintore è sempre in plastica.
• Ci sono ugelli per la produzione di tagliatelle, salsicce, salsicce, kebbe, taglio figurato di verdure, estrazione del succo.

Naturalmente, il set completo implica una classe premium e un prezzo corrispondente. Bisogna capire che il miglior tritacarne è dove non ci sono componenti extra che non torneranno mai utili, ma aumenteranno notevolmente il prezzo della merce.

Punti aggiuntivi

• Alcuni modelli hanno due velocità della coclea. Ciò significa che può essere utilizzato per fare succhi.
• Chiedi in anticipo se la camera della coclea è smontata, la comodità della manutenzione dell'auto dipende da questo.
• La presenza di gambe gommate aggiungerà stabilità, il dispositivo non salterà sul tavolo. La vibrazione sarà parzialmente smorzata dal rivestimento in gomma, la macchina farà meno rumore.
• È comodo quando c'è un posto per riporre gli ugelli nello spintore o nel corpo, questo ti permetterà di posizionare economicamente il tritacarne nell'armadio senza perdere una sola parte negli anni.
• L'altezza sopra il tavolo è un indicatore importante. La distanza dal dado zigrinato alla superficie del tavolo deve essere di almeno 10 cm in modo che la tazza standard per carne macinata sia installata in modo uniforme.

La scelta di Kenwood

Affinché il processo di cottura si trasformi in un processo creativo e in un piacere, dozzine di produttori inventano e migliorano gli assistenti elettrici per le casalinghe.Un posto importante tra gli elettrodomestici è occupato dai tritacarne. Quando scegli un prodotto in base al principio del "prezzo-qualità", in qualsiasi valutazione troverai i tritacarne elettrici Kenwood.

L'azienda inglese ha iniziato a produrre elettrodomestici da cucina nel 1997. Nel 2001 entra a far parte del gruppo De'Longhi, ampliando la gamma, aumentando la produzione, aggiungendo i canali di distribuzione. Oggi gli elettrodomestici da cucina di questo marchio sono richiesti in 80 paesi, è il principale produttore di tutti i tipi di macchine da cucina. In Europa, l'azienda è leader nella categoria "attrezzature per cucinare". In particolare, i tritacarne Kenwood hanno un aspetto elegante e funzionano bene. Marchio di alta qualità: quello che ti serve per la tua cucina!

Cosa offre il marchio inglese?

• modelli per tutti i gusti e tutte le tasche: custodia in plastica: prezzo accessibile, design accattivante; custodia in metallo: potente, senza pretese nella manutenzione, solida;
• i dispositivi sono dotati di motori potenti fino a 2000 W, dotati di protezione;
• la funzione inversa (corsa inversa) consente di lavorare anche carni muscolose;
• dotare di vassoi sicuri per l'alimentazione del prodotto all'interno del dispositivo;
• la presenza di ugelli: opzioni per vari gradi di macinazione della carne macinata;
• ugelli originali - spremiagrumi, tagliaverdure, salsicce da cucina;
• l'ottimizzazione del processo farà risparmiare energia.

Cosa sono i tritacarne

Per cominciare, considera i tritacarne inglesi in metallo di fascia media con diverse funzioni. Naturalmente, su uno qualsiasi di questi modelli, puoi cucinare carne macinata, pesce, pollame con tre gradi di macinatura. Puoi lavorare verdure, formaggio, noci. Ma ognuno ha caratteristiche aggiuntive:

• il più potente - Kenwood MG-720;
• spremiagrumi - Kenwood MG-710;
• salsiccia - Kenwood MG-515;
• tagliaverdure - Kenwood MG-516;
• con un distruggidocumenti - Kenwood MG-476;
• il più popolare è il Kenwood MG-700.

Kenwood MG-720

Prezzo 15.190 - 18.290 rubli.

Uno dei più potenti tritacarne prodotti dall'azienda. Elegante scocca laccata che resiste alle impronte digitali e alle macchie d'acqua. A due velocità, con retromarcia che permette di lavorare prodotti con la massima qualità. In un'ora trasformerà 180 kg di carne in carne macinata. Con un'elevata velocità del tamburo, i prodotti non si disperdono in direzioni diverse. Cinque tamburi per grattugia e tritatutto.

• Dimensioni 30 x 22 x 38 cm;
• peso 9 kg;
• potenza - 850 W (max. 2000);
• efficienza - 3 kg/min;
• inversione

Ugelli:

• 3 dischi per carne macinata;
• 1 grattugia;
• 1 trituratore;
• 1 salsiccia;
• kebbe.

• rivestimento speciale;
• gambe gommate;
• scomparti per ugelli, cordoncino;
• facile da lavare - collo largo;
• macina carne di qualsiasi consistenza;
• molto veloce;
• non salta sul tavolo;
• grattugie facili da cambiare;
• trasmissione a cinghia sul cambio;
• non rumoroso.

• coltelli, dischi, reti non sono affilati;
• ingranaggi in plastica;
• il prezzo è alto.

Kenwood MG-710 - spremiagrumi

Prezzo: 13.960 - 19.990 rubli.

Prestazioni eccellenti, potenza, design elegante. Può essere utilizzato per una famiglia numerosa e per scopi commerciali: lavora 180 kg di carne all'ora. La funzione di inversione migliora notevolmente la qualità del lavoro: quando viene attivato il movimento inverso, i tendini e le ossa bloccati verranno espulsi nel portello di carico. L'interruttore di velocità facilita il lavoro, posizionato in un posto comodo sulla scocca.

Una novità costruttiva: il diametro del manicotto e l'apertura di carico sono stati aumentati, aumentando la produttività del tritacarne elettrico. Spremiagrumi incorporato, la capacità di ottenere un succo naturale.

• dimensioni - 30,5 x 22 x 36 cm;
• peso 7,3 kg;
• Massimo potenza - 2000 watt;
• efficienza - 3 kg / min;
• inversione

Ugelli:

• 3 dischi forati;
• Spremiagrumi a coclea;
• salsiccia;
• kebbe.

• corpo in fusione di alluminio;
• vite interamente in metallo;
• due velocità di rotazione;
• scomparto per accessori.

• pesante;
• rumoroso.

Kenwood MG-515 - salsiccia

Prezzo: 9 390 - 13 999 rubli.

Tritacarne alla moda, senza funzioni inutili. I dettagli di metalli di alta qualità garantiscono un funzionamento lungo e senza problemi degli elettrodomestici. La stretta connessione del manicotto con la testa garantisce sicurezza durante il funzionamento. Uno spingitore e un coperchio sono attaccati al vassoio di carico, che viene utilizzato come contenitore per la carne macinata pronta. Il contrario aiuta a pulire rapidamente la coclea da vene e ossa che interferiscono con il normale funzionamento. Si distingue per la presenza di un ugello per tagliare in cerchio, triturare, strofinare.

• dimensioni - 22 x 38 x 30 cm;
• cavo di alimentazione - 1,6 m;
• peso -5,3 kg;
• altezza - 12 cm;
• potenza - 450 W (max. 1600);
• efficienza - 2 kg / min;
• continuità - 15 minuti;
• protezione da sovraccarico;
• inversione

Ugelli:

• 3 griglie;
• 2 ugelli per salsicce;
• kebbe.

• coltello del sistema aziendale;
• gambe gommate.

• rumoroso.

Kenwood MG-516 - tagliaverdure

Fino a 100 kg di carne all'ora è in grado di produrre un tritacarne. L'assemblaggio di alta qualità garantisce una lunga durata. Accessorio per affettare: quattro tamburi con diverse capacità di taglio.

• dimensioni - 34,5 x 21 x 26,5 cm;
• cavo di alimentazione - 1,6 m;
• peso - 5,3 kg;
• potenza - 450 W (max. 1600)
• produttività — 2 kg/min;
• protezione da sovraccarico;
• sistema di ritorno;
• continuità - 15 minuti.

Ugelli:

• 3 griglie;
• 2 grattugie;
• 2 trituratori;
• 2 salsicce;
• kebbe.

• cassa, vassoio - alluminio (acciaio inossidabile);
• Massimo altezza del piatto - 12 cm;
• coltello del sistema aziendale;
• gambe gommate;
• vano ugelli.

• macina solo carne fresca e pulita, congelata, con vene, ossa: è impossibile.

Kenwood MG-476 - Trituratore

Prezzo: 5 291 - 5 769 rubli.

Un modello conveniente per preparare insalate: in modo rapido e bello. Produce carne macinata da gelato e carne fresca, affronta le vene. Le parti di lavoro sono in metallo, la vite è allungata di 2 cm, il che aumenta la produttività. Sostituisce completamente un robot da cucina con una serie di ugelli.

• dimensioni - 21 x 34,5 x 26,5 cm;
• cavo - 1,6 m;
• peso - 4,6 kg;
• custodia - plastica;
• potenza - 440 W (max. - 1500);
• Efficienza - 1,9 kg / min.;
• protezione da sovraccarico;
• inversione;
• continuità - 15 min.

Ugelli:

• 3 griglie;
• 2 grattugie;
• 2 trituratori;
• 2 salsicce;
• kebbe.

• altezza del piatto - 12 cm;
• coltello del sistema aziendale;
• gambe gommate;
• vano per ugelli;
• gancio per la posa del cavo.

• rumoroso;
• l'assemblaggio non è sempre buono.

Kenwood MG-700 - il più popolare

Prezzo 13.960 - 19.990 rubli.

Il modello appartiene ai più perfetti nella linea dell'azienda. Una macchina domestica semiprofessionale non è economica, ma il prezzo è coerente con la qualità. Elegante corpo in acciaio inossidabile, prestazioni adatte per il funzionamento di famiglie numerose. Il diametro dell'imbuto per la carne, del manicotto di lavoro, della coclea, del coltello e delle tre griglie è stato aumentato. Elabora qualsiasi prodotto: carne, pesce, verdure surgelate, frutta, noci.

• dimensioni - 39 x 22 x 38 cm;
• cavo - 1,6 m;
• peso - 7,3 kg;
• potenza - 800 W (max. 2000);
• 2 velocità;
• protezione da sovraccarico;
• mossa inversa;
• in funzionamento continuo - 20 min.

Ugelli:

• 3 griglie;
• 2 salsicce;
• kebbe.

• corpo, vassoio - metallo;
• Qualità di costruzione;
• altezza - 14 cm;
• coltello del sistema aziendale;
• gambe gommate;
• vano per ugelli;
• affidabilità.

• rumoroso;
• ingranaggi in plastica;
• il prezzo è alto.

Giudizi

Le recensioni delle apparecchiature vengono eseguite secondo diversi criteri: funzionalità, qualità, prezzo, semplicità, domanda. Le esigenze dei clienti sono diverse. Pertanto, quando si studiano le valutazioni, è necessario comprendere il principio della loro compilazione. Offriamo diverse valutazioni di elettrodomestici con la partecipazione del prodotto Kenwood.

Nelle classifiche 2018-2019, i tritacarne Kenwood sono tradizionalmente tra i primi cinque. Gli elenchi sono compilati tenendo conto delle opinioni di esperti e consumatori:

• i migliori elettrodomestici per una piccola famiglia: Kenwood MG-515 (4° posto);
• unità ad alte prestazioni per una famiglia numerosa - Kenwood MG-700 (3° posto);
• I 5 migliori tritacarne elettrici economici per il 2025 - Kenwood MG-475 (2° posto);
• TOP-8 tritacarne effettivi-2019 da un laboratorio esperto indipendente (prezzo, funzionalità, qualità) - Kenwood MG-700 (4° posto);
• secondo buyer.pro TOP-10 (prezzo-qualità-funzionalità) - Kenwood MG-475 (2° posto).

Valutazione interna della gamma di budget Kenwood

I modelli economici di tritacarne si distinguono per il materiale con cui è realizzato il corpo: plastica resistente. Per questo motivo, il produttore ha ottenuto una riduzione del prezzo senza ridurre la qualità della merce. Queste macchine hanno tutti gli ugelli necessari, mancano alcune funzioni. È chiaro che Kenwood MG-475 è il leader in questa classifica.

Kenwood MG-475

Prezzo: 6 140 - 6 939 rubli.

Molto facile da usare: facile da piegare e posizionare il cavo, facile clip per le esche, all'interno dello spingitore è presente un serbatoio per le esche. La custodia è in plastica, il che rende la macchina non pesante, il lavoro non è rumoroso. Allo stesso tempo, l'unità di lavoro è in metallo, può essere facilmente smontata. Il coltello si allarga e taglia tutti i prodotti solidi.La corsa inversa eviterà che il prodotto rimanga bloccato nel tamburo.

• potenza - 450 watt;
• efficienza - 1,9 kg / min.;
• ugelli per salsicce, kebbe.

• taglia tutti i tipi di carne;
• facile da curare;
• veloce;
• scomparti per ugelli, cordoncino.

• nessuna grattugia.

Tutti gli altri tritacarne elettrici differiscono leggermente per design, potenza e dotazione. Tutti hanno vantaggi e svantaggi simili. Pertanto, nella descrizione vengono visualizzati solo i tratti distintivi.

Kenwood MG-480

• Prezzo: 5.730 - 12.577 rubli.
• potenza - 440 W (max. 1500);
• efficienza - 1,8 kg / min;
• inversione;
• lavabile in lavastoviglie;
• coclea e pallet in metallo.

Kenwood MG-450

• Prezzo: 5 929 - 6 360 rubli.
• potenza - 440 W (max. 1400);
• efficienza - 1,8 kg / min;
• bianco, lucido con dettagli metallici.

Kenwood MG-474

• Prezzo 5 990 rubli.
• Potenza - 450 W (max. 1500);
• efficienza - 1,9 kg / min;
• il corpo è nero, le parti sono in acciaio.

Kenwood MG-360

• Prezzo 4 355 - 5 490 rubli.
• Massimo potenza 1400 W;
• pressa per cucinare hamburger;
• stampo per carne macinata;
• protezione contro il surriscaldamento, piedini in gomma.

Kenwood MG-354

• Prezzo: 7 979 rubli.
• potenza - 350 watt;
• efficienza - 2 kg / min;
• ugelli - trituratori e grattugie.

Kenwood MG-350

• Prezzo: 9 350 - 10 990 rubli.
• potenza 350 W (max 1400);
• efficienza - 1,5 kg / min;
• mossa inversa;
• pressa per hamburger;
• coltello autoaffilante;
• gomma sulle gambe;
• lavabile in lavastoviglie.

Kenwood MG-470

• Prezzo 5 990 rubli.
• potenza - 440 W (max. 1500);
• efficienza - 1,9 kg / min;
• inversione

Nei tritacarne Kenwood di classe economica, i consumatori hanno registrato carenze comuni:

• I coltelli sono scarsamente affilati, il che influisce sulla qualità del lavoro, non consente di macinare la carne con le vene.I coltelli autoaffilanti eliminano questo inconveniente.
• La carne di bassa qualità viene tagliata male. Devi torcere la carne più volte attraverso diverse griglie.
• Una grande quantità di carne rimane bloccata nella zona della coclea. Se c'è un rovescio, questo è risolvibile; nei tritacarne senza inversione di marcia, questo è uno svantaggio.
• Breve durata degli ingranaggi in plastica, fragili. Devi essere sicuro che queste parti siano in vendita.
• In alcuni modelli, gli svantaggi includono un fissaggio inaffidabile al corpo del vassoio.

• tutti i modelli economici piacciono al consumatore con il loro design, i tritacarne sembrano un prodotto di alta classe;
• facile da lavare;
• semplice e facile da gestire;
• velocità di lavorazione del prodotto piuttosto elevata;
• la presenza di più dischi permette di realizzare carni macinate di vario grado di macinatura;
• Mi piacciono molto gli accessori per fare salsicce e kebbe;
• la maggior parte dei modelli ha una funzione di inversione della vite, che rende il lavoro comodo e di alta qualità.

Garanzie

L'azienda inglese garantisce il funzionamento degli elettrodomestici per un anno. Per 12 mesi dalla data di acquisto, il titolare del tritacarne, in caso di problemi, viene assistito gratuitamente presso i centri di assistenza. Se viene riscontrato un difetto grave entro due settimane dalla data di acquisto, la merce può essere restituita. Pertanto, dopo aver acquistato un tritacarne, dovresti immediatamente controllare questo elettrodomestico in azione.

Cosa ha detto la metrologia

Il Laboratorio di Prove e Prove di Rostest-Mosca ha effettuato rigorosi test comparativi e di ricerca dei tritacarne elettrici più massicci. L'analisi comparativa è stata condotta tra sei aziende leader nella produzione di elettrodomestici da cucina di media potenza: Panasonic, Braun, Kenwood, Philips, Tefal, Moulinex.

Risultato complessivo: tutte le unità affrontano vene e ossa, svolgendo la funzione principale.

• solo due hanno una modalità inversa, estremamente importante per la comodità e la sicurezza del lavoro;
• Tutte le macchine hanno la stessa velocità di rotazione.

Tra le caratteristiche del design, si evidenzia il fissaggio dell'ugello, in ogni modello è diverso, Kenwood lo fa con l'aiuto di una vite speciale. Ci sono pro e contro in ogni grinder. Scegliendo un modello, dovrai decidere quale dei vantaggi e degli svantaggi è preferibile. Ad esempio, una cosa così piccola come la lunghezza del cavo può trasformare la produzione di carne macinata in un problema con supporti aggiuntivi o "lavorare su uno sgabello vicino a un punto di ristoro". I cavi Kenwood da 1500 W sono lunghi da 1,4 a 1,6 metri, ci sono dispositivi per una comoda torsione durante lo stoccaggio.

In termini di velocità di preparazione della carne macinata, il modello Kenwood era al quinto posto, lavorava 833 g di prodotto in un minuto (il leader era 1224 g). A casa, non c'è molta differenza. Ma il test per il resto della carne nel tamburo parla a favore di Kenwood - 31 g (max. - 48). Un indicatore scomodo per le auto economiche è stato un test per il rumore qui, l'azienda non ha nulla di cui vantarsi - 91 decibel (min. - 80).

Visibilità e chiarezza nella gestione delle apparecchiature sono state giudicate "eccellenti" da tre società, tra cui Kenwood. Facilità d'uso, carico e scarico prodotti, pulizia e lavaggio: i test hanno superato perfettamente. Ma il risultato principale - quanta carne macinata produce il tritacarne elettrico - ha mostrato l'indubbia leadership dell'apparato inglese.

Un marchio può essere una garanzia di qualità? Non sempre. Ogni marchio ha punti di forza e di debolezza, modelli di successo e non così buoni. In una lotta competitiva, i produttori possono inseguire innovazioni individuali, dimenticando altre funzioni. Pertanto, tutte le valutazioni e i test non metteranno mai un leader assoluto in cima alla linea, non esiste.L'acquirente stesso decide quali piccole cose sono estremamente importanti per lui e cosa è pronto a sopportare.

Se non corri da nessuna parte, in un minuto di aumento del rumore su un tritacarne elettrico dell'azienda inglese Kenwood, puoi ottenere carne macinata della massima qualità, minimo spreco e nessun problema. Oggi Kenwood è la scelta di milioni di persone.