Az élelmiszerek tartósítására már az ókorban is próbálkoztak: ehhez szárították, szárították vagy a legprimitívebb hűtőszekrényeknek nevezhető edényekben hagyták. Egy tál ételt tettek egy másikba, megtöltötték emberekkel vagy hűtött vízzel. Egy ilyen, az akkori kor mércéje szerint modern eszközt csak gazdag emberek engedhettek meg maguknak.
Az iparban a 19. század közepe óta alkalmazzák a hűtőberendezéseket. A mindennapi életben a termékek hőszivattyús fagyasztásának technológiája csak a 20. században kezdett megjelenni. A hűtőszekrény már az 1950-es évek közepén a világ számos háziasszony konyhájának szerves tartozéka volt, de a Szovjetunióban csak az 1980-as évektől lehetett minden családban megtalálható.
Most egy bármilyen jövedelmű személy megengedheti magának, hogy hűtési egységet vásároljon. A piacon számos különböző modell található számos gyártótól, beleértve a 40 000 rubelig terjedő hűtőszekrényeket is. A működési elv azonban évtizedek óta nem változott.
Tartalom

Minden hűtőszekrény freonnal, vagy más néven freonnal működik. Jó fizikai tulajdonságokkal rendelkezik, amelyeknek köszönhetően sikerül megőrizni az élelmiszereket. A freon a környezetre és az emberi egészségre veszélyes anyagnak számít, ezért 2011-ben betiltották az ezzel a hűtőközeggel működő hűtőszekrények behozatalát Oroszországban. Most biztonságosabb freonfajtákat használnak, amelyek nem károsítják az ózonréteget és az emberi egészséget.
Munkaeszköz:
A teljes hűtőegység fő eleme a kompresszor, amely a csöveken keresztül desztillálja a freont. A hűtés a nyomás változtatásával történik: a hűtőszekrény hátsó falán lévő csövekben növelik, a kamrában alacsony. Ennek köszönhetően a freon hőt gyűjthet a készülék belsejében, és kivezeti a kondenzátorba, ahol továbbadja a környezetnek.
A típusokra való felosztás különböző számú kamerához, valamint a működési mechanizmushoz kapcsolódik:
A kamra legtetején található a fagyasztórekesz, amelyet egy ablak választ el a hűtőtértől. Az oldat méretének beállításával beállíthatja a kívánt hőmérsékletet a hűtőszekrényben: minél nagyobb a lyuk, annál hidegebb a belsejében és fordítva. Az egykamrás hűtőszekrények egyszerű kialakításúak, aminek következtében olcsók és könnyen kezelhetők. Házhoz és ajándékozáshoz egyaránt megvásárolhatók. Ennek eredményeként nagyon népszerűek a piacon.

A fagyasztórekesz külön van a hűtőtől, így két párologtató is található benne. Először a freont kompresszor szivattyúzza a fagyasztóba, majd a kívánt hőmérséklet elérésekor a hűtőrekeszbe pumpálja.
Készüléke meglehetősen egyszerű, ezért az összes működési szabály betartása mellett hosszú ideig szolgálhat. A kétkamrás hűtőszekrények is népszerűek. A családok különösen jól fogadják.
Leggyakrabban három rekeszt tartalmaznak, de néha négy vagy öt.
Fő kamerák:
Ha az első kettővel minden világos - ezek minden hűtőszekrény hagyományos rekeszei, akkor a harmadik kérdéseket vet fel. Ez egy olyan rekesz, ahol állandó hőmérsékletet tartanak fenn, értéke közel nulla. Ennek köszönhetően a hús, zöldség, gyümölcs, bogyós gyümölcs fagyasztás nélkül is frissen tartható. A rekeszt „frissségi zónának” is nevezik.
A többkamrás hűtőszekrények gyakran 3 kamrát tartalmaznak, 4 ajtóval. Csak a profikban van több rekesz
modellek.
Ők szoktak minden embert látni az amerikai filmekben: hatalmasat, két lengőajtóval és egy kijelzővel. A fagyasztó és tulajdonképpen a hűtőrekeszek egymás mellett helyezkednek el. A két rekesz semmilyen módon nem kommunikál egymással, így a szagok keveredése kizárt. A kamerák külön szállíthatók, ami nagy plusz a rekesz lépcsőn való felemelésekor. Nagyon tágasak, így nagycsaládosok számára is alkalmasak.
Az ilyen típusú hűtőszekrények nagy hátránya, hogy túl nagyok. Számukra kifejezetten ki kell osztania valamilyen rést, bár vannak beépített modellek.
Ez egyfajta válasz az európai gyártóktól az amerikai mérnökök felé. Náluk, ellentétben amerikai társaikkal, a fagyasztó alul található. A fagyasztóban az élelmiszereket széles fiókokban tárolják, ami sokkal kényelmesebb: a hideg levegő nem áramlik ki belőlük olyan gyorsan, mint a Side-by-Side hűtőszekrények nagy nyitott ajtajából. A French Door méretei sokkal kompaktabbak annak ellenére, hogy a hűtőszekrényben és a fagyasztóban nagyon szélesek a polcok. Az ajtókon van egy kijelző, amelyen beállíthat egy bizonyos hőmérsékletet.
A különböző típusú hűtőszekrények különböző típusú hűtéssel is rendelkeznek.
Az elpárologtató, amely a kamra belsejében a falakban található, hűti azt. Amíg a freont a kompresszor befecskendezi, a hátsó felület fagyossá válik, azonban amikor a „motor” leállítja a hűtőközeg pumpálását, az felolvad. A víz a falon lefelé gördül a vízelvezető rendszerbe, amelyen keresztül az elpárologtató mellett található speciális tartályba kerül. Működése során a folyadék elpárolog. Ennek köszönhetően a hűtőszekrény belsejében magas páratartalom marad fenn.
Mivel ez a rendszer meglehetősen egyszerű, tartós. Az ilyen hűtéssel rendelkező hűtőszekrények azonban rendszeres leolvasztást igényelnek a kamrákban.
A háztartási gépek csak egy párologtatóval rendelkeznek, amely a fagyasztóban, egy műanyag fal mögött található. A nyílásokon keresztül a ventilátor által szállított hideg levegő először a fagyasztóba, majd a hűtőrekeszbe jut.
Az ezzel a rendszerrel rendelkező hűtőszekrények naponta többször begyújtó fűtőberendezéssel vannak felszerelve. A kapott folyadékot összegyűjtik és elpárologtatják a készüléken kívül.
A felső kamrában általában „síró” fal működik.
Ez műszaki szempontból bonyolultabb hűtőrendszer. Alapja, hogy mindkét kamrában hideg levegőáramokkal tartják a hideget, melyeket az elpárologtató mögé rejtett ventilátor lát el. Hőmérséklete alacsony, alacsonyabb, mint a kamra hőmérséklete, ezért csak ráfagy a fagy. A naponta többször bekapcsolódó fűtőelem lehetővé teszi, hogy megszabaduljon tőle.
A hűtőszekrényt bizonyos gyakorisággal unalmas leolvasztani és törölni, hogy káros mikroorganizmusok ne induljanak el benne.
A csoport attól függ, hogy milyen klímaosztályokkal rendelkezik, valamint a funkcióktól, jellemzőktől és az elérhető üzemmódoktól. A tokon lévő csillagok számáról lehet felismerni.
A hűtőszekrényeket beépített és szabadon állóra osztják.
Ez utóbbiak a legszélesebb körben használtak a piacon. A helyválasztásnál fontos, hogy ne csak a kivezetés helyét vegyük figyelembe, hanem arra is ügyeljünk, hogy a készülék megfelelő távolságra legyen a radiátoroktól (fél méter). Ha a konyhában tűzhely helyett indukciós főzőlap van, akkor az egységet bizonyos távolságra is el kell helyezni tőle, mivel az erős háztartási készülékek nagyban befolyásolják a működését.
A beágyazott modellek esetében a helyzet valamivel bonyolultabb. Térfogatuk kisebb, részlegesen beágyazhatók vagy speciális panelek segítségével maszkírozhatók. Az ilyen telepítés előnyei közé tartozik, hogy teljesen beépülnek a belső térbe, és szabad rögzítéssel rendelkeznek. Hátrányok: kis használható térfogat az „egyedi” lehetőségekhez képest, konyhai készlet kiválasztásának szükségessége, magas költségek.
A levegő keringtetése nagyon fontos a hűtőszekrényben, mivel ez segít csökkenteni a kompresszor terhelését. Kiegyenlíti a hőmérsékletet.Néhány hűtőszekrény tartalmazhat levegős levegőt, de a piacon több modell nem.
Vannak, akiknek kérdése van, hol van hidegebb a hűtőszekrényben - felülről vagy alulról? A hideg levegő sokkal sűrűbb, mint a meleg, ezért nehezebb. Emiatt lesüllyed, felnyomva a könnyebbet. Így történik a konvekció - hőcsere folyadék- vagy gázsugarakkal.
A légtömegek ilyen mozgásával a fagyasztóban lévő élelmiszerek -24 fokon megfagynak. A főkamra hűtése a hűtőközeg hőelnyelésével, a leolvasztás pedig manuálisan vagy félautomatikusan történik.
Ventilátor biztosítja. A jég csak rajta fagy meg és ez számos előnnyel jár, mert nem képződik dér a hűtőben. A fűtőberendezés automatikusan leolvasztja. Az extra hűtés -20 Celsius fokon gyorsan lefagyasztja az élelmiszerek kis adagjait.
A kompresszor a hűtőszekrény legfontosabb része, és számos jellemző a számától függ.
Az ilyen hűtőszekrények a legköltségvetésesebbek. Egy kompresszor azonban önmagában csak egy kamra esetén működik jól. Két külön rekesz esetén már szükséges egy mágnesszelep a hűtőközeg áramlásának szabályozásához az elpárologtatókhoz. Ha viszont ki kell kapcsolni valamelyik kamrát, akkor ezt csak a hűtőrekesszel lehet megtenni, a fagyasztót nem lehet kikapcsolni.
Az átlagfogyasztók számára is széles körben elérhető. Itt minden rekeszhez már csatlakozik egy kompresszor, így a hőmérséklet szabályozása egymástól függetlenül történik.Szükség esetén bármelyik kikapcsolható, ami vitathatatlan plusz azoknak, akik gyakran nincsenek otthon, vagy nem gyakran használják valamelyik kamerát, és szeretnének spórolni az áramon.
A freon mellett az R600a, a bután környezetre és az emberi egészségre biztonságos izomerje is használható hűtőberendezésekben. A német mérnökök a 90-es évek végén kezdték használni. Mára az európai gyártók több mint 35%-a átállt ennek az anyagnak a hűtőrendszerekben való használatára. Az izobután nemcsak biztonságos, hanem termofizikai jellemzőit tekintve is jobb a freonnál.
Ez az egyik fontos kritérium minden vásárló számára, amikor háztartási gépet vásárol. A hűtőszekrény testén A-tól G-ig betűket találhatunk, ami az átlagfogyasztó számára nem mindig egyértelmű. Fontos tudni, hogy minél közelebb van a betű az ábécé elejéhez, és minél több plusz van mellette, annál nagyobb az energiahatékonyság.

Amikor egy személy szembesül azzal, hogy háztartási gépeket kell vásárolnia, azonnal felmerül a kérdés, hogy mire kell figyelni. Íme néhány kritérium, amelyek segíthetnek a legjobb modell kiválasztásában.
Logikus, hogy a Side-by-Side hűtőszekrény semmiképpen nem alkalmas kis konyhába, ezért mielőtt megvásárolná ezt a nagy háztartási készüléket, meg kell mérnie, és meg kell határoznia a helyét, ahol állni fog.
A legoptimálisabb az elmozdulás szempontjából a 250-300 literes hűtőszekrény. Egyedül élőknek és kiscsaládosoknak egyaránt megfelel.
Az egykamrás hűtőszekrények továbbra is népszerűek, csakúgy, mint a kétkamrásak.Kiválóan alkalmasak azok számára, akiknek rövid ideig kell élelmiszert tárolniuk. A nyári lakosok és azok számára, akik mindig friss gyümölcsöket, fűszernövényeket és zöldségeket szeretnének látni, a frissességi zónával vagy gyorsfagyasztással rendelkező modellek jól megfelelnek.
Természetesen kiváló lehetőség lenne egy fagymentes funkcióval rendelkező egység, amelynek köszönhetően évente csak egyszer kell leolvasztani - mosáshoz. A fogyasztók széles köre számára azonban az ilyen modellek meglehetősen drágák.
A két kompresszoros változat a legjobb választás a zaj szempontjából. Két kompresszor osztja el a terhelést, és nem okoz erős hanginterferenciát.
Az anyag, amelyből a polcok most készülnek, nagyon eltérő lehet. Lehetnek monolitikusak is, de jobb, ha rácsos polcokkal rendelkező hűtőszekrényeket választunk, mivel nem zavarják a természetes légáramlást.
A szervetlen ezüstöt tartalmazó speciális bevonat megakadályozza a mikroorganizmusok szaporodását és megszünteti a kellemetlen szagokat.
Az A (A +, A ++, A +++), B és C jelölés a termékek hűtésére szolgáló egységek leghatékonyabb lehetőségei.
Még az alapvető kritériumok ismeretében is hibázhat.
A modern gyártók igyekeznek figyelembe venni a fogyasztók minden kívánságát, így nemcsak funkcionális, hanem nagyon esztétikus hűtőszekrényeket is gyártanak. Emiatt a vásárlás néha nem túl jól végződik. Mivel csak a tervezésre számoltunk, a funkcionalitást és a méreteket nem lehetett figyelembe venni.
A vásárlás helyének meghatározásakor előfordulhat, hogy a mérések hibásan történnek, majd az új készülék vásárlása azzal zárul, hogy egy nem megfelelő fülkébe próbálják behelyezni, vagy betolni a lakás ajtajába.
Ezek a háztartási készülékek nincsenek kihúzva a konnektorból. Az energiafogyasztás figyelembevétele nélkül magas villanyszámlákkal szembesülhet.
Figyelni kell a foglaltságra. Ha a családban van egy kisgyerek, akkor egy nagy hely a hűtőszekrényben biztosan nem árt. A nagy fagyasztó ebben az esetben is vitathatatlan plusz lesz.

Egy szép bézs kétkamrás hűtőszekrény egy koreai gyártótól. A lineáris kompresszornak köszönhetően jó hatásfokkal (A ++) és elfogadható zajszinttel rendelkezik.
Az LG GA-B429SEQZ néhány jó funkcióval rendelkezik, mint például a No Frost és az okostelefon-vezérlés.
A hűtőtérben a levegő egyenletesen oszlik el a Multi Air-Flow-nak köszönhetően. A jó szellőzés érdekében perforált tetővel ellátott fiók is található zöldségek és gyümölcsök számára, de ez nem jelölhető ki frissességi zónának.
A modellről szóló vélemények többnyire pozitívak. Az egység működése nem okoz panaszt.

Kiváló modell egy másik koreai gyártótól.Az előző verziótól eltérően ez nem képes okostelefonon keresztül vezérelni vagy WI-Fi-hez csatlakozni. Ehelyett jó funkcionalitás és egyszerű, de tömör kialakítás található.
A teljes térfogat 310 liter, ebből 213 a hűtőszekrény, 98 a fagyasztó. Nagyon jó teljesítmény 59,5 × 66,8 × 178 cm mérettel és 66,5 kg tömeggel.
A benne lévő kompresszor inverter, amely nagy teljesítményt és alacsony zajszintet biztosít.
További funkciók közé tartozik a szuperfagyasztás és a hőmérséklet kijelzés.
Sokan elégedettek a 13 kg/nap fagyasztóerővel és az akár 18 órán át tartó autonóm hidegtartás képességével is.
Árkategóriájában - 28-29 ezer - ez a modell nagyon jó.

A modell nem szabványos, és nem csak élénk színekkel szokatlan. A méretei is előkerülnek, vagy inkább még időben bekerülnek a keretbe. A mérnökök figyelembe vették, hogy a szabványos szélesség - 60 centiméter - néha nagyon kényelmetlen lehet, ezért ennél a háztartási gépnél ez 55 cm. Az űrtartalom 294 liter (210 - hűtőszekrény, 84 - fagyasztó)
A kompresszor csendes és hatékony működést biztosít.
Ha a funkcionalitásról beszélünk, akkor itt alacsonyabb, mint a korábbi mintákban. A fagyasztó kézi leolvasztása, a hűtőszekrény csepegtető leolvasztása. Van egy SmartFrost funkció, amely megakadályozza a fagyképződést.
A termékre vonatkozó vélemények pozitívak. Sokan értékelték a készülék funkcionalitását és jó teljesítményét.

A hazai gyártó termékei a legjobb és legnépszerűbb modellek besorolásába is bekerültek. Kialakítása szerény és egyszerű, de a színpaletta széles - hat különböző szín létezik.
Jellemzői szerint az előző modellhez hasonlít - fagyasztó, hűtőszekrény kézi leolvasztása - csepegtető rendszerrel.
Térfogata 370 liter (240 hűtő és 130 fagyasztó), ez a 60x65x196 cm-es méreteknek köszönhető, súlya 72 kg.
A felhasználók nagyon szeretik ezt a hűtőszekrény modellt. Egyesek azt mondják, hogy ez egy nagyszerű lehetőség az adományozásra.

A fenti lehetőségek közül a legnagyobb költségvetés, amely klasszikus funkciókészlettel rendelkezik. Méretei 60x63x195 cm, tömege 68 kg, térfogata 367 liter, ebből 252 a hűtőszekrény térfogata, 115 a fagyasztóé. Egyesek azt jelzik, hogy létezik No Frost rendszer, de gyakrabban találhat olyan jelentéseket, amelyek szerint az egység leolvasztása manuális a fagyasztónál, és csepegtető a hűtőszekrénynél.
Árkategóriájában ez az opció igazi lelet. A fogyasztók megjegyzik a magas fagyasztási teljesítményt, az alacsony zajszintet és a jó kapacitást.