Ocjena najboljih vegetarijanskih restorana u Samari 2025

U posljednje vrijeme sve veći broj modernih ljudi nastoji voditi zdrav način života. Sastavni dio zdravog načina života nije samo sport, aktivan način života, već i pravilna prehrana. Među područjima zdrave prehrane izdvajaju se vegetarijanstvo i veganstvo. Mnogo je specifičnijih trendova - sirova hrana, frutarijanstvo, peskatarijanstvo, fleksitarijanstvo itd. Vegetarijanstvo je širi pojam, veganstvo je jedna od njegovih vrsta. Vegetarijanci ne jedu samo meso (perad, riba). Vegani (koji se nazivaju i “čisti vegetarijanci”) također ne jedu životinjske proizvode (uključujući jaja, mlijeko, med, pa čak i želatinu).

Neki od strogih vegetarijanaca jedu samo hranu bez šećera, glutena i drugih dodataka. Budući da vegetarijanstvo i veganstvo nameću neka ograničenja na jelovniku, sljedbenicima ovih područja vrlo je teško pronaći ustanovu koja nudi jela bez životinjskih proizvoda. Kako bismo stanovnicima i gostima Samare olakšali pronalazak odgovarajuće ustanove, rangiraćemo najbolje vegetarijanske restorane u gradu 2025.

Glavne prednosti vegetarijanstva nad veganstvom

• povećava imunološku obranu tijela;
• poboljšava se opće blagostanje;
• zbog činjenice da se jaja i mlijeko koriste za hranu, dijeta se ne pogoršava i sadrži sve potrebne mikro i makro elemente, vitamine i hranjive tvari;
• razina kolesterola se smanjuje, zbog čega se krvne žile čiste;
• smanjena je vjerojatnost sljedećih bolesti: kardiovaskularne (ateroskleroza, srčani udar, hipertenzija), rak želuca, crijeva i jetre, dijabetes melitus tipa 2;
• povećava ukupni životni vijek.

• zbog pojave nedostatka mnogih korisnih elemenata i vitamina (B12, B2, D, željezo, kalcij, itd.), Zaštitna svojstva tijela se smanjuju, što dovodi do pojave prehlade i drugih bolesti;
• pojavljuju se krhkost noktiju i gubitak kose, kosti i zubi gube snagu, lako se lome;
• mogu postojati problemi s gastrointestinalnim traktom, učestalost menstruacije kod žena;
• povećava vjerojatnost anemije zbog nedostatka željeza i raznih poremećaja u štitnjači;
• opće zdravstveno stanje obično je loše, javlja se slabost i nesanica.

Mnoge od ovih tvrdnji nisu znanstveno dokazane, ali vrijedi napomenuti da je zajednička razlika između vegetarijanaca i vegana ta što je vegetarijanska prehrana raznolika i uravnotežena, dok su veganski jelovnici vrlo ograničeni, što može dovesti do nedostatka mnogih korisnih nutrijenata i vitamina .što može dovesti do nekih zdravstvenih problema.

Savjeti za pravilnu prehranu

Pravilna prehrana nije važna samo za vegetarijance, pa se svakoj osobi koja želi dobro izgledati i osjećati savjetuje pridržavanje ovih savjeta:

• Potreban je obilan doručak, uključujući žitarice i mahunarke. Dobar dodatak ovim proizvodima bio bi kruh od cjelovitih žitarica, jogurt, svježe voće, sok. Mnogi ljudi ne mogu pojesti obilan doručak, ali unatoč tome, preporučljivo je pokušati pojesti barem jogurt s bilo kojim voćem.
• Ručak bi trebao biti još obilniji od doručka. Budući da vegetarijanci jedu samo hranu biljnog podrijetla, za ručak treba jesti mahunarke i povrće. Za raznolikost možete koristiti razne začine. Za desert se možete počastiti slatkišima i kompotom.
• Večera treba biti lagana. Nemojte jesti mahunarke noću, što može dovesti do povećanog stvaranja plina. Salatu od povrća najbolje je pripremiti uz kruh od cjelovitih žitarica. Razni slatkiši i pića diverzificiraju večeru.

Poželjno je da doručak, ručak i večera budu svaki dan u isto vrijeme. Između glavnih obroka možete uzeti male međuobroke koji će obnoviti potrošnju energije tijekom dana. Kako bi diverzificirali okus jela, vegetarijanci naširoko koriste razne začine. Najčešće se koriste istočnjački začini: zira, kurkuma, korijander, kumin. Prva dva začina smatraju se prejakima i treba ih koristiti u malim količinama, no korijander i kumin mogu se dodati mnogim jelima. Preporučljivo je kupiti začinsko bilje i začine na tržištu u cijelom obliku i samljeti ih u posebnom mužaru, jer gotove mješavine nisu baš ukusne zbog upotrebe nekvalitetnih sirovina od strane beskrupuloznih prodavača.

Ocjena najboljih restorana u Samari 2025

Nažalost, veliki broj vegetarijanskih restorana i kafića je nedavno zatvoren, vjerojatno zbog financijske krize i, kao rezultat toga, nedostatka slobodnih sredstava među stanovništvom. Sjajna mjesta koja su bila popularna među vegetarijancima, ali su sada zatvorena, uključuju:

• Vegetarijanska kavana GiriRaj;
• Kafić izraelske i vegetarijanske kuhinje "Matza";
• Eko-restoran "Jerzy";
• Restoran "Jam";
• Dostava hrane "Ni riba ni meso."

Ipak, ljubitelji vegetarijanske hrane ne bi trebali biti uznemireni, jer postoje i druga zanimljiva mjesta gdje se možete dobro zabaviti uz večeru u ugodnom društvu. Glavni kriterij za odabir dolje razmatranih objekata bila je prisutnost djelomično ili potpuno vegetarijanskih jela u objektu.

Restoran YarGa

Adresa: Samara, ul. Kujbišev, 91.

Radno vrijeme: svakodnevno 10:00-22:00.

Telefon: ☎+7 (846) 372-42-72.

Udoban položaj restorana doprinosi velikom broju posjetitelja. Dvorana je mala i ne može primiti više od 40 ljudi. Interijer je u ruskom stilu s elementima slavenske kulture. Interijer ima puno drvenih elemenata, što stvara osjećaj udobnosti, uređenosti doma. Glavna načela rada ustanove su sljedeća: odsutnost alkohola u asortimanu ponuđenih pića, korištenje samo prirodnih proizvoda za kuhanje (od kojih se većina naručuje s farmi).

Alkoholna pića su zabranjena zbog činjenice da ovaj restoran promiče zdrav način života i pravilnu prehranu.

Unatoč činjenici da je restoran vegetarijanske orijentacije, među ponuđenim jelima postoji mali popis mesa i ribe. Sirovojelci će biti vrlo zadovoljni velikim brojem svježih sokova i smoothieja. Tu je i korizmeni jelovnik. Za ljubitelje nacionalne kuhinje predstavljena je široka paleta jela s elementima ruske kuhinje. Pri pripremi jela ne koriste se majoneza i drugi slični umaci, koriste se samo prirodni proizvodi i začini. Moguće je organizirati dječji ili odrasli rođendan (uz izostanak alkohola), a za veliku narudžbu organizirane su razne akcije i popusti.Moguće je dostaviti hranu kurirom, ako je narudžba velika (na primjer, za korporativne klijente), dostava se možda neće platiti.

• velike porcije;
• ukusna i zdrava hrana;
• brza i kvalitetna dostava;
• prosječna cijena za ponuđena jela.

• mali izbor predjela i prvih jela;
• Nisu sva jela na jelovniku uvijek dostupna.

Restoran uljanih slika

Adresa: Samara, ul. Molodogvardejskaja, 116.

Radno vrijeme: nedjelja-četvrtak 11:00-23:00, petak, subota 11:00-00:00.

Telefon: ☎+7 846 990‑89-32.

Na mjestu bivšeg restorana Omiljeni grad otvoren je restoran Uljena slika. Ustanova se nalazi u centru grada, tako da je u velikoj potražnji među posjetiteljima. Interijer je napravljen u klasičnom, pomalo pretencioznom stilu. Ovo je restoran tipične europske kuhinje, gdje se umjesto hamburgera, burrita i wrapova nude juhe, mesne okruglice i druga tradicionalna jela. Glavna orijentacija restorana je na posjetitelje koji se ne ograničavaju u izboru hrane, no i vegetarijanci će moći odabrati neka jela po svom ukusu. Budući da nije lako odabrati glavno jelo bez mesa, vegetarijancima se savjetuje da se fokusiraju na predjela i deserte. Poslovni ručkovi ovdje su prilično jeftini i, u pravilu, cijena ne prelazi 300 rubalja. Moguće je održavanje privatnih zabava i obiteljskih događanja, dok se najam dvorane ne plaća, a ček uključuje samo cijenu ponuđenih jela.

• privatna atmosfera;
• izdašna i ukusna jela, velike porcije;
• ljubazno osoblje;
• proračunske cijene za ručkove.

• mali izbor vegetarijanskih jela;
• za vrijeme ručka nije uvijek moguće pronaći slobodan stol.

Ocjena najboljih vegetarijanskih kafića u Samari 2025

Kavana Gana-Pati

Adresa: Samara, ul. Puškin, 280.

Radno vrijeme: od utorka do nedjelje od 11 do 22 sata.

Telefon: ☎+7-927-766-98-88.

Nažalost, u Samari nema mnogo mjesta za vegetarijance i vegane. Jedan od popularnih objekata je kafić Gana-Pati. Institucija se nalazi u središnjem dijelu grada, zbog čega privlači prilično velik broj posjetitelja. Interijer kafića uređen je u ekološkom i prirodnom stilu, a zidovi su presvučeni drvenim pločama. U dvorani ima oko osam stolova. Drveni stolci stvaraju osjećaj rustikalnog, prirodnog života. U kutu je štand s opisom zdravih i zdravih proizvoda. Budući da se kafić otvara u 11:00, ovdje nećete moći doručkovati, ali stvoreni su svi uvjeti za ukusan ručak: posebna cijena za poslovne ručkove, dobar izbor jela. Kuhinja je vrlo raznolika, svaki će posjetitelj moći odabrati jelo po svom ukusu. Među klijentima kafića su obitelji s djecom, uredski službenici, mladi i ostali ljubitelji pravilne i zdrave prehrane. Za djecu su u ponudi razni deserti i slastice.

• povoljna lokacija u centru grada;
• ugodan interijer;
• ljubazno osoblje;
• ukusna hrana.

• Cijene su prilično visoke za mjesto ovakvog kalibra.

Desert bar Carrie

Adresa: Samara, ul. Kujbišev, 94.

Radno vrijeme: ponedjeljak-petak 8:00-22:00; subota, nedjelja 10:00–23:00.

Telefon: ☎+7-846-203‑80-08.

Naziv ustanove "dessert bar" sugerira da ovaj kafić ne prodaje samo deserte, već i razna alkoholna pića. U kafiću ugodnog interijera možete se ne samo dobro zabaviti, već i naručiti omiljena jela za van. Bogat jelovnik uključuje mnogo različitih slastica, od peciva do svih vrsta slastica i kolača.Tvorci kafića bili su inspirirani američkim konceptom prema kojem slastičarski proizvodi imaju neobičnu kombinaciju okusa i pomalo nemaran izgled. Među pićima koja se nude u instituciji ističu se različite vrste kave, širok izbor čajeva, kao i sve vrste koktela s voćnim okusima i toplom čokoladom. Za ljubitelje "vrućeg" tu je dobra ponuda crnih i bijelih vina. Općenito, ovdje možete otići na šalicu aromatične kave ili s velikim zadovoljstvom provesti rođendan.

• širok izbor slastica;
• ukusna i lijepo prezentirana hrana;
• brza usluga;
• mogućnost zajedničke rekreacije s djecom;
• autorski jelovnik.

• nedavno su dijelovi postali vrlo mali;
• dosta visoke cijene.

Kafić 47

Adresa: Samara, ul. Nekrasovskaya, 47.

Radno vrijeme: nedjelja-četvrtak 09:30-22:00; petak, subota 09:30-23:00.

Telefon: ☎+7-927-207-07-32.

Ovaj kafić specijaliziran je za talijansku kuhinju. Kavana se sastoji od same kavane i brijačnice. Takvo susjedstvo je vrlo zgodno jer posjetitelji frizerskog salona mogu nešto pojesti i uživati ​​u šalici aromatičnog čaja ili kave dok čekaju na svoj red. Iako kafić nije potpuno vegetarijanski, glavna jela ne sadrže meso. U jedinstvenom kućnom formatu možete provesti sjajnu večer sa svojom obitelji, uživajući u ukusnim jelima lokalnog kuhara. Prema recenzijama posjetitelja, hrana je ovdje vrlo ukusna, što potvrđuje i činjenica da čak i danju nije uvijek moguće pronaći slobodan stol.

U kafiću se velika pažnja posvećuje pripremi raznih jela od tjestenine. Kuhar smatra da je prava tjestenina ona vlastito napravljena, zato se ovdje poslužuje samo ona "domaća" s raznim umacima i ostalim proizvodima.U Caffeu 47 možete probati i domaće pizze, od Margherite do crne pizze s patlidžanima. Alkohol se ne prodaje u kafiću, ali možete otići do lokala preko puta i tamo kupiti piće. Nakon što pokažete ček u Caffeu 47, trebate platiti malu naknadu za čep (oko 300 rubalja) i uživati ​​u piću.

• neobičan format institucije (kroz stakleni zid možete gledati kako se lijepe frizure prave posjetiteljima u frizerskom salonu ili se možete opustiti uz šalicu čaja ili kave dok čekate svoj red u brijačnici);
• ukusna hrana s elementima talijanske kuhinje;
• moderna oprema za pripremu raznih jela;
• živa glazba petkom i subotom;
• dostupnost dostavne službe;
• visokokvalificirano, etično i pristojno osoblje.

• prilično visoka cijena;
• mali izbor pića.

Caffe-slastičarna Cantina Muka

Adresa: Samara, ul. Maksim Gorki, 79B.

Radno vrijeme: svakodnevno 08:00-23:00.

Telefon: ☎+7 846 250‑05-07.

Interijer ove ustanove ima vrlo neobičan dizajn - postoje cigle, drvene stolice, tepisi. Prostorija se sastoji od tri dvorane, maksimalan broj posjetitelja je do 80 osoba. Kafić ima verandu, a za ljubitelje svježeg zraka ljeti su stolovi postavljeni u dvorištu. Ovdje je dobro provoditi vrijeme s obitelji, ali, nažalost, nema dječje sobe niti dječjeg jelovnika. Svijetli naglasak ustanove je narančasta sofa, potpuno ista kao u TV seriji "Prijatelji".

Popis jela u ponudi vrlo je raznolik, ali nisu sva primjerena za vegetarijance.Međutim, izbor jela bez mesa prilično je širok i omogućuje vam da odaberete nešto po svom ukusu čak i za vegetarijance (s izuzetkom vegana i strogih vegetarijanaca, njima će biti teško naručiti). Od pića u ponudi imaju uglavnom kavu, dok klijent može birati od kojih žitarica će mu biti pripremljen ovaj napitak. Izbor alkoholnih pića ograničen je samo na pivo.

• dobra prometna dostupnost;
• dobra vrijednost za novac hrana;
• mogućnost rekreacije na otvorenom;
• velike porcije;
• Postoji usluga dostave slastica.

• mali izbor jela za stroge vegetarijance i pristaše sirove prehrane;
• među recenzijama kupaca postoje pritužbe na ne baš ukusna jela.

Najbolji vegetarijanski sushi barovi, mjesta brze hrane, pizzerije u Samari 2025

Coffee house Komoda

Adresa: Samara, ul. Galaktionovskaja, 130.

Radno vrijeme: ponedjeljak-četvrtak 7:30-23:00; petak 7:30–0:00; Subota, nedjelja 8:00–0:00.

Telefon: ☎+7 927 265‑56-56.

Dizajn institucije je vrlo svijetao, neobičan. Puno drveta, žute sočne boje, koja puni pozitivom. Mnoge druge svijetle boje: zelena, crvena, plava. Dvorana je uređena u svijetlim bojama. Kako bi potvrdili naziv lokala, u kafiću je postavljeno nekoliko svijetlih komoda. Kavana raspolaže s dvije dvorane od kojih se jedna može rezervirati za razna događanja. Tu je i mali dječji prostor koji se sastoji od malog stola i nekoliko stolica. U kafiću nema posluge, narudžbu morate platiti za šankom, a zatim se posjetitelj predstavlja sam sebi.

Ovdje je vrlo zgodno raditi: utičnice su spojene na svaki stol, mirna atmosfera omogućuje vam da uronite u posao ili da vas ometu misli ili pročitate jednu od mnogih knjiga raširenih po dvorani. Knjige se čak mogu ponijeti sa sobom ako se upišete kod barmena kao u običnu knjižnicu. Na temelju profila ustanove možete shvatiti da ovdje ne biste trebali računati na značajan zalogaj, ali ovdje možete uživati ​​u šalici kave s desertom po maloj cijeni.

• zanimljiv, moderan dizajn;
• proračunske cijene;
• ukusne i neobične slastice, raznovrstan asortiman kave i drugih pića.

• prilično bučno u večernjim satima zbog glasne glazbe;
• ne vole svi posjetitelji samoposluživanje;
• Mogući su problemi s parkiranjem automobila.

Fuji sushi "Prijatelji"

Adresa: Samara, ul. Molodogvardeiskaya,

Radno vrijeme: ponedjeljak-četvrtak 10:00-00:00; petak, subota 10:00–2:00; Nedjelja 10:00–0:00.

Telefon: ☎+7 846 272‑79-72.

Sushi bar predstavlja šest podružnica u Samari. Razmotrite instituciju na ulici. Molodogvardeiskaya. Ima vrlo ugodnu atmosferu s prigušenim osvjetljenjem. Interijerom dominiraju tamne boje, velike slike na zidovima. Dvorana je podijeljena u 3 zone: zona za obične posjetitelje s malim stolovima i stolicama, zona za ljubitelje nargile s mekim sofama, VIP zona, ograđena zavjesama. Sushi bar nudi veliki broj različitih peciva - pečenih, velikih i, naravno, vegetarijanskih. Osim sushija, među posjetiteljima je popularna i pizza koja je ovdje također ukusna. Pića uključuju kavu (veliki izbor), čaj (indijski, kineski itd.), sokove, bezalkoholna pića i pivo. Ima svoju dostavu koja se plaća.

• relativno niska cijena;
• ukusna hrana i piće;
• Mogućnost dostave sushija na kućnu adresu.

• budući da je u ustanovi dopušteno pušiti nargile, ne vole svi posjetitelji biti u oblacima dima;
• Vegetarijancima se ne nudi širok izbor jela.

restoran Tanuki

Adresa: Samara, ul. Dachnaya, 2, 1. kat.

Radno vrijeme: 24 sata dnevno.

Telefon: ☎+7 846 270-27-62.

Tanuka je jedna od rijetkih ustanova u Samari koja radi 24 sata dnevno. Kuhinja je ovdje japanska, uglavnom nudi razne vrste sushija, rezanaca i juha. Postoji terasa na kojoj možete sjediti za lijepog vremena. Kako bi se posjetitelji osjećali ugodnije, svaki stol je ograđen ogradom od bambusa. Zidovi su obojeni u crveno, stolovi su drveni u ugodnoj svijetloj boji oraha. Prema ocjenama kupaca, sushi je ovdje vrlo ukusan, a ljubitelji vegetarijanske kuhinje mogu odabrati vlastite rolice prema svojim željama.

• ljubazno osoblje;
• ugodno okruženje;
• ukusna i raznolika jela.

• visoka cijena;
• neki se posjetitelji žale na sporu uslugu;
• navečer ili vikendom nije uvijek moguće pronaći slobodan stol.

Najbolje vegetarijanske trgovine i usluge dostave vegetarijanskih proizvoda u Samari u 2025

beEco

Adresa: Samara, Moskovska autocesta, 51, ured 1.

Radno vrijeme: ponedjeljak: 16:00-20:30; utorak-petak: 14:00-20:30; subota-nedjelja: 10.00-17.00 sati.

Telefon: ☎+7 (846) 972-05-77.

Beeko trgovina je usmjerena na prodaju biljne hrane, kao i svega potrebnog za jogu. Ovdje možete kupiti razne biljne čajeve, vegetarijansku hranu, uključujući kobasice.Trgovina nudi prirodni tofu, proizvode od soje (mlijeko, majoneza i dr.).

• trgovina se aktivno razvija, sudjeluje na mnogim tematskim izložbama, postoji grupa Vkontakte i Instagram gdje se možete savjetovati o zdravoj prehrani;
• Budući da je trgovina usmjerena uglavnom na vegetarijance, postoji širok izbor proizvoda biljnog podrijetla.

• nije otkriven.

Lanac trgovina "I ja"

Adresa: Samara, ul. Galaktionovskaja, 187.

Radno vrijeme: svaki dan od 10 do 20 sati.

Telefon: ☎+7 (937) 992-63-44.

Ova se trgovina razlikuje od ostalih sličnih prisutnošću vlastite proizvodnje. Proizvodi proizvode od soje, razna peciva bez kvasca i detox shakeove. Koristeći najnoviju tehnologiju, razvija se linija bezglutenskih proizvoda i jela za djecu. Na pultu možete pronaći čak i bombone za ljubitelje sirove hrane. Između ostalog, prodaje vegetarijanske kobasice i paštete, etičku sportsku hranu. Prije prodaje, svi domaći proizvodi provjeravaju se u posebnom laboratoriju na usklađenost sa traženim parametrima kvalitete. Trgovina često održava degustacije kako bi privukla dodatne kupce i majstorske tečajeve o zdravom načinu života i pravilnoj prehrani. Na prodaju su i slatkiši iz Dagestana.

• širok izbor raznih vegetarijanskih proizvoda;
• glavni smjer su upravo vegetarijanski proizvodi, tako da nema potrebe pokušavati odabrati među asortimanom ono što ne sadrži sastojke životinjskog podrijetla;
• priliku naučiti nešto novo na majstorskim tečajevima.

• nije otkriven.

Dostava zdrave prehrane Detox Pro

Radno vrijeme: svakodnevno od 10:00 do 18:00 sati.

Telefon: ☎8-937-072-07-88.

Glavna djelatnost ove organizacije je proizvodnja istovarne prehrane u obliku posebnih napitaka koji uklanjaju toksine iz tijela i zasićuju ga vitaminima. Preporuča se jednom tjedno napraviti dan posta i umjesto obroka tijekom dana popiti 6 boca posebno pripremljenog napitka. Ovdje se nude razni svježi sokovi, smoothieji, bademovo mlijeko itd. Asortiman uključuje različite tečajeve, od osnovnih (za početnike) do profesionalne razine za one koji su odavno upoznati s ovim proizvodom. Uz posebna pića, u ponudi su vegetarijanski hamburgeri, sendviči i kotleti od povrća ili gljiva.

• pravilna i zdrava prehrana;
• Mogućnost naručivanja dostave na kućnu adresu.

• plaćena dostava (oko 200 rubalja);
• Kućne narudžbe moguće je izvršiti tek sljedeći dan.

Zaključak

Ukratko, mora se reći da u zadnje vrijeme nije tako lako pronaći vegetarijanski objekt u Samari, budući da je većina restorana, kafića i barova usmjerena na obične posjetitelje. Osim toga, mnoge specijalizirane ustanove zatvorene su zbog financijske krize koja je zahvatila i ovo područje. Ipak, zahvaljujući našoj recenziji, možete odabrati ustanovu u kojoj se vegetarijanci, vegani, ljubitelji sirove hrane i ostali ljubitelji biljne prehrane mogu dobro zabaviti i ukusno jesti ili naručiti jela kod kuće.