2025 के लिए गुणवत्ता और विश्वसनीयता के मामले में घर के लिए सर्वश्रेष्ठ मांस ग्राइंडर की रेटिंग

आज बड़ी संख्या में आधुनिक सुरक्षित मांस ग्राइंडर हैं। अपने लिए एक विशिष्ट मॉडल चुनने के लिए, आपको इसकी सभी विशेषताओं और गुणों को जानना और ध्यान में रखना चाहिए। अब बहुत सारे विविध रसोई उपकरण हैं, जहां मांस की चक्की एक विशेष स्थान रखती है। इन्हें मैन्युअल रूप से संचालित मांस की चक्की या अधिक आधुनिक इलेक्ट्रिक मांस की चक्की से संचालित किया जा सकता है, जिसके साथ आप आसानी से और जल्दी से पकौड़ी और कटलेट के लिए कीमा बनाया हुआ मांस बना सकते हैं, साथ ही कबाब और सब्जी का सलाद भी बना सकते हैं।

मांस की चक्की डिजाइन

एक आधुनिक मांस की चक्की उच्च गुणवत्ता वाले मांस प्रसंस्करण द्वारा प्रतिष्ठित है। ये डिज़ाइन सस्ते हैं और बहुत लंबे समय तक काम कर सकते हैं। ये उपकरण व्यावहारिक रूप से नहीं टूटते हैं, और सबसे अच्छी विदेशी इकाइयाँ कई वर्षों तक चलेंगी। एक पारंपरिक मांस की चक्की साधारण मांस को पीसने और इसे एक सजातीय द्रव्यमान, यानी कीमा बनाया हुआ मांस में बदलने के लिए एक तकनीकी विशेष उपकरण है। मांस की चक्की की उपस्थिति 19 वीं शताब्दी की है, जब इसका आविष्कार बैरन ड्रेज़ ने किया था, हालांकि इसी तरह के डिजाइन पहले बनाए गए थे।

मांस की चक्की का सबसे पारंपरिक प्रकार यांत्रिक प्रकार की संरचनाएं हैं। उत्पाद सबसे पुराना है और संचालन में कम दक्षता की विशेषता है। आज का सबसे अच्छा फैशन ट्रेंड बिजली का उपयोग करने वाले उत्पाद हैं, इसलिए इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर पहले से ही बहुत सुविधाजनक और उपयोग में आसान होगा।

मीट ग्राइंडर खरीदने के लिए, आपको कई बिंदुओं और डिज़ाइन सुविधाओं को ध्यान में रखना चाहिए, यानी आपको केवल सर्वश्रेष्ठ निर्माण कंपनियों के उत्पादों को चुनने की आवश्यकता है। इंजन की गुणवत्ता, ऑपरेशन के दौरान शोर, कॉन्फ़िगरेशन में नोजल की उपस्थिति, चाकू और ग्रेट्स की व्यवस्था, ऑपरेटिंग मोड की संख्या, साथ ही उत्पाद की शक्ति पर भी विचार करें।

डिवाइस का आकार बहुत मायने रखता है। यह आपकी रसोई के लिए इष्टतम और आदर्श होना चाहिए। इसके अलावा, सही प्रकार का निर्माण चुनना महत्वपूर्ण है जो कीमा बनाया हुआ मांस और सलाद पकाने के लिए उपयुक्त है।मांस की चक्की चुनने के लिए ये सबसे बुनियादी मानदंड हैं।

मांस की चक्की चुनने के लिए टिप्स, साथ ही ध्यान देने योग्य बिंदु, वीडियो देखें:

2025 के लिए सर्वश्रेष्ठ मैनुअल मीट ग्राइंडर की रेटिंग

इस श्रेणी में मैनुअल उपयोग के क्लासिक मॉडल शामिल हैं। उनका मुख्य लाभ कम लागत और लंबी सेवा जीवन है। इस तथ्य के बावजूद कि खरीदारों के बीच विद्युत प्रतिष्ठानों की बहुत मांग है, ऐसे लोग हैं जो अभी भी मैनुअल मांस की चक्की पसंद करते हैं। चूंकि उन्हें बिजली की आपूर्ति की आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए वे कार्य प्रक्रिया के दौरान शोर नहीं करते हैं, और यदि आपको तत्काल छोड़ने की आवश्यकता होती है तो वे आपको लंबे समय तक उपकरण को अप्राप्य छोड़ने की अनुमति भी देते हैं।

एचजी-006 हमेशा के लिए

स्टेनलेस स्टील और उच्च शक्ति वाले खाद्य-ग्रेड प्लास्टिक के आधुनिक विकास को विभिन्न प्रकार के मांस, मछली, सब्जियां, फल और यहां तक ​​कि नट्स के लिए डिज़ाइन किया गया है। रबर के तल के कारण सतह पर फिक्सेशन किया जाता है, जिससे इसके और टेबल के बीच एक वैक्यूम बनता है। मशीन को अलग करना और इकट्ठा करना आसान है। पारदर्शी भागों के कारण, आप खाना पकाने की प्रक्रिया को पूरी तरह से नियंत्रित कर सकते हैं।

वितरण सेट में शामिल हैं:

• सॉसेज के लिए नोजल;
• चौखटा;
• डिस्क स्टील झंझरी के धारक;
• उत्पाद रिसीवर;
• घूर्णन पेंच हिस्सा;
• काटने का चाकू;
• लॉकिंग स्विच के लिए कुंजी के साथ ढकेलनेवाला;
• रोटेशन घुंडी;
• 2 व्यास के गोल स्टील झंझरी;
• आश्वासन पत्रक;
• नियमावली।

औसत कीमत 1030 रूबल है।

• आधुनिक डिज़ाइन;
• विस्तृत आवेदन;
• ठीक हो जाता है;
• डिशवॉशर में धोया जा सकता है;
• पारदर्शी मामले के माध्यम से सामग्री की आवाजाही का निरीक्षण करना सुविधाजनक है;
• रोशनी;
• तेज ब्लेड।

• वैक्यूम सक्शन कप;
• केस सामग्री।

जिपफेल

मॉडल पूरी तरह से स्टेनलेस स्टील से बना है। रोटेशन के लिए हैंडल में एक प्लास्टिक शंकु के आकार का पैड होता है जो आपके हाथ की हथेली में आराम से फिट हो जाता है और कार्य प्रक्रिया के दौरान इसे फिसलने नहीं देता है। बड़ा मुंह आपको मांस के बड़े टुकड़े रखने की अनुमति देगा, और तेज ब्लेड उन्हें कुछ ही सेकंड में संसाधित कर देगा। छोटा केस किसी भी लॉकर में फिट हो जाता है और ज्यादा जगह नहीं लेता है।

औसत कीमत 7300 रूबल है।

• लंबी सेवा जीवन;
• सुरक्षित;
• दिखावट;
• कॉम्पैक्ट;
• उच्च प्रदर्शन;
• विश्वसनीय बन्धन;
• पैसा वसूल।

• पहचाना नहीं गया।

उरालोचका

26/15/11 सेमी के आकार और 2 किलो 100 ग्राम वजन वाले मॉडल पूरी तरह से एल्यूमीनियम से बने होते हैं, हैंडल में प्लास्टिक की परत होती है, और टेबल के संपर्क में सभी फास्टनरों में रबड़ पैड होते हैं ताकि नुकसान न हो काम के दौरान टेबल टॉप। इकाई न केवल मांस को मोड़ सकती है, बल्कि पैकेज के साथ आने वाले एक विशेष प्लास्टिक नोजल का उपयोग करके घर का बना सॉसेज भी बना सकती है।

औसत कीमत 1190 रूबल है।

• ऑक्सीकरण नहीं करता है;
• रोशनी;
• किसी भी मोटाई के काउंटरटॉप पर सुरक्षित रूप से बन्धन;
• अपने कार्य के साथ पूरी तरह से मुकाबला करता है;
• डिजाइन को बनाए रखना और संचालित करना आसान है;
• लंबी सेवा जीवन।

• पहचाना नहीं गया।

2025 के लिए सर्वश्रेष्ठ इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर की सूची

बाजार में इतने सारे अलग-अलग मांस ग्राइंडर हैं कि आपको वास्तव में एक को चुनना मुश्किल है जिसकी आपको वास्तव में आवश्यकता है। हमने गुणवत्ता और विश्वसनीयता के मामले में घर के लिए मॉडलों की एक सूची तैयार की है, जिसमें विभिन्न मूल्य श्रेणियों में सर्वोत्तम बहु-कार्यात्मक इकाइयों को शामिल किया गया है।

बजट खंड

यह श्रेणी 5,000 रूबल तक की कारों से बनी थी।उनके पास कार्यों का एक न्यूनतम सेट है, प्रबंधन करना आसान है और किसी के लिए भी उपलब्ध हैं।

रोटर एक्स्ट्रा-एम 35/250-4

एक छोटा मॉडल 1 घंटे में लगभग 30 किलोग्राम कीमा बनाया हुआ मांस प्राप्त करना संभव बनाता है। इसी समय, मांस की चक्की की बिजली की खपत कम है और मात्रा 200 वाट है। यह डिवाइस कॉम्पैक्ट और लाइटवेट है, जो 2.5 किलो का है।

रबरयुक्त सामग्री से बने पैड से लैस पैर हैं, जो इसके उपयोग के दौरान किसी भी कोटिंग के साथ डिवाइस के विश्वसनीय युग्मन की गारंटी देता है। साथ में, यह सतह पर मांस की चक्की की पूर्ण स्थिरता सुनिश्चित करता है।

यह वास्तव में उच्च गुणवत्ता और टिकाऊ मॉडल है जो कई वर्षों तक चलेगा। 2 छिद्रित डिस्क के अलावा, जो आपको वांछित पीस का कीमा बनाया हुआ मांस बनाने की अनुमति देता है, डिवाइस के साथ कई नलिका की आपूर्ति की जाती है।

एक कंटेनर के रूप में जहां ताजा कीमा बनाया हुआ मांस जाएगा, इसे किसी भी व्यंजन का उपयोग करने की अनुमति है जिसकी ऊंचाई 11 सेमी से अधिक नहीं है। मांस की चक्की की शक्ति आपको एक मिनट में लगभग 600 ग्राम कीमा बनाया हुआ मांस बनाने की अनुमति देती है।

औसत कीमत 2150 रूबल है।

• रबर पैड के साथ पैर;
• कतरन के लिए एक नोजल है;
• धातु के घटक;
• प्रदर्शन।

• नोजल बहुत छोटे हैं;
• खराब ग्रेटर।

मौलिनेक्स एमई 1068

कॉम्पैक्ट आकार का मांस की चक्की उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो बड़ी मात्रा में मांस नहीं पीसते हैं। इसी समय, कीमा बनाया हुआ मांस बिना थक्कों और भूमिगत टुकड़ों के, गुणात्मक रूप से कुचल दिया जाएगा। प्रति मिनट कीमा बनाया हुआ मांस की थोड़ी मात्रा के कारण, दो लोगों के परिवारों द्वारा मांस की चक्की Moulinex ME 1068 की खरीद की सिफारिश की जा सकती है।

औसत कीमत 3300 रूबल है।

• तीन विनिमेय नलिका की उपस्थिति;
• कॉम्पैक्ट आयाम डिवाइस को छोटी रसोई के लिए आदर्श बनाते हैं;
• कीमा बनाया हुआ मांस की गुणवत्ता सबसे अच्छी है;
• रबरयुक्त पैरों की उपस्थिति, जो डिवाइस के संचालन के दौरान फिसलने को समाप्त करती है;
• डिवाइस को डिशवॉशर में धोया जा सकता है।

• काम पर शोर;
• छोटी रस्सी।

एंडेवर सिग्मा-56/57

मॉडल, जिसकी शक्ति 1800 डब्ल्यू है, लगभग 2.2 किग्रा / मिनट की उत्पादकता की गारंटी देता है। मोटर अधिभार के खिलाफ एक सुरक्षा प्रणाली है। बड़ी संख्या में नलिका के कारण लगभग कुछ भी करना संभव है।

एक रिवर्स मोड प्रदान किया जाता है, जो तंत्र को विपरीत दिशा में घुमाकर अवयवों के अवशेषों से बरमा को साफ करने के लिए आवश्यक है। पैरों पर रबर पैड होते हैं जो टेबल की रक्षा करते हैं और ऑपरेशन के दौरान मांस की चक्की को स्लाइड करने की अनुमति नहीं देते हैं।

औसत कीमत 2300 रूबल है।

• ताकतवर;
• छोटा;
• मांस के लिए विचारशील डिब्बे;
• डिजाईन;
• विरोधी पर्ची पैर।

• स्विच तंग है;
• थोड़ी देर बाद, डिस्क और चाकू जंग लगने लगते हैं, इसलिए आपको धोने के बाद डिवाइस को तुरंत पोंछना चाहिए।

एक्सियन एम 61.01

मांस की चक्की सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा या गोमांस कीमा बनाया हुआ मांस में त्वरित पीसने के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह उच्च गति और उत्पादक मोटर के कारण इसे सौंपे गए कार्यों को आसानी से करता है, जिसकी शक्ति 2000 वाट है। एक मिनट में यह उपकरण लगभग 4 किलो मांस, मछली या मुर्गी को पीसने में सक्षम है।

बड़े टुकड़ों को अच्छी तरह से पीसने के लिए मॉडल विभिन्न आकारों के छेद के साथ 2 डिस्क के साथ आता है। अन्य बातों के अलावा, स्वादिष्ट कबाब और मुंह में पानी लाने वाले घर के बने सॉसेज तैयार करने के लिए संलग्नक हैं।

मांस की चक्की अधिभार संरक्षण से सुसज्जित है, और इसलिए, यदि बरमा अचानक जाम हो जाता है या एक हड्डी उसमें गिर जाती है, तो उपकरण तुरंत स्वचालित रूप से बंद हो जाएगा। यह मांस की चक्की के स्थायित्व को बढ़ाता है और डिवाइस को लंबे समय तक और बिना किसी विफलता के कार्य करने में मदद करता है।

मॉडल का शरीर टिकाऊ प्लास्टिक सामग्री से बना है जो उत्पादों के साथ प्रतिक्रिया नहीं करता है। सभी भागों को निकालना आसान है और साफ करना आसान है। डिवाइस कॉम्पैक्टनेस में प्रतियोगियों से अलग है, इसलिए यह रसोई में ज्यादा उपयोगी जगह नहीं लेता है।

नोजल और पावर केबल को स्टोर करने के लिए एक विशेष कम्पार्टमेंट प्रदान किया जाता है, और रबर के पैर उपयोग के दौरान कंपन को खत्म करते हैं।

औसत कीमत 4200 रूबल है।

• सभी प्रमुख घटक धातु सामग्री से बने होते हैं;
• उच्च प्रदर्शन;
• एक रिवर्स मोड है;
• कृपाण के आकार के किनारे के साथ उच्च गुणवत्ता वाला पूरी तरह से तेज चाकू;
• पावर केबल और ग्रिल्स को स्टोर करना सुविधाजनक है, क्योंकि उनके लिए एक विशेष कम्पार्टमेंट प्रदान किया जाता है।

• आरक्षित कपलिंग की कमी।

स्कारलेट एससी-एमजी45एस56

संचालन में आरामदायक, मॉडल अपनी "क्लासिक" शैली की उपस्थिति, उत्कृष्ट प्रदर्शन, जो कि 2 किग्रा / मिनट है, साथ ही साथ अच्छी कार्यक्षमता के साथ बाकी हिस्सों से बाहर खड़ा है।

चाकू का विशेष तेज मांस के उच्च गुणवत्ता वाले पीसने की गारंटी देता है।

मांस की चक्की में एक उपयोगी रिवर्स मोड होता है जो बरमा को विपरीत दिशा में घुमाने की अनुमति देता है और इस प्रकार, रुकावट को दूर करने में बहुत कठिनाई के बिना।

औसत कीमत 2200 रूबल है।

• डिजाईन;
• उच्च प्रदर्शन;
• उच्च गुणवत्ता वाले चाकू;
• हल्कापन;
• स्वीकार्य शोर स्तर।

• किट में कोई विस्तृत निर्देश पुस्तिका नहीं है;
• खरीदार निर्माता को पैकेज में एक रेसिपी बुक शामिल करने की सलाह देते हैं।

बीबीके-एमजी1801

संचालन में आरामदायक, मॉडल अपने उत्कृष्ट प्रदर्शन और अच्छी कार्यक्षमता के साथ प्रतिस्पर्धा से बाहर खड़ा है, और ब्रांडेड चाकू तेज करने से उच्च गुणवत्ता वाली पीसने की गारंटी मिलती है।

मांस की चक्की एक उपयोगी रिवर्स मोड से सुसज्जित है जो रुकावट की स्थिति में बरमा को विपरीत दिशा में घुमाने की अनुमति देता है। मामला, जो चित्रित धातु के आवेषण के साथ प्लास्टिक सामग्री से बना है, डिवाइस को एक फैशनेबल और आकर्षक रूप देता है।

डिवाइस के साथ कब्बे और घर के बने सॉसेज पकाने के लिए नोजल शामिल हैं।

औसत कीमत 2200 रूबल है।

• उपलब्धता;
• निर्माता एक लोकप्रिय ब्रांड है जिसने ग्राहकों का विश्वास अर्जित किया है;
• प्रदर्शन;
• सघनता;
• एक रिवर्स मोड की उपस्थिति।

• ऑपरेशन के दौरान, डिवाइस बैकलैश, जो सामान्य रूप से कीमा बनाया हुआ मांस के प्रदर्शन और गुणवत्ता को प्रभावित नहीं करता है;
• औसत दर्जे का उपकरण, लेकिन कीमत के बारे में मत भूलना;
• शोर है, लेकिन अन्य मॉडलों की तुलना में जोर से नहीं।

मध्य खंड

इस श्रेणी में 5,000 से 10,000 रूबल की लागत वाले मांस की चक्की शामिल है। उनके पास अच्छे तकनीकी उपकरण, आकर्षक डिजाइन हैं।

बॉश एमएफडब्ल्यू 3640ए

इस मॉडल को आरामदायक उपयोग के लिए सबसे छोटा विवरण माना जाता है: व्यक्तिगत भागों का उच्च-गुणवत्ता वाला निष्पादन, सहज संचालन, विभिन्न कार्यों के लिए विभिन्न प्रकार के सामान।

मामले को उच्च गुणवत्ता के साथ इकट्ठा किया गया है, सभी भाग एक साथ अच्छी तरह से फिट होते हैं। पावर कॉर्ड की लंबाई किसी भी रसोई घर में उपकरण संचालित करने के लिए पर्याप्त है। लोडिंग ट्रे और पुशर सफेद खाद्य प्लास्टिक से बने होते हैं। यहां तक ​​​​कि उच्च पक्षों वाले कंटेनर भी तैयार उत्पादों के लिए उपयुक्त हैं।टेबल की सतह के साथ टिकाऊ पकड़ रबरयुक्त पैरों द्वारा प्रदान की जाती है। अन्य बातों के अलावा, मामला वेंटिलेशन छेद से सुसज्जित है जो मोटर को ठंडा करने, गर्म हवा को हटाने में मदद करता है।

नियंत्रण कक्ष में 2 बटन होते हैं जिनके बीच एक अंतर्निहित एलईडी होती है। उनमें से एक डिवाइस को चालू / बंद कर रहा है, दूसरा गति स्विच कर रहा है या रिवर्स मोड शुरू कर रहा है। यह ध्यान देने योग्य है कि समय में रिवर्स मोशन की स्वायत्तता 15 सेकंड है, फिर कार्यक्रम अपने आप बंद हो जाता है। हैंडल के बगल में, शरीर पर मोल्डिंग डिस्क के भंडारण के लिए एक जगह होती है।

श्रेडिंग अटैचमेंट धातु के ड्रम होते हैं जिनमें अलग-अलग आकार के नुकीले छेद होते हैं जो काटने, कतरन या झंझरी वाले उत्पादों के आकार और आकार को निर्धारित करते हैं।

कुल 7 नोजल शामिल हैं (कीमा बनाया हुआ मांस के लिए 3, ग्रेटर के लिए 3, कतरन के लिए 1)। डिवाइस का पावर इंडिकेटर 500-1600 वाट है। उत्पादकता - 1.9 किग्रा / मिनट।

औसत कीमत 8000 रूबल है।

• उपकरण;
• कार्यात्मक;
• भरोसेमंद;
• आकर्षक डिजाइन;
• गतिशीलता;
• नलिका और पावर कॉर्ड के लिए डिब्बे;
• डिशवॉशर में धोता है;
• ओवरहीटिंग से सुरक्षा है;
• सभी उत्पादों को पूरी तरह से काट देता है;
• दो गति।

• नोजल बहुत जगह लेते हैं।

किटफोर्ट केटी-2103

1800 डब्ल्यू की उच्च शक्ति रेटिंग और 2.3 किग्रा / मिनट की उत्पादकता वाला मॉडल एक रिवर्स सिस्टम, सॉसेज के लिए 5 नोजल, कीमा बनाया हुआ मांस और केबे के साथ-साथ उनके भंडारण के लिए एक डिब्बे से सुसज्जित है। पावर कॉर्ड की लंबाई 1 मीटर है। उपकरण के समग्र आयाम 24.5x25.2 सेमी हैं। शरीर धातु और प्लास्टिक से बना है, ट्रे धातु हैं। काम करने की प्रक्रिया के दौरान मांस की चक्की की स्थिरता रबरयुक्त पैरों द्वारा सुनिश्चित की जाती है।

डिज़ाइन को इकट्ठा करना, जुदा करना आसान है, डिशवॉशर में धोया जा सकता है, 2-स्पीड मोड में काम करता है।

औसत कीमत 5600 रूबल है।

• चुप;
• अपने कार्य के साथ पूरी तरह से मुकाबला करता है;
• सस्ता;
• ठोस रूप;
• कॉम्पैक्ट;
• 2 गति;
• साफ करने और जुदा करने में आसान;
• ताकतवर।

• पहचाना नहीं गया।

पैनासोनिक एमके-जीएम1701एसटीक्यू

अपने शक्तिशाली मोटर और ब्लेड के लिए धन्यवाद, यह मॉडल मांस को जल्दी और आसानी से पीसता है, इसलिए आप अपने पसंदीदा व्यंजन पकाने के लिए प्राकृतिक सामग्री से घर का बना कीमा बनाया हुआ मांस का उपयोग कर सकते हैं। जांच की एक श्रृंखला को पूरा करने के बाद, निर्माता चाकू के इष्टतम आकार को प्राप्त करने में कामयाब रहा, जो जल्दी से मांस को एक सजातीय निविदा कीमा बनाया हुआ मांस में बदल देता है।

जापानी निर्मित चाकू की एक विशिष्ट विशेषता आकार और आकार की विविधता है, जो प्रत्येक व्यक्तिगत चाकू की संकीर्ण विशेषज्ञता द्वारा निर्धारित की जाती है। इस विविधता को सृजन के दौरान नवीन तकनीकों के उपयोग के माध्यम से प्राप्त किया गया था। मांस की चक्की के लिए चाकू के उत्पादन में समान तकनीकों का उपयोग किया जाता है।

सेट में विभिन्न आकारों के अतिरिक्त ग्रिल और एक कबाब अटैचमेंट शामिल हैं। अन्य बातों के अलावा, एक उपकरण है जो चाकू और डिवाइस के अन्य घटकों को साफ करने के लिए उपयोग करने में सहज है। इसके अलावा, धातु सामग्री से बने एक पहनने के लिए प्रतिरोधी अखंड ट्रे को मांस की चक्की के साथ आपूर्ति की जाती है, जिसका उद्देश्य सामग्री लोड करना है।

एक साधारण डिस्क-प्रकार का स्विच डिवाइस को चालू और बंद करना संभव बनाता है, साथ ही यदि सामग्री में से एक अचानक फंस जाता है तो रिवर्स मोड को सक्रिय करता है।

औसत कीमत 8500 रूबल है।

• अखंड धातु निर्माण;
• गुणवत्ता चाकू;
• स्पंज से धोना आसान;
• हल्कापन;
• उपयोग में आसानी।

• जल्दी से नहीं, बल्कि आत्मविश्वास से पीसता है;
• बहुत बड़े टुकड़ों के लिए एक जाली अतिरिक्त रूप से खरीदी जानी चाहिए;
• उच्च शोर स्तर।

बॉश एमएफडब्ल्यू 3X10

बॉश ट्रेडमार्क - जर्मनी के एक प्रसिद्ध ब्रांड से एक कॉम्पैक्ट लेकिन उत्पादक मॉडल। यह एक काफी बहुमुखी मध्यम वर्ग का उपकरण है जो घर पर उपयोग के लिए एक ठाठ सहायक बन सकता है।

ऑपरेशन के दौरान अधिकतम शक्ति 2000 वाट है। वहीं, सिर्फ एक मिनट में मीट ग्राइंडर से करीब 2.5 किलो कीमा बनाया हुआ मांस पकाना संभव हो जाता है।

निर्माता ने मॉडल को नोजल के एक पूरे सेट से सुसज्जित किया: बॉक्स में कीमा बनाया हुआ मांस (बड़े, मध्यम और छोटे छेद के साथ) पकाने के लिए तीन छिद्रित डिस्क होते हैं, कबाब और घर का बना सॉसेज बनाने के लिए एक नोजल। इसलिए, इस मांस की चक्की से विभिन्न प्रकार के मांस और भरवां व्यंजन बनाना संभव है।

मॉडल एक रिवर्स मोड से लैस है जो बरमा को विपरीत दिशा में घुमाता है, जो अटकी हुई सामग्री को हटाने में मदद करता है। अधिभार संरक्षण है, जो भार में चरम वृद्धि होने पर मांस की चक्की को स्वचालित रूप से बंद कर देगा। उदाहरण के लिए, यदि कोई हड्डी बरमा में फंस जाती है, तो उपकरण बंद हो जाएगा।

मामला पावर केबल और नोजल के भंडारण के लिए एक डिब्बे से सुसज्जित है, जिसके कारण डिवाइस रसोई में बहुत अधिक उपयोग करने योग्य स्थान नहीं लेता है।

औसत कीमत 6000 रूबल है।

• उत्पादक इंजन के कारण मांस को जल्दी से पीसता है;
• रबरयुक्त फुट पैड किसी भी सतह पर स्थिरता सुनिश्चित करते हैं;
• छोटे आयाम।

• पता नहीं लगा।

एक्सियन एम 41.03

टिकाऊ चाकू, जो उच्च गुणवत्ता वाले क्रोम-प्लेटेड स्टील से बना होता है, को कृपाण के आकार में बने किनारों को काटकर अलग किया जाता है। यह डिवाइस के सुचारू संचालन की गारंटी देता है और पीसने की गुणवत्ता को बढ़ाता है।

सर्पिल गाइड और चर बरमा पिच के साथ बरमा कक्ष का विशेष डिजाइन सामग्री की इष्टतम आपूर्ति की गारंटी देता है ताकि इसे कम गुणवत्ता वाले मांस को काटने के लिए जितना संभव हो सके सुविधाजनक बनाया जा सके।

प्लास्टिक से बना एक फ्यूज कैप प्रदान किया जाता है, जो हड्डियों के साथ आकस्मिक संपर्क के मामले में इलेक्ट्रिक मोटर और ड्राइव गियरबॉक्स को विफलता से बचाता है।

औसत कीमत 5200 रूबल है।

• सार्वभौमिक मॉडल;
• लागत गुणवत्ता से मेल खाती है;
• स्थायित्व - समीक्षाओं में वे लिखते हैं कि यह 4 वर्षों से अधिक समय से काम कर रहा है;
• पीसने की गति और शक्ति;
• डिवाइस के घटक उच्च गुणवत्ता वाली धातु सामग्री से बने होते हैं।

• धातु मांस की चक्की के सभी भागों को अच्छी तरह से चिकनाई की जाती है, इसलिए पहले उपयोग से पहले सब कुछ अच्छी तरह से कुल्ला करने की सिफारिश की जाती है।

महंगा खंड

इस श्रेणी में 10 हजार रूबल से अधिक मूल्य के उपकरण, बहुक्रियाशील और उच्च-प्रदर्शन शामिल हैं।

किटफोर्ट केटी-2102

एक शक्तिशाली 1800 डब्ल्यू मोटर के साथ एक ऑल-मेटल केस में मॉडल, दो गति मोड में संचालित होता है और तैयार उत्पाद के 2.3 किग्रा / मिनट का उत्पादन कर सकता है, इसका एक रिवर्स फ़ंक्शन भी है। सेट में सॉसेज बनाने, कुकीज काटने, कबाब और कीमा बनाया हुआ मांस बनाने के लिए नोजल शामिल हैं। संरचना का सुरुचिपूर्ण डिजाइन इसे किसी भी रसोई के इंटीरियर में फिट करने की अनुमति देता है। मामले के सभी तत्वों को साफ रखना आसान है और डिशवॉशर में धोया जा सकता है।

मामले के पक्ष में एक नियामक है जो 4 पदों को स्वीकार करता है। मांस की चक्की के निष्क्रिय होने पर एक विशेष डिब्बे में 0.84 मीटर लंबा एक पावर कॉर्ड पूरी तरह से छिपा होता है।आपको गति से विपरीत स्थिति को तटस्थ स्थिति में बदलना होगा (अधिक विवरण के लिए, निर्देश देखें)। प्रारंभिक गति से, आप किसी भी मांस को काट सकते हैं, यहां तक ​​कि एक भी जिसमें उपास्थि और नसें हों।

संरचना के निचले भाग में वेंटिलेशन के लिए छेद होते हैं, रबर सक्शन कप के साथ दो पैर जो इसे ऑपरेशन के दौरान फिसलने से रोकते हैं।

औसत कीमत 10,000 रूबल है।

• टिकाऊ मामला;
• डिजाईन;
• उपकरण;
• उपकरण का उपयोग करना आसान है;
• किसी भी कच्चे माल के साथ काम करता है;
• सस्ती कीमत;
• पावर कॉर्ड और एक्सेसरीज़ के भंडारण के लिए डिब्बों की उपस्थिति।

• कोलाहलयुक्त।

मौलिनेक्स एमई 686832

पावर कॉर्ड और अटैचमेंट को स्टोर करने के लिए दो डिब्बों वाला मॉडल, कीमा बनाया हुआ मांस के लिए 2 डिस्क से लैस, सॉसेज और कबाब के लिए अटैचमेंट। केस और ट्रे उच्च शक्ति वाले प्लास्टिक से बने होते हैं। पैर रबरयुक्त हैं। उपकरण को अलग करना / इकट्ठा करना आसान है, इसे डिशवॉशर में भी धोया जा सकता है। काम की सुविधा के लिए एक रिवर्स सिस्टम प्रदान किया जाता है, एक पुशर होता है।

यह उपकरण उन लोगों के लिए है जो छुट्टियों के लिए या बड़े परिवारों के लिए बड़ी तैयारी करते हैं, क्योंकि इसकी उत्पादकता 4.5 किग्रा / मिनट है। अधिकतम शक्ति - 2200 वाट।

औसत कीमत 10030 रूबल है।

• ताकतवर;
• यूरोपीय विधानसभा;
• उत्पादक;
• भरोसेमंद;
• अच्छी तरह से काटता है;
• दिखावट;
• कार्यात्मक।

• पहचाना नहीं गया।

जेमलक्स जीएल-एमजी500एसएस

1000 डब्ल्यू की अधिकतम शक्ति और 2.7 किग्रा / मिनट की क्षमता वाला एक धातु उपकरण आपको कीमा बनाया हुआ मांस और घर का बना सॉसेज काटने की अनुमति देता है। डिलीवरी सेट में 5 नोजल शामिल हैं, जिनमें से 3 विभिन्न छेद व्यास वाले कीमा बनाया हुआ मांस के लिए हैं। एक पुशर भी है, जो परिचारिका के काम को सुविधाजनक बनाता है। डिवाइस का समग्र आयाम: 39/36.5/17 सेमी।इसके 6 किलो 800 ग्राम वजन और रबरयुक्त पैरों के कारण, मांस की चक्की काम करने की प्रक्रिया के दौरान नहीं चलती है। इसे हाथ से या वॉशिंग मशीन में धोया जा सकता है।

औसत कीमत 12300 रूबल है।

• पैसा वसूल;
• लंबी सेवा जीवन;
• अपेक्षाकृत शांत संचालन;
• एक धमाके के साथ मांस काटता है;
• ताकतवर;
• प्रबंधन में आसानी।

• बड़े आयाम।

पैनासोनिक एमके-जेडजे2700

इस मॉडल में मांस उत्पादक मोटर और चाकू के कारण चालाकी से और बिना किसी कठिनाई के पीसता है। इस मांस की चक्की से तैयार घर का बना कीमा बनाया हुआ मांस बड़ी संख्या में आपके पसंदीदा व्यंजनों का आधार होगा। जापानी चाकू स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं। अंतिम प्रदर्शन की गारंटी फर्म के आकार और एक अच्छी तरह से समायोजित शार्पनिंग एंगल द्वारा दी जाती है।

डिवाइस में एक उत्पादक और लगभग मूक मोटर है, जिसकी शक्ति 2700 वाट है। सामग्री आसानी से और जल्दी से मिश्रित होती है। विभिन्न आकारों के 3 अतिरिक्त रैक हैं, साथ ही कबबे और सॉसेज पकाने के लिए अटैचमेंट भी हैं।

एक रिवर्स मोड है, जिसकी आवश्यकता तब होगी जब सामग्री अचानक फंस जाए। किट में 5 नोजल और ग्रेट्स की सफाई के लिए एक उपकरण है। यह सब एक विशेष डिब्बे में संग्रहीत किया जा सकता है, जो कि रसोई में ऑर्डर की गारंटी देता है। मांस की चक्की का उपयोग करना बेहद सरल है - आपको बस डिवाइस की हटाने योग्य इकाई को संरचना के मुख्य भाग में डालने और इसे एक विशेष लीवर के साथ ठीक करने की आवश्यकता है।

औसत कीमत 17300 रूबल है।

• धातु;
• बहुत जल्दी मांस पीसता है;
• शोर के मामले में स्वीकार्य;
• पावर केबल बल्कि नरम है;
• एक भट्ठी सफाई उपकरण है।

• मामला जल्दी गंदा हो जाता है;
• इनलेट बेल के साथ ट्रे बैकलैश लोड करना;
• हैंडल और बॉडी के बीच गैप है।

चयन गाइड

आधुनिक इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर यांत्रिक उत्पादों की तुलना में बहुत बेहतर और बेहतर हैं, क्योंकि यहां अब आपको अपनी ताकत का निवेश करने की आवश्यकता नहीं है, और मांस और सब्जियों को काटना आदर्श है। इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर उत्कृष्ट गुणवत्ता, स्टाइलिश डिजाइन, उचित मूल्य और बड़ी संख्या में कार्य संभावनाएं हैं। इस तरह के डिज़ाइन को खरीदने के लिए, परिवार के सदस्यों की संख्या पर विचार करें कि इस तकनीक का कितनी बार उपयोग किया जाएगा, साथ ही किन उत्पादों को संसाधित किया जाएगा।

डिवाइस के साथ काम करते समय, ओवरहीटिंग की संभावना की गणना करना भी आवश्यक है, साथ ही मांस और सब्जियों को काटते समय ओवरलोड भी। आपको उस शक्ति को ध्यान में रखना चाहिए जो डिवाइस के प्रदर्शन और संसाधित मांस की मात्रा को इंगित करता है, जो 1.5 से 3 किलो तक भिन्न होता है। सबसे आम सस्ते मॉडल की शक्ति 200-800 वाट है, हालांकि वे कठिन, कठोर मांस के साथ काम करने में सक्षम नहीं हैं। बड़ी मात्रा में कठोर मांस को आसानी से और जल्दी से संसाधित करने के लिए, मांस की चक्की खरीदना बेहतर होता है जहां शक्ति 1000 डब्ल्यू या अधिक हो।

1500 से अधिक की शक्ति पहले से ही सर्वोत्तम और उच्चतम गुणवत्ता वाला उपकरण है, जिसकी कीमत काफी अधिक है, लेकिन यहां पीसने की गुणवत्ता आदर्श है। यहां एक सीमा है - सभी इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर को 20 मिनट से अधिक समय तक काम नहीं करना चाहिए। मामले के निर्माण की सामग्री को भी ध्यान में रखना आवश्यक है। धातु के मामले के साथ लेना बेहतर है, क्योंकि प्लास्टिक इतना टिकाऊ नहीं है और लंबे समय तक नहीं रहता है।

आपको शिकंजा, चाकू और ग्रेट्स पर भी ध्यान देना चाहिए, जो केवल विशेष प्रतिरोधी धातु से बना होना चाहिए। एक आधुनिक विद्युत उपकरण की सुरक्षा अधिकतम है और चोटें अब यहां नहीं हैं, जैसा कि यांत्रिक उत्पादों के मामले में था।अतिरिक्त सुविधाओं की उपस्थिति को भी ध्यान में रखना आवश्यक है जो इस उत्पाद में बहुत महत्वपूर्ण होंगे, और उपकरण अधिकतम और उच्च गुणवत्ता का होना चाहिए।

आधुनिक मांस ग्राइंडर वास्तव में अद्वितीय हैं, क्योंकि वे कीमा बनाया हुआ मांस और सॉसेज, पास्ता और यहां तक ​​कि जूसर के रूप में भी इस्तेमाल कर सकते हैं। यदि आप मांस की चक्की के लिए सभी आवश्यक क्षमताओं और आवश्यकताओं को ध्यान में रखते हैं, तो रेटिंग के अनुसार उत्पाद खरीदें, आपको कीमा बनाया हुआ मांस, सलाद आदि पकाने के लिए उत्कृष्ट डिजाइन मिलेंगे।

और अंत में, इलेक्ट्रिक वाले सहित मांस की चक्की के लिए स्व-तीक्ष्ण चाकू पर एक वीडियो टिप: