सॉसपैन विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैयार करने के लिए एक प्रकार के रसोई के बर्तन हैं, मुख्य उद्देश्य क्रीम और सॉस बनाना है, और मांस या सब्जियों को स्टू करने के लिए भी उपयोग किया जाता है। उत्पाद की कार्यक्षमता व्यापक है, जैसा कि निर्माताओं की संख्या है। समीक्षा अपनी विशेषताओं और क्षमताओं के साथ सर्वश्रेष्ठ ब्रांडों से बनी है।
विषय
स्टीवन कंपनियों का बाजार बहुत बड़ा है। इस कारण से, चुनाव करना हमेशा आसान नहीं होता है। समीक्षा लोकप्रिय आपूर्तिकर्ताओं द्वारा उनके सर्वश्रेष्ठ रसोई मॉडल के साथ प्रदान की जाती है। और व्यंजनों के सकारात्मक और नकारात्मक पक्षों को संकलित करने के लिए, ग्राहक समीक्षाओं को ध्यान में रखा गया।
अधिकांश टिकटों का व्यास 26 सेमी है, कम आम 24, 28 और 30 हैं।टैंक सामग्री - विभिन्न मिश्र। कंपनी लगभग 280 प्रकार के फ्राइंग पैन, ब्रेज़ियर और स्टीवन का उत्पादन करती है। खरीदारों के अनुसार, विंटेज मॉडल स्टीवन सबसे अच्छा है।
दो छोटे हैंडल वाले उत्पाद, कैपेसिटिव वॉल्यूम, ढक्कन के साथ या बिना खरीदे जा सकते हैं, एकमात्र अंतर सॉस पैन की लागत है। अच्छा और स्टाइलिश बाहरी डिजाइन। स्टोव पर या ओवन में खाना पकाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
उपयोग की संभावनाओं के साथ मॉडल "विंटेज"
पूरा सेट: वारंटी कार्ड, बर्तन और व्यंजनों के साथ डालें, ढक्कन, सॉस पैन।
विशेषताएं | |
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सामग्री: | हैंडल और फ्रेम - स्टेनलेस स्टील, कवर - गर्मी प्रतिरोधी ग्लास |
नीचे का प्रकार | बहुपरत, जुड़े हुए |
पैरामीटर्स (सेमी में): | निचला व्यास - 26, मोटाई - 0.64; 0.07 की मोटाई वाली दीवारें, ऊंचाई - 7.5 |
वज़न | लगभग 2.5 किग्रा |
परिष्करण | पैटर्न के साथ पॉलिश दर्पण। |
औसत लागत | 3900 रूबल |
कंपनी एल्युमीनियम और मार्बल स्टीवन के उत्पादन में माहिर है। अक्सर 28 सेमी के व्यास वाले आधार वाले मॉडल होते हैं छोटे मॉडल रेंज के बावजूद उत्पाद की उपस्थिति विविध है। कारमेन श्रृंखला का स्टीवन अपने साथियों के बीच एक अग्रणी स्थान रखता है।
"कारमेन" श्रृंखला के नेता
मुख्य विशेषता रसोई के बर्तनों की सामग्री को गर्म करने की गति और एकरूपता है। सूरत: लाल रंग, बाहरी लाह कोटिंग में गर्मी प्रतिरोधी गुण होते हैं, स्टीवन के निचले हिस्से में कई राहत रिम्स होते हैं। दो हैंडल: छोटा और लंबा।
क्यों: मांस और सब्जियां पकाना, मोटी सॉस और ड्रेसिंग।
विशेषताएं | |
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सामग्री: | आधार - डाई-कास्ट एल्यूमीनियम, हैंडल - लकड़ी के प्रभाव के साथ बैक्लाइट, कवर - ग्लास |
आंतरिक कोटिंग का प्रकार: | संगमरमर नॉन-स्टिक, काला। |
एक प्लेट के लिए: | बिजली, गैस, कांच-सिरेमिक, हलोजन, प्रेरण। |
आयाम (सेमी में): | ऊंचाई - 7.5; मात्रा - 4.5 एल; व्यास - 28. |
कुल भार | 2.03 किग्रा |
रंग: | क्रोम, लाल |
औसत मूल्य | 2350 रूबल |
निर्माता से प्रस्तुत किए गए अधिकांश मॉडल एक करछुल के रूप में हैं, कम अक्सर वे बड़े व्यास के दो हैंडल और फ्राइंग पैन जैसे स्टीवन के साथ पाए जाते हैं। बर्तन बनाने के लिए मुख्य मिश्र धातु एल्यूमीनियम, स्टेनलेस स्टील हैं। विशिष्ट विशेषता: बड़ी क्षमता (गहरी) की कई व्यापार इकाइयाँ। मॉडल "बीजी -8649" को निर्माता की कंपनी से पूरी श्रृंखला के बीच एक नेता के रूप में स्वीकार किया जाता है।
हटाने योग्य हैंडल के साथ सॉस पैन «BG-8649»
हटाने योग्य हैंडल के लिए सार्वभौमिक फ्राइंग पैन सॉस पैन में बदल जाता है। हैंडल और बाहरी भाग काला है। हैंडल को आसानी से हटाया जा सकता है (हैंडल पर एक बटन के एक पुश के साथ)। बड़े पैमाने पर दिखता है।
विशेषताएं | |
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के प्रकार: | कास्ट एल्यूमीनियम पैन |
नींचे का ढक्कन: | सिरेमिक नॉन-स्टिक। |
उपयुक्त प्लेटें: | गैस, बिजली, कांच-सिरेमिक |
पैरामीटर्स (सेंटीमीटर में): | व्यास - 24, ऊँचाई में भुजा - 7.5। |
सामग्री: | हैंडल - बैकलाइट, ढक्कन - ग्लास, स्टीम होल के साथ गर्मी प्रतिरोधी |
मध्य मूल्य खंड | 1200 रूबल |
प्रस्तुत लाइन पसंद में समृद्ध नहीं है, लेकिन इसमें बहुत अच्छे और उच्च गुणवत्ता वाले मॉडल हैं, जिनमें से अधिकांश फ्राइंग पैन की तरह दिखते हैं। एक नई श्रृंखला से एक मॉडल विचार के लिए प्रस्तुत किया गया है।
टैंटो मॉडल एर्गोनॉमिक रूप से आकार का है और धारक पर एक लटकता हुआ लूप है। बाहर से नीचे की तरफ उभरा हुआ पैटर्न है।
एक बहुपरत तल के साथ सॉसपैन "टैंटो"
विशेषताएं | |
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राय: | लंबे धारक के साथ फ्राइंग पैन |
नीचे का आकार | 28 सेमी |
क्षमता | 3 लीटर तक |
कोटिंग प्रकार: | नॉन-स्टिक कोटिंग के साथ पत्थर |
रंग: | काला और सफेद |
एक कलम: | सॉफ्ट-टच कोटिंग के साथ बैकेलाइट। |
नीचे का प्रकार: | प्रवेश |
उपयुक्त ओवन: | गैस, प्रेरण |
कीमत | 4500 रूबल |
यह एक संकीर्ण सर्कल में माहिर है - विभिन्न आकृतियों और आकारों के तांबे के स्टीवन का उत्पादन: दो हैंडल वाला सॉस पैन या एक पतले हैंडल के साथ एक प्रकार का फ्राइंग पैन। खरीदारों के बीच पहला विकल्प मांग में अधिक है।
मॉडल LMR 1232094 मध्यम आकार के तांबे, गहरे सोने से बना है। पूरा बर्तन और ढक्कन एक ही धातु से बना है और बाहरी सतह पर उभरा हुआ पैटर्न है।
कॉपर सॉस पैन
विशेषताएं | |
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हैंडल की संख्या - | 2 पीसी। |
आकार | 20 सेमी |
सामग्री | हैंडल, कंटेनर - तांबा। |
कीमत | 8500 रूबल। |
सॉसपैन के लिए सामग्री एल्यूमीनियम मिश्र धातु है, लेकिन तांबे से बना एक ही मॉडल है। कंपनी ने उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान की। सबसे लोकप्रिय में से एक फ्यूजन श्रृंखला है।
मॉडल "फ्यूजन" की उपस्थिति
मॉडल एक कड़ाही जैसा दिखता है जिसमें छेद वाले छोटे हैंडल होते हैं। पूरी संरचना एक टुकड़ा, काला है।
विशेषताएं | |
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उपयुक्त स्टोव: | प्रवेश |
पैरामीटर्स (सेमी में): | निचला आधार मोटाई - 0.6; व्यास - 24 |
हैंडल की संख्या | 2 |
सामग्री: | ढक्कन - कांच, सॉस पैन और धारक - डाई-कास्ट एल्यूमीनियम |
कलई करना: | टाइटेनियम |
कीमत क्या है: | लगभग 4400 रूबल |
सबसे बड़े निर्माताओं में से एक जो सभी प्रकार के सॉसपैन की आपूर्ति करता है, उनके अपने: आकार, हैंडल की संख्या, मात्रा, लागत, सामग्री मिश्र धातु और क्षमताएं। सफल श्रृंखला में से एक "रॉन" है।
मॉडल "रॉन" की उपस्थिति
तामचीनी कोटिंग के साथ काले मैट रंग में छोटे आकार के 2 ठोस धारकों के साथ ठोस सॉस पैन। इसमें ढक्कन के साथ एक समान संरचना है।
विशेषताएं | |
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प्लेटों के साथ उपयोग की संभावना: | गैस, बिजली, ओवन |
कलई करना: | पीला तामचीनी |
सामग्री: | कच्चा लोहा |
निचला व्यास | 28 सेमी |
कीमत के अनुसार | लगभग 10 हजार रूबल |
अधिकांश प्रस्तुत मॉडलों में एक बाल्टी प्रकार होता है। वे आधार सामग्री के रंग, कोटिंग और संरचना में भिन्न होते हैं। मुख्य विशेषताएं माल और उनके मूल्य खंड की विशेषताएं हैं। एमबी सीरीज का स्टू पैन सबसे अच्छा माना जाता है। प्रस्तावित मॉडलों में से एक पर विचार करें।
बीएम श्रृंखला के नालीदार तल के साथ सॉसपैन
सॉसपैन लेख 22497 आकार में छोटा है जिसमें एक लम्बा हैंडल है जिसे हटाया जा सकता है, इसमें एक सुंदर डिज़ाइन है। वर्तमान पैलेट: भूरा, बेज और काला। रसोई में ज्यादा जगह नहीं लेता है। अनाज, सॉस पकाने के लिए उपयुक्त।
विशेषताएं | |
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आयाम: | बोर्ड की ऊंचाई - 7, आधार व्यास - 16 |
क्षमता | 1.2 लीटर |
कुल भार | 660 ग्राम |
सामग्री: | हैंडल - बैक्लाइट + सिलिकॉन, एल्युमिनियम पैन |
कोटिंग प्रकार | चीनी मिट्टी |
कीमत | 780 रूबल |
रसोई के बर्तन बनाने के लिए, नवीनतम तकनीकी विकास की मदद से अशुद्धियों के बिना केवल पारिस्थितिक प्राकृतिक मिश्र धातुओं का उपयोग किया जाता है। इसलिए, मॉडलों की संग्रह श्रृंखला ताकत और स्थायित्व द्वारा प्रतिष्ठित है। सॉसपैन "अरोमा" इस लाइन के प्रतिनिधियों में से एक है।
सॉसपैन "सुगंध", उपस्थिति
सफेद डॉट्स के साथ क्लासिक ब्लैक। इसमें दो नॉन-रिमूवेबल हैंडल के साथ एक गोल आकार होता है, जिसमें छेद होते हैं।
विशेषताएं | |
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वज़न | 2.04 किग्रा |
पैरामीटर्स (सेमी में): | ऊंचाई - 7.5; मोटाई - 6.5; व्यास - 28, निचला व्यास - 22.5 |
सामग्री: | कवर - धातु अंत सुरक्षा के साथ गर्मी प्रतिरोधी ग्लास; हैंडल (2 पीसी।) - धातु, गर्मी प्रतिरोधी; आधार शुद्ध एल्यूमीनियम है। |
बाहरी कोटिंग | बहुपरत |
आंतरिक का प्रकार | पत्थर, नॉन-स्टिक |
कीमत | 5180 रूबल |
सभी पैन-प्रकार के स्टीवन। शासक एल्यूमीनियम मिश्र धातु से बना है, स्टील से बने कुछ मॉडल हैं। "चरित्र" मॉडल आम है: उचित मूल्य, स्टाइलिश डिजाइन, कई सकारात्मक विशेषताएं।
ढक्कन के साथ सॉसपैन
तल पर एक राहत पैटर्न के साथ एक फ्राइंग पैन प्रकार स्टीवन का उज्ज्वल स्टाइलिश डिजाइन। रंग लाल है, हैंडल में लटकने के लिए एक छेद है।
विशेषताएं | |
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किन बोर्डों के लिए: | प्रवेश |
नीचे: | न चिपकने वाला |
कलई करना: | टाइटेनियम |
आधार व्यास | 22 सेमी |
पदार्थ संघटन: | संभाल (1 पीसी।) - बैक्लाइट; आधार - एल्यूमीनियम मिश्र धातु; गिलास का आवरण |
औसत मूल्य | 4400 रूबल |
इटालियन कंपनी लैडल-टाइप स्टीवन बनाती है, जिनमें से एक बीआरए मॉडल सबसे अलग है।
दो छिद्रित हैंडल के साथ क्लासिक ब्लैक सॉलिड कास्टिंग में नियमित मॉडल। धारकों पर गर्मी के खिलाफ विशेष पैड हैं। सेट में धातु रिम के साथ कांच का ढक्कन शामिल है।
स्टीवन "पिंटिनॉक्स" की उपस्थिति
विशेषताएं | |
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के प्रकार: | मटका |
पैरामीटर्स (सेमी में): | लंबाई, चौड़ाई - 28, भुजाओं की ऊंचाई - 10.1 |
वज़न | 3.66 किग्रा |
विस्थापन | 5.7 |
सामग्री | एल्यूमिनियम मिश्र धातु |
तश्तरी: | कोई भी और ओवन |
कलई करना: | हीरा, चिकना |
कीमत | 4000 रूबल |
खरीदने के लिए सबसे अच्छा सॉस पैन क्या है? खरीदने से पहले, आपको कोटिंग्स के प्रकार और आधार सामग्री के साथ-साथ रसोई के बर्तनों के उपयोग की संभावनाओं का अध्ययन करना चाहिए।
इन कोटिंग्स को सबसे टिकाऊ माना जाता है और इनकी अपनी बहुपरत संरचना होती है।
निम्नलिखित प्रकार के स्टीवन आकार द्वारा प्रतिष्ठित हैं:
सामग्री की संरचना के अनुसार:
डिजाइन द्वारा:
स्टीवन चुनते समय उनकी लिस्टिंग के आधार पर क्या देखना चाहिए? कुछ सुझाव:
समीक्षा में उनके लोकप्रिय मॉडल के साथ स्टीवन के सर्वश्रेष्ठ निर्माता शामिल हैं। इसलिए, जब पूछा गया कि रसोई के बर्तन खरीदने के लिए कौन सी कंपनी बेहतर है, तो हर कोई अपने लिए खरीदने का फैसला करता है।
किस स्टोव के लिए सॉस पैन का उपयोग करना बेहतर है, आप सूचीबद्ध मॉडलों की प्रस्तुत विशेषताओं से पता लगा सकते हैं।
विभिन्न प्रकार के कोटिंग्स के साथ सर्वश्रेष्ठ एल्यूमीनियम और स्टील स्टीवन हैं।
सबसे टिकाऊ स्टीवन, जैसा कि व्यावहारिक अनुभव से पता चलता है, एक इनकैप्सुलेटेड बॉटम वाले मॉडल हैं।
सस्ते मॉडल बिना किसी "घंटियाँ और सीटी" के साधारण क्लासिक स्टीवन हैं।
स्टीवन की पसंद विभिन्न कारकों से प्रभावित होती है, जिनमें से प्रत्येक एक दूसरे से निकटता से संबंधित है।