सर्वश्रेष्ठ कच्चा लोहा पैन 2025 की रैंकिंग - लेपित और बिना लेपित

पुराना सब कुछ नया भूल जाता है। इस कहावत की पुष्टि सभी प्रकार के कास्ट-आयरन बर्तनों के मॉडल की बढ़ती लोकप्रियता और विशेष रूप से, फ्राइंग पैन से होती है। ऐसी मांग के वस्तुनिष्ठ कारण हैं, जिनकी चर्चा इस लेख में की जाएगी।

कच्चा लोहा की विशेषताएं

कच्चा लोहा तेजी से गर्म होने और गर्मी के संचय की विशेषता है, जो भोजन के एक समान ताप के लिए अपरिहार्य है।यह उच्च तापीय चालकता तेजी से खोज के लिए आदर्श है, खासकर स्टेक के लिए।

कच्चा लोहा पैन की मुख्य विशेषता इसका वजन है। यह जितना भारी होगा, उतना ही अच्छा होगा। इस पैरामीटर पर ध्यान देते हुए, आप अन्य सामग्रियों से नकली से बच सकते हैं।

कच्चा लोहा कड़ाही कैसे चुनें?

फ्राइंग पैन खरीदते समय, सबसे पहले, आपको आकार और आकार पर निर्णय लेने की आवश्यकता होती है, साथ ही यह भी तय करना होता है कि खाना पकाने के लिए आपको किस तरह के व्यंजन की आवश्यकता है। यूनिवर्सल बड़ी संख्या में व्यंजन तैयार करने के लिए उपयुक्त हैं और उन युवा गृहिणियों के लिए भी काफी उपयुक्त हैं जिनके पास खाना पकाने का अच्छा कौशल नहीं है। एक कड़ाही प्राच्य व्यंजनों और स्वस्थ व्यंजनों के प्रेमियों के लिए उपयुक्त है। उच्च पक्षों वाले सॉस पैन में, सब्जियों को स्टू करना और विभिन्न सॉस बनाना बहुत अच्छा है। अतिरिक्त तेल को खांचे में निकालने के लिए ग्रिल पैन में तल पर एक उठा हुआ पैटर्न होता है। लेकिन अधिकांश पैन में नाम बता रहे हैं और आप आसानी से समझ सकते हैं कि वे किस व्यंजन के लिए अभिप्रेत हैं: क्रेप मेकर, फिश मेकर, आदि। हालांकि पूरी तरह से मूल फ्राइंग डिवाइस हैं: घोंघे पकाने के लिए एक एस्कर्गॉट, पेला या चिकन तंबाकू के लिए पैन।

फ्राइंग पैन के प्रकार पक्षों के आकार और ऊंचाई में भिन्न होते हैं।

व्यंजन का आकार भी मायने रखता है। यदि मुख्य चयन मानदंड एक बड़े परिवार के लिए स्वादिष्ट भोजन तैयार करना है, तो आपको बड़े व्यास वाले व्यंजन देखना चाहिए, जो 50 सेमी तक पहुंच सकते हैं। इसी समय, ऐसे धोने की संभावना को ध्यान में रखना आवश्यक है डिशवॉशर में कटलरी। सबसे लोकप्रिय मॉडल 23-25 ​​​​सेमी व्यास हैं लेकिन पेनकेक्स या तले हुए अंडे बनाने के लिए बहुत छोटे विकल्प भी हैं।

नॉन-स्टिक कोटिंग्स के प्रकार भी उतने ही महत्वपूर्ण हैं। सबसे आम पॉलीटेट्राफ्लुओरोएथिलीन कोटिंग है, जिसे टेफ्लॉन के नाम से जाना जाता है।इस तरह के कोटिंग्स उनकी सुरक्षा के बारे में विवाद का कारण बनते हैं और उन्हें सावधानी से संभाला जाना चाहिए। मार्बल कोटिंग भी पॉलीटेट्राफ्लुओरोएथिलीन की होती है, इसमें सिर्फ मार्बल के चिप्स डाले जाते हैं। लंबे समय से ज्ञात तामचीनी कोटिंग अक्सर पाई जाती है, लेकिन यह छिलने की संभावना है। उच्च-गुणवत्ता, सुरक्षित और सस्ती कोटिंग्स की रैंकिंग में, सिरेमिक कोटिंग्स अंतिम नहीं हैं। यह उच्च तापमान का सामना करता है, समान रूप से गर्म होता है और हानिकारक पदार्थों का उत्सर्जन नहीं करता है। कम ही आप एक अभिनव नैनोकम्पोजिट पा सकते हैं, जिसमें ग्रेनाइट, टाइटेनियम और हीरे की कोटिंग शामिल है।

इन सभी प्रकार के कोटिंग्स का मुख्य उद्देश्य पैन की सामग्री की रक्षा करना और उसके जीवन का विस्तार करना है, हालांकि कच्चा लोहा स्वयं किसी भी कोटिंग की तुलना में अधिक टिकाऊ होता है, जो कि देखभाल करने के लिए चुनने पर विचार करना महत्वपूर्ण है। उनमें से कुछ क्षति, डिशवॉशर में धोने या इंडक्शन स्टोव पर खाना पकाने से बहुत डरते हैं।

कास्ट आयरन पैन की दीवार की मोटाई 3 मिमी से 20 मिमी तक भिन्न हो सकती है। अलग-अलग व्यंजन पकाने के लिए अलग-अलग मोटाई तैयार की जाती है।

पैन चुनते समय, आपको न केवल इसके व्यावहारिक गुणों, बल्कि एर्गोनॉमिक्स पर भी विचार करने की आवश्यकता है। अपनी प्राथमिकताओं के आधार पर, आप एक हैंडल के साथ एक फ्रायर चुन सकते हैं, और संभवतः अधिक हैंडल। लेकिन साथ ही, उस सामग्री को भी ध्यान में रखना जरूरी है जिससे इसे बनाया जाता है। एक आरामदायक लकड़ी का हैंडल गैस स्टोव के लिए उपयुक्त नहीं हो सकता है, इसे जलाने की एक उच्च संभावना है, लेकिन एक इलेक्ट्रिक या इंडक्शन स्टोव पर, ऐसा हैंडल गर्म नहीं होता है, और यह पैन के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त होगा। जब ओवन में उपयोग किया जाता है, तो एक हटाने योग्य हैंडल या ऐसी सामग्री से बना होता है जो उच्च तापमान से डरता नहीं है। वे धातु या गर्मी प्रतिरोधी प्लास्टिक से बने हो सकते हैं।

एक समान रूप से महत्वपूर्ण विशेषता ढक्कन है।इसके साथ, कई व्यंजन अधिक समृद्ध और स्वादिष्ट होते हैं। इसकी तैयारी के लिए सामग्री भिन्न हो सकती है: प्लास्टिक, कांच, धातु। लेकिन एक कवर की उपस्थिति और जिस सामग्री से इसे बनाया गया है उसकी पसंद व्यक्तिगत प्राथमिकताओं पर निर्भर करती है।

अपने कास्ट आयरन स्किलेट की देखभाल

उचित देखभाल के साथ, कच्चा लोहा के साथ इसकी स्थायित्व में कोई भी नया फ्राइंग पैन तुलना नहीं कर सकता है। इसके गुण इसमें योगदान करते हैं।

पहले उपयोग से पहले, पैन को वनस्पति तेल के साथ अच्छी तरह से कैलक्लाइंड और चिकनाई किया जाना चाहिए, जो सामग्री के छिद्रों में जाकर लंबे समय तक प्राकृतिक स्नेहन प्रदान करता है। इस प्रभाव को बनाए रखने के लिए, अपघर्षक पदार्थों की उच्च सामग्री वाले डिशवॉशिंग डिटर्जेंट का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। खाना पकाने के बाद, पैन को नमक का उपयोग करके एक मुलायम कपड़े से धोया जा सकता है। नमी हटाने के बाद, वनस्पति तेल से चिकना करें।

यदि लंबे समय तक उपयोग के दौरान कालिख बनती है, तो पैन को कई घंटों के लिए ओवन में शांत किया जाना चाहिए, और फिर धातु स्पंज से साफ किया जाना चाहिए।

रखरखाव में आसानी वनस्पति तेल के साथ कोमल धुलाई और निवारक स्नेहन है।

सबसे अच्छा कच्चा लोहा पैन

कच्चा लोहा तामचीनी फ्राइंग पैन, 28 सेमी, लाल, अरोम श्रृंखला, BEKA

जर्मन ब्रांड BEKA दुनिया भर में अपना माल वितरित करता है और बहुत लोकप्रिय है।

कई समीक्षाओं से संकेत मिलता है कि इस ब्रांड के रसोई उपकरण सबसे अच्छे हैं। वे सौंदर्य की दृष्टि से मनभावन और कार्यात्मक हैं।

फ्राइंग पैन उच्च गुणवत्ता वाले कच्चा लोहा से बना होता है और तामचीनी से ढका होता है, जो जंग से बचाता है और आकर्षक रूप देता है। बाहरी चमकीला लाल रंग भूख को उत्तेजित करता है और कुछ पकाने के लिए कहता है।

पक्षों की ऊंचाई - 5.5 सेमी और बड़ा व्यास - 28 सेमी आपको बड़ी संख्या में लोगों के लिए स्वादिष्ट भोजन बनाने की अनुमति देता है।

वजन छोटा है, केवल 1.5 किलो, मोटी दीवारें और नीचे नहीं होने के कारण, जिसकी मोटाई 2.5 मिमी है।

फ्राइंग पैन का उपयोग किसी भी प्रकार की हीटिंग सतहों पर किया जाता है, और इसे ओवन में भी रखा जा सकता है।

स्टेनलेस स्टील का हैंडल इसे इस्तेमाल करने में आरामदायक बनाता है। इसे रिवेट्स के साथ पैन में सुरक्षित रूप से बांधा जाता है।

पैकेज में कास्ट आयरन कुकवेयर की देखभाल के लिए विस्तृत निर्देश हैं।

डिशवॉशर में BEKA फ्राइंग पैन को धोना उचित नहीं है।

विकल्प	विशेषताएं
सामग्री	02.01.1900
परत	तामचीनी
वज़न	1.5 किग्रा
बोर्ड की ऊंचाई	5.5 सेमी
व्यास	28 सेमी
नीचे की मोटाई	2.5 मिमी
कलम	स्टेनलेस स्टील, फिक्स्ड

• आकर्षक स्वरूप;
• बड़े व्यास और उच्च पक्ष;
• हल्का और आरामदायक।

• छोटी दीवार और नीचे की मोटाई।

औसत मूल्य: 850 रूबल।

पैनकेक पैन सीटन Ch2220d 22 सेमी

यूक्रेनी निर्माता सीटन का पैनकेक पैन आपको एकदम पतले पैनकेक बेक करने में मदद करेगा।

कोटिंग की कमी और कच्चा लोहा सामग्री की उच्च पर्यावरण मित्रता, जो उच्च तापमान का सामना कर सकती है, आपको पके हुए व्यंजनों की सुरक्षा के बारे में चिंता करने की अनुमति नहीं देती है।

पैन के नीचे का व्यास 18 सेमी है, कुल 22 सेमी के साथ 2 सेमी की ऊंचाई के साथ। ऐसे पैरामीटर और क्लासिक आकार छोटे पेनकेक्स पकाने के लिए बिल्कुल सही हैं, जिन्हें मोटी तल से जलने से रोका जाता है, 4.5 मिमी चौड़ा।

इस मॉडल में दो हैंडल हैं। एक लकड़ी है, शिकंजा के साथ पैन से जुड़ा हुआ है, दूसरे में सुविधाजनक उपयोग के लिए एक विशेष सुराख़ है।

1.38 किलो का हल्का वजन हाथ को तनाव नहीं देता और थकने नहीं देता।

पैन सभी प्रकार की खाना पकाने की सतहों के लिए उपयुक्त है, लेकिन ओवन में लागू नहीं होता है।

डिशवॉशर में न धोएं, हालांकि इसके बिना साफ करना आसान है।

विकल्प	विशेषताएं
सामग्री	02.01.1900
परत	नहीं
वज़न	1.38 किग्रा
बोर्ड की ऊंचाई	2 सेमी
व्यास	22 सेमी
नीचे की मोटाई	4.5 mm
कलम	1 लकड़ी, 1 कच्चा लोहा, गैर-हटाने योग्य

• मोटा तल;
• देखभाल करने में आसान;
• 2 कलम।

• डिशवॉशर में धोया नहीं जा सकता।

औसत मूल्य: 800 रूबल।

ग्रिल पैन शेंगरी SR005 21*35 सेमी

रूसी कंपनी SHENGRI अंतरराष्ट्रीय मानकों के अनुसार व्यंजन बनाती है, इसलिए इसके उत्पादों के पास उच्च गुणवत्ता वाले रसोई के बर्तनों की रेटिंग में शामिल होने का हर अवसर है।

इस मॉडल की विशेषताएं और 31 * 16 सेमी की कामकाजी सतह आपको स्वादिष्ट व्यंजन और उत्तम स्टेक पकाने की अनुमति देती है।

पैन की मुख्य विशेषता एक लकड़ी का हैंडल है, जिसे यदि आवश्यक हो तो मोड़ा या हटाया जा सकता है। इस फ़ंक्शन के साथ, यह सभी प्रकार के स्टोव के लिए उपयुक्त है और इसे ओवन में इस्तेमाल किया जा सकता है।

मोटी दीवारें और एक काटने का निशानवाला तल समान रूप से भोजन को गर्म करता है और इसे जलने से रोकता है।

पैन खुद ही बिना ढके होता है, लेकिन उपयोग के दौरान, पहनने के लिए प्रतिरोधी, नॉन-स्टिक फिल्म बनाई जाती है।

इस कुकवेयर का वजन 2.6 किलो है। इस वजन के साथ भी, यह एर्गोनोमिक है और उपयोग करने में बहुत आरामदायक है। इसके अलावा, इसे डिशवॉशर में धोया जा सकता है।

विकल्प	विशेषताएं
सामग्री	02.01.1900
परत	नहीं
वज़न	2.6 किग्रा
बोर्ड की ऊंचाई	2 सेमी
व्यास	31*16सेमी
नीचे की मोटाई	4 मिमी
कलम	लकड़ी, हटाने योग्य / तह

• सुविधाजनक तह/हटाने योग्य संभाल;
• दीवार और नीचे की मोटाई;
• इस ब्रांड का उत्पादन यूरोपीय गुणवत्ता और GOST की आवश्यकताओं से मेल खाता है।

• पता नहीं चला।

औसत मूल्य: 1020 रूबल।

हटाने योग्य हैंडल के साथ 21*21 सेमी प्रेस के साथ कास्ट आयरन ग्रिल पैन BIOL (26 सेमी)

खरीदारों के अनुसार, यूक्रेनी निर्माता BIOL से कच्चा लोहा कुकवेयर बाजार में सर्वश्रेष्ठ में से एक है। इस ब्रांड के बजट और सस्ते मॉडल की कीमत उनके यूरोपीय समकक्षों की तुलना में बहुत कम है, और गुणवत्ता के मामले में वे किसी भी तरह से उनसे कमतर नहीं हैं।

पैन स्वयं एक उज्ज्वल पैकेज में बेचा जाता है, जिसमें न केवल उत्पाद की विशेषताएं होती हैं, बल्कि इसका उपयोग कैसे करें, कैसे तैयार करें और इसकी देखभाल कैसे करें, इसका विस्तृत विवरण भी है।

शरीर कच्चा कठोर कच्चा लोहा से बना है, जो यांत्रिक क्षति और उच्च तापमान के लिए प्रतिरोधी है। पैन का उपयोग किसी भी खाना पकाने की सतह पर किया जा सकता है, जिसमें हलोजन, सिरेमिक और इंडक्शन शामिल हैं।

किसी भी कोटिंग की अनुपस्थिति यह सुनिश्चित करती है कि खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान कोई हानिकारक पदार्थ न निकले।

पैन के अलावा, पैकेज में एक प्रेस ढक्कन भी शामिल है, जो कच्चा लोहा से बना है, दोनों तरफ धातु के आधार के साथ एक लकड़ी का हैंडल, मांस चिमटे और एक डिश ब्रश है।

पैन और प्रेस के अंदरूनी हिस्से में एक रिब्ड सतह होती है, जिससे व्यंजन सुनहरे क्रस्ट के साथ स्वादिष्ट बनते हैं।

हैंडल को संलग्न करना और निकालना आसान और सरल है, ताकि पैन को ओवन में इस्तेमाल किया जा सके। हैंडल के एक तरफ एक छेद होता है जिसके माध्यम से पैन को आसानी से लटकाया जा सकता है।

4 किलो से अधिक वजन गुणवत्ता और विश्वसनीयता का सूचक है।

पक्षों की ऊंचाई 4 सेमी है। दीवारों की मोटाई और नीचे - 3.5 और 4 मिमी अचानक हीटिंग से अच्छा निस्पंदन प्रदान करते हैं और उत्पादों को जलने से रोकते हैं।

विकल्प	विशेषताएं
सामग्री	02.01.1900
परत	नहीं
वज़न	4.1 किग्रा
बोर्ड की ऊंचाई	4 सेमी
व्यास	26 सेमी
नीचे की मोटाई	4 मिमी
कलम	लकड़ी, हटाने योग्य

• कच्चा लोहा गुणवत्ता
• संभाल के विश्वसनीय और सुविधाजनक बन्धन;
• प्रेस कवर।

• पहचाना नहीं गया।

औसत मूल्य: 3100 रूबल।

फ्राइंग पैन-वोक बायोल 0528С 28 सेमी कांच के ढक्कन के साथ

BIOL से रसोई के बर्तनों का एक और उदाहरण।

कड़ाही का कड़ा कच्चा लोहा शरीर, विभिन्न नुकसानों के लिए प्रतिरोधी और उच्च तापमान से डरता नहीं है। एक शंकु के आकार का आकार जिसका व्यास 28 सेमी और एक मोटा सपाट तल - 17 सेमी है, भोजन को समान रूप से गर्म करें और पकवान लगभग तुरंत तैयार हो जाता है।

दीवारों और नीचे की मोटाई - 3.5 और 4 मिमी उत्पादों के समान ताप में योगदान करती है, जिससे "रूसी स्टोव" का प्रभाव पैदा होता है।

पक्षों की बड़ी ऊंचाई - 9.3 सेमी एक बड़े परिवार के लिए खाना पकाने में मदद करेगी।

मामला मजबूत अखंड छोटे कच्चा लोहा हैंडल से लैस है जो उच्च तापमान का सामना कर सकता है। इसके लिए धन्यवाद, पैन का उपयोग किसी भी खाना पकाने की सतहों और ओवन में किया जा सकता है।

पैकिंग बॉक्स पैन के उपयोग और देखभाल के बारे में सुझाव देता है।

सेट को एक कांच के ढक्कन द्वारा पूरक किया जाता है, जो पाक व्यंजनों की सीमा का विस्तार करता है, जिससे वे अधिक सुगंधित और समृद्ध हो जाते हैं। यह गर्मी प्रतिरोधी कांच से बना है, और इस पर छोटे छेद की उपस्थिति भाप को खाना पकाने के दौरान बाहर निकलने की अनुमति देती है।

एक कड़ाही आपको उत्पादों के प्राकृतिक स्वाद और त्वरित खाना पकाने से प्रसन्न करेगा।

विकल्प	विशेषताएं
सामग्री	02.01.1900
परत	नहीं
वज़न	3.9 किग्रा
बोर्ड की ऊंचाई	9.3 सेमी
व्यास	28 सेमी
नीचे की मोटाई	4 मिमी
कलम	कच्चा लोहा, स्थिर

• अखंड कच्चा लोहा संभालती है;
• बड़ी मात्रा;
• कच्चा लोहा गुणवत्ता।

• पहचाना नहीं गया।

औसत मूल्य: 1600 रूबल।

ग्रिल पैन लॉज ECSGP43 25*25 सेमी

अमेरिकी कंपनी लॉज अपने उत्पादों में लकड़ी और प्लास्टिक के हैंडल का उपयोग किए बिना कच्चा लोहा कुकवेयर बनाती है।

25*25 वर्ग ग्रिल पैन उच्च गुणवत्ता वाले कच्चा लोहा से बना है। यह खाद्य पदार्थों, विशेष रूप से मांस को तलने के लिए एकदम सही है, जो इसे एक सुनहरा भूरा क्रस्ट देता है। नीचे की तरफ उभरा हुआ पैटर्न भी आकर्षक लुक में योगदान देता है।

कच्चा लोहा की झरझरा संरचना समान रूप से गर्मी वितरित करती है और इसे लंबे समय तक बरकरार रखती है। बाहरी सतह पर्यावरण के अनुकूल तामचीनी से ढकी हुई है। इसका मुख्य कार्य व्यंजनों की देखभाल को सुविधाजनक बनाना है, लेकिन यह एक बहुत ही आकर्षक रूप भी बनाता है।

निर्माताओं ने अपने पैन को दो कच्चा लोहा गैर-हटाने योग्य हैंडल के साथ संपन्न किया है। मुख्य एक बड़ा है, और अतिरिक्त एक कॉम्पैक्ट है जिसे व्यंजनों के उपयोग में आसानी के लिए डिज़ाइन किया गया है।

पैन का उपयोग सभी प्रकार की खाना पकाने की सतहों पर किया जा सकता है, और कच्चा लोहा के हैंडल के लिए धन्यवाद, यह आसानी से ओवन में उच्च तापमान को सहन करता है।

वह देखभाल में कठिनाइयों के लिए रोती नहीं है, लेकिन उसे डिशवॉशर में नहीं धोया जा सकता है।

विकल्प	विशेषताएं
सामग्री	02.01.1900
परत	तामचीनी
वज़न	4.54 किग्रा
बोर्ड की ऊंचाई	3.8 सेमी
व्यास	25*25 सेमी
नीचे की मोटाई	4 मिमी
कलम	कच्चा लोहा, स्थिर

• कच्चा लोहा संभालती है;
• आकर्षक स्वरूप;
• गुणवत्ता सामग्री।

• डिशवॉशर में धोया नहीं जा सकता।

औसत मूल्य: 9500 रूबल।

फ्राइंग पैन लॉज एलसीसी3 26 सेमी पैन ढक्कन के साथ

अमेरिकी कच्चा लोहा कुकवेयर निर्माता लॉज अपने उत्पादों के निर्माण के लिए नवीनतम कास्टिंग और तेल प्रसंस्करण प्रौद्योगिकियों का उपयोग करता है। ऐसे व्यंजन कई वर्षों तक चलेंगे और प्रत्येक उपयोग के साथ अधिक टिकाऊ हो जाएंगे।

LCC3 कच्चा लोहा सेट में एक बड़ा 2.8L बहुउद्देश्यीय पैन और एक कम पैन शामिल है जो ढक्कन के रूप में दोगुना हो जाता है। इस तरह की किट की तुलना कुछ हद तक प्रेशर कुकर से की जा सकती है। फ्राइंग पैन समान रूप से और व्यापक रूप से भोजन को गर्म करते हैं, जिससे त्वरित खाना पकाने में योगदान होता है।

दोनों पैन में दो हैंडल होते हैं: मुख्य और अतिरिक्त। वे कच्चा लोहा हैं और अधिक गरम होने से डरते नहीं हैं।

एक बड़े फ्राइंग पैन और पैन के ढक्कन दोनों का व्यास 26 सेमी है। मुख्य एक के किनारों की ऊंचाई 8 सेमी है। रसोई के उपकरण की इतनी शक्ति और मात्रा बड़ी संख्या में लोगों को खिला सकती है।

दीवारों और तल की मोटाई उत्पादों को अचानक तापमान परिवर्तन से बचाती है और उन्हें जलने से रोकती है।

दोनों पैन का उपयोग ओवन सहित सभी प्रकार के स्टोवटॉप्स पर किया जा सकता है।

कच्चा लोहा के छिद्र, वसा और तेलों को अवशोषित करते हैं, कुछ उपयोग के बाद एक प्राकृतिक नॉन-स्टिक कोटिंग प्राप्त करते हैं।

पैन को हाथ से साफ करना आसान होता है। डिशवॉशर में सफाई को बाहर रखा गया है।

विकल्प	विशेषताएं
सामग्री	02.01.1900
परत	नहीं
बोर्ड की ऊंचाई	8 सेमी
व्यास	26 सेमी
नीचे की मोटाई	4 मिमी
कलम	कच्चा लोहा, स्थिर

• दो फ्राइंग पैन का व्यावहारिक संयोजन;
• कच्चा लोहा संभालती है;
• बहुमुखी प्रतिभा और बड़ी मात्रा।

• डिशवॉशर में धोया नहीं जा सकता।

औसत मूल्य: 7000 रूबल।

नतीजा

सर्वश्रेष्ठ निर्माता घरेलू बाजारों में विभिन्न प्रकार के कास्ट आयरन कुकवेयर का प्रतिनिधित्व करते हैं।खरीदारों के सामने कई सवाल उठते हैं: कौन सा अच्छा और उच्च गुणवत्ता वाला फ्राइंग उपकरण खरीदना बेहतर है, कौन सी कंपनी और सामान्य तौर पर इसकी कीमत कितनी होनी चाहिए? यह लेख कुछ सवालों के जवाब प्रदान करता है, लेकिन व्यक्तिगत प्राथमिकताओं और व्यक्तिगत इच्छाओं को हमेशा किसी भी सिफारिश पर प्राथमिकता दी जानी चाहिए।