अधिकांश लोगों के अनुसार, ब्लेंडर चुनने के लिए मुख्य मानदंड हैं: मूल्य, प्रसिद्ध निर्माता और मॉडल की लोकप्रियता। 2025 में, मौलिनेक्स, ब्रौन, पोलारिस, बॉश, रेडमंड, किचनएड, जेमलक्स ब्रांडों को सबसे विश्वसनीय ब्लेंडर निर्माता माना जाता है, हालांकि, एक प्रमुख निर्माण कंपनी की स्थिति इस बात की गारंटी नहीं है कि उनका उत्पाद बाजार पर सबसे अच्छा है। ब्लेंडर चुनते समय मुख्य गलती यह है कि खरीदार सबसे पहले खुद से पूछते हैं कि किस कंपनी का उपकरण चुनना है, हालांकि चुनते समय मुख्य जोर किसी विशेष उपकरण की कार्यक्षमता पर होना चाहिए।

आज तक, 2 प्रकार के मिक्सर हैं: पनडुब्बी और स्थिर।उनके द्वारा किए गए कार्य लगभग समान हैं, केवल अंतर यह है कि एक स्थिर ब्लेंडर में उच्च शक्ति होती है, इसलिए, यह ठोस वस्तुओं (नट, बर्फ) को पीसने के साथ बेहतर ढंग से मुकाबला करता है, लेकिन यह अधिक जगह भी लेता है। बदले में, पनडुब्बी कॉम्पैक्ट, हल्का वजन है, अधिकांश मॉडलों में दीवार माउंट होती है। हम नीचे उन और अन्य प्रकार के Gemlux ब्लोअर के बारे में बात करेंगे।

आदर्श विसर्जन ब्लेंडर, इसमें क्या विशेषताएं होनी चाहिए?

  1. शक्ति। मुख्य व्यंजन, शिशु आहार, प्यूरी और स्मूदी तैयार करने के लिए 500 वाट तक की शक्ति पर्याप्त है। यदि आपको मांस या नट्स को पीसना है, बर्फ काटना है, तो शक्ति 600 वाट से अधिक होनी चाहिए।
  2. गति की संख्या। सामान्य तौर पर, घरेलू उपयोग के लिए 1 से 5 की गति पर्याप्त होती है, जबकि "चिकनी गति स्विचिंग" फ़ंक्शन की उपस्थिति से ब्लेंडर के साथ काम करना और रसोई के आसपास भोजन को "बिखरने" से रोकना अधिक सुविधाजनक हो जाएगा।
  3. नोजल प्रकार:
  • मुख्य नोजल (यह सभी सबमर्सिबल ब्लोअर पर उपलब्ध है और आपको मुख्य व्यंजन तैयार करने की अनुमति देता है);
  • व्हिपिंग के लिए व्हिस्क, आपको मिक्सर के रूप में ब्लेंडर का उपयोग करने की अनुमति देता है (अंडे को हराएं, पेनकेक्स के लिए आटा मिलाएं);
  • चक्की, आपको कॉफी की चक्की की तरह भोजन को पीसने की अनुमति देती है;
  • चॉपर बाउल (हेलिकॉप्टर) - चॉपिंग, मैशिंग और चॉपिंग उत्पादों के लिए विनिमेय नोजल वाला एक कटोरा (इस तरह के नोजल की मदद से, एक विसर्जन ब्लेंडर एक खाद्य प्रोसेसर के रूप में कार्य कर सकता है);
  • वैक्यूम पंप - इसकी मदद से कंटेनरों से हवा को पंप करना संभव है, जो उत्पादों के शेल्फ जीवन को कई गुना बढ़ा देगा।
  1. पनडुब्बी सामग्री। डिवाइस की उपस्थिति, साथ ही गर्म सामग्री को पीसने की क्षमता, सीधे विसर्जन भाग की सामग्री पर निर्भर करती है। सबसे आम प्लास्टिक और धातु हैं। प्लास्टिक बहुत सस्ता है, लेकिन इसका उपयोग गर्म व्यंजन बनाने में नहीं किया जा सकता है, यह आसानी से टूट जाता है, और समय के साथ ख़राब हो सकता है। धातु नोजल प्लास्टिक के नुकसान से रहित है, जबकि यह अधिक स्टाइलिश दिखता है, लेकिन इसकी कीमत भी अधिक होती है।

आदर्श स्थिर ब्लेंडर, इसमें किस प्रकार के कार्य होने चाहिए?

  1. शक्ति। डिवाइस की कार्यक्षमता सीधे ब्लेंडर की शक्ति पर निर्भर करती है। 300 W तक की शक्ति आपको केवल स्मूदी या मिल्कशेक, मसले हुए आलू को मिलाने की अनुमति देगी; इसके अलावा 300-600 से शक्ति, यह क्रीम सूप काट सकता है; 800 वाट से अधिक शक्ति कॉकटेल और नट्स के लिए बर्फ को कुचलने में सक्षम है। यह भी याद रखने योग्य है कि ब्लेंडर की शक्ति क्रमशः कार्यों की गति को सीधे प्रभावित करती है, जितना अधिक शक्तिशाली होगा, उतनी ही तेजी से यह निर्दिष्ट ऑपरेशन करेगा।
  2. गुड़ की मात्रा (कटोरी)। कटोरे का आयतन चुनते समय, यह याद रखना चाहिए कि कटोरे की मात्रा का औसतन 15% मुक्त रहना चाहिए, इसलिए टैंक की इष्टतम मात्रा कम से कम 1 लीटर है।
  3. घड़ा (कटोरा) सामग्री।कटोरे निम्नलिखित सामग्रियों से बनाए जा सकते हैं:
  • प्लास्टिक के कटोरे हल्के, सस्ते, साफ करने में आसान और टूटे होने पर बदलने वाले होते हैं। नुकसान में यह तथ्य शामिल है कि यह गंध को अवशोषित करता है, आप इसमें गर्म खाद्य पदार्थ नहीं मिला सकते हैं।
  • कांच का कटोरा - इसका लाभ कम कीमत है, गर्म उत्पादों को मिलाने की क्षमता, गंध को अवशोषित नहीं करती है। नुकसान में यह तथ्य शामिल है कि यह काफी भारी है और टूट सकता है।
  • धातु का कटोरा हल्का, धोने में आसान होता है, यह टूटेगा नहीं। विपक्ष - यह पारदर्शी नहीं है, उच्च कीमत है।
  • पॉलिएस्टर से बना एक कटोरा (अक्सर यह ट्राइटन होता है) हल्का, पारदर्शी, साफ करने में आसान होता है और इसे तोड़ा नहीं जा सकता।
  1. गति की संख्या, अतिरिक्त कार्यों की उपस्थिति। सबसे लोकप्रिय विशेषताएं हैं:
  • एक नाली नल की उपस्थिति (आपको ब्लेंडर से सीधे गिलास में तरल डालने की अनुमति देता है);
  • पल्स मोड (घने और चिपचिपे उत्पादों को पीसने के लिए आवश्यक);
  • स्व-सफाई समारोह (धोने के लिए यह पानी डालना और एक सफाई एजेंट जोड़ने के लिए पर्याप्त है);
  • सूप फ़ंक्शन (आपको सीधे ब्लेंडर में व्यंजन पकाने की अनुमति देता है)।
  1. नियंत्रण प्रकार और सॉफ्टवेयर। यांत्रिक और इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण आवंटित करें (एकमात्र लाभ यह है कि यह उपयोगकर्ता के लिए अधिक सुविधाजनक है)। सॉफ़्टवेयर की उपस्थिति आपको स्वतंत्र रूप से काम की गति और समय का चयन करने की अनुमति नहीं देगी, बल्कि अंतर्निहित कार्यक्रमों का उपयोग करने की अनुमति देगी।

Gemlux ब्लोअर के सर्वोत्तम मॉडलों की रेटिंग, उनके फायदे और नुकसान

2025 में, रसोई के सामान के बाजार में Gemlux ब्रांड अधिक से अधिक लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है। इस कंपनी के घरेलू उपकरण विश्वसनीयता, गुणवत्ता सामग्री द्वारा प्रतिष्ठित हैं, जबकि मूल्य सीमा अलग है - बजट सस्ती मॉडल से लेकर लक्जरी उपकरणों तक।

ग्राहक समीक्षाओं के आधार पर, मुख्य विशेषताओं के विवरण के साथ Gemlux के शीर्ष 10 गुणवत्ता वाले ब्लेंडर मॉडल पर विचार करें।

दसवां स्थान: Gemlux GL-PB-579D

ब्लेंडर Gemlux GL-PB-579D (स्थिर), औसत कीमत 8500 रूबल से है।

शक्ति - 1200 वाट।

7 गति, टर्बो मोड, अधिकतम रोटेशन गति प्रति मिनट 32 हजार क्रांतियों तक पहुंचती है, नियंत्रण प्रकार - इलेक्ट्रॉनिक, एलसीडी डिस्प्ले।

कटोरा गर्मी प्रतिरोधी सामग्री से बना है - ट्राइटन, 2000 मिलीलीटर की मात्रा के साथ, शरीर धातु है।

आयाम 232*220*545 मिमी।

जेमलक्स जीएल-पीबी-579डी
लाभ:
  • उच्च प्रदर्शन;
  • गति की विविधता, स्व-सफाई समारोह;
  • आयसीडी प्रदर्शन;
  • उपकरण (अखरोट का मक्खन, आइसक्रीम बनाने के लिए एक विशेष उपकरण की उपलब्धता);
  • न्यूनतर डिजाइन।
कमियां:
  • कीमत औसत से ऊपर है।

नौवां स्थान: Gemlux GL-PB-379

ब्लेंडर Gemlux GL-PB-379 (स्थिर), औसत कीमत 7400 रूबल से है।

शक्ति - 2000 वाट।

6 गति, नियंत्रण प्रकार - इलेक्ट्रॉनिक, कई आवश्यक मोड: पल्स, नट को कुचलने और बर्फ को कुचलने के लिए।
कटोरा 2000 मिलीलीटर की मात्रा के साथ गर्मी प्रतिरोधी सामग्री से बना है।

आयाम 210x440x200 मिमी, वजन 5.5 किलो।

जेमलक्स जीएल-पीबी-379
लाभ:
  • अधिकतम प्रदर्शन;
  • गति की विविधता, अंतर्निर्मित टर्बो मोड, स्वयं-सफाई फ़ंक्शन;
  • उपकरण;
  • संक्षिप्त डिजाइन।
कमियां:
  • उच्च कीमत;
  • कुछ खरीदार गति बढ़ने पर एक अप्रिय गंध पर ध्यान देते हैं (डेवलपर बताते हैं कि यह एक स्नेहक की गंध है जो शादी नहीं है और समय के साथ गायब हो जाएगी)।

आठवां स्थान: Gemlux GL-BL1475G

ब्लेंडर Gemlux GL-BL1475G (स्थिर), औसत मूल्य: 3990 रूबल से।

शक्ति - 1400 वाट।

नियंत्रण का प्रकार - यांत्रिक, 3 गति, सुचारू समायोजन, एक आइस क्रशिंग मोड की उपस्थिति।

धातु का मामला, कटोरा 1750 मिलीलीटर की मात्रा के साथ टिकाऊ कांच से बना है, वजन 4.3 किलोग्राम है।

जेमलक्स GL-BL1475G
लाभ:
  • उच्च स्तर का प्रदर्शन, कार्यक्षमता;
  • न्यूनतर डिजाइन।
कमियां:
  • गति की एक छोटी संख्या;
  • भारी कटोरा;
  • कवर को हटाने के लिए कुछ प्रयास करना पड़ता है।

सातवां स्थान: Gemlux GL-BL1200G

ब्लेंडर Gemlux GL-BL1200G (स्थिर), औसत कीमत 4000 रूबल से है।

शक्ति - 1200 वाट।

गति की संख्या 3 है, सुचारू समायोजन, नियंत्रण का प्रकार इलेक्ट्रॉनिक है, कई मोड की उपस्थिति, एक अंतर्निहित स्मूथी तैयारी कार्यक्रम।

धातु का मामला, कटोरा 1500 मिलीलीटर की मात्रा के साथ टिकाऊ कांच से बना है।

वजन: 4300 ग्राम।

जेमलक्स GL-BL1200G
लाभ:
  • उच्च प्रदर्शन, कार्यक्षमता, अंतर्निहित स्मूथी तैयारी कार्यक्रम;
  • ढक्कन पर एक उद्घाटन होता है जिसमें डिवाइस के संचालन को बाधित किए बिना सामग्री लोड की जा सकती है;
  • संक्षिप्त डिजाइन।
कमियां:
  • गति की एक छोटी संख्या;
  • भारी कटोरा;
  • कवर को हटाने के लिए कुछ प्रयास करना पड़ता है।

छठा स्थान: Gemlux GL-SB-702

विसर्जन ब्लेंडर Gemlux GL-SB-702, औसत मूल्य - 1590 रूबल से।

पावर - 700 डब्ल्यू

गति की संख्या - 1, सुचारू समायोजन, नियंत्रण प्रकार - इलेक्ट्रॉनिक।

आयाम 300 x270x240 मिमी, वजन 1.1 किलो

सेट में एक चॉपर (वॉल्यूम 1.2 लीटर), व्हिपिंग के लिए एक व्हिस्क, 800 मिली की मात्रा वाला एक मापने वाला कप शामिल है।

जेमलक्स जीएल-एसबी-702
लाभ:
  • शक्ति आपको ब्लेंडर का अधिकतम उपयोग करने की अनुमति देती है, जिसमें कॉकटेल के लिए बर्फ को कुचलना, नट्स को कुचलना शामिल है;
  • पूरा सेट इसे मिक्सर के रूप में उपयोग करना संभव बनाता है;
  • गर्म उत्पादों के साथ काम करने की क्षमता;
  • संक्षिप्त डिजाइन;
  • कॉम्पैक्ट, ज्यादा जगह नहीं लेता है, जबकि एक हाथ से पकड़ने के लिए पर्याप्त प्रकाश;
  • कम शोर;
  • सस्ती कीमत।
कमियां:
  • केवल एक गति मोड है।

पांचवां स्थान: Gemlux GL-BL1015G

ब्लेंडर Gemlux GL-BL1015G (स्थिर), औसत कीमत 1500 रूबल से है।

पावर - 1000 डब्ल्यू।

गति - 3, सुचारू समायोजन, नियंत्रण प्रकार - यांत्रिक, पल्स मोड की उपस्थिति।

कांच का कटोरा, 1500 मिली।

आयाम 175x430x187 मिमी, वजन 4.1 किलो।

जेमलक्स GL-BL1015G
लाभ:
  • उच्च प्रदर्शन;
  • अंतर्निहित स्मूथी कार्यक्रम;
  • बजट कीमत;
  • डिजाईन।
कमियां:
  • कांच का कटोरा भारी है।

चौथा स्थान: Gemlux GL-BL1175GK

ब्लेंडर Gemlux GL-BL1175GK (स्थिर), औसत कीमत 3000 रूबल से है।

शक्ति - 1000 वाट।

3 गति, सुचारू समायोजन, नियंत्रण प्रकार - इलेक्ट्रॉनिक, कई मोड की उपस्थिति: पल्स, आइस पिक्स, सेल्फ-क्लीनिंग।
मेटल बॉडी, 1500 मिली कांच का कटोरा।

जेमलक्स GL-BL1175GK
लाभ:
  • उच्च प्रदर्शन, कार्यक्षमता;
  • डिजाईन;
  • बजट कीमत।
कमियां:
  • कुछ गति।

तीसरा स्थान: जेमलक्स GL-BL815G

ब्लेंडर Gemlux GL-BL815G, औसत कीमत 2990 रूबल से है।

शक्ति - 850 वाट।
2 गति, नियंत्रण प्रकार - इलेक्ट्रॉनिक, मुख्य मोड की उपस्थिति: पल्स, आइस क्रशिंग, सेल्फ-क्लीनिंग
धातु का मामला, कटोरा 1500 मिलीलीटर की मात्रा के साथ कांच से बना है।

जेमलक्स जीएल-बीएल815जी
लाभ:
  • उच्च प्रदर्शन, कार्यक्षमता;
  • न्यूनतर डिजाइन;
  • कम कंपन स्तर;
  • बजट कीमत।
कमियां:
  • कुछ गति।

दूसरा स्थान: Gemlux GL-BL1200M

ब्लेंडर Gemlux GL-BL1200M (स्थिर), औसत कीमत 2590 रूबल से है।

पावर 1200 डब्ल्यू।
5 गति, सुचारू समायोजन, नियंत्रण प्रकार - यांत्रिक, पल्स मोड की उपस्थिति।
धातु का मामला, कटोरा 1500 मिलीलीटर की मात्रा के साथ मजबूत कांच से बना है।
वजन - 4.7 किलो।

जेमलक्स GL-BL1200M
लाभ:
  • उच्च प्रदर्शन, कार्यक्षमता, सामग्री के लिए छेद;
  • संक्षिप्त डिजाइन;
  • कंपन का काफी निम्न स्तर;
  • बजट कीमत।
कमियां:
  • भारी कटोरा।

पहला स्थान: Gemlux GL-PB-788S

ब्लेंडर Gemlux GL-PB-788S (स्थिर), औसत कीमत 4490 रूबल से है।

शक्ति - 1000 वाट।

6 गति, नियंत्रण का प्रकार - इलेक्ट्रॉनिक, पल्स मोड की उपस्थिति।

धातु का शरीर, कांच से बना कटोरा, इसकी मात्रा 1500 मिली है।

आयाम और वजन 150x190x420 मिमी, वजन 5300 ग्राम।

जेमलक्स जीएल-पीबी-788एस
लाभ:
  • उच्च प्रदर्शन;
  • सामग्री के लिए छेद;
  • 6 गति आपको अधिकतम संचालन करने की अनुमति देती है, जिसमें मिश्रण, चॉपिंग, व्हिपिंग, तरल मिश्रण तैयार करना, प्यूरी करना, बर्फ को कुचलना, पल्स मोड मांस के साथ काम करना आसान बनाता है;
  • न्यूनतर डिजाइन;
  • कम कंपन।

मिक्सर की सारांश तालिका

रेटिंगमॉडल नामशक्तिगति की संख्या, कार्यात्मककटोरा सामग्री, मात्राकीमत
1ब्लेंडर Gemlux GL-PB-788S (स्थिर)1000 डब्ल्यू6 गति, नियंत्रण प्रकार - इलेक्ट्रॉनिक, पल्स मोडकांच का कटोरा, मात्रा 1.5 l4490 रूबल से
2ब्लेंडर Gemlux GL-BL1200M (स्थिर)1200 डब्ल्यू5 गति, सुचारू समायोजन, नियंत्रण प्रकार - यांत्रिक, पल्स मोडकांच का कटोरा, मात्रा 1.5 l2590 रूबल से
3ब्लेंडर Gemlux GL-BL815G850 डब्ल्यू2 गति, नियंत्रण प्रकार - इलेक्ट्रॉनिक, मुख्य मोड की उपस्थिति: पल्स, आइस क्रशिंग, सेल्फ-क्लीनिंगकांच का कटोरा, मात्रा 1.5 l2990 रूबल से
4ब्लेंडर Gemlux GL-BL1175GK (स्थिर)1000 डब्ल्यू3 गति, सुचारू समायोजन, नियंत्रण प्रकार - इलेक्ट्रॉनिक, कई मोड की उपस्थिति: पल्स, आइस पिक्स, सेल्फ-क्लीनिंगकांच का कटोरा, मात्रा 1.5 l3000 रूबल से
5ब्लेंडर Gemlux GL-BL1015G (स्थिर)1000 डब्ल्यू3 गति, सुचारू समायोजन, नियंत्रण प्रकार - यांत्रिक, पल्स मोडकांच का कटोरा, मात्रा 1.5 l1500 रूबल से
6सबमर्सिबल ब्लेंडर Gemlux GL-SB-702850 डब्ल्यूगति की संख्या - 1, सुचारू समायोजन, नियंत्रण प्रकार - इलेक्ट्रॉनिक1590 रूबल से
7ब्लेंडर Gemlux GL-BL1200G (स्थिर)1200 डब्ल्यू3 गति, सुचारू समायोजन, नियंत्रण प्रकार - इलेक्ट्रॉनिक, कई मोड, बिल्ट-इन स्मूथी प्रोग्रामकांच का कटोरा, मात्रा 1.5 l4000 रूबल से
8ब्लेंडर Gemlux GL-BL1475G (स्थिर)1400 डब्ल्यू3 गति, सुचारू समायोजन, नियंत्रण प्रकार - यांत्रिक, एक आइस क्रशिंग मोड की उपस्थितिकांच का कटोरा, आयतन 1.75 l3990 रूबल से
9ब्लेंडर Gemlux GL-PB-379 (स्थिर)2000 डब्ल्यू6 गति, नियंत्रण प्रकार - इलेक्ट्रॉनिक, कई आवश्यक मोड: पल्स, नट को कुचलने और बर्फ को कुचलने के लिएट्राइटन बाउल, वॉल्यूम 2 ​​l7400 रूबल से
10ब्लेंडर Gemlux GL-PB-579D (स्थिर)1200 डब्ल्यू7 गति, टर्बो मोड, अधिकतम रोटेशन गति 32 हजार आरपीएम तक पहुंचती है, नियंत्रण प्रकार - इलेक्ट्रॉनिक, एलसीडी डिस्प्लेट्राइटन बाउल, वॉल्यूम 2 ​​l8500 रूबल से

इस प्रकार, एक आदर्श ब्लेंडर में 1000 डब्ल्यू की शक्ति, कई गति (3 से 6 तक), अंतर्निहित कार्यक्रम (कोड़े मारना, काटना, बर्फ को कुचलना) होना चाहिए। मूल्य, निर्माता और उपस्थिति खरीदारों की व्यक्तिगत प्राथमिकताओं पर निर्भर करती है।

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