क्या आप फ्रेंच फ्राइज़ पसंद करते हैं? मेरी हॉं है। एक अनूठी सुगंध और खस्ता क्रस्ट के लिए। घर के लिए सर्वश्रेष्ठ एयर फ्रायर की रेटिंग आपको रसोई के लिए एक अनिवार्य सहायक चुनने में मदद करेगी और न केवल बिना तेल के स्वादिष्ट तले हुए आलू, बल्कि कई अन्य स्वस्थ व्यंजन पकाने में मदद करेगी।
लेख में, घर के लिए लोकप्रिय और उच्च-गुणवत्ता वाले एयर फ्रायर की रेटिंग, उनकी विशेषताओं, फायदे और नुकसान का विवरण और उपकरणों को चुनने के सुझावों से परिचित हों।
एयर फ्रायर माल के बाजार में बहुत पहले नहीं दिखाई दिए, हालांकि, वे सभी प्रकार के स्वस्थ खाद्य पदार्थों को पकाने की क्षमता के कारण मांग और लोकप्रियता में हैं। मुख्य लाभ गर्मी उपचार के दौरान वसा की न्यूनतम खपत है। नतीजतन, स्वादिष्ट भोजन अतिरिक्त कैलोरी से भरा नहीं होता है।
घरेलू उपकरणों को लगातार अपग्रेड किया जा रहा है। मुख्य विकल्पों के अलावा, प्रगतिशील इकाइयाँ उत्पादों को डीफ्रॉस्ट करने और अर्ध-तैयार उत्पाद बनाने में सक्षम हैं।
विषय
एक एयर ग्रिल एक घरेलू विद्युत उपकरण है जिसका उपयोग खाना पकाने के लिए किया जाता है, गर्म हवा के प्रवाह के संचलन के लिए धन्यवाद। यह एक स्टैंड पर एक लॉक करने योग्य ढक्कन के साथ एक कांच का कटोरा है, जिसके अंदर एक पंखा और एक हीटिंग तत्व होता है। बाहर नियंत्रण कक्ष है।
एक एयर फ्रायर एक एयर ग्रिल की क्षमताओं के समान है: एक हीटिंग तत्व और एक पंखा भी उपलब्ध है। संवहन पकाए जा रहे भोजन को समान रूप से गर्म करने में योगदान देता है। इसके अंदर अलग है, इसमें एक डीप फ्रायर के साथ समानताएं हैं: एक टेफ्लॉन पैन और एक ग्रेट के बजाय एक ग्रिड और एक टेफ्लॉन पैन।
व्यंजनों की लगभग वही सूची तैयार की जा सकती है, जो तली हुई, स्टीम्ड, बेक की हुई होती हैं। एयर ग्रिल में अतिरिक्त विकल्प हैं: यह जार को निष्फल करता है, अनाज पकाता है। दोनों घरेलू इकाइयाँ आहार भोजन पकाने का उत्कृष्ट कार्य करती हैं, तलते समय बहुत कम तेल की आवश्यकता होती है। स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित।
एयर फ्रायर की मुख्य विशिष्ट विशेषताएं:
एयर फ्रायर बहुक्रियाशील घरेलू उपकरणों से संबंधित है, जिसका मुख्य लाभ खाना पकाने और पाक उत्पादों के पोषण गुणों को बचाने में कम समय लगता है।किस चयन मानदंड पर ध्यान देना है?
डिवाइस हाउसिंग में एक पंखा और एक हीटिंग तत्व होता है, जिसकी अनुशंसित शक्ति 800 से 2000 वाट तक होती है। घर में रसोई के लिए, 1400 वाट तक की शक्ति वाला उपकरण उपयुक्त है।
हटाने योग्य कटोरा उत्पादों के लिए अभिप्रेत है। हीटिंग तत्व गर्म हो जाता है, कार्य क्षेत्र में तापमान बढ़ जाता है। गर्मी के प्रभाव को सुधारने के लिए चेंबर में लगातार हवा का संचार होता रहता है।
गर्म हवा का संवहन प्रभावित करता है:
कटोरे की मात्रा तेल और आलू की खपत के साथ-साथ तैयार उत्पाद की उपज को भी प्रभावित करती है। एक औसत परिवार के लिए, 1.5 - 2 लीटर की मात्रा वाला एक नमूना उपयुक्त है।
क्षमता कटोरे में फिट होने वाले आलू के द्रव्यमान को इंगित करती है: न्यूनतम 250 ग्राम, अधिकतम 1.5 किग्रा। 1.5 - 2 लीटर की मात्रा के साथ डीप फ्रायर में 1 - 1.2 किलोग्राम उत्पाद होता है।
स्टेनलेस स्टील और प्लास्टिक मामले के उत्पादन के लिए सामग्री हैं, जो डिवाइस को गर्म होने से रोकने के लिए थर्मल इन्सुलेशन से लैस है। प्लास्टिक के नमूनों में हल्कापन होता है। स्टेनलेस स्टील उत्पाद स्टाइलिश और टिकाऊ होते हैं।
थर्मोस्टेट हीटिंग तत्व में एक स्थिर तापमान के लिए जिम्मेदार है। थर्मोस्टेट के अभाव में आग लगने का कारण शॉर्ट सर्किट होता है।
यांत्रिक, इलेक्ट्रॉनिक। इलेक्ट्रॉनिक नमूने एक स्क्रीन से लैस होते हैं जो मोड और प्रक्रियाओं के बारे में जानकारी प्रदर्शित करता है। वे अपने उपयोग में आसानी के लिए बाहर खड़े हैं, लेकिन कीमतें अधिक हैं।
आमतौर पर 30 या 60 मिनट के लिए सेट करें। निर्धारित समय बीत जाने के बाद संकेत देता है।
एक अतिरिक्त विकल्प एक पारदर्शी देखने वाली खिड़की है जो आपको खाना पकाने की प्रगति का निरीक्षण करने की अनुमति देती है। विशेष मॉडल एयर फिल्टर से लैस होते हैं जो घर में खाना पकाने के दौरान गंध को अवशोषित करने का काम करते हैं।
घरेलू उपकरणों में गर्मी उपचार के तरीके को नियंत्रित करने की क्षमता होती है। न्यूनतम और अधिकतम तापमान सीमा को दें महत्व:
सेट हटाने योग्य कटोरे के साथ आता है, जिसकी मात्रा 3 लीटर है। बड़ी क्षमता के उदाहरण उत्पन्न होते हैं, हालांकि, उन्हें बड़े आयामों और ऊर्जा की खपत में वृद्धि की विशेषता है। बाउल को जलने से बचाने के लिए, एयर फ्रायर में नॉन-स्टिक परत होती है। किट में शामिल हैं:
यह कैसे काम करता है
बुनियादी सिद्धांत और प्रक्रिया:
तकनीक पाक प्रक्रिया को सरल बनाती है, जिससे आप एक स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन तैयार कर सकते हैं।
एयर फ्रायर विविध हैं। विशिष्ट गुण - आयाम और आकार। पारंपरिक या डेस्कटॉप मॉडल हैं, फर्नीचर में निर्मित नमूने हैं।
घरेलू उपकरणों में विशेषज्ञता रखने वाली निर्माण कंपनियों द्वारा उत्पादित: टेफल और फिलिप्स, मैग्नेट और सैटर्न, एंडेवर और हिल्टन, रॉयल्टी लाइन और एडलर, प्रिंसेस और इरिट। माल की श्रेणी से, कीमत, रंग, क्षमता और शक्ति द्वारा एक मॉडल का चयन किया जाता है।मूल्य निर्धारण नीति इनवॉइस की गुणवत्ता और ब्रांड की प्रसिद्धि दोनों से प्रभावित होती है। बेशक, लोकप्रिय टेफल मॉडल महंगे हैं, और शनि बजट है। कौन सा उपकरण खरीदना बेहतर है? उत्पाद चुनते समय, मॉडल की कार्यक्षमता पर ध्यान दें।
बजट नमूनों की कीमत एक निर्विवाद लाभ है। लेकिन क्या पैसे बचाने के लिए चुनाव हमेशा उचित है? सस्ती इकाइयों के विपक्ष:
ग्राहकों की सहानुभूति, घरेलू उपकरणों का उपयोग करने का व्यक्तिगत अनुभव और मॉडलों की लोकप्रियता को आधार के रूप में लिया जाता है। एयर फ्रायर के मुख्य संकेतक, सकारात्मक और नकारात्मक पहलुओं का वर्णन किया गया है, यह इंगित किया जाता है कि डिवाइस की लागत कितनी है। यह जानकारी आपको होशपूर्वक उत्पाद चुनने में मदद करेगी।
विशेषताएं:
पावर 1800 डब्ल्यू;
वॉल्यूम 3 एल;
ब्रैकेट पर कवर;
यांत्रिक नियंत्रण;
टाइमर;
तापमान विनियमन।
औसत कीमत 6,890 रूबल है।
विशेषताएं:
पावर 1300 डब्ल्यू;
क्षमता 800 ग्राम;
आवास प्लास्टिक;
यांत्रिक नियंत्रण;
टाइमर;
फ़िल्टर;
खाना पकाने का तापमान 80 डिग्री से 190 डिग्री तक।
औसत कीमत 4,320 रूबल है।
विशेषताएं:
पावर 1500 डब्ल्यू;
वॉल्यूम 3.2 एल;
आवास प्लास्टिक;
इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण;
टाइमर;
ताप नियामक;
फ़िल्टर;
हटाने योग्य कटोरा।
औसत कीमत 7,698 रूबल है।
विशेषताएं:
पावर 2100 डब्ल्यू;
क्षमता 1.2 किलो;
आवास प्लास्टिक, स्टेनलेस स्टील;
इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण;
खाना पकाने के उत्पादों के लिए उपकरण कंटेनर, चम्मच को मापने।
औसत कीमत 19,000 रूबल है।
विशेषताएं:
पावर 1500 डब्ल्यू;
क्षमता 1 किलो;
वॉल्यूम 2.35 एल;
आवास प्लास्टिक;
इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण;
टाइमर;
फ़िल्टर;
पूरा सेट हटाने योग्य कटोरा।
औसत कीमत 10390 रूबल है।
विशेषताएं:
पावर 1450 डब्ल्यू;
क्षमता 1.5 किलो;
वॉल्यूम 8 एल;
आवास प्लास्टिक;
इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण;
टाइमर;
खिड़की देखना;
मिश्रण चप्पू, चिमटे, ग्रिल शामिल हैं।
औसत कीमत 6190 रूबल है।
विशेषताएं:
पावर 1500 डब्ल्यू;
क्षमता 1.5 किलो;
आवास प्लास्टिक;
इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण;
टाइमर;
पारदर्शी आवरण;
2 फ्राइंग पैन 1500-2000 ग्राम और 500 ग्राम।
औसत कीमत 14,990 रूबल है।
विशेषताएं:
पावर 1200 डब्ल्यू;
क्षमता 1000 ग्राम;
वॉल्यूम 3 एल;
आवास प्लास्टिक;
इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण;
दिखाना;
खिड़की देखना;
गैर-छड़ी पहनने के लिए प्रतिरोधी परत के साथ हटाने योग्य कंटेनर।
औसत मूल्य: 2023 रूबल।
विशेषताएं:
पावर 1425 डब्ल्यू;
क्षमता 800 ग्राम;
वॉल्यूम 3 एल;
आवास प्लास्टिक;
इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण;
टाइमर;
फ़िल्टर;
कटार, निचला ग्रिल शामिल है।
औसत कीमत 29990 रूबल है।
एक आधुनिक, किफ़ायती एयर फ्रायर फ्रेंच फ्राइज़ को कम या बिना तेल के पका सकता है। नवीनतम तकनीक आपको कम समय में पौष्टिक भोजन बनाने की अनुमति देती है। एक विशेष स्पैटुला इसमें मदद करता है, सामग्री को मिलाता है और तेल को समान रूप से वितरित करता है। ढक्कन के डिजाइन के लिए धन्यवाद, अतिरिक्त भाप हटा दी जाती है।
विशेषताएं:
पावर 1400 डब्ल्यू;
क्षमता 1 किलो;
वॉल्यूम 0.02 एल;
केस स्टेनलेस स्टील, प्लास्टिक;
इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण;
टाइमर;
नॉन-स्टिक सिरेमिक कोटिंग;
मापने वाला चम्मच शामिल है।
औसत कीमत 21,999 रूबल है।
कार्रवाई में एयर फ्रायर Tefal FZ 707267 ActiFry:
जवाब लंबा होगा। ओवन या पारंपरिक डीप फ्रायर में आदतन क्या पकाया जाता है। हालांकि, कम वसा की मात्रा के कारण एक एयर फ्रायर से खाना स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक होगा। एयर फ्राई में आसानी से बनने वाले व्यंजनों की सूची प्रभावशाली है:
यह एयर फ्रायर की विशेषताओं की पूरी सूची नहीं है।
अवयव:
खाना बनाना:
सामग्री:
खाना बनाना:
अवयव:
खाना बनाना:
तो, लेख ने घर के लिए सर्वश्रेष्ठ एयर फ्रायर की रेटिंग प्रस्तुत की। सबसे लोकप्रिय इकाइयों की तकनीकी विशेषताओं पर विचार किया जाता है। सिफारिशें दी गई हैं जो आपको रसोई के लिए एक मांगे जाने वाले सहायक को चुनने में मदद करेंगी। स्वस्थ और पौष्टिक भोजन तैयार करने के लिए व्यंजनों को प्रस्तुत किया जाता है।
हम सही खाते हैं, हम लगभग बिना तेल के एक एयर फ्रायर में स्वादिष्ट आहार भोजन पकाते हैं!