2025 में पर्म में सर्वश्रेष्ठ शाकाहारी रेस्तरां की रेटिंग

आधुनिकता कई नई, अक्सर असामान्य, अवधारणाओं को जीवंत करती है। उनमें से एक एक समय में विभिन्न धाराओं और शाखाओं के साथ शाकाहार था। इस तथ्य के बावजूद कि आज यह बिल्कुल भी खबर नहीं है, समाज में अभी भी कई सवाल और असहमति हैं। और पर्म में इस आंदोलन के अनुयायियों को अक्सर सर्वश्रेष्ठ शाकाहारी प्रतिष्ठान चुनने की समस्या का सामना करना पड़ता है।

जीवन के एक तरीके के रूप में शाकाहार

पहली बार इस नाम की घोषणा 1842 में ब्रिटिश वेजिटेरियन सोसाइटी के संस्थापकों द्वारा की गई थी। लैटिन मूल (वनस्पति) की अनुवाद में एक सरल परिभाषा है - स्वस्थ, जोरदार, मजबूत।यह भोजन के बारे में बिल्कुल नहीं है। तब होमो वेजीटस का अर्थ था आध्यात्मिक और शारीरिक विकास वाला व्यक्ति। अर्थात्, "शाकाहार" सभी प्रकार से (आध्यात्मिक और शारीरिक रूप से) एक स्वस्थ जीवन शैली है। बिजली आपूर्ति प्रणाली का कोई उल्लेख नहीं था।

बाद में, शरीर के स्वास्थ्य के लिए चिंता ने समाज के अनुयायियों को किसी भी प्रकार के मांस (मछली सहित) के उपयोग को बाहर करने की आवश्यकता की प्राप्ति के लिए प्रेरित किया। स्पष्टीकरण सरल था: मांस शरीर को नुकसान पहुंचाता है, इसे अनावश्यक विषाक्त पदार्थों से रोकता है जिन्हें लंबे समय तक निकालना मुश्किल होता है।

इस विषय पर लंबे समय तक और बहुत कुछ कहा जा सकता है: सभी पेशेवरों और विपक्षों की तलाश करें, बहस करें, मनाएं, लेकिन क्या कोई मतलब है? हर कोई अपना रास्ता खुद चुनता है और उसका अनुसरण करता है जैसा वह अपने लिए उपयुक्त देखता है।

शाकाहारी प्रवृत्ति ने बहुत लोकप्रियता हासिल की है और दुनिया भर में फैल गई है। इससे यह तथ्य सामने आया कि खाद्य उद्योग और रेस्तरां व्यवसाय ने संबंधित वस्तुओं और सेवाओं का उत्पादन करना शुरू कर दिया: यदि कोई मांग है, तो प्रस्ताव होंगे। प्रारंभ में, विशेष लेबलिंग और शिलालेख वाले शाकाहारियों के उत्पाद दुकानों और सुपरमार्केट की अलमारियों पर दिखाई देने लगे, बाद में रेस्तरां में उन्होंने विशेष मेनू बनाना शुरू किया, जो मांस और पशु वसा के बिना तैयार व्यंजन प्रदान करते थे, और अब शाकाहारी कैफे असामान्य नहीं हैं।

पर्म में ऐसे "स्वादिष्ट" स्थान हैं: कुछ में विशेष खाद्य पदार्थों की एक सूची है, जबकि अन्य ने मेनू पर विशेष रूप से मांसहीन पाक प्रसन्नता को चुना है।

सर्वश्रेष्ठ शाकाहारी रेस्तरां

चावल के नूडल्स

रूस, पर्म शहर, मिलचकोवा स्ट्रीट, 33 / पर्म्स्काया स्ट्रीट, 11

टेबल ऑर्डरिंग फोन नंबर: 2711226; +79082508810; 2711229 व्यंजन ऑर्डर करने के लिए; +79082509796

लंच, डिनर या ब्रंच के लिए आरामदायक जगह। शाकाहारी, शाकाहारियों और लस मुक्त खाने वालों के लिए उपयुक्त। मेनू दुनिया के विभिन्न देशों के व्यंजन पेश करता है: जापान, चीन, कोरिया, वियतनाम, एशियाई व्यंजनों की एक अच्छी श्रृंखला। शराब बिक रही है।

वसंत और गर्मियों में, आप खुले क्षेत्र में बैठ सकते हैं, जो हरियाली से जुड़ा हुआ है। बच्चों के साथ आने वालों के लिए खाने के लिए ऊंची कुर्सियाँ हैं। काउंटर पर सीटों के साथ एक बार है।

अतिरिक्त सेवाओं में टेकअवे फूड ऑर्डरिंग, मुफ्त इंटरनेट, क्रेडिट कार्ड से भुगतान, ग्राहक पार्किंग शामिल हैं।

औसत आदेश मूल्य: 1000 रूबल से।

• अच्छी सेवा के साथ आरामदायक कमरा;
• दुनिया के लोगों के व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ उत्कृष्ट मेनू;
• बैठने के साथ अलग बार;
• एक ग्रीष्मकालीन खेल का मैदान है;
• वाई-फाई इंटरनेट का उपयोग;
• कार्ड द्वारा आदेश के लिए भुगतान;
• आप टेकअवे खाना ऑर्डर कर सकते हैं;
• प्रतिष्ठान से उपलब्ध पार्किंग।

• छोटा सा कमरा;
• स्थानों को बुक करने की आवश्यकता है: सामान्य दिनों में एक दिन पहले, सप्ताहांत पर यह पहले से बेहतर होता है;
• कोई बच्चों का क्षेत्र नहीं है।

कैरिन

रूस, पर्म शहर, मीरा स्ट्रीट, 45बी होटल हिल्टन गार्डन इन पर्म

☎ संपर्क फोन: (342) 227-67-90

खुलने का समय: चौबीसों घंटे

रेस्तरां का स्थान अंतरराष्ट्रीय होटल हिल्टन गार्डन इन पर्म है, इसलिए सब कुछ उच्चतम स्तर पर व्यवस्थित है: इंटीरियर के प्रसन्नता से लेकर मेनू की विविधता तक। वातावरण गृहस्थता का अनुभव करता है, पर्दे के हल्के पर्दे और नरम गर्म प्रकाश हॉल को अनुग्रह और सहजता प्रदान करते हैं। यह इस संस्था के लिए धन्यवाद है कि यह व्यापार वार्ता और बैठकों के साथ-साथ परिवार के खाने या छुट्टी के लिए भी उतना ही अच्छा स्थान है।

शाकाहारियों के लिए उपयुक्त।

मेनू में पारंपरिक रूसी व्यंजनों के साथ-साथ इतालवी, यूरोपीय, भूमध्यसागरीय, समुद्री भोजन व्यंजनों का विस्तृत चयन शामिल है।

रेस्तरां को दो क्षेत्रों में विभाजित किया गया है: धूम्रपान करने वालों और गैर धूम्रपान करने वालों के लिए। कॉमन रूम से प्राइवेसी के लिए अलग सेक्शन हैं। गर्मियों में, ताजी हवा में एक खुला क्षेत्र होता है। यहाँ बच्चों के लिए एक क्षेत्र है, साथ ही ऊँची कुर्सियाँ भी हैं।

इसके अतिरिक्त, कमरे और टेकअवे ऑर्डर की पेशकश की जाती है, पार्किंग स्थान, मुफ्त वाई-फाई, कैशलेस भुगतान हैं।

औसत आदेश मूल्य: 1500 रूबल से।

• विशाल विशाल हॉल;
• धूम्रपान करने वालों और धूम्रपान न करने वालों के लिए स्थान हैं;
• भोजन के लिए कुर्सियों की व्यवस्था के साथ बच्चों का क्षेत्र;
• फ्रांसीसी शैली का इंटीरियर: आरामदायक सोफा, हवादार पर्दे, मंद प्रकाश;
• गर्म मौसम में खुले बरामदे में जगह होती है;
• साइट पर पार्किंग;
• मुक्त वाईफाई;
• क्रेडिट कार्ड से भुगतान की संभावना;
• नियमित ग्राहकों के लिए एक छूट कार्यक्रम है;
• टेकअवे फूड ऑर्डर।

• पहचाना नहीं गया।

ग्रिल मधुशाला मोंटेनेग्रो

रूस, पर्म शहर, मैक्सिम गोर्की स्ट्रीट, 28

☎ संपर्क फोन: +7 342 212-12-31

खुलने का समय: रविवार 13:00 - 22:00, सोमवार - शनिवार 12:00 - 0:00

आरामदायक आलीशान वातावरण, आरामदेह सेवा, व्यापक नहीं बल्कि सभी स्वादों के लिए भोजन के साथ अच्छा मेनू (यूरोपीय और पूर्वी यूरोपीय व्यंजन)। हॉल की स्टाइलिश साज-सज्जा, हर तरफ साफ-सफाई और रौनक। गर्मियों में, एक शानदार ग्रीष्मकालीन बरामदा खुलता है, जिस पर अलग-अलग बूथों में टेबल रखे जाते हैं, जो हवादार पर्दे और हरियाली से सजाए जाते हैं।

औसत आदेश मूल्य: 650 रूबल। (बिना पेय के)

• शहर के केंद्र में स्थित है, लेकिन हलचल से दूर;
• प्राचीन इमारत और सामान्य इंटीरियर एक वास्तविक सराय की अविस्मरणीय छाप बनाते हैं;
• मेनू में शाकाहारियों और शाकाहारी लोगों सहित हर स्वाद के लिए व्यंजन हैं;
• गर्म मौसम में, एक ग्रीष्मकालीन बरामदा खुलता है - एक ग्रीष्मकालीन आंगन - हवा के पर्दे से बने आरामदायक तम्बू केबिनों के साथ;
• मुफ्त वाई-फाई है;
• कार्ड द्वारा कैशलेस भुगतान संभव है;
• आप भोज का आदेश दे सकते हैं;
• जाने के लिए खाना है।

• बहुत सारी समीक्षाएं कहती हैं कि मेनू काफ़ी बड़ा नहीं है;
• पार्किंग रिक्त स्थान के साथ समस्याएं हैं;
• कुछ ज्यादा ही महंगा।

खुतोरोक

रूस, पर्म शहर, क्रिसानोवा स्ट्रीट, 24

☎ संपर्क फोन: +7 342 236-69-05

एक छोटा लेकिन गर्मजोशी से सजा हुआ कमरा, अच्छी तरह से अलग-अलग क्षेत्रों में विभाजित है, जो वातावरण में घनिष्ठता और गर्मी जोड़ता है।

मेनू में पूर्वी यूरोपीय और यूक्रेनी व्यंजनों के व्यंजन शामिल हैं। स्वादिष्ट भोजन के बड़े हिस्से। मांस खाने वाले और शाकाहारी दोनों को यहां अपने लिए उपयुक्त व्यंजन मिलेंगे।

अतिरिक्त सेवाओं में होम डिलीवरी और टेकअवे शामिल हैं।

औसत आदेश मूल्य: 500 रूबल से।

• आरामदायक शैली का वातावरण;
• बड़े हिस्से में स्वादिष्ट भोजन;
• वाजिब कीमत;
• आप डिलीवरी के साथ ऑर्डर कर सकते हैं या ले जा सकते हैं;
• सलाद की अच्छी रेंज।

• एक छोटा कमरा, इस संबंध में, अक्सर खाली स्थानों की कमी होती है;
• वेटर्स के काम के बारे में नकारात्मक समीक्षाएं हैं।

ज़्लाटिबोर

पर्म शहर, पर्म्स्काया (किरोवा) गली, 200

☎ संपर्क फोन: (342) 233-19-33

खुलने का समय: सोमवार - शनिवार 12:00 - 24:00, रविवार 12:00 - 23:00

रेस्तरां के बड़े विशाल कमरे में मुख्य और छोटे हॉल हैं। इंटीरियर एक ही समय में सख्त और आरामदायक है। खूबसूरती से टेबल और अच्छी सर्विस सेट करें।मेनू में यूरोपीय, पूर्वी यूरोपीय और मध्य यूरोपीय व्यंजनों के व्यंजन शामिल हैं। शाकाहारी व्यंजन और सलाद की एक प्रभावशाली सूची।

छोटे हॉल में आप किसी कंपनी या परिवार के साथ रिटायर हो सकते हैं। भोज उत्सव का आदेश देना संभव है।

औसत आदेश की लागत: 500-1000 रूबल।

• विशाल विशाल कमरा;
• एक छोटी कंपनी के लिए एक अलग हॉल है;
• मेनू पर व्यंजनों का बड़ा चयन;
• मध्यम कीमतें;
• अच्छी सेवा;
• एक आरक्षण है।

• पहचाना नहीं गया।

सुफ्रा

रूस, पर्म शहर, मोनास्टिरस्काया स्ट्रीट, 14

☎ संपर्क फोन: +7 342 259-07-80

पूर्व के सभी प्रेमी - यहाँ। सामान और इंटीरियर पूरी तरह से प्राच्य विषय के अनुरूप हैं: आरामदायक सोफे और नरम कुर्सियाँ, धनुषाकार और आलंकारिक रूप से धनुषाकार निचे और खिड़कियां, हवादार कूल्हे वाले पर्दे। मेनू में मध्य पूर्वी व्यंजन हैं, जिसमें शाकाहारी और शाकाहारियों के लिए सलाद और व्यंजनों का एक बड़ा चयन शामिल है।

आप अपने साथ खाना ऑर्डर कर सकते हैं, डिलीवरी है।

औसत आदेश मूल्य: 800 रूबल से।

• असबाबवाला फर्नीचर के साथ विशाल हॉल;
• ज़ोनड आवास;
• प्राच्य व्यंजनों का अच्छा चयन;
• लक्षित वितरण के साथ ऑर्डर करना संभव है।

• समीक्षाओं में भोजन की गुणवत्ता और सेवा के बारे में शिकायतें हैं।

शाकाहारियों के लिए सर्वश्रेष्ठ कैफे

पिज्जा पास्ता

रूस, पर्म, कॉस्मोनॉट बिल्लाएव स्ट्रीट, 19

☎ संपर्क फोन: +7 342 220-57-30

खुलने का समय: रविवार - बुधवार 12.00 से 23.00 बजे तक, गुरुवार - शनिवार 12.00 से 24.00 तक

उत्कृष्ट इतालवी रेस्तरां। ताजा और आरामदायक, चारों ओर बहुत सारी हरियाली एक विशेष ठाठ जोड़ती है। विशाल हॉल, एक बच्चों का क्षेत्र है (दुर्भाग्य से, आम कमरे से एक समोच्च अलगाव के बिना)। सबसे असामान्य चीज हॉल के केंद्र में एक बड़ी आम मेज थी, जिस पर आगंतुक बैठे हैं - एक बहुत ही यूरोपीय दृष्टिकोण।

एक विविध मेनू: बड़ी संख्या में पिज्जा और पास्ता की किस्में, सलाद का एक विशाल चयन, एक अलग बच्चों का मेनू और डेसर्ट है।

उच्चतम स्तर पर सेवा। आप चाहें तो अपने साथ ऑर्डर कर सकते हैं।

औसत आदेश मूल्य: 600 रूबल से।

• लाइव बागवानी के साथ विशाल परिसर;
• बच्चों के लिए एक क्षेत्र और बच्चों के लिए एक अलग मेनू है;
• पिज्जा और पास्ता का बड़ा चयन;
• हर स्वाद के लिए सलाद;
• अच्छी सेवा , दोस्ताना वेटर ।

• पहचाना नहीं गया।

पेल्मेनया नंबर 2

रूस, पर्म शहर, लेनिन स्ट्रीट, 47

☎ संपर्क फोन: 342 212-38-95

काम के घंटे: 11.00-02.00

कैफे शहर के केंद्र में स्थित है और बहुत लोकप्रिय है। नाम को प्रस्तावित मेनू से नहीं जोड़ा जाना चाहिए, क्योंकि स्वादिष्ट पकौड़ी के एक बड़े चयन के अलावा, इसमें बड़ी संख्या में रूसी, यूरोपीय, मध्य यूरोपीय और पूर्वी यूरोपीय व्यंजनों के अन्य व्यंजन हैं। मेनू शाकाहार और शाकाहारी के अनुयायियों को पूरी तरह से संतुष्ट करेगा।

बीसवीं शताब्दी के मध्य की शैली में असामान्य इंटीरियर। रेट्रो फ्लोर लैंप और दीवारों पर पेंटिंग के साथ आरामदायक घर की सजावट।

आप होम डिलीवरी के लिए खाना ऑर्डर कर सकते हैं या ले जा सकते हैं।

औसत आदेश मूल्य: 500 रूबल से।

• स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ आरामदायक माहौल;
• मेनू पर व्यंजनों का बड़ा चयन;
• डेसर्ट के साथ एक अतिरिक्त मेनू है;
• आप भोज का आदेश दे सकते हैं;
• होम डिलीवरी होती है।

• कैफे लोकप्रिय है, इसलिए यह लगभग हमेशा शोर और भीड़भाड़ वाला होता है।

सीगल ज़ाज़ा

रूस, पर्म शहर, मोनास्टिरस्काया स्ट्रीट, 2

☎ संपर्क फोन: +7 342 254-42-22

काम के घंटे: रविवार - शनिवार 12.00 से 0.00 . तक

नदी के दृश्य वाला एक कैफे, विशेष रूप से वर्ष के गर्म महीनों के दौरान आकर्षक जब बाहरी छत खुली होती है।स्थानों को पहले से बुक करना बेहतर है, क्योंकि यह स्थान लोकप्रिय है और अधिकांश भाग के लिए कोई खाली स्थान नहीं है। मेनू में एशियाई और जॉर्जियाई व्यंजन, एक मादक कार्ड और विटामिन कॉकटेल, बड़ी संख्या में सब्जी व्यंजन शामिल हैं। बच्चों के लिए व्यंजनों की एक अलग सूची।

यह पारिवारिक रात्रिभोज और मैत्रीपूर्ण समारोहों के लिए एक शानदार जगह है। सहायक चौकस कर्मचारी और स्वादिष्ट भोजन - उत्तम संयोजन। आंतरिक और सामान्य वातावरण विश्राम और संचार के लिए अनुकूल है।

औसत आदेश मूल्य: 700-1200 रूबल।

• नदी के पास अनुकूल स्थान;
• सुखद आराम वातावरण;
• एशियाई और जॉर्जियाई व्यंजनों के विशाल वर्गीकरण में स्वादिष्ट भोजन;
• एक अलग मेनू के साथ बच्चों का क्षेत्र है;
• विटामिन कॉकटेल प्रदान किए जाते हैं;
• अच्छी सेवा और गर्मजोशी से स्वागत।

• पहचाना नहीं गया।

नींबू के पेड़

रूस, पर्म शहर, 25 अक्टूबर सड़क, 45

☎ संपर्क फोन: (342) 287-22-28

काम के घंटे: कार्यदिवस 8.00 से 23.00 तक, सप्ताहांत 9.00 से 23.00 तक

उत्कृष्ट शाकाहारी कैफे, जिसका मेनू मांस व्यंजन से पूरी तरह मुक्त है। युवा लोगों और स्वस्थ जीवन शैली का नेतृत्व करने वाले लोगों के बीच काफी लोकप्रिय स्थान है। मेनू में बड़ी संख्या में व्यंजन और पेय, डेसर्ट का एक विशाल चयन, स्वादिष्ट कॉफी और एक साइफन में चाय की असामान्य सेवा है।

सुबह से खुलने का समय, यानी स्वादिष्ट नाश्ता प्रदान किया जाता है, जो सप्ताह के किसी भी दिन के लिए एक शानदार शुरुआत होगी।

सामान्य वातावरण विश्राम और संचार के लिए अनुकूल है, इसे अविस्मरणीय स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन के अवशोषण के साथ मिलाकर।

औसत आदेश मूल्य: 400 रूबल से।

• आराम और घर का माहौल;
• उत्कृष्ट शाकाहारी मेनू, मांस व्यंजन पूरी तरह से बाहर रखा गया है;
• पेय का बड़ा चयन;
• उत्कृष्ट सेवा;
• वाजिब कीमत;
• आप अपने साथ खाना ऑर्डर कर सकते हैं;
• प्रतिष्ठान के सामने पार्किंग स्थल हैं।

• अग्रिम बुकिंग के बिना, आप मुफ्त स्थानों पर नहीं जा सकते।

गणेश भोजन

रूस, पर्म शहर, मार्शल रयबाल्को स्ट्रीट, 109

☎ संपर्क फोन: 342 247-83-83

खुलने का समय: रविवार से गुरुवार 11.00 - 23.00, शुक्रवार और शनिवार 11.00 - 02.00

भारतीय वैदिक व्यंजनों के साथ एक आरामदायक असामान्य जगह, जिसमें मांस व्यंजन पूरी तरह से शामिल नहीं हैं। इस तरह के विदेशीवाद को अनुयायियों की एक विस्तृत श्रृंखला नहीं मिली है, इसलिए कैफे शांत वातावरण से प्रसन्न होता है। लेकिन ऑर्डर की डिलीवरी होती है।

औसत आदेश मूल्य: 300-500 रूबल।

• असामान्य आंतरिक और सुखद आराम का माहौल;
• विदेशी भारतीय व्यंजन;
• उत्कृष्ट शाकाहारी मेनू।

• पता नहीं लगा।

नया मार्केट

रूस, पर्म शहर, पर्म्स्काया स्ट्रीट 68 (नई 3-मंजिला इमारत, बाईं ओर प्रवेश द्वार)

☎ संपर्क फोन: 342 203-92-09

खुलने का समय: रविवार - गुरुवार 11.00 - 23.00, शुक्रवार और शनिवार 11.00 - 02.00

जापानी और यूरोपीय व्यंजनों के साथ पारिवारिक कैफे। मेनू का मुख्य आकर्षण घर का बना नींबू पानी, साथ ही गिलास में नींबू पानी का पेय है। मेनू में सभी व्यंजन लेखक के हैं और एक पेशेवर शेफ द्वारा बनाए गए हैं। सब्जी सलाद और स्नैक्स का एक बड़ा चयन प्रसन्न करता है।

असामान्य इंटीरियर, व्यंजनों का सुंदर डिजाइन और उनका स्वाद कई आगंतुकों को आकर्षित करता है, इसलिए इसे पहले से बुक करने की सिफारिश की जाती है।

अतिरिक्त सेवाओं में टेकअवे ऑर्डर की तैयारी है।

औसत आदेश मूल्य: 400-800 रूबल।

• एक कैफे के लिए अच्छा स्थान
• एक असामान्य इंटीरियर के साथ विशाल हॉल;
• लेखक का व्यंजन;
• टेकअवे आदेश;
• परिवार की छुट्टी के लिए बढ़िया जगह;
• व्हीलचेयर के उपयोग के लिए पार्किंग और शर्तें हैं;
• आप कार्ड से भुगतान कर सकते हैं।

• पहचाना नहीं गया।

अब लगभग सभी कैफे और रेस्तरां अपने आगंतुकों को हर स्वाद के लिए व्यंजन पेश कर सकते हैं। अब अगर शाकाहार जीवन का एक तरीका बन गया है, तो इसका मतलब प्रतिबंध नहीं है। मेनू विभिन्न सब्जी व्यंजनों और सलामी से भरा है, पेय कार्ड विटामिन स्मूदी और कॉकटेल प्रदान करते हैं। प्रत्येक आगंतुक अपने लिए वही पाएगा जो वह ढूंढ रहा है और संतुष्ट होगा।