2025 में कज़ान में सर्वश्रेष्ठ शाकाहारी स्थान

एक शाकाहारी कैफे सिर्फ एक निश्चित प्रतिष्ठान में व्यंजनों का एक सेट नहीं है, बल्कि एक ऐसी जगह है जहां आप समान विचारधारा वाले लोगों के साथ समय बिता सकते हैं। अक्सर शाकाहारी एक साधारण रेस्तरां में नहीं जा सकते - एक नियम के रूप में, उनमें मांस के बिना भोजन का विकल्प छोटा है। कभी-कभी वैवाहिक स्थिति में हस्तक्षेप होता है, क्योंकि स्वस्थ आहार के पालन करने वालों के लिए शायद ही कभी बच्चों का कमरा होता है, और इसलिए आपको समझौता करना पड़ता है। आइए नीचे बात करते हैं कि कज़ान में सबसे अच्छे शाकाहारी प्रतिष्ठान कौन से हैं।

संस्थान कैसे चुनें?

शाकाहारियों के लिए विशेष प्रतिष्ठानों के अपने निर्विवाद फायदे हैं:

1. भोजन की संतुलित संरचना - यह कैफे में है कि मांसाहारी व्यंजन विविध और स्वादिष्ट होते हैं। घर पर, इसे हासिल करने के लिए हमेशा ताकत और समय नहीं होता है, लेकिन यहां रचना का संतुलन बना रहता है। इसके अलावा, शाकाहारी कैफे में आप असामान्य व्यंजन पा सकते हैं जिन्हें आप निश्चित रूप से बाद में दोहराना चाहेंगे - उदाहरण के लिए, बरिटोस या ब्राइन।
2. कोई रसायन नहीं - मांस के व्यंजनों में अक्सर संरक्षक, त्वरक और स्वाद बढ़ाने वाले की आवश्यकता होती है। शाकाहारी प्रतिष्ठानों में, ऐसे पदार्थों की आवश्यकता नहीं होती है, और इसलिए सभी भोजन स्वस्थ होते हैं और इसमें रासायनिक घटक नहीं होते हैं।
3. स्वस्थ वातावरण - ऐसे कैफे की श्रेणी में शराब और सिगरेट नहीं हैं। यह एक सुखद वातावरण बनाता है और बच्चों को नुकसान नहीं पहुंचाता है।

शाकाहारी भोजन परोसने वाली जगह चुनना एक मुश्किल काम है। बेशक, उनमें से कई हैं, लेकिन सभी शहरों में ऐसे कैफे नहीं हैं। कुछ प्रतिष्ठान एक शाकाहारी प्रारूप को कच्चे भोजन या शाकाहारी आहार के अनुयायियों के लिए एक जगह के साथ जोड़ते हैं, जबकि अन्य बस वर्गीकरण में एक लेंटेन मेनू जोड़ते हैं।

किसी भी संस्थान का दौरा करने से पहले, चयन मानदंड को ध्यान में रखते हुए कुछ तैयारी करना उचित है:

1. मेनू से परिचित हों - एक नियम के रूप में, इसे आधिकारिक वेबसाइट या संस्था के सामाजिक नेटवर्क पर प्रस्तुत किया जाता है। चरम मामलों में, आप साइट पर सूचीबद्ध फ़ोन नंबर पर कॉल कर सकते हैं और प्रश्न पूछ सकते हैं। यह सब समय बचाएगा और दौरा करते समय आत्मविश्वास बढ़ाएगा।
2. व्यंजनों के राष्ट्रीय अभिविन्यास पर ध्यान दें - आमतौर पर एशियाई देशों के व्यंजनों में व्यावहारिक रूप से कोई डेयरी उत्पाद नहीं होते हैं, लेकिन सब्जियों, टोफू और सोया की बहुतायत होती है; भारतीय रेस्तरां में वे सब्जियों से खाना बनाते हैं; पिज़्ज़ेरिया में, ग्राहक के अनुरोध पर, वे मांस के बिना एक आदेश तैयार कर सकते हैं और अन्य अस्वीकार्य उत्पादों को बदल सकते हैं।

एक रेस्तरां में पहुंचकर, आपको निश्चित रूप से वेटर के साथ व्यंजनों की विस्तृत संरचना को स्पष्ट करना चाहिए, उसे बताएं कि किन उत्पादों को बाहर रखा जाना चाहिए ताकि वह मेनू से उपयुक्त कुछ की सिफारिश कर सके, यह स्पष्ट कर सके कि इसकी लागत कितनी है, और उपयोगी सलाह दें। कुछ अवयवों को हटाने के लिए कहने में संकोच न करें - यह आमतौर पर भुगतान नहीं किया जाता है और बिना किसी परिणाम के होता है।

शाकाहारियों के लिए सबसे खतरनाक व्यंजनों में निम्नलिखित हैं:

1. सलाद ऐसा लगता है कि यह सबसे सरल व्यंजन है, जहां हर सामग्री स्पष्ट रूप से दिखाई देती है। लेकिन धोखा कहीं और है: ड्रेसिंग में - हर ड्रेसिंग पौधों के उत्पादों के आधार पर नहीं बनाई जाती है। उदाहरण के लिए, पारंपरिक फ्रेंच डेमी-ग्लास सॉस गोमांस की हड्डियों से बनाया जाता है। ज्यादातर इसे मांस के साथ परोसा जाता है, लेकिन कुछ अपवाद भी हैं;
2. सूप ये सबसे खतरनाक खाद्य पदार्थ हैं। बेहतर स्वाद के लिए मांस शोरबा में सब्जी का सूप भी पकाया जा सकता है। क्रीम सूप के साथ स्थिति और भी जटिल है। इस तरह की स्थिरता आपको किसी भी सामग्री को छिपाने की अनुमति देती है और कभी-कभी अनुभवी पेटू भी मांस के स्वाद को अलग नहीं कर सकते। जो लोग डेयरी उत्पादों का सेवन नहीं करते उनके लिए एक उपयुक्त प्यूरी सूप ढूंढना और भी मुश्किल है - लगभग हर ऐसे व्यंजन में क्रीम पाई जाती है;
3. मीठा। अजीब तरह से, इस खंड में शाकाहारियों के लिए सबसे कम खतरा है। कुछ साल पहले, कच्ची मिठाइयाँ (केक, पेस्ट्री और अन्य मिठाइयाँ) फैशन में आने लगीं - वे अंडे, आटा और चीनी के बिना तैयार की जाती हैं, लेकिन इसमें प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट का एक सामंजस्यपूर्ण संयोजन होता है।

2025 में कज़ान में सर्वश्रेष्ठ शाकाहारी रेस्तरां की रेटिंग

परमार्था

पता: सेंट। मायाकोवस्की, 19
☎ : +7 (843) 240‑30-00
वेबसाइट: www.paramartha.ru
खुलने का समय: प्रतिदिन 11:00 से 21:00 बजे तक।

परमार्थ रेस्तरां शाकाहारियों के बीच बहुत लोकप्रिय है, हालांकि मेनू में मांस व्यंजन हैं। यह एक बड़े वर्गीकरण के कारण है, क्योंकि मेनू में भारतीय, इतालवी और यूरोपीय व्यंजन शामिल हैं। उपयुक्त व्यंजनों में एवोकैडो, सेब और अखरोट क्रीम सूप, टमाटर करी और सोया मांस पिलाफ शामिल हैं। ताजा उत्पादों से अर्द्ध-तैयार उत्पादों के उपयोग के बिना सब कुछ तैयार किया जाता है। नियमित मेहमान स्वादिष्ट चाय की सलाह देते हैं।

राजधानी का रेस्तरां भौतिक पूर्णता के केंद्र में स्थित है, कमरे का इंटीरियर एक भारतीय मंदिर जैसा दिखता है - हर जगह गोधूलि राज करता है, पृष्ठभूमि संगीत के बजाय मंत्रों की आवाज होती है, और भारतीय देवताओं की मूर्तियां हॉल को सुशोभित करती हैं। संस्था में नियमित रूप से मास्टर कक्षाएं और थीम वाली शामें आयोजित की जाती हैं।

• कई आगंतुक ध्यान दें कि वे यहाँ स्वादिष्ट भोजन पकाते हैं;
• सुविधाजनक स्थान।

• कुछ आगंतुकों की समीक्षाओं का कहना है कि ऐसे व्यंजन हैं जो उनकी रचना के लिए बहुत महंगे हैं।

"मालाबार"

पता: सेंट। मलाया क्रास्नाया, 13
☎ : +7 (843) 236-74-33
साइट: malabar-kazan.ru
खुलने का समय: प्रतिदिन 11:00 से 23:00 बजे तक।

भारतीय रेस्तरां मालाबार एक स्वस्थ जीवन शैली और सिर्फ भारतीय व्यंजनों के अनुयायियों के लिए एक वास्तविक खोज है। आप अकेले और अपने परिवार के साथ इस संस्था में जा सकते हैं, यहां अपना जन्मदिन या अन्य छुट्टियां मना सकते हैं।

एक छोटा आरामदायक हॉल केवल 30 मेहमानों के लिए बनाया गया है। सभी सजावट प्राच्य शैली में डिज़ाइन की गई है, हर विवरण वातावरण को बनाए रखने में योगदान देता है: समृद्ध गर्म रंगों में असामान्य वस्त्र, जातीय शैली में पेंटिंग, मूर्तियां और लालटेन, लकड़ी के फर्नीचर और बहुत सारे नरम तकिए। सब कुछ आराम और रहस्यमय भारत में होने का अधिकतम प्रभाव पैदा करने के प्रयास में बनाया गया था।

रेस्तरां के मेनू में भारतीय और आयुर्वेदिक दोनों तरह के व्यंजन, साथ ही रूसी और यूरोपीय दोनों शामिल हैं। शाकाहारियों के लिए एक अलग व्यापक मेनू बनाया गया है। पहली बार यहां आने पर, पोषण में इस दिशा के अनुयायी एक "चखने का मेनू" (दो प्रकारों में से चुनकर, जिनमें से एक शेफ द्वारा व्यक्तिगत रूप से बनाया गया था) का आदेश दे सकते हैं ताकि वे पेश किए गए व्यंजनों को आजमा सकें। रेस्तरां के शाकाहारी व्यंजनों की श्रेणी में करी सॉस में दम किया हुआ टमाटर, पालक में आलू के गोले, जीरा और सीताफल की चटनी, नारियल के दूध में चुकंदर की सब्जी, करी सॉस में सब्जी की पकौड़ी, फलियों के मिश्रण से मसालेदार दलिया, सब्जी मसालेदार पिलाफ और टमाटर और अदरक के साथ छोले।

• स्वादिष्ट भोजन;
• एक वितरण सेवा है;
• अच्छा माहौल;
• दोस्ताना उच्च योग्य कर्मचारी।

• कुछ आगंतुकों ने फर्नीचर और बर्तनों की गुणवत्ता के बारे में शिकायत की।

2025 में कज़ान में सर्वश्रेष्ठ शाकाहारी कैफे की रेटिंग

शैतान

पता: सेंट। प्रोफसोयुज़्नया, 22
☎ : +7 (900) 323-22-39
खुलने का समय: प्रतिदिन 12:00 से 22:00 बजे तक।

एक अद्वितीय घरेलू प्रारूप में एक लघु कॉफी शॉप 18 वर्ग मीटर के एक छोटे से क्षेत्र में स्थित है और साथ ही आगंतुकों को 12 सीटें प्रदान करती है।

संस्था का इंटीरियर दक्षिणी शैली में बनाया गया है, हर जगह गर्म रंग राज करते हैं। लगभग सभी फर्नीचर और उपकरण मालिक द्वारा बनाए जाते हैं और व्यक्तिगत रूप से चुने जाते हैं: टेबल और लकड़ी की कुर्सियाँ, धातु के गुलाब से सजाए गए झूमर, एक तांबे का सिंक और एक रेत हीटर। सभी सीटें तकियों से अटी पड़ी हैं, खिड़की के सिले तुर्क, कप और चायदानी से सजाए गए हैं, और एक पुराना घरेलू रेडियो इंडी रॉक बजाता है।

मेनू में बड़ी संख्या में कॉफी हैं, जिनमें ग्लूटेन-मुक्त वाले भी शामिल हैं, जो विशेष रूप से सीज़वे और रेत में तैयार किए जाते हैं।पेय तैयार करने के तरीके में भिन्न होते हैं - पानी पर, जई के दूध पर और चेरी के रस पर।

कॉफी शॉप विशेष रूप से शाकाहारी व्यंजन परोसती है, लेकिन मालिकों ने यह सुनिश्चित करने की कोशिश की है कि मेहमानों की गैस्ट्रोनॉमिक प्राथमिकताएं प्रभावित न हों, और इसलिए अधिकांश आगंतुकों को यह भी संदेह नहीं है कि सब कुछ अंडे, मक्खन और दूध के बिना तैयार किया जाता है।

• आरामदायक इंटीरियर;
• मित्रवत स्टाफ़।

• व्यंजनों का एक छोटा चयन;
• पेय की उच्च लागत (कॉफी की औसत कीमत 200 रूबल है)।

पवित्र बाली

पता: सेंट। पुष्किना, 19
☎ : +7 (999) 162‑57-26
खुलने का समय: प्रतिदिन 9:00 से 21:00 बजे तक।

प्रिज्मा शॉपिंग सेंटर की पहली मंजिल पर एक सुखद इंटीरियर वाला एक छोटा कैफे स्थित है। सबसे पहले, संस्था शाकाहारी लोगों के लिए अभिप्रेत है - जो शाकाहार के सबसे सख्त रूप का पालन करते हैं। मेनू में स्मूदी बाउल, ऐपेटाइज़र, सूप, कई गर्म व्यंजन और यहां तक ​​कि एक कच्चा बर्गर भी शामिल है, साथ ही ताज़े गाजर, खीरा, एवोकैडो और टोस्ट के साथ परोसे जाने वाले छोले, नारियल के दूध के साथ कद्दू का सूप, सॉस करी में छोले के साथ गरम मसाला। सूप में नारियल के दूध के साथ टोम-खा, लेमनग्रास, नींबू के पत्ते, चेरी टमाटर और मशरूम शामिल हैं।

बाली के प्रकाश, धूप वाले बरामदे से प्रेरित, पवित्र बाली को विकर फर्नीचर, टोकरी के आकार के लैंप, बहुत सारे पौधे और प्रकाश, दीवारों पर हाथ से पेंट की गई सजावटी प्लेटें और नारियल के कटोरे में परोसे जाने वाले कई व्यंजनों से सजाया गया है।

• आरामदायक प्रकाश इंटीरियर;
• व्यंजनों के प्रकार।

• पता नहीं चला।

शाकाहारी दिवस

पता: सेंट। मरजानी, 18
☎ : +7 (843) 248-30-27
साइट: Veganxday.ru
काम के घंटे: सोमवार - 10:00 से 20:00 बजे तक; मंगलवार-रविवार - 10:00 बजे से 21:00 बजे तक।

इस कैफे को साल 2013 में ऑर्गेनिक फूड स्टोर के तौर पर खोला गया था। समय के साथ, तैयार व्यंजनों को वर्गीकरण में जोड़ा गया।

प्रतिष्ठान नैतिक पोषण का पालन करता है और पशु मूल के उत्पादों के बिना सब कुछ पकाता है। मेनू में हार्दिक बर्गर, हॉट डॉग और शहर के प्रसिद्ध फलाफेल शामिल हैं - छोले और जड़ी-बूटियों की ये गर्म गेंदें, ताजी सब्जियां, मसालेदार खीरे और अलसी की चटनी के साथ, एक खमीर रहित गेहूं टॉर्टिला में लिपटे हुए, किसी भी आगंतुक को उदासीन न छोड़ें . मिठाई के लिए, शाकाहारी दिवस जैम, टोफू चीज़केक और अन्य मिठाइयों के साथ चीज़केक प्रदान करता है।

कैफे में स्वस्थ भोजन प्रशिक्षण, व्याख्यान, मास्टर कक्षाएं और स्वाद नियमित रूप से आयोजित किए जाते हैं, छूट प्रदान की जाती है।

आगंतुकों को डिलीवरी सेवा और पिकअप की संभावना दोनों की पेशकश की जाती है।

• मित्रवत स्टाफ़;
• वितरण की संभावना;
• व्यंजनों के प्रकार;
• असामान्य आरामदायक इंटीरियर।

• शौचालय की कमी और हाथ धोने की संभावना।

"हरित जीवन"

पता: सेंट। Universitetskaya, 11/46 (Profsoyuznaya और Universitetskaya का चौराहा)
☎ : +7 (951) 899-08-21
वेबसाइट: Greenlife-kzn.ru
खुलने का समय: प्रतिदिन 9:00 से 21:00 बजे तक।

शहर के केंद्र में एक छोटा कैफे आरामदायक माहौल में बैठने और काम या स्कूल के रास्ते में एक स्मूदी लेने का अवसर प्रदान करता है। भोजन के अलावा, यहां दिलचस्प सेवाएं हैं, जैसे सौर ऊर्जा का उपयोग करके अपने फोन को चार्ज करना।

प्रतिष्ठान में एक खुली रसोई है, और इसलिए कोई भी राहगीर कांच की खिड़कियों से व्यंजन बनाते हुए देख सकता है।

सबसे लोकप्रिय हैं: टोफू और नोरी के पत्तों से बने "मछली" कटलेट के साथ एक रोल, फलाफेल, शाकाहारी पनीर के साथ एक चीज़बर्गर और कीमा बनाया हुआ सोया के साथ एक देशी बर्गर। सीमा लगातार भर जाती है।कैफे में पेय में सोया दूध के साथ कॉफी और कोको, साथ ही विभिन्न प्रकार की चीनी मुक्त चिकनी और ताजा रस शामिल हैं। कैफे की वेबसाइट सभी व्यंजनों को प्रदर्शित करती है, साथ ही उनकी संरचना का वर्णन करती है।

• वितरण सेवा;
• पर्यावरण से संबंधित चल रही कार्रवाई;
• स्वच्छता, व्यवस्था।

• पता नहीं लगा।

"गोविंदा"

पता: सेंट। चिस्तोपोल्स्काया, 79
☎ : +7 (927) 44-44-999
वेबसाइट: govinda.restoru.ru
काम के घंटे: सोमवार-शनिवार 12:00 से 20:00 बजे तक।

कज़ान में पहला शाकाहारी कैफे एक अंतरराष्ट्रीय नेटवर्क का हिस्सा है। यह संस्था योग और आयुर्वेद का अभ्यास करने वाले लोगों, शाकाहारियों और स्वस्थ जीवन शैली का पालन करने वालों के लिए बनाई गई थी।

मेनू वैदिक परंपराओं के अनुसार संकलित किया गया है। एकमात्र अपवाद तातार, रूसी और ओरिएंटल व्यंजनों के कुछ व्यंजन हैं। खाना पकाने में, उच्च गुणवत्ता वाले स्वस्थ उत्पादों का उपयोग किया जाता है, कई मसालों का उपयोग किया जाता है जो स्वाद में सुधार करते हैं और भोजन के आसान पाचन में योगदान करते हैं।

कैफे का मुख्य आकर्षण मूल व्यंजनों के अनुसार तैयार की गई भारतीय दूध की मिठाइयाँ हैं।

• डिलीवरी सेवा के साथ कैफे;
• एक खानपान सेवा है।

• कुछ ग्राहक कर्मचारियों की अक्षमता और अपर्याप्त रूप से आरामदायक इंटीरियर पर ध्यान देते हैं।

शाकाहारी व्यंजन वाले प्रतिष्ठान

सख्त शाकाहारियों और शाकाहारी लोगों के लिए विशेष रूप से बनाए गए प्रतिष्ठानों के अलावा, कज़ान में ऐसे स्थान हैं जहां वे लोग जो अपने आहार और प्रकृति की परवाह करते हैं, मांस खाने वाले दोस्तों की संगति में आ सकते हैं।

"अच्छा कैंटीन"

कैंटीन वेबसाइट: dobraya.su
खुलने का समय: सोमवार-शुक्रवार 7:30 से 21:00 बजे तक; शनिवार-रविवार - 8:00 बजे से 20:00 बजे तक।

बजटीय प्रतिष्ठानों का एक नेटवर्क जहां आप स्वादिष्ट, संतोषजनक और तेज़ खा सकते हैं। फिलहाल उसके 14 अंक हैं।
भोजन कक्ष मेनू सप्ताह के दिन के अनुसार बदलता रहता है, और दिन के उचित समय (नाश्ता, दोपहर का भोजन, दोपहर की चाय और रात का खाना) पर दिन में 4 बार बदलता है।

इस श्रेणी में शाकाहारी सहित दुनिया के विभिन्न व्यंजनों के सस्ते व्यंजन शामिल हैं - उन्हें मेनू में हरे रंग में हाइलाइट किया गया है। उनमें से: स्पेगेटी, शाकाहारी गोलश, सेब के साथ केसर, केला पाई और अजवाइन और बीट्स के साथ सलाद।

• कम कीमत - उपलब्धता;
• वर्गीकरण किस्म।

• मानक इंटीरियर, जो कुछ आगंतुकों को असहज लगता है।

"नमक"

पता: सेंट। प्रोफसोयुज़्नया, 22
☎ : +7 (843) 258-62-82
साइट: barsol.ru
खुलने का समय: सोमवार-गुरुवार - 11:00 से 3:00 बजे तक; शुक्रवार - 11:00 से 6:00 बजे तक; शनिवार - 13:00 से 6:00 बजे तक; रविवार - 13:00 से 3:00 बजे तक।

साल्ट बार राजधानी के सबसे लोकप्रिय स्थानों में से एक है, जहां सबसे फैशनेबल और युवा शहर के कार्यक्रम होते हैं। यह यहां है कि प्रसिद्ध बैंड संगीत कार्यक्रम देते हैं, लोकप्रिय डीजे सेट सेट करते हैं, और जैज़ शाम गुरुवार को आयोजित की जाती हैं। कुछ आगंतुक इस जगह की तुलना प्रसिद्ध मास्को और न्यूयॉर्क क्लबों से करते हैं।

अच्छे संगीत और काफी किफ़ायती कीमतों के अलावा, बार लगातार अपनी सीमाओं का विस्तार करने की कोशिश कर रहा है और इसलिए मेनू में शाकाहारी व्यंजन जोड़े गए हैं, जो नाश्ते, दोपहर और रात के खाने के लिए उपयुक्त हैं। सेम, सब्जियों और फलों के सभी प्रकार के संयोजन आपको गैस्ट्रोनॉमिक आनंद का अनुभव करने की अनुमति देंगे। मेनू में शामिल हैं: क्विनोआ पैटी के साथ वेजी बर्गर, पालक के साथ स्पेगेटी, ग्रीक सैंडविच, दाल का सूप और पुदीना-मसालेदार कूसकूस।

हमें एक विशेष शाकाहारी नाश्ते का भी उल्लेख करना चाहिए जिसमें एवोकैडो और टमाटर के साथ टोस्ट, मसूर की ड्रेसिंग के साथ टॉर्टिला, नट्स के साथ तला हुआ और लाल बीन साग, साल्सा सॉस के साथ एवोकैडो और कैरामेलिज्ड केले शामिल हैं।

• लोकतांत्रिक कीमतें;
• कई दिलचस्प घटनाएँ।

• आगंतुक असभ्य कर्मचारियों पर ध्यान देते हैं, जो कुछ संभावित ग्राहकों को बार में नहीं जाने दे सकते हैं;
• छोटी शराब सूची।

"पुल ओवर"

पता: सेंट। प्रोसोयुज़्नया, 50 (दूसरी मंजिल)
फोन: +7 (843) 216-58-98
वेबसाइट: sviter-cafe.ru
खुलने का समय: प्रतिदिन 9:00 से 22:00 बजे तक।

कैफे "स्वेटर" कज़ान के मध्य जिले में स्थित है। मेनू में रूसी के तत्वों के साथ फ्रेंच, इतालवी और अमेरिकी व्यंजनों का मिश्रण है - शेफ ने प्रत्येक से सर्वश्रेष्ठ लिया और इसे अपने अनूठे तरीके से अंतिम रूप दिया।

कैफे की मुख्य विशेषताओं में से एक यह है कि मेनू हर 2-3 महीने में बदलता है, लगातार नए उत्पादों के साथ आगंतुकों को आश्चर्यचकित करता है।

"स्वेटर" एक स्टाइलिश डिजाइन के साथ दो मंजिलों पर स्थित है: हॉल में 22 टेबल हैं, साथ ही 30 लोगों के लिए एक बार भी है। शाम को एक शांत और काम के अनुकूल कैफे एक डांस फ्लोर, खेल प्रसारण और गेम कंसोल के साथ एक आधुनिक रेस्तरां में बदल जाता है।

शाकाहारियों के लिए, मेनू विशेष व्यंजन प्रदान करता है: टैटार, बर्गर, रिसोट्टो, ब्रूसचेट्टा, रैटाटौइल, मिश्रित सलाद, दाल का सूप, तोरी फेटुकाइन और चुकंदर का सलाद। इसके अलावा, सोया या नारियल के दूध से कोई भी कॉफी तैयार की जा सकती है।

• स्वादिष्ट भोजन;
• सुखद वातावरण;
• उत्तरदायी वेटर;
• कीमत के लिए विभिन्न प्रकार के व्यंजन;
• आरामदायक स्थान।

• कुछ उपयोगकर्ता पैसे के लिए धार्मिक मूल्य नोट करते हैं।

शाकाहार के प्रति प्रतिबद्धता कज़ान के गैस्ट्रोनॉमिक प्रतिष्ठानों में से एक का दौरा करने का एक बड़ा कारण है जो पशु उत्पादों के उपयोग के बिना व्यंजन पेश करता है।