आधुनिक समाज तेजी से दिलचस्प रसोई "गैजेट्स" के साथ आ रहा है जो काम को बहुत सुविधाजनक बनाता है और रोजगार के समय को कम करता है। अब गृहिणियों को फलों से बीज और बीज के बक्से को लंबे और दर्द से काटने की जरूरत नहीं है, उन्हें टुकड़ों में काट लें। और आप आसानी से, आसानी से और काफी सस्ती कीमत पर, कोर को हटाने के लिए एक सरल और उपयोगी उपकरण खरीद सकते हैं और साथ ही साथ फल का आकार भी रख सकते हैं।
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गृहिणियों ने हमेशा रसोई में काम को आसान बनाने की कोशिश की है, विशेष रूप से खाना पकाने के लिए फलों और जामुनों से बीज निकालना, इसलिए वे अक्सर तात्कालिक साधनों का उपयोग करती थीं। फलों के कोर के आकार के आधार पर, पहले कोर रिमूवर में से एक साधारण पिन और विभिन्न व्यास के धातु ट्यूब थे।
बाद में, कारीगरों ने अलग-अलग व्यास की सीरिंज का इस्तेमाल करना शुरू कर दिया और अलग-अलग तरीकों से, यांत्रिक या स्वचालित।
यांत्रिक तरीका:
सेब, नाशपाती के बीच (बीज बॉक्स) को हटाने के लिए यह विधि अधिक उपयुक्त है। परिणामी बेलन को फल के बीच में डालें और अंत तक धकेलें। घुमा आंदोलनों के साथ, सेब के कोर से इसे साफ करने के लिए पिस्टन को बाहर निकालें और सिलेंडर में डालें।
स्वचालित तरीका:
टमाटर, खीरे में डंठल हटाने के लिए उपकरण तैयार है।
उपभोक्ता अक्सर मूल्य श्रेणी या डिवाइस के कार्यों की संख्या के आधार पर मॉडल चुनता है। कार्यों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ उच्च गुणवत्ता वाले मॉडल, अधिक महंगे और उच्च गुणवत्ता, प्रसिद्ध निर्माताओं द्वारा बनाए जाते हैं। लेकिन, आप एक फ़ंक्शन के साथ प्लास्टिक से बना अधिक बजट विकल्प चुन सकते हैं। रसोई के लिए गैजेट चुनते समय क्या देखना है।
महत्वपूर्ण! ब्लेड और हैंडल, पूर्वनिर्मित या कास्ट के लगाव के स्थान पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। पूर्वनिर्मित भागों वाले मॉडल अक्सर विफल हो जाते हैं, जिससे संबंध बिंदुओं पर दरारें बन जाती हैं। कास्ट वाले लंबे समय तक चलते हैं।
चुनाव उपभोक्ता की इच्छाओं पर निर्भर करता है, लेकिन आपको निर्माता पर ध्यान देना चाहिए और विश्वसनीय सिद्ध लोगों को चुनना चाहिए।
डच गुणवत्ता वाले सामान, उच्च गुणवत्ता वाले स्टील से बने, उपयोग करने में आरामदायक, हैंडल कठोर, उच्च गुणवत्ता वाले प्लास्टिक से बने होते हैं जो रबरयुक्त सतह के साथ होते हैं जो ऑपरेशन के दौरान हाथ को फिसलने की अनुमति नहीं देते हैं, सुंदर उज्ज्वल डिजाइन। मूल्य श्रेणी औसत है।
महान अनुभव और अडिग प्रतिष्ठा वाली एक अंग्रेजी कंपनी, जो स्टील के रसोई के बर्तनों के उत्पादन में विशेषज्ञता रखती है। कंपनी अपने उपभोक्ताओं के स्वाद और वरीयताओं पर ध्यान केंद्रित करती है, इसलिए उनके पास उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला है जो किसी भी गृहिणी की मांग को पूरा कर सकती है। कंपनी के सभी उत्पाद उच्च गुणवत्ता, टिकाऊ सामग्री से बने होते हैं।
रसोई के बर्तनों के उत्पादन में 70 वर्षों के अनुभव के साथ जर्मन कंपनी। कंपनी के उत्पाद ग्राहकों के विभिन्न स्वादों को संतुष्ट करेंगे, पेटू और तेज-तर्रार गृहिणियों से लेकर पेशेवर रेस्तरां तक। रसोई के सामान स्टेनलेस, क्रोम-प्लेटेड स्टील से बने होते हैं, तांबे और अन्य कोटिंग्स के साथ, आरामदायक नायलॉन, रबर या पॉलीप्रोपाइलीन हैंडल के साथ। सेब का कोरर स्टेनलेस स्टील से बना होता है, जिसमें एक आरामदायक पॉलीप्रोपाइलीन हैंडल और एक छेद होता है ताकि इसे हुक पर लटकाया जा सके। डिशवॉशर में धोने के लिए उपयुक्त। पैसे के लिए अच्छा मूल्य। आप एक साधारण डिज़ाइन में एक बजट विकल्प चुन सकते हैं और एक उत्कृष्ट डिज़ाइन के साथ अधिक महंगा विकल्प चुन सकते हैं।
चाकू लकड़ी के संरचनात्मक हैंडल के साथ स्टेनलेस, उच्च गुणवत्ता वाले स्टील से बना है। कीमत 150-200 रूबल से है। आइटम का आकार - 16.5 सेमी 2 सेमी, व्यास - 1.5 सेमी से अधिक नहीं। 60 से अधिक वर्षों से रसोई उत्पादों के बाजार में काम कर रहे जर्मन निर्माता।
एक युवा रूसी कंपनी जो कई दिशाओं में काम कर रही है, वह न केवल रसोई के बर्तनों में माहिर है।स्टेनलेस स्टील और पीवीसी से बने सेब और इसी तरह के फलों के कोर को हटाने के लिए श्रृंखला "बीज" से चाकू, हल्के वजन, 30 ग्राम तक वजन, चाकू की लंबाई - 18 सेमी।
कंपनी की स्थापना 1923 में जर्मनी में हुई थी, जो 90 से अधिक वर्षों से नवीन तकनीकों का उपयोग करके सर्वोत्तम गुणवत्ता के रसोई के बर्तनों का निर्माण कर रही है। उत्पाद लाइन बजट मूल्य श्रेणी और प्रीमियम वर्ग दोनों में पाई जा सकती है। चाकू से हैंडल स्टील से बना होता है। हुक पर लटकने के लिए एक सुविधाजनक छेद के साथ संभाल लें। छोटे तेज लौंग चाकू के किनारे पर स्थित होते हैं, जो आपको सेब और नाशपाती से कोर को आसानी से और जल्दी से हटाने की अनुमति देता है।
प्रीमियम वर्ग खंड से उच्च गुणवत्ता वाले स्टील से बना धातु चाकू। Gefu कंपनी सामानों का निर्माण, क्लासिक और नवीन तकनीकों, उत्तम डिजाइन और केवल उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री के संयोजन से अपने उपभोक्ताओं की देखभाल करती है, इसलिए यह ब्रांड एक महंगे और प्रीमियम मूल्य खंड पर कब्जा कर लेता है। चाकू के किनारे की सतह (स्टेनलेस स्टील) - दाँतेदार पूरी तरह से उच्च गुणवत्ता वाले प्लास्टिक से बने आसान काटने, आरामदायक एर्गोनोमिक हैंडल के कार्य के साथ मुकाबला करता है। हैंडल में किचन की दीवार पर लटकने के लिए एक छेद होता है। डिशवॉशर में रिमूवर को धोया जा सकता है। व्यास - 2 सेमी, हैंडल के साथ लंबाई - 23 सेमी।
दो सामग्रियों से बनाया गया। चाकू - स्टेनलेस स्टील, तेज दांतों के साथ दो हिस्सों से मिलकर, और एक क्लिप के साथ एक एर्गोनोमिक हैंडल। कोर रिमूवर कैंची की तरह खुलता है, जिससे आप किसी भी आकार के सेब को प्रोसेस कर सकते हैं।
फलों के कोर, स्ट्रॉबेरी टेल, चेरी, सब्जियों का यूनिवर्सल रिमूवर। उच्च शक्ति प्लास्टिक और स्टेनलेस स्टील से बना है। माल की कीमत श्रेणी मध्यम है।
बेल्जियम की कंपनी, एक लोकप्रिय ब्रांड, उच्च गुणवत्ता वाले रसोई के बर्तनों में माहिर है। चाकू स्टील का बना होता है, इससे सेब, नाशपाती या सब्जी का कोर आसानी से निकल जाएगा। उपयोग में आसान, हैंगिंग होल के साथ एर्गोनोमिक प्लास्टिक हैंडल। हैंडल के साथ चाकू की लंबाई - 18 सेमी, व्यास - 2 सेमी। प्रयोग करने में आसान।
IKEA SPRITTA SPRITTA - सेब स्लाइसर, व्यास में 10 सेमी। तेज चाकू और एक कोर रिमूवर का एक सफल संयोजन आपको आगे की प्रक्रिया के लिए तुरंत सेब और नाशपाती तैयार करने की अनुमति देता है।
लैंडलाइफ हुलर एक उपयोग में आसान स्ट्रॉबेरी, टमाटर का डंठल हटाने वाला है। प्लास्टिक और स्टील से बना है।
प्रेस्टो टेस्कोमा स्ट्रॉबेरी और अन्य जामुन और सब्जियों से उपजी हटा देता है। यह मजबूत प्लास्टिक से बने चिमटे, सुविधाजनक, एर्गोनोमिक के सिद्धांत पर काम करता है। जामुन और फलों के प्रसंस्करण के लिए बजट विकल्प।
टमाटर, स्ट्रॉबेरी के कोर को हटाने के लिए चाकू, जो एक बच्चे के लिए भी उपयोग में आसान है। जंग रोधी कोटिंग और प्लास्टिक के साथ स्टील से बना है।
चेरी, मीठी चेरी, चेरी प्लम, जैतून से गड्ढों को हटाने के लिए एक उपकरण आसानी से और जल्दी से गड्ढों और डंठल को हटा देगा, जिससे आप समय बचा सकते हैं और बड़ी मात्रा में जामुन को संसाधित कर सकते हैं। डिवाइस का उपयोग और रखरखाव करना आसान है और इसे डिशवॉशर में धोया जा सकता है।
फांसी के लिए एक छेद के साथ स्टील और प्लास्टिक से बने चीनी निर्माता के चाकू। साथ ही अन्य कोर रिमूवर, यह अपना काम प्रभावी ढंग से करता है, लेकिन सस्ता है। बजट वर्ग में रसोई के लिए ऐसे उपकरणों की कीमत 100 रूबल से है। सर्पिल आकार और किनारे के साथ लगातार तेज दांतों के कारण चाकू आसानी से खराब हो जाता है।
दूसरा मॉडल दो-स्तरीय है, जो प्लास्टिक से बना है। आंतरिक सिलेंडर पूंछ के किनारे से प्रवेश करता है, बाहरी सिलेंडर शेष को हटा देता है।यह हल्के से दबाने और एक बार स्क्रॉल करने और काली मिर्च के कोर को बाहर निकालने के लिए पर्याप्त है। एक रसोई सहायक की लागत 100 रूबल से है।
IKEA 365+ VÄRDEFULL IKEA 365+ VÄRDEFULL आलू को छीलने, आंखों को हटाने, टमाटर से उपजा करने के लिए एक चाकू है। चाकू के संचालन का सिद्धांत बहुत सरल है, दो तरफा ब्लेड इसे दोनों तरफ से इस्तेमाल करने की अनुमति देता है, यह दाएं और बाएं हाथ के काम के लिए उपयुक्त है। मॉडल का नुकीला सिरा आलू की आंखें और टमाटर के डंठल को अच्छी तरह से काटता है। और इसका उपयोग सेब में कोर काटने, चेरी और मीठी चेरी से बीज निकालने के लिए भी किया जा सकता है।
हेवी-ड्यूटी स्टील और प्लास्टिक से बना उपयोग में आसान मॉडल, कैंची की तरह खुलता है। ब्लेड के किनारे पर छोटे-छोटे नुकीले लौंग होते हैं जो आसानी से फल के गूदे में घुस जाते हैं और बीच में से पत्थरों को भी जल्दी से हटा देते हैं। यह मॉडल "बजट विकल्प" श्रेणी में सस्ता है, लागत 200 रूबल से है।
मशीन टिकाऊ, स्टेनलेस स्टील, एंटी-जंग कोटिंग से बनी है। मशीन मैनुअल है, न केवल सब्जियों और फलों से कोर को हटाती है, बल्कि छीलती है, सर्पिल और स्लाइस में कटौती करती है, जो उत्पादों के प्रसंस्करण समय को कम करती है। डिशवॉशर में धोया जा सकता है।
मॉडल कैंची के सिद्धांत पर काम करता है। एक आरामदायक एर्गोनोमिक हैंडल के साथ स्टील और प्लास्टिक से बना है। ड्रॉप-डाउन तंत्र के लिए धन्यवाद, कोर के किसी भी व्यास को काटा जा सकता है।
मैनुअल ऑपरेटिंग सिद्धांत। एक सेब या अन्य सब्जी (फल) को एक स्थिर शंकु पर कसकर बांधा जाता है। हैंडल एक सर्कल में घूमता है और शंकु को चलाता है, जो बदले में सेब को घुमाता है।क्लीनर के किनारे से जुड़ा ब्लेड जल्दी और बारीकी से छिलका हटा देता है।
चीनी निर्माता का रिमूवर टिकाऊ सामग्री, ABS प्लास्टिक और स्टील से बना है। एक हैंडल के साथ चाकू का आकार 18 सेमी है, व्यास 2 सेमी है। इसका उपयोग करना आसान है, क्लैंप के सिद्धांत पर काम करता है। चाकू के दांतों के किनारे के किनारे पर।
नाशपाती के मूल को हटाने के लिए रसोई सहायक उपकरण, सेब स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं। एर्गोनोमिक हैंडल आपको फलों को संसाधित करते समय बाहर निकलने की अनुमति नहीं देगा। हैंडल धातु है, लंबा - 33.5 सेमी, काम के लिए आरामदायक, शीर्ष पर एक छेद के साथ। किनारे को तेज किया जाता है और छोटे दांतों के साथ।
न केवल फलों के मूल को हटाता है, बल्कि आगे की स्टफिंग सब्जियों के लिए तोरी, कद्दू, आलू में गूदे के हिस्से को हटाने के लिए भी उपयुक्त है। चाकू स्टील के क्रॉसवर्ड बनाए जाते हैं। बाकी प्लास्टिक और सिलिकॉन से बना है। हटाने योग्य भाग के लिए धन्यवाद, कटआउट व्यास को इसे बड़ा और इसके विपरीत बनाने के लिए समायोजित किया जा सकता है। डिशवॉशर में धोया जा सकता है।
मॉडल अपने आकार में दूसरों से भिन्न होता है, इसे अर्धवृत्त के रूप में बनाया जाता है। नुकीले दांत किनारे की पूरी सतह पर, नीचे से और किनारों पर स्थित होते हैं। वह न केवल सेब के बीच में, बल्कि अनानास और किसी भी अन्य सब्जियों में भी साफ कर सकती है। चाकू स्टेनलेस स्टील से बना है।
चाकू का खुला आकार भ्रूण के बीच के हिस्से को अपने आप बाहर गिरने देता है। डिशवॉशर में धोने के लिए उपयुक्त। एक हुक धारक है।
उत्पादकों और गृहिणियों की कल्पना की कोई सीमा नहीं है, इसलिए दिलचस्प रसोई उपकरणों का लगातार आविष्कार किया जा रहा है जो कि रसोई में काम करना आसान बनाते हैं और आपको उत्कृष्ट कृतियों को बनाने की अनुमति देते हैं। खाना पकाने में एक बहुत ही रचनात्मक विचार मफिन प्लंजर है। यह आपको भरने के लिए कपकेक में बीच में कटौती करने की अनुमति देता है। प्लास्टिक प्लंजर का व्यास 5-6.5 सेमी है।एक सुविधाजनक पिस्टन आपको एक क्लिक के साथ कट आउट बीच को हटाने में मदद करेगा, इसलिए भरने को जोड़ने के बाद, बीच को वापस रखा जा सकता है।
विश्व ब्रांडों के निर्माता नए उच्च-गुणवत्ता वाले मॉडल विकसित करने के लिए संघर्ष कर रहे हैं, उपभोक्ताओं की बदलती प्राथमिकताओं के साथ बने रहने और जीवन को आसान और अधिक आरामदायक बनाने की कोशिश कर रहे हैं। और चाकू, जैसा कि आप जानते हैं, खाना पकाने के लिए लंबे समय से सबसे महत्वपूर्ण वस्तु रही है। इसलिए, अब आप रसोई के लिए किसी भी गैजेट को विभिन्न साइटों पर किसी भी उचित मूल्य और सबसे अविश्वसनीय डिजाइन पर खरीद सकते हैं। अधिकांश सूचीबद्ध मॉडल Aliexpress, Ozone, Wildberry, Joom, Yandex Market, अलीबाबा या Rozetka पर पाए जा सकते हैं।