2025 के लिए सर्वश्रेष्ठ आटा मिक्सर की रेटिंग

आजकल बहुत से लोग ऐसे हैं जो घर पर बेकिंग करना पसंद करते हैं। ज्यादातर गृहिणियां हर काम हाथ से करना पसंद करती हैं। लेकिन इस प्रक्रिया को तेज करने के लिए, उन्हें आटा गूंथने के लिए एक विशेष मशीन की आवश्यकता होगी। दुकानों में ऐसे उपकरणों का एक विशाल चयन है। निर्माता विभिन्न प्रकार की कार्यक्षमता के साथ इन इकाइयों की एक विस्तृत श्रृंखला का प्रतिनिधित्व करते हैं।

संक्षिप्त उत्पाद विवरण

आटा गूंथने वाला एक संकीर्ण-प्रोफ़ाइल प्रकार का उपकरण है जो थोड़े समय में आटे को तरल के साथ मिलाता है।कुछ साल पहले, ये उपकरण बहुत भारी थे और विशेष रूप से बेकरी, पिज़्ज़ेरिया, बेकरी और अन्य समान प्रतिष्ठानों में उपयोग किए जाते थे। वर्तमान में स्थिति बदल रही है। घर में आटा मिक्सर का प्रयोग तेजी से हो रहा है। गृहिणियां सक्रिय रूप से उन्हें खरीदती हैं। ऐसी इकाइयाँ विभिन्न आकारों और संशोधनों में निर्मित होती हैं। सानना उपकरणों की मदद से, आप विभिन्न संरचना का एक उत्पाद तैयार कर सकते हैं: खमीर, खड़ी और तरल स्थिरता। हालांकि, सबसे लोकप्रिय वे उपकरण हैं जो विभिन्न चिपचिपाहट के उत्पादों के साथ काम कर सकते हैं।

घर पर आटा मिक्सर का उपयोग करने के लिए, अनुभवी शेफ ऐसी इकाइयों को 4-5 लीटर की मात्रा में खरीदने की सलाह देते हैं। मिनी-कैफे के लिए जो ग्राहकों को स्वादिष्ट पिज्जा, बन्स, चेब्यूरेक्स, बेलीशी और अन्य पके हुए सामान परोसते हैं, 10-15 लीटर की कार्य क्षमता वाला एक उपकरण उपयुक्त है। इससे भी अधिक काम करने की मात्रा वाले उपकरणों को औद्योगिक माना जाता है। निजी जरूरतों के लिए, उनका उपयोग नहीं किया जाता है, क्योंकि उनके बड़े आयाम हैं।

आजकल, निर्माता सानना मशीनों की एक विस्तृत श्रृंखला पेश करते हैं। वे क्षमता, कारीगरी, विकल्पों के एक सेट की उपलब्धता, मूल देश में भिन्न हैं। पेशेवर उपकरणों में, इटली और जर्मनी में बनी इकाइयों को सर्वश्रेष्ठ माना जाता है। अमेरिकी निर्माताओं से आप घरेलू उपयोग के लिए बहुत सारे गुणवत्ता वाले उत्पाद पा सकते हैं।

आटा मिलाने की सबसे सस्ती मशीन चीन में बनती है। "आकाशीय" के निर्माताओं के पास योग्य इकाइयाँ हैं। हालांकि, उत्पाद की गुणवत्ता और कम सेवा जीवन (2-3 वर्ष) के कारण खरीदारों को चीनी सामानों के बारे में कई शिकायतें हैं।

प्रकार

आटा मिश्रण इकाइयाँ कई संशोधनों में आती हैं:

1. उनके उद्देश्य के अनुसार, वे घरेलू और औद्योगिक उद्देश्यों के लिए बने हैं।
2. मिश्रण तत्व के डिजाइन के अनुसार, ग्रह, सर्पिल, कांटा,
   क्षैतिज प्रकार।
3. स्थापना विधि और आयामों के अनुसार: एक स्टैंड या टेबल पर स्थित फर्श।

डिवाइस के प्रत्येक संशोधन पर अलग से विचार किया जाएगा।

घरेलू और औद्योगिक उपकरण

घरेलू मशीन की एक विशेषता क्षमता की एक छोटी मात्रा (4-10 लीटर) और कम कीमत है। ऐसे उपकरणों को आमतौर पर सार्वभौमिक बनाया जाता है। वे विभिन्न चिपचिपाहट का आटा गूंध सकते हैं।

औद्योगिक इकाइयों का डिज़ाइन अधिक जटिल होता है। वे परीक्षण के लिए एक बड़ी क्षमता से लैस हैं। उच्च इंजन शक्ति उत्पाद को पूरे दिन काम करने की अनुमति देती है। डिवाइस की लंबी सेवा जीवन है और यह ओवरहीटिंग के लिए प्रतिरोधी है।

औद्योगिक आटा मिक्सर को शायद ही कभी सार्वभौमिक बनाया जाता है। इस उपकरण के प्रत्येक प्रकार को एक प्रकार के आटे (खमीर, पफ, पकौड़ी) के लिए डिज़ाइन किया गया है।

औद्योगिक सानना मशीन की क्षमता बहुत बड़ी है। यह 20 से 370 लीटर की मात्रा में निर्मित होता है।

डेस्कटॉप और फर्श

डेस्कटॉप उपकरण अक्सर गृहिणियों द्वारा खरीदे जाते हैं क्योंकि वे घरेलू जरूरतों के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। मिनी-कैफे में, इन उपकरणों का भी अक्सर उपयोग किया जाता है (आमतौर पर जहां आटा उत्पाद मुख्य नहीं होते हैं)। रेस्तरां में जहां ग्राहकों की उपस्थिति बहुत अधिक नहीं है, मिश्रण टैंक की मात्रा आमतौर पर 15 लीटर होती है।

डेस्कटॉप संरचनाओं का उपयोग करना बहुत आसान है। इन्हें एक कोने से दूसरे कोने में ले जाना आसान होता है। वे आकार में छोटे होते हैं और थोड़ी मात्रा में बिजली की खपत करते हैं।

नीडर रखने के लिए एक ठोस सतह चुनना बहुत महत्वपूर्ण है। आखिरकार, ऑपरेशन के दौरान, यह गिर सकता है और लुढ़क सकता है। इसलिए, कार्य विमान स्तर होना चाहिए।इसके लिए एक मोटा टेबलटॉप आदर्श है। इसका लेप बिल्कुल सम होना चाहिए।

फर्श संरचनाएं आकार में प्रभावशाली हैं। वे बहुत सारे उत्पाद को हिलाते हैं। इस तरह के आटा मिक्सर अन्य बेकिंग उपकरण के करीब स्थापित होते हैं। इन इकाइयों का एक स्थान से दूसरे स्थान पर जाना कठिन होता है। इसलिए, स्थान का पहले से ध्यान रखा जाना चाहिए।

सर्पिल, क्षैतिज, ग्रहीय और कांटा

राई और गेहूं के आटे के मिश्रण को संसाधित करने के लिए सर्पिल उपकरणों को डिज़ाइन किया गया है। वे आदर्श रूप से अखमीरी, पफ, समृद्ध आटा पैदा करते हैं। ऐसे उपकरण का कार्य तत्व एक सर्पिल के रूप में बनाया गया है। इस डिजाइन के लिए धन्यवाद, उत्पाद पूरे कंटेनर में समान रूप से उभारा जाता है। परिणामी मिश्रण में उत्कृष्ट प्रदर्शन विशेषताएं हैं।

क्षैतिज प्रकार की इकाई दो ब्लेड की मदद से कार्यशील द्रव्यमान को हिलाती है। काम करने वाले तत्व विपरीत दिशाओं में घूमते हैं। यह डिज़ाइन खमीर रहित आटा गूंथने के लिए आदर्श है। इससे बेलीशी, चेबरेक्स, जिंजरब्रेड, ड्रायर, पकौड़ी आदि बनाए जाते हैं।

आटा गूंथने के लिए ग्रहों के उपकरण में, कंटेनर एक स्थिर स्थिति में होता है। यहां, कार्य आइटम अपनी धुरी के चारों ओर घूमता है। इस तरह के उपकरण के सेट में बड़ी संख्या में नलिका शामिल हैं। वे एक स्पैटुला, एक हुक, एक व्हिस्क, एक ब्लेड के रूप में हो सकते हैं। यह एक बहुत ही नाजुक अंत उत्पाद में परिणत होता है। इस प्रकार का नीडर लोकप्रिय है क्योंकि न केवल आटा, बल्कि कीमा बनाया हुआ मांस, सभी प्रकार की क्रीम और प्यूरी भी गूंधना संभव है।

कांटा मिक्सर इस तथ्य से अलग है कि इसके काम करने वाले तत्व में एक कांटा का आकार होता है। ऐसी इकाई यथासंभव मैनुअल सानना की नकल करती है। इसका उपयोग विभिन्न प्रकार के आटे को बनाने के लिए किया जाता है। यह सभी प्रकार के कीमा बनाया हुआ मांस और प्यूरी बनाने के लिए भी उपयुक्त है।कांटा मशीन, हालांकि इसकी उच्च कीमत है, बहुत सुविधाजनक और कार्यात्मक है। यदि कोई संस्था बेकरी उत्पादों के उत्पादन में माहिर है, तो जानकार लोग इस विशेष इकाई को आटा मिक्सर के रूप में मानने की सलाह देते हैं।

मिक्सर चुनते समय क्या देखना है

आटा गूंथने की मशीन में सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह कार्यात्मक, बनाए रखने में आसान और लंबी सेवा जीवन वाला हो।

एक अच्छे उपकरण पर, रोटेशन की गति को स्विच करने के लिए एक टॉगल स्विच होना चाहिए। जब उपकरण चल रहा हो तब भी आवृत्ति बदलनी चाहिए। प्रत्येक गति (अच्छे उपकरणों पर कम से कम 3) एक विशिष्ट ऑपरेशन के लिए डिज़ाइन की गई है। पहले सूखे पदार्थ को तरल के साथ मिलाता है। दूसरी गति परीक्षण की संरचना के लिए जिम्मेदार है। तीसरा रिवर्स को नियंत्रित करता है। अंतिम गति आमतौर पर महंगी कारों में पाई जाती है।

एक अच्छे मिक्सर को निम्नलिखित आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए:

1. उपकरण में कई मिश्रण कार्य और एक टाइमर स्थापित होना चाहिए।
2. मिश्रित उत्पादों को काम करने वाले नीडर में जोड़ने की संभावना
3. बिल्ट-इन इलेक्ट्रिक मोटर में कम से कम 1000 वाट की शक्ति होनी चाहिए। कमजोर आटा मिक्सर की एक बहुत ही आम समस्या है ओवरलोड के कारण ऑपरेशन के दौरान डिवाइस का रुक जाना। यदि मिश्रित अर्क बहुत गाढ़ा है, तो संभावना है कि कमजोर मोटर के कारण पूरी इकाई काम करना बंद कर देगी।
4. उस सामग्री का अध्ययन करना अनिवार्य है जिससे उपकरण और उसके घटक बनाए जाते हैं। काम करने वाले कंटेनर, पैर और मिश्रण तत्व स्टेनलेस स्टील से बने होने चाहिए। मिक्सर की बॉडी प्लास्टिक और कई तरह के मेटल से बनी होती है। धातु को वरीयता देना बेहतर है, क्योंकि प्लास्टिक समय के साथ अपने गुणों को खो देता है और भंगुर हो जाता है।

2025 के लिए सर्वश्रेष्ठ आटा मिक्सर की रेटिंग

गैस्ट्रोराग HS20S-HD

औद्योगिक अनुप्रयोगों के लिए, यह पके हुए माल को सानने के लिए सबसे अच्छे विकल्पों में से एक है। मिक्सर एक सर्पिल उपकरण है, जिसका मुख्य लाभ एक सजातीय, लोचदार द्रव्यमान के लिए सभी अवयवों का पूरी तरह से मिश्रण है। यह कार्यात्मक और संचालित करने में आसान है, यह एक चक्र में 9 किलो उत्पादों का उत्पादन करता है। मिनी बेकरी, रेस्तरां, कैफे, कैंटीन और अन्य खानपान प्रतिष्ठानों के लिए यह एक आदर्श खरीदारी है।

ऐसे मॉडलों के लिए स्टील के कटोरे की क्षमता क्लासिक है - 20 लीटर, बिजली - 1.1 किलोवाट। मिश्रण का कटोरा गैर-हटाने योग्य है और मिश्रण प्रक्रिया के दौरान उत्पादों के छिड़काव को रोकने के लिए एक विशेष ढक्कन के साथ कवर किया गया है।

मॉडल में कई रंग विकल्प हैं, जिनमें से सबसे लोकप्रिय और मांग वाले क्लासिक काले और सफेद शरीर के रंग हैं। यह आटा मिश्रण मशीन एक बहुत ही आकर्षक कीमत और अच्छी तकनीकी विशेषताओं के संयोजन के कारण रेटिंग में अग्रणी स्थानों में से एक है। डिवाइस का डिज़ाइन भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

हालांकि, उपयोगकर्ता मशीन की एक खामी को नोट करते हैं - यह उच्च गति पर बहुत जोर से काम करता है। चीनी-निर्मित आटा मिक्सर के काम पर कोई और टिप्पणी नहीं है, जिसने इसे सर्वश्रेष्ठ आटा मिक्सर की रेटिंग में लाया।

• कॉर्ड की लंबाई 1.2 मीटर;
• विशाल स्टील का कटोरा;
• इष्टतम शक्ति।

• शोर स्तर में वृद्धि।

गैस्ट्रोराग बी10के-एचडी

0.45 kW की क्षमता वाले ग्रहीय प्रकार के आटा मिक्सर का एक अन्य मॉडल। डिवाइस में एक तह सिर है, जो दस लीटर स्टील के कटोरे से सुसज्जित है, जो आपको आटा का एक बड़ा बैच बनाने की अनुमति देता है।काम की प्रक्रिया में, यह व्यावहारिक रूप से शोर नहीं करता है, यह किसी भी स्थिरता का आटा गूंध सकता है।

आटा मिक्सर गैस्ट्रोराग द्वारा निर्मित है और इसमें उच्च तकनीकी गुण हैं: लगभग मूक संचालन, किसी भी प्रकार के पेस्ट्री का अच्छा मिश्रण, बड़ा कटोरा, उच्च शक्ति, सुंदर डिजाइन।

इस उपकरण का उपयोग करने वाले विशेषज्ञ ध्यान दें कि मशीन किसी भी घनत्व के उत्पादों को पूरी तरह से गूंधती है, क्रीम और प्रोटीन के हवा के मिश्रण को जल्दी से मारती है, और कई अलग-अलग सामग्रियों को प्रभावी ढंग से मिलाती है।

कास्ट पेंटेड स्टील से बना केस, डिवाइस को फिसलने से रोकने के लिए, किसी भी सतह पर सुरक्षित रूप से तय किया गया है। सेट में न केवल किसी भी स्थिरता के पेस्ट्री, बल्कि क्रीम, मूस और विभिन्न कन्फेक्शनरी द्रव्यमान तैयार करने के लिए तीन विशेष नोजल (व्हिस्क, फ्लैट बीटर और हुक) शामिल हैं।

मिक्सर का डिज़ाइन इसे ग्राहकों के लिए आकर्षक बनाता है और इसे अन्य मॉडलों से अलग करता है।

उपयोगकर्ताओं ने अपनी समीक्षाओं में केवल दो नकारात्मक बिंदुओं को नोट किया: सभी सामानों को संग्रहीत करने के लिए कोई जगह नहीं है और पावर कॉर्ड का विस्तार करने की सलाह दी जाती है। इन असुविधाओं को ठीक करने से डिवाइस के साथ काम करने में सुविधा काफी बढ़ जाएगी।

• मूल डिजाइन;
• लोहे का डिब्बा;
• किसी भी प्रकार का आटा गूंधता है;
• उच्च शक्ति;
• कम शोर स्तर।

• कॉर्ड की लंबाई।

ओज्टी ओएचवाई 30TF

आटा मिक्सर Ozti OHY 30 TF 1.27 kW की शक्ति के साथ सर्पिल प्रकार का है। मॉडल का शरीर उच्च गुणवत्ता वाले प्लास्टिक से बना है, 30 लीटर का कटोरा स्टील से बना है। डिवाइस को ग्राहकों के एक महत्वपूर्ण प्रवाह की सेवा के लिए बड़ी मात्रा में बैचों के लिए डिज़ाइन किया गया है। मुख्य लाभ तीव्र दैनिक तनाव का सामना करने की क्षमता है।काम की सुविधा के लिए नोजल और काम की अलग-अलग गति होती है। डिवाइस सुरक्षित रूप से काम की सतह से जुड़ा हुआ है।

• स्टाइलिश केस डिजाइन;
• संचालन की कई गति;
• आसान देखभाल;
• बहुक्रियाशीलता।

• हल्का भूरा शरीर - गंदा हो जाता है;
• उच्च शोर स्तर।

सिग्मा सिल्वर 80

इतालवी निर्माता की आटा मिश्रण मशीन उच्च गुणवत्ता और उचित मूल्य को जोड़ती है। मॉडल के पैरामीटर इसे सार्वजनिक खानपान में और आंशिक रूप से अर्ध-पेशेवर उपयोग के लिए उपयोग करने की अनुमति देते हैं। 130 लीटर की कटोरी क्षमता और 2 से 3.7 kW की उच्च शक्ति एक बार में बड़ी मात्रा में आटा गूंधना संभव बनाती है।

मशीन को अलग करना आसान है और अच्छी तरह से धोता है। आटा मिक्सर में विभिन्न प्रकार के कार्यों के लिए 2 उच्च गति मोड हैं। आटा मिक्सर पारंपरिक अनुलग्नकों के साथ आता है: एक स्टेनलेस स्टील व्हिस्क, आटा गूंधने के लिए एक कास्ट एल्यूमीनियम हुक, और एक मिश्रण पैडल।

आटा कटोरा स्टील से बना है, सुरक्षात्मक आवरण में उत्पादों को जोड़ने के लिए एक विशेष छेद है, इससे किसी भी स्थिति में मशीन पर काम करना संभव हो जाता है। काम की सुविधा और टेबल पर फिसलने से रोकने के लिए, पैरों पर चूसने वाले होते हैं।

• बढ़ी हुई शक्ति;
• कटोरे की बड़ी मात्रा;
• काम की 2 गति;
• विरोधी पर्ची सक्शन कप।

• कोई नहीं हैं।

गैस्ट्रोराग QF-5W

प्रसिद्ध गैस्ट्रोराग ब्रांड आटा मिक्सर बेकरी उपकरण, कैफे, रेस्तरां जैसे छोटे उत्पादन के लिए एकदम सही है।

इस मॉडल की शक्ति कम है, केवल 500 डब्ल्यू, लेकिन गति काफी अधिक है - 1000 आरपीएम।कटोरे की मात्रा 5 लीटर है, जो आपको एक साथ पाई, केक और पेस्ट्री के लिए आटा के बड़े हिस्से को गूंधने की अनुमति देती है। डिवाइस के साथ आटा गूंथने और सानने के लिए पारंपरिक तीन नोजल हैं, एक स्पीड वेरिएटर है।

मॉडल विभिन्न स्थिरता के किसी भी प्रकार का आटा तैयार कर सकता है: पकौड़ी, खमीर, बिस्कुट, प्रोटीन और अन्य। आटे के अलावा, आप घर का बना मेयोनेज़, सभी प्रकार के सॉस और मिश्रण, सब्जी और फलों की प्यूरी बना सकते हैं।

इसमें समान मशीनों की तुलना में बहुत कम कीमत पर एक क्लासिक सफेद धातु का शरीर, स्टेनलेस स्टील का कटोरा और उच्च प्रदर्शन है।

इस मॉडल के साथ काम करने वाले उपयोगकर्ताओं की समीक्षाओं के अनुसार, यह ऑपरेशन के दौरान एक छोटे से शोर और बिस्कुट को छोड़कर सभी प्रकार के आटा तैयार करने के लिए एक उत्कृष्ट परिणाम से अलग है। बिस्किट के आटे की तैयारी का मूल्यांकन बहुत अधिक नहीं है, खरीदते समय इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए।

• स्टील के कटोरे की बड़ी मात्रा;
• उच्च मिश्रण गति;
• कम शोर स्तर;
• साफ करने और संचालित करने में आसान।

• डिवाइस का बड़ा वजन - लगभग 14 किलो;
• थोड़ी शक्ति।

स्टारफूड डीएन 5

प्रसिद्ध ताइवानी निर्माता का मॉडल अपनी श्रेणी में सर्वश्रेष्ठ में से एक है। मशीन ऊर्जा-बचत वर्ग समूह में शामिल है। 5 लीटर की छोटी मात्रा के साथ इस मॉडल का कटोरा स्टील से बना है, शरीर जस्ता से बना है। आटा मिक्सर में एक लंबी सेवा जीवन है और प्रभाव प्रतिरोध में वृद्धि हुई है। डिवाइस की शक्ति 0.2 किलोवाट है।

ऑपरेशन के दौरान डिवाइस लगभग कोई शोर नहीं करता है। इस प्रकार की कॉफी मशीन खानपान स्थानों में बहुत मांग में है, क्योंकि यह सरल उपयोग और रखरखाव के साथ-साथ उचित मूल्य के साथ स्थायित्व को जोड़ती है।उपकरण का इष्टतम वजन (30 किलो) है, जिसके लिए काम करने वाले कमरे में आवश्यक क्षेत्र का तर्कसंगत उपयोग करना संभव है। रसोई में पेशेवर उपकरण किसी भी मात्रा और ऑर्डर के लिए बहुत अच्छा काम करते हैं।

• एक उच्च गुणवत्ता वाले उपकरण की विधानसभा;
• ऑपरेशन के दौरान शोर नहीं करता है;
• विश्वसनीय शरीर।

• उच्च कीमत।

अपाचे ASM07F 220V

बुद्धिमान नियंत्रण से लैस सर्पिल मिक्सर अपाचे ASM07F 220V, आपको आटा गूंथने की पूरी प्रक्रिया को नियंत्रित करने की अनुमति देता है। व्हिस्क के घूमने की गति, आटे के घनत्व पर नियंत्रण, ऑक्सीजन के साथ इसकी संतृप्ति - सभी प्रक्रियाएं नियंत्रित होती हैं। उपकरण का शरीर डाई-कास्ट एल्यूमीनियम से बना है और कटोरा स्टेनलेस स्टील से बना है। ऑपरेशन के दौरान किचन मशीन को ओवरहीटिंग से सुरक्षा मिलती है। डिवाइस की शक्ति 0.37 kW है, लगभगकटोरा क्षमता – 7 एल, एसपरीक्षण लोड हो रहा है - 5 किग्रा.

• उच्च शक्ति;
• विश्वसनीय निर्माण गुणवत्ता;
• सार्वभौमिक उपकरण;
• मिक्सर का शरीर सफेद और चांदी में बना है;
• बुद्धिमान नियंत्रण;
• प्रभावी सुरक्षा प्रणाली।

• पता नहीं चला।

फ़िमार 7/एसएन

इतालवी निर्मित आटा मिक्सर औद्योगिक उपयोग के लिए डिज़ाइन किया गया है, लेकिन इसके कॉम्पैक्ट आयाम इसे घर पर उपयोग करने की अनुमति देते हैं।
मॉडल संचालन में बेहद कुशल है और किसी भी कार्य का सामना करेगा। वह पूरी तरह से विभिन्न व्यंजनों के लिए आटा तैयार करेगी: पकौड़ी, खमीर, कचौड़ी, पफ, कस्टर्ड, मेरिंग्यू और कोई भी मिश्रण। एक नॉन-रिमूवेबल 10-लीटर बाउल में, एक बार में 7 किलो तैयार आटा गूंथ लिया जा सकता है। उत्पादकता काफी अधिक है: ऑपरेशन के एक घंटे के लिए, मशीन 21 किलो तैयार उत्पाद को गूंधने में सक्षम है।

आटा मिश्रण मशीन के सभी भाग जो खाद्य उत्पादों के संपर्क में आते हैं, स्टील के बने होते हैं। ऑपरेशन के दौरान होने वाली थोड़ी सी भी खराबी या त्रुटि पर, कवर पर स्थित सुरक्षा माइक्रोस्विच सक्रिय हो जाता है।

रसोई के उपकरण का शरीर एक विशेष पेंट से ढका होता है, जिससे शरीर की देखभाल करना आसान हो जाता है और लंबे समय तक इसकी साफ-सुथरी उपस्थिति बनी रहती है। आटा मिक्सर में उच्च उत्पादकता और उत्कृष्ट तकनीकी विशेषताएं हैं। इससे छोटे उद्योगों में इसका उपयोग करना संभव हो जाता है: कैफे, रेस्तरां, कैंटीन और बेकरी। उन परिवारों में जहां वे सभी प्रकार के पेस्ट्री, पाई, केक पसंद करते हैं, यह उपकरण परिचारिका के लिए एक वास्तविक सहायक होगा।

• उच्च प्रदर्शन;
• उत्कृष्ट विनिर्देश।

• पता नहीं चला।

निष्कर्ष

किसी भी रसोई घर में आधुनिक उपकरणों के प्रयोग से परिवार के खानपान में महिला का दैनिक कार्य सुगम हो जाता है। एक अच्छा, उच्च गुणवत्ता वाला आटा मिक्सर न केवल आटा, बल्कि विभिन्न मिश्रण, सॉस, मेयोनेज़ तैयार करने में समय बचाने में मदद करता है। खानपान प्रतिष्ठानों में, यह कर्मचारियों को अनावश्यक प्रयासों से मुक्त करने में मदद करेगा। हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि काम को आसान बनाने के लिए डिवाइस उच्च गुणवत्ता का होना चाहिए।

खरीद को सफल बनाने के लिए, आपको पहले सभी तकनीकी मानकों, आटा मिक्सर की अनुमानित लागत और डिजाइन को ध्यान से पढ़ना चाहिए। सही विकल्प के मामले में, रसोई उपकरण लंबे समय तक और ठीक से काम करेगा।