2025 के लिए सर्वश्रेष्ठ थर्मल शोकेस की रेटिंग

2025 के लिए सर्वश्रेष्ठ थर्मल शोकेस की रेटिंग

आगंतुक कैफे और रेस्तरां, खानपान स्थानों और दुकानों पर उच्च मांग रखते हैं। और, ऐसे प्रतिष्ठानों में आकर, वे कन्फेक्शनरी, सुगंधित पेस्ट्री, तैयार भोजन और अन्य ताजा और स्वादिष्ट उत्पादों को खरीदने की उम्मीद करते हैं। उद्यमों की सहायता के लिए विशेष उपकरण आते हैं। इस लेख में, हम सर्वश्रेष्ठ थर्मल शोकेस, उनके प्रकार और कार्यों के बारे में बात करेंगे।

जलवायु के आधार पर उपकरणों के प्रकार

इस तरह के उपकरणों को खाना पकाने और व्यापार में व्यापक आवेदन मिला है। कन्फेक्शनरी, तैयार भोजन, पिज्जा और ब्रेड डिस्प्ले कैबिनेट में रखने पर लंबे समय तक गर्म और स्वादिष्ट रहते हैं।

एक थर्मल शोकेस न केवल आपको उत्पादों की मूल और स्वादिष्ट उपस्थिति को संरक्षित करने की अनुमति देता है, बल्कि आपको ग्राहकों को अधिक से अधिक ग्राहकों और नियमित ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए उन्हें अनुकूल तरीके से पेश करने की अनुमति देता है।

इस उपकरण के लिए धन्यवाद, बेकरी उत्पाद, पेस्ट्री और केक अपनी उपस्थिति और सुगंध नहीं खोते हैं। उनके पास ग्लेज़िंग का एक विस्तृत क्षेत्र है, जो आपको अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था का उपयोग करके, इसकी विशेषताओं पर जोर देते हुए, उत्पाद को आकर्षक और लाभकारी रूप से बिछाने की अनुमति देता है।

डिजाइन हैं:

  • शुष्क जलवायु के साथ;
  • आर्द्र जलवायु के साथ।

पहला विकल्प पारंपरिक ओवन के समान है, यह लंबे शैल्फ जीवन वाले उत्पादों को गर्म करने के लिए है।

दूसरा विकल्प इस मायने में अलग है कि उनमें व्यंजन जल्दी गर्म होते हैं, और आर्द्रता का स्तर और तापमान लंबे समय तक बना रहता है। यह उपकरण कन्फेक्शनरी पकाने के साथ-साथ मांस और मांस उत्पादों के लिए उपयुक्त है।

कैफे या खानपान के लिए उपकरण चुनते समय, आपको संस्था की जरूरतों और उपभोक्ता की मांग को जानना होगा।

संचालन का सिद्धांत

यह उपकरण सरल और सुविधाजनक है, ऑपरेटिंग नियमों के उचित पालन के साथ, यह बिना किसी शिकायत के लंबे समय तक चलेगा। कक्ष के अंदर तापमान बनाए रखने के लिए उपयोग किया जाता है:

  • अवरक्त लैंप;
  • थर्मल टेबल;
  • संवहन

कक्ष के अंदर का तापमान +30 से 90 डिग्री के बीच सेट किया गया है। तापमान नियंत्रक (थर्मोस्टेट) के लिए धन्यवाद, आप इसे नियंत्रित और बनाए रख सकते हैं।

उनके प्रकार

प्रकार और डिज़ाइन सुविधाओं के अनुसार, वे दो प्रकार के होते हैं:

  • बंद किया हुआ;
  • खोलना।

पहले प्रकार की इकाइयों में, खरीदारों के पास उत्पादों तक पहुंच नहीं होती है, केवल विक्रेता चयनित पकवान या उत्पाद की सेवा कर सकता है।

पेशेवरों:

  • उपकरण आकार की एक विस्तृत श्रृंखला;
  • बिजली का किफायती उपयोग;
  • आप बिना पैकेजिंग के वजन के सामान, अलग-अलग व्यंजन स्टोर कर सकते हैं।

घटा:

  • स्वयं-सेवा क्षेत्रों में डिवाइस का उपयोग करने में असमर्थता।

उपकरण के खुले मॉडल अधिक आधुनिक हैं, जो पैकेज्ड पार्टेड फूड उत्पादों को बेचने के लिए उपयुक्त हैं, उदाहरण के लिए, पाई, गर्म सलाद, मांस उत्पाद।

कक्ष के अंदर तैयार भोजन और उत्पाद लंबे समय तक गर्म रह सकते हैं, और कभी-कभी काफी गर्म भी।

पेशेवरों:

  • स्वयं सेवा क्षेत्रों में स्थापना के लिए उपयुक्त।

माइनस:

  • सीमित डिजाइन विकल्प;
  • विद्युत ऊर्जा की उच्च खपत।

डिज़ाइन विशेषताएँ

ऐसे उपकरणों के निर्माण के लिए उपयोग किया जाता है:

  • स्टेनलेस और विरोधी जंग गुणों के साथ उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य स्टील;
  • टिकाऊ प्लास्टिक;
  • गर्मी प्रतिरोधी कांच।

आयामी रूप से प्रतिष्ठित:

  • डेस्कटॉप (एक या दो-स्तरीय);
  • बहु-स्तरीय;
  • मॉड्यूलर शोकेस;

पहला विकल्प टेबल या बार काउंटर पर स्थापित किया गया है। बड़े शोकेस बड़े क्षेत्रों और ग्राहकों के निरंतर प्रवाह वाले कमरों में स्थापना के लिए उपयुक्त हैं।

तीसरा विकल्प - क्षैतिज अलमारियां हैं जो मजबूती से तय होती हैं, ऐसे अलमारियाँ दो तरफ से खुलती हैं, और स्टेनलेस स्टील या गर्मी प्रतिरोधी ग्लास से बना एक शरीर होता है।

अक्सर थर्मल शोकेस के मॉडल होते हैं, जो सभी तरफ चमकता हुआ होता है, यह ग्राहकों के लिए सुविधाजनक होता है, सामान को हर तरफ से देखा जा सकता है। उन्हें स्थिर अलमारियों, या घूर्णन संरचनाओं से सुसज्जित किया जा सकता है।

हीट शोकेस प्रकारों में विभाजित हैं:

  • क्षैतिज;
  • ऊर्ध्वाधर मॉडल।

पहले प्रकार के मॉडल क्लासिक हैं, डिजाइन में सीधे या गुंबददार ग्लेज़िंग है। ऐसे मॉडलों के फायदे पर्याप्त क्षमता में हैं, और माइनस बड़े आकार के हैं।

दूसरे प्रकार के शोकेस के मॉडल आकार में छोटे अलमारियों द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं, जिनकी भरपाई उनकी संख्या से होती है। मॉडल के फायदे कॉम्पैक्टनेस हैं, और माइनस कैमरे की छोटी क्षमता है।

अलमारियों के प्रकार

हीट शोकेस में अलमारियां स्टेनलेस स्टील ग्रिड हैं, नमी और घनीभूत ऐसी संरचनाओं पर एकत्र नहीं होते हैं, उनके व्यंजनों में आने के खतरे को बाहर रखा गया है।

अलमारियों के आकार हैं:

  • आयताकार;
  • गोल।

आयताकार अलमारियों को गाइड के साथ लगाया जाता है, और गोल वाले एक घूर्णन रैक के लिए तय किए जाते हैं।

हीट शोकेस में हीटिंग का सिद्धांत

उपकरण के प्रकार के बावजूद, हीटिंग तत्वों की मदद से कक्ष के अंदर का तापमान हासिल किया जाता है थर्मल शोकेस खरीदते समय, आपको निश्चित रूप से उन पर ध्यान देना चाहिए।

शोकेस में आर्द्रता को विनियमित करने की क्षमता एक महत्वपूर्ण और आवश्यक कार्य है, जिसकी बदौलत कन्फेक्शनरी और बेकरी उत्पाद सूखते नहीं हैं और बासी नहीं होते हैं। इस फ़ंक्शन से लैस हीटेड डिस्प्ले केस चैंबर के अंदर उत्पादों को गर्म करने के लिए आवश्यक तापमान को बहुत तेजी से प्राप्त करते हैं।

सुझाव और युक्ति

ऐसे आवश्यक वाणिज्यिक उपकरणों की खरीद का निर्णय लेते समय, निम्नलिखित मानदंडों पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है:

  • तकनीकी विशेषताओं (जलवायु प्रकार, समर्थित तापमान की स्थिति, शक्ति, नियंत्रण प्रकार, कैमरा प्रकाश और अन्य महत्वपूर्ण तत्व और अतिरिक्त घटक);
  • जिन सामग्रियों से संरचना का शरीर और मुख्य तत्व बनाए जाते हैं, उच्च शक्ति वाले स्टेनलेस स्टील या गर्मी प्रतिरोधी ग्लास को वरीयता देना बेहतर होता है);
  • उद्घाटन सिद्धांत;
  • यदि एक ही समय में विभिन्न प्रकार के उत्पादों को रखना आवश्यक है (स्मोक्ड मीट और अन्य सुगंधित व्यंजन) - एक बड़े पर रुकने के बजाय कई कॉम्पैक्ट मॉडल को वरीयता दी जानी चाहिए;
  • प्लास्टिक के मामले, स्टील या एल्यूमीनियम के साथ इकाइयों को चुनने की अनुशंसा नहीं की जाती है;
  • ऐसे सरल मॉडलों को वरीयता दें जिनमें दुर्गम स्थान और कोने न हों, ऐसे उपकरणों का रखरखाव सरल हो, वाणिज्यिक उपकरणों को साफ रखना आसान हो;
  • उपकरण का आकार और आकार इस बात पर निर्भर करता है कि यह कहाँ स्थित होगा, और कमरे के क्षेत्र के आकार पर;
  • वाणिज्यिक उपकरण खरीदते समय, आउटलेट के थ्रूपुट सिस्टम की गणना करना आवश्यक है
  • उपकरण का संचालन करते समय, इसे विशेष गैर-आक्रामक डिटर्जेंट का उपयोग करके सावधानीपूर्वक बनाए रखा जाना चाहिए।

महत्वपूर्ण! उत्पादों और व्यंजनों की ताजगी, उनकी स्वादिष्ट उपस्थिति और मूल सुगंध के संरक्षण के लिए हर विवरण, ट्रिफ़ल, डिज़ाइन तत्व महत्वपूर्ण है।

थर्मल शोकेस न केवल तकनीकी विशेषताओं में, बल्कि उद्देश्य में भी भिन्न होते हैं।

भंडारण और प्रदर्शन के लिए भेद:

  • चिकन - ग्रील्ड;
  • पिज़्ज़ा;
  • पकाना;
  • पॉपकॉर्न चाहिए।

वे की उपस्थिति में भिन्न होते हैं:

  • पैलेट;
  • थूकना;
  • अतिरिक्त ग्रिड।

निर्माता कैसे चुनें

वाणिज्यिक उपकरण चुनते समय, खरीदार न केवल तकनीकी और डिजाइन सुविधाओं पर ध्यान देते हैं, बल्कि निर्माता पर भी ध्यान देते हैं।

विभिन्न निर्माताओं और ब्रांडों के संचालन के सिद्धांत के अनुसार, ऐसे उपकरण व्यावहारिक रूप से भिन्न नहीं होते हैं, लेकिन अभी भी कुछ विशेषताएं हैं।

उदाहरण के लिए, एशियाई निर्माता बहु-स्तरीय शोकेस के उत्पादन में अधिक विशिष्ट हैं, वे प्लास्टिक की तुलना में अधिक बार ग्लास का उपयोग करते हैं। नेताओं में, चीन, ताइवान और दक्षिण कोरिया की फर्मों को बाहर किया जा सकता है।प्रसिद्ध ब्रांड: Convito (चीन), STARFOOD (ताइवान), KOCATEQ (दक्षिण कोरिया)।

यूरोपीय निर्माताओं के शोकेस टिकाऊ और किफायती हैं, लेकिन कीमत पर एशियाई लोगों की तुलना में बहुत अधिक महंगे हैं। नेताओं में रोलर ग्रिल (फ्रांस), बार्ट्सचर (जर्मनी), अपाचे (इटली), लिंकैट (ग्रेट ब्रिटेन) और वोर्टमैक्स (सर्बिया) शामिल हैं।

रूसी निर्माता माल के इस समूह के लिए बाजार में प्रतिस्पर्धी बने रहने और बने रहने की कोशिश कर रहे हैं। मूल्य निर्धारण नीति के संदर्भ में, रूसी फर्मों के उपकरण विदेशी लोगों की तुलना में अधिक किफायती हैं, गुणवत्ता के मामले में वे पीछे नहीं हैं, इसके अलावा, उपकरणों की उच्च गुणवत्ता वाली बिक्री के बाद सेवा हमेशा उपलब्ध है। ऐसे घरेलू ब्रांड लोकप्रिय हैं: ग्रिल मास्टर, एटीईएसई (सकुरा-टर्म), केमैन।

आप किन समस्याओं का सामना कर सकते हैं

खराबीकारणनिकाल देना
ताप तत्व काम नहीं कर रहाबिजली के साथ खराब हीटर संपर्क।हीटिंग तत्व कनेक्शन की जाँच करें।
अत्यधिक उच्च तापमानथर्मोस्टेट टूट गया है।थर्मोस्टेट बदलें।
शोकेस को निर्धारित तापमान तक पहुंचने में लंबा समय लगता है।मेन वोल्टेज बहुत कम है।अधिक स्थिर शक्ति स्रोत का उपयोग करें या वोल्टेज स्टेबलाइजर/ट्रांसफार्मर का उपयोग करें।
संकेतक बंद हैशक्ति के साथ संकेतक का खराब संपर्क।संकेतक कनेक्शन की जाँच करें।
प्रकाश काम नहीं कर रहाबिजली की आपूर्ति के साथ खराब दीपक संपर्क।संपर्क की जाँच करें।
त्वचा पर लीकेज करंटआउटलेट ग्राउंडेड नहीं है।जमीनी संबंध बनाएं।

थर्मल शोकेस के सर्वश्रेष्ठ मॉडल

ईकेएसआई एचडब्ल्यू-13

मनोरम दृश्य वाली इकाई आपको उत्पादों को गर्म करने और उन्हें सफलतापूर्वक प्रदर्शित करने की अनुमति देती है। बेकरी, व्यापार और खानपान प्रतिष्ठानों के लिए उपयुक्त।थर्मल शोकेस तापमान शासन को बनाए रखता है, कक्ष के अंदर के उत्पादों में एक आकर्षक उपस्थिति और सुगंध होती है, लंबे समय तक ताजा रहती है और अपनी कोमलता नहीं खोती है। यह विशेष प्रकार का डिस्प्ले कैबिनेट पिज्जा को प्रदर्शित करने और संग्रहीत करने के लिए उपयुक्त है।

देश - चीन।

मूल्य - 8590 रूबल।

विशेष विवरण

विशेष विवरणविवरण
इंस्टालेशनडेस्कटॉप
तापमान शासन30 से 90 डिग्री
वोल्टेज220V
शक्ति0.85
चौड़ाई गहराई ऊंचाई350 मिमी * 425 मिमी * 500 मिमी
वज़न18.5 किग्रा
उत्पादक देश चीन
ईकेएसआई एचडब्ल्यू-13
लाभ:
  • बहुस्तरीय;
  • कॉम्पैक्ट;
  • डेस्कटॉप प्रकार;
  • हल्का वजन;
  • सस्ती कीमत;
  • स्टेनलेस स्टील शरीर;
  • आरामदायक ग्रिड।
कमियां:
  • खराब क्वालिटी।

ईकेएसआई एचडब्ल्यू-2पी

शोकेस - पैनोरमिक, तीन-स्तरीय, सतह प्रकार - दो गैस्ट्रोनॉर्म कंटेनरों के साथ ठोस।

मूल देश चीन है।

मूल्य - 8940 रूबल।

विशेष विवरण

विशेष विवरणविवरण
इंस्टालेशनडेस्कटॉप
तापमान शासन30 से 90 डिग्री
वोल्टेज220V
शक्ति1.2 किलोवाट
चौड़ाई गहराई ऊंचाई660 मिमी * 500 मिमी * 620 मिमी
वज़न27.22
उत्पादक देश चीन
ईकेएसआई एचडब्ल्यू-2पी
लाभ:
  • डिजाइन में कॉम्पैक्ट और दिलचस्प;
  • बड़ा पैनोरमिक ग्लास;
  • संयुक्त अलमारियों की उपस्थिति;
  • सार्वभौमिक प्रकार का प्रदर्शन;
  • सस्ती कीमत;
  • हल्का वजन।
कमियां:
  • खराब क्वालिटी।

कोकाटेक डीएच1पी

उपकरण उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील से बना है।

इकाई तीन झुकी हुई अलमारियों से सुसज्जित है, जो स्टील से भी बनी हैं। पैनोरमिक ग्लास - घुमावदार, गर्मी प्रतिरोधी ग्लास से बना।

मूल देश: दक्षिण कोरिया।

मूल्य - 21099 रूबल।

विशेष विवरण

विशेष विवरणविवरण
इंस्टालेशनडेस्कटॉप
तापमान शासन30 से 70 डिग्री
वोल्टेज220V
शक्ति0.85
बढ़तेआवश्यक नहीं
वज़न27.22
उत्पादक देश दक्षिण कोरिया
कोकाटेक डीएच1पी
लाभ:
  • मूल्य-गुणवत्ता अनुपात;
  • शोकेस प्रकार - डेस्कटॉप;
  • सघनता;
  • रोशनी की उपस्थिति;
  • तापमान संकेतक;
  • इकाई व्यंजनों की स्लाइड के साथ एक सजावटी प्रबुद्ध डालने से सुसज्जित है;
  • आर्द्रता के स्तर को बनाए रखने के लिए एक विशेष पानी की टंकी है;
  • परिचारकों की तरफ एक बड़ा दरवाजा स्थापित किया गया है;
  • एक थर्मोस्टेट है।
कमियां:
  • थर्मल शोकेस दोनों तरफ से नहीं खुलता है, जो इसे ग्राहक स्वयं सेवा के लिए स्थापित करने की अनुमति नहीं देता है।

कोकाटेक RTR85D

उपकरण के दो स्तर हैं, और दो-तरफा पहुंच के लिए सुविधाजनक है। इस मॉडल पर शोकेस के प्रत्येक शेल्फ पर कीमतों के लिए विशेष सेल हैं। शो-विंडो का मामला गुणात्मक स्टील से बना है और टेम्पर्ड ऑर्गेनिक ग्लास के साथ संयुक्त है।

देश - दक्षिण कोरिया।

मूल्य - 57890 रूबल।

विशेष विवरण

विशेष विवरणविवरण
इंस्टालेशनडेस्कटॉप
तापमान शासन30 से 90 डिग्री
वोल्टेज220V
शक्ति1.1 के डब्ल्यू
बढ़तेआवश्यक नहीं
वज़न44
उत्पादक देश दक्षिण कोरिया
कोकाटेक RTR85D
लाभ:
  • डेस्कटॉप शोकेस;
  • संयुक्त स्टील केस और टेम्पर्ड ग्लास;
  • आप प्रत्येक शेल्फ की बैकलाइट को अलग से चालू कर सकते हैं;
  • तापमान सीमा को विनियमित करने के लिए एक थर्मोस्टेट स्थापित किया गया है;
  • गाइड आप उत्पादों और व्यंजनों के सुविधाजनक स्थान को समायोजित कर सकते हैं;
  • डिजाइन रबर के पैरों से सुसज्जित है।
कमियां:
  • ना।

कोकाटेक RTR108L

संरचना का शरीर स्टेनलेस स्टील से बना है, अलमारियां घूमती हैं, साइड पार्ट्स सजावटी तत्वों के साथ टेम्पर्ड ग्लास से बने होते हैं।

मूल देश दक्षिण कोरिया है।

मूल्य - 42,420 रूबल।

विशेष विवरण

विशेष विवरणविवरण
इंस्टालेशनडेस्कटॉप
तापमान शासन30 से 90 डिग्री
वोल्टेज220V
शक्ति1.1 के डब्ल्यू
बढ़तेआवश्यक नहीं
वज़न36
उत्पादक देश दक्षिण कोरिया
कोकाटेक RTR108L
लाभ:
  • अच्छी क्षमता;
  • अलमारियां घूमती हैं;
  • स्टील बॉडी;
  • एक एलईडी बैकलाइट है;
  • क्रोम-प्लेटेड स्टील से बने तीन झंझरी पैकेज में शामिल हैं;
  • अलमारियों को ऊंचाई में समायोजित किया जा सकता है;
  • प्लास्टिक के पैरों से लैस;
  • पानी के लिए स्नान है;
  • एक एनालॉग थर्मोस्टेट की उपस्थिति;
  • एक थर्मामीटर है।
कमियां:
  • उच्च कीमत;
  • केवल विक्रेता से पहुंच।

कोकाटेक DH110EW

उपकरण खुले पैकेजों में फिर से गरम, तले हुए पके हुए उत्पादों के भंडारण के लिए उपयुक्त है। मामला उच्च गुणवत्ता वाले स्टील से बना है, पहुंच दो तरफा है, कांच के दरवाजे हैं, पहुंच सुविधाजनक है।

मूल देश दक्षिण कोरिया है।

मूल्य - 104,700 रूबल।

विशेष विवरण

विशेष विवरणविवरण
इंस्टालेशनडेस्कटॉप
तापमान शासन30 से 110 डिग्री
वोल्टेज220V
शक्ति2019-06-03 00:00:00
बढ़तेहाँ
वज़न36
अलमारियों की संख्या2
गहराई, चौड़ाई, ऊंचाई, सेमी78*110*84
वोल्टेज380/3/50
उत्पादक देश दक्षिण कोरिया
गारंटी1 साल
कोकाटेक DH110EW
लाभ:
  • उच्च गुणवत्ता;
  • गर्मी-संचालन एल्यूमीनियम मिश्र धातु से बना ट्रे;
  • बड़ी क्षमता;
  • अंत भागों पर धातु से बने चिमटे के ट्यूबलर धारक होते हैं;
  • एक बैकलाइट है;
  • निम्न जल स्तर संकेतक;
  • एक स्वचालित जल स्तर समर्थन समारोह है;
  • जल आपूर्ति नेटवर्क और सीवरेज से जोड़ा जा सकता है;
  • क्वार्ट्ज हीटिंग तत्व;
  • अलग थर्मोस्टैट्स;
  • थर्मामीटर;
  • टीयर स्वतंत्र फ़्यूज़ से लैस हैं।
कमियां:
  • उच्च कीमत।

हैटको GRHDH-2PD

यह तकनीक पिज्जा और पाई, तैयार भोजन और पॉपकॉर्न को प्रस्तुत करने और गर्म करने के लिए एकदम सही है। सार्वजनिक खानपान और व्यापार के स्थानों के लिए इरादा।

निर्माण का देश यूएसए है।

मूल्य - 161,600 रूबल।

विशेष विवरण

विशेष विवरणविवरण
इंस्टालेशनडेस्कटॉप
तापमान शासन38 से 93 डिग्री
वोल्टेज220V
बढ़तेहाँ
वज़न66 किलो
अलमारियों की संख्या2
पैर की ऊंचाई 110 सेमी
पानी की टंकी की मात्रा 3 ली
कॉर्ड की लंबाई 1830 मिमी
अलमारियों के बीच की दूरी 220 मिमी
उत्पादक देश अमेरीका
हैटको GRHDH-2PD
लाभ:
  • उच्च गुणवत्ता वाले वाणिज्यिक उपकरण;
  • क्रोम गाइड;
  • गैर-रोलर दरवाजे फिसलने;
  • आंतरिक उज्ज्वल रोशनी;
  • छह गरमागरम लैंप स्थापित;
  • स्टेनलेस स्टील का मामला;
  • टेम्पर्ड ग्लास से बने साइड पैनल;
  • एक ऊपरी अवरक्त हीटर की उपस्थिति;
  • आर्द्रीकरण समारोह सक्रिय है;
  • निर्मित तापमान नियंत्रक;
  • पैरों की उपस्थिति।
कमियां:
  • उच्च कीमत।

रोलर ग्रिल वीएचसी 1000

पेस्ट्री और तैयार भोजन, स्नैक्स और पिज्जा पेश करने और फिर से गरम करने के लिए एक अच्छा विकल्प। खानपान प्रतिष्ठानों और व्यापार में व्यापार उपकरण के चुनाव पर सही निर्णय होगा।

मूल देश फ्रांस है।

मूल्य - 91,000 रूबल।

विशेष विवरण

विशेष विवरणविवरण
इंस्टालेशनडेस्कटॉप
तापमान शासन20 से 95 डिग्री
वोल्टेज220V
थर्मोस्टेटहाँ
बढ़तेहाँ
वज़न53
अलमारियों की संख्या3
बैकलाइट हाँ
आयाम960*535*280
उत्पादक देश फ्रांस
रोलर ग्रिल वीएचसी 1000
लाभ:
  • आवेग संवहन प्रणाली से लैस;
  • एक मध्य शेल्फ है;
  • थर्मोस्टेट की उपस्थिति;
  • कार्यशील एलईडी बैकलाइट;
  • एक सेट में तीन गैस्ट्रोयमकोस्ट;
  • उच्च गुणवत्ता;
  • क्षमतावान;
  • स्टेनलेस स्टील धातु का मामला;
  • अच्छा उत्पाद दृश्यता।
कमियां:
  • ना।

कोरेको डीएच450

उपकरण का शरीर उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील से बना है, जो उत्पादों और लोगों के स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाता है। संरचना के किनारे के हिस्से कांच से ढके हुए हैं, सामने घुमावदार कांच है, दरवाजे एक स्लाइडिंग प्रकार के हैं, एक डबल-घुटा हुआ खिड़की है। शोकेस आपको न केवल उत्पादों को अच्छी तरह से प्रदर्शित करने की अनुमति देता है, बल्कि उन्हें लंबे समय तक ताजा और सुगंधित रखने की भी अनुमति देता है।

मूल देश दक्षिण कोरिया है।

मूल्य - 67,730 रूबल।

विशेष विवरण

इंस्टालेशनडेस्कटॉप
मात्रा118 लीटर
तापमान शासन40 से 85 डिग्री सेल्सियस
वोल्टेज220 वी
शक्ति0.64 किलोवाट
चौड़ाई1500 मिमी
गहराई470 मिमी
कद670 मिमी
उत्पादक देशदक्षिण कोरिया
कोरेको डीएच450
लाभ:
  • सस्ती कीमत - सभ्य गुणवत्ता;
  • उपकरण में एक अंतर्निहित थर्मामीटर है;
  • संक्षेपण अलमारियों पर जमा नहीं होता है;
  • एक उज्ज्वल बैकलाइट है;
  • शोकेस का डिज़ाइन डिज़ाइन किया गया है ताकि कांच पर कोई संघनन न हो;
  • बीच में शेल्फ समायोज्य है।
कमियां:
  • ना।

रोलर ग्रिल वीएचसी 1000

कैफे और रेस्तरां, सार्वजनिक खानपान और व्यापार के स्थानों के लिए विश्वसनीय उपकरण। व्यंजनों को स्टोर करना और प्रस्तुत करना सुविधाजनक है, शोकेस कॉम्पैक्ट और मोबाइल, हल्का और संचालित करने में आसान है।

मूल देश फ्रांस है।

मूल्य - 89,900 रूबल।

विशेष विवरण:

पावर: 2.4 किलोवाट।
बाहरी आयाम: 1000 x 720 x 475 मिमी।
आंतरिक आयाम: 960 x 535 x 280 मिमी।
वजन: 45 किलो।
वोल्टेज: 230 वी।
क्षमता: 3 जीएन 1/1।
क्षमता: 110 एल।

रोलर ग्रिल वीएचसी 1000
लाभ:
  • छोटे आकार का;
  • यूरोपीय गुणवत्ता;
  • अतिरिक्त टेम्पर्ड ग्लास शेल्फ
  • एलईडी प्रकाश व्यवस्था है;
  • तापमान संकेतक;
  • पहियों की उपस्थिति।
कमियां:
  • ना।

निष्कर्ष

कैफे और रेस्तरां, खुदरा दुकानों और खानपान स्थानों के मालिकों के लिए, न केवल स्वादिष्ट, स्वादिष्ट व्यंजन पकाने में सक्षम होना महत्वपूर्ण है, बल्कि आगंतुकों और ग्राहकों को परोसने से पहले उनकी ताजगी, सुगंध और भूख को बनाए रखना भी महत्वपूर्ण है। हीट शोकेस जैसे उपकरणों का चुनाव एक गंभीर घटना है, सुविधाओं और तकनीकी विशेषताओं को समझने के लिए कई महत्वपूर्ण मानदंडों को ध्यान में रखना आवश्यक है। सीमा विस्तृत और विविध है, और प्रारंभिक ज्ञान और जानकारी के साथ, उपकरण का चुनाव त्वरित और सही होगा। और ग्राहक सेवा की गुणवत्ता शीर्ष पायदान पर है!

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