2025 के लिए सर्वश्रेष्ठ बारबेक्यू सॉस की रैंकिंग

जैसा कि आप जानते हैं, सॉस व्यंजन को तीखा स्वाद देता है। इसीलिए इसे मीट, मछली, सब्जियां पकाते समय डाला जाता है। बारबेक्यू का भी अपना सॉस होता है, जिसकी बदौलत डिश और भी स्वादिष्ट हो जाती है। मुख्य बात उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों को चुनना है जो न केवल ग्राहकों के साथ लोकप्रिय हैं, बल्कि विशेषज्ञों द्वारा भी अत्यधिक सराहना की जाती है।

एक गुणवत्ता सॉस कैसे चुनें?

कई मानदंडों पर ध्यान देना आवश्यक है। यह उन पर है कि विशेषज्ञ ध्यान केंद्रित करने की सलाह देते हैं।

नए उत्पाद लगातार बाजार में दिखाई दे रहे हैं, लेकिन जो उत्पाद वर्षों से सिद्ध हुए हैं, वे भी बेचे जाते हैं। सबसे पहले क्या ध्यान देना चाहिए? निम्नलिखित चयन मानदंड को बुनियादी माना जाता है।

किस्में और रचना

सॉस एक बहु-घटक तरल मसाला है जो किसी डिश या साइड डिश के स्वाद को सेट कर सकता है। यह उन्हें और अधिक स्वादिष्ट बनाता है। ग्रेवी के आधार के रूप में तेल, शराब, सिरका, शोरबा, दूध, खट्टा क्रीम, फलों का रस और जामुन का उपयोग किया जाता है।

उत्पादों के लाभ संरचना के आधार पर भिन्न हो सकते हैं। गर्म मसालों की मदद से पाचन तंत्र में परजीवियों का विकास रुक जाता है। तेलों के लिए धन्यवाद, शरीर को विटामिन ई और ओमेगा एसिड प्राप्त होता है। सोया का शामक प्रभाव होता है, एडिमा, मांसपेशियों में ऐंठन, जिल्द की सूजन की उपस्थिति में मदद करता है।

सॉस क्या हैं? रचना के आधार पर, उन्हें निम्नलिखित प्रकारों में विभाजित किया गया है:

1. तेल। इनमें मेयोनेज़, टार्टारे, रीमूलेड शामिल हैं। मछली, मांस, समुद्री भोजन के साथ आदर्श।
2. कुचल सामग्री से: साल्सा, पेस्टो, बोलोग्नीज़। सैंडविच, पास्ता के साथ पूरी तरह से सामंजस्य स्थापित करें।
3. तीव्र। यह मिर्च, अदजिका, सहिजन है। मांस के लिए marinades बनाने की जरूरत है।
4. मीठा। वे चॉकलेट, कारमेल, वेनिला, फल में विभाजित हैं। इनका उपयोग मिठाइयों को सजाने के लिए किया जाता है।

प्रत्येक उत्पाद का पोषण मूल्य उत्पाद के प्रकार के आधार पर भिन्न होता है। अधिक भराव स्थिरता में भिन्न होते हैं: तरल, मोटी, मध्यम चिपचिपाहट। तापमान शासन के अनुसार, वे ठंडे और गर्म होते हैं।

ड्रेसिंग में विभिन्न जड़ी-बूटियाँ हो सकती हैं: बे पत्ती, काली मिर्च, लहसुन, इलायची, अजमोद। उनमें सब्जियां डाली जाती हैं - प्याज, टमाटर, मशरूम। सबसे प्रसिद्ध सॉस में मेयोनेज़, केचप, सोया, टैटार, टबैस्को शामिल हैं।

कौन सा सॉस खरीदना बेहतर है यह व्यक्तिगत पसंद पर निर्भर करता है। आप घर का बना ड्रेसिंग भी तैयार कर सकते हैं, जिसे उच्चतम गुणवत्ता और सबसे स्वादिष्ट माना जाता है। ऐसा करना मुश्किल नहीं है, क्योंकि प्रत्येक नुस्खा में चरण-दर-चरण निर्देश होते हैं। इसके अलावा, यदि आप स्वयं पकवान पकाते हैं, तो यह और भी अधिक प्राकृतिक हो जाता है।

बोतल और टोपी

सभी बेहतरीन निर्माता कांच की बोतलों में उत्पादों का उत्पादन करते हैं। ऐसे कंटेनर को चुनना उचित है। वे लाभ, स्वाद और सुगंध को बरकरार रखते हैं। लेकिन प्लास्टिक की पैकेजिंग में बेचने पर यह सब खो जाता है।

प्लास्टिक का ढक्कन केवल सोया सॉस के लिए उपयुक्त है, क्योंकि उनमें बहुत अधिक नमक होता है, और ढक्कन के नीचे प्रवेश करने वाली हवा उत्पाद को नुकसान नहीं पहुंचाएगी। वेजिटेबल सॉस को केवल धातु के ढक्कन से ही संरक्षित किया जा सकता है।

कुछ सुझाव आपको वास्तव में उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद चुनने में मदद करेंगे। अपनी उंगली से ढक्कन के बीच में दबाएं। यह महत्वपूर्ण है कि कोई कपास न हो। अगर सुना जाता है तो पैकेज को सील नहीं माना जाता है। और भरना क्षतिग्रस्त हो सकता है।

गर्म विधि का उपयोग करके गुणवत्ता वाले उत्पाद तैयार किए जाते हैं। फिर इसे बोतलबंद किया जाता है। ठंडा होने के बाद, भरने की मात्रा कम हो जाएगी, और खाली जगह में एक वैक्यूम दिखाई देगा। उसके लिए धन्यवाद, ढक्कन झिल्ली अंदर की ओर खींची जाती है। इसलिए कपास नहीं है।

लेकिन यहां भी आपको सावधान रहने की जरूरत है। कुछ निर्माता कठोर धातु के ढक्कन का उपयोग करते हैं जो कंटेनर के खुले होने पर भी कपास का उत्सर्जन नहीं करते हैं। और जकड़न को निर्धारित करना मुश्किल है।ये ढक्कन चिकने और सपाट दिखते हैं।

चयन में गलतियाँ स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती हैं। केवल एक सावधान दृष्टिकोण के साथ ही एक सुरक्षित मसाला खरीदना संभव होगा। गुणवत्ता वाले बारबेक्यू गैस स्टेशनों की रेटिंग का अध्ययन करना भी उचित है।

लेबल

जैसा कि विशेषज्ञ सलाह देते हैं, उत्पाद विवरण और संरचना को पढ़ना सुनिश्चित करें। गुणवत्ता वाले उत्पादों में कृत्रिम रंग और स्वाद नहीं होते हैं। रचना में प्राकृतिक तत्व होने चाहिए - सब्जियां, मसाले।

इसलिए, उदाहरण के लिए, यह महत्वपूर्ण है कि सोया सॉस में मूंगफली न हो, अन्यथा यह मूंगफली की ड्रेसिंग होगी। यदि यह उत्पाद प्राकृतिक है, तो इसमें निम्न शामिल हैं:

• सोयाबीन;
• मक्का;
• गेहूँ;
• नमक;
• सहारा;
• सिरका;
• प्राकृतिक मसाले।

सोया ड्रेसिंग चुनते समय, आपको प्रोटीन सामग्री को देखने की जरूरत है। उच्च गुणवत्ता वाले प्राकृतिक सॉस में 6-8% की मात्रा में प्रोटीन शामिल होता है। यह सूचक सबसे स्वीकार्य माना जाता है।

खाना पकाने का काम प्राकृतिक किण्वन द्वारा किया जाना चाहिए। यदि लेबल पर इसके बारे में कोई जानकारी नहीं है, तो इसका मतलब है कि, सबसे अधिक संभावना है, इसे अलग तरीके से बनाया गया है। यह संभावना है कि उत्पाद सोया सांद्र को पतला करके या एसिड हाइड्रोलिसिस द्वारा प्राप्त किया गया था।

दृश्य निरीक्षण

सीलबंद पैकेजिंग में उत्पादों का चयन करते समय, इसकी उपस्थिति का आकलन करना मुश्किल होता है। लेकिन उच्च गुणवत्ता वाली ड्रेसिंग रंगहीन और पारदर्शी बोतलों में पैक की जाती है। यह इंगित करता है कि निर्माता कुछ भी छिपा नहीं रहा है। बोतल को रोशनी तक रखना चाहिए।

यह महत्वपूर्ण है कि सॉस का प्राकृतिक रंग हो। रंगों की मदद से टमाटर और काली मिर्च सॉस के समृद्ध नारंगी स्वर प्राप्त किए जाते हैं। अगर अंदर सब्जी के टुकड़े हैं, तो चेक आसान हो जाता है। यह महत्वपूर्ण है कि वे अपने प्राकृतिक रंग में हों।यदि वे एक अलग छाया के हैं, तो रचना में एक कृत्रिम डाई है।

यदि सोया सॉस चुना जाता है, तो सच्चाई का निर्धारण करना अधिक कठिन होता है। प्रकाश को देखते हुए बोतल को अपने हाथों में घुमाना चाहिए। प्राकृतिक ड्रेसिंग में हल्का भूरा रंग हो सकता है। एक पारदर्शी दृश्य की भी अनुमति है।

बेस्ट माइल्ड बीबीक्यू सॉस

हल्के प्रकारों का स्वाद सुखद होता है। वे बारबेक्यू के लिए बहुत अच्छे हैं, व्यंजनों को एक मसालेदार रूप और स्वाद देते हैं।

सांटा मारिया

स्वीडन में उत्पादित। वे सभी यूरोपीय संघ के नियमों के अनुसार निर्मित होते हैं। और चूंकि बिक्री रूसी संघ में की जाती है, इसलिए स्थानीय प्रमाण पत्र हैं। उत्पाद न केवल ऑनलाइन स्टोर में खरीदे जा सकते हैं, बल्कि लगभग सभी सुपरमार्केट में भी खरीदे जा सकते हैं।

बोतल खोलने के बाद, एक सुखद सुखद सुगंध महसूस होती है। स्वाद भी सुखद होता है। हालांकि कुछ खरीदार इसे मीठा मानते हैं। यह केवल उन लोगों के लिए एक नुकसान होगा जो मसालेदार व्यंजन पसंद करते हैं।

ड्रेसिंग व्यावहारिक कांच की बोतलों में बेची जाती है। वे मोटे हैं, इसलिए खपत बहुत धीमी है - प्रति डिश ½ छोटा चम्मच से अधिक की आवश्यकता नहीं है। उत्पाद को एक सुरक्षात्मक "सील" से सुसज्जित, भली भांति बंद करके सील किया गया है। निर्माता उच्च गुणवत्ता वाले और सुरक्षित उत्पाद प्रदान करता है। ढक्कन में एक आसान डिस्पेंसर है।

• सुविधाजनक बोतल;
• एक डिस्पेंसर की उपस्थिति;
• सुखद स्वाद और सुगंध;
• मोटी स्थिरता;
• अच्छी रचना।

• अधिभार।

कुहने स्मोकेन काली मिर्च BBQ

1 कांच की बोतल की मात्रा 235 मिली है। यह एक क्लासिक स्मोक्ड काली मिर्च टमाटर की चटनी है जो बारबेक्यू के लिए एकदम सही है। मुख्य सामग्री के अलावा, इसमें चीनी, लाल शिमला मिर्च, नींबू बाम, मसाले और धुआं होता है। इस रचना के लिए धन्यवाद, तैयार पकवान का सुखद स्वाद सुनिश्चित किया जाता है।

इस तरह की ड्रेसिंग पोर्क पसलियों और स्टेक के साथ अच्छी तरह से चलती है। जर्मन निर्मित इस उत्पाद ने अपनी उच्च गुणवत्ता और सुखद स्वाद के कारण ग्राहकों का विश्वास अर्जित किया है। इसे ऑनलाइन ऑर्डर किया जा सकता है या नियमित स्टोर में खरीदा जा सकता है।

• उच्च गुणवत्ता;
• सुरक्षित रचना;
• सुखद स्वाद;
• विश्वसनीय बोतल।

• वसा नहीं होता है।

कुहने क्रैनबेरी बीबीक्यू

उत्तरी अमेरिका से आयातित रसदार क्रैनबेरी से बनाया गया। इसलिए, ड्रेसिंग में जामुन की सुखद सुगंध होती है, जो मसालों द्वारा बढ़ाई जाती है: समुद्री नमक, काली मिर्च, पेपरिका। स्मोक्ड पसलियों और ग्रिल्ड मीट को पकाने के लिए सीज़निंग को चुना जा सकता है।

उत्पाद रिलीज फॉर्म एक कांच की बोतल है, जिसे +6 से +25 डिग्री के तापमान पर संग्रहित किया जाना चाहिए। इस मसाला की स्थिरता तरल है। और चूंकि तीखापन की डिग्री कम है, इसलिए उत्पाद उन लोगों के लिए आदर्श हैं जो स्वादिष्ट व्यंजन पसंद करते हैं।

• गुणवत्ता पैकेजिंग;
• अच्छी रचना;
• सुरक्षा;
• कम उष्मांक।

• पता नहीं लगा।

हेंज बारबेक्यू

इस निर्माता के सॉस न केवल उनकी उच्च गुणवत्ता के कारण मांग में हैं। वे किफायती भी हैं। ग्राहक समीक्षाओं के अनुसार, वे सुरक्षित संरचना के कारण उत्पादों को पसंद करते हैं। सही मात्रा में मसाला मिलाकर पैकेजिंग का उपयोग करना सुविधाजनक है।

निर्माता के अनुसार, संरचना में कोई संरक्षक, कृत्रिम रंग और जीएमओ नहीं हैं। आधार टमाटर है। और अपने इच्छित उद्देश्य के अनुसार, यह ग्रिल पर पके हुए मांस के लिए अधिक उपयुक्त है।

• सुरक्षित रचना;
• परिरक्षकों की कमी;
• सस्ती कीमत;
• सुविधाजनक उपयोग।

• पता नहीं लगा।

मिस्टर जेमियस जीरो

खरीदारों के अनुसार, यह सबसे अच्छे बारबेक्यू सॉस में से एक है। इसके साथ पकवान स्वादिष्ट निकलता है। इसी समय, सीज़निंग में चीनी, बड़ी मात्रा में वसा और कार्बोहाइड्रेट नहीं होते हैं। सभी प्रस्तुत लाभ उपभोक्ताओं के बीच इस प्रकार की मांग को पूरा करते हैं।

आधार में प्राकृतिक जड़ी-बूटियाँ, टमाटर, मसाले शामिल हैं। इसे मांस व्यंजन और एक अचार के रूप में चुना जा सकता है। पैकेजिंग के संबंध में उसके पास उत्कृष्ट विशेषताएं हैं। टिकाऊ कांच की बोतल में बेचा जाता है।

• सुरक्षित रचना;
• सस्ती कीमत;
• टिकाऊ बोतल;
• सुखद स्वाद।

• पता नहीं चला।

तीव्र

मूल गर्म चटनी लहसुन, काली मिर्च, मसाले डालकर प्राप्त की जाती है। यह ऐसे उत्पादों के केवल सच्चे पारखी के अनुरूप होगा। इस मसाले वाले व्यंजन समृद्ध और सुगंधित होते हैं। सबसे अच्छे नीचे सूचीबद्ध हैं।

मिविमेक्स

इसमें काली मिर्च और लहसुन शामिल हैं, जो तीखेपन के उच्च स्तर की व्याख्या करते हैं। सोया सॉस को मांस और मछली के व्यंजन के लिए चुना जा सकता है। इसकी पैकेजिंग सामग्री प्लास्टिक है। यह 200 मिलीलीटर की बोतल है, जिसे खोलने के बाद रेफ्रिजरेटर में छोड़ने की सलाह दी जाती है।

मसाला की स्थिरता मोटी है। स्वाद सुखद है, जैसा कि सुगंध है। इस सॉस के साथ बारबेक्यू अद्भुत है। समीक्षाओं के अनुसार, सस्ती कीमत के कारण उत्पाद भी मांग में हैं। इसकी औसत कीमत 55 रूबल है।

• समृद्ध स्वाद;
• स्वीकार्य स्थिरता;
• सस्ती कीमत।

• ना।

फायरलैंड फूड्स

यह मांस के लिए एक मसालेदार चटनी है, जिसे विश्वसनीय कांच के जार में बेचा जाता है। आधार टमाटर है, लेकिन कई और सामग्री डाली जाती है - चीनी, शहद, माल्ट सिरका, प्याज, लहसुन। किफायती खपत, सुखद स्वाद में मुश्किल।

थोड़ा ड्रेसिंग जोड़ने के लिए पर्याप्त है ताकि मांस मसालेदार स्वाद प्राप्त कर सके। तो यह पिकनिक के लिए एक अनिवार्य उत्पाद है। घर पर, मसाला एक वर्ष तक संग्रहीत किया जा सकता है।

• विश्वसनीय पैकेजिंग;
• इष्टतम रचना;
• किफायती खपत;
• सुखद स्वाद।

• मछली के लिए उपयोग नहीं करना बेहतर है।

टेक्सन एनकोना

सिरका, सरसों, लहसुन, मिर्च मिर्च द्वारा मजबूत तीक्ष्णता प्रदान की जाती है। इसके अलावा रचना में प्याज, टमाटर का पेस्ट, चीनी की चाशनी है। यह सब उत्पाद को स्वाद के लिए सुखद बनाता है। बारबेक्यू मसालेदार और स्वादिष्ट होता है।

बजट मसाले भी स्वादिष्ट हो सकते हैं। ठीक यही स्थिति Encona ब्रांड की है। यह बर्गर, शाकाहारी भोजन, दूसरे पाठ्यक्रम, स्नैक्स के लिए अभिप्रेत है। इसकी तरल स्थिरता के कारण, मसाला बारबेक्यू को नरम और स्वाद के लिए सुखद बनाता है।

• समृद्ध रचना;
• सुखद सुगंध;
• व्यापक उद्देश्य।

• एक परिरक्षक की उपस्थिति।

पर्ल रिवर ब्रिज पीली लालटेन मिर्च

यह एक मसालेदार चीनी सॉस है जो विभिन्न गर्म दूसरे पाठ्यक्रमों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। लेकिन सबसे बढ़कर यह मांस के लिए उपयुक्त है। इसके साथ पकवान बहुत अधिक मूल हो जाता है।

स्थिरता मोटी है, और इसके स्वाद में "किण्वित" नोट हैं, एक सुखद आवरण तीक्ष्णता है। जो लोग इसे खाने के अभ्यस्त नहीं हैं, उन्हें यह मसाला बहुत तीखा लगेगा।

• मोटी स्थिरता;
• सुखद स्वाद;
• विश्वसनीय जार;
• कम कीमत।

• पता नहीं लगा।

कुहने चिपोटल बर्गर स्टाइल

ड्रेसिंग न केवल बर्गर के लिए, बल्कि बारबेक्यू के लिए भी उपयुक्त है। इसमें गर्म मिर्च और लाल प्याज हैं, जो आपको पकवान को एक सामंजस्यपूर्ण स्वाद देने की अनुमति देता है।यह मसाला ग्रिल्ड डिश के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त होगा।

विश्वसनीय कांच की बोतलों में उत्पादित, जो भली भांति बंद करके सील की जाती हैं। आधार टमाटर प्यूरी है, लेकिन इसमें बहुत सारी अतिरिक्त सामग्रियां हैं। इनमें मसाले, लाल शिमला मिर्च, सिरका है, जो बहुत ही तीखा स्वाद देता है।

• समृद्ध रचना;
• तीखा स्वाद;
• विश्वसनीय पैकेजिंग;
• सस्ती कीमत।

• पता नहीं चला।

मध्यम तीव्र

इन उत्पादों में विभिन्न तत्व हो सकते हैं। मध्यम मसालेदार मसालों को बड़ी संख्या में लोगों द्वारा सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है। उनकी मदद से मांस और मछली ज्यादा स्वादिष्ट बनते हैं। इसी समय, कोई मजबूत तीक्ष्णता नहीं है, जिसे कई लोग बर्दाश्त नहीं करते हैं।

चिन-सु

यह एक वियतनामी सोया सॉस है जिसका सुखद स्वाद और सस्ती कीमत है। यह न केवल सलाद, सुशी, पिज्जा, बल्कि मांस व्यंजनों के लिए भी एक बढ़िया अतिरिक्त होगा। मसाला एक छोटी प्लास्टिक की बोतल में डिस्पेंसर के साथ बेचा जाता है, जिससे इसका उपयोग करना आसान हो जाता है।

ड्रेसिंग की खपत किफायती है: मांस को पूरी तरह से अलग, समृद्ध स्वाद प्राप्त करने के लिए केवल कुछ बूंदों की आवश्यकता होती है। यह बहुत नमकीन नहीं है, लेकिन यह मीठा भी नहीं है। मुख्य बात उपाय से चिपके रहना है।

• कम लागत;
• सुखद स्वाद;
• सुविधाजनक उपयोग;
• किफायती खपत।

• रंगों, स्वादों की उपस्थिति।

रसोई बारबेक्यू

एक पतली स्थिरता के साथ एक मध्यम-मसालेदार मसाला बारबेक्यू के लिए एक बढ़िया विकल्प है। इसके साथ, पकवान एक मसालेदार सुगंध प्राप्त करता है। और यह सुनिश्चित किया जाता है कि बोर्बोन व्हिस्की और स्मोक्ड काली मिर्च के लिए धन्यवाद।

हालांकि टमाटर प्यूरी को आधार माना जाता है, लेकिन रचना में कई अन्य तत्व होते हैं। ये हैं व्हिस्की, प्याज, चीनी की चाशनी, सेब का रस, अजमोद।इसके लिए धन्यवाद, एक समृद्ध सुगंध प्रदान की जाती है, जो बारबेक्यू को एक विशेष पवित्रता प्रदान करती है।

• विश्वसनीय पैकेजिंग;
• समृद्ध रचना;
• विभिन्न मांस के लिए उपयुक्त;
• किफायती खपत।

• पता नहीं चला।

विफ़ोन

वियतनामी सोया मसाला पिज्जा, बर्गर, मांस के लिए बहुत अच्छा है। इसके साथ, मुख्य पकवान स्वादिष्ट होगा। आप इससे मैरिनेड बना सकते हैं। ड्रेसिंग का स्वाद समृद्ध है, सुगंध सुखद है।

यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि रचना में संरक्षक, रंजक, स्टेबलाइजर्स शामिल हैं। हालांकि इन घटकों को बहुत हानिकारक नहीं माना जाता है, लेकिन आपको इनका अधिक मात्रा में सेवन नहीं करना चाहिए। उपाय से चिपके रहना महत्वपूर्ण है।

• कम लागत;
• सुखद स्वाद;
• विश्वसनीय बोतल;
• सुंदर प्राकृतिक रंग;
• बहुमुखी प्रतिभा।

• बहुत उपयोगी रचना नहीं।

कौमोरी

सोया सॉस 250 और 1000 मिलियन की प्लास्टिक की बोतलों में बिकता है।यह एक किफायती पैकेज है। उत्पाद में लाल-भूरा रंग, एक तरल स्थिरता है। यूजर्स के मुताबिक यह नमकीन होता है, इसलिए डिश के लिए ½ छोटी चम्मच काफी है। स्वाद और सुगंध सुखद होती है।

लेकिन रचना बहुत अच्छी नहीं है: सोयाबीन के अलावा, इसमें संरक्षक, स्वाद बढ़ाने वाले, रंजक और स्टेबलाइजर्स शामिल हैं। शायद यह उनके कारण है कि उत्पाद का सुखद स्वाद है।

• सस्ती कीमत;
• सुविधाजनक पैकेजिंग;
• समृद्ध स्वाद;
• बहुमुखी प्रतिभा।

• परिरक्षकों, रंगों की उपस्थिति।

रियोबा

यह सॉस 30 ग्राम के पैक में बेचा जाता है। एक पाउच 1 भोजन के लिए पर्याप्त है। आमतौर पर ये सॉस रेस्तरां और कैफे के लिए खरीदे जाते हैं, हालांकि इन्हें घर पर भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

सॉस में खट्टापन, स्पष्ट सुगंध और प्राकृतिक रंग के साथ सुखद स्वाद होता है।इसकी एक सामान्य स्थिरता है: गाढ़ा नहीं और तरल नहीं, इसलिए इसे व्यंजनों में जोड़ना सुविधाजनक है। रचना काफी सुरक्षित है, लेकिन एक परिरक्षक है।

• स्वीकार्य मूल्य;
• सुविधाजनक पैकेजिंग;
• सुखद सुगंध।

• एक परिरक्षक की उपस्थिति।

मीठा और मसालेदार

ये सीज़निंग बारबेक्यू के लिए बहुत अच्छे हैं। अपने मीठे-मसालेदार स्वाद के लिए धन्यवाद, वे सुखद और मसालेदार हैं। उनके साथ व्यंजन संतृप्त हो जाते हैं।

बाँस का तना

यह मसाला मांस, मछली, समुद्री भोजन के स्वाद को पूरी तरह से "बदल" देगा। मूल प्लास्टिक की बोतलों में आपूर्ति की जाती है। यह एक तरल मसाला है, लेकिन इसकी किफायती खपत है।

इस उत्पाद के बारे में खरीदारों की राय अलग है: कुछ का मानना ​​​​है कि यह स्वादिष्ट और सबसे अच्छा है, जबकि अन्य सुगंध से भ्रमित हैं, यह मानते हुए कि यह तेज है। लेकिन संरचना का उल्लेख करना महत्वपूर्ण है: सॉस में संरक्षक शामिल हैं।

• कम कीमत;
• आकर्षक पैकेजिंग;
• सुविधाजनक उपयोग।

• कुछ को गंध पसंद नहीं है;
• परिरक्षकों की उपस्थिति।

बुज़्द्याक्स्की

प्रसिद्ध अमेरिकी सॉस में मसालेदार स्मोकी स्वाद होता है। यह स्टेक, बर्गर और सैंडविच के साथ अच्छी तरह से जुड़ जाता है। इसके आधार पर पंख और बारबेक्यू पसलियां बनाई जाती हैं।

आधार टमाटर का पेस्ट है, लेकिन इसके अलावा, विभिन्न मसाले, सिरका, डाई, स्वाद जोड़े जाते हैं। उत्पादों की आपूर्ति एक नियमित कांच के जार में की जाती है। इसे घर पर +20 डिग्री तक के तापमान पर स्टोर किया जा सकता है।

• सुविधाजनक जार;
• तीखा स्वाद;
• सार्वभौमिकता;
• सस्ती कीमत।

• परिरक्षकों और स्वादों की उपस्थिति।

किक्कोमनी

उत्पादों को एक विशेष तकनीक का उपयोग करके बनाया जाता है, इसलिए इसमें नमक की मात्रा कम हो जाती है। यह उन लोगों द्वारा सुरक्षित रूप से चुना जा सकता है, जो स्वास्थ्य कारणों से बहुत अधिक नमकीन खाद्य पदार्थ नहीं खा सकते हैं।पकवान के स्वाद को प्रकट करने के लिए बस कुछ बूंदें पर्याप्त हैं।

वे विभिन्न उत्पादों को भर सकते हैं: मांस से चावल तक। इसे जापानी, कोरियाई व्यंजनों में जोड़ा जाता है। मसाला में एक नाजुक सुगंध और थोड़ा मसालेदार स्वाद होता है।

• सुविधाजनक डिस्पेंसर;
• बढ़िया गुणवत्ता;
• सुखद सुगंध।

• उच्च कीमत।

कुहने ग्रिल्ड पेपरिका

टमाटर की चटनी ग्रिल के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त होगी। इसमें लाल शिमला मिर्च, काला जीरा, काली मिर्च होती है। यह ग्रील्ड मांस और सब्जियों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, जिससे वे स्वाद में समृद्ध हो जाते हैं।

हालांकि टमाटर प्यूरी को आधार माना जाता है, लेकिन इसमें अन्य सामग्री भी डाली जाती है। ये पेपरिका, चीनी, जड़ी-बूटियाँ, मसाले हैं। यह सब तैयार पकवान को न केवल देखने में सुखद बनाता है, बल्कि बहुत स्वादिष्ट भी बनाता है।

• समृद्ध रचना;
• सार्वभौमिकता;
• मजबूत जार;
• किफायती खपत।

• अधिभार।

श्री। जेमियस जीरो स्वीट चिली लो कैलोरी

थाई व्यंजनों में उत्पाद को पारंपरिक माना जाता है। यह एक स्वादिष्ट चटनी है जिसमें कैलोरी की मात्रा कम होती है। रचना में मिर्च मिर्च, लहसुन, मसाले शामिल हैं।

ऐसा उत्पाद न केवल समुद्री भोजन के लिए, बल्कि मांस के लिए भी उपयुक्त है। इसकी अन्य विशेषताएं भी हैं: इसमें वसा, लस और जीएमओ नहीं होते हैं।

• समृद्ध रचना;
• सार्वभौमिकता;
• व्यावहारिक जार;
• जीएमओ की अनुपस्थिति।

• पता नहीं लगा।

निष्कर्ष

कौन सी कंपनी खरीदना बेहतर है? बारबेक्यू कई तरह के सॉस खरीदता है। कुछ तीखे मसाले पसंद करते हैं, जबकि अन्य मीठे होते हैं।