विषय

  1. जूसर कैसे काम करते हैं
  2. 2025 में सबसे अच्छा जूसर मॉडल
  3. पसंद के मानदंड

2025 के लिए घर के लिए सर्वश्रेष्ठ जूसर की रेटिंग

2025 के लिए घर के लिए सर्वश्रेष्ठ जूसर की रेटिंग

गर्मियों में, प्राकृतिक और स्वस्थ रस तैयार करने के लिए विभिन्न रसोई उपकरणों का उपयोग किया जाता है। जूसर बड़ी मात्रा में फलों के प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त नहीं है। इसमें बहुत प्रयास और पोस्ट-प्रोसेसिंग की आवश्यकता होती है। 2025 के लिए सर्वश्रेष्ठ घरेलू जूसर की रैंकिंग पर एक नज़र डालें। गर्मियों में रस बनाने के लिए प्रत्येक प्रकार के उपकरण को सबसे लोकप्रिय मॉडल द्वारा दर्शाया जाता है और इसमें मुख्य विशेषताओं का विवरण होता है।

जूसर कैसे काम करते हैं

जूस कुकर एक दूसरे में स्थापित विभिन्न तल विन्यास वाले बर्तनों का एक सेट है। ऑपरेशन का सिद्धांत पानी को गर्म करना और भाप बनाना है।यह फलों और जामुनों के लिए कंटेनर में छेद के माध्यम से प्रवेश करता है, फल पर एक उच्च दबाव बनाता है, और इस प्रकार उनमें से रस निचोड़ लेता है। छिद्रित तल के माध्यम से, तरल एक विशेष कंटेनर में एक नाली ट्यूब के साथ बहता है और बाहर निकलता है।

जूस बनाने से पहले, आपको जूसर के कार्य से परिचित होना होगा और इसके संचालन के सिद्धांत को सीखना होगा, इसका उपयोग करना सीखना होगा। नीचे के बर्तन में पानी डाला जाता है। निर्देश प्रत्येक मॉडल से जुड़े होते हैं और यह तरल और फल की मात्रा को इंगित करता है। संचालन के दो चक्रों के लिए भाप उत्पन्न करने के लिए पर्याप्त पानी होना चाहिए। अन्यथा, यह पूरी तरह से उबल जाएगा और किसी भी मार्जिन से सबसे अच्छे जूसर को बर्बाद कर देगा।

नीचे से दूसरा "पैन" रस इकट्ठा करने के लिए एक कंटेनर है। इसमें आमतौर पर केंद्र में एक छेद वाला एक पाइप होता है। इसके माध्यम से, दबाव में भाप फलों के साथ एक कोलंडर में प्रवेश करती है। रस पाइप के चारों ओर इकट्ठा होता है। इसे निकालने के लिए, टैंक के तल पर एक नाली बनाई गई थी और एक शाखा पाइप को हटा दिया गया था। एक परत पर कपड़े पहने, एक नली के माध्यम से गर्म रस निकाला जाता है।

फलों के लिए एक कंटेनर - एक स्ट्रीमर या एक कोलंडर, कटे हुए फल या जामुन से भरा होता है। शीर्ष एक ढक्कन के साथ कवर किया गया है।

जूसर के नीचे, बर्नर चालू हो जाता है और रस निकालने की प्रक्रिया शुरू हो जाती है। समय 45-50 मिनट हो जाता है।

अधिकांश भाग के लिए लोकप्रिय 2025 मॉडल आपको पारदर्शी ढक्कन के माध्यम से जूसिंग प्रक्रिया को नियंत्रित करने की अनुमति देते हैं।

रस को पकाते समय या चक्र के अंत में निकाल दिया जाता है। यह गर्म है और नसबंदी की आवश्यकता नहीं है। यह जार को अच्छी तरह से गर्म करने के लिए पर्याप्त है और आप तुरंत तैयार प्राकृतिक पेय को रोल कर सकते हैं।

2025 में सबसे अच्छा जूसर मॉडल

डिवाइस के अनुसार, निम्न प्रकार के जूसर को प्रतिष्ठित किया जा सकता है: इलेक्ट्रिक और क्लासिक। निर्माण की सामग्री एल्यूमीनियम, इसकी मिश्र धातु और खाद्य ग्रेड स्टेनलेस स्टील है। खरीदारों के अनुसार सबसे अच्छे मॉडल निम्नलिखित हैं।मॉडल की लोकप्रियता उपयोगकर्ता समीक्षाओं द्वारा निर्धारित की गई थी।

विद्युतीय

इलेक्ट्रिक जूस कुकर तल पर एक हीटिंग तत्व की उपस्थिति से अन्य सभी से भिन्न होता है। वे नेटवर्क से जुड़े होते हैं, अक्सर एक नियंत्रण कक्ष होता है। मोड को फल के आकार और रस के आधार पर सेट किया जाता है। विद्युत उपकरणों के आयाम आमतौर पर मानक वाले से भिन्न नहीं होते हैं।

एक विद्युत उपकरण का नुकसान यह है कि इसकी लागत कितनी है और आवेदन के एक संकीर्ण क्षेत्र में है। उनका उपयोग देश में नहीं किया जा सकता है, जहां वोल्टेज हर समय "कूदता है" या शाम को प्रकाश गायब हो जाता है।

सर्वश्रेष्ठ निर्माता रसोई के लिए अधिक व्यावहारिक उपकरण बनाने की कोशिश कर रहे हैं, और केवल एक इलेक्ट्रिक मॉडल ने 2025 में सर्वश्रेष्ठ जूसर की रैंकिंग में जगह बनाई।

रोमेल्सबैकर ईई 1505

रगड़ 19,990
पहला स्थान, जर्मन विश्वसनीयता।

Rommelsbacher घरेलू उपकरण कंपनी जर्मनी में पंजीकृत है। मॉडल ईई 1505 अपने स्वयं के 1500W हीटिंग तत्व के साथ जूसर का एक समूह है। उपकरण घरेलू बिजली द्वारा संचालित है। जूसर का उद्देश्य विभिन्न प्रकार के उत्पादों से पेय बनाना है: जामुन, सब्जियां, फल। पके फलों का उपयोग करने की सलाह दी जाती है, जिसमें बहुत सारा रस और थोड़ा फाइबर होता है।

मॉडल ईई 1505 को उच्च प्रदर्शन की विशेषता है। फलों की टोकरी में नॉन-स्टिक कोटिंग होती है और इसमें 10 किलो तक फल होते हैं। रस प्राप्त करने के लिए कटोरा 4 लीटर तरल के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह तामचीनी की दोहरी परत से ढका होता है जो स्टील को ऑक्सीकरण और जंग से बचाता है।

अर्ध-पेशेवर मॉडल में एक नियंत्रण इकाई होती है और इसका उपयोग न केवल घर पर, बल्कि कैफे और रेस्तरां में भी किया जा सकता है। जूसर पूरी तरह से बंधनेवाला, साफ करने में आसान है। आउटलेट ट्यूब में एक क्लैंप होता है। गर्मी-इन्सुलेट हैंडल के साथ हर विवरण जो गर्म रहता है और आपके हाथों को जलाता नहीं है।बाहरी कोटिंग भी सफेद तामचीनी है, एक नीले वाल्व के साथ ढक्कन।

रोमेल्सबैकर ईई 1505
लाभ:
  • सम्भालने में आसान;
  • एक दबाव नियंत्रण वाल्व है;
  • उच्च प्रदर्शन;
  • सुंदर डिजाइन;
  • ठोस इस्पात;
  • जुदा करना और धोना आसान है।
कमियां:
  • तामचीनी कोटिंग वार से डरती है;
  • लघु निकास पाइप;
  • शक्ति विनियमित नहीं है;
  • तार या मामले पर कोई स्विच नहीं है;
  • महंगा।

इस्पात

यह कोई संयोग नहीं है कि 2025 में गुणवत्ता वाले जूसर की रेटिंग में स्टील जूसर को शामिल किया गया था। वे टिकाऊ, व्यावहारिक, साफ करने में आसान और कई अन्य सकारात्मक गुण हैं। खाद्य ग्रेड स्टेनलेस स्टील से बने मॉडलों में, सस्ती भी हैं जो कई सालों तक सेवा कर सकती हैं। यह तय करते समय कि कौन सी फर्म सबसे अच्छा उपकरण है, आपको घरेलू फर्मों पर ध्यान देना चाहिए। उन्होंने हमेशा गुणवत्ता वाले धातु उत्पादों का उत्पादन किया है।

यह चुनते समय कि कौन सा जूस कुकर खरीदना बेहतर है, आपको खाद्य ग्रेड स्टेनलेस स्टील की विशेषताओं को ध्यान में रखना चाहिए: यह ऑक्सीकरण नहीं करता है, किसी भी खट्टे और मीठे रस को धोना आसान है, यहां तक ​​​​कि जले हुए भी। धातु गंध का उत्सर्जन नहीं करती है और उन्हें अवशोषित नहीं करती है। रस प्राकृतिक है, इसकी गंध को बरकरार रखता है।

स्टील मॉडल का उपयोग सभी प्रकार की भट्टियों पर किया जाता है। वे जल्दी गर्म हो जाते हैं और लंबे समय तक गर्म रहते हैं।

वेबर बीई-08

3488 रगड़।
पहला स्थान, स्टील मिरर आकर्षण।

जूसर अपने लुक से मंत्रमुग्ध कर देता है। बाहर की तरफ स्टील के तत्वों को मिरर फिनिश के लिए पॉलिश किया गया है। हैंडल भी स्टेनलेस स्टील के हैं। कांच के ढक्कन के माध्यम से, आप उपकरण की जकड़न का उल्लंघन किए बिना और ढक्कन के उद्घाटन के दौरान भाप को खोए बिना रस को निचोड़ने की प्रक्रिया का निरीक्षण कर सकते हैं।

फल के लिए कंटेनर की क्षमता - स्ट्रीमर, 8 लीटर। 0.5 मिमी की दीवार की मोटाई एक लंबी सेवा जीवन की गारंटी देती है।

वेबर बीई-08 मॉडल को आसानी से अलग किया जा सकता है, किसी भी तरह से धोया जा सकता है, ठंडे पानी चलाने से लेकर डिशवॉशर तक।

वेबर बीई-08
लाभ:
  • पारदर्शी आवरण;
  • क्लैंप के साथ नली शामिल;
  • टिकाऊ;
  • प्रयोग करने में आसान;
  • कवर में अतिरिक्त दबाव राहत वाल्व;
  • औसत मूल्य;
  • प्रेरण हॉब्स द्वारा मान्यता प्राप्त।
कमियां:
  • कमियां नहीं पाई गईं।

टिमा जूस कुकर S1

6390 रगड़।
दूसरा स्थान, ओवन में उपयोग करें।

टिमा एस1 मॉडल पूरी तरह से खाद्य ग्रेड स्टेनलेस स्टील से बना है, जिसमें हैंडल और ढक्कन शामिल हैं। यह आपको जूसर को ओवन में डालकर जूस बनाने, गैस, इलेक्ट्रिक, इंडक्शन और यहां तक ​​कि जूस बनाने के लिए सभी प्रकार के स्टोव का उपयोग करने की अनुमति देता है। उत्तरार्द्ध का प्रदर्शन कम है। भाप का दबाव बनाने के लिए, केवल निचले कंटेनर को पानी से गर्म करना आवश्यक है, गर्मी स्रोत को नीचे से रखें। गर्म फल अपना रस अधिक तीव्रता से छोड़ते हैं, लेकिन पानी को गर्म करने में बहुत समय लगता है।

नीचे का व्यास 22 सेमी है जिसमें 7 लीटर की मात्रा है। रस को पूरी तरह से निकालने के लिए फलों को कुचलना चाहिए।

आक्रामक वातावरण के लिए प्रतिरोधी सामग्री - स्टील, आपको डिशवॉशर सहित किसी भी तरह से डिवाइस के तत्वों को धोने की अनुमति देती है।

टिमा जूस कुकर S1
लाभ:
  • टिकाऊ;
  • टिकाऊ;
  • क्लैंप के साथ वियोज्य नली शामिल;
  • एसिड के साथ प्रतिक्रिया नहीं करता है;
  • प्रेरण कुकर के लिए उपयुक्त;
  • साफ करने के लिए आसान।
कमियां:
  • अधिक वज़नदार;
  • कोई देखने वाली खिड़की नहीं;
  • महंगा।

ज़िदान Z50228

2490 रगड़।
तीसरा स्थान, बहुस्तरीय तल।

चीनी कंपनी Zeidan विश्व बाजार में उच्च गुणवत्ता वाले धातु के बर्तनों के उत्पादन के लिए जानी जाती है। Z50228 कोई अपवाद नहीं है। 6 लीटर का जूस कुकर पूरी तरह से स्टेनलेस स्टील का बना है।मल्टी-लेयर कैप्सूल बॉटम जल्दी से गर्म हो जाता है और समान रूप से तापमान को पानी में स्थानांतरित कर देता है, स्टोव के प्रकार की परवाह किए बिना।

डिलीवरी सेट में ढक्कन कांच का बना होता है और आपको रस निकालने की प्रक्रिया देखने, मोड बदलने या डिवाइस को समय पर बंद करने की अनुमति देता है। इस पर लगा वाल्व आवश्यक दबाव बनाए रखता है। ढक्कन का तंग फिट एक तंग सील सुनिश्चित करता है।

ज़िदान Z50228
लाभ:
  • क्लैंप के साथ नली;
  • पारदर्शी आवरण;
  • बहुपरत तल;
  • डिशवॉशर में रखा जा सकता है;
  • टिकाऊ;
  • टिकाऊ;
  • खरीदने की सामर्थ्य।
कमियां:
  • हैंडल गर्म हो जाते हैं।

गुटरवाह जीएस-जेएस-22

2750 रगड़।
चौथा स्थान, उन्नत तकनीक और जर्मन डिजाइन।

गुटरवाल स्टील और पोर्सिलेन टेबलवेयर का एक रूसी ब्रांड है। निर्माता अपने उत्पादों को उन्नत तकनीक, जर्मन डिजाइन और विश्वसनीयता के रूप में रखते हैं।

गुटरवाह जीएस-जेएस-22 मॉडल के हिस्से स्टेनलेस स्टील से बने हैं। नीचे के पैन में 20 सेमी व्यास का घेरा हुआ तल और 10 सेमी ऊंची दीवारें हैं। एक 5 लीटर फल कोलंडर। स्टील के हैंडल, रिवेटेड। कांच का ढक्कन सेट में शामिल है। बाहर, सभी भागों को एक दर्पण खत्म करने के लिए पॉलिश किया गया है, साफ करने में आसान है।

गुटरवाह जीएस-जेएस-22
लाभ:
  • टिकाऊ;
  • फल एसिड के लिए प्रतिरोधी;
  • साफ करने के लिए आसान;
  • डिशवॉशर में लोड किया जा सकता है;
  • पारदर्शी आवरण;
  • सस्ती कीमत।
कमियां:
  • उन जगहों पर जहां हैंडल रिवेट किए गए हैं, यह समय के साथ लीक होना शुरू हो सकता है।

एल्युमिनियम जूसर

एल्यूमीनियम जूसर सेक्शन में सस्ते और बजट मॉडल एकत्र किए जाते हैं। मात्रा और प्रदर्शन के मामले में, वे लगभग स्टील वाले से अलग नहीं हैं। लेकिन एल्यूमीनियम और इसके मिश्र धातुओं में उच्च गर्मी हस्तांतरण होता है।वे जूसर में पानी को जल्दी गर्म करते हैं, लेकिन वे बाहर की ओर बहुत अधिक गर्मी विकीर्ण करते हैं और जूस बनाने के लिए अधिक ऊर्जा का उपयोग करते हैं।

अनुभवी गृहिणियों की सिफारिशें - पेय को तुरंत डिब्बे में डालें, अन्यथा यह ठंडा हो जाएगा। एल्यूमीनियम उत्पाद चुनते समय क्या देखना है: एक विशेष ऑक्साइड कोटिंग के बिना, एल्यूमीनियम न केवल रस से, बल्कि पानी से भी काला हो जाता है। एल्युमिनियम जूसर में लंबे समय तक रखने से जूस की महक खत्म हो जाती है और स्वाद बदल जाता है।

मॉडल चुनते समय मुख्य गलतियाँ एल्युमिनियम जूसिंग टूल्स को इंडक्शन ओवन पर इस्तेमाल करने की उम्मीद के साथ खरीद रही हैं। आधुनिक हीटिंग उपकरण उन्हें नहीं देखते हैं।

स्कोवो एमटी-041

रगड़ 1,588
पहला स्थान, बजट, आसान।

घरेलू निर्माता का प्रेशर कुकर स्कोवो एमटी-041 सस्ता और टिकाऊ है। यह पूरी तरह से एल्यूमीनियम से बना है, जिसमें ढक्कन और हैंडल शामिल हैं। उत्पाद वजन 2.3 किलो। इसकी गणना कुचल फलों की मात्रा 6 किलो तक की जाती है।

डिलीवरी सेट में प्लास्टिक से बनी एक ड्रेन ट्यूब शामिल है। निचले कंटेनर के शरीर पर इसके नीचे एक कुंडी होती है।

मॉडल स्कोवो एमटी-041 झटके और तापमान में अचानक बदलाव से डरता नहीं है। जोड़ों के बाहर स्थित छोटे डेंट के साथ भी काम करना जारी रखता है।

स्कोवो एमटी-041
लाभ:
  • सस्ता;
  • रोशनी;
  • देखभाल करने में आसान;
  • ट्यूब भंडारण क्लिप;
  • ट्यूब शामिल है।
कमियां:
  • अपारदर्शी आवरण;
  • रस और फलों के संपर्क से आंतरिक सतह काली पड़ जाती है;
  • वाल्व के बिना टोपी।

कलित्वा-क्लासिक

2527 रगड़।
दूसरा स्थान, एक उल्टे सॉस पैन के साथ।

एल्युमीनियम जूस कुकर का उद्देश्य जामुन और कुचले हुए फलों से रस प्राप्त करना है। कलित्वा-क्लासिक मॉडल अपनी उपस्थिति में बहुत अलग है।ढक्कन के बजाय, इसमें उल्टे पैन के रूप में एक गहरा कंटेनर होता है, जो वास्तव में रस को छोड़ने के लिए आवश्यक भाप का दबाव बनाता है। कंपनी रूस में पंजीकृत है, उत्पाद चीन में निर्मित होते हैं।

निर्माता अनुशंसा करता है कि आप पहले पानी को उबाल लें, और फिर एक आवरण के साथ स्ट्रीमर और संग्रह कंटेनर स्थापित करें। रस निकालने की प्रक्रिया में 45-60 मिनट लगते हैं। आप तुरंत तैयार जार में डाल सकते हैं और रोल अप कर सकते हैं।

कलित्वा-क्लासिक
लाभ:
  • सम्भालने में आसान;
  • रोशनी;
  • सस्ती कीमत;
  • समझने में आसान;
  • पाइप को दबाएं।
कमियां:
  • असामान्य रूप;
  • दबाव नियंत्रित नहीं है;
  • कोई देखने वाली खिड़कियां नहीं।

कलित्वा 18061

946 रगड़।
तीसरा स्थान, मूल्य-गुणवत्ता।

घरेलू निर्माता बजट लागत पर जूस कुकर का उत्पादन करता है। मॉडल Kalitva 18061 एल्युमिनियम से बना है। यह जल्दी से गर्म हो जाता है और पानी और फलों को गर्मी देता है। 6 लीटर की मात्रा वाले जूस कुकर का वजन केवल 1800 ग्राम होता है। दीवार और नीचे की मोटाई 1.5 मिमी है।

जूस कुकर का उपयोग गैस और बिजली की भट्टियों पर जूस बनाने के लिए किया जाता है। इंडक्शन डिवाइस इसे नहीं देखते हैं। ढक्कन एक केंद्रीय प्लास्टिक हैंडल के साथ एल्यूमीनियम है जो गर्मी का संचालन नहीं करता है। पैकेज में एक क्लिप के साथ जूस ड्रेन होज़ शामिल है।

कलित्वा 18061
लाभ:
  • सस्ता;
  • रोशनी;
  • साधारण देखभाल;
  • डिशवॉशर में धोया जा सकता है।
कमियां:
  • ढक्कन पारदर्शी नहीं है;
  • रस से ऑक्सीकृत।

 

041 डेमिडोवो

1540 रगड़।
चौथा स्थान, रस + मार्शमैलो के लिए कच्चा माल।

यूनिवर्सल जूस कुकर MT041 को घर पर सर्दियों के लिए विभिन्न तैयारी तैयार करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। इसमें अतिरिक्त कार्यक्षमता है, रस निचोड़ता है - फल उत्पाद का आधा वजन।तरल निकालने के बाद, उबले हुए फल और जामुन, बेबी प्यूरी, मार्शमॉलो, मूस, मुरब्बा, जैम बनाने के लिए कच्चे माल रह जाते हैं।

सैनिटरी मानकों की आवश्यकताओं के अनुसार, जूस कुकर के पुर्जों की निर्माण प्रक्रिया के दौरान एल्युमीनियम पूर्व-नक़्क़ाशीदार होता है। ऑक्साइड फिल्म की एक मोटी परत द्वारा धातु को हवा और एसिड के साथ संपर्क से बचाया जाता है। उत्पादों के प्रसंस्करण के दौरान, उनमें विटामिन और अन्य उपयोगी पदार्थ संरक्षित होते हैं।

041 डेमिडोवो
लाभ:
  • बजट लागत;
  • फल के अवशेष प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त हैं;
  • रोशनी;
  • संभालने में आसान।
कमियां:
  • दबाव विनियमित नहीं है;
  • कोई देखने वाली खिड़की नहीं।

पसंद के मानदंड

घर और बगीचे के लिए जूस कुकर चुनने से पहले, आपको स्थिरता के प्रकार पर निर्णय लेना चाहिए। यदि आपको बहुत अधिक खाना बनाना है, तो देश में वोल्टेज अच्छा है और समृद्धि आपको एक महंगा मॉडल खरीदने की अनुमति देती है, आपको इलेक्ट्रिक जूस कुकर खरीदना चाहिए। यह स्वचालित रूप से मोड पर सेट हो जाता है, नियत समय पर बंद हो जाता है और विफलताओं का संकेत देता है। इसका मतलब है कि कुछ मिनट लोड करने और चलाने के बाद, आप चुपचाप अपने व्यवसाय के बारे में जा सकते हैं, और रस अपने आप तैयार हो जाता है।

कांच का ढक्कन रस की तैयारी को नियंत्रित करने की प्रक्रिया को बहुत सरल करेगा। इसके माध्यम से, आप फलों की स्थिति देख सकते हैं और आपको कितनी जल्दी बर्नर को बंद करने की आवश्यकता है।

जूसर के अंदर दबाव को नियंत्रित करने वाला वाल्व आपको छोटे फलों को पीसने की अनुमति नहीं देगा, जैसे कि सेब जैसे बड़े फल, बड़े कटे हुए, कम समय बर्बाद करते हैं।

चुनते समय, आपको तुलना करने की आवश्यकता है कि रस कुकर मात्रा के अनुसार क्या हैं और आपको कितना रस तैयार करने की आवश्यकता है, उपकरण का प्रदर्शन।
सबसे अच्छा विकल्प स्टील मॉडल है। इनकी कीमत एल्युमीनियम की तुलना में अधिक है, लेकिन ये उनसे कहीं अधिक मजबूत और अधिक लाभदायक हैं। स्टेनलेस स्टील ऑक्सीकरण या टूटता नहीं है।

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