2025 के लिए सर्वश्रेष्ठ हैंड कैपर्स की रेटिंग

केवल अपने स्वयं के उत्पादन की होममेड वाइन या बीयर के बारे में बात करते हुए, आप तुरंत अपनी जीभ पर तीखा स्वाद महसूस कर सकते हैं। लेकिन एक अच्छी ड्रिंक बनाना तो बस शुरुआत है, इसे सही तरीके से स्टोर करना जरूरी है। एक हर्मेटिक सील इस कार्य से निपटने में मदद करेगी, जिससे आप अपने स्वयं के तैयार उत्पाद के पूरे गुलदस्ते को बचा सकते हैं, साथ ही अतिरिक्त एसिड या रोगाणुओं के गठन से बच सकते हैं। सिस्टम कैसे चुनें, मैनुअल कैपर्स के क्या फायदे हैं, और आप उन्हें कहां से खरीद सकते हैं, हम इस समीक्षा में विस्तार से बताएंगे।

इकाइयाँ क्या हैं

2025 तक, ऐसी मशीन एकमात्र प्रकार का पैकेजिंग उपकरण है जो कंटेनरों की विश्वसनीय सीलिंग के लिए ढक्कन या कॉर्क के साथ टिकाऊ और क्षणिक कॉर्किंग प्रदान करता है। इस तरह के तंत्र की संरचना बोतल की गर्दन के आकार और ज्यामितीय मापदंडों, कॉर्क सामग्री की गुणवत्ता, साथ ही कैपिंग विधि को निर्धारित करती है।

तंत्र स्वयं अलग हैं:

• प्रदर्शन के मामले में;
• बंकर का आकार;
• कार्यक्षमता;
• आकार।

कार्रवाई एक ही बार में कई तरीकों से की जाती है, जिसके आधार पर निम्नलिखित प्रकार के कैपिंग उपकरणों को प्रतिष्ठित किया जाता है।

1. स्वचालित - एक उच्च प्रदर्शन है और कंटेनरों के लिए अवकाश के साथ टर्नटेबल्स की उपस्थिति से प्रतिष्ठित है। उनके पास कई अतिरिक्त हैं और उन्हें ऑर्डर करने के लिए बनाया जा सकता है।
2. अर्ध-स्वचालित - कम लागत और कम लागत के साथ-साथ प्रक्रिया के अपूर्ण स्वचालन के साथ अपनी उत्पादकता के इष्टतम अनुपात के कारण निजी उद्यमियों के बीच बेहद लोकप्रिय। आपके विवेक पर ट्यूनिंग की संभावना वाले मॉडल हैं।
3. मैनुअल उपकरण - कैपिंग इकाइयों का बजट एनालॉग माना जाता है। इसमें छोटे आकार, सुविधाजनक संचालन और होता है;

• टिका हुआ;
• रैखिक।

किस्मों और विशेषताओं का विवरण

2025 तक, ऐसे उपकरण विभिन्न सामग्रियों से बने कंटेनरों के साथ अपना कार्य कर सकते हैं:

• कांच,
• प्लास्टिक,
• धातु, आदि

वे कई संबंधित पहलुओं के अनुसार भी विभाजित हैं।

1. बहु-स्थिति या नहीं।
2. सक्रिय या निष्क्रिय कैपिंग चक के साथ।
3. गर्दन के अंदर या बाहर या संयुक्त मुहर के साथ भी एक अंगूठी के साथ।

इसके अलावा, काम के सिद्धांत के अनुसार, वे हो सकते हैं:

• शॉक रॉड;
• समेटना;
• ताला तोड़ कर घुसना;
• घुमा;
• दबाना।

हालांकि, उनके गुणों की परवाह किए बिना, उनमें से कोई भी व्यंजन के अंतिम पानी और हवा की जकड़न की गारंटी देने के लिए बाध्य है, जो कि तैयार पेय को संग्रहीत करते समय और इसके परिवहन के दौरान मुख्य पहलू है। इस प्रकार, उनसे निम्नलिखित विनिर्देशों को पूरा करने की अपेक्षा की जाती है:

• थोड़े समय में अधिकतम कंटेनरों को संसाधित करने की संभावना;
• नोजल को क्षणिक रूप से हटाना और ऑपरेटिंग मोड का समय पर स्विच करना;
• अच्छा पहनने का प्रतिरोध और क्षतिग्रस्त होने पर जल्दी से बदलने की क्षमता।

बोतल सीलर्स की विविधता उनकी तकनीकी विशेषताओं, व्यावहारिक और डिजाइन विचारों पर निर्भर करती है।

• कैप उत्पादन संरचना बहुत भिन्न हो सकती है, जो बदले में कैपिंग सिस्टम के मुख्य लाभों में से एक है;
• अगला महत्वपूर्ण लाभ यह था कि उपकरण विभिन्न आकृतियों की संरचनाओं के साथ समान रूप से काम कर सकता है, सब कुछ काम के दौरान उपयोग किए जाने वाले संभावित नलिका द्वारा तय किया जाता है।

खरीदने से पहले चयन मानदंड और वर्तमान सलाह

कैपिंग मशीनों की आवश्यकताएं सभी के लिए अत्यधिक व्यक्तिगत हैं।

1. कुछ के लिए, डिवाइस की उपस्थिति और रंग अधिक महत्वपूर्ण है, जबकि यह कार्यक्षमता को प्रभावित नहीं करता है।
2. उपभोक्ता प्रतिक्रिया और पेशेवरों की सिफारिशों के आधार पर कोई केवल असेंबली की विश्वसनीयता को प्राथमिकता देता है।
3. अन्य लोग ऊंचाई को जल्दी से समायोजित करने की क्षमता वाले उपकरणों को पसंद करते हैं।
4. और कोई केवल बिजली के उपकरणों पर ही चुनाव करना बंद कर देता है, भले ही उनकी कीमत कितनी भी हो।

हालांकि, कई अपरिहार्य तथ्य हैं जिन्हें चुनते समय गलती करने से बचने के लिए आपको हमेशा ध्यान देना चाहिए।

1. उपयोग का क्षेत्र। मादक पेय, औषधीय या कॉस्मेटिक उत्पादों के उत्पादन के दौरान कैपर्स बस आवश्यक हैं। बाद के मामले में, अर्ध-स्वचालित डिज़ाइन अधिक प्रासंगिक होंगे। लेकिन छोटी वाइनरी के साथ-साथ घरेलू उपयोग के लिए, आपको मैनुअल प्रकार के सस्ते एनालॉग्स पर ध्यान देना चाहिए। इस मामले में, धातु प्रेस वाले विकल्पों को सबसे उच्च-गुणवत्ता और टिकाऊ के रूप में पहचाना जाता है।
2. कार्यक्षमता और प्रदर्शन। चूंकि क्लोजर सामग्री के पैरामीटर अलग-अलग हैं, इसलिए कई दिशाओं वाले उद्यमों के लिए उपकरण होना बेहतर है जो विभिन्न कॉन्फ़िगरेशन के कंटेनरों को संसाधित करने की अनुमति देता है। एक नियम के रूप में, ऐसी इकाइयाँ सस्ती नहीं हैं, लेकिन बहुत जल्दी भुगतान करती हैं।
3. जारी करने वाली कंपनी। कौन सी फर्म पर भरोसा करना बेहतर है यह एक आसान निर्णय नहीं है और इसके लिए जानबूझकर कार्रवाई की आवश्यकता है। आपको बिना नाम वाले या संदिग्ध प्रतिष्ठा वाली कम ज्ञात कंपनियों के उत्पादों से बहुत सावधान रहना चाहिए। यह अनुचित खर्च के साथ धमकी देता है।

कम कीमत पर गुणवत्ता वाले ऑफ़र की रेटिंग

फेरारी ग्रुप

एमिली तंत्र दो शक्तिशाली हैंडल से लैस है, जो 19 से 25 मिमी तक कॉर्क के साथ मानक शराब की बोतलों को कैप करने की अनुमति देता है। इसके आधार के कारण, डिजाइन अत्यधिक विश्वसनीय और टिकाऊ है। प्रस्तुत प्रणाली कैपिंग को सावधानीपूर्वक और कुशलता से करना संभव बनाती है।

• शक्तिशाली प्रेस;
• एक एल्यूमीनियम टोपी सीवन के लिए;
• पर्यावरण के अनुकूल;
• कांच की बोतलों के लिए;
• कॉर्क को मजबूती से ठीक करता है;
• हल्का वजन;
• कॉम्पैक्ट;
• एक अतिरिक्त नोजल स्थापित करने की संभावना;
• आवश्यक दस्तावेज उपलब्ध हैं;
• प्यारा डिजाइन।

• प्रतिस्थापन सिर शामिल नहीं है।

परिचालन सिद्धांत	यांत्रिकी
उपकरण का प्रकार	वायवीय
वज़न	3.25 किग्रा
सामान्य पैरामीटर	22x28x51 सेमी
काम करने वाला हिस्सा	इस्पात
प्लग सामग्री	प्लास्टिक और कॉर्क स्टॉपर्स के लिए
उत्पादक	इटली
कीमत	1 300 ₽

130 शाश्वत

ओएमएसी की ओर से एक और दिलचस्प प्रस्ताव, जिसकी प्राथमिकता कैपिंग इकाइयों का निर्माण था। इस मैनुअल डिवाइस का मॉडल इसकी अर्ध-स्वचालित प्रणाली द्वारा प्रतिष्ठित है जो आपको सीलिंग की डिग्री निर्धारित करने और कंटेनर से स्वतंत्र रूप से डिस्कनेक्ट करने की अनुमति देता है।

• स्टाइलिश ग्रे रंग;
• उच्च गुणवत्ता आधार
• पर्यावरण के अनुकूल;
• डिशवॉशर में डाला जा सकता है;
• भारी नहीं;
• बीयर की बोतलों के लिए उपयुक्त;
• कंटेनर से खुद को डिस्कनेक्ट करता है;
• दो लीवर के साथ;
• अंतरराष्ट्रीय मानकों के अनुरूप है।

• ऊंचाई समायोज्य नहीं है।

परिचालन सिद्धांत	अर्द्ध स्वचालित
उपकरण का प्रकार	खड़ा
वज़न	2.25 किग्रा
सामान्य पैरामीटर	15.5 x 5 x 20.5 सेमी
काम करने वाला हिस्सा	स्टेनलेस स्टील
प्लग सामग्री	क्राउन कॉर्क
उत्पादक	इटली
कीमत	1 400 ₽

फेरारी वाइन कॉर्क मशीन

इस डिजाइन का मजबूत आधार आपको बड़ी ताकत के उपयोग के बिना कॉर्टिकल ब्लॉकेज को पेंच करने की अनुमति देता है।

युक्ति: बाद वाले का उपयोग करने से पहले, इसे गर्म पानी में भिगोने की सलाह दी जाती है। यदि यह एक एग्लोमेरेटेड एनालॉग है, तो इसे थोड़ा गीला करने के लिए पर्याप्त होगा।

यह दो-लीवर उपकरण वायवीय समकक्ष की तुलना में कम प्रयास के साथ सक्रिय होता है।

• पूरी तरह से धातु से बना;
• पर्यावरण के अनुकूल उपकरण;
• एक पेशेवर उपकरण को संदर्भित करता है;
• कांच के कंटेनरों के साथ काम करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है;
• सुविधाजनक विकल्प हैं;
• अच्छी कीमत पर बेचा;
• आवेदन करने में आसान।

• नहीं मिला।

परिचालन सिद्धांत	यांत्रिकी
उपकरण का प्रकार	दो-हाथ वाला उपकरण
वज़न	0.95 किग्रा
सामान्य पैरामीटर	25 x 4 x 40 सेमी
काम करने वाला हिस्सा	स्टेनलेस स्टील
प्लग सामग्री	कॉर्टिकल वैरिएंट
उत्पादक	इटली
कीमत	1 990 ₽

टू-हैंड काॅपर एग्रो 63

एक सुविधाजनक और बहुक्रियाशील उपकरण जो आपको कॉर्क स्टॉपर्स के साथ ग्लास वाइन कंटेनरों को सुरक्षित रूप से सील करने की अनुमति देता है। डिवाइस अपने आप में काफी कॉम्पैक्ट है, भंडारण और परिवहन के दौरान समस्या पैदा नहीं करता है।

• डिज़ाइन में दोनों तरफ दो लीवर हैं;
• प्रणाली काफी सरल है, लेकिन एक ही समय में विश्वसनीय है;
• रुकावट का कर्तव्यनिष्ठ निष्पादन तीखा पेय को वांछित स्थिति में स्वतंत्र रूप से पकना संभव बनाता है;
• उपयोग करने में आसान और समझने योग्य;
• एक लंबी सेवा जीवन है;
• वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए न्यूनतम प्रयास पर्याप्त है;
• सुविधाजनक आकार;
• मजबूत सामग्री;
• जंग नहीं करता।

• नहीं मिला।

परिचालन सिद्धांत	यांत्रिकी
उपकरण का प्रकार	दो-हाथ वाला कॉर्कर
वज़न	3.25 किग्रा
सामान्य पैरामीटर	22x28x51 सेमी
काम करने वाला हिस्सा	इस्पात
प्लग सामग्री	कॉर्टिकल एनालॉग्स
उत्पादक	घरेलू डिजाइन
कीमत	1 990 ₽

औसत कीमत के लोकप्रिय मॉडल

110 ओरनेला

एक छोटी मैनुअल प्रकार की इकाई को बोतल की ऊंचाई तक इसके परिचालन समायोजन द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है। यह आपको इस प्रक्रिया को आसानी से करने और नियोजित कार्रवाई को बहुत तेज़ी से पूरा करने की अनुमति देता है। डिवाइस एक छोटे व्यवसाय के लिए इष्टतम है और किसी भी वाइनमेकर के लिए सबसे अच्छा उपहार होगा। और कई समीक्षाएं साबित करती हैं कि यह लंबे और नियमित उपयोग के बाद भी अपने मूल गुणों को बरकरार रखती है।

• डिशवॉशर में धोने के लिए उपयुक्त;
• सरल डिजाइन;
• विश्वसनीय तंत्र;
• ठोस नींव;
• लंबी सेवा जीवन;
• धातु शव।

• पहचाना नहीं गया।

परिचालन सिद्धांत	मैनुअल स्थापना
उपकरण का प्रकार	पोर्टेबल समाहर्ता
वज़न	3.25 किग्रा
सामान्य पैरामीटर	22x28x51 सेमी
काम करने वाला हिस्सा	स्टेनलेस स्टील
प्लग सामग्री	धातु डाट
उत्पादक	इटली
कीमत	2500 ₽

आसान

इस उपकरण की क्षमताएं आपको वाइन कॉर्क के लिए कॉर्क सामग्री के साथ सटीक रूप से काम करने की अनुमति देती हैं। सक्रिय होने पर, मशीन अधिकतम जकड़न प्राप्त करती है, और एक सरल प्रणाली और संचालन में आसानी इस मॉडल को किसी भी व्यक्ति के लिए मांग में रखने की अनुमति देती है।

• एक विस्तृत निर्देश है;
• डिजाइन बहुत हल्का है;
• कॉम्पैक्ट;
• पेशेवर उपकरणों को संदर्भित करता है;
• बस पानी और डिटर्जेंट से धोया जा सकता है;
• स्टोर करने में आसान;
• बाहर भी उपयोग के लिए उपयुक्त;
• बोतल की ऊंचाई पर सेट करें;
• पर्यावरण के अनुकूल सामग्री;
• उपहार विचार।

• नहीं।

परिचालन सिद्धांत	नियमावली
उपकरण का प्रकार	डबल लीवर
वज़न	3.25 किग्रा
सामान्य पैरामीटर	3.3 x 2.4 x 3.8 सेमी
काम करने वाला हिस्सा	धातु कनेक्शन
प्लग सामग्री	कॉर्क डाट 26 मिमी
उत्पादक	इटली
कीमत	2 750 ₽

ओएमएसी

250 Handy मॉडल अपने चीनी समकक्षों की तुलना में अधिक लोकप्रिय है। यह विकल्प घरेलू उत्पादन के लिए इष्टतम है, इसकी एक छोटी दीवार मोटाई है।

• आप ऊंचाई समायोजित कर सकते हैं;
• सुंदर डिजाइन;
• रोशनी;
• कांच की बोतलों के साथ काम करता है;
• आपको एक साधारण कंटेनर में भी आसानी से और जल्दी से कॉर्क बियर की अनुमति देता है;
• डिशवॉशर के लिए उपयुक्त।

• नकली हो सकते हैं।

परिचालन सिद्धांत	यांत्रिकी
उपकरण का प्रकार	पोर्टेबल
वज़न	3.25 किग्रा
सामान्य पैरामीटर	3.3 x 2.4 x 3.8 सेमी
काम करने वाला हिस्सा	धातु
प्लग सामग्री	क्राउन कॉर्क
उत्पादक	इटली
कीमत	3 300 ₽

सबसे महंगा तंत्र

इलेक्ट्रिक काॅपर SG-1550 with

इस मॉडल की लोकप्रियता उच्च प्रदर्शन के साथ इसकी कॉम्पैक्टनेस पर आधारित है। यह आसानी से विभिन्न आकारों के कैप के कैपिंग का मुकाबला करता है। इसी समय, डिवाइस में एक समायोज्य क्लच होता है, जिसकी बदौलत यह समय पर रुकने में सक्षम होता है, कवर को नुकसान से बचाता है और कांटे में पहनने को कम करता है।

• तंत्र में एक अतिरिक्त केबल निलंबन है;
• सार्वभौमिक;
• उत्कृष्ट व्यास के कई विनिमेय नलिका हैं;
• एक मानक आउटलेट से संचालित होता है;
• पीईटी बोतलों के साथ काम करने में खुद को अच्छा दिखाया;
• प्लास्टिक, धातु और स्क्रू कैप के लिए उपयुक्त;
• अनुरूपता का एक यूरोपीय प्रमाण पत्र है;
• स्वचालित रूप से उस क्षण को निर्धारित करता है जब घूमते हुए सिर को रोकना है।

• नहीं।

परिचालन सिद्धांत	बिजली से चलने वाली गाड़ी
उपकरण का प्रकार	पोर्टेबल
वज़न	1.5 किग्रा
सामान्य पैरामीटर	250x50
काम करने वाला हिस्सा	प्लास्टिक
प्लग सामग्री	पेंच की बोतलों के लिए
उत्पादक	चीन
कीमत	3 478,73 ₽

ओएमएसी "220 रेजिना"

यह डिज़ाइन कैपिंग को आसान और अधिक मनोरंजक बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह एक छोटे निजी उद्यम और घरेलू परिस्थितियों में दोनों में पाया जा सकता है। वाइनमेकिंग के लिए खुद को समर्पित करने वाले लोगों के लिए आदर्श समाधान।

• बहुत छोटे ढक्कन के लिए भी उपयुक्त;
• उत्साही मालिकों के लिए विकल्प;
• उच्च शक्ति सामग्री से मिलकर बनता है;
• लंबी सेवा जीवन;
• हल्का वजन;
• पर्यावरण के अनुकूल रचना;
• पेय के मुख्य गुणों को संरक्षित करने में मदद करता है;
• लाल और चांदी का उत्कृष्ट संयोजन।

• पता नहीं लगा।

परिचालन सिद्धांत	यांत्रिक संयोजन
उपकरण का प्रकार	बियर और शराब की बोतलों के लिए
वज़न	3.25 किग्रा
सामान्य पैरामीटर	22x28x51 सेमी
काम करने वाला हिस्सा	लोहा
प्लग सामग्री	क्राउन कॉर्क
उत्पादक	इटली
कीमत	4 000 ₽

यूनिवर्सल वैक्यूम काॅपर मेदवेदेव

यह एक नवीनता है जो हाल ही में बाजार में दिखाई दी है, लेकिन पहले ही उपयोगकर्ताओं की स्वीकृति प्राप्त कर चुकी है। यह उपकरण सबसे अलग रूप और संरचना के कंटेनर के साथ काम करता है। खरीदारों के अनुसार, ऐसी इकाई इसके लिए सबसे अधिक प्रासंगिक है:

• खेती;
• छोटा कैफे;
• रेस्टोरेंट;
• निजी मधुशाला;
• व्यक्तिगत आंगन;

जहां कंटेनरों के क्षणिक अवरोध की आवश्यकता होती है, बशर्ते कि उत्पादों का स्वादिष्ट स्वरूप संरक्षित रहे।

• अधिक प्रयास की आवश्यकता नहीं है;
• पंप और ट्यूब शामिल
• अनन्य वैक्यूम नोजल;
• 1 व्यक्ति एक घंटे में 400 बोतल तक कॉर्क कर सकता है;
• स्क्रू कैप वाले प्लास्टिक कंटेनर के साथ भी काम करता है;
• विभिन्न आकारों के व्यंजन सीवन के लिए उपयुक्त।

• नहीं मिला।

परिचालन सिद्धांत	यांत्रिकी
उपकरण का प्रकार	सार्वभौमिक
वज़न	एक किलोग्राम से कम
सामान्य पैरामीटर	वैक्यूम पंप 2 चरण 100l / मिनट, नली 5 m
काम करने वाला हिस्सा	कांच / धातु / प्लास्टिक
प्लग सामग्री	धातु से प्लास्टिक तक
उत्पादक	आरएफ
कीमत	45 300 ₽

अंतिम शब्द

एक व्यक्ति जो कॉस्मेटिक उत्पादों, दवाओं, घरेलू रसायनों के उत्पादन में शामिल है, सिर्फ संरक्षण या वाइनमेकिंग एक अच्छे क्लोजर तंत्र के महत्व को समझता है।यह न केवल कंटेनर की वायुरोधीता की गारंटी है, बल्कि संग्रहीत पदार्थ की मूल गुणवत्ता की अखंडता की भी गारंटी है, चाहे वह भोजन, क्रीम या अन्य घटक हो। सर्वश्रेष्ठ निर्माता मैनुअल कैपर्स के अपने संस्करणों की पेशकश करने के लिए तैयार हैं, जिसके संबंध में, 2025 तक, इन तंत्रों की मांग में काफी वृद्धि हुई है। हालांकि, उपरोक्त रेटिंग के अनुसार, यह स्पष्ट हो जाता है कि इतालवी-निर्मित उपकरण लोकप्रिय बने हुए हैं, अपने मालिकों को उनके मूल्य-गुणवत्ता अनुपात के साथ सुखद रूप से प्रसन्न करते हैं। मौजूदा कमियों के बावजूद चीन के सस्ते एनालॉग्स ने भी एक तरह की लोकप्रियता हासिल की। आप इन उपकरणों को किसी भी आउटलेट पर खरीद सकते हैं जहां एक विशेष विभाग है। या ऑनलाइन स्टोर पर जाकर और अपनी पसंद की वस्तु को सीधे अपने घर पर डिलीवरी के साथ ऑर्डर करना आसान है। और फिर भी मुख्य निर्णय आपके पास रहता है कि इनमें से कौन सा तंत्र खरीदना बेहतर है।