रोजमर्रा के उपयोग के लिए, क्लासिक डिजाइन में कटलरी का चयन किया जाता है। खरीदने के लिए मुख्य मानदंड - ताकत, सुरक्षा और स्थायित्व। तदनुसार, ऐसे उत्पादों के लिए मूल्य खंड कम होगा। एक उत्सव की मेज परोसने के लिए, गृहिणियों, एक नियम के रूप में, एक कमबैक है - मध्यम या महंगे उत्पाद, जो सबसे पहले, सुंदरता और गैर-मानक आकार के साथ हड़ताल करते हैं। उसी सिद्धांत से, खानपान और मनोरंजन प्रतिष्ठानों (उदाहरण के लिए, होटल) के लिए सेट का चयन किया जाता है। प्रतिष्ठान जितना प्रतिष्ठित होगा, कटलरी उतनी ही महंगी और सुंदर होगी। चूंकि बिक्री बाजार में कई कंपनियां हैं, इसलिए सवाल उठता है कि सही उत्पाद कैसे चुनें। गतिविधि के संक्षिप्त विवरण के साथ-साथ सर्वोत्तम संकेतक मॉडल के साथ 2025 के लिए सर्वश्रेष्ठ कटलरी निर्माताओं के अवलोकन के साथ ध्यान प्रस्तुत किया गया है।
विषय
प्रत्येक ब्रांड अपने व्यक्तित्व पर जोर देता है, जो सबसे पहले उस सामग्री पर निर्भर करता है जिससे कटलरी बनाई जाती है। फिर उत्पाद की उपस्थिति और उसके मूल्य का मूल्यांकन किया जाता है।
इस प्रकार के उत्पाद को आमतौर पर कई श्रेणियों में विभाजित किया जाता है, जिनमें से प्रत्येक की अपनी बारीकियां होती हैं। प्रत्येक आइटम का विस्तार से अध्ययन करने के बाद, यह पता लगाना आसान होगा कि किस कंपनी का उत्पाद सबसे अच्छा है।
निर्माण की सामग्री के अनुसार, रसोई के उपकरण हैं:
ऐतिहासिक जानकारी! क्यूप्रोनिकेल जुड़नार तांबे और निकल का एकल-चरण मिश्र धातु है, जिसमें कभी-कभी लोहा और मैंगनीज मिलाया जाता है। निकेल सिल्वर को इसका नाम मैलॉट और कोरियर के फ्रांसीसी आविष्कारकों के नाम पर मिला, जिन्होंने 1819 में अपनी खोज को जनता के सामने पेश किया।
फोटो - प्लेट पर कांटा + चाकू
उपकरणों के प्रकारों को 2 समूहों में वर्गीकृत किया गया है: मुख्य और सहायक। पहली श्रेणी में शामिल हैं: एक स्नैक सेट, मछली, टेबल, मिठाई, फल, चम्मच, कांटे और चीनी काँटा। दूसरी श्रेणी में विशेष उपकरण शामिल हैं, रोजमर्रा के उपयोग के लिए नहीं: एक चाकू-कांटा, विभिन्न फावड़े, कैंची, चिमटे।
इच्छित उद्देश्य के अनुसार, उत्पाद हो सकते हैं: बच्चों, वयस्कों, उपहार, रोज़ाना या उत्सव (सेवारत) के लिए।
एक नोट पर! स्नैक, फल और मछली के सेट में एक कांटा और चाकू शामिल है, और खाने और मिठाई के सेट में एक चम्मच जोड़ा जाता है।
उत्पाद खरीदने से पहले, आपको उसकी इच्छाओं का स्पष्ट विचार होना चाहिए। चुनने में आपकी मदद करने के लिए कुछ दिशानिर्देश हैं:
उदाहरण के लिए, एक बच्चे के लिए, यदि उसकी उम्र 9 महीने से 3 साल तक है, तो अक्सर प्लास्टिक के चम्मच और कांटे खरीदे जाते हैं। वे फार्मेसियों, बच्चों के स्टोर या सुपरमार्केट में बेचे जाते हैं। वैधता की अवधि और निर्माता के आधार पर, कीमत निर्धारित की जाती है। लेकिन, जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, पहले दो प्रतिष्ठानों में उच्च लागत, बजट की कीमतें - हाइपरमार्केट (बच्चों के विभाग) में।
यदि आप पूर्वस्कूली उम्र के लिए बच्चों के सेट चुनते हैं, तो उनका आकार वयस्कों की तुलना में छोटा होगा, लेकिन वे एक ही सामग्री से बने होते हैं। हालांकि यह ध्यान देने योग्य है कि अक्सर पूर्वस्कूली बच्चे, वयस्कों की नकल करते हुए, कॉम्पैक्ट उपकरणों का उपयोग करने से इनकार करते हैं और एक चम्मच / कांटा चुनते हैं, "अपनी मां की तरह"।
उपहार सेट संरचना में उच्च गुणवत्ता का होना चाहिए, वर्तमान में पैक किया जाना चाहिए और सामान्य खाने के उपकरण से बाहरी रूप से अलग होना चाहिए। हाथ से पेंट, सोने का पानी चढ़ा या चांदी के तत्व, एर्गोनोमिक आकार एक सजावट के रूप में कार्य कर सकते हैं।
फोटो - उपहार सेट विकल्प
रेस्तरां, महंगे रिसेप्शन और छुट्टियों के लिए, चांदी या स्टेनलेस स्टील के उपकरणों का उपयोग करना बेहतर है, लेकिन एक असामान्य डिजाइन के साथ।
घर पर खाना पकाने के लिए, सबसे आम विकल्प स्टेनलेस स्टील के कुकवेयर हैं।
तकनीकी पक्ष के लिए, यह महत्वपूर्ण है कि पैकेज में कितनी प्रतियां हैं। पिकनिक के लिए सही संख्या में लोगों के लिए प्लास्टिक कटलरी लेना बेहतर है।घरेलू समारोहों के लिए, 6 लोगों तक, एक बड़े पैमाने पर कार्यक्रम के लिए एक पैकेज पर्याप्त होगा - कई, लेकिन उत्पाद धातु से बने होने चाहिए। व्यवसाय यात्रा पर जाना या अध्ययन (छात्रों) के लिए, टुकड़ों द्वारा उत्पादों को लेना सबसे अच्छा है।
टिप्पणी! एल्यूमीनियम उत्पाद दुर्लभ हैं, क्योंकि वे आसानी से विकृत हो जाते हैं और जल्दी से अनुपयोगी हो जाते हैं।
सभी उपकरणों को हाथ से धोने की सिफारिश की जाती है, हालांकि कुछ वस्तुओं को डिशवॉशर में संसाधित किया जा सकता है। कालापन, उदाहरण के लिए, कप्रोनिकेल उत्पादों पर तात्कालिक मिश्रण और समाधान के माध्यम से निपटा जा सकता है: बेकिंग सोडा, अमोनिया, चाक, टूथ पाउडर, और इसी तरह। और अनुचित देखभाल के साथ कालापन और दाग है।
सिफारिशें! यदि आप "व्यंजन" को एक घनी क्लिंग फिल्म या कसकर बंद कंटेनर में संग्रहीत करते हैं, तो यह इतनी जल्दी काला नहीं होगा क्योंकि हवा भंडारण में प्रवेश नहीं कर सकती है।
किसी उत्पाद को ऑनलाइन ऑर्डर करने का सबसे आसान और सुविधाजनक तरीका है। लेकिन, अगर हम बच्चों के व्यंजनों के बारे में बात कर रहे हैं, तो फार्मेसी और बच्चों के स्टोर में कुछ भी नहीं ढूंढना बेहतर है, हालांकि इसकी कीमतें ऑनलाइन स्टोर या बड़े हाइपरमार्केट की तुलना में अधिक होंगी।
टिप्पणी! मूल्य खंड जनसंख्या, संरचना, उपस्थिति, उत्पादन के बीच मॉडल की लोकप्रियता से निर्धारित होगा।
फोटो - टेबल सेटिंग का एक उदाहरण
अपने शहर की अलमारियों पर यूरोपीय गुणवत्ता का सामान ढूंढना हमेशा संभव नहीं होता है, इसलिए खरीदारी वस्तुतः की जाती है। लेकिन घरेलू उत्पाद एक सुलभ प्रारूप में हैं और उन्हें वास्तविक दुकानों में खरीदना सस्ता है। हालांकि, कई ब्रांडेड रसोई उपकरण पसंद करते हैं, कीमत टैग के बावजूद, क्योंकि कौन सी कंपनी उन्हें खरीदना बेहतर है खरीदार की पसंद है।
साइटों पर खरीदने से पहले, आप ग्राहक समीक्षा पढ़ सकते हैं, उत्पाद विवरण का विस्तार से अध्ययन कर सकते हैं, क्योंकि यह हमेशा उपकरणों की संरचना के बारे में फोटो से स्पष्ट नहीं होता है।
इस श्रेणी के लोकप्रिय मॉडल घरेलू आपूर्तिकर्ताओं के हैं। प्रत्येक कंपनी कई क्षेत्रों में माहिर है, लेकिन हम केवल खाद्य उपकरणों के बारे में बात करेंगे। शीर्ष निर्माता:
उद्देश्य: घर, खानपान प्रतिष्ठानों, पिकनिक के लिए।
विशेषताएं: लंबे समय तक एक प्रस्तुत करने योग्य उपस्थिति बनाए रखें, एक विस्तृत श्रृंखला, सुरक्षित।
उत्पाद लंबे समय तक अपनी चमक और गरिमापूर्ण रूप बरकरार रखता है, क्योंकि यह धातु से बना होता है जो जंग के लिए प्रतिरोधी होता है और भोजन के संपर्क के लिए बिल्कुल सुरक्षित होता है। किट में विभिन्न प्रकार के कांटे और चम्मच, साथ ही अतिरिक्त सामान (चाकू, उदाहरण के लिए) शामिल हो सकते हैं। उपकरण के पैरामीटर रिलीज श्रृंखला पर निर्भर करते हैं: वयस्कों के लिए बच्चों (2 पीसी।) के लिए नए आइटम (2 पीसी।) हैं।
पूरी रेंज को तीन श्रेणियों में बांटा गया है: अर्थव्यवस्था से लेकर प्रीमियम तक। पतले यंत्र पहली श्रेणी में आते हैं। संग्रह का एक हिस्सा गिल्डिंग के साथ बनाया गया है - इसमें टाइटेनियम नाइट्राइड कोटिंग है।
आमेट ब्रांड, 48 वस्तुओं के लिए पैटर्न श्रृंखला
सामान्य विशेषताएँ:
के प्रकार: | कैंटीन |
एपिसोड की संख्या: | 9 शीर्षक |
उपकरण: | लगभग 40 सेट |
वे किस चीज़ लिए अच्छे हैं: | दैनिक उपयोग, उपहार के रूप में |
सामग्री: | खाद्य ग्रेड स्टेनलेस स्टील |
मोटाई (मिमी): | 1/1,2/1,5/1,8 |
मदों की संभावित संख्या (पीसी।): | 1-48 |
गतिविधि की शुरुआत: | 1972 |
मूल्य (रूबल): | 35-4360 |
उद्देश्य: घरेलू और व्यावसायिक उपयोग के लिए।
विशेषताएं: किसी भी घटना के लिए विचारशील सेट, पैकेजिंग और उपकरणों के सुंदर डिजाइन, बच्चों की श्रृंखला है।
कंपनी की रेंज के उपकरण स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं, जो गोल्ड प्लेटेड, पॉलिश या मैट (श्रृंखला के आधार पर) हो सकते हैं। सभी प्रकार के सेट का उत्पादन किया जाता है, मछली से लेकर अलग-अलग लोगों के लिए कैंटीन के साथ समाप्त होता है। बच्चों के लिए - छोटे आकार, रंग पैटर्न के साथ। प्रत्येक अंक में हैंडल पर पैटर्न व्यक्तिगत होते हैं।
टिप्पणी! घने रचना की पारदर्शी फिल्म या मामलों (उपहार श्रृंखला) के साथ कार्डबोर्ड पैकेजिंग में वितरण किया जाता है।
ब्रांड "डोब्रोस्टल (Nytva)", श्रृंखला "ट्रायम्फ" 30 वस्तुओं के लिए
विशेष विवरण:
स्थापना दिनांक: | 1756 |
विभिन्न मॉडल: | 18 पीस। |
सेट में संभावित संख्या: | 2-48 पीसी। |
किसको: | बच्चे, वयस्क |
मिश्रण: | इस्पात |
औसत मूल्य: | 429-6900 रूबल |
उद्देश्य: विशेष अवसरों और रोजमर्रा के उपयोग के लिए।
विशेषताएं: कलम के आकार का निष्पादन, कलात्मक पेंटिंग और अन्य डिजाइन तत्व, पैकेजिंग।
उत्पाद किसी भी खरीदार के लिए उपयुक्त है। यहां तक कि सस्ते मॉडल भी अपने डिजाइन से आंख को खुश करेंगे। पूरी रेंज धातु से बनी है। अधिक महंगे मॉडल टाइटेनियम नाइट्राइड (सुनहरे रंग) के साथ लेपित हैं।साटन अस्तर के मामलों में, उत्पादों को छेद के साथ या बिना साधारण आयताकार पैकेजिंग में आपूर्ति की जाती है। एक सेट एक उद्देश्य (चम्मच) या एक विशिष्ट (उदाहरण के लिए, केक के लिए एक सेट) की वस्तुओं से बना हो सकता है।
ट्रूड वाचा ब्रांड, 6 व्यक्तियों के लिए उपहार बॉक्स
विशेष विवरण:
गतिविधि की शुरुआत: | 1830 |
कुल एपिसोड: | 9 शीर्षक |
आइटम शामिल हैं: | 1-37 पीसी |
सामग्री: | खाद्य ग्रेड स्टेनलेस स्टील |
किसको: | बच्चे वयस्क |
कीमत क्या है: | 26-6200 रूबल |
सर्वश्रेष्ठ कंपनियों की श्रेणी में वे शामिल हैं, जो खरीदारों के अनुसार, मूल्य खंड में सबसे अधिक लोकतांत्रिक हैं। उपकरणों में विभिन्न प्रकार के डिज़ाइन समाधान होते हैं, जिसके कारण वे खरीदारों को पसंद करते हैं। सबसे अच्छा विदेशी आपूर्तिकर्ता:
उद्देश्य: घरेलू और व्यावसायिक उपयोग के लिए।
विशेषताएं: एसिड और क्षार के प्रतिरोध, आकर्षक उपस्थिति, उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादन।
बड़ी संख्या में लोगों के लिए सामान एक सुंदर, टिकाऊ पैकेज में दिया जाता है - एक मूल सजावटी मामला, जिसे शादी या सालगिरह के लिए देना शर्म की बात नहीं है। सेट में कटलरी और सहायक बर्तन (उदाहरण के लिए, एक करछुल) दोनों शामिल हैं। उत्पाद उच्च शक्ति वाले धातु से बने होते हैं जिनमें संक्षारण के लिए उच्च स्तर का प्रतिरोध होता है।यह भोजन को प्रभावित नहीं करता है और अपने स्वाद को उसके मूल रूप में छोड़ देता है।
हैंडल पर उभरे हुए सोने के पैटर्न प्लाज्मा छिड़काव तकनीक का उपयोग करके बनाए जाते हैं, जो कोटिंग को उच्च पहनने के प्रतिरोध प्रदान करता है। बजट विकल्प, रोजमर्रा के उपयोग के लिए, नक्काशीदार लकड़ी के हैंडल या रंगीन पैटर्न वाले प्लास्टिक वाले हो सकते हैं।
ब्रांड "मेयर एंड बोच", सबसे बड़ा सेट
विशेष विवरण:
गतिविधि: | 20 साल से अधिक |
सेट में आइटम: | 72 तत्वों तक |
अधिकतम पैकेज वजन: | लगभग 920 ग्राम |
सामग्री: | उच्च गुणवत्ता क्रोम निकल स्टील |
किसको: | वयस्कों |
उत्पादक देश: | चीन |
मूल्य सीमा: | 126-8300 रूबल |
उद्देश्य: रसोई के लिए।
विशेषताएं: गैर-मानक आकार के साथ विभिन्न प्रकार की कमोडिटी आइटम (टुकड़े, सेट)।
बिक्री पर आप विशेष अवसरों के लिए एक गोल धारक और एक पैटर्न पर गोल्ड प्लेटेड युक्तियों के साथ महंगे प्रीमियम सेट देख सकते हैं। उनमें से मुख्य भाग में एक गैर-मानक कॉन्फ़िगरेशन भी है, जो उत्पाद को एक विशेष आकर्षण देता है। सेट के सभी तत्व एक दर्पण सतह के साथ चांदी के हैं।
कंपनी मछली और मांस, डेसर्ट, परोसने और बहुत कुछ के लिए सभी प्रकार के उपकरणों का उत्पादन करती है। उदाहरण के लिए, खाने की वस्तुओं को लकड़ी या पॉलीप्रोपाइलीन के हैंडल से सुसज्जित किया जा सकता है। सहायक टुकड़े के सामान स्टील और नायलॉन (चिमटे), बांस (कांटा), आदि से बने हो सकते हैं।
बर्गहॉफ ब्रांड, 6 व्यक्तियों के लिए आइटम
विशेष विवरण:
स्थापना दिनांक: | 1994 |
संख्या शामिल: | 1-72 इकाइयां |
अन्य देशों में डिलीवरी: | 60 राज्य |
सामग्री: | स्टेनलेस स्टील, लकड़ी, पॉलीप्रोपाइलीन |
एक सेट से व्यक्तियों के लिए अधिकतम सेवा: | 12 लोग |
उत्पादक देश: | बेल्जियम |
कीमतें (रूबल): | 300-26800 रूबल |
उद्देश्य: घरेलू और व्यावसायिक उपयोग के लिए।
विशेषताएं: उच्च गुणवत्ता, हाथ में आरामदायक, क्लासिक शैली।
एक युवा कंपनी जिसने दर्पण की सतह के साथ धातु से बने उपकरणों की सादगी और लालित्य के साथ दुनिया को जीत लिया। वास्तव में, कंपनी की मुख्य विशेषज्ञता छोटे रसोई के उपकरण और सहायक उपकरण हैं। कटलरी के लिए कोई विशेष विकल्प नहीं है, इसलिए जानकारी एक ऐसे सेट के लिए इंगित की जाती है जो आबादी के बीच आम है।
टिप्पणी! एंडेवर रूसी कंपनियों के समूह क्रोमेक्स ग्रुप का हिस्सा है।
ब्रांड "एंडेवर", उपकरणों की उपस्थिति
विशेष विवरण:
स्थापना का वर्ष: | 2008 |
सेट में उपकरणों की संख्या: | 24 पीसी। |
व्यक्ति सेवा: | 6 लोग |
पैकिंग का वजन: | 1 किलो 500 ग्राम |
पैकिंग आयाम (सेमी): | 35/8/25 |
सामग्री: | दर्पण पॉलिश स्टेनलेस स्टील |
देश: | स्वीडन |
मूल्य खंड: | 1350 रूबल से |
उद्देश्य: टेबल सेटिंग के लिए।
सस्ती कीमत पर जर्मन सेट अलग-अलग लोगों के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। होटल और रेस्तरां व्यवसाय के बीच बहुत लोकप्रिय है। एक विशिष्ट विशेषता सिर का डिज़ाइन, एक आरामदायक हैंडल है। सभी उपकरण सिल्वर प्लेटेड और मिरर पॉलिश्ड हैं।
टिप्पणी! कंपनी प्लास्टिक के हैंडल से रसोई के चाकू के उत्पादन में लगी हुई है।
कार्ल श्मिट सोहन ब्रांड, एक बॉक्स की सामग्री
विशेष विवरण:
स्थापना दिनांक: | 1829 |
किसको: | वयस्कों |
पैकेज में राशि: | 4-30 पीसी। |
श्रेणियाँ: | 8 शीर्षक |
सामग्री: | खाद्य ग्रेड स्टेनलेस स्टील 18/10 |
आपूर्ति: | जर्मनी से |
औसत लागत: | 5600-16500 रूबल |
उद्देश्य: बच्चों के लिए।
कंपनी कुकवेयर, कटलरी और रसोई के बर्तन, चाकू सेट और विभिन्न सामान बनाती है। आबादी के बीच, बच्चों की श्रृंखला की विशेष रूप से सराहना की जाती है। हैंडल पर आरामदायक आकार, सुरक्षित, चमकीले रंग के कार्टून चरित्र। काम करने वाले हिस्से में मिरर कोटिंग होती है। बच्चों की यात्रा किट, कटोरा + चम्मच सेट, आइसक्रीम मोल्ड और बहुत कुछ उत्पादित किया जाता है।
सेट कई व्यक्तियों या एक ही नाम की वस्तुओं के लिए कटलरी के साथ आपूर्ति की जाती है: चाय / बड़े चम्मच, कांटे, चाकू। तत्वों का विन्यास भिन्न हो सकता है। पैकेजिंग के रूप में मैं प्लास्टिक क्लैम्प के साथ कार्डबोर्ड का उपयोग करता हूं (कम संख्या में वस्तुओं के लिए)।
सिफारिशें! उपकरणों को अपने हाथों से धोना उचित है।
TalleR ब्रांड, बच्चों के उपकरण
विशेष विवरण:
गतिविधि की शुरुआत: | 1992 |
आयु सीमा: | 1.5+ वर्ष |
सेट में मदों की संख्या: | 2/3/4/24 |
श्रृंखला: | 10 से अधिक आइटम |
उत्पाद अद्यतन: | कम से कम एक हफ्ते बाद |
मिश्रण: | उच्च गुणवत्ता वाले स्टील ग्रेड 18/10, मिश्र धातु इस्पात 420S37 |
निर्माता: | चेक |
मूल्य सीमा: | 210 रूबल से 3025 रूबल तक |
जैसा कि आंकड़े बताते हैं, रसोई के बर्तन स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं। आपूर्तिकर्ता के आधार पर, अन्य मिश्र धातुओं या सामग्रियों (लकड़ी, सिलिकॉन, प्लास्टिक) को जोड़ना संभव है। चुनते समय गलती न करने के लिए, दोषों के लिए खाद्य उपकरणों की सावधानीपूर्वक जांच करना आवश्यक है।
एक नोट पर! कांटा / चम्मच के आकार और डिजाइन के बावजूद, यह महत्वपूर्ण है कि उत्पाद के दो हिस्सों (हैंडल और काम करने वाले हिस्से - दांत, ब्लेड, आदि) के बीच हमेशा एक संतुलन बना रहे। ऐसा करने के लिए, दो मुख्य भागों के बीच एक मोड़ में उंगली पर एक उपकरण रखा जाता है, और यदि कुछ भी अधिक नहीं है, तो इसका मतलब है कि उत्पाद उच्च गुणवत्ता का है।
आपको और क्या ध्यान देना चाहिए: आकार, वजन, मूल्य खंड, आपूर्तिकर्ता। हालांकि रूसी वर्गीकरण बहुत बड़ा है, खरीदार यूरोप से बर्तन पसंद करते हैं, लेकिन अगर हम तकनीकी गुणों की तुलना करते हैं, तो मुख्य अंतर केवल उत्पाद और डिजाइन की मोटाई में है (लंबाई कोई भी हो सकती है)।
तालिका - "2025 के लिए कटलरी के लोकप्रिय आपूर्तिकर्ता उनकी सीमा के साथ"
दृढ़: | देश: | कंपनी की नींव की तिथि (वर्ष): | बिक्री (टुकड़े प्रति सेट): | मूल्य खंड (रूबल): |
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"आमेट" | रूस | 1972 | 1-48 | 35-4360 |
"डोब्रोस्टल (Nytva)" | रूस | 1756 | 2-48 | 429-6900 |
"श्रम वाचा" | रूस | 1830 | 1-37 | 26-6200 |
मेयर और बोच | चीन | बाजार पर 20 से अधिक वर्षों | 72 . तक | 126-8300 |
"बर्गहॉफ" | बेल्जियम | 1994 | 1-72 | 300-26800 |
एंडेवर | स्वीडन | 2008 | 24 | 1350 . से |
"कार्ल श्मिट सोहन" | जर्मनी | 1829 | 4-30 | 5600-16500 |
"टालेआर" | चेक | 1992 | 2 से 24 . तक | 210-3025 |