2025 के लिए सर्वश्रेष्ठ पेशेवर (औद्योगिक) डिशवॉशर की रेटिंग

डिशवॉशर कप, प्लेट, कटलरी और बर्तनों पर बनी बहुत मजबूत गंदगी को भी स्वतंत्र रूप से धोने में सक्षम है। इसके अलावा, इसका महत्वपूर्ण लाभ दक्षता है, क्योंकि लगभग सभी उन्नत मॉडल न्यूनतम मात्रा में पानी और बिजली की खपत करते हैं, इसके अलावा, बर्तन धोने के लिए बचाए गए समय को अन्य उपयोगी चीजों पर खर्च किया जा सकता है। और अगर डिशवॉशर घरेलू रसोई का एक अनिवार्य गुण बन गया है, तो खाद्य उत्पादन और खानपान प्रतिष्ठानों द्वारा इसकी तत्काल आवश्यकता का अनुभव किया जाता है। स्पष्ट कारणों से, उन्हें घरेलू उपयोग की तुलना में अधिक शक्तिशाली और उत्पादक तकनीकी उपकरणों की आवश्यकता होती है।लेकिन सही उपकरण कैसे चुनें ताकि इसकी लागत और क्षमताएं निर्दिष्ट आवश्यकताओं को पूरा कर सकें? चुनते समय गलतियाँ न करने के लिए, आपको एक साथ कई प्रस्तावों का सावधानीपूर्वक अध्ययन करना चाहिए, जो कि लेख में प्रस्तुत 2025 के लिए सर्वश्रेष्ठ पेशेवर (औद्योगिक) डिशवॉशर की रेटिंग मदद कर सकती है।

 औद्योगिक और घरेलू उपकरणों के बीच अंतर के बारे में थोड़ा

कुछ उद्यमियों का मानना ​​है कि लागत कम करने के लिए घरेलू डिशवॉशर भी खरीदे जा सकते हैं। लेकिन इस तरह की बचत भ्रामक है, क्योंकि वे उपकरण के मुख्य भागों के तेजी से खराब होने और इस तरह बार-बार और महंगी मरम्मत, या यहां तक ​​कि इसके पूर्ण नुकसान से भरे हुए हैं। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि घरेलू उपयोग के लिए इकाई गहन उपयोग के लिए अभिप्रेत नहीं है (दिन में 5-6 बार स्विच करना)।

किसी भी मामले में, आपको पता होना चाहिए कि एक औद्योगिक डिशवॉशर घरेलू से कैसे भिन्न होता है:

• अक्सर बहुत बड़ा और अधिक क्षमता वाला;
• अधिक टिकाऊ भागों से लैस जो विश्वसनीय सामग्री से बने होते हैं और उच्च पहनने के प्रतिरोध होते हैं;
• अतिरिक्त तकनीकी क्षमताओं की आवश्यकता है: विशेष आउटपुट और उच्च वोल्टेज वाले मुख्य से कनेक्शन।

यह भी ध्यान में रखा जाना चाहिए कि पेशेवर स्वचालित डिशवॉशर को उनकी सेवा के लिए एक विशेषज्ञ की आवश्यकता हो सकती है। तो, कुछ इकाइयों के संचालन के सिद्धांत के लिए न केवल गंदे बर्तनों की मैन्युअल लोडिंग की आवश्यकता होती है, बल्कि प्रक्रिया पूरी होने के बाद उन्हें बाहर निकालने की आवश्यकता होती है।

 क्या हैं खास डिशवॉशिंग मशीन

 एक नियम के रूप में, आगंतुकों के निरंतर प्रवाह में और सेवा की गति और गुणवत्ता सुनिश्चित करने के सिद्धांत पर संचालित खानपान प्रतिष्ठानों द्वारा शक्तिशाली डिशवॉशर की आवश्यकता होती है। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि पेशेवर उपकरण का इरादा है:

• व्यंजन की त्वरित धुलाई के लिए;
• मैनुअल श्रम को बचाने के लिए;
• डिटर्जेंट, कुल्ला सहायता और पानी की आपूर्ति की लागत को कम करने के लिए।

उत्पादन के लिए धुलाई के उपकरण को कब्जे वाले क्षेत्र के आकार और व्यंजनों की मात्रा के आधार पर वर्गीकृत किया जाता है। परिणामस्वरूप, मशीनें निम्न प्रकार की हो सकती हैं:

• ललाट;
• गुंबददार;
• कन्वेयर (सुरंग)।

छोटे कैफे और रेस्तरां के लिए, पहले प्रकार की इकाइयाँ सबसे अधिक माँग में हैं। फ्रंटल मॉडल की लोकप्रियता उनके उपयोग में आसानी (घरेलू उपकरणों के समान), औसत धुलाई गति (प्रति घंटे 900 यूनिट तक) और कॉम्पैक्ट आयामों में निहित है। यह भी महत्वपूर्ण है कि ये सस्ते स्वचालित उपकरण हों।

डोम डिशवॉशर संपूर्ण तकनीकी परिसर हैं। उनका पूरा सेट सिंक, काम की सतहों और रिंसिंग के लिए एक शॉवर द्वारा दर्शाया गया है।बदले में, तंत्र के मुख्य सिंक में दो भाग होते हैं: आधार (प्रति घंटे 1500 इकाइयों तक व्यंजन लोड करने के लिए) और गुंबद (आधार को ढंकना)।

कन्वेयर प्रकार के डिशवॉशर बड़े कैंटीन और होटल परिसरों के लिए उपयुक्त हैं। इकाई के स्थान के आधार पर, यह दाएं हाथ या बाएं हाथ का हो सकता है। प्रस्तुत दृश्य बड़ी मात्रा में व्यंजन (2500 यूनिट प्रति घंटे तक) के लिए है। इसके कामकाज की तकनीक में कई चरण होते हैं:

1. गंदे बर्तनों को क्लिप के साथ कैसेट में लोड करना;
2. उन्हें एक धारा (कन्वेयर) पर स्थापित करना;
3. धोने और सुखाने के लिए उनकी स्वचालित उन्नति।

उपयुक्त कार्यों का चयन करने के अलावा, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि यह तय करते समय कि किस प्रकार की इकाई खरीदना बेहतर है, आपको कमरे के कुल और उत्पादन क्षेत्र की गणना करनी चाहिए। तो, यह जानने योग्य है कि सुरंग डिशवॉशर स्थापित करने के लिए लगभग 15 वर्ग मीटर की आवश्यकता होगी। एम।

यह एक अलग पंक्ति में ध्यान देने योग्य है कि, डिशवॉशर बाजार में संगठन की बारीकियों के आधार पर, बड़े आकार के रसोई के बर्तन (बर्तन, बॉयलर, बेकिंग शीट) धोने के लिए पैन-वाशिंग उपकरण भी प्रदान किए जाते हैं। इसके अलावा, एक अलग बार और समान प्रतिष्ठानों वाले रेस्तरां के लिए, एक ग्लास वॉशर विकसित किया गया है, जो बदले में, फ्रंटल, सुरंग और हिंडोला हो सकता है। बाद वाला प्रकार प्रति घंटे 2000 गिलास तक धो सकता है और इसमें एक घूर्णन कन्वेयर और विभाजक (प्लास्टिक या धातु से बना) शामिल है। इसकी तकनीकी प्रक्रिया तीन विभागों के काम पर आधारित है: पहला - चश्मा लोड करने के लिए, दूसरा - धोने के लिए और तीसरा - स्वच्छता के लिए।

औद्योगिक डिशवॉशर चुनने के लिए मानदंड

एक विशेष डिशवॉशर सस्ता नहीं है, और इसलिए इसकी पसंद को बड़ी जिम्मेदारी के साथ संपर्क किया जाना चाहिए। सबसे पहले, यह याद रखना चाहिए कि लोकप्रिय मॉडल हमेशा गुणवत्ता की गारंटी नहीं होते हैं। साथ ही, पेशेवर डिशवॉशिंग के लिए एक यूनिट खरीदते समय, आपको कई आवश्यक युक्तियों का उपयोग करना चाहिए जो यह दर्शाती हैं कि किस पर विस्तृत ध्यान देना है:

1. एक प्रदर्शन संकेतक जो प्रति यूनिट समय (ज्यादातर एक घंटे) में धुली हुई वस्तुओं की मात्रा को प्रभावित करता है।
2. उपकरण के आयाम, जो उस क्षेत्र के आकार को निर्धारित करते हैं जिस पर वह कब्जा करता है। कुछ मामलों में, एक बड़ी मशीन की तुलना में दो कॉम्पैक्ट मशीन लेना अधिक सुविधाजनक होता है।
3. एक चक्र की अवधि। पेशेवर स्वचालित डिशवॉशर के लिए इष्टतम संकेतक प्रति दिन कम से कम 5-6 चक्र है।

उपकरण और डेटा की डिज़ाइन सुविधाओं के अलावा, इसकी लागत कितनी है, इसे खरीदने से पहले सार्वजनिक डोमेन में इस मॉडल (बटन, नियंत्रण बोर्ड, आदि) के लिए स्पेयर पार्ट्स की उपलब्धता के बारे में जानकारी को स्पष्ट करना भी उतना ही महत्वपूर्ण है। ऐसी जानकारी का अनुरोध विक्रेता से नहीं, बल्कि माल के आपूर्तिकर्ता से करना बेहतर है।

लेकिन इस सवाल में कि अच्छे उपकरण कहां से खरीदें, हर किसी को उनकी प्राथमिकताओं से निर्देशित किया जा सकता है। आप ऑनलाइन स्टोर में कार ऑनलाइन ऑर्डर कर सकते हैं, इस मामले में, मुख्य बात यह है कि विक्रेता सत्यापित है, या आप इसे सीधे किसी विशेष बाजार में खरीद सकते हैं।

विभिन्न मूल्य खंडों में सर्वश्रेष्ठ निर्माता

विंटरहेल्टर, होबार्ट (जर्मनी) और इलेक्ट्रोलक्स (स्वीडन) जैसी कंपनियों के मॉडल सबसे अच्छे और सबसे महंगे हैं। यह निर्माताओं द्वारा उत्पादों को लगातार अपग्रेड करने की इच्छा से समझाया गया है। प्रस्तुत ब्रांडेड उपकरण उच्च प्रदर्शन, बढ़ी हुई स्थायित्व, विश्वसनीयता और अर्थव्यवस्था की गारंटी देता है।

इस सवाल में कि कौन सी कंपनी खरीदना बेहतर है, आपको अधिक किफायती पर ध्यान देना चाहिए, लेकिन वोर्टमैक्स, एक्सी, स्मेग, क्रोमो (सभी इटली से) और फागोर (स्पेन) जैसे ब्रांडों से कम उच्च गुणवत्ता वाले उपकरण नहीं हैं।

बजट की कीमतें Abat (रूस) और Grodtorgmash (बेलारूस) के मॉडल के लिए निर्धारित हैं। इसी समय, कम लागत उत्पादों की गुणवत्ता को प्रभावित नहीं करती है, प्रस्तुत ब्रांडों के डिशवॉशर उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं, सुरक्षित और संचालित करने में आसान होते हैं।

2025 के लिए सर्वश्रेष्ठ पेशेवर डिशवॉशर की रैंकिंग

आधुनिक घरेलू बाजार में, विभिन्न प्रकार के पेशेवर डिशवॉशर के बड़ी संख्या में ब्रांड और मॉडल पेश किए जाते हैं। इकाइयों की श्रेणी उद्देश्य, आयाम, कार्यक्षमता और मूल्य श्रेणी में भी भिन्न होती है। नीचे उनमें से सर्वश्रेष्ठ का अवलोकन दिया गया है, जिसे 2025 में खरीदने के लिए अनुशंसित किया गया है। रेटिंग उपकरण की गुणवत्ता विशेषताओं और वास्तविक ग्राहक समीक्षाओं पर आधारित है।

10वां स्थान MACH MB/9235

MB/9235 इतालवी ब्रांड MACH द्वारा एक फ्लोर-स्टैंडिंग फ्रंट-लोडिंग डिशवॉशर है। एक संकीर्ण वर्गीकरण में - एक गिलास धोने की इकाई जिसमें औसत प्रति घंटा उत्पादन 800 इकाइयों तक होता है। डिवाइस छोटा और कॉम्पैक्ट है, एक वर्ग के आकार में: लंबाई और चौड़ाई - लगभग आधा मीटर, ऊंचाई - 65 सेमी। मशीन न केवल ग्लास और वाइन ग्लास धोने में सक्षम है, बल्कि अन्य व्यंजन, जिसकी ऊंचाई है 23.5 सेमी से अधिक नहीं छोटे प्रतिष्ठानों के लिए एक बढ़िया विकल्प, सभी प्रश्नों में किफायती, एक चक्र की लंबाई वाला उपकरण 150 सेकंड है। वॉशिंग मशीन का शरीर स्टेनलेस स्टील से बना है और थर्मल सुरक्षा प्रदान करता है।

MACH MB/9235 की मुख्य तकनीकी विशेषताएं:

विकल्प	विशेषताएं
के प्रकार	ललाट, कांच की धुलाई
पावर, किलोवाट/घंटा	2.81
उत्पादकता, इकाइयां/घंटा	800
अधिकतम पानी का तापमान, °C	50
वॉश टैंक की क्षमता, लीटर	9.5
बॉयलर क्षमता, लीटर	4
एक चक्र की अवधि, सेकंड	150
प्रति चक्र पानी की खपत, लीटर	2.2
आयाम (WxDxH), सेमी	41x49.5x65
टोकरी का आकार, सेमी	35x35
वजन (किग्रा	41
उपकरण	यूनिवर्सल बास्केट - 2 पीसी। तश्तरी / छोटी प्लेटों के लिए डालें - 1 पीसी। कटलरी के लिए प्लास्टिक कंटेनर - 1 पीसी।
उद्गम देश	इटली

2025 में MACH MB/9235 की औसत कीमत लगभग 70,000 रूबल होगी।

• कॉम्पैक्ट आयामों के साथ बाहरी मशीन;
• छोटे आकार के गिलास और बर्तन धोने के लिए सार्वभौमिक उपकरण;
• थर्मल संरक्षण के साथ टिकाऊ आवास;
• चैम्बर सैश खोले जाने पर काम रोकने के लिए एक सेंसर की उपस्थिति;
• कक्ष में व्यंजन का मजबूत निर्धारण, जो धोने की सुरक्षा की गारंटी देता है;
• सरल और स्पष्ट नियंत्रण;
• इकाई का पूर्ण स्वचालन।

• मॉडल में कोई महत्वपूर्ण कमियां नहीं थीं, मामूली नुकसान के बीच, केवल छोटे उद्योगों के लिए उपकरण का उद्देश्य और व्यंजन की ऊंचाई को 23.5 सेमी तक सीमित करना कहा जा सकता है।

9 वां स्थान स्मॉग UD500DS

UD500DS एक फ्रंट-फेसिंग मॉडल है जो इतालवी निर्माता से भी है - ECOLINE श्रृंखला से Smeg चिंता। छोटे आयामों के साथ फ्रीस्टैंडिंग डिशवॉशर (लगभग एक वर्ग: 58 x 60 सेमी और ऊंचाई 82 सेमी), जो इसे एक छोटे से रसोई क्षेत्र में उपयोग करने की अनुमति देता है। साथ ही, डिवाइस को उच्च उत्पादकता की विशेषता है और एक घंटे में 50 से 50 सेमी के भीतर व्यंजन के साथ 40 कैसेट तक की सेवा करने में सक्षम है। एकल दीवारों वाले डिवाइस का शरीर एआईएसआई 304 स्टेनलेस स्टील से बना है।मशीन छोटे (90 सेकंड) और एक मध्यम चक्र (150 सेकंड) के साथ दो वाशिंग प्रोग्राम से लैस है। आगंतुकों के औसत प्रवाह वाले कैंटीन, कैफे, रेस्तरां और होटलों के लिए बिजली और पानी की कम खपत वाली एर्गोनोमिक इकाई की सिफारिश की जाती है।

Smeg UD500DS की मुख्य तकनीकी विशेषताएं:

विकल्प	विशेषताएं
के प्रकार	सामने, डिशवॉशर
पावर, किलोवाट/घंटा	3.2 (220V) से 5.7 (380V) तक
उत्पादकता, इकाइयां/घंटा	540 (40 कैसेट तक)
अधिकतम पानी का तापमान, °C	60
वॉश टैंक की क्षमता, लीटर	13
बॉयलर क्षमता, लीटर	6
एक चक्र की अवधि, सेकंड	90/150
प्रति चक्र पानी की खपत, लीटर	3.2
आयाम (WxDxH), सेमी	58x60x82
टोकरी का आकार, सेमी	50x50
वजन (किग्रा	36
उपकरण	यूनिवर्सल कैसेट - 1 पीसी। झांझ के लिए कैसेट - 1 पीसी। कटलरी कैसेट - 1 पीसी।
उद्गम देश	इटली

2025 में Smeg UD500DS की औसत कीमत लगभग 130,000 रूबल होगी।

• Smeg Ecoline श्रृंखला और कॉम्पैक्ट आयामों से अद्वितीय डिजाइन, जो छोटे क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है;
• दो लोडिंग मोड, स्पष्ट स्वचालित नियंत्रण;
• शरीर और आस्तीन स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं;
• स्टैंडबाय मोड, फिल्टर सेंसर, विज़ुअलाइज्ड टेम्परेचर कंट्रोल, डायग्नोस्टिक सिस्टम विद फॉल्ट नोटिफिकेशन और बहुत कुछ सहित व्यापक कार्यक्षमता;
• बिजली और पानी की किफायती खपत;
• गतिशील 3-चरण निस्पंदन सिस्टम;
• डिटर्जेंट और कुल्ला सहायता के लिए पेरिस्टाल्टिक डिस्पेंसर से लैस;
• रिंसिंग के दौरान पानी के तापमान को नियंत्रित करने के लिए "थर्मोस्टॉप" फ़ंक्शन के साथ।

• अन्य निर्माताओं के समान मॉडल की तुलना में कम प्रदर्शन संकेतक (प्रति घंटे 520 इकाइयां), लेकिन एक ही समय में उच्च कीमत;
• इकाई बड़े उत्पादन मात्रा के साथ सार्वजनिक खानपान और खाद्य उत्पादन के लिए उपयुक्त नहीं है।

8 वां स्थान एमएमयू 1000 एम

MMU 1000M एक निरंतर कन्वेयर है, जो पिछले मॉडल की तुलना में बहुत अधिक शक्तिशाली है, जिसकी क्षमता प्रति घंटे 1600 आइटम तक है। प्रसिद्ध बेलारूसी निर्माता "ग्रोडटॉर्गमैश" का सार्वभौमिक और उच्च गुणवत्ता वाला मॉडल। इकाई एक इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण कक्ष से सुसज्जित है और आगंतुकों के एक बड़े प्रवाह के साथ खानपान प्रतिष्ठानों में 53 से 32.5 सेमी के अधिकतम आयामों में प्लेट, चश्मा, कप, कटलरी और ट्रे धोने के लिए डिज़ाइन किया गया है। प्रस्तुत मॉडल की एक महत्वपूर्ण विशेषता गर्म और ठंडे पानी से इसके कनेक्शन की संभावना है। भारी उपकरण (500 किग्रा से अधिक) को स्थापना के लिए एक बड़े क्षेत्र की आवश्यकता होती है।

एमएमयू 1000 एम की मुख्य तकनीकी विशेषताएं:

विकल्प	विशेषताएं
के प्रकार	सुरंग (कन्वेयर), यूनिवर्सल
पावर, किलोवाट/घंटा	35.7 (380V)
उत्पादकता, इकाइयां/घंटा	1600
अधिकतम पानी का तापमान, °C	85
वॉश टैंक की क्षमता, लीटर	80/100
बॉयलर क्षमता, लीटर	12
कन्वेयर गति, एम / मिनट	0.8
प्रति चक्र पानी की खपत, लीटर	200
आयाम (WxDxH), सेमी	370x105x130
टोकरी का आकार, सेमी	53x32.5
वजन (किग्रा	535
उपकरण	67 एल प्री-वॉश बाथ, 100 और 80 एल वॉश और प्री-रिन्स बाथ; डिटर्जेंट और कुल्ला एड्स के लिए स्वचालित डिस्पेंसर; संरचना के इस्पात जंग प्रतिरोधी अस्तर; कटलरी और गिलास के लिए दो कैसेट।
उद्गम देश	बेलोरूस

2025 में MMU 1000M की औसत कीमत लगभग 500,000 रूबल होगी।

• गर्म पानी से व्यंजन को प्रारंभिक रूप से धोने के कार्य के साथ;
• हल्के स्नान के साथ धुलाई और धुलाई की जाती है;
• किसी भी पानी की आपूर्ति (ठंडा और गर्म) से जुड़ता है;
• संचालन और रखरखाव में आसानी, सबसे जटिल भागों तक पहुंच ट्रे और पर्दे की संख्या को कम करके प्रदान की जाती है;
• इटली में बने डिटर्जेंट डिस्पेंसर के साथ;
• शेष पाउडर का नियंत्रण और कुल्ला सहायता प्रदान की जाती है;
• स्टेनलेस स्टील पैनलों द्वारा प्रदान की गई सौंदर्य उपस्थिति और पहनने के प्रतिरोध;
• ऐसे उपकरणों के लिए सस्ती कीमत।

• उचित स्थापना और संचालन नियमों के सख्त पालन के साथ लंबी सेवा जीवन के साथ एक अच्छा, उच्च गुणवत्ता वाला डिशवॉशर;
• दो ऑपरेटरों के काम की आवश्यकता है: एक को गंदा सामान लोड करना होगा, और दूसरे को साफ-सुथरे सामान को उतारना होगा;
• साथ ही, उपकरण के आयाम और वजन को देखते हुए, यह समझा जाना चाहिए कि इसकी स्थापना के लिए एक बड़े क्षेत्र की आवश्यकता है;
• उच्च वोल्टेज की आवश्यकता है - 380 वी।

7 वां स्थान इलेक्ट्रोलक्स WTCS90ERB

WTCS90ERB घरेलू उपकरणों इलेक्ट्रोलक्स के विश्व प्रसिद्ध ब्रांड का एक उच्च गुणवत्ता वाला टनल टाइप डिश वॉशर है। मशीन की तकनीकी प्रक्रिया पूरी तरह से स्वचालित है और बड़ी मात्रा में रसोई के बर्तनों के रखरखाव के लिए प्रदान करती है; सिंक के अंत में, बर्तन गर्म पानी से धोए जाते हैं। अन्य ब्रांडों के समान मॉडलों पर एक महत्वपूर्ण लाभ WTCS90ERB कॉम्पैक्ट आयाम हैं: लंबाई 1124 मिमी, चौड़ाई 884 मिमी और ऊंचाई 1771 मिमी और इष्टतम बिजली की खपत: 23.9 kWh। डिवाइस स्टेनलेस स्टील से बना है, एक लंबी सेवा जीवन की गारंटी देता है और उच्च प्रदर्शन (प्रति घंटे 1620 डिवाइस) और व्यापक कार्यक्षमता के बावजूद, यह सरल और आसान संचालन प्रदान करता है।

इलेक्ट्रोलक्स WTCS90ERB की मुख्य तकनीकी विशेषताएं:

विकल्प	विशेषताएं
के प्रकार	सुरंग (कन्वेयर), फर्श, कैसेट
पावर, किलोवाट/घंटा	23.9 (380V)
उत्पादकता, इकाइयां/घंटा	1620 (90 कैसेट)
अधिकतम पानी का तापमान, °C	65 (धोना) / 90 (कुल्ला)
वॉश टैंक की क्षमता, लीटर	100
बॉयलर क्षमता, लीटर	12
प्रति चक्र पानी की खपत, लीटर	240
आयाम (WxDxH), सेमी	112.4x88.4x177.1
टोकरी का आकार, सेमी	50x50
वजन (किग्रा	459
उपकरण	डिशवॉशर, कैसेट अलग से ऑर्डर करने के लिए
उद्गम देश	इटली

2025 में इलेक्ट्रोलक्स WTCS90ERB की औसत कीमत लगभग 900,000 रूबल होगी।

• सभी मुख्य घटक और टोकरी स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं, जो संरचना की उच्च शक्ति और विश्वसनीयता सुनिश्चित करता है;
• रिन्सिंग चरण में पानी गर्म करने के लिए एक अंतर्निहित हीटिंग तत्व की उपस्थिति;
• उच्च धुलाई गति और रखरखाव की मात्रा (1620 इकाइयां या एक घंटे में 90 कैसेट);
• दरवाजे को फोम फिलर से लैस करना, जो मशीन की संरचना को अतिरिक्त ताकत देता है और जकड़न और ध्वनि इन्सुलेशन बढ़ाता है;
• उपयोग के बाद कार धोने के कार्य के साथ, सफाई प्रक्रिया को सरल बनाने के लिए विभिन्न संभावनाएं प्रदान की जाती हैं: चिकनी सतह, आसानी से हटाने योग्य शावर, फिल्टर और ट्रे धारक, वाशिंग टैंक के गोलाकार छोर;
• सरल नियंत्रण कक्ष और ऑटो-निदान;
• उत्पाद की उच्च पर्यावरण मित्रता;
• प्रक्रिया का पूर्ण स्वचालन, किसी भी आवश्यक संख्या में धुलाई चक्रों को पूरा करने की अनुमति देता है।

• खरीदारों के अनुसार, इलेक्ट्रोलक्स WTCS90ERB के डिजाइन और तकनीक में कोई महत्वपूर्ण कमियां नहीं हैं। छोटी-मोटी असुविधाओं में से, उच्च वोल्टेज स्थितियों (380V) और उच्च लागत में इकाई के संचालन को नाम दिया गया है।

छठा स्थान फागोर FI-2700 I

FI-2700 I, स्टेनलेस स्टील से बने स्पेनिश ब्रांड Fagor का एक शक्तिशाली और बड़ा औद्योगिक डिशवॉशर है और बाएं से दाएं कन्वेयर की आवाजाही के लिए प्रदान करता है। निर्माता मॉडल का पूरी तरह से समान संस्करण भी तैयार करता है, लेकिन डी अक्षर के साथ, जिसमें व्यंजन दाएं से बाएं चलते हैं। इकाई को बड़ी प्रस्तुतियों के लिए डिज़ाइन किया गया है, क्योंकि यह बड़ी मात्रा में विभिन्न व्यंजन और रसोई के बर्तन (2700 यूनिट प्रति घंटे) धोने में सक्षम है। यह पूरी तरह से स्वचालित है और असीमित संख्या में वॉश साइकिल चलाने में सक्षम है। डिवाइस की पूर्ण स्थापना के लिए, एक महत्वपूर्ण क्षेत्र की आवश्यकता होती है, क्योंकि इसकी लंबाई लगभग 5 मीटर है, और गहराई लगभग एक मीटर है। FI-2700 I की औसत ऊंचाई 165 सेमी है, लेकिन यह बहुत भारी मॉडल है - 900 किलोग्राम। वॉशिंग यूनिट 380 वी के वोल्टेज पर काम करती है और उच्च गुणवत्ता वाले बर्तन और थर्मल ट्रे (थर्मोबॉक्स) दोनों को धोती है।

फागोर FI-2700 I की मुख्य तकनीकी विशेषताएं:

विकल्प	विशेषताएं
के प्रकार	सुरंग (कन्वेयर), यूनिवर्सल
पावर, किलोवाट/घंटा	65.4
उत्पादकता, इकाइयां/घंटा	1 गति - 1800/2 गति -2700
अधिकतम पानी का तापमान, °C	60 (धोना)/90 (कुल्ला)
प्रति चक्र पानी की खपत, लीटर	360
आयाम (WxDxH), सेमी	478x90x165
लोड हो रहा है क्षेत्र, मीटर	12
उतराई क्षेत्र	2
वजन (किग्रा	900
उपकरण	लोड अनुभाग; तटस्थ तत्व; मुख्य धोने का क्षेत्र; डबल कुल्ला क्षेत्र; तटस्थ तत्व; उतराई क्षेत्र
उद्गम देश	स्पेन

2025 में Fagor FI-2700 I की औसत कीमत लगभग 1,000,000 रूबल होगी।

• सुविधाजनक और सीखने में आसान नियंत्रण;
• डबल फिल्टर;
• जल निकासी और सफाई की सुविधा के लिए कक्षों को एक सुव्यवस्थित तल से लैस करना;
• धोने और धोने के चरण में पानी के तापमान को नियंत्रित करने के लिए थर्मामीटर प्रदान किए जाते हैं;
• स्थापित चुंबकीय दरवाजा बंद सेंसर;
• स्टेनलेस स्टील निर्माण;
• ऊर्जा बचत प्रणाली: व्यंजन के अभाव में मशीन को बंद करना;
• दो डाउनलोड गति और उच्च प्रदर्शन (2700 आइटम तक);
• उतराई के दौरान प्लेट सुरक्षा प्रणाली;
• लोडिंग और अनलोडिंग सेक्शन में स्प्लैश गार्ड।

• फिर, प्रस्तुत मॉडल में किसी भी महत्वपूर्ण कमियों का नाम देना असंभव है। उत्कृष्ट स्पेनिश गुणवत्ता, कई उपयोगकर्ता सिफारिशें और लंबी सेवा जीवन। यह केवल यह समझा जाना चाहिए कि ऐसे मापदंडों के संयोजन से उच्च कीमत का निर्माण होता है, लेकिन मशीन बड़े प्रतिष्ठानों के लिए अभिप्रेत है, इसलिए यह माना जाता है कि इसकी लागत जल्दी से भुगतान करेगी।

5 वां स्थान फागोर एडवांस एडी 125 बीडीडी

पहले से ही शीर्ष पांच में एक पेशेवर फागोर ब्रांड डिशवॉशिंग मशीन का एक और उच्च-गुणवत्ता वाला मॉडल है, जो नवीनतम में से एक है - ADVANCE AD 125 BDD। बुद्धिमान उपकरणों की ई-वीओ एडवांस श्रृंखला से हुड के साथ गुंबद प्रकार के तकनीकी उपकरण, नवीनतम तकनीक, स्थायित्व, धुलाई कार्यक्रमों के अनुकूलन और व्यापक कार्यक्षमता के संयोजन का प्रतिनिधित्व करते हैं: स्वचालित सफाई, जल निकासी और निदान, जो आपको रखरखाव को अनुकूलित करने की अनुमति देता है समय। इस प्रकार की मशीनों के लिए उत्कृष्ट सेवा क्षमता और एक घंटे में 65 कैसेट या 1170 आइटम तक का आकार। डिवाइस तीन गति मोड - 55, 75 और 120 सेकंड में काम करने में सक्षम है और संसाधनों की किफायती खपत प्रदान करता है: प्रति घंटे 12 किलोवाट और प्रति चक्र 2.4 लीटर।

फागोर एडवांस एडी 125 बीडीडी की मुख्य तकनीकी विशेषताएं:

विकल्प	विशेषताएं
के प्रकार	गुंबददार
पावर, किलोवाट/घंटा	12
उत्पादकता, इकाइयां/घंटा	1170 (60 कैसेट)
अधिकतम पानी का तापमान, °C	60 (धोना), 90 (कुल्ला)
विंडो की ऊंचाई लोड हो रही है, सेमी	44
बॉयलर क्षमता, लीटर	9
एक चक्र की अवधि, सेकंड	55-75-120
प्रति चक्र पानी की खपत, लीटर	2.4
आयाम (WxDxH), सेमी	66.5x77.5x154 (जब गुंबद खुला हो)
टोकरी का आकार, सेमी	50x50
वजन (किग्रा	135
उपकरण	डिशवॉशर फागॉर एडवांस एडी 125 बीडीडी 220/380 वोल्ट
उद्गम देश	स्पेन

2025 में Fagor ADVANCE AD 125 BDD की औसत कीमत लगभग 400,000 रूबल होगी।

• अद्वितीय आधुनिक प्रौद्योगिकियां: ई-वीओ एडवांस (इंटेलिजेंट कंट्रोल), सेल्फ-ड्रेन (ड्रेन टैंक क्लीनिंग), एचआरएस हीट रिकवरी सिस्टम (स्टीम को इकट्ठा और संघनित करता है और इनलेट वॉटर को गर्म करता है) और मल्टीपावर सिस्टम (आपको 220/380 के लिए पावर को अनुकूलित करने की अनुमति देता है) वी स्थापना);
• शरीर और ड्राइविंग भागों टिकाऊ स्टेनलेस स्टील AISI-304 से बने होते हैं, जो विश्वसनीयता और उच्च प्रभाव प्रतिरोध प्रदान करते हैं;
• डिटर्जेंट और कुल्ला सहायता के लिए अंतर्निर्मित डिस्पेंसर;
• तीन चक्रीय मोड 55/75/120 सेकंड;
• 1170 आइटम तक अच्छा प्रदर्शन;
• कॉम्पैक्ट आयाम, मशीन को छोटे क्षेत्रों में स्थापित करने की इजाजत देता है।

• पता नहीं चला।

चौथा स्थान अबत MPK-700K-01

MPK-700K-01 घरेलू उत्पादन गुंबद-प्रकार डिशवॉशर का एक मॉडल है। ग्राहकों के औसत प्रवाह के साथ एक छोटे व्यवसाय के लिए सस्ती इकाई। टिकाऊ स्टेनलेस स्टील से बना कॉम्पैक्ट बॉडी 74 सेमी लंबा, 85 सेमी चौड़ा और 149 सेमी ऊंचा। सभी प्रमुख घटक समान गुणवत्ता वाली सामग्री से बने होते हैं।कैसेट डिशवॉशर एक साधारण नियंत्रण प्रणाली और एक घंटे में 700 आइटम तक की अधिकतम क्षमता के साथ उपयोग करना आसान है। बजट मॉडल, दो वाशिंग साइकिल (80 और 150 सेकंड), गर्म पानी से जुड़ने की क्षमता और एक कुल्ला सहायता डिस्पेंसर प्रदान करता है।

Abat MPK-700K-01 की मुख्य तकनीकी विशेषताएं:

विकल्प	विशेषताएं
के प्रकार	गुंबद, सार्वभौमिक
पावर, किलोवाट/घंटा	10.5
उत्पादकता, इकाइयां/घंटा	700 (प्लेटें)/1400 (चश्मा)
अधिकतम पानी का तापमान, °C	55 (धोना)/85 (कुल्ला)
वॉश टैंक की क्षमता, लीटर	30
बॉयलर क्षमता, लीटर	10
एक चक्र की अवधि, सेकंड	80/150
प्रति चक्र पानी की खपत, लीटर	3
आयाम (WxDxH), सेमी	74x85x149
टोकरी का आकार, सेमी	50x50
वजन (किग्रा	100
उपकरण	प्लेट, गिलास और कप धोने के लिए 2 कैसेट, कटलरी के लिए एक गिलास और एक तटस्थ कैसेट के लिए एक धातु की जाली।
उद्गम देश	रूस

2025 में Abat MPK-700K-01 की औसत कीमत लगभग 140,000 रूबल होगी।

• 2 वाशिंग मोड प्रदान करता है;
• एक इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण कक्ष से लैस;
• डिटर्जेंट की मैन्युअल आपूर्ति, कुल्ला सहायता की स्वचालित आपूर्ति प्रदान करता है;
• स्नान को पानी से भरना, उसके स्तर को बनाए रखना और तापमान को स्वचालित मोड में नियंत्रित करना;
• धुलाई स्नान में डबल फिल्टर सिस्टम;
• छोटे क्षेत्रों के लिए कॉम्पैक्ट आयाम;
• अलग जल परिसंचरण प्रणालियों के लिए धन्यवाद, गर्म या ठंडे पानी से जुड़े होने पर संचालन की संभावना;
• रिंसिंग के दौरान जल आपूर्ति नेटवर्क के दबाव को बढ़ाने के लिए पंप;
• इकाई की स्वच्छ सफाई की सुविधा के लिए प्रौद्योगिकियां प्रदान की जाती हैं;
• बजट मूल्य और भागों की उपलब्धता।

• बजट मूल्य पर एक अच्छी सार्वभौमिक कार, लेकिन ग्राहकों के बड़े प्रवाह वाले प्रतिष्ठानों के लिए अकेले यह पर्याप्त नहीं होगा;
• कॉम्पैक्ट आयामों और औसत प्रदर्शन के साथ, यह 380V नेटवर्क से संचालित होता है।

तीसरा स्थान MACH MS/9451

खरीदारों के अनुसार, शीर्ष दस में तीसरा स्थान इतालवी निर्माता - MACH MS / 9451 के एक छोटे फ्रंट-लोडिंग डिशवॉशर के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। उपकरण छोटे कैफे, कैंटीन, रेस्तरां, होटलों में व्यावसायिक उपयोग के लिए डिज़ाइन किया गया है, और अपने स्वयं के उत्पादन के साथ कन्फेक्शनरी की दुकानों के लिए भी उपयुक्त है, क्योंकि यह एक घंटे में 500 रसोई के बर्तन धो सकता है। इकाई एक मानक 220 वी बिजली की आपूर्ति पर काम करती है और 3.55 किलोवाट की खपत करती है। एक सार्वभौमिक टोकरी, प्लेटों के लिए एक अलग ट्रे और कटलरी के लिए दो कंटेनरों की उपस्थिति विशेष रूप से सुविधाजनक है।

MACH MS/9451 की मुख्य तकनीकी विशेषताएं:

विकल्प	विशेषताएं
के प्रकार	ललाट, सार्वभौमिक
पावर, किलोवाट/घंटा	3.55
उत्पादकता, इकाइयां/घंटा	500
अधिकतम पानी का तापमान, °C	50
वॉश टैंक की क्षमता, लीटर	26
बॉयलर क्षमता, लीटर	8
एक चक्र की अवधि, सेकंड	120/180
प्रति चक्र पानी की खपत, लीटर	3.8
आयाम (WxDxH), सेमी	60x62x81
टोकरी का आकार, सेमी	50x50
वजन (किग्रा	59
उपकरण	यूनिवर्सल बास्केट - 1 पीसी। प्लेटों के लिए टोकरी - 1 पीसी। कटलरी के लिए प्लास्टिक के कंटेनर - 2 पीसी।
उद्गम देश	इटली

2025 में MACH MS/9451 की औसत कीमत लगभग 110,000 रूबल होगी।

• स्वचालित मोड में काम करता है;
• दो उच्च गति मोड 120 और 180 सेकंड प्रदान करता है;
• मशीन की शक्ति आपको बहुत जटिल दूषित पदार्थों को हटाने की अनुमति देती है;
• थर्मल सुरक्षा;
• व्यंजनों की सुरक्षा के लिए सुरक्षात्मक तकनीकों के साथ प्रदान किया गया;
• उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील से बना टिकाऊ और पहनने के लिए प्रतिरोधी शरीर;
• दरवाजे पर एक माइक्रोसेंसर की उपस्थिति, जब खोला जाता है, तो धोने की प्रक्रिया बंद हो जाती है।

• इकाई के सभी लाभों के साथ, यह केवल छोटे उद्योगों के लिए है;
• परोसे जाने वाले व्यंजनों के अधिकतम आयामों को सीमित करने का प्रावधान है: प्लेटों का व्यास 320 मिमी है, चश्मे की ऊंचाई 315 मिमी है।

दूसरा स्थान स्मॉग UD530DES

UD530DES इतालवी ब्रांड Smeg का एक और डिशवॉशर मॉडल है जिसने इसे रेटिंग में बनाया है। उत्कृष्ट तकनीकी विशेषताओं के साथ ललाट इकाई। प्रस्तुत मॉडल की लोकप्रियता को इसके सुविधाजनक आयामों द्वारा भी समझाया गया है, जो अच्छे प्रदर्शन (72 कैसेट तक) के साथ, कपड़े धोने की दुकानों और बड़े खानपान प्रतिष्ठानों में उपकरण का उपयोग करने की अनुमति देता है। UD530DES बड़े आकार के बेकिंग शीट, व्यंजन और रसोई के बर्तन धोने के लिए आपकी जरूरत की हर चीज से लैस है, जो इसे कैंटीन, रेस्तरां और होटल परिसरों की रसोई में अपरिहार्य बनाता है। मशीन में 50 से 250 सेकंड तक कई चक्र हैं, डिटर्जेंट और कुल्ला सहायता डिस्पेंसर, साथ ही थर्मोस्टैट और पानी सॉफ़्नर।

Smeg UD530DES की मुख्य तकनीकी विशेषताएं:

विकल्प	विशेषताएं
के प्रकार	ललाट, सार्वभौमिक
पावर, किलोवाट/घंटा	2.8 (220V) से 6.8 (380V) तक
उत्पादकता, इकाइयां/घंटा	1300 (72 कैसेट)
वॉश टैंक की क्षमता, लीटर	11
बॉयलर क्षमता, लीटर	6
एक चक्र की अवधि, सेकंड	50 से 250 (6 मोड)
प्रति चक्र पानी की खपत, लीटर	150 . से
आयाम (WxDxH), सेमी	60x66x82
टोकरी का आकार, सेमी	50x50
वजन (किग्रा	40
उपकरण	18 प्लेट डी 25 सेमी के लिए पॉलीप्रोपाइलीन कैसेट; यूनिवर्सल पॉलीप्रोपाइलीन कैसेट 50x50 सेमी; कटलरी के लिए 6 डिब्बे कैसेट।
उद्गम देश	इटली

2025 में Smeg UD530DES की औसत कीमत लगभग 330,000 रूबल होगी।

• इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण और कार्यों का एक बड़ा सेट (सॉफ्ट स्टार्ट, ड्रेन पंप, थर्मोस्टॉप, स्व-निदान) के साथ सार्वभौमिक डिशवॉशर;
• डिटर्जेंट और कुल्ला सहायता के डिस्पेंसर के लिए धन्यवाद, उनकी खपत बच जाती है;
• 72 कैसेट तक उच्च उत्पादकता के साथ कॉम्पैक्ट आयाम;
• प्रत्येक प्रकार के रसोई के बर्तनों के लिए 6 गति मोड सहित 14 नियंत्रण कार्यक्रम;
• पेटेंट डीएचआर (गर्मी वसूली) प्रणाली;
• एचटीआर रिंसिंग सिस्टम, जो ठंडे पानी को रिन्सिंग चरण के दौरान बॉयलर में प्रवेश करने से रोकता है;
• पेटेंट 3-चरण निस्पंदन सिस्टम;
• अच्छा धुलाई कक्ष ऊंचाई 41.5 सेमी;
• अतिरिक्त इन्सुलेशन के साथ संतुलित दरवाजे;
• उच्च पहनने के प्रतिरोध के साथ टिकाऊ धातु का मामला;
• सस्ती कीमत।

• पता नहीं चला।

पहला स्थान इलेक्ट्रोलक्स ग्रीन एंड क्लीन 502043

स्वीडिश निर्माता इलेक्ट्रोलक्स ग्रीन एंड क्लीन 502043 के नवीनतम विकासों में से एक को सबसे सकारात्मक रेटिंग मिली। इकाई का आयाम वर्ग 60 गुणा 61.2 सेमी है, और यह 85 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचता है। मशीन में 90/120/240 सेकंड के तीन चक्र हैं और एक घंटे में एक घंटे में 40 कैसेट (720 प्लेट) में सक्षम है। अपने छोटे आकार के बावजूद, निर्माता ने अपने उत्पादों को कई उन्नत और पेटेंट तकनीकों से लैस किया है।इलेक्ट्रोलक्स ग्रीन एंड क्लीन 502043 में अभिनव इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण, डिजिटल डिस्प्ले, बेहतर शोर अलगाव, उच्च मजबूती और टिकाऊ स्टेनलेस स्टील निर्माण शामिल हैं।

इलेक्ट्रोलक्स ग्रीन एंड क्लीन 502043 की मुख्य तकनीकी विशेषताएं:

विकल्प	विशेषताएं
के प्रकार	सुरंग, यूनिवर्सल
पावर, किलोवाट/घंटा	7.35
उत्पादकता, इकाइयां/घंटा	720 प्लेट (40 कैसेट)
अधिकतम इनलेट पानी का तापमान, °C	50
वॉश टैंक की क्षमता, लीटर	23
बॉयलर क्षमता, लीटर	12
एक चक्र की अवधि, सेकंड	90/120/240
प्रति चक्र पानी की खपत, लीटर	3
आयाम (WxDxH), सेमी	60x61.2x85
टोकरी का आकार, सेमी	50x50
वजन (किग्रा	68
उपकरण	उपकरणों के लिए कंटेनर - 2 पीसी। 18 खाने की प्लेटों के लिए कैसेट - 1 पीसी। 24 कप या 48 छोटे कप के लिए कैसेट - 1 पीसी।
उद्गम देश	इटली

2025 में इलेक्ट्रोलक्स ग्रीन एंड क्लीन 502043 की औसत कीमत लगभग 250,000 रूबल होगी।

• एक अंतर्निर्मित बॉयलर प्रदान किया जाता है, जो 50 डिग्री सेल्सियस से 82 डिग्री सेल्सियस तक धोने के चरण में दबाव में पानी गर्म करता है, जो व्यंजनों की उच्च गुणवत्ता वाली स्वच्छता सुनिश्चित करता है;
• निरंतर आपूर्ति के साथ अंतर्निहित स्वचालित कुल्ला सहायता डिस्पेंसर के लिए धन्यवाद, इसकी खपत बचाई जाती है;
• आपसी अवरोधन की अनूठी प्रणाली बर्तन धोने के सभी चरणों में पानी का तापमान बनाए रखती है;
• समान डिशवॉशर के बीच उच्च उत्पादकता प्रति घंटे 720 प्लेट तक;
• तीन गति मोड - 90/120/240;
• सॉफ्ट स्टार्ट फंक्शन और स्वचालित डायग्नोस्टिक्स के साथ;
• अद्वितीय फिल्टर सिस्टम भोजन के अवशेषों से पानी को और भी बेहतर तरीके से शुद्ध करता है;
• उच्च जकड़न और ध्वनि इन्सुलेशन;
• टिकाऊ और पहनने के लिए प्रतिरोधी आवास और एआईएसआई 304 से बने ड्राइविंग पार्ट्स;
• धुलाई कक्ष के निचले और ऊपरी हिस्सों में धुलाई / बाजुओं को घुमाना।

• स्पष्ट दोषों के बिना डिशवॉशर का एक बहुत अच्छा अभिनव मॉडल, केवल एक चीज जिस पर ध्यान दिया जा सकता है वह यह है कि यूनिट के पैरामीटर केवल छोटी कंपनियों के लिए उपयुक्त हैं और समान उपकरणों के बीच इसकी उच्च लागत।

उपसंहार

आधुनिक दुनिया की संरचना अपनी शर्तों को निर्धारित करती है, जिसकी पूर्ति उन्नत प्रौद्योगिकियों के उपयोग के बिना असंभव हो जाती है। उनमें से, कोई भी स्मार्ट घरेलू उपकरणों को अलग कर सकता है, जिसने किसी व्यक्ति के जीवन को बहुत सरल बना दिया है। केतली, वैक्यूम क्लीनर, वाशिंग मशीन और बहुत कुछ - यह सब न केवल निजी जीवन में, बल्कि उद्यमों और उद्योगों में भी उपयोग किया जाता है। इसलिए, घरेलू उपकरणों के सर्वश्रेष्ठ निर्माता नए उत्पादों को जारी करने, परिष्कृत करने और इसकी कार्यक्षमता बढ़ाने के लिए लगातार प्रयास कर रहे हैं। यह लेख सर्वश्रेष्ठ पेशेवर डिशवॉशर का विवरण प्रदान करता है, जो कि नवीन तकनीकों और गुणवत्ता विशेषताओं के लिए धन्यवाद, 2025 में मांग में हो जाएगा। वे सभी विभिन्न निर्माताओं से हैं, संरचना और उद्देश्य में भिन्न हैं, लेकिन कई सकारात्मक उपयोगकर्ता समीक्षाएं हैं।