2025 के लिए सर्वश्रेष्ठ पेशेवर कॉफी मशीनों की रेटिंग

बहुत से लोग अपने दिन की शुरुआत एक स्फूर्तिदायक कप कॉफी से करते हैं। कुछ लोग तत्काल पेय पसंद करते हैं जो घर पर आसानी से तैयार किया जा सकता है, अन्य कस्टर्ड पसंद करते हैं, यह तुर्क में या कॉफी मशीन में तैयार किया जाता है। बेशक, कॉफी मशीन में तैयार कॉफी का स्वाद, खासकर अगर यह पेशेवर है, तत्काल या स्वयं-पीसा कॉफी से काफी अलग होगा।

पेशेवर कॉफी मशीन उनकी विशेषताएं और कार्य

पेशेवर कॉफी मशीनों का उपयोग कैफे, रेस्तरां और अन्य स्थानों पर किया जाता है जहां बहुत सारे आगंतुक होते हैं, क्योंकि वे एक ही समय में बड़ी संख्या में लोगों की सेवा करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। ऐसी मशीनों में, एक नियम के रूप में, बिल्ट-इन कॉफी ग्राइंडर होते हैं, जो आपको ग्राउंड कॉफी के बजाय बीन्स का उपयोग करने की अनुमति देता है।

पेशेवर कॉफी मशीनों की विशेषताएं

घरेलू और पेशेवर कॉफी मशीनों को ध्यान में रखते हुए, कई विशेषताओं को उजागर करना असंभव नहीं है जो उन्हें एक दूसरे से अलग करते हैं। तो, पेशेवर उपकरणों की मुख्य विशिष्ट विशेषताओं को कहा जा सकता है:

• उत्पादकता की परवाह किए बिना कॉफी के गुणों का संरक्षण, इस मामले में इसका मतलब है कि उच्च खाना पकाने की गति स्वाद को खराब नहीं करती है और इसके सभी गुणों को बरकरार रखती है;
• एक ही समय में कई अलग-अलग पेय तैयार करने की क्षमता, एक ही समय में कई कप का उपयोग करना संभव है;
• संसाधन, ऐसी मशीनें अधिक टिकाऊ और टिकाऊ होती हैं, क्योंकि उत्पादन में अधिक टिकाऊ सामग्री का उपयोग किया जाता है, यही वजह है कि लागत में अंतर होता है;
• स्वायत्तता, स्वचालन, पेशेवर कॉफी मशीनें बीन्स पीसने से लेकर, बारटेंडर के काम को सुविधाजनक बनाने के लिए सभी कार्यों को स्वयं करती हैं;
• मशीन की सुविधा सभी आवश्यक कार्यों से सुसज्जित है, और कुछ में व्यंजन सुखाने के लिए एक विशेष डिब्बे भी है;
• कार्यक्षमता, मशीनें विभिन्न प्रकार की कॉफी (अमरीकानो, लट्टे, कैप्पुकिनो, आदि) और चाय जैसे अन्य पेय तैयार कर सकती हैं।

उपकरणों में विशेष स्क्रीन होते हैं जो भाग की तैयारी की स्थिति के बारे में जानकारी प्रदर्शित करते हैं, और त्रुटियों या सेवा संदेशों की घटना पर डेटा भी दिखाते हैं। पेशेवर कॉफी मशीनों की एक अन्य विशेषता एक कैपुचीनो निर्माता की उपस्थिति है, जो दूध को फोम में बदलने के लिए एक डिब्बे है, जो कॉफी बनाने के लिए आवश्यक है जैसे कि कैपुचीनो, लट्टे और मैकचीटो।

कॉफी मशीन के मुख्य कार्य

कोई भी उपकरण खरीदते समय, खरीदार पहले उसकी क्षमताओं या तथाकथित कार्यों से परिचित होगा। कॉफी मशीनों के लिए, उनके पास कई विशेषताएं भी हैं जिन्हें किसी विशेष मॉडल को चुनते समय विचार किया जाना चाहिए:

• अनाज पीसने की क्षमता;
• पीसने के आकार को बदलने के कार्य की उपस्थिति;
• स्वचालित सफाई, संसाधित सामग्री को एक विशेष अपशिष्ट डिब्बे में ले जाना;
• सेटिंग्स के अनुसार तरल वितरण;
• तरल के साथ कप गर्म करने की क्षमता;
• दूध झाग और वार्मिंग समारोह;
• जमीन के अनाज से ब्रिकेट का गठन;
• उपकरण में बॉयलर हीटिंग;
• भाप या उबलते पानी के साथ कच्चे माल का प्रसंस्करण;
• तैयार करने के लिए कॉफी के प्रकार को चुनने की क्षमता;
• प्रक्रिया का स्वत: पूरा होना।

कॉफी मशीनों का चयन संस्था के आगंतुकों की आवश्यकताओं के साथ-साथ उनकी संख्या के अनुसार किया जाता है।

क्या हैं

निर्माता अपने उपभोक्ताओं को काफी बड़ी संख्या में विभिन्न मॉडलों की पेशकश करते हैं, लेकिन वे सभी प्रकारों में विभाजित हैं

• मैनुअल, क्लासिक डिवाइस, जिसमें, कॉफी बनाने के लिए, आपको लीवर को दबाना चाहिए, उबलते पानी पिस्टन के प्रभाव में कच्चे माल में प्रवेश करता है, फिर परिणामस्वरूप तरल एक विशेष फिल्टर के माध्यम से कप में प्रवेश करता है।लीवर पर दबाव की मदद से, आप पानी के दबाव को बदल सकते हैं, ऐसे उपकरणों के साथ काम करने के लिए कुछ कौशल की आवश्यकता होती है।
• अर्ध-स्वचालित, ये उपकरण एक इलेक्ट्रिक पंप से लैस हैं जो दबाव बनाता है। एक पेय बनाने के लिए, आपको पंप को चालू और बंद करने के लिए जिम्मेदार बटन को दबाना होगा। वह, बदले में, दबाव बनाता है जिसके कारण उबलता पानी जमीन के मिश्रण से होकर गुजरता है, और परिणामस्वरूप रचना कप में प्रवेश करती है। फिर से बटन दबाकर डिवाइस को बंद कर दिया जाता है।
• स्वचालित कॉफी ब्रुअर्स में बिल्ट-इन कंट्रोल बोर्ड होते हैं जो आपको वांछित प्रोग्राम सेट करने और एक विशेष कप वॉल्यूम के लिए आवश्यक जल प्रवाह सेट करने की अनुमति देते हैं। भरने के बाद मशीन अपने आप बंद हो जाएगी।
• सुपर-स्वचालित उपकरण उपयोग करने के लिए बहुत सुविधाजनक हैं और प्रतिष्ठानों के बीच व्यापक रूप से लोकप्रिय हैं। वे अन्य प्रकारों से भिन्न होते हैं, अंतर्निर्मित इलेक्ट्रॉनिक्स के कारण, वे अनाज पीसने से लेकर स्वचालित शटडाउन तक, पूरी खाना पकाने की प्रक्रिया को अपने दम पर प्रदान करते हैं। साथ ही, इस प्रकार की मशीनों में मेमोरी होती है और आप पेय बनाने के लिए 40 विभिन्न व्यंजनों को सहेज सकते हैं। और सुपर-स्वचालित मशीनों के कुछ मॉडल अनाज पीसने के लिए दो डिब्बों से लैस हैं।

कॉफी निर्माताओं को एक-समूह, दो-समूह या तीन-समूह में विभाजित किया जाता है, जो इंगित करता है कि एक ही समय में कितने कप परोसे जा सकते हैं।

कैसे चुने

एक पेशेवर कॉफी मशीन की खरीद में कुछ बिंदुओं को ध्यान में रखना चाहिए:

• जहां डिवाइस का उपयोग किया जाएगा, उदाहरण के लिए, एक कैप्सूल मशीन बार के लिए उपयुक्त है, कैपुचिनेटर के साथ अर्ध-स्वचालित मशीनें अक्सर रेस्तरां में उपयोग की जाती हैं, लेकिन बड़ी संख्या में कार्यों के साथ स्वचालित मॉडल और सभी उम्र के लिए अलग-अलग पेय तैयार करने की क्षमता होती है। कैफे के लिए नागरिकों की श्रेणियां खरीदी जाती हैं। घरेलू उपयोग के लिए, एक साधारण तकनीक उपयुक्त है, आकार में छोटा है, लेकिन सभी आवश्यक कार्यों के साथ।
• उपकरण में कौन सा हीटिंग तत्व है, यह एक बॉयलर हो सकता है जिसमें सारा पानी गर्म हो जाता है, और फिर इसे कॉफी के माध्यम से पारित किया जाता है, जो एक ही समय में कई सर्विंग्स तैयार करने के लिए बहुत सुविधाजनक है। या एक थर्मोब्लॉक: इस तरह के हीटिंग तत्व के साथ, पानी को भागों में गर्म किया जाता है, इसलिए प्रक्रिया में कम समय लगता है;
• डिवाइस के आयामों पर विचार करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि कुछ मॉडल बहुत भारी हैं और उनका उपयोग असुविधाजनक हो सकता है। डिवाइस को इस तरह से स्थित होना चाहिए कि अनाज भरने, इसे चालू और बंद करने के लिए इसके पास पहुंचना सुविधाजनक हो।
• मशीन को नियंत्रित करने की विधि के अनुसार, चूंकि कई मॉडलों के उपयोग के लिए कुछ कौशल की आवश्यकता होगी, इसलिए, प्रतिष्ठानों के कई मालिक स्वचालित या अर्ध-स्वचालित कॉफी मशीन खरीदना पसंद करते हैं, इस प्रकार कर्मचारियों के काम को सुविधाजनक बनाते हैं।
• डिवाइस की शक्ति, भागों की तैयारी की गति और, तदनुसार, उनका प्रदर्शन इस पर निर्भर करता है। इस मामले में, मालिकों को संस्था में धैर्य को ध्यान में रखना चाहिए।
• विभिन्न कॉफी पेय तैयार करने की संभावना।

बेशक, डिवाइस में जितनी अधिक अतिरिक्त सुविधाएं होंगी, इसकी लागत उतनी ही अधिक होगी।

सर्वश्रेष्ठ बजट पेशेवर कॉफी मशीन

पेशेवर कॉफी मशीनों की एक अलग लागत होती है, जो डिवाइस की कार्यक्षमता से प्रभावित होती है और निश्चित रूप से, इसके उत्पादन में शामिल ब्रांड का नाम।यदि हम मूल्य श्रेणी के अनुसार उपकरणों पर विचार करते हैं, तो उन्हें बजट, मध्यम-कीमत और महंगे मॉडल में विभाजित किया जा सकता है, जिनका उपयोग सीधे कॉफी पेय की बिक्री में विशेषज्ञता वाले प्रतिष्ठानों के साथ-साथ महंगे रेस्तरां में भी किया जाता है। बजट उपकरणों में, कई मॉडल हैं जिनकी लागत 60 टन से अधिक नहीं है।

लेलिट PL42EM कैफेटेरिया

यह कॉफी मशीन इटली में बनी है, अर्ध-स्वचालित उपकरणों से संबंधित है। यदि बजट आपको अधिक महंगा उपकरण खरीदने की अनुमति नहीं देता है, तो वहां रुकना काफी संभव है, यह एक छोटे से कैफे, डिनर के लिए एकदम सही है, और यह किसी भी घर की रसोई के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त होगा। एक सुंदर डिजाइन, खाना पकाने के लिए न केवल साबुत अनाज का उपयोग करने की क्षमता, बल्कि पहले से ही जमीन का मिश्रण, खरीदारों की आंखों को आकर्षित करता है, क्योंकि इसके उपयोग के लिए कम कौशल की आवश्यकता होगी। डिवाइस एक अंतर्निर्मित कॉफी ग्राइंडर से लैस है, जिसमें सात पीस स्तर हैं। उपयोगकर्ता इस डिवाइस को न केवल सस्ती कीमत के कारण पसंद करते हैं, बल्कि उच्च गुणवत्ता के कारण भी पसंद करते हैं।

• गुणवत्ता;
• कीमत;
• डिजाईन;
• समायोज्य पीसने के साथ कॉफी की चक्की की उपस्थिति;
• सघनता।

• कमियों में से, कोई इस तथ्य को अलग कर सकता है कि कैप्पुकिनो के लिए दूध को हाथ से अलग से फेंटा जाता है;
• कॉफी को परिपूर्ण बनाने में कुछ अनुभव लगेगा।

De'Longhi ECAM 350.15.B दिनमिका

एक और इतालवी कॉफी मशीन, शरीर पर एक स्पर्श नियंत्रण कक्ष है जो आपको खाना पकाने के लिए वांछित नुस्खा का चयन करने की अनुमति देता है। इसके अलावा, नियंत्रण के लिए धन्यवाद, पानी के तापमान को नियंत्रित करना और पेय की ताकत को नियंत्रित करना संभव है।उपकरण एक ही समय में दो भागों को पकाने में सक्षम है, और खाना पकाने के लिए साबुत और पहले से तैयार दोनों तरह के अनाज का उपयोग करना संभव है। उपकरण के कुछ हिस्सों को आसानी से हटाया जा सकता है और सिंक में या डिशवॉशर में धोया जा सकता है। यह इकाई स्वचालित है और प्रक्रिया के अंत में स्वचालित रूप से बंद हो जाती है। डिवाइस में दूध को फ्राई करने के लिए एक अंतर्निहित मिक्सर है, और टाइमर आपको तरल का वांछित तापमान निर्धारित करने की अनुमति देता है, पानी के डिब्बे में 1.8 लीटर पानी होता है।

• कीमत;
• नियंत्रण की आसानी;
• मूक संचालन;
• छोटे आकार;
• कप के आकार के अनुसार डिस्पेंसर की ऊंचाई को समायोजित करने की क्षमता;
• कई कॉफी व्यंजनों।

• छोटी पानी की टंकी
• सफाई बहुत सारे पानी का उपयोग करती है।

सैको एसएम5573 पिकोबैरिस्टो डीलक्स

Saeco का SM5573 PicoBaristo Deluxe एक पेशेवर स्वचालित है, यह अच्छी कार्यक्षमता, सटीक सेटिंग्स और व्यंजनों को सहेजने की क्षमता से लैस है। पैनल में डिवाइस सेटिंग्स के लिए जिम्मेदार एक छोटी रंगीन स्क्रीन है, डिवाइस की मेमोरी में पेय तैयार करने के लिए 12 मानक कार्यक्रम प्रदान किए जाते हैं, और अपने आप को रिकॉर्ड करना और सहेजना भी संभव है, मशीन 75 व्यंजनों को सहेजती है। कॉफी पेय तैयार करने के लिए कच्चे माल के रूप में, साबुत या पहले से ही पिसी हुई फलियों का उपयोग करना संभव है। इस प्रकार का उपकरण आपको एक साथ दो कप के लिए एक पेय तैयार करने की अनुमति देता है, हीटिंग तत्व 1.7 लीटर की मात्रा वाला बॉयलर है। छोटे आकार, स्वचालित नियंत्रण और व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला मॉडल को उपयोगकर्ताओं के बीच काफी लोकप्रिय बनाती है।

• पेशेवर उपकरण;
• कार्यक्रमों की एक विस्तृत पसंद;
• काम में आसानी;
• तापमान नियामकों की उपस्थिति, अनाज और ताकत पीसना;
• संचालन की लंबी अवधि;
• गुणवत्ता सामग्री।

• अपशिष्ट कंटेनर पर कोई भरने वाला सेंसर नहीं है, पके हुए भागों की संख्या को नियंत्रित करना आवश्यक है, यह 14 से अधिक नहीं होना चाहिए, जिसके बाद कंटेनर को कचरे से साफ करना आवश्यक है।

फिलिप्स EP3243 सीरीज 3200 लट्टेगो

प्रसिद्ध निर्माता फिलिप्स ने EP3243 सीरीज 3200 LatteGo कॉफी मशीन जारी की, जिसे बजट के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है। वे रोमानिया में उपकरण इकट्ठा करते हैं, लेकिन गुणवत्ता अपरिवर्तित रहती है। पूरी तरह से स्वचालित मशीन, पूरे और पहले से ही कच्चे माल दोनों से स्वतंत्र रूप से पेय तैयार करती है, आपको आवश्यक पीस को सटीक रूप से चुनने और सेट करने की अनुमति देती है। डिस्प्ले स्क्रीन बैकलिट और पूरी तरह से स्पर्श-संवेदनशील है, लेकिन 1.8-लीटर पानी की टंकी, दुर्भाग्य से, एक स्तर संकेतक से सुसज्जित नहीं है, जो ऑपरेशन के दौरान असुविधाजनक है। डिवाइस में पानी की कठोरता को समायोजित करने की क्षमता है, लेकिन कोई स्वचालित अवरोही नहीं है, लेकिन एक संकेतक है जो ऐसा करने की आवश्यकता की चेतावनी देता है। कैप्पुकिनो निर्माता आपको दूध को एक निर्दोष घने फोम में व्हिप करने की अनुमति देता है, जो लैटेस और कैपुचिनो तैयार करते समय महत्वपूर्ण है। डिवाइस पर, उबलते पानी की वांछित मात्रा का चयन करना, उसका तापमान निर्धारित करना और वांछित ताकत को समायोजित करना भी संभव है। Philips EP3243 Series 3200 LatteGo किसी भी किचन के लिए एकदम सही अतिरिक्त है।

• उपयोग में आसानी;
• गुणवत्ता निर्माण;
• एक पीस नियामक प्रदान किया जाता है;
• कीमत;
• अच्छा उपकरण;
• बिल्ट-इन कैपुचिनेटर।

• पानी की टंकी तरल स्तर को दर्शाने वाले संकेतक से सुसज्जित नहीं है।

सैको लिरिका वन टच कैप्पुकिनो

इतालवी ब्रांड Saeco International Group S.p.A. 2009 से, यह सबसे लोकप्रिय फिलिप्स कंपनी के स्वामित्व में है और यह गुणवत्ता वाली कॉफी मशीनों के उत्पादन में भी लगी हुई है। उपकरणों का उपयोग करना आसान है, आवश्यक गति के साथ संपन्न हैं और उच्च गुणवत्ता वाले कॉफी पेय तैयार करते हैं। कॉफी मशीन के स्वचालित मॉडल में उबलते पानी की मात्रा को समायोजित करने, कॉफी की ताकत निर्धारित करने, वांछित पीसने का आकार निर्धारित करने का कार्य होता है। पानी के डिब्बे में 2.5 लीटर तक होता है, जो पिछले मॉडलों की तुलना में बहुत अधिक है, लेकिन बड़े पैमाने पर टैंक के बावजूद, डिवाइस को एक बार में एक कप की सेवा के लिए डिज़ाइन किया गया है। प्रारंभ में, डिवाइस को घरेलू उपयोग के लिए डिज़ाइन किया गया था, लेकिन इसकी कार्यक्षमता और संसाधन के कारण, यह एक छोटे से कैफे में स्थापना के लिए काफी उपयुक्त है।

• कीमत;
• कार्यक्षमता;
• गुणवत्ता;
• पीसने, पानी की आपूर्ति और पीसने के आकार की पसंद के नियामकों की उपस्थिति;
• पानी और दूध के लिए अलग वॉल्यूमेट्रिक बॉयलर;
• देखभाल में आसानी।

• केवल ध्यान देने योग्य दोष कैपुचिनेटर है, या यों कहें कि यह नियमित उपयोग के लिए उपयुक्त नहीं है, यह बहुत जल्दी विफल हो जाता है।

औसत मूल्य

माल की औसत लागत वह मानी जाती है जिसकी गणना खरीदार की वांछित कीमत और विक्रेता की प्रस्तावित लागत को ध्यान में रखकर की जाती है। लेकिन इस मामले में, हम एक कीमत लेते हैं जो 60 हजार रूबल से अधिक है, लेकिन 200 हजार रूबल से कम है। औसत लागत वाली श्रेणियों की सूची में विभिन्न ब्रांडों की पेशेवर कॉफी मशीनें शामिल हैं, जिनमें से सभी को उपभोक्ताओं से काफी अच्छी समीक्षा मिली है।

सैको औलिका टॉप हाई स्पीड कैप्पुकिनो

इतालवी निर्माता से पेशेवर मॉडल सैको औलिका टॉप हाई स्पीड कैप्पुकिनो एक कैफे में स्थापना के लिए एकदम सही है। पूरी तरह से स्वचालित मशीन को बड़ी संख्या में लोगों की सेवा के लिए डिज़ाइन किया गया है, इसमें एक बड़ा अनाज कंटेनर और पानी की आपूर्ति से जुड़ने की क्षमता है। पेय के लिए सामान्य व्यंजन, जैसे कि लट्टे, कैप्पुकिनो, अमेरिकन और इसी तरह, डिवाइस की मेमोरी में शामिल हैं, साथ ही साथ चाय बनाने के लिए गर्म पानी की आपूर्ति भी शामिल है। मॉडल के फायदों में से एक पेय तैयार करने की गति है, उदाहरण के लिए, एस्प्रेसो बनाने में 25 सेकंड और कैपुचीनो के लिए 35 सेकंड का समय लगेगा। समायोज्य डिस्पेंसर आपको 350 मिलीलीटर की मात्रा के साथ बड़े चश्मे का उपयोग करने की अनुमति देता है। मशीन के काम करने वाले हिस्से हटाने योग्य होते हैं, जो धोते समय बहुत सुविधाजनक होते हैं, और डिवाइस को सफाई के लिए भी प्रोग्राम किया जा सकता है, जो रखरखाव को बहुत सरल करता है और पैसे बचाता है, क्योंकि आपको अतिरिक्त सफाई उत्पादों को खरीदने की आवश्यकता नहीं है।

• कीमत, उपकरण, हालांकि यह सस्ते वाले से संबंधित नहीं है, लेकिन इसकी लागत 100 हजार रूबल से अधिक नहीं है, जो कार्यक्षमता के साथ पूर्ण समझौते में है;
• गुणवत्ता;
• कार्यक्षमता;
• कॉफी के लिए बड़ा कंटेनर;
• आपको बड़ी संख्या में लोगों की सेवा करने की अनुमति देता है।

• पहचाना नहीं गया।

जुरा S8 कॉफी मशीन

इस मॉडल का मूल देश स्विट्जरलैंड है, मशीन की उत्कृष्ट गुणवत्ता के साथ संयुक्त स्टाइलिश डिजाइन इसे उपयोगकर्ताओं के बीच लोकप्रिय बनाता है। उपकरण को विभिन्न प्रकार के कॉफी पेय तैयार करने के लिए प्रोग्राम किया गया है, जिसका स्वाद सबसे अच्छा है।शरीर पर एक बड़ी टच स्क्रीन है, जिससे वांछित नुस्खा का चयन करना आसान हो जाता है और, एक स्पर्श के साथ, इसे पकाना शुरू कर देता है। इस उपकरण की एक विशेषता यह है कि यह न केवल गर्म, बल्कि ठंडे दूध और विभिन्न तापमानों के पानी की आपूर्ति प्रदान करता है। सेमी-ऑटोमैटिक मशीन में 10 स्तर की ताकत और 3 तापमान होते हैं, और एक अंतर्निहित कॉफी ग्राइंडर आपको छह पीस मोड में से एक चुनने की अनुमति देता है। मॉडल में एक गैर-हटाने योग्य शराब बनाने वाली इकाई है, लेकिन यह सफाई के दौरान समस्या पैदा नहीं करता है, क्योंकि डिवाइस में सफाई और धोने का कार्यक्रम है।

• आधुनिक डिजाइन में बनाया गया;
• भरोसेमंद;
• प्रयोग करने में आसान;
• पूर्व निर्धारित कॉफी तैयार करने के कार्यक्रमों की एक विस्तृत श्रृंखला;
• पानी और दूध का तापमान निर्धारित करने के लिए एक कार्य है।

• अर्ध-स्वचालित।

De'Longhi ECAM 650.75.MS

De'Longhi एक इतालवी ब्रांडी मशीन है जिसे कॉफी बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है, इसकी एक परिष्कृत उपस्थिति है, और इसकी कार्यक्षमता आपको सबसे लोकप्रिय प्रकार की कॉफी तैयार करने की अनुमति देती है। उपकरण को नियंत्रित करने और डिवाइस के बारे में जानकारी से परिचित होने के लिए शरीर पर एक टच स्क्रीन है। स्वचालित उपकरण एक ही समय में दो भागों को आसानी से तैयार करता है, इसमें दो लीटर बॉयलर और एक अंतर्निर्मित दूध फ्रायर होता है। इसके अलावा, फ़ीड नल कप की ऊंचाई में समायोज्य हैं, जो आपको विभिन्न आकारों के चश्मे का उपयोग करने की अनुमति देता है।

• गुणवत्ता;
• विश्वसनीयता;
• नियंत्रण की आसानी;
• एक सुविधाजनक प्रदर्शन की उपस्थिति;
• हॉट चॉकलेट बनाने का कार्यक्रम है;
• बड़ा बॉयलर।

• कोलाहलयुक्त।

ला स्पैज़ियाल S9 EK

इतालवी पेशेवर कॉफी मशीन, जो मध्यम मूल्य श्रेणियों से संबंधित मॉडलों में अंतिम स्थान पर नहीं है। पूरी तरह से स्वचालित डिवाइस में एक धातु का शरीर, एक सुविधाजनक नियंत्रण कक्ष और उच्च गुणवत्ता वाला पानी और भाप आपूर्ति लीवर होता है। 5 लीटर का वॉल्यूमेट्रिक बॉयलर आपको अच्छी संख्या में आगंतुकों की सेवा करने की अनुमति देता है। इस उपकरण में भाप एक गर्मी एजेंट के रूप में कार्य करता है, खाना पकाने की इस पद्धति के लिए धन्यवाद, पेय की गुणवत्ता त्रुटिहीन हो जाती है, यह आंशिक रूप से भाप के गठन को भी रोकता है और ऊर्जा की खपत को बचाता है। डिवाइस एक जल स्तर सेंसर, तापमान नियंत्रक से लैस है। डिवाइस के साथ पूर्ण फिल्टर धारक, हॉब के लिए अतिरिक्त ग्रिड, साथ ही फिल्टर और ब्रश निकालने के लिए उपकरण हैं। खराबी की स्थिति में, मशीन एक विशेष संकेत की रिपोर्ट करेगी।

• विधानसभा में प्रयुक्त उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री;
• सेवा की अवधि;
• सुरक्षा;
• एक दूसरे से स्वतंत्र दो शराब बनाने वाले समूहों की उपस्थिति;
• जल स्तर सेंसर की उपस्थिति;
• अच्छा उपकरण।

• पहचाना नहीं गया।

नुओवा सिमोनेली अप्पिया II 1जीआर वी

उपभोक्ताओं के अनुसार, इतालवी ब्रांड नुओवा सिमोनेली, कॉफी मशीनों का एक बहुत अच्छा मॉडल तैयार करता है जो औसत लागत की श्रेणी से संबंधित है। 1936 से, कंपनी कॉफी पेय तैयार करने के लिए उच्च गुणवत्ता वाले उपकरणों का उत्पादन कर रही है। डिवाइस का एक छोटा आकार है, लेकिन 42 किलोग्राम का एक महत्वपूर्ण वजन, अर्ध-स्वचालित उपकरणों की श्रेणी से संबंधित है, दो शराब बनाने वाले समूहों से सुसज्जित है, जो आपको एक ही समय में दो पेय तैयार करने की अनुमति देता है।5 लीटर की मात्रा वाला बॉयलर हीटर के रूप में कार्य करता है, डिवाइस कपों के प्रारंभिक गीलापन और हीटिंग के लिए प्रदान करता है, लेकिन कोई एंटी-ड्रिप सिस्टम नहीं है, जो कि कई कमियों के लिए विशेषता है। आपको यह भी पता होना चाहिए कि खाना पकाने के लिए कच्चे माल के रूप में केवल ग्राउंड कॉफी का उपयोग किया जाता है।

• गुणवत्ता;
• विश्वसनीयता;
• स्टाइलिश लुक;
• थोक बॉयलर;
• दो शराब बनाने वाले समूहों की उपस्थिति।

• केवल ग्राउंड कॉफी तैयार करने के लिए उपयुक्त है;
• कोई एंटी-ड्रिप सिस्टम नहीं है।

सबसे महंगी कारें

दुकानों की अलमारियों पर आप कॉफी मशीनों के कई अलग-अलग मॉडल पा सकते हैं, जिनमें सस्ते घरेलू से लेकर महंगे पेशेवर तक शामिल हैं, जिन्हें बड़ी संख्या में आगंतुकों की सेवा के लिए डिज़ाइन किया गया है। इस खंड में ऐसे उपकरण शामिल हैं जिनकी कीमत 200 हजार रूबल से अधिक है।

Rozhkovy पेशेवर कॉफी मशीन La Cimbali M100HD DT-3

स्विस ब्रांड सभी आधुनिक तकनीकों को पूरा करने वाले कॉफी पेय की व्यावसायिक तैयारी के लिए इकाइयों का उत्पादन करता है, जो निश्चित रूप से उनकी लागत को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करता है। स्टाइलिश उपस्थिति, संचालन में आसानी, विश्वसनीयता यह सब खरीदारों का ध्यान आकर्षित करती है। डिवाइस में 10 लीटर का वॉल्यूमेट्रिक बॉयलर, 2 हीट एक्सचेंजर्स और प्रत्येक कॉफी वितरण समूह के लिए अलग-अलग स्वतंत्र बॉयलर हैं, इसमें भाप की आपूर्ति के लिए अलग नल और गर्म पानी के लिए एक अलग है। प्रबंधन सॉफ्टवेयर द्वारा प्रदान किया जाता है, जिसे USB पोर्टल के माध्यम से अद्यतन किया जाता है।

• लंबी सेवा जीवन;
• डिजाईन;
• न केवल प्रौद्योगिकी की गुणवत्ता, बल्कि परिणामी पेय भी;
• प्रबंधन में आसानी;
• पानी के तापमान और बॉयलर की मात्रा को नियंत्रित करने की क्षमता;
• पीस नियामक।

• उच्च कीमत;
• पूर्ण कार्य के लिए हमेशा पर्याप्त शक्ति नहीं होती है;
• रबर बैंड के समय से पहले प्रतिस्थापन की आवश्यकता होती है, टूटने की स्थिति में, भागों को निकालना मुश्किल होता है।

Sanremo कैफे रेसर नग्न 3

इतालवी कंपनी ने एक कॉफी मशीन का एक मॉडल विकसित और जारी किया है, जो इस तरह के उपकरणों में अंतिम नहीं है। पेय तैयार करने के लिए डिवाइस में तीन अलग-अलग समूह हैं, जिनमें से प्रत्येक में 4 कार्यक्रम हैं। शरीर पर एक डिजिटल डिस्प्ले रखा गया है, जो न केवल एक नुस्खा का चयन करने की अनुमति देता है, बल्कि आपूर्ति किए गए तरल के तापमान, दबाव और स्तर को भी निर्धारित करता है। कप गर्म होते हैं, डिवाइस की पेशेवर सफाई के लिए एक कार्यक्रम है, नियंत्रण पूरी तरह से स्वचालित है, जो बहुत सुविधाजनक है क्योंकि बरिस्ता से कोई अतिरिक्त कार्रवाई की आवश्यकता नहीं है। बॉयलर की कुल मात्रा 13 लीटर है।

• डिवाइस डिजाइन;
• उपयोग में आसानी;
• चेक को गर्म करने का कार्य;
• नियंत्रण स्क्रीन रोशनी;
• स्वयं सफाई कार्यक्रम।

• बड़े आयाम और बहुत महत्वपूर्ण वजन है;
• महंगी चीज।

WMF एस्प्रेसो

एक जर्मन निर्माता की एक पेशेवर इकाई, जिसे विशेष रूप से बड़े प्रतिष्ठानों के लिए डिज़ाइन किया गया है, यह आपको कम समय में ग्राहकों के एक बड़े प्रवाह की सेवा करने की अनुमति देता है। डिवाइस को केवल बीन्स से कॉफी तैयार करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, बीन डिब्बे में 1 किलो से थोड़ा अधिक कच्चा माल होता है, और नियंत्रण आपको वांछित पीस आकार का चयन करने की अनुमति देता है। कप को पहले से धोने का एक कार्य भी है, जो आपको व्यंजन की अखंडता को बनाए रखने की अनुमति देता है।मॉडल अर्ध-स्वचालित की श्रेणी से संबंधित है, अर्थात, कैप्पुकिनो तैयार करते समय, दूध का झाग अलग से जोड़ा जाता है, लेकिन इसके बावजूद, इसमें बड़ी मात्रा में सकारात्मक प्रतिक्रिया होती है।

• गुणवत्ता और स्थायित्व;
• कार्यक्षमता;
• अनाज के लिए विशाल कंटेनर;
• कप पहले से गरम
• दिखावट।

• कीमत।

जुरा गीगा X3 प्रोफेशनल

एक स्विस ब्रांड जो पेशेवर कॉफी मशीनों का उत्पादन करता है जो महंगे उपकरणों, लागत के बीच उच्च कार्यक्षमता और अपेक्षाकृत सस्ती हैं। पूरी तरह से स्वचालित मॉडल में बैकलिट टच कंट्रोल डिस्प्ले और बिल्ट-इन पावर सेविंग मोड है। डिवाइस में पेय तैयार करने के लिए 43 व्यंजन हैं, पीस को समायोजित करने की क्षमता (5 डिग्री), और एक बड़ा अपशिष्ट कंटेनर (40 सर्विंग्स के लिए प्रदान किया गया) भी है। कंटेनर में 5 लीटर तक पानी होता है, अनाज और जमीन कच्चे माल दोनों कच्चे माल के रूप में उपयुक्त होते हैं। सेटिंग्स के लिए धन्यवाद, आप ताकत, तापमान सेट कर सकते हैं और भाग का आकार चुन सकते हैं, साथ ही उपयोग किए गए पानी की कठोरता के स्तर को नियंत्रित कर सकते हैं।

• विश्वसनीयता, गुणवत्ता;
• स्टाइलिश डिजाइन;
• सेटिंग्स का एक बड़ा चयन;
• व्यंजनों की विस्तृत सूची;
• एक ऊर्जा बचत समारोह की उपस्थिति;
• काम में आसानी।

• पहचाना नहीं गया।

कॉफी मशीन के बिना एक भी कैफे नहीं चल सकता; यह उपकरण आपको मिनटों में एक स्वादिष्ट पेय तैयार करने की अनुमति देता है। प्रतिष्ठानों के मालिक यातायात और आगंतुकों की जरूरतों के आधार पर उपकरणों का चयन करते हैं, लेकिन वित्तीय संभावनाओं को भी ध्यान में रखते हैं। लेकिन आय के बावजूद, प्रत्येक मालिक अच्छी कार्यक्षमता वाले उच्च गुणवत्ता वाले उपकरण चुनने में सक्षम होगा।