2025 के लिए सर्वश्रेष्ठ लहसुन प्रेस की रेटिंग

लहसुन, बल्ब परिवार का एक अनूठा पौधा, मध्य एशिया से विश्व पाक और लोक चिकित्सा में आया। इसका पहला उल्लेख 5000 साल से भी पहले मिलता है। रचना में सबसे उपयोगी पदार्थ एलिसिन है, लेकिन यह पूरे सिर में निहित नहीं है। लौंग को पीसकर 10 मिनट तक ऑक्सीजन के संपर्क में रखने के बाद ही चमत्कारी एलिसिन बनने लगता है। यह वह पदार्थ है जिसमें एंटी-ऑक्सीडेंट, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी और जीवाणुनाशक गुण होते हैं, और पौधे के सिर को मसाला के रूप में व्यापक रूप से उपयोग करने की अनुमति देता है।

सूप और सॉस, जटिल सीज़निंग "ड्रैगन टूथ" से तैयार किए जाते हैं। लहसुन की राजधानी गिलरॉय (यूएसए) में त्योहार पर, उन्हें लहसुन की आइसक्रीम और मिठाइयों का भी इलाज किया जाता है।

लहसुन प्रेस हर रसोई घर में सम्मान के स्थानों में से एक है। कोई आश्चर्य नहीं कि पाक उद्योग लहसुन के बर्तनों के मॉडल और डिजाइनों से भरा पड़ा है। इस लेख में सर्वोत्तम लौंग ग्राइंडर, साथ ही उनके पेशेवरों और विपक्षों का अवलोकन प्रस्तुत किया गया है।

प्रेस क्या हैं

पेशेवरों या शौकीनों के लिए

पेशेवर रसोई के बर्तन रेस्तरां, कैफे, रसोइयों के स्वामी के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। उपसर्ग "समर्थक" वाले गैजेट कई गुना अधिक महंगे हैं। शौकिया संस्करण काफी लंबे समय तक चल सकता है। आपको तय करना चाहिए कि एक पेशेवर लहसुन प्रेस पर कितना प्रभावी ढंग से पैसा खर्च करना है।

कंस्ट्रक्शन

प्लेटें

सबसे सरल डिजाइन एक पुशर है - आधार में छिद्रित छिद्रों के साथ एक चाप में घुमावदार धातु का विमान। झुकाव के कोण में कमी के साथ चिकनी गति के कारण, विमान भौतिक दबाव के कारण स्लाइस को दबाता है।

पुशर्स का मुख्य नुकसान लौंग को दबाने वाली सतह के नीचे से फिसलना और फीडस्टॉक के साथ रस का मिश्रण है।

सबसे अच्छे पेटल प्रेस उत्पादक देश जर्मनी, ब्रिटेन हैं। उत्पादन के लिए सामग्री धातु और मजबूत प्लास्टिक हैं।

लीवर प्रेस

संदंश के विचार में प्रेस सबसे आम प्रकार है, कंधे के कारण लागू भौतिक क्षण को यंत्रवत् रूप से मजबूत करने के लिए इसमें लंबे हैंडल होते हैं। सबसे अधिक बार, लौंग के कंटेनर में एक गोल या आयताकार आकार होता है, जिसे आसानी से पानी की एक धारा से धोया जाता है।

संचालन का सिद्धांत:

1. स्लाइस को साफ किया जाता है और एक कंटेनर में रखा जाता है;
2. एक धातु की प्लेट उन्हें दबाती है;
3. लहसुन की प्यूरी, छिद्रों से गुजरते हुए, फिल्मों को लोडिंग बॉक्स में छोड़ देती है।

सिलेंडर

सिलेंडर के रूप में प्रेस में तीन डिब्बे होते हैं:

1. ऊपरी - कच्चे माल बिछाने के लिए;
2. मध्यम - तेज नुकीले छिद्रों वाला एक दबाने वाला तंत्र;
3. निचला एक प्राप्त क्यूब्स के लिए है।

एक किस्म के रूप में, एक काटने की प्लेट के साथ अंदर निर्मित एक पीस तंत्र को नामित करना संभव है।

नुकसान में कुचल स्लाइस के बड़े आकार शामिल हैं।

हेलिकॉप्टरों

बहुक्रियाशील ग्राइंडर, जो लहसुन के अलावा, नट, जड़ी-बूटियों, मसालों को काटने में सक्षम हैं, ढक्कन के साथ एक गिलास या प्लास्टिक का गिलास हैं। परिणामी क्यूब्स का एक निश्चित आकार होता है। ऐसे मॉडल पौधों की सुगंध को पूरी तरह से बरकरार रखते हैं।

जर्मन कंपनियां उत्पादन में अग्रणी हैं।

चक्की

डिवाइस का ऊपरी हिस्सा दांतों के लिए एक कंटेनर के रूप में कार्य करता है। ढक्कन, जिसे शीर्ष पर रखा गया है, को 90˚-120° के वैकल्पिक घुमाव की आवश्यकता होती है।

कैसे चुने

प्रारंभिक चरण में, आपको डिजाइन पर निर्णय लेना चाहिए।
लीवर प्रेस के लिए, आपको निम्नलिखित विशेषताओं पर ध्यान देना चाहिए:

• मुक्त किनारों के माध्यम से द्रव्यमान को बाहर निकालने से बचने के लिए, प्लेट को बिना अंतराल के कंटेनर में फिट करना;
• शेफ के ब्रश के लिए आरामदायक पकड़ के साथ हैंडल;
• हैंडल के किनारों में गोल किनारे होने चाहिए, और सतह को एंटी-स्लिप कोटिंग या रबरयुक्त आधार होना चाहिए;
• बिना सख्त दबाव के।

लीवर शासक श्रेणी के नेताओं को कहा जा सकता है: घरेलू ब्रांड एनपीएओ, यूरोपीय टेस्कोमा, कुचेन प्रो।

आधुनिक प्रौद्योगिकियां सिलिकॉन पैड बनाना संभव बनाती हैं, इस प्रकार, हाथों से भार हटा दिया जाता है, और बहुरंगी विविधता रसोई को सजाती है।

अगला कदम मूल्य श्रेणी में चुनाव करना है, क्योंकि लागत सीधे स्थायित्व और निर्माता पर निर्भर करती है। वैश्विक ब्रांडों ने एक उच्च कीमत निर्धारित की है।

सामग्री

धातु के तत्व लगभग सभी स्टेनलेस स्टील मॉडल पर बने होते हैं। संयुक्त संस्करण में, हैंडल या सिलेंडर उच्च शक्ति वाले खाद्य-ग्रेड प्लास्टिक, साथ ही बहुलक सामग्री और सिरेमिक से बने होते हैं। व्यक्तिगत निर्माता एर्गोनोमिक उद्देश्यों के लिए एक पतली रबर कोटिंग के साथ हैंडल को कवर करते हैं।

उत्पादक

लोकप्रिय और उच्च गुणवत्ता वाले निर्माताओं में निम्नलिखित ब्रांड हैं:

• रीजेंट आईनॉक्स;
• फिशर;
• अपोलो;
• विशेषता;
• बर्गहॉफ।

अंकन

निर्माण की संयुक्त सामग्री के मामले में, प्लास्टिक सुरक्षित और लेबल होना चाहिए।

निम्नलिखित पदनाम प्रतिष्ठित हैं:

• पीपी;
• पालतू।;
• पीईटीएफ;
• पी.ई।

चुनते समय त्रुटियां

निर्माता ऐसे उपकरणों के संचालन की अवधि 5-7 साल तक रखते हैं। प्लास्टिक संरचनाओं को नुकसान होने की अधिक संभावना है। बन्धन तंत्र विफल नहीं होने पर धातु के हिस्से लंबे समय तक रहेंगे। तेजी से टूटने से बचने के लिए, वैश्विक ब्रांडों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए।

सर्वोत्तम लहसुन प्रेस की समीक्षा

मध्य-मूल्य खंड के सर्वश्रेष्ठ मॉडल

फिशर्स 1028361

घरेलू और उद्यान उत्पादों के अग्रणी फिनिश निर्माता को घरेलू सामानों की एक अनूठी रचना के साथ प्रस्तुत किया जाता है।बहुलक सामग्री के अतिरिक्त होने के कारण, हैंडल हल्के और गहरी ताकत वाले होते हैं।

• सुरक्षा के एक उच्च मार्जिन के साथ;
• धक्कों और चिप्स से डरो मत;
• विशेषताओं में प्लास्टिक एनालॉग्स को पार करता है;
• उद्घाटन कोण 180˚;
• यांत्रिक धुलाई की अनुमति है;
• स्थायित्व;
• बंधनेवाला डिजाइन;
• कच्चे माल को हटाने के लिए स्टिकर के साथ;
• बड़ी कोशिकाओं के साथ;
• उच्च व्यावहारिकता;
• उपयोग में आसानी;
• आकर्षक दो-टोन पहचानने योग्य डिजाइन।

• पता नहीं चला।

राष्ट्रपति टेस्कोमा 638633

"विश्वसनीयता और सुविधा" श्रेणी में पसंदीदा, इसमें चिकनी आकार और ठोस निर्माण है।

• उत्कृष्ट अमेरिकी गुणवत्ता;
• महिलाओं के लिए छोटे आयाम आदर्श हैं;
• पकड़ने के लिए हैंडल की आरामदायक चौड़ाई;
• स्टेनलेस स्टील से बना;
• प्लास्टिक ब्रश की सफाई के साथ शामिल;
• बुकमार्क के लिए विशाल कंटेनर;
• लंबी सेवा जीवन;
• गहरी पीस;
• शंक्वाकार पिस्टन के साथ;
• प्रक्रिया में न्यूनतम प्रयास के साथ;
• सुविधाजनक भंडारण जब मुड़ा हुआ है।

• ना।

हेलिक्स जोसेफ जोसेफ

मूल डिजाइन आपको घूर्णन तंत्र के कारण लागू तनाव के बल को बार-बार बढ़ाने की अनुमति देता है। टोक़ आसानी से टैंक में रखे सभी दांतों को कुचल देता है।

• शारीरिक बल को कम करने के लिए संरचना के यांत्रिक गुणों का उपयोग करना;
• अच्छा डिज़ाइन;
• हैंडल का आकार फिसलने से रोकता है;
• मॉडल में 2 घटक हैं;
• आसान disassembly के साथ;
• यांत्रिक धुलाई की अनुमति है;
• स्टेनलेस स्टील से बना;
• ताकत;
• उपहार को लपेटना।

• गुम।

स्थिति 101035

विकल्प को ग्राहकों द्वारा बार-बार अनुमोदित किया गया है और "उपयोगकर्ताओं की पसंद" समूह की पहली पंक्ति में सूचीबद्ध है। प्रपत्र के गैर-मानक समाधान ने पीसने की गुणवत्ता निर्धारित की।

• यूरोपीय गुणवत्ता;
• सिलेंडर को 2 डिब्बों में विभाजित किया गया है - कच्चे माल और एक प्रेस रखने के लिए एक कंटेनर;
• डिज़ाइन को एक क्षैतिज चाकू द्वारा दर्शाया जाता है जो प्रेस के निचले भाग में एक स्टेनलेस स्टील की छलनी से गुजरते समय स्लाइस को छोटे समबाहु क्यूब्स में काटता है;
• पूरा आकार सौंदर्यपूर्ण है और ग्रिप हैंडल को फूल के कप की तरह बनाया गया है, जिसमें आरामदायक उंगली के खांचे हैं जो फिसलने से रोकते हैं;
• रस के छींटे के बिना हर्मेटिक मसाला सामग्री;
• डिशवॉशर में धोया जा सकता है;
• आसान परोसने के लिए सिरेमिक के साथ पूरी प्लेट के साथ;
• टिकाऊ निर्माण सामग्री - स्टील, चीनी मिट्टी की चीज़ें, खाद्य ग्रेड प्लास्टिक;
• अन्य मसाले पीसने के लिए उपयुक्त।

• बाहर निकलने पर गहरी पीसने के बिना।

इंजेनियो टेफालो

वैश्विक ब्रांड को संयुक्त रंगों में एक विश्वसनीय डिजाइन द्वारा दर्शाया गया है।

• उच्च शक्ति धातु से बनी दबाव प्लेट;
• आसान सफाई;
• अतिरिक्त सख्त पसलियों के साथ हैंडल;
• उच्च शक्ति वाले प्लास्टिक से बने तत्व;
• ऑनलाइन स्टोर में उपलब्ध;
• केवल सकारात्मक उपयोगकर्ता समीक्षाएं।

• ना।

अनिवार्य युगल 1301067 बर्गहॉफ

यूरोपीय शैली और विश्वसनीयता को बेल्जियम मॉडल द्वारा जोड़ा जाता है, जिसे ऑनलाइन बाजारों में स्वतंत्र रूप से ऑर्डर किया जा सकता है।

• आसान और व्यावहारिक समाधान;
• वारंटी अवधि 1 वर्ष;
• साटन खत्म के साथ;
• हैंडल पर विरोधी पर्ची पैड के साथ;
• भंडारण फांसी के लिए छेद हैं;
• ऑनलाइन स्टोर में बिक्री;
• अच्छा चांदी का रंग किसी भी रसोई डिजाइन के साथ मेल खाता है;
• वजन 220 ग्राम।

• हाथ से धोना।

प्रीमियम वर्ग

वीर 29362270

WESTMARK ट्रेडमार्क की नायाब जर्मन गुणवत्ता कंपनी द्वारा उत्पादित सभी रसोई के बर्तनों को अलग करती है।

• डिजाइन में लाल और काले रंग के ब्रांडेड रंगों का संयोजन;
• क्रोम मिश्र धातु के साथ उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील से बना;
• समय के साथ खराब नहीं होता है;
• किनारे की तीक्ष्णता का दीर्घकालिक संरक्षण;
• हैंडल एंटी-स्लिप प्रभाव के साथ विशेष फाइबरग्लास प्रबलित टीपीई बहुलक संरचना से बने होते हैं;
• उच्च पहनने का प्रतिरोध;
• बुकमार्क के लिए हटाने योग्य कंटेनर के साथ;
• उत्पादक अनुप्रयोग।
• आसान देखभाल;
• 5 साल की वारंटी।

• पता नहीं लगा।

ZWILLING प्रो

सीरीज ZWILLING जे.ए. हेनकेल्स व्यावहारिक रसोई उपकरणों द्वारा प्रस्तुत किया जाता है और गुणवत्ता और डिजाइन के मामले में पूर्ण मानकों को पूरा करता है।

• उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील से बना;
• निर्विवाद एर्गोनोमिक हैंडल;
• जंग प्रतिरोध;
• स्थायित्व;
• पेशेवर क्षेत्र में सक्रिय रसोई के काम के लिए अनुशंसित;
• मामले पर एक ब्रांड के साथ;
• स्टाइलिश क्रोम खत्म;
• आधुनिक डिजाइन की नरम रेखाएं;
• हैंडलिंग में आसानी;
• श्रृंखला की दुनिया भर में लोकप्रियता।

• पता नहीं चला।

फिशर मैजिक

सुगंध के संरक्षण के साथ उच्च गुणवत्ता वाले क्रशिंग, रस की गारंटी विश्व प्रसिद्ध जर्मन ब्रांड द्वारा दी जाती है। निर्माता ने सरलीकृत देखभाल, प्लांट फाइबर अवशेषों को हटाने का भी ध्यान रखा।

• आसान सफाई के लिए हटाने योग्य सम्मिलित करें
• यांत्रिक धुलाई की अनुमति है;
• भंडारण के दौरान फांसी के लिए प्रदान किया गया;
• फिसलने से रोकने के लिए विशेष पॉलिश किए गए हैंडल के साथ;
• लालित्य और शक्ति;
• पेशेवरों की पसंद।

• ना।

प्रोफाइल 211249 ब्रेबंटिया

विश्वसनीयता, शानदार डिजाइन और व्यावहारिकता का यूरोपीय स्तर नीदरलैंड के निर्माता से पेशेवर उपकरणों का एक अभिन्न अंग बन गया है।

• प्लास्टिक और स्टील दोनों से बना; निचोड़ा हुआ लहसुन के हल्के निष्कर्षण के साथ;
• हटाने योग्य भागों के बिना;
• बेहतर मॉडल;
• लौंग के आसान सम्मिलन के लिए लोडिंग ओपनिंग में इष्टतम चौड़ाई है;
• एर्गोनोमिक हैंडल;
• सरल सफाई;
• भंडारण के लिए हैंडल पर लूप के साथ;
• यांत्रिक धुलाई की अनुमति है।

• ना।

Ikea

डिज़ाइन विशेषता प्रेस के कटोरे में कोणीय फिट है। इस तरह के तंत्र के लिए कम शारीरिक प्रयास की आवश्यकता होती है।

• टिकाऊ स्टील लहसुन प्रेस को विश्वसनीय बनाता है;
• लौंग के लिए कंटेनर काफी गहरा है;
• वहनीय लागत;
• धक्कों और चिप्स से डरो मत;
• कॉम्पैक्ट भंडारण;
• निर्माण गुणवत्ता।

• गुम।

बजट समूह मॉडल

आप अली एक्सप्रेस के साथ-साथ चीन की अन्य ऑनलाइन शॉपिंग साइटों से सस्ती कीमत पर एक अच्छा मॉडल ऑर्डर कर सकते हैं।

ताज़ा AGF150 विशेषता

सर्वोत्तम मूल्य / गुणवत्ता अनुपात के लिए "ग्राहकों की पसंद" श्रेणी में पसंदीदा।

• उच्च व्यावहारिकता;
• स्टाइलिश डिजाइन;
• उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील और विशेष उच्च शक्ति नायलॉन से बना;
• अपशिष्ट कच्चे माल से तेजी से शुद्धिकरण;
• भंडारण के लिए एक छेद की उपस्थिति;
• यांत्रिक धुलाई की अनुमति है;
• लोकतांत्रिक मूल्य।

• स्थायित्व का प्रश्न।

अपोलो डेको

प्रेस, अपने डिजाइन में अद्वितीय, सरौता जैसा दिखता है, और आपको कम से कम प्रयास के साथ लहसुन लौंग को कुचलने की अनुमति देता है।

• धातु का हिस्सा लाल तांबा चढ़ाना के साथ जस्ता मिश्र धातु से बना है;
• हैंडल में एक रबरयुक्त सतह होती है जो गैर-पर्ची और हाथ के लिए सुखद होती है;
• एक स्टाइलिश सुंदर पैकेज में;
• सुविधायुक्त नमूना;
• कॉम्पैक्ट भंडारण;
• सुंदर उपस्थिति;
• गहरी छिद्रण;
• आसान सफाई;
• स्थायित्व।

• ना।

हुओहौXiaomi

अच्छी तरह से डिज़ाइन किए गए मॉडल में 63 छेद वाली प्रेशर प्लेट है।

• सफाई में आसानी के लिए, प्लेट में एक वापस लेने योग्य सर्किट होता है;
• रस इकट्ठा करने के लिए एक नाली टैंक की उपस्थिति;
• ड्रिप सुरक्षा;
• हैंडल सामग्री ग्लास फाइबर के साथ संयुक्त बहुलक फाइबर है;
• उच्च पहनने का प्रतिरोध;
• प्रेस के माध्यम से सटीक मार्ग;
• स्टेनलेस स्टील से बने धातु के हिस्से;
• डिशवॉशर में धोया जा सकता है।

• पहचाना नहीं गया।

निरोस्टा 40445 फैकेलमैन

उच्च गुणवत्ता और सस्ती कीमत के कारण ब्रांड ने विश्वास हासिल किया है।

• शास्त्रीय रूप;
• ज्यादा प्रयास के बिना तेजी से पीसने की प्रक्रिया;
• स्टेनलेस स्टील से बना;
• लंबी वारंटी अवधि;
• फांसी के लिए धातु के छोरों के साथ;
• डिशवॉशर में धोने योग्य।

• कुछ उपयोगकर्ता लौंग के लिए कंटेनर की विफलता पर ध्यान देते हैं।

कुसीना 93-सीएन-04-03 रीजेंट आईनॉक्स

मध्य साम्राज्य का उपकरण आपको इसकी गुणवत्ता और डिजाइन से सुखद आश्चर्यचकित करेगा।

• सटीक पीस;
• पहनने के लिए प्रतिरोधी सामग्री;
• सस्ती कीमत;
• उत्पाद के पास रूसी संघ के क्षेत्र में उपयोग का प्रमाण पत्र है;
• आधिकारिक निर्माता की वारंटी;
• एक मजबूत पकड़ और विरोधी पर्ची के लिए हैंडल पर पैड।

• गुम।

सबसे अच्छा लहसुन प्रेस
1.	मध्य मूल्य खंड के मॉडल
	ब्रैंड	आयाम, सेमी	पेशेवरों	औसत मूल्य, रगड़।
	फिशर्स 1028361	24*8*4	सफाई के लिए छड़ी	1200
	राष्ट्रपति टेस्कोमा	15*3*4,5	सफाई ब्रश	1700
	हेलिक्स जोसेफ जोसेफ	17,6*4,6*5,8	यांत्रिक धुलाई	1200
	इंजेनियो टेफालो	25,7*10,2*4,6	वजन 132 ग्राम	1800
	अनिवार्य युगल बर्गहॉफ	19*7*3,5		900
	दर्जा	8*12,5	पीसता है	1200
2.	प्रीमियम वर्ग
	वीर	19,7*6	ताकत	2600
	ZWILLING प्रो	20.2	शैली	3100
	फिशर मैजिक	21.5	हटाने योग्य तत्व	4500
	प्रोफाइल ब्रेबंटिया	2,9*18,8*5,3	बेहतर मॉडल	2000
3.	बजट समूह
	ताज़ा AGF150 विशेषता	20*6,6*4,4	यांत्रिक धुलाई	300
	अपोलो डेको	5,8*2,1*16	एबीएस प्लास्टिक	600
	निरोस्टा फैकेलमैन	19*5*3	तेजी से सफाई	400
	कुसीना रीजेंट आईनॉक्स	-	जस्ता मिश्रधातु	700
	हुओहौXiaomi	17,2*3,4*6,5	वापस लेने योग्य प्लेट	500

निष्कर्ष

लहसुन एक मान्यता प्राप्त सॉसेज और मांस मसाला है, और गर्म सॉस में भी मुख्य घटक है। सूखे लहसुन का मसाला और लहसुन नमक जैसे मसालों को भी जाना जाता है।
बल्ब के अनूठे गुणों को प्रकट करने के लिए, पौधों को पीसने की आवश्यकता होती है। प्रेस न केवल डिजाइन में, बल्कि स्थायित्व में भी भिन्न होते हैं, जिस सामग्री से वे बनाए जाते हैं।
पीसने वाली वस्तुओं की औसत मूल्य श्रेणी एक अच्छी सेवा जीवन प्रदान करती है। एक हल्का और एर्गोनोमिक विकल्प चुनना महत्वपूर्ण है। एक अच्छा प्लस क्लीनर शामिल है।

सही चुनाव करने के बाद, आप अपने घर और मेहमानों को अद्भुत स्वादिष्ट व्यंजनों से आश्चर्यचकित कर सकते हैं, बिना कोई विशेष प्रयास किए, पाक के कामों को आनंद में बदल सकते हैं।