2025 के लिए सर्वश्रेष्ठ अर्ध-मीठी वाइन की रेटिंग

क्रीमियन और जॉर्जियाई अर्ध-मीठी वाइन हमारे देश में सबसे लोकप्रिय हैं, लेकिन यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इतालवी, फ्रेंच, स्पेनिश पेय उच्च गुणवत्ता वाले हैं। सर्वश्रेष्ठ की लाइन में जर्मनी, ऑस्ट्रिया, हंगरी, दक्षिण अफ्रीका के पेय शामिल हैं। अर्ध-मीठी शराब के निर्माण में, उच्च चीनी सामग्री वाले अंगूर की किस्मों का उपयोग किया जाता है, जिसके लिए फसल को ऐसे समय में काटा जाता है जब चीनी की संतृप्ति अपने अधिकतम तक पहुंच जाती है।

तीन किस्में हैं:

• लाल अर्ध-मीठा। उच्च गुणवत्ता वाली रेड वाइन के उत्पादन में अग्रणी जॉर्जियाई, इतालवी, पुर्तगाली कंपनियां हैं।
• सफेद अर्ध-मीठा। इस श्रेणी में सर्वश्रेष्ठ ब्रांड जर्मनी, फ्रांस, स्पेन में उत्पादित होते हैं।
• गुलाब अर्ध-मीठा। सफेद और लाल की तुलना में सीमा कम है। इस प्रकार के पेय में कोमलता और नाजुक सुगंध होती है।

500 रूबल तक की सबसे अच्छी अर्ध-मीठी वाइन।

"प्लैटिनम" Gewurztraminer

• रंग सफेद;
• निर्माता: पीटर मर्ट्स;
• क्षेत्र: जर्मनी;
• किला: 11%;
• अंगूर की किस्म: Gewürztraminer।

अंगूर की कटाई और शराब का उत्पादन पेशेवर वाइनमेकर द्वारा किया जाता है, जो जामुन के सावधानीपूर्वक चयन से शुरू होकर, निर्माण प्रक्रिया को पूरी तरह से नियंत्रित करते हैं। "प्लैटिनम" Gewurztraminer एक हल्के, सुनहरे रंग के साथ एक सस्ती अर्ध-मीठी शराब है। इसमें सूक्ष्म वेनिला नोटों के साथ हल्का, मीठा बेरी-साइट्रस स्वाद है। सुगंध समृद्ध है, अंगूर, विदेशी फल और चाय गुलाब के संकेत के साथ। ठंडा परोसा जाता है, यह एशियाई व्यंजनों, मसालेदार व्यंजन, फल, डेसर्ट, पेस्ट्री के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। औसत लागत है - 386 रूबल।

• सुखद, हल्का पेय;
• सुरुचिपूर्ण सुगंध;
• ताज़ा प्रभाव;
• हल्का कार्बोनेटेड पेय;
• मूल बोतल डिजाइन;
• पनीर और फलों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है;
• आकर्षक कीमत।

• पता नहीं लगा।

मस्संद्रा "कोकुर"

• रंग सफेद;
• क्षेत्र: क्रीमिया;
• निर्माता: मसांड्रा;
• किला: 13%;
• अंगूर की किस्म: कोकुर।

"मासंड्रा" एक विश्व प्रसिद्ध निर्माता है, जो एक सदी से भी अधिक समय से वाइन के उत्पादन में लगा हुआ है। मसांद्रा वाइन की एक किस्म ने 200 से अधिक पदक और दस से अधिक ग्रांड प्रिक्स, सुपर ग्रांड प्रिक्स कप जीते हैं, और वाइन संग्रह गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में सूचीबद्ध है। रंग कोकुर "मासांद्रा" में एक उत्कृष्ट भूसे-सुनहरा रंग और नाशपाती और बादाम के संकेत के साथ एक ताज़ा मीठा स्वाद है। मछली ऐपेटाइज़र, हल्के व्यंजन, साथ ही मुर्गी या सब्जी व्यंजन के साथ परोसा जाता है। औसत लागत है - 388 रूबल।

• हल्का, बहुत मीठा नहीं;
• ताज़ा पेय;
• सुखद सुगंध;
• सस्ती कीमत।

• खोजना मुश्किल है;
• साधारण गुलदस्ता।

बोरानल "कदरका"

• लाल रंग;
• क्षेत्र: हंगरी, टोकाज;
• निर्माता: बोरानल;
• किला: 11%;
• अंगूर की किस्म: कदरका।

बोरानल कंपनी की स्थापना 1989 में हंगरी में हुई थी, आज यह टोके और कार्पेथियन अंगूर के बागों का मालिक है। संयंत्र आधुनिक उन्नत उपकरणों से सुसज्जित है, साथ ही उत्पाद की गुणवत्ता की जांच करने के लिए एक प्रयोगशाला भी है। बोरानल की टोके वाइन रूस, सीआईएस देशों, चीन, यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका सहित 15 से अधिक देशों में लोकप्रिय है।

लाल अर्ध-मीठी शराब "कदरका" में मसालेदार और वेनिला नोटों के साथ एक उज्ज्वल स्वाद और सुगंध है। शीतल पेय, एक फल स्वाद और एक लंबे स्वाद के साथ। "कदरका" लाल मांस, फलों के व्यंजन और डेसर्ट के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। औसत मूल्य है - 359 रूबल।

• समृद्ध सुगंध;
• हल्का, सुखद स्वाद;
• मशहूर ब्रांड;
• परंपरावाद।

• पता नहीं लगा।

विन्निकॉफ, "अखुन"

• लाल रंग;
• क्षेत्र: रूस, क्रास्नोडार क्षेत्र;
• निर्माता: मिलस्ट्रीम - ब्लैक सी वाइन;
• ब्रांड: विन्निकॉफ
• किला: 12%;
• अंगूर की किस्म: लाल किस्में।

"अखुन" नाम क्रास्नोडार क्षेत्र में इसी नाम के पहाड़ के नाम से आया है, जिसका मुख्य आकर्षण लेबल पर दर्शाया गया प्राचीन टॉवर है। तमन प्रायद्वीप पर स्थित, मिलस्ट्रीम वाइन हाउस देश की सबसे पुरानी वाइनरी में से एक है, जिसे 1936 से खोला गया है। मिलस्ट्रीम अपनी गुणवत्ता वाली विंटेज वाइन के लिए प्रसिद्ध है। 2014 में, संयंत्र का पुनर्निर्माण किया गया और नवीनतम उपकरणों से लैस किया गया। वाइन हाउस में अंतरराष्ट्रीय सहित कई पुरस्कार, स्वर्ण पदक, रजत, कांस्य और अन्य पुरस्कार हैं।

मर्लोट, सॉविनन ब्लैंक, कैबरनेट सॉविनन, पिनोट नोयर, पिनोट ब्लैंक, शारदोन्नय, साथ ही साथ "डॉन" किस्मों - क्रास्नोस्टॉप ज़ोलोटोव्स्की, सिम्लायंस्की ब्लैक जैसी अंगूर की किस्मों से पेय बनाए जाते हैं। संग्रह वाइन का उत्पादन और भूमिगत सुरंगों में संग्रहीत किया जाता है।

"अखुन" में एक समृद्ध रूबी रंग, बगीचे के जामुन और फलों का गहन, गहरा स्वाद है। बाद का स्वाद लंबा और मुलायम होता है। हल्के नाश्ते, रेड मीट व्यंजन, चीज और मिठाइयों के साथ परोसें। औसत लागत है - 222 रूबल।

• बोतल का अच्छा डिजाइन;
• तीखा, मीठा पेय;
• कम कीमत;
• सामंजस्यपूर्ण गुलदस्ता।

• संरक्षक होते हैं।

शैटो वर्तली, "इसाबेला" डेमिडुल्से

• लाल रंग;
• क्षेत्र: मोल्दोवा;
• निर्माता: शैटॉ वर्तेली;
• किला: 13%;
• अंगूर की किस्म: इसाबेला।

 

1996 में स्थापित, चेटौ वार्टेली वाइनरी मोल्दोवा में स्थित है और वाइन पर्यटन का केंद्र है। इस कंपनी के पेय रूस, चीन, यूरोपीय देशों में लोकप्रिय हैं।"इसाबेला" में एक गाढ़ा माणिक रंग, मसालों का स्वाद, सुगंधित रसभरी और चेरी होता है। नरम पनीर, डेसर्ट, फलों के व्यंजन, पेस्ट्री के साथ परोसा गया। औसत लागत है - 282 रूबल।

• उज्ज्वल, फल और बेरी सुगंध;
• अच्छी तरह से संतुलित स्वाद;
• बेरी खट्टा;
• कई व्यंजनों के लिए उपयुक्त;
• गुणवत्ता पेय।

• पता नहीं चला।

ग्रांडेस विनोस वाई विनेडोस, मार्केस डी विलानुएवा, टिंटो सेमिडुलस

• लाल रंग;
• क्षेत्र: स्पेन, आरागॉन;
• निर्माता: ग्रांडेस विनोस वाई विनेडोस;
• किला: 12%;
• अंगूर की किस्म: टेम्प्रानिलो।

 

स्पेन की सबसे बड़ी कंपनियों में से एक "ग्रैंडेस विनोस वाई विनेडोस" ने 1997 में अपनी गतिविधि शुरू की, जिसमें कई वाइनरी एक साथ एकजुट हुईं। अपने काम में, कंपनी आधुनिक तकनीकों और प्रकृति के साथ सद्भाव की इच्छा को सफलतापूर्वक जोड़ती है।

"मार्क्स डी विलानुएवा" मसालों के सूक्ष्म संकेतों और एक मखमली बनावट के साथ एक उज्ज्वल और समृद्ध फल स्वाद प्रदर्शित करता है। बाद के स्वाद में एक समृद्ध ब्लैकबेरी-चेरी रंग होता है। "मार्क्स डी विलानुएवा" टिंटो सेमीडोलस को मांस और सब्जी के व्यंजन, चीज, फलों के साथ परोसा जाता है। औसत कीमत है - 362 रूबल।

• तीव्रता, कसैलापन;
• महान सुगंध;
• उच्च गुणवत्ता;
• सुखद स्वाद;
• रोजमर्रा के उपयोग के लिए उपयुक्त;
• कई व्यंजनों के साथ अच्छा संयोजन।

• पता नहीं लगा।

500 से 1000 रूबल की कीमत वाली सबसे अच्छी अर्ध-मीठी वाइन।

बारबाडिलो "मेस्ट्रांटे", ब्लैंको सेमी-डल्से

• रंग सफेद;
• क्षेत्र: स्पेन, अंडालूसिया, जेरेज़;
• निर्माता: बोदेगास बारबाडिलो;
• किला: 12%;
• अंगूर की किस्म: पालोमिनो फिनो।

बोदेगास बारबाडिलो 1821 से एक परिवार के स्वामित्व वाली वाइनमेकिंग कंपनी है। खेत स्पेनिश राष्ट्रीय उद्यान कोटो डी डोनाना में स्थित है।वाइन को पुराने व्यंजनों और तकनीकों के अनुसार हाथ से बनाया जाता है, और व्यक्तिगत नमूने उनकी लंबी अवधि की उम्र बढ़ने के कारण एक वास्तविक अवशेष हैं।

"मेस्ट्रांटे ब्लैंको" काफी नरम है, इसकी सुगंध में मीठे फूलों के नोट हैं। इस वाइन में हल्का सुनहरा रंग होता है जिसमें एक ताज़ा फल-खनिज स्वाद होता है। रचना में अनानास और सेब भी शामिल हैं। एक एपरिटिफ के रूप में परोसा जाता है, जिसे चीज, विशेष रूप से नीले पनीर, जैतून या काले जैतून के साथ जोड़ा जाता है, और यह फ़ॉई ग्रास, मछली, फल और चॉकलेट डेसर्ट जैसे व्यंजनों के साथ भी अच्छी तरह से चला जाता है। औसत लागत है - 722 रूबल।

• सस्ती कीमत;
• सुखद, संतुलित पेय;
• अच्छा एपरिटिफ;
• रसदार फल ताजगी।

• पता नहीं चला।

GWS "एलिबो" किंडज़मारौली

• लाल रंग;
• क्षेत्र: जॉर्जिया, काखेती, क्वारेली;
• निर्माता: जीडब्ल्यूएस;
• किला: 11%;
• अंगूर की किस्म: सपेरावी।

सबसे बड़े जॉर्जियाई निर्माता का प्रसिद्ध पेय। असली किंडज़मारौली वाइन को इस तथ्य के कारण दुर्लभ माना जाता है कि दाख की बारी का क्षेत्र काफी छोटा है और कटाई की मात्रा सीमित है। पेय का उत्पादन पारंपरिक शास्त्रीय तकनीकों के अनुसार किया जाता है, जो सिरेमिक जग में वृद्ध होता है और भूमिगत संग्रहीत होता है। इसके लिए धन्यवाद, उत्पाद अपने अद्वितीय गुणों को प्राप्त करता है - एक लंबा स्वाद, एक उज्ज्वल, अभिव्यंजक गुलदस्ता। इसमें गाढ़ा रूबी रंग, मसालेदार और फ्रूटी नोटों के साथ नरम लिफाफा स्वाद है। काली मिर्च और गहरे जामुन के संकेत से भरी समृद्ध, गहरी सुगंध - चेरी, ब्लैककरंट, ब्लैकबेरी। Kindzmaruli पूरी तरह से नीले पनीर, गर्म मांस व्यंजन (पोर्क), और चॉकलेट डेसर्ट के साथ जोड़े। औसत मूल्य है - 669 रूबल।

• परंपरा और विश्व प्रसिद्धि;
• कसैलापन, संतृप्ति;
• तीव्र बेरी सुगंध;
• मांस व्यंजन के साथ अच्छा संयोजन।

• पता नहीं लगा।

जॉर्जेस डुबोउफ, मर्लोट "लुई गालुड" सेमी-स्वीट

• लाल रंग;
• क्षेत्र: फ्रांस, लैंगेडोक-रूसिलन;
• निर्माता: जॉर्जेस डुबोउफ;
• किला: 13%;
• अंगूर की किस्म: मर्लोट।

"जॉर्जेस डबॉउफ" एक विश्व प्रसिद्ध नाम है। कंपनी आधुनिक तकनीक का उपयोग करके वाइन का उत्पादन करती है, जिसकी बदौलत पेय फलों के रंगों से भरपूर और रसीले होते हैं।

चमकीले चेरी-लाल रंग की शराब में फलों और काले जामुन का एक उज्ज्वल अभिव्यंजक स्वाद होता है। अवशिष्ट चीनी की उपस्थिति के कारण, यह कोमलता के साथ-साथ अच्छी संरचना, परिपक्वता, मिठास और फल खट्टेपन के सामंजस्यपूर्ण संयोजन की विशेषता है। प्रमुख छाया prunes है। मसालेदार पनीर और पास्ता के साथ मेमने, बत्तख, खेल सहित मांस व्यंजन के साथ परोसा जाता है। औसत लागत है - 752 रूबल।

• नरम, समृद्ध स्वाद;
• पैसा वसूल;
• मसालेदार गुलदस्ता;
• अच्छा डिज़ाइन;
• मीठा, हल्का।

• कसैलापन

"प्यूर्टो मेरिडियनल" टिंटो सेमी-स्वीट

• लाल रंग;
• क्षेत्र: पुर्तगाल;
• निर्माता: एडेगा कोपरेटिवा डी वर्मेला;
• किला: 13%;
• अंगूर की किस्म: लाल किस्में।

1963 में स्थापित, Adega Cooperativa de Vermelha प्रति वर्ष 30 मिलियन लीटर वाइन का उत्पादन करता है। वाइनरी लिस्बन के उत्तर में स्थित है और लगभग 35,000 वर्गमीटर में व्याप्त है। पारंपरिक तरीके से विनिफिकेशन होता है, तैयार पेय एक चमकीले लाल-चेरी रंग का हो जाता है। मसालेदार और फल-खनिज नोटों के साथ स्वाद नरम, लिफाफा है। बाद के स्वाद को एक सुखद मिठास से अलग किया जाता है, सुगंध में मीठे मसालों, लाल फलों के समृद्ध रंग होते हैं।"प्यूर्टो मेरिडियनल" टिंटो सेमी-स्वीट को एपरिटिफ के रूप में परोसा जाता है, जो मसालेदार मांस व्यंजन और डेसर्ट के साथ अच्छी संगतता दिखाता है। औसत कीमत है - 690 रूबल।

• हल्का पेय;
• गोल, संतुलित स्वाद;
• अच्छा एपरिटिफ;
• आकर्षक लागत।

• पता नहीं चला।

डीजीबी "स्वीट रेड", कुलेम्बोर्ग

• लाल रंग;
• क्षेत्र: दक्षिण अफ्रीका, पश्चिमी केप;
• निर्माता: डीजीबी;
• किला: 13%;
• अंगूर की किस्में: कैबरनेट सॉविनन (40%), सिंसॉल्ट (40%), शिराज (10%), मस्कट (10%)।

कंपनी डीजीबी का इतिहास 1685 में शुरू होता है, आज यह दक्षिण अफ्रीका में सबसे अच्छी शराब के सबसे अनुभवी और सबसे बड़े उत्पादकों में से एक है। कंपनी के अंगूर के बाग क्षेत्र के कई हिस्सों में एक साथ स्थित हैं, इसलिए वाइन विविध हैं। डीबीजी एक मजबूत विनिर्माण आधार और उच्च उत्पादकता के साथ संयुक्त अनुभव का खजाना है।

रंग "स्वीट रेड, कुलेमबर्ग" गहरा, माणिक। मसालेदार सुगंध है। यह सुरुचिपूर्ण पेय काफी नरम है, इसमें हल्के फ्रूटी नोट हैं, इसके बाद का स्वाद परिष्कृत मिठास को प्रदर्शित करता है। वाइन को एपरिटिफ या डाइजेस्टिफ के रूप में परोसा जाता है, पेला, पास्ता और पिज्जा, पोर्क व्यंजन, बारबेक्यू और मीठे और खट्टे मांस सॉस के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। औसत लागत है - 630 रूबल।

• सुगंध;
• सुखद, परिष्कृत पेय;
• अच्छा एपरिटिफ;
• अच्छी कीमत।

• पता नहीं चला।

मिल्डियानी, तविश

• रंग सफेद;
• क्षेत्र: जॉर्जिया, काखेती;
• निर्माता: मिल्डियानी;
• किला: 13%;
• अंगूर की किस्म: त्सोलिकौरी।

कंपनी "मिल्डियानी" की स्थापना 1991 में हुई थी और शुरुआत में यह विशेष रूप से तैयार उत्पादों की खरीद के साथ काम करती थी। तीन साल बाद, इसका अपना उत्पादन शुरू किया गया, एक वाइनरी का निर्माण किया गया, जो आधुनिक यूरोपीय उपकरणों से सुसज्जित थी।"मिल्डियानी" एक साथ तीन उद्यमों को एकजुट करता है (त्सिनंदाली ओल्ड सेलर, गुरजानी वाइन सेलर, वाज़ी -1)। कंपनी के उत्पाद न केवल क्षेत्र में, बल्कि जॉर्जिया के बाहर भी प्रसिद्ध हो गए हैं।

इसमें आकर्षक चमक के साथ हल्का सुनहरा रंग है। परिष्कृत मख़मली, कोमलता और लंबे स्वाद में मुश्किल। यह रसदार आड़ू और हरे सेब की एक ताज़ा सूक्ष्म सुगंध है। इसे सफेद मांस, मछली और सब्जी के व्यंजनों के साथ-साथ चीज के साथ परोसा जाता है। औसत कीमत है - 854 रूबल।

• सुखद स्वाद;
• मशहूर ब्रांड;
• उच्च गुणवत्ता;
• सुरुचिपूर्ण सुगंध;
• मखमली बनावट।

• पता नहीं लगा।

सर्वश्रेष्ठ कुलीन अर्ध-मीठी मदिरा

बुटीनोट, बर्लेस्क व्हाइट ज़िनफंडेल रोज़

• रंग: गुलाबी;
• क्षेत्र: यूएसए, कैलिफोर्निया;
• निर्माता: बाउटिनॉट;
• किले 10%;
• अंगूर की किस्म: ज़िनफंडेल।

ब्रिटिश वाइनरी Boutinot 1980 में स्थापित किया गया था और पारंपरिक तकनीकों का उपयोग करके बनाए गए रोन वाइन पर गर्व है। ज़िनफंडेल किस्म सेंट्रल कैलिफ़ोर्निया की मूल निवासी है। जामुन को हाथ से काटा जाता है, शराब बनाने की प्रक्रिया में केवल प्राकृतिक तत्व शामिल होते हैं।

रंग हल्का गुलाबी, पारदर्शी है, सुगंध कम सुरुचिपूर्ण नहीं है - यह चेरी, स्ट्रॉबेरी और स्ट्रॉबेरी नोटों के साथ-साथ साइट्रस के रंगों को भी जोड़ती है। "बाउटिनोट बर्लेस्क व्हाइट ज़िनफंडेल रोज़" एक नरम और ताज़ा फल-पुष्प स्वाद दिखाता है। एपरिटिफ के रूप में परोसा गया। औसत लागत है - 1,151 रूबल।

• आराम;
• सुरुचिपूर्ण सुगंध;
• नरम, फल स्वाद;
• अच्छा एपरिटिफ।

• पता नहीं चला।

मार्केस डी कैसरेस "सैटिनेला" ब्लैंको सेमी-डल्से

• रंग सफेद;
• क्षेत्र: स्पेन, रियोजा;
• निर्माता: मार्केस डी कैसरेस;
• किला: 11.5%;
• अंगूर की किस्में: विउरा (90%), मालवसिया (10%)।

स्पैनिश ब्रांड "मार्क्स डी कैसरेस" दुनिया में रियोजा वाइन का सबसे प्रसिद्ध ब्रांड है। कंपनी जटिल गुलदस्ते और परिष्कृत सुगंध के साथ उच्च गुणवत्ता वाली सफेद और लाल वाइन का उत्पादन करती है।

"सैटिनेला" एक पारदर्शी हल्के सुनहरे रंग और रसदार फलों के ताज़ा, समृद्ध स्वाद द्वारा प्रतिष्ठित है। सुगंध गहरी है, लीची, नाशपाती और विदेशी फलों के प्रमुख नोटों के साथ। एपरिटिफ के साथ-साथ चीज, एशियाई और ओरिएंटल व्यंजन, डेसर्ट और फलों की संगत के रूप में परोसा जाता है। पनीर, फलों और मिठाइयों के साथ परोसे जाने वाले ओरिएंटल और एशियाई व्यंजनों के व्यंजन के साथ। औसत कीमत है - 1,207 रूबल।

• सुखद और ताज़ा;
• मसालेदार कड़वाहट;
• लोकतांत्रिक मूल्य;
• गुणवत्ता पेय।

• पता नहीं लगा।

"लेस लिगेरियंस" रोज़ डी'अंजौ एओसी

• रंग: गुलाबी;
• क्षेत्र: फ्रांस, लॉयर वैली, रोज डी'अंजौ;
• निर्माता: लेस विग्नरॉन्स डे ला नोएल;
• किला: 11%;
• अंगूर की किस्म: गामे (70%), ग्रोलो (30%)।

"लेस लिगेरियंस" - एक नरम, फल और बेरी सुगंध वाली शराब। यह हल्का, ताज़ा पेय "रक्तस्राव" नामक एक विधि द्वारा निर्मित होता है। लब्बोलुआब यह है कि वांछित रंग (गुलाबी पंखुड़ियों की एक छाया और एक उज्ज्वल चमक) प्राप्त करने के लिए, शराब को थोड़े समय के लिए डाला जाता है, जिसके बाद किण्वन तरल निकल जाता है।

सुगंध में लाल जामुन, स्ट्रॉबेरी और रास्पबेरी के रंगों के साथ-साथ मलाईदार नोटों और मसालों का एक गुलदस्ता शामिल है। बाद का स्वाद लंबा होता है, जिसमें बेरी प्रमुख होता है। "लेस लिगेरियंस" को एपेरिटिफ के रूप में परोसा जाता है, आदर्श रूप से सलाद और हल्के स्नैक्स, ग्रील्ड चिकन, सॉफ्ट चीज के साथ जोड़ा जाता है, और बेरी डेसर्ट और फलों के साथ संगतता भी प्रदर्शित करता है। औसत लागत है - 1,248 रूबल।

• लोकप्रिय ब्रांड;
• गुणवत्ता स्वाद;
• समृद्ध बेरी सुगंध;
• हल्का सुखद पेय।

• पता नहीं चला।

पॉल क्लूवर, रिस्लीन्ग "क्लोज एनकाउंटर"

• रंग सफेद;
• क्षेत्र: दक्षिण अफ्रीका, पश्चिमी केप;
• निर्माता: पॉल क्लूवर;
• किला: 9.5%;
• अंगूर की किस्म: रिस्लीन्ग।

दक्षिण अफ्रीकी कंपनी "पॉल क्लुवर" एक पारिवारिक वाइनरी है, जो केप टाउन शहर के दक्षिण-पूर्व में स्थित है। खेत एक बड़े कृषि उद्यम "डी रस्ट एस्टेट" का हिस्सा है, जहां शराब उत्पादन के अलावा, फल उगाए जाते हैं। कंपनी इको-टूरिज्म सेवाएं भी प्रदान करती है। अर्थव्यवस्था का एक हिस्सा यूनेस्को की विश्व धरोहर स्थल है, और वाइनरी को दक्षिण अफ्रीका में सर्वश्रेष्ठ वाइनरी में चौथा स्थान दिया गया है।

"रिस्लीन्ग क्लोज एनकाउंटर" में हल्का सुनहरा रंग और खट्टे खट्टेपन (नींबू, अंगूर), आड़ू, लीची और खनिज सुगंध के साथ हल्का ताज़ा स्वाद है। फल की प्रधानता के साथ खत्म लंबा है। सुशी, मांस टार्टारे, कार्पैसीओ, साथ ही मसालेदार व्यंजनों जैसे व्यंजनों के साथ संगतता प्रदर्शित करता है। औसत लागत है - 1,351 रूबल।

• ताजगी और खटास;
• समृद्ध समृद्ध सुगंध;
• लोकतांत्रिक मूल्य;
• लंबे समय बाद स्वाद।

• पता नहीं चला।

ओएसी डिगली एंजेली, "कुर्नी", मार्चे रोसो आईजीटी

• लाल रंग;
• क्षेत्र: इटली, मार्चे;
• निर्माता: ओएसी डिगली एंजेली;
• किला: 14.5%;
• अंगूर: मोंटेपुलसियानो।

यह एक वास्तविक कृति है, एक अभिव्यंजक स्वाद के साथ, मखमली समृद्ध टैनिन और एक लंबे बाद के स्वाद के साथ। "कुर्नी" की ख़ासियत वह एकाग्रता है जो इसे प्राकृतिक अंगूर के रस के करीब लाती है।मोंटेपुलसियानो किस्म की उपज कम है, इसलिए इस दुर्लभ महंगी शराब का आनंद लेने का अवसर विशेष रूप से मूल्यवान है।

1997 में पहली बोतल के उत्पादन से "कुर्नी" ने तुरंत अपनी लोकप्रियता हासिल की, इतालवी रेटिंग में मान्यता प्राप्त की। इसके बाद, पेय नियमित रूप से राष्ट्रीय और वैश्विक रेटिंग में उच्च स्थान पर रहा।

वाइनरी "ओएसी डिगली एंजेली" पिकेनो में स्थित है, जो परंपरा से समृद्ध क्षेत्र है। कंपनी अनुसंधान और विकास के माध्यम से अपने उत्पादन में लगातार सुधार कर रही है।

इसका गहरा, गहरा लाल रंग है। घने, लिफाफा, फलों की एक मजबूत स्पष्ट सुगंध के साथ, चॉकलेट के संकेत, मोचा कॉफी, दालचीनी के मसालेदार नोट। "कुर्नी" को मांस व्यंजन, खेल, पनीर, मांस सॉस, रिसोट्टो के साथ परोसा जाता है। ध्यान के लिए भी उपयुक्त है। औसत लागत है - 14,490 रूबल।

• क्लासिक इतालवी शराब;
• मीठा, लिफाफा स्वाद;
• हल्का, सुगंधित पेय।

• पता नहीं चला।

वोल्फबर्गर, "रेंजेन" पिनोट ग्रिस, अलसैस ग्रैंड क्रूज़

• रंग सफेद;
• क्षेत्र: फ्रांस, अलसैस;
• निर्माता: वोल्फबर्गर;
• किला: 12.5%;
• अंगूर की किस्म: पिनोट ग्रिस।

1902 में स्थापित, वोल्फबर्गर कंपनी अलसैस वाइनमेकर्स के 800 परिवारों को एकजुट करती है, उत्पादन में परंपराओं, अनुभव और सभी परिवारों की नवीनतम तकनीकों के संयोजन का उपयोग करती है। दाख की बारी क्षेत्र के दक्षिणी भाग में स्थित है, और यह एकमात्र स्थान है जहाँ मिट्टी ज्वालामुखी मूल की है। "वुल्फबर्गर" इसके लिए आधुनिक नवीन तकनीकों का उपयोग करते हुए उच्च गुणवत्ता वाली स्पार्कलिंग और स्टिल वाइन के उत्पादन में लगा हुआ है। उदाहरण के लिए, माइक्रोप्रोसेसर-नियंत्रित कटाई, साथ ही Cremant d'Alsace वाइन के निर्माण के लिए एक ऑपरेटिंग अल्ट्रा-मॉडर्न कॉम्प्लेक्स।

सामंजस्यपूर्ण और ताज़ा "रंगेन" में शहद, नींबू के छिलके और पके फलों के संकेत हैं: सुगंधित नाशपाती, विदेशी आम, सनी खुबानी। बाद के स्वाद में रसदार फल और खनिज नोट होते हैं।

"रेंजेन" उत्तम समुद्री भोजन के साथ संगतता प्रदर्शित करता है: लॉबस्टर, क्रस्टेशियंस, क्लैम, सीप। तली हुई मछली और ग्रील्ड, स्टू या तली हुई मुर्गी के साथ भी परोसा जाता है। औसत मूल्य है - 11,077 रूबल।

• हल्के फलों के रंग;
• सुखद स्वाद;
• उच्च गुणवत्ता वाला पेय
• अच्छा पाचन।

• पता नहीं चला।

कॉकबर्न का "विशेष रिजर्व"

• रंग: लाल, पोर्ट वाइन;
• क्षेत्र: पुर्तगाल, डोरो;
• निर्माता: कॉकबर्न्स;
• किला: 20%।

तीन स्वर्ण पदक विजेता, कॉकबर्न स्पेशल रिजर्व एक प्रीमियम पोर्ट वाइन है जो कॉकबर्न वाइन हाउस की परंपरा और कॉर्पोरेट पहचान को दर्शाता है। इस विश्व प्रसिद्ध निर्माता ने 1815 में पुर्तगाल के उत्तरी भाग में स्थित अपनी गतिविधि शुरू की। कंपनी आधुनिक तकनीकों और गैर-मानक समाधानों के साथ पारंपरिक तरीकों को जोड़ती है। उदाहरण के लिए, इन नवीन विचारों में से एक प्रयोगात्मक अंगूर का बाग है जिसे भूले हुए या दुर्लभ अंगूर की किस्मों का पता लगाने के लिए बनाया गया है। इस विचार के लिए धन्यवाद, उच्च गुणवत्ता वाली किस्म टूरिगा नैशनल को पुनर्जीवित करना संभव था।

इसमें एक गहरा गार्नेट रंग और स्टाइलिश पुरातनता का चरित्र है। इसका समृद्ध स्वाद पके जामुन और फलों, prunes, आड़ू के संकेत से संतृप्त है। नरम बनावट, सुरुचिपूर्ण और रसदार सुगंध।

पोर्ट वाइन को चीज, चॉकलेट डेसर्ट, बेरीज और नट्स के संयोजन के साथ परोसा जाता है। औसत लागत है - 1,872 रूबल।

• सुखद, गहरा स्वाद;
• सुंदर बोतल डिजाइन;
• उच्च गुणवत्ता।

• पता नहीं लगा।

उच्च गुणवत्ता वाली अर्ध-मीठी शराब हर रोज रात के खाने और किसी भी गंभीर घटना को सजाएगी। अच्छी उम्र के साथ एलीट सेमी-स्वीट वाइन इस नेक ड्रिंक के शौकीनों के लिए एक बेहतरीन तोहफा होगी।