चूल्हा स्टोव एक विशेष हीटिंग डिवाइस है जिसमें कोई ऐश पैन नहीं होता है। जलाऊ लकड़ी रखने के लिए एक विशेष जाली होती है, या उन्हें सीधे तल पर रखा जाता है। एक कमरे को गर्म करने के लिए चूल्हा ओवन का उपयोग किया जा सकता है, लेकिन इस संबंध में इसका उपयोग बहुत ही कम किया जाता है, ज्यादातर वे रेस्तरां में पाए जा सकते हैं, और जहां रोटी बेक की जाती है। चूल्हा ओवन में कई स्तर होने चाहिए, इससे आप एक साथ कई व्यंजन बना सकते हैं।
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सभी मॉडलों में ग्यारह महत्वपूर्ण तत्व होते हैं, जिनके बिना यह काम नहीं कर सकता:
किसी भी मॉडल में कच्चा लोहा या स्टील से बना दरवाजा होना चाहिए। कुछ मामलों में, खिड़की दरवाजे में गर्मी प्रतिरोधी सामग्री से बनी होती है, जिससे लौ का निरीक्षण करना संभव हो जाता है।
चूल्हा ओवन को दहन के प्रकार के कारण कहा जाता है, जिसे चूल्हा कहा जाता है। वे लोकप्रिय हैं क्योंकि उन्हें संचालित करने के लिए बहुत कम ईंधन की आवश्यकता होती है। भट्ठी के दरवाजे से लैस, इसलिए, एक ऑक्सीकरण प्रक्रिया होती है, जिसके कारण ईंधन अन्य प्रकार की भट्टियों की तुलना में बहुत बेहतर तरीके से जलता है।
निर्माण की सामग्री पॉलिश स्टेनलेस स्टील है, और फायरबॉक्स स्वयं फायरक्ले ईंटों या अन्य आग रोक सामग्री के साथ पंक्तिबद्ध है। इस तकनीक के लिए धन्यवाद, हीटिंग 420 डिग्री तक किया जाता है, और ईंटें स्वयं - 700 तक। इसके लिए धन्यवाद, ईंधन बहुत तेजी से जलता है, भले ही इसके लिए कोई शर्त न हो, उदाहरण के लिए, एक बढ़ा हुआ स्तर है कमरे में नमी की।
कई प्रकार के वर्गीकरण हैं। सबसे सरल - रसोई के लिए और हीटिंग के लिए। दूसरा प्रकार - उपयोग किए जाने वाले ईंधन के प्रकार के अनुसार, गैस, बिजली या लकड़ी हैं।निर्माण की सामग्री के लिए, उनमें से केवल दो हैं - धातु या ईंटें।
जैसा कि नाम से ही स्पष्ट है, इन ओवनों को रसोई में स्थापित करने की सिफारिश की जाती है ताकि उनमें खाना बनाया जा सके। ज्यादातर अक्सर बेक्ड ब्रेड या कन्फेक्शनरी। यदि किसी निजी घर में स्थापना की आवश्यकता है, तो यह छोटा हो सकता है, और यदि किसी रेस्तरां या बेकरी के लिए, तो एक बड़े मॉडल की आवश्यकता होती है, ताकि आप एक साथ कई व्यंजन बना सकें।
गैस संस्करण में एक बर्नर और विशेष पाइप होते हैं जो गैस प्रवाह प्रदान करते हैं। अंदर कई स्तर हैं, और उनमें से प्रत्येक के लिए आप एक अलग तापमान शासन स्थापित कर सकते हैं। गैस ओवन 300 डिग्री तक गर्म हो सकता है, जबकि यह चौबीसों घंटे काम कर सकता है।
दिखने में गैस और इलेक्ट्रिक स्टोव बिल्कुल भी अलग नहीं हैं। हालांकि, अभी भी मतभेद हैं, और वे इस तथ्य में निहित हैं कि एक बर्नर के बजाय, एक इलेक्ट्रिक भट्ठी में एक हीटिंग तत्व स्थापित किया जाता है। कई कक्ष भी हो सकते हैं, जिनमें से प्रत्येक में आप अपना तापमान निर्धारित कर सकते हैं - उनमें से प्रत्येक में एक अलग हीटिंग तत्व होता है।
चूल्हा लकड़ी के चूल्हे हमारे पूर्वजों के बीच लोकप्रिय थे, आधुनिक दुनिया में उनका उपयोग बहुत कम किया जाता है। हालांकि, ऐसे लोग हैं जो इस विकल्प को पसंद करते हैं, क्योंकि यह माना जाता है कि इसमें भोजन बाकी की तुलना में अधिक स्वादिष्ट होता है, क्योंकि तैयार व्यंजनों में एक सुखद लकड़ी की गंध होती है। एकमात्र नुकसान यह है कि लकड़ी जलाने के विकल्प का उपयोग करना सबसे कठिन है, जलाऊ लकड़ी को लगातार जोड़ा जाता है, और उनके जलने को नियंत्रित करना भी आवश्यक है।
हीटिंग स्टोव रसोई के स्टोव से इस मायने में भिन्न होते हैं कि उनके पास केवल एक कक्ष होता है। उदाहरण के लिए, यूरोपीय देशों में, केवल ऐसा स्टोव आवासीय भवनों में कमरे गर्म कर सकता है।प्रणाली पूरी तरह से सुरक्षित और पर्यावरण के अनुकूल है, और इसमें ईंधन पूरी तरह से जलता है।
निर्माण की सामग्री कच्चा लोहा या स्टील मिश्र धातु है। इस डिज़ाइन का लाभ यह है कि इसे स्थापित करना और बनाए रखना आसान है। हालांकि, इसके नुकसान भी हैं - ऑपरेशन के दौरान यह बहुत गर्म हो जाता है, इसे छूना मना है। अगर ठीक से बनाए रखा जाए, तो यह कम से कम तीस साल तक चल सकता है।
ईंट के ओवन आदर्श रूप से गर्मी जमा करते हैं, और इसे लंबे समय तक दूर भी देते हैं। यदि इंटीरियर एक क्लासिक शैली में सुसज्जित है, तो ईंट ओवन इसकी सजावट बन जाएगा और जितना संभव हो उतना प्रभावशाली दिखाई देगा। सेवा जीवन धातु समकक्षों की तुलना में कई गुना लंबा है, लेकिन साथ ही उनकी कीमत बहुत अधिक है। नुकसान यह है कि स्थापना स्वतंत्र रूप से नहीं की जा सकती है, विशेषज्ञों की मदद का सहारा लेना आवश्यक है।
चूल्हा बेचने वाले आधुनिक स्टोर का एक बड़ा चयन है, इसलिए विशेष कौशल के बिना निर्णय लेना बहुत मुश्किल है। चुनते समय आपको क्या ध्यान देना चाहिए? बारीकियों पर विचार करें।
यदि आपको रसोई में स्थापना के लिए एक विकल्प चुनना है, तो आपको स्तरों की संख्या पर ध्यान देने की आवश्यकता है। बेकिंग शीट या खाना पकाने के अन्य कंटेनरों को समायोजित करने के लिए पर्याप्त गहरा होना चाहिए। यह प्रोग्राम करने योग्य होना चाहिए और इसमें कई ऑपरेटिंग मोड होने चाहिए ताकि प्रत्येक स्तर को व्यक्तिगत रूप से कॉन्फ़िगर किया जा सके, इससे खाना पकाने की प्रक्रिया में काफी सुविधा होगी।
यदि आपको एक कमरे को गर्म करने के लिए एक मॉडल चुनना है, तो सबसे पहले उस कमरे का आकलन करना महत्वपूर्ण है जहां इसे स्थापित किया जाएगा। सबसे महत्वपूर्ण पैरामीटर मॉडल के आयाम हैं।जब स्टोव स्थापित किया जाता है, तो यह विचार करना महत्वपूर्ण है कि चिमनी कम से कम एक मीटर होनी चाहिए। दूसरी बारीकियों शक्ति है। यह जितना बड़ा होता है, इसके संचालन के लिए उतने ही अधिक ईंधन की आवश्यकता होती है।
स्नानागार या गैरेज एक गैर-आवासीय परिसर है, लेकिन आपको एक ऐसा परिसर चुनना होगा जिसे आवासीय क्षेत्र में रखा जा सके। मॉडल के आकार और शक्ति पर ध्यान देने योग्य सभी चीजें हैं। एक घर के लिए, आप एक दिलचस्प डिजाइन के साथ एक सुंदर विकल्प चुन सकते हैं, यह कीमत में जोड़ देगा, लेकिन गैरेज या स्नान के लिए, आप इस मानदंड पर बहुत कुछ बचा सकते हैं।
इसे पेशेवर माना जाता है, इसके दो स्वतंत्र स्तर होते हैं, जिसमें बहुत सारे पेस्ट्री रखे जाते हैं। आग रोक चूल्हा पत्थर से बना है, इसलिए यह समान रूप से गर्म होता है। यह उच्च गुणवत्ता वाले फ्राइंग में योगदान देता है, और एक कुरकुरा परत भी देता है। भट्ठी में तापमान अधिकतम 370 डिग्री तक पहुंच सकता है। उच्च तापमान के प्रतिरोधी दरवाजों के लिए धन्यवाद, आप भोजन की तैयारी का निरीक्षण कर सकते हैं। बैकलाइट हलोजन है, यहां तक कि लगातार उपयोग के साथ यह कई वर्षों तक मरम्मत के बिना काम करेगा।
चूल्हा ओवन एक इलेक्ट्रोमैकेनिकल कंट्रोल पैनल से लैस है, जिसने जबरदस्ती कूलिंग की है, जिसे एक विशेष पंखे का उपयोग करके किया जाता है। शक्ति को प्रत्येक स्तर के लिए अलग से समायोजित किया जा सकता है। पांच हीटिंग तत्वों से लैस है, जो शीर्ष और किनारों पर स्थित हैं।
भट्ठी के सभी तत्व स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं।अंदर - तामचीनी स्टील से, नीचे - आग रोक पत्थर से। अधिकतम 400 डिग्री तक गर्म किया जा सकता है। एक बार में आठ पिज्जा तक रखता है। उच्च गुणवत्ता वाले दुर्दम्य पत्थर के लिए धन्यवाद, उत्कृष्ट गर्मी हस्तांतरण सुनिश्चित किया जाता है, और आप खाना पकाने की प्रक्रिया को नहीं देख सकते हैं, यह स्वचालन द्वारा किया जाता है।
दो स्तरों से लैस, तापमान जिसमें विशेष थर्मोस्टैट्स द्वारा नियंत्रित किया जाता है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि ओवन में सही तापमान है, इसके लिए शक्तिशाली हीटिंग तत्व प्रदान किए जाते हैं। कोई पत्थर का चूल्हा नहीं है, लेकिन उपयोग की जाने वाली सामग्री में आवश्यक दुर्दम्य गुण हैं। इस मॉडल में, आप न केवल पिज्जा, बल्कि अन्य व्यंजन भी बना सकते हैं।
महंगा, बहुत उच्च गुणवत्ता। विश्वसनीय गुणवत्ता का स्थापित ग्लास हवा को बिल्कुल भी नहीं जाने देता है। इसे गंदा न करने के लिए, आपको सामान्य जलाऊ लकड़ी - सन्टी या ऐस्पन का उपयोग करने की आवश्यकता है।मॉडल का डिज़ाइन सार्वभौमिक है, उच्च गुणवत्ता के साथ बनाया गया है, और इसलिए किसी भी इंटीरियर में फिट होगा, और इसकी कॉम्पैक्टनेस के कारण यह ज्यादा जगह नहीं लेता है। सामग्री कच्चा लोहा है, इसलिए यह कई वर्षों तक चलेगा। चिमनी से जुड़ने के दो विकल्प हैं, या तो पीछे या ऊपर।
इसमें एक कॉम्पैक्ट और आकर्षक डिज़ाइन है, और इसे स्थापित करना और कॉन्फ़िगर करना आसान है। इसके लिए धन्यवाद, ओवन को धोना और साफ करना आसान है। यह लकड़ी के ईंधन पर काम करता है, सन्टी या ऐस्पन का उपयोग करना महत्वपूर्ण है, और लॉग की लंबाई 35 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। एक अच्छा लाभ यह है कि आग समायोज्य है। एक "क्लीन ग्लास" सिस्टम भी है, जिसकी बदौलत यह कभी गंदा नहीं होता। एक अच्छा बोनस - कई रंग। जिस सामग्री से इसे बनाया जाता है वह स्टील है।
इस मॉडल में अच्छा पैसा खर्च होता है, हालांकि, इसकी असेंबली की गुणवत्ता शीर्ष पर है। शक्तिशाली विशेषताएं हैं। इसे गर्म करने के लिए, आप कोई भी जलाऊ लकड़ी बिछा सकते हैं। चिमनी केवल ऊपर से जुड़ी हुई है, और इसकी लंबाई तीन मीटर से अधिक नहीं हो सकती है। मॉडल का लाभ यह माना जा सकता है कि यह एक हॉब से सुसज्जित है। भट्ठी की सामग्री टिकाऊ विश्वसनीय स्टील है।
यदि आपको बजट मॉडल की आवश्यकता है, तो यह बात है। संवहन एक बड़े कमरे के लिए उपयुक्त है। और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि इसे कहाँ स्थापित किया जाएगा - आवासीय भवन में या उत्पादन सुविधा में। अच्छी विशेषताओं में से - लौ को समायोजित करने के साथ-साथ लंबे समय तक जलने की भी संभावना है। अपने सभी फायदों के साथ, यह वजन में हल्का है।
सबसे सरल और छोटा विकल्प जिसके बारे में आप सोच सकते हैं। खरीदारों के अनुसार, बहुत ही उच्च गुणवत्ता, हालांकि इसकी एक साधारण उपस्थिति है। शीर्ष पर चिमनी छेद। एक नियम के रूप में, इस तरह के एक मॉडल को आवासीय भवन में स्थापित किया जा सकता है, लेकिन सबसे अच्छी जगह एक गैरेज है। छोटे की कीमत पांच हजार रूबल है।
मॉडल में उच्च गुणवत्ता वाला प्रदर्शन है, दीवार के माध्यम से आउटपुट। लाभ यह माना जा सकता है कि यह 150 घन मीटर तक के कमरों के लिए उपयुक्त है। ऐसा बच्चा निजी घर के लिए उपयुक्त विकल्प होगा। यदि आप इसमें जलाऊ लकड़ी की अधिकतम संभव मात्रा डालेंगे, तो यह उन पर दस घंटे तक काम करेगा। दूसरा लाभ इस तथ्य पर विचार किया जा सकता है कि यह कमरे में हवा को बहुत जल्दी गर्म करता है।
इसमें एक दिलचस्प डिजाइन है और यह एक पूरी तरह से वेल्डेड निर्माण है। अतिरिक्त सुरक्षा के लिए, यह एक विशेष पेंट के साथ लेपित है जो उच्च गर्मी का सामना कर सकता है। पहले आवेदन में एक अप्रिय गंध होगी, लेकिन बाद में उपयोग के साथ यह समस्या गायब हो जाएगी। मॉडल दो दहन कक्षों से सुसज्जित है। सबसे नीचे, गैसीकरण प्रक्रिया होती है, और शीर्ष पर आफ्टरबर्निंग होती है। इसे फर्श पर रखा गया है, इसलिए खरीदने से पहले स्थापना के लिए जगह चुनना बेहतर है।
मॉडल के कई फायदे हैं, लेकिन सबसे अधिक ध्यान देने योग्य यह है कि फायरबॉक्स में दो कच्चा लोहा तत्व होते हैं, और इसमें विश्वसनीय जकड़न भी होती है। 180 घन मीटर की मात्रा वाले कमरों के लिए उपयुक्त।
50 घन मीटर तक की छोटी जगहों के लिए डिज़ाइन किया गया कॉम्पैक्ट मॉडल। घर और व्यावसायिक परिसर दोनों के लिए उपयुक्त है, और यहां तक कि गैरेज और बेसमेंट के लिए भी। यह स्टील से बना है और इसके संचालन के दो तरीके हैं: पहला बहुत गहनता से काम करता है, दूसरा आर्थिक रूप से ईंधन की खपत करता है। कीमत 11 हजार है।
हीटिंग के लिए उपयुक्त और गर्मी जमा करता है, जो ईंधन के पूरी तरह से जलने के बाद चार घंटे तक रहता है।इस समय के दौरान, जिस कमरे में स्टोव स्थापित है, उसका हीटिंग जारी है।
विकल्पों की एक विस्तृत पर्याप्त पसंद के साथ, आप हमेशा सही विकल्प चुन सकते हैं। कमरे के क्षेत्र और भट्ठी के स्थान को ध्यान में रखना आवश्यक है।