घर का बना मादक पेय बनाना एक लोकप्रिय शौक है। आधुनिक उपकरणों का उपयोग करके, शराब की तैयारी के दौरान सामग्री को समायोजित करना और सही तापमान का चयन करना संभव है। हीटिंग डिवाइस को अपने कार्यों से निपटने के लिए, सही विकल्प बनाना आवश्यक है। उपयोगकर्ता सर्वेक्षणों के अनुसार 2025 में होम ब्रूइंग के लिए सर्वश्रेष्ठ स्टोव की रेटिंग आपको सही उपकरण चुनने में मदद करेगी।
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होम ब्रूइंग के लिए कई उत्पाद इंडक्शन हैं और पेय तैयार करने के लिए सबसे उपयुक्त प्रकार के उपकरण माने जाते हैं। हालाँकि, आप गैस वाले भी पा सकते हैं, ऐसे उत्पाद बहुत सस्ते होते हैं, लेकिन उनके पास सभी आवश्यक कार्य नहीं होते हैं, इसलिए उनका उपयोग बहुत कम बार किया जाता है। होम ब्रूइंग के लिए स्लैब के निम्नलिखित फायदे हैं:
इसके अलावा, फायदे में यह तथ्य शामिल है कि स्टोव कमरे में हवा को गर्म नहीं करता है, इसलिए इसे उपयोगकर्ता के लिए बिना किसी परेशानी के लंबे समय तक इस्तेमाल किया जा सकता है।
होम ब्रूइंग के लिए एक उपकरण चुनते समय, निम्नलिखित मानदंडों पर विचार किया जाना चाहिए:
मादक पेय बनाने के लिए एक उपकरण चुनते समय, आपको पहले उन उपयोगकर्ताओं की समीक्षाओं का अध्ययन करना चाहिए जिन्होंने इसे व्यक्तिगत अनुभव से आज़माया है।
घरेलू शराब बनाने के लिए स्टोव की बड़ी सूची में, निम्नलिखित को उजागर करना आवश्यक है, जिन्होंने अपनी गुणवत्ता और समृद्ध कार्यक्षमता साबित की है।
डिवाइस का आकार छोटा है और यह सबसे छोटे कमरों के लिए भी उपयुक्त है। नियंत्रण बटन एक ही पैनल पर स्थित होते हैं, इसलिए आवेदन के दौरान कोई कठिनाई नहीं होती है। एक बर्नर एक बड़े भार का सामना कर सकता है। स्टोव के साथ एक निर्देश पुस्तिका शामिल है, जहां उपयोग किए जा सकने वाले सभी कार्यों को विस्तार से दर्शाया गया है। मॉडल में कई प्रशंसक हैं जो जरूरत पड़ने पर डिवाइस को तुरंत ठंडा कर देते हैं।
मॉडल की लागत 4000 रूबल है।
चीनी निर्माता का मॉडल घर के बने मादक पेय के प्रेमियों के बीच बहुत लोकप्रिय है। मॉडल छोटे कंटेनरों के लिए उपयुक्त है जो 15 किलो से अधिक नहीं हैं। मॉडल में प्रकाश संवेदक होते हैं जो समय बीत जाने पर सूचित करते हैं। नियंत्रण कक्ष के बटन आरामदायक और उपयोग में आसान हैं। हीटिंग तत्व के गर्म होने पर उपयोग के समय डिवाइस स्वचालित रूप से बंद हो सकता है।काम की सतह में एक टिकाऊ कोटिंग है जो व्यावहारिक रूप से अविनाशी है। कांच के सिरेमिक की कामकाजी सतह पर एक धातु फ्रेम होता है, जो तरल के साथ एक कंटेनर स्थापित करने के लिए आवश्यक होता है।
प्लेट की लागत 11,000 रूबल है।
एक बर्नर के साथ मॉडल का आकार छोटा होता है। काम करने की सतह काले कांच-सिरेमिक से बनी है। स्टोव पर कोई गर्म भाग नहीं है, जो डिवाइस के उपयोग को सुरक्षित बनाता है। डिवाइस में पल्स टेम्परेचर स्विचिंग मोड है। स्टोव का उपयोग किसी भी सामग्री से बने कंटेनरों को गर्म करने के लिए किया जा सकता है, विशेष इन्फ्रारेड हीटर का उपयोग करके हीटिंग किया जाता है। बर्नर में 2 कॉइल होते हैं जिन्हें एक साथ त्वरित हीटिंग के लिए और अलग से खाना पकाने के लिए चालू किया जा सकता है।
मॉडल की लागत 3600 रूबल है।
मॉडल उन उपयोगकर्ताओं के लिए उपयुक्त है जो छोटे आकार के उपकरणों को संचालित करना पसंद करते हैं। डिवाइस टेबल पर आराम से फिट बैठता है। मॉडल जल्दी से तरल को गर्म करता है और इसमें एक सार्वभौमिक अनुप्रयोग होता है। डिवाइस में एक विशेष स्पर्श नियंत्रण कक्ष है जिसका उपयोग करना आसान है। प्लेट भारी भार का सामना करती है और छोटे कंटेनरों के लिए इस्तेमाल की जा सकती है।प्लेट की सतह कांच-सिरेमिक से बनी है और व्यावहारिक रूप से अविनाशी है। अतिरिक्त स्थिरता के लिए प्लेट में नॉन-स्लिप रबर पैर हैं।
हॉब की लागत केवल 3000 रूबल है।
सार्वभौमिक उपकरण का उपयोग आपके पसंदीदा व्यंजन तैयार करने के साथ-साथ मजबूत मादक पेय बनाने के लिए किया जाता है। एक विशेष नियंत्रण कक्ष में एक सुविधाजनक शक्ति पैमाना होता है, जिससे उपयोगकर्ता स्वतंत्र रूप से वांछित मोड को समायोजित कर सकता है। ऐसे उपकरण की सुविधा इसके कॉम्पैक्ट आकार में निहित है। पैनल मेज पर स्थापित है और, यदि आवश्यक हो, खाना पकाने के बाद एक दराज में हटाया जा सकता है। इसके अलावा, डिवाइस में एक विशेष कार्य होता है जो उपयोगकर्ता को खपत की गई बिजली पर एक रिपोर्ट देखने और संभावित बिजली आउटेज की निगरानी करने की अनुमति देता है। स्टोव की सतह को साफ करना आसान है और यह टिकाऊ गहरे रंग के कांच से बना है।
प्लेट की कीमत: 3000 रूबल से।
मॉडल में एक आकर्षक उपस्थिति है, पतली है, इसलिए यह किसी भी रसोई का पूरक होगा।डिवाइस आपको रसोई के लिए एक सार्वभौमिक उपकरण के रूप में उपयुक्त 8 तरल हीटिंग मोड का उपयोग करने की अनुमति देता है। चांदनी बनाने के लिए इस उपकरण का लाभ तापमान को सटीक रूप से नियंत्रित करने की क्षमता है। प्लेट की सतह 30 लीटर तक तरल का सामना कर सकती है, जबकि उत्पाद पर कोई भार नहीं है। काम की सतह में एक विशेष कोटिंग होती है जो व्यंजन को फिसलने से रोकती है, जिससे उपयोग की सुरक्षा बढ़ जाती है। बच्चों या पालतू जानवरों को डिवाइस चालू करने से रोकने के लिए पैनल में एक विशेष कुंजी लॉक फ़ंक्शन है। इसके अलावा, काम की सतह पर व्यंजन की अनुपस्थिति में, डिवाइस स्वचालित रूप से बंद हो जाता है।
मॉडल की कीमत 2400 रूबल है।
मॉडल दो बर्नर प्रदान करता है, और बहुआयामी अनुप्रयोगों के लिए एक आदर्श समाधान होगा। मॉडल जल्दी से गर्म हो जाता है, एक दिन के लिए निरा जमाव का कार्य करता है। काम करने वाला हिस्सा टिकाऊ ग्लास-सिरेमिक से ढका होता है, जो भारी भार का सामना कर सकता है। काम की सतह को साफ करना आसान है और इसमें घरेलू रसायनों के उपयोग की आवश्यकता नहीं होती है। मॉडल के निचले भाग में एक विशेष टच पैनल होता है, जहां सेंसर होते हैं जो हीटिंग के स्तर को प्रदर्शित करते हैं। डिवाइस स्वयं गर्म नहीं होता है, जो ओवरहीटिंग और जलने के जोखिम को रोकता है।
मॉडल की लागत: 9000 रूबल।
डिवाइस सबसे लोकप्रिय में से एक है और व्यापक रूप से घरेलू शराब बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। मॉडल में ग्लास सिरेमिक से ढका केवल एक बर्नर है। डिवाइस स्वयं स्टील से बना है और इसका आकार छोटा है। डिवाइस की शक्ति 3500 डब्ल्यू से अधिक है, यह 30 लीटर से अधिक के कंटेनरों का सामना कर सकती है। 3 घंटे से निर्बाध मोड में काम करता है। उपकरण को एक छोटे टच पैनल द्वारा नियंत्रित किया जाता है, जो वांछित तापमान और खाना पकाने का समय निर्धारित करने के लिए एक स्क्रीन प्रदर्शित करता है। उपयोगकर्ता के पास 10 तापमान मोड का उपयोग करने की क्षमता है, मॉडल में एक सेंसर है जो ओवरहीटिंग से बचाता है।
प्लेट की लागत 13,000 रूबल है।
मॉडल का उपयोग करना आसान है और साफ करना आसान है। आकर्षक उपस्थिति समग्र इंटीरियर का पूरक होगा। छोटा आकार आपको डिवाइस को इसके लिए सबसे उपयुक्त स्थान पर स्थापित करने की अनुमति देता है, आप उपयोग के बाद डिवाइस को नियमित रूप से साफ भी कर सकते हैं। उपयोगकर्ता के पास स्वतंत्र रूप से तापमान शासन चुनने का अवसर है, कुल मिलाकर 6 हैं। इसके अलावा, मॉडल में 8 शक्ति स्तर हैं, जो उपयोग की जाने वाली क्षमता पर निर्भर करता है। वर्कटॉप से बर्तन हटा दिए जाने के बाद, डिवाइस अपने आप बंद हो जाता है, जो एक बड़ा फायदा भी है। उपकरण में दो बर्नर हैं, प्रत्येक का अपना नियंत्रण कक्ष है।
प्लेट की कीमत: 5500 रूबल से।
एक बजट मॉडल जो आसानी से कम मात्रा में चांदनी के आसवन का सामना करता है। बिजली को 6 मोड में समायोजित किया जा सकता है, और उपयोगकर्ता तापमान मोड 8 भी सेट कर सकता है। डिवाइस की मदद से 3 घंटे तक निर्बाध रूप से चलाया जा सकता है। स्टोव का उपयोग करके, आप नियमित निगरानी के बिना चांदनी को बाहर निकाल सकते हैं, डिवाइस को ओवरहीटिंग से बचाया जाता है।
कीमत: 3500 रूबल।
होम ब्रूइंग के लिए आदर्श, डिवाइस में 2 बर्नर हैं। प्रत्येक बर्नर में एक अलग नियंत्रण कक्ष होता है। खाना पकाने के मोड को सेट करने के लिए आप टाइमर का उपयोग कर सकते हैं। डिवाइस 35 किलो तक का सामना कर सकता है। काम की सतह के शीर्ष को कपड़े से साफ करना आसान है। रबड़ के पैरों के कारण विशेष पैर उच्च गुणवत्ता वाली स्थिरता प्रदान करते हैं। तरल का ताप थोड़े समय में किया जाता है, 1 मिनट में एक लीटर पानी उबलता है।
डिवाइस की लागत: 5000 रूबल।
उन उपयोगकर्ताओं के लिए जो बिना अतिरिक्त सजावट और उपयोग में आसान उपकरणों को पसंद करते हैं, यह मॉडल सबसे अच्छा समाधान होगा। मॉडल को एक विशेष यांत्रिक लीवर द्वारा नियंत्रित किया जाता है, इसमें एक उज्ज्वल रंग होता है और यह किसी भी इंटीरियर में फिट होगा, इसके अलावा, स्टोव आकार में छोटा है। मॉडल संचालित करने में आसान है और चांदनी बनाने के लिए आवश्यक बुनियादी कार्यों को करने में सक्षम होगा।
लागत: 2200 रूबल से।
चांदनी के लिए विशेष प्लेटों के उपयोग के लिए विशेष व्यंजनों का चयन करना आवश्यक है। कंटेनर उच्च तापमान के लिए प्रतिरोधी होना चाहिए, और हीटिंग प्रक्रिया को तेज करने के लिए एक सपाट तल भी होना चाहिए। आपको निम्नलिखित जानकारी भी जाननी होगी:
एक विशेष सतह के साथ प्लेटों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, जहां एक विशेष धातु फ्रेम होता है। इस तरह की कोटिंग लंबे समय तक प्लेट की अखंडता को बरकरार रखती है।
चांदनी और अन्य मादक पेय पदार्थों की स्व-तैयारी के लिए एक निश्चित तकनीक के अनुपालन की आवश्यकता होती है। पेय को सही ढंग से तैयार करना तभी संभव है जब खाना पकाने की सभी विशेषताओं का पालन किया जाए। सूक्ष्मताओं में से एक आवश्यक तापमान शासन का अनुपालन है।सही उपकरण शराब बनाने की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाता है, और 2025 में सर्वश्रेष्ठ चांदनी स्टोव की रेटिंग आपको विशिष्ट मॉडलों के फायदे और नुकसान का मूल्यांकन करने और सही विकल्प बनाने की अनुमति देती है।