2025 के लिए सर्वश्रेष्ठ सब्जी कटर और मल्टी-कटर की रेटिंग

आज तक, घरेलू उपकरणों के बाजार में बड़ी संख्या में तकनीकी साधन प्रस्तुत किए जाते हैं, जो एक रसोइया के जीवन को बहुत सरल करते हैं। मल्टीक्यूकर, ब्रेड मेकर, मिक्सर, ब्लोअर - इन सभी उपकरणों ने लंबे समय से किसी भी रसोई घर में अपना प्यार और पहचान अर्जित की है। हालाँकि, आज एक उपकरण है जो खाना पकाने की प्रक्रिया को भी बहुत सुविधाजनक बनाता है, लेकिन कम ही लोग इसकी कार्यक्षमता और सुविधा के बारे में जानते हैं - ये सब्जी कटर और मल्टी-कटर हैं। ऐसा लग सकता है कि सब्जी काटने वाले और इसी तरह के उपकरण लाड़-प्यार कर रहे हैं और पैसे की बर्बादी कर रहे हैं, जो तीसरे पक्ष के उपकरणों का सहारा लिए बिना किसी भी उत्पाद को अपने दम पर पीसना या काटना मुश्किल नहीं है। यह ध्यान देने योग्य है कि इस तरह के विचारों को केवल डिवाइस के पहले उपयोग तक ही देखा जाएगा, और फिर इसकी सादगी और कार्यक्षमता बाकी सब कुछ खत्म कर देगी और केवल विचार ही रहेगा: "सब्जी कटर के साथ खाना बनाना कितना आसान है"। सलाद के लिए सामग्री काटना, सूप के लिए तलना, अचार के लिए सब्जियां काटना और मौसमी स्नैक्स तैयार करना - यह सब एक दो मिनट में हो जाएगा।मुख्य बात यह है कि एक अच्छा सब्जी कटर या मल्टी-कटर चुनना है।

पसंद के मानदंड

सब्जी कटर या मल्टी-कटर का उपयोग करने से केवल सकारात्मक भावनाएं प्राप्त करने के लिए, आपको निम्नलिखित बातों पर ध्यान देना चाहिए:

1. वेजिटेबल कटर और मल्टी-कटर का प्रकार।
   दो मुख्य प्रकार के सब्जी कटर और मल्टी-कटर हैं: मैकेनिकल और इलेक्ट्रिक, जिनमें से प्रत्येक के अपने फायदे हैं। आइए उन पर अधिक विस्तार से विचार करें।
   इलेक्ट्रिक सब्जी कटर।
   इस प्रकार के उपकरण नेटवर्क से काम करते हैं, वे उत्पादों को बहुत तेज और बेहतर पीसते हैं। लेकिन एक ही समय में वे शोर करते हैं, बहुत अधिक जगह लेते हैं और अधिक महंगे होते हैं, उन्हें धोना और इकट्ठा करना अधिक कठिन होता है। यह ध्यान देने योग्य है कि मूल मॉडल में इसके विन्यास में केवल नलिका का मुख्य सेट होता है, यदि अधिक विशिष्ट चाकू की आवश्यकता होती है (चॉकलेट पीसने के लिए, या टमाटर काटने के लिए), तो उन्हें अलग से खरीदना होगा, या आप अधिक खरीद सकते हैं महंगा मॉडल।
   मैकेनिकल मल्टी-कटर।
   ये उपकरण केवल अपने स्वयं के प्रयासों के अनुप्रयोग के साथ काम करते हैं, अर्थात, सब्जियों को उपकरण में डालना, इसे दबाना आवश्यक है, यह उन्हें काट देगा और तैयार उत्पाद को बाहर कर देगा।इलेक्ट्रिक सब्जी कटर की तुलना में, बड़ी संख्या में सामग्री को पीसने के लिए यांत्रिक लोगों को अधिक प्रयास और समय की आवश्यकता होगी, लेकिन साथ ही वे कॉम्पैक्ट होते हैं और कम जगह लेते हैं, आप उन्हें हमेशा अपने साथ देश के घर या किसी अन्य स्थान पर ले जा सकते हैं। स्थान। ये उपकरण बहुत सस्ते हैं, और वे आम तौर पर बिजली की तुलना में बड़ी संख्या में श्रेडर के साथ आते हैं।
2. वह सामग्री जिससे उपकरण बनाया जाता है। ज्यादातर, सब्जी कटर और मल्टी-कटर प्लास्टिक या स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं। यहां चुनाव पूरी तरह से स्वाद वरीयताओं पर निर्भर करता है। स्टेनलेस स्टील अधिक टिकाऊ होता है और अक्सर सौंदर्य की दृष्टि से बेहतर दिखता है, जबकि प्लास्टिक हल्का और साफ करने में आसान होता है। प्लास्टिक का मामला चुनते समय आपको केवल एक चीज पर ध्यान देना चाहिए, वह है इसकी गुणवत्ता (यह टिकाऊ और सदमे प्रतिरोधी होनी चाहिए, फिर डिवाइस लंबे समय तक चलेगा)।
3. नलिका की संख्या। यह आइटम व्यक्तिगत प्राथमिकताओं और उस कार्यक्षमता पर भी निर्भर करता है जिसकी आमतौर पर रसोई में आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, यदि कोई व्यक्ति अक्सर मौसमी तैयारी करता है, तो टमाटर काटने और काटने के लिए बड़ी संख्या में चाकू के साथ एक इलेक्ट्रिक मल्टी-कटर उसके लिए आदर्श है। यदि उपकरण का उपयोग मुख्य रूप से रोजमर्रा के व्यंजन तैयार करने में किया जाएगा, तो यह एक यांत्रिक उपकरण को वरीयता देने के लायक है जिसमें सामग्री को पीसने के लिए कम संख्या में चाकू होते हैं।
4. इसके अलावा, सब्जी कटर चुनते समय, आपको किट, ब्रांड और डिवाइस के मूल देश में एक कटोरे की उपस्थिति पर ध्यान देना चाहिए। सबसे लोकप्रिय विनिर्माण देश जर्मनी, फ्रांस, स्वीडन हैं, और अच्छी तरह से स्थापित विनिर्माण कंपनियां मौलिनेक्स, बोर्नर, नाइसर डिसर, रेडमंड, स्कारलेट हैं।

2025 में शीर्ष 10 सब्जी कटर और मल्टी कटर

इस प्रकार, उपरोक्त मानदंडों के आधार पर, हम 2025 में सर्वश्रेष्ठ सब्जी कटर और मल्टी-कटर रैंक करेंगे, दोनों इलेक्ट्रिक और मैकेनिकल, बड़ी संख्या में रिक्त स्थान वाले बड़े परिवार के लिए और दैनिक खाना पकाने के लिए उपयुक्त हैं।

10 वां स्थान - "लिलोमा वीसी 55 एमएफ"

लागत 36,000 रूबल से है।

पावर - 550 डब्ल्यू;

नोजल की संख्या - 5 (स्लाइसर 4 और 2 मिमी), ग्रेटर 3, 5 और 7 मिमी;

मूल देश इटली है।

किसी भी प्रकार की सब्जियों और फलों को काटने के लिए एक पेशेवर उपकरण में कम शोर वाला इंजन होता है और यह कम से कम समय में बड़ी मात्रा में भोजन को काटने में सक्षम होता है।

• उच्च शक्ति;
• निर्माण गुणवत्ता;
• किट में उत्पादों को पीसने के लिए सभी आवश्यक चाकू और जाल शामिल हैं।

• उच्च कीमत;
• डिवाइस का वजन 27 किलोग्राम है।

9 वां स्थान - मौलिनेक्स डीजे654110

लागत 2900 रूबल से है।

पावर - 80 डब्ल्यू;

गति की संख्या - 1;

नलिका की संख्या - 4;

800 मिलीलीटर कटोरा शामिल है

मूल देश फ्रांस है।

सब्जियों को काटने के लिए एक कॉम्पैक्ट डिवाइस, पर्याप्त संख्या में हटाने योग्य नलिका के लिए धन्यवाद, लगभग किसी भी प्रकार के रसोई के काम का सामना करेगा, जबकि ज्यादा जगह नहीं लेगा (इसका आकार 210 * 150 * 250 मिलीमीटर है)।

• संविदा आकार;
• कार्यक्षमता;
• कम कीमत।

• जिस कटोरे में कटा हुआ उत्पाद डाला जाता है, उसे दूसरे कंटेनर को बदलने की कोई संभावना नहीं है;
• कम बिजली।

8 वां स्थान - चॉपर कैसो सीआर 4

लागत 5700 रूबल से है।

पावर - 200 डब्ल्यू;

गति की संख्या - 5;

नोजल की संख्या - 4 (बड़े और छोटे ग्रेटर, स्लाइसर, स्लाइसिंग स्ट्रॉ के लिए डिस्क);

मूल देश चीन है।

उच्च शक्ति और बजट मूल्य पर उच्च गुणवत्ता वाला खाद्य हेलिकॉप्टर। बड़ी संख्या में गति के कारण, यह किसी भी प्रकार और उत्पाद की मात्रा को कम से कम समय में काटने में सक्षम है।

• उच्च शक्ति;
• बड़ी संख्या में गति।

• कोई घन कोल्हू नहीं।

7 वां स्थान - "बोर्नर क्लासिक"

लागत 2,500 रूबल से है।

डिवाइस का प्रकार - यांत्रिक सब्जी कटर;

सामग्री - शॉकप्रूफ प्लास्टिक;

नोजल की संख्या - कतरन, स्लाइसिंग, लेयर्स या सर्कल्स के लिए इंसर्ट, बार या बड़े क्यूब्स काटने के लिए चाकू, छोटे या लंबे स्ट्रॉ के लिए चाकू;

मूल देश जर्मनी है।

बोर्नर 30 से अधिक वर्षों से उत्पादों को काटने और काटने के लिए उत्पादों का निर्माण कर रहा है। यह डिवाइस बाजार में अच्छी तरह से स्थापित है। सब्जी कटर विशेष प्रभाव प्रतिरोधी प्लास्टिक से बना है, सेट में 5 नोजल शामिल हैं जो आपको लगभग सभी संभावित तरीकों से भोजन काटने की अनुमति देते हैं।

• कॉम्पैक्टनेस और उपयोग में आसानी;
• गुणवत्ता विधानसभा;
• उत्पादों को काटने के लिए अतिरिक्त चाकू खरीदने की क्षमता।

• कुछ उपयोगकर्ता ध्यान दें कि चाकू इतने तेज हैं कि उनके साथ खुद को काटना आसान है।

6 वां स्थान - "मगरमच्छ"

लागत 2500 रूबल से है।

डिवाइस का प्रकार - यांत्रिक सब्जी कटर;

सामग्री - उच्च शक्ति वाला प्लास्टिक;

नोजल की संख्या - 3x3 मिमी, 6x6 मिमी, 12x12 मिमी आकार के उत्पादों को पीसने के लिए चाकू के 3 कामकाजी सेट;

मूल देश स्वीडन है।

• उपयोग में आसानी, उत्पाद को इकट्ठा करना और जल्दी से धोना आसान है;
• किट में सभी चाकू बहुत तेज हैं, शरीर उच्च शक्ति वाले प्लास्टिक से बना है;
• उत्पाद कॉम्पैक्टनेस।

• नलिका का छोटा चयन।

5 वां स्थान - नाइसर डिसर प्लस

लागत 600 रूबल से है।

डिवाइस का प्रकार - यांत्रिक सब्जी कटर;

नोजल की संख्या - 7 (छोटे, मध्यम, बड़े क्यूब्स, स्ट्रॉ में काटने के लिए, स्लाइस में काटने के लिए, एक क्लासिक ग्रेटर, एक ग्रेटर-श्रेडर, एक सब्जी पीलर);

सामग्री - प्लास्टिक।

बहुक्रियाशील सब्जी पीलर, जो उत्पादों को काटने से संबंधित लगभग सभी प्रकार के कार्यों का मुकाबला करता है।

• कम कीमत;
• बड़ी संख्या में नलिका;
• सादगी और उपयोग में आसानी;
• कॉम्पैक्ट आकार (वजन 430 ग्राम है)।

• ठोस खाद्य पदार्थ (आलू, तोरी) पीसने के लिए महत्वपूर्ण शारीरिक प्रयास की आवश्यकता हो सकती है;
• कुछ उपयोगकर्ता उस प्लास्टिक की गुणवत्ता से असंतुष्ट हैं जिससे उत्पाद बनाया जाता है।

चौथा स्थान - "मल्टी-कटिंग मशीन रेडमंड RKA-FP4"

लागत 3500 रूबल से है।

पावर - 150 डब्ल्यू;

नोजल - 2 ग्रेटर (छोटे और बड़े), स्लाइस में काटने के लिए 2 चाकू (विभिन्न मोटाई के);

निर्माण का देश - चीन;

केस सामग्री - प्लास्टिक।

सब्जियों को काटने के लिए एक सरल उपकरण, मल्टी-कट कोई विशेष चमत्कार नहीं करता है, लेकिन साथ ही यह अपना काम अच्छी तरह से करता है - उत्पादों को काटना और काटना।

• संविदा आकार;
• स्टाइलिश डिजाइन;
• कीमत औसत से नीचे है।

• नलिका की एक छोटी संख्या।

तीसरा स्थान - फिलिप्स एचआर1388 मल्टी कटर

कीमत 5000 रूबल से है।

पावर - 200 डब्ल्यू;

गति की संख्या - 1;

अटैचमेंट: फ्रेंच फ्राइज़ डिस्क, ग्रेटर, स्लाइसिंग नाइफ, जुलिएन डिस्क;

उत्पाद सामग्री - प्लास्टिक;

देश - निर्माता - तुर्की।

डिवाइस में सभी आवश्यक कार्यक्षमता है - उच्च स्तर की शक्ति, बड़ी संख्या में श्रेडर, जबकि निर्माता द्वारा पेश किए गए विकल्पों की संख्या के लिए कीमत औसत से कम है।

• संविदा आकार;
• बड़ी संख्या में हेलिकॉप्टर, कार्यक्षमता।

• डिवाइस के कुछ मालिक ध्यान दें कि कटे हुए उत्पादों का आकार छोटा है।

दूसरा स्थान "मल्टी-कटिंग मशीन मौलिनेक्स फ्रेश एक्सप्रेस क्यूब डीजे905"

लागत 8900 रूबल से है।

पावर - 280 डब्ल्यू;

गति की संख्या - 2;

नोजल - 5 टुकड़े: डाइसिंग के लिए चाकू, स्ट्रॉ, श्रेडर, मोटे और बारीक कद्दूकस;

मूल देश - फ्रांस;

उत्पाद सामग्री - उच्च शक्ति वाला प्लास्टिक।

एक शक्तिशाली मल्टी-कटर जो किसी भी प्रकार के उत्पाद (आलू, गाजर, गोभी, बीट्स) को काटने की प्रक्रिया को बहुत सुविधाजनक बनाएगा।

• मल्टी-कटर का डिज़ाइन इस तरह से बनाया गया है कि इसके नीचे काटने के लिए एक विशेष कटोरे का चयन करना आवश्यक नहीं है, आप उपयोगकर्ता के लिए आवश्यक किसी भी कंटेनर (नमक के लिए एक जार, एक सॉस पैन, एक फ्राइंग पैन) को प्रतिस्थापित कर सकते हैं। ;
• चाकू एक विशेष चुंबकीय धारक का उपयोग करके जुड़े होते हैं, जो डिवाइस को इकट्ठा करने या चाकू बदलने की प्रक्रिया को बहुत तेज करता है;
• कई समान उपकरणों के विपरीत, यह मल्टी-कटर उबली हुई सब्जियों को काटने का अच्छा काम करता है;
• स्टाइलिश डिजाइन।

• डिवाइस के कुछ मालिक इस तथ्य पर ध्यान देते हैं कि इसे धोना असुविधाजनक है, डाइसिंग चाकू भरा हुआ है।

पहला स्थान - "स्कारलेट SC-KP45S01"

लागत 3500 रूबल से है।

डिवाइस का प्रकार - इलेक्ट्रिक मल्टी-कटिंग मशीन;

पावर - 200 डब्ल्यू;

नोजल की संख्या - 4 (कटे के लिए, बारीक और मोटे कद्दूकस के लिए, ग्रेटर चॉकलेट के लिए);

सामग्री - प्लास्टिक;

मूल देश: चीन।

कम लागत के लिए एक अच्छे इलेक्ट्रिक मल्टी-कटर में सभी आवश्यक कार्यक्षमता होती है - यह 5 स्टेनलेस स्टील के चाकू के साथ आता है जो कम समय में लगभग किसी भी प्रकार के उत्पाद को काट सकता है।

• कम लागत;
• उत्पाद की अच्छी कार्यक्षमता;
• कॉम्पैक्टनेस (उत्पाद की ऊंचाई केवल 31 सेंटीमीटर है)।

• पता नहीं चला।

परिणाम

आइए 2025 में सर्वश्रेष्ठ सब्जी कटर और मल्टी-कटर की उनकी विशेषताओं के विवरण के साथ एक सारांश तालिका संकलित करें।

रेटिंग	मॉडल नाम	कीमत	विशेष विवरण	peculiarities
1	"स्कारलेट एससी-केपी45एस01"	3500 रूबल से कीमत	डिवाइस का प्रकार - इलेक्ट्रिक मल्टी-कटिंग मशीन; पावर - 200 डब्ल्यू; नोजल की संख्या - 4 (कटे के लिए, बारीक और मोटे कद्दूकस के लिए, ग्रेटर चॉकलेट के लिए); सामग्री - प्लास्टिक; मूल देश: चीन।	कम लागत; उत्पाद की अच्छी कार्यक्षमता; कॉम्पैक्टनेस (उत्पाद की ऊंचाई केवल 31 सेंटीमीटर है)
2	"मल्टी-कटर मौलिनेक्स फ्रेश एक्सप्रेस क्यूब डीजे905"	कीमत 8900 रूबल से	पावर - 280 डब्ल्यू; गति की संख्या - 2; नोजल - 5 टुकड़े: डाइसिंग के लिए चाकू, स्ट्रॉ, श्रेडर, मोटे और बारीक कद्दूकस; मूल देश - फ्रांस; उत्पाद सामग्री - उच्च शक्ति वाला प्लास्टिक।	मल्टी-कटर का डिज़ाइन इस तरह से बनाया गया है कि इसके नीचे काटने के लिए एक विशेष कटोरे का चयन करना आवश्यक नहीं है, आप किसी भी आवश्यक कंटेनर को प्रतिस्थापित कर सकते हैं; चाकू एक विशेष चुंबकीय धारक का उपयोग करके जुड़े होते हैं, जो डिवाइस को इकट्ठा करने या नोजल बदलने की प्रक्रिया को बहुत तेज करता है; कई समान उपकरणों के विपरीत, यह मल्टी-कटर उबली हुई सब्जियों को काटने का अच्छा काम करता है; स्टाइलिश डिजाइन।
3	"मल्टी कटर फिलिप्स HR1388"	5000 रूबल से कीमत	पावर - 200 डब्ल्यू; गति की संख्या - 1; अटैचमेंट: फ्रेंच फ्राइज़ डिस्क, ग्रेटर, स्लाइसिंग नाइफ, जुलिएन डिस्क; उत्पाद सामग्री - प्लास्टिक; देश - निर्माता - तुर्की।	संविदा आकार; बड़ी संख्या में नलिका, कार्यक्षमता।
4	"मल्टी-कटर रेडमंड RKA-FP4"	3500 रूबल से कीमत	पावर - 150 डब्ल्यू; नोजल - 2 ग्रेटर (छोटे और बड़े), 2 चाकू काटने के लिए (विभिन्न मोटाई के); निर्माण का देश - चीन; केस सामग्री - प्लास्टिक।	संविदा आकार; स्टाइलिश डिजाइन; कीमत औसत से नीचे है।
5	"नाइस डिसर प्लस"	600 रूबल से कीमत	डिवाइस का प्रकार - यांत्रिक सब्जी कटर; नोजल की संख्या - 7 (छोटे, मध्यम, बड़े क्यूब्स, स्ट्रॉ में काटने के लिए, स्लाइस में काटने के लिए, एक क्लासिक ग्रेटर, एक ग्रेटर-श्रेडर, एक सब्जी पीलर); सामग्री - प्लास्टिक।	कम कीमत; बड़ी संख्या में नलिका; सादगी और उपयोग में आसानी; कॉम्पैक्ट आकार (वजन 430 ग्राम है)।
6	"मगरमच्छ"	2500 रूबल से कीमत	डिवाइस का प्रकार - यांत्रिक सब्जी कटर; सामग्री - उच्च शक्ति वाला प्लास्टिक; नोजल की संख्या - 3x3 मिमी, 6x6 मिमी, 12x12 मिमी आकार के उत्पादों को काटने के लिए चाकू के 3 कार्यशील सेट; मूल देश स्वीडन है।	उपयोग में आसानी, उत्पाद को इकट्ठा करना और जल्दी से धोना आसान है; किट में सभी चाकू बहुत तेज हैं, शरीर उच्च शक्ति वाले प्लास्टिक से बना है; उत्पाद कॉम्पैक्टनेस।
7	बोर्नर क्लासिक	2500 रूबल से कीमत	डिवाइस का प्रकार - यांत्रिक सब्जी कटर; सामग्री - शॉकप्रूफ प्लास्टिक; नोजल की संख्या - कतरन, स्लाइसिंग, लेयर्स या सर्कल के लिए डालें, बार या बड़े क्यूब्स काटने के लिए चाकू, छोटे या लंबे स्ट्रॉ काटने के लिए चाकू; मूल देश जर्मनी है।	कॉम्पैक्टनेस और उपयोग में आसानी; गुणवत्ता विधानसभा; अतिरिक्त चाकू खरीदने की संभावना।
8	चॉपर कैसो सीआर 4	5700 रूबल से कीमत	पावर - 200 डब्ल्यू; गति की संख्या - 5; नोजल की संख्या - 4 (बड़े और छोटे ग्रेटर, स्लाइसिंग के लिए चाकू, स्लाइसिंग स्ट्रॉ के लिए डिस्क); मूल देश चीन है।	उच्च शक्ति; बड़ी संख्या में गति।
9	मौलिनेक्स डीजे654110	2900 रूबल से कीमत	पावर - 80 डब्ल्यू; गति की संख्या - 1; नलिका की संख्या - 4 800 मिलीलीटर कटोरा शामिल है मूल देश फ्रांस है।	संविदा आकार; कार्यक्षमता; कम कीमत।
10	लिलोमा वीसी 55 एमएफ	36 000 रूबल से कीमत	पावर - 550 डब्ल्यू; नोजल की संख्या - 5 (स्लाइसर 4 और 2 मिमी), ग्रेटर 3, 5 और 7 मिमी; देश - निर्माता - इटली।	उच्च शक्ति; निर्माण गुणवत्ता; किट में उत्पादों को पीसने के लिए सभी आवश्यक चाकू और जाल शामिल हैं।

आज, बाजार में उत्पादों को काटने के लिए बजट मॉडल से लेकर महंगे प्रीमियम उपकरणों तक विभिन्न उपकरणों की एक विशाल विविधता है। इसी समय, उनकी कार्यक्षमता समान है, और विभिन्न मूल्य खंडों के सब्जी काटने वालों के बीच, आप सही विकल्प चुन सकते हैं। सब्जी कटर चुनते समय, आपको उस प्रकार के उपकरण पर ध्यान देना चाहिए जो आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप हो - बिजली वाले यांत्रिक लोगों की तुलना में बहुत अधिक महंगे होते हैं, लेकिन वे हमेशा अधिक आवश्यक नहीं होते हैं।इसके अलावा एक महत्वपूर्ण कारक निर्माण गुणवत्ता है (जिस सामग्री से सब्जी कटर बनाया जाता है वह उच्च गुणवत्ता का होना चाहिए, चाकू अच्छी तरह से तेज हो)। इसी समय, उपस्थिति, गति की संख्या और ग्राइंडर की बहुतायत पूरी तरह से व्यक्तिगत प्राथमिकताओं पर निर्भर करती है, और वास्तव में उत्पाद की कार्यक्षमता को प्रभावित नहीं करती है।