खाना बनाते समय लोगों को बड़ी मात्रा में सब्जियों को छीलना पड़ता है। उदाहरण के लिए, कोरियाई शैली में गाजर का सलाद तैयार करने के लिए, आपको इस सब्जी को एक किलोग्राम से अधिक छीलना होगा। आलू, चुकंदर, सेब और कई अन्य पौधों के खाद्य पदार्थों के बारे में भी यही कहा जा सकता है। इन उत्पादों के व्यंजन बहुत उपयोगी होते हैं। सलाद और अन्य व्यंजनों के पकाने के समय को कम करने के लिए, आपको उच्च गुणवत्ता वाले सब्जी पीलर की आवश्यकता होगी।
ये उपकरण कई संशोधनों में आते हैं, मैनुअल और विद्युत चालित। किसी भी उपकरण की तरह, उनके अपने फायदे और नुकसान हैं। डिवाइस चुनते समय गलती न करने के लिए, ग्राहक समीक्षाओं के आधार पर 10 सर्वश्रेष्ठ सब्जी छीलने वालों की रेटिंग संकलित की गई है।
विषय
ऐसे उत्पादों में कई सकारात्मक गुण होते हैं:
निर्माता 2 प्रकार के सफाई उपकरण बनाते हैं:
यह डिजाइन अंडाकार और गोल आकार की सब्जियों और फलों से ऊपर की परत को हटाने के लिए बनाया गया है। इनमें सेब, आलू, चुकंदर, मूली शामिल हैं।
डिवाइस रेज़र को केवल बड़े पैमाने पर कॉपी करता है। हैंडल आमतौर पर प्लास्टिक से बना होता है। आधार सामग्री को रबरयुक्त किया जा सकता है। उत्पाद के ऊपरी भाग में एक धारक होता है, जिसके किनारों के बीच एक काटने वाला ब्लेड (आमतौर पर बहुत तेज) होता है।
निर्माता स्टेनलेस स्टील से काम करने वाले तत्व बनाते हैं। ज़िरकोनियम सिरेमिक का उपयोग विनिर्माण के लिए भी किया जाता है।दोनों सामग्रियों में आवश्यक गुण हैं, और यह कहना असंभव है कि एक तत्व दूसरे से बेहतर है।
सिरेमिक से बने ब्लेड वर्षों से अपनी मूल विशेषताओं को नहीं खोते हैं। वे रखरखाव की आवश्यकता के बिना तेज रहते हैं। स्टेनलेस स्टील के ब्लेड में अक्सर डबल शार्पनिंग होती है (काटने वाले तत्व में दोनों तरफ तेज किनारे होते हैं)। भोजन को दोनों दिशाओं (ऊपर और नीचे) में साफ किया जा सकता है।
इस प्रकार के उपकरण आयताकार आकार के उत्पादों (गाजर, तोरी, खीरा, आदि) से छिलका हटाने के लिए बनाए जाते हैं।
वर्टिकल पीलर एक सपाट धातु की छड़ है जिसमें प्लास्टिक का हैंडल होता है। डिवाइस के लोहे के हिस्से में एक तेज ब्लेड बनाया गया है, जो संरचना के काम करने वाले तत्व के रूप में कार्य करता है। दिखने में ऐसा सब्जी का छिलका रसोई के चाकू की तरह होता है।
कुछ उत्पादों के ब्लेड किनारों के साथ छोटे लहरदार पायदान के रूप में बनाए जाते हैं। यह पतली खाल वाले उत्पादों से सतह परत को हटाने के लिए सुविधाजनक बनाने के लिए है। इस तरह के ब्लेड की मदद से कोई भी कीवी, टमाटर, आड़ू और अन्य फलों से पतली त्वचा को आसानी से हटा सकता है। इस मामले में, लुगदी क्षतिग्रस्त नहीं होगी।
कभी-कभी दोनों प्रकार के उपकरणों के ब्लेड को चल (फ्लोटिंग) कर दिया जाता है। ऑपरेशन के दौरान, काटने वाले तत्व का ऐसा उपकरण आपको तेजी से और बेहतर छीलने की अनुमति देता है। इस मामले में, ब्लेड, जैसा कि यह था, उत्पाद के आकार को दोहराता है और एक असमान सतह पर बेहतर फिट बैठता है।
इस सरल उपकरण का मुख्य लाभ न केवल खुरदरी त्वचा वाली सब्जियों को छीलने की क्षमता है, बल्कि एक कोमल (जैसे टमाटर) के साथ भी है। पतली त्वचा आसानी से छिल जाती है। इस क्रिया के लिए एकाग्रता, विशेष कौशल या शारीरिक प्रयास की आवश्यकता नहीं होती है। आपको बस धक्का नहीं देना है और न ही जल्दी करना है।
डिवाइस को जल्दी से चलाने की आवश्यकता नहीं है क्योंकि इस मामले में यह पूरी तरह से साफ नहीं होगा। चूंकि उत्पाद के "कपड़े" को एक पतली परत में हटा दिया जाता है, इसलिए इसमें से कुछ बच जाता है, जो इकाई के दीर्घकालिक उपयोग के लिए फायदेमंद होता है।
डिवाइस का दूसरा महत्वपूर्ण प्लस यह है कि सब्जी के छिलके के साथ काम करने की सुरक्षा चाकू की तुलना में 10 गुना अधिक है।
डिवाइस का हैंडल इस तरह से बनाया गया है कि खुद को चोट पहुंचाना काफी मुश्किल है। लेकिन अपने आप को बहकाएं और बच्चों के हाथों में न दें।
तीसरा लाभ ब्लेड का स्थायित्व है: वे लंबे समय तक सुस्त नहीं होते हैं और कई वर्षों तक चलते हैं। ब्लेड खराब होने के बाद, आपको उन्हें बदलने की आवश्यकता नहीं है - यह नए खरीदने की तुलना में अधिक महंगा होगा।
उत्पादों को 2 प्रकारों में विभाजित किया गया है:
चुनते समय ध्यान देने योग्य एक महत्वपूर्ण पहलू ब्लेड के साथ सिर को ठीक करने की विधि है। इसे ठीक किया जा सकता है (छिलके की एक मोटी परत को हटाता है) और घूर्णन (उत्पाद के आकार में समायोजित करता है और सतह की एक पतली परत को साफ करता है)।
सब्जी का छिलका खरीदते समय विचार करने वाला एक अन्य कारक वह कच्चा माल है जिससे ब्लेड बनाया जाता है और उसका स्वरूप। सिरेमिक ब्लेड अधिक टिकाऊ होता है, लेकिन पतली तीक्ष्णता के साथ त्वचा से चिपकना अधिक कठिन होता है, और इसे अक्सर केवल एक तरफ तेज किया जाता है।
स्टेनलेस स्टील से बने ब्लेड अधिक कार्यात्मक होते हैं - कीमत कम होती है, शार्पनिंग दो तरफा होती है। दाँतेदार काटने की सतहें सब्जी के छिलके की एक पतली परत से बेहतर तरीके से चिपकी रहती हैं, चिकनी वाले एक मजबूत छिलके द्वारा संरक्षित उत्पादों के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं।
घर पर सब्जियों की त्वरित सफाई के लिए एक मैनुअल सब्जी पीलर रसोई के चाकू के लिए एक पूर्ण प्रतिस्थापन है। अब वे घरेलू सामानों के लगभग सभी स्टोरों में उपलब्ध हैं। शुरुआती लोगों के लिए, इस रसोई उपकरण से सफाई करने में लंबा समय लग सकता है। और काम में, वह एक नियमित चाकू की तुलना में अधिक गंभीर चोट का कारण बन सकता है। लेकिन सामान्य टेबल चाकू की तुलना में उनके उच्च प्रदर्शन और दृश्य अपील के कारण ये उपकरण अभी भी शीर्ष विक्रेता हैं।
ब्राजील के निर्माता का उपकरण आधुनिक ग्राहकों को प्रसन्न करेगा जो अपने समय को महत्व देते हैं। उपकरण के एर्गोनोमिक डिज़ाइन और चमकीले रंग टिकाऊ खपत की अवधारणा को दर्शाते हैं, क्योंकि यह इकाई त्वचा को बहुत सफाई से काटती है, जिससे कम अपशिष्ट पैदा होता है।
उच्च गुणवत्ता, कठोर स्टेनलेस स्टील को तेज करने की आवश्यकता नहीं है और लंबे समय तक इसके काटने का कार्य करेगा। उत्पादन प्रक्रिया के दौरान, स्टील प्रसंस्करण के कई चरणों से गुजरता है और जंग-रोधी प्रतिरोध प्राप्त करता है। हैंडल चमकीले रंगों में पॉलीप्रोपाइलीन से बना है, जो इसके स्थायित्व को इंगित करता है। काम करने वाला हिस्सा बहुत तेज है और यहां तक कि सबसे पके और मुलायम फलों को भी प्यूरी में बदले बिना सामना करेगा। उपकरण को विवेक के लिए इकट्ठा किया गया है और इसे वर्षों के काम के लिए डिज़ाइन किया गया है।
कई उपभोक्ता उत्पाद को बहुत उपयोगकर्ता के अनुकूल पाते हैं। स्टील की सतह को तेज करना आपको आकस्मिक कटौती से डरने की अनुमति नहीं देता है। आकर्षक आधुनिक और रंगीन डिज़ाइन इस उपकरण को किसी भी रसोई घर की अवधारणा में अच्छी तरह से फिट करेगा। यह बजट मॉडल बेस्टसेलर है और दैनिक उपयोग के साथ एक वर्ष से अधिक समय तक चलेगा।
लागत लगभग 200 रूबल है।
एक काफी किफायती उपकरण। वेबर इस मूल्य श्रेणी में दूसरों से एक असामान्य उपकरण के साथ भिन्न है जो आपको कई अलग-अलग कार्य करने की अनुमति देता है। इस किचन टूल में तीन कटिंग सरफेस और एक फ्लोटिंग ब्लेड है। यह इकाई न केवल कठोरता की अलग-अलग डिग्री के उत्पादों को अच्छी तरह से साफ करने में सक्षम होगी, बल्कि एक तेज ब्लेड का उपयोग करके पतली कटौती करने में भी सक्षम होगी।
काम करने वाले ब्लेड आसानी से स्थित होते हैं, और यह किसी भी सब्जी को जल्दी और सुरक्षित रूप से साफ करने और काटने में मदद करता है। रबरयुक्त हैंडल गीले हाथों से भी नहीं फिसलेगा और न ही फर्श पर गिरेगा।
कई खरीदारों ने नोट किया कि कई कार्यों के प्रदर्शन के कारण यह इकाई उपयोग करने में बहुत सहज है। यह रसोई में ज्यादा जगह नहीं लेगा, लेकिन यह खाद्य प्रोसेसर के साथ उपयोगिता के लिए प्रतिस्पर्धा कर सकता है। स्टेनलेस स्टील में न केवल तेज तेज होता है, बल्कि जंग से भी डरता नहीं है, इसलिए इस उपकरण का उपयोग रसोई में दैनिक कार्यों में कई वर्षों तक किया जा सकता है। उपभोक्ता इस मॉडल को बाजार में सर्वश्रेष्ठ में से एक मानते हैं।
लागत 145 रूबल है।
जर्मनी में बना डिवाइस एक दिलचस्प डिजाइन के साथ आश्चर्यचकित करता है। यह उपकरण एक साधारण लंबे चाकू के डिजाइन के समान है। इस डिज़ाइन विशेषता की सहायता से, इकाई फलों और सब्जियों की सफाई के साथ बहुत अच्छी तरह से मुकाबला करती है, और पत्थर के फलों के मूल को सावधानीपूर्वक हटाने में भी सक्षम है।पाई के लिए लोकप्रिय सेब या नाशपाती को कुछ ही मिनटों में छील दिया जा सकता है।
इस उपकरण को दोनों तरफ से विशेष रूप से तेज किया गया है ताकि दाएं और बाएं हाथ के लोग इसका समान रूप से उपयोग कर सकें। डिजाइन ऐसा है कि कोई भी व्यक्ति किसी भी कोण पर इकाई को मोड़कर, उसके लिए सुविधाजनक तरीके से सब्जियों को साफ करने में सक्षम होगा। काटने की सतह बहुत अच्छी तरह से तेज होती है और अगर सही तरीके से संभाला जाए तो आकस्मिक कटौती नहीं होगी।
इस डिवाइस के बारे में पहले से ही बहुत सारी अच्छी समीक्षाएं हैं, क्योंकि यह उपभोक्ताओं की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ एक लोकप्रिय टूल है। बहुत आसानी से किसी भी रसोई घर में रखा जाता है और इसके लिए बहुत अधिक जगह या जटिल देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। बल्कि उच्च लागत यूरोपीय गुणवत्ता और बहुत लंबी सेवा जीवन की बात करती है। इस इकाई ने कई वर्षों की सक्रिय बिक्री में खुद को साबित किया है।
औसत लागत 350 रूबल है।
यह क्लासिक किचन नाइफ स्विट्जरलैंड में बनाया गया है। ब्रांड कई देशों में व्यापक रूप से जाना जाता है और खुद को अच्छी तरह साबित कर चुका है। विक्टोरिनॉक्स सबसे आधुनिक रसोई में पाया जा सकता है, क्योंकि निर्माता कीवी और टमाटर छीलने के लिए सही उपकरण बनाने में कामयाब रहा है। एक सुविचारित चाकू उपकरण कुछ ही सेकंड में सबसे कोमल टमाटर या पके कीवी को छील सकता है। ब्लेड के विशेष उपकरण के कारण कटी हुई त्वचा की मोटाई को आसानी से समायोजित किया जा सकता है। सही परिणाम सबसे अधिक मांग वाले पूर्णतावादी को प्रसन्न करेगा।
कई उपभोक्ता ध्यान देते हैं कि यह चाकू उपयोग में बेहद सुविधाजनक और आरामदायक है। मुलायम फलों को भी छिलने में देर नहीं लगती।नॉन-स्लिप हैंडल डिवाइस के बुनियादी कार्यों के लिए एक अच्छा अतिरिक्त होगा।
औसत लागत 360 रूबल है।
किसी भी आधुनिक रसोई के लिए शानदार और स्टाइलिश इकाई। वह अपने डिजाइन और उपयोग में आसानी के साथ सबसे अनुभवी शेफ को भी आश्चर्यचकित करने में सक्षम होगा। डिजाइन एक त्रिकोण के रूप में बनाया गया है, जिसके प्रत्येक तरफ एक ब्लेड है जिसका अपना अलग कार्य है। तीन नोजल एक दूसरे को सेकंडों में आसानी से बदल सकते हैं। वर्किंग प्लेटफॉर्म का एक सुविधाजनक और त्वरित मोड़ आपको कम समय में सब्जियों को पतली स्ट्रिप्स में छीलने और काटने की अनुमति देगा।
उत्पाद दोनों कठोर सब्जियों के साथ अच्छी तरह से सामना करेगा: बीट, गाजर, आलू और नरम फल। टिप छिलके वाले उत्पादों को छोटे स्ट्रिप्स में काट देगा, और आपको कंबाइन का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है। साथ ही एक खास डिवाइस की मदद से आप आलू में लगी आंखों से जल्दी छुटकारा पा सकते हैं।
खरीदार इस इकाई के बारे में बहुत अच्छी समीक्षा छोड़ते हैं। कई गृहिणियों का मानना है कि उपकरण के कई कार्यों और गुणवत्ता से उच्च लागत पूरी तरह से उचित है। आधुनिक उपस्थिति भी इस उत्पाद के उपयोग से सकारात्मक भावनाओं को जोड़ेगी। यह बहुत आसानी से सब्जियों की उच्च गुणवत्ता वाली सफाई और एक ही उपकरण के साथ तेजी से काटने के कार्यों को जोड़ती है।
लागत लगभग 1200 रूबल है।
ऐसी तकनीक पहले पेश किए गए उपकरणों की तुलना में महंगी होगी।लेकिन ऐसे उपकरणों के लिए धन्यवाद, परिचारिका बहुत समय बचाती है। बस जरूरत है सब्ज़ियों को ड्रम में समय पर लोड करने और मशीन को गंदगी और धूल से साफ करने की। कई लोगों को यह असुविधाजनक लग सकता है कि इस तरह के उपकरण की मदद से नरम सब्जियों और फलों को साफ करना असंभव है। वे दबाव और फट का सामना नहीं करेंगे। लेकिन यह ऐसी तकनीक को छोड़ने का कारण नहीं बनता है, क्योंकि इसकी मदद से खाना बनाना आसान होता है।
डिवाइस में छोटे आयाम हैं, जो इसे किसी भी रसोई घर में परिचारिका का सच्चा दोस्त बनने की अनुमति देगा। इस तकनीक के लिए ड्रम क्षमता मानक है, इसमें 1 किलो सब्जियां या फल शामिल हैं। डिवाइस न केवल उन्हें अच्छी तरह से साफ करता है, बल्कि उन्हें काट भी देता है। यह रसोई में व्यंजन तैयार करने के काम को बहुत सरल करता है।
परिचारिका एक पारदर्शी ढक्कन की मदद से सफाई प्रक्रिया को नियंत्रित कर सकती है, जिसके कांच के माध्यम से इस प्रक्रिया का निरीक्षण करना आसान है। डिवाइस में उत्कृष्ट एर्गोनॉमिक्स हैं, पावर कॉर्ड को एक विशेष डिब्बे में संग्रहीत किया जाता है, डिवाइस स्वयं सुरक्षित पैरों से सुसज्जित होता है जो फिसलते नहीं हैं।
गृहिणियों की समीक्षा इस उपकरण को उच्च रेटिंग देती है। अच्छे प्रदर्शन और गुणवत्ता के साथ साफ करता है। उत्पादों को काटने का अतिरिक्त कार्य एक सुखद आश्चर्य था जिसने डिवाइस को लोकप्रिय बना दिया।
औसत लागत 2100 रूबल है।
डिवाइस का छोटा आकार इसकी क्षमताओं से अलग नहीं होता है। यह पूरी तरह से साफ करता है, सभी अवयवों के रस और पोषण मूल्य को बरकरार रखता है। उच्च गुणवत्ता का हल्का प्लास्टिक, जिससे केस बनाया जाता है, साफ करना आसान है।साफ करने के लिए, आपको केवल मशीन को एक नम, साबुनी मुलायम कपड़े से पोंछना होगा। लेड ब्लेड के अलावा, सेट में दो अटैचमेंट होते हैं जो सब्जियों को ठीक और सटीक रूप से साफ करते हैं। डिवाइस की सतह गैर-पर्ची है, जो उपयोग करते समय सुविधाजनक है।
बिजली की आपूर्ति चार तत्वों या मुख्य से एक एडेप्टर द्वारा की जाती है। छीलने वाले की बहुत सारी सकारात्मक समीक्षाएं हैं। अपने छोटे आकार और इस तथ्य के लिए प्रशंसा की कि यह संचालित करने के लिए सुरक्षित है। डिवाइस का उपयोग करते समय, भ्रूण को पकड़ना आवश्यक नहीं है, जिससे हाथ खतरे में पड़ जाते हैं और काम करने वाले चाकू से उंगली काटने की संभावना बढ़ जाती है। सब्जियों को बन्धन और धारण करना मानव हस्तक्षेप के बिना तंत्र में ही होता है।
औसत लागत 2300 रूबल है।
इस उपकरण के साथ, आप आलू को जल्दी से छील सकते हैं, जिसके लिए इसका इरादा है। लेकिन, निर्माता के अनुसार, यह इसका एकमात्र कार्य नहीं है, और यह अन्य सब्जियों के साथ काम कर सकता है। डिवाइस कुछ ही मिनटों में एक किलोग्राम सब्जियों को साफ करने में सक्षम है। परिचारिका के लिए, इसका मतलब सीमित समय में व्यंजन तैयार करते समय महत्वपूर्ण समय की बचत है।
ब्लेड में अच्छी ताकत की विशेषताएं होती हैं और लंबे समय तक चलती हैं। वे बारीकी से साफ करते हैं, जिससे उपकरण की त्रुटि के कारण छिलके के साथ कुछ अतिरिक्त ग्राम फेंके बिना अधिकांश उत्पाद पकाना संभव हो जाता है।
पीलर ऑफ़लाइन काम करता है, एक अच्छा डिज़ाइन है और ऐसी सुविधाओं के लिए इतना महंगा नहीं है। डिवाइस में बहुमुखी प्रतिभा है, यह गाजर और बीट्स को साफ करता है, हालांकि इसका मुख्य कार्य आलू है।निर्माता की सिफारिश के अनुसार, सब्जियों को ड्रम में लोड करने से पहले, आपको प्रत्येक फल से पूंछ और शीर्ष को काटने की जरूरत है।
औसत लागत 2800 रूबल है।
इस वर्ग के बिजली के उपकरणों के बाजार में सब्जी के छिलके की काफी मांग है। लगभग 1 किलो सब्जियों को साफ करने के लिए उपकरण को कुछ मिनटों की आवश्यकता होती है। तंत्र एक पतली परत के साथ छिलका हटाता है, फल अपने आप बरकरार रहता है।
सफाई प्रक्रिया को नियंत्रित करना आसान है, क्योंकि जिस सामग्री से ढक्कन बनाया जाता है वह पारदर्शी होती है। ढक्कन की सतह प्लास्टिक, लाल है, जिसके माध्यम से सफाई प्रक्रिया दिखाई देती है। सुरक्षा के लिए, एक विशेष विकल्प प्रदान किया जाता है जो आकस्मिक सक्रियण को रोकता है।
डिवाइस को गृहिणियों से काफी सकारात्मक प्रतिक्रिया मिली है। इसमें लागत और प्रदर्शन और सफाई दक्षता का सबसे अच्छा संयोजन है। सब्जी कटर के आयाम छोटे हैं, इसे कैबिनेट में अलग से निकालने की आवश्यकता नहीं है। इसे टेबल पर रखा जा सकता है और जरूरत पड़ने पर इस्तेमाल किया जा सकता है।
इसकी कीमत औसतन 2500 रूबल है।
डिवाइस की शैली अच्छी है और यह बीट्स, आलू, ड्यूरम सेब, गाजर को छील सकता है। डिवाइस एक घरेलू निर्माता द्वारा प्रस्तुत किया गया है। सब्जियों को ऊपर की परत से साफ करने के अलावा, उन्हें डिवाइस में धोया जाता है।इसी समय, डिवाइस विभिन्न कच्चे माल के 1 किलो तक साफ कर सकता है। यदि आप अधिक लोड करते हैं, तो डिवाइस समय से पहले विफल हो सकता है। पानी को समय पर निकालने और डिवाइस को आपूर्ति करने के लिए, डिवाइस को पानी की आपूर्ति के बगल में स्थापित किया जाता है, यह या तो एक केंद्रीकृत आपूर्ति या एक साधारण टैंक हो सकता है।
समीक्षाओं से संकेत मिलता है कि खरीदार इस उपकरण से संतुष्ट हैं। यह लगभग कोई शोर नहीं करता है। छिलके से उत्पादों को छीलना तेज होता है।
इसकी कीमत औसतन 6900 रूबल है।
सिरेमिक के बर्तन और बर्तन आज अक्सर खाना पकाने के लिए उपयोग किए जाते हैं। यह एक लंबी सेवा जीवन के साथ पूरी तरह से सुरक्षित सामग्री है। इसका उपयोग चाकू, सब्जी काटने वाले और अन्य रसोई के बर्तनों को तेज धार से बनाने के लिए किया जाता है। उत्पादों के किनारे को किसी भी तेज करने की आवश्यकता नहीं होती है और कई वर्षों तक इसके काटने के गुणों को बरकरार रखता है।
सतोशी सिरेमिक डिवाइस को विदेशी गंधों की पूर्ण अनुपस्थिति की विशेषता है। हैंडल, स्पर्श के लिए सुखद, और बहुत कम वजन सब्जियों की सफाई को आरामदायक और तेज बनाता है। इसमें एक क्लासिक डिजाइन है, छील की एक न्यूनतम परत को हटाकर, सफाई का उत्कृष्ट काम करता है। सफेद बिंदु जिरकोनियम डाइऑक्साइड से बना है। सब्जियों को चमकीले और ब्रांडेड गूदे से छीलने के बाद, ब्लेड को अच्छी तरह से धोना चाहिए, क्योंकि उस पर दाग रह जाते हैं।
वेजिटेबल कटर में एक प्लास्टिक का हैंडल होता है जो हाथों में फिसलता नहीं है, उपयोग करने में सुविधाजनक होता है और हाथों को चोट नहीं पहुंचाता है। डिवाइस के चाकू के किनारे में एक फ्लोटिंग डिज़ाइन होता है और इसमें दो तरफा शार्पनिंग होती है, जो आपको किसी भी आकार और आकार की सब्जियों को प्रभावी ढंग से साफ करने की अनुमति देती है।
यद्यपि सिरेमिक एक कठोर सामग्री है, चाकू और अन्य उपकरणों को बहुत कठोर खाद्य पदार्थों को गिरने और काटने से बचाया जाना चाहिए। नट, नारियल के लिए उपयुक्त नहीं है।
क्लासिक स्टाइल डिवाइस में पहनने के लिए प्रतिरोधी सिरेमिक से बना एक फ्लोटिंग टिप है। हैंडल सुंदर पीले प्लास्टिक से बना है, इसमें घुमावदार हैंडल है, जो इसे उपयोग करने में बहुत सुविधाजनक और आरामदायक बनाता है। सुविधा के लिए, तर्जनी के लिए एक विशेष अवकाश काटने की सतह के क्षेत्र में स्थित है, यह आपको अपने हाथ में डिवाइस को सुरक्षित रूप से ठीक करने और हल्के आंदोलनों के साथ काम करने की अनुमति देता है। मेयर एंड बोच विभिन्न आकार और कठोरता के उत्पादों को आसानी से संभालता है। विशेष रूप से मजबूत फलों को साफ करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
मेयर एंड बोच वेजिटेबल पीलर से, आप सब्जियों को पतले स्लाइस में काट सकते हैं और पके हुए व्यंजनों को खूबसूरती से सजा सकते हैं। यहां तक कि गैर-ठोस सब्जियों और फलों की फिगर कटिंग भी उपलब्ध है।
एक ऐसा उपकरण चुनें, जिसके बारे में स्पष्ट विचार हो कि इसका उपयोग किस लिए किया जाएगा। धातु के चाकू वाले उपकरणों का उपयोग करना आसान है। एक परिचारिका के लिए जिसके पास सब्जियों को पकाने और लंबे समय तक छीलने का समय नहीं है, एक बिजली छीलने वाला उपकरण उपयुक्त है। सिरेमिक से बने मॉडल टिकाऊ होते हैं और उन्हें अतिरिक्त तेज करने की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन कठोर उत्पादों की सफाई के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं।
आधुनिक बाजार में, सब्जियों की सफाई के लिए उपकरणों की पसंद काफी बड़ी है, कीमतों और कॉर्पोरेट शैली दोनों में। मैनुअल सब्जी छिलके की लागत 100 से 700 रूबल, बिजली - लगभग 1500-2500 रूबल तक होती है। इसके अलावा, उपकरण सफाई प्रक्रिया को लगभग आधा कर देगा। खरीदारी पर जाने से पहले, आपको निर्माण के प्रकार - धातु या सिरेमिक टिप, साथ ही डिवाइस का प्रकार - मैनुअल या इलेक्ट्रिक चुनने की आवश्यकता है।
विद्युत उपकरण चुनते समय, इसके उपकरण को समझना और इसकी कार्यक्षमता और क्षमताओं को स्पष्ट करना आवश्यक है। उन लोगों की समीक्षाओं को पढ़ना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा जो पहले से ही इस तरह के उपकरण का उपयोग कर चुके हैं।