रस और अमृत बच्चों और वयस्कों के लिए लोकप्रिय पेय हैं। इन पेय में क्या अंतर है और कौन सा चेरी का रस और अमृत बेहतर है, आइए नीचे बात करते हैं।
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अमृत मूल रूप से पानी से पतला रस होता है। वे आम तौर पर विभिन्न फलों के द्रव्यमान से उत्पादित होते हैं, तैयार उत्पाद में उनकी सामग्री लुगदी की विशेषताओं पर निर्भर करती है, मानकों के अनुसार यह 20-50% है। मिश्रण पहले कीटाणुशोधन, पाश्चराइजेशन, "पीएच" (आमतौर पर 4.5 से नीचे) और शर्करा की निगरानी के माध्यम से जाता है।रिलीज फॉर्म कांच या प्लास्टिक के कंटेनर, डॉय-पैक, बैग के रूप में हो सकता है।
पैकेजिंग को गर्म तरीके से किया जाना चाहिए, कम से कम 85 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर, तुरंत कंटेनर को सील कर दें। अमृत आमतौर पर फल के गूदे से बनाए जाते हैं और आमतौर पर इसमें स्थिरता को गाढ़ा करने के लिए कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज (सीएमसी) होता है।
यूरोपीय व्यवस्थितकरण रस को एक तरल के रूप में पहचानता है जिसमें फलों के मिश्रण का 85% से 100% तक होता है (प्रति 1000 मिलीलीटर में 15-150 ग्राम चीनी या एसिडिफायर की अनुमति है)। सबसे लोकप्रिय प्रकार के मिश्रणों पर विचार करें, वे क्या हैं:
स्टोर अलमारियां नए फलों के पेय, कई स्वादिष्ट स्वादों के साथ अमृत से भरी हुई हैं। हम में से अधिकांश लोग यह जाने बिना कि हम क्या पी रहे हैं, केवल एक उत्पाद खरीदते हैं, लेकिन सच्चाई यह है कि बेचे जाने वाले विभिन्न उत्पादों के बीच एक बड़ा अंतर है। मिश्रण को उनकी संरचना की विशेषताओं के आधार पर कई प्रकारों में विभाजित किया जाता है:
यदि आप अपने आहार के बारे में सावधान हैं, खुद को नुकसान नहीं पहुंचाना चाहते हैं, तो आपको उत्पादों के बीच का अंतर पता होना चाहिए। सही चयन मानदंड के साथ, स्वयं को लाभान्वित करना आसान होगा।
सुरक्षित संपत्तियों के साथ सही बजट उत्पाद कैसे चुनें? मुख्य अंतर यह है कि रस फल के गूदे से बनाया जाता है, आमतौर पर 100% प्राकृतिक उत्पाद। नेक्टर एक गैर-कार्बोनेटेड मिश्रण है जिसमें रस और पानी और मिठास जैसे अन्य तत्व होते हैं। इस अंतर को जानने से आपको यह समझने में मदद मिलेगी कि कौन सी कार्यक्षमता आपके लिए अधिक उपयोगी है।
1. फलों में पाए जाने वाले प्राकृतिक तरल को निकालने या निचोड़ने से रस बनता है। उनमें से कुछ 100% प्राकृतिक हो सकते हैं, अन्य पुनर्गठन द्वारा बनाए गए हैं।इस उत्पाद को खाने के लाभ फल में पाए जाने वाले विटामिन और पोषक तत्वों में होते हैं, अक्सर थोड़ी सी चीनी के साथ। मिश्रण के उपयोग के साथ समस्या पर्याप्त फाइबर सामग्री नहीं है। जब फलों को निचोड़ा जाता है, तो उनमें से चीनी निकलती है, जो फाइबर को घोलती है।
जूसर का उपयोग करके स्वयं पेय तैयार करना आसान है, यह फल और सब्जियां खरीदने के लिए पर्याप्त है। वाणिज्यिक उत्पादों का उत्पादन बड़े पैमाने पर किया जाता है। यह सब पेड़ों में शुरू होता है, जहां पौधों की खेती की जाती है, पके हुए फल सीधे कारखाने में भेजे जाते हैं, संसाधित होते हैं, केवल सबसे पके जामुन का चयन करते हैं। फिर उत्पाद को लंबे समय तक ताजा रखने के लिए पास्चुरीकृत किया जाता है, जिससे प्राकृतिक पोषक तत्वों और ताजे उत्पाद की गुणवत्ता की रक्षा करने में मदद मिलती है।
2. फलों और जामुनों के अलावा, अमृत में पानी, योजक, मिठास और संरक्षक होते हैं। एक नियम के रूप में, यह उन फलों पर लागू होता है जो बहुत अम्लीय होते हैं, गूदा, जिसे 100% मिश्रण के रूप में नहीं बेचा जा सकता है। ताजा जामुन खाने से आपको मिलने वाले विटामिन और खनिज समान होते हैं, लेकिन चीनी और अन्य अवयवों को मिलाने से यह हानिकारक हो सकता है यदि अमृत का सेवन कम मात्रा में न किया जाए।
उपभोक्ता को मुख्य संकेत, सर्वोत्तम, उच्च गुणवत्ता वाले सामान को चुनने में मदद करना उत्पाद की संरचना का अध्ययन है। यदि फलों का सांद्रण पहले और मुख्य घटक के रूप में पाया जाता है, तो यह एक गारंटी है कि अध्ययन के तहत उत्पाद प्राकृतिक के करीब है। लेकिन अगर पहला घटक चीनी या अन्य खाद्य योजक है, और फलों का रस अंत में है, तो हम रस युक्त उत्पादों के साथ काम कर रहे हैं।
यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि पैक किए गए फ़ार्मुलों में शर्करा का उच्च स्तर होता है, इसलिए उनके निरंतर सेवन से क्षय, कोरोनरी हृदय रोग, मधुमेह, अधिक वजन, मोटापा का खतरा बढ़ जाता है और परिणामस्वरूप, पुरानी बीमारियाँ, उच्च रक्तचाप, और रक्त में अतिरिक्त ट्राइग्लिसराइड्स।
याद रखें, फलों के स्वाद वाले फ़िज़ी मिक्स जूस की तरह कुछ भी नहीं हैं - यह एक ऐसा तरल है जिसमें कई प्रकार के खाद्य पदार्थ होते हैं जो इसे प्राकृतिक रंग और स्वाद देते हैं। स्पष्ट जानकारी लंबे समय में आपकी भलाई को प्रभावित करने वाले बुरे निर्णय लेने से बचने की कुंजी है। स्वस्थ रहना आपकी प्राथमिकता होनी चाहिए।
हमारी सूची वास्तविक समीक्षाओं पर आधारित है, यह उत्पाद, इसकी गुणवत्ता से परिचित खरीदारों की राय को ध्यान में रखती है।
चेरी मूल्यवान पदार्थों का खजाना है जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं, इसके आधार पर रस युक्त पेय "संताल" बनाया जाता है। सुखद कड़वा-मीठा स्वाद और आकर्षक सुगंध सेहत में सुधार करती है, ताक़त देती है, लंबी सर्दियों में सौर ऊर्जा जोड़ती है। संताल को ठंडा करके पियें। पैकेजिंग एक स्क्रू कैप के साथ प्रदान की जाती है।
तकनीकी संकेतक:
विकल्प | विशेषताएं |
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उत्पादक | बेलगोरोड एमके |
ट्रेडमार्क | संथाल |
देश/क्षेत्र | रूस |
मात्रा | 0.25 लीटर |
पैकेजिंग के प्रकार | टेट्रा पैक |
मिश्रण | चेरी का रस, दानेदार चीनी, अम्लता नियामक साइट्रिक एसिड, डाई E163, चेरी स्वाद, पानी |
प्रति 100 ग्राम पोषण मूल्य: | |
ऊर्जा मूल्य | 52 किलो कैलोरी |
गिलहरी | 0 ग्राम |
वसा | 0 ग्राम |
कार्बोहाइड्रेट | 13.1 ग्राम |
भंडारण तापमान | 0-25 ℃ |
शेल्फ जीवन | 365 दिन |
योग एक फल उगाने वाले समूह, कंजर्व इटालिया का हिस्सा है। पेय के निर्माण के लिए, इटली के बगीचों में उगाए गए फलों का उपयोग किया जाता है, और केवल कुछ विदेशी स्पेन और अन्य देशों से आयात किए जाते हैं।
योगा जूस की लोकप्रियता ने कंपनी को यूरोपीय बाजार में खुद को अग्रणी स्थिति में स्थापित करने की अनुमति दी।
उत्पाद की विशेषताएँ:
विकल्प | विशेषताएं |
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पीना | अमृत |
राय | बहाल |
संसाधन विधि | रोगाणु |
पैकेट | कांच की बोतल |
पेंच टोपी के साथ | + |
मिश्रण | चेरी ध्यान, चीनी, ग्लूकोज-फ्रुक्टोज सिरप, अम्लता नियामक: E330 (साइट्रिक एसिड), पीने का पानी |
100 ग्राम में ऊर्जा मूल्य | 63 किलो कैलोरी |
100 ग्राम में प्रोटीन | 0.5 ग्राम |
100 ग्राम में वसा | 0.2 ग्राम |
100 ग्राम में कार्बोहाइड्रेट | 14.3 ग्राम |
अतिरिक्त जानकारी | रस का न्यूनतम आयतन अंश 50% |
एक नाजुक खट्टे पेय का स्वाद इस बेरी के प्रेमियों को पसंद आएगा, यह इसके लाभकारी गुणों को प्रकट करेगा। रूबी चमक के साथ एक समृद्ध, जोर से बरगंडी छाया आपकी पसंद के अनुसार होगी।
कच्चे माल पर सख्त नियंत्रण, उत्पादन की तकनीकी प्रक्रियाओं में निरंतर सुधार रिच ब्रांड की पहचान है।
रिच ड्रिंक्स का मुख्य लाभ एक परिष्कृत, बहुआयामी सुगंध है। उत्पाद का उपयोग 3 साल की उम्र के बच्चों द्वारा किया जा सकता है।
विशेषताएं:
विकल्प | विशेषताएं |
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पीना | अमृत |
राय | बहाल |
स्पष्ट किया | + |
पैकेट | टेट्रा पैक |
पेंच टोपी के साथ | + |
उत्पादन मानक | टीयू 9163-033-56232828-13 |
मिश्रण | चेरी ध्यान, चीनी, अम्लता नियामक - साइट्रिक एसिड, पानी |
100 ग्राम में ऊर्जा मूल्य | 54 किलो कैलोरी |
100 ग्राम में कार्बोहाइड्रेट | 13.5 ग्राम |
इस तारीक से पहले उपयोग करे | 12 महीने |
उत्पाद में वोल्गोग्राड क्षेत्र में एकत्रित पके, ताजे फल होते हैं। सड़न रोकनेवाला पैकेजिंग के उपयोग के माध्यम से गुणवत्ता, स्वाद को संरक्षित किया जाता है। "गार्डन ऑफ प्रिडोन्या" वायुहीन वातावरण की विशेष परिस्थितियों में निर्मित होते हैं। यह उत्पाद शिशु आहार (3 वर्ष की आयु से) के लिए उपयुक्त है, इसमें जीएमओ, संरक्षक, स्वाद बढ़ाने वाले और अन्य गैर-प्राकृतिक योजक शामिल नहीं हैं।
सभी उत्पादन प्रक्रियाएं एक बंद चक्र द्वारा एकजुट होती हैं: किस्मों का चयन; बागवानी; मिश्रण और प्यूरी प्राप्त करने के लिए फलों, सब्जियों का प्रसंस्करण; तैयार उत्पादों की रिहाई।
सैडी प्रिडोन्या जूस में एक अनोखा और यादगार स्वाद क्यों होता है? यह सब जामुन की गुणवत्ता के बारे में है! कंपनी 60 से अधिक किस्मों के फल उगाती है जो अलग-अलग समय पर पकते हैं, वे पेय को एक विशिष्ट सुगंध देते हैं। यह गर्मियों में हल्का और खट्टा, शरद ऋतु में समृद्ध और तीखा, और सर्दियों में स्फूर्तिदायक और मीठा होता है।
विशेषताएं:
विकल्प | विशेषताएं |
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राय | बहाल |
संसाधन विधि | रोगाणु |
स्पष्ट किया | + |
पैकेट | टेट्रा पैक |
पेंच टोपी के साथ | + |
मिश्रण | चेरी, चीनी, अम्लता नियामक साइट्रिक एसिड, पानी |
100 ग्राम में ऊर्जा मूल्य | 48 किलो कैलोरी |
100 ग्राम में कार्बोहाइड्रेट | 12 ग्राम |
इस तारीक से पहले उपयोग करे | 12 महीने |
100% "बोन प्रीमियम" में संरक्षक, योजक, चीनी, पास्चुरीकृत और "बायोटेक ट्विस्ट-ऑफ" कोटिंग के साथ सड़न रोकनेवाला कंटेनरों में पैक नहीं होता है, जो इसे एक वर्ष तक के लिए कमरे के तापमान पर संग्रहीत करने की अनुमति देता है। खोलने के बाद, उत्पाद को रेफ्रिजरेटर में रखना आवश्यक है, जहां इसे गुणवत्ता विशेषताओं के नुकसान के बिना 7 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है। कंटेनर में एक सुविधाजनक कॉर्क होता है जो एक गति में खुलता है। अच्छे, उच्च-गुणवत्ता वाले उत्पादों के उत्पादन का रहस्य सरल है: लहटेनलोहको में एक सुंदर और पारिस्थितिक रूप से स्वच्छ जगह में एक स्रोत से खनिज पानी, लोहयानहर्जू (फिनलैंड) पके और रसदार जामुन से कच्चे माल में जोड़ा जाता है।
विशेषताएं:
विकल्प | विशेषताएं |
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मात्रा | 1 ली |
चीनी | - |
पैकेट | टेट्रा पैक |
पैकेज में राशि | 12 पीसी। |
इस तारीक से पहले उपयोग करे | 12 महीने |
मिश्रण | चेरी ध्यान, वसंत पानी |
ब्रैंड | बोनी |
उत्पादक देश | फिनलैंड |
चेरी विटामिन ए, सी, बी-कॉम्प्लेक्स, फोलिक एसिड और फाइबर का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। उत्पाद में महत्वपूर्ण खनिज होते हैं: कैल्शियम, लोहा, फास्फोरस, पोटेशियम, सोडियम और सल्फर। डायनेमिक हेल्थ लेबोरेटरीज प्योर कॉन्संट्रेट यूरिनरी ट्रैक्ट इन्फेक्शन से लड़ने में मदद करता है और किडनी को स्वस्थ रखता है।
फल में बायोफ्लेवोनोइड्स नामक पौधे के रंगद्रव्य होते हैं, जो शरीर द्वारा ऑक्सीजन की खपत के दौरान उत्पादित क्षतिग्रस्त अणुओं की मरम्मत में मदद करते हैं। उत्पाद को फेनोलिक रेजिन की उपस्थिति से अलग किया जाता है जो शरीर को जीवाणुरोधी सुरक्षा प्रदान करता है, प्राकृतिक एंटीबायोटिक दवाओं की क्रिया को प्रतिस्थापित करता है। आप उत्पाद को iHerb पर खरीद सकते हैं।
विशेषताएं:
विकल्प | विशेषताएं | |
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सेवारत आकार | 2 बड़े चम्मच (30 मिली) | |
सर्विंग्स | 16 | |
प्रति सर्विग का साइज़ | 30 मिली | %DV* (प्रतिशत दैनिक मूल्य 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित होते हैं। आपकी कैलोरी आवश्यकताओं के आधार पर आपके दैनिक मूल्य अधिक या कम हो सकते हैं।) |
कैलोरी (ऊर्जा) | 40(146 केजे) | |
कुल वसा | 0 ग्राम | 0 |
कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम | 0 |
सोडियम | 0 मिलीग्राम | 0 |
पोटैशियम | 230 मिलीग्राम | 0.07 |
कुल कार्ब्स। | 10 ग्राम | 0.03 |
फाइबर आहार | 0 ग्राम | 0 |
शर्करा | 7 ग्राम | |
गिलहरी | 0 ग्राम | |
विटामिन सी | 0.02 | |
कैल्शियम | 2% | |
लोहा | 0.03 |
स्वेल एक लोकप्रिय प्रीमियम ब्रांड है। उत्पाद प्राकृतिक कच्चे माल से बनाया गया है, जो दुनिया भर की प्रमुख बागवानी कंपनियों से खरीदे जाते हैं। मिश्रण तैयार करने की आधुनिक प्रौद्योगिकियां, सर्वोत्तम यूरोपीय उपकरण, गर्म भरने के अनूठे तरीके, नियंत्रित तापमान की स्थिति और कांच की बोतल की भाप कीटाणुशोधन विटामिन और जामुन के लाभकारी गुणों की रक्षा करने का अवसर प्रदान करते हैं। लाइन "स्वेल" में 13 प्रकार के रस और प्रत्यक्ष निष्कर्षण के 5 अमृत शामिल हैं।
"प्रफुल्लित" 100% चेरी उत्पाद प्राकृतिक फलों से बना है, पैकेज की मात्रा - 250 मिली। "स्वेल" में एक स्वादिष्ट सुगंध होती है, और पेय की संरचना में बड़ी मात्रा में विटामिन और खनिज होते हैं जो शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं, फाइबर के लिए धन्यवाद यह पाचन तंत्र में मदद करता है, और इसमें हल्का, मीठा और खट्टा स्वाद होता है।
विशेषताएं:
विकल्प | विशेषताएं |
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पेय का प्रकार | बहाल |
हिस्से | + |
100 ग्राम में ऊर्जा मूल्य | 60 किलो कैलोरी |
100 ग्राम में कार्बोहाइड्रेट | 14.5 ग्राम |
वॉल्यूम, एल | 0.25 |
"डोब्री", सेब, चेरी, चोकबेरी उपयोगी खनिजों से भरपूर पके और रसदार फलों के प्राकृतिक केंद्रित मिश्रण से प्राप्त होते हैं। इन जामुनों में विटामिन सी होता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, संवहनी लोच को बहाल करता है, और संक्रमण के जोखिम को कम करता है। कुल मिलाकर, उत्पाद के 250 मिलीलीटर में एस्कॉर्बिक एसिड, पोटेशियम की दैनिक खुराक के आधे से अधिक होते हैं। यह प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट से भी भरपूर होता है जो फ्री रेडिकल्स से बचाता है।
"डोब्री" हर दिन उपयोग करने के लिए उपयोगी है, खासकर ठंड के मौसम में। आप निश्चित रूप से एक सुखद महीन खट्टेपन के साथ शानदार ताज़ा, स्फूर्तिदायक, सही मायने में चेरी सुगंध की सराहना करेंगे। उत्पाद का पहला घूंट ज्वलंत भावनाओं को लाएगा। एक पूरा गिलास आपकी प्यास या हल्की भूख को बुझा देगा।
विशेषताएं:
विकल्प | विशेषताएं |
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राय | बहाल |
संसाधन विधि | रोगाणु |
स्पष्ट किया | + |
पैकेट | टेट्रा पैक |
पेंच टोपी के साथ | + |
मिश्रण | सेब, चोकबेरी, चेरी का रस, चीनी, अम्लता नियामक - साइट्रिक एसिड, पानी |
100 ग्राम में ऊर्जा मूल्य | 48 किलो कैलोरी |
100 ग्राम में कार्बोहाइड्रेट | 12 ग्राम |
विटामिन और खनिज | पोटैशियम |
अतिरिक्त जानकारी | रस का न्यूनतम आयतन अंश 40% |
इस तारीक से पहले उपयोग करे | 12 महीने, 0 से 25 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर, एक खुले पैकेज को 2 से 6 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर एक रेफ्रिजरेटर में एक दिन से अधिक समय तक स्टोर करें। |
अनार और चेरी "ग्रांटे" का मिश्रण, स्पष्ट किया गया है, जिसमें शाही फलों के सभी उपयोगी पदार्थ शामिल हैं। "ग्रांटे" अजरबैजान के गोयचे क्षेत्र के फलों से बनाया गया है।यह इस क्षेत्र में है कि जामुन, ट्रेस तत्वों की सामग्री के मामले में दुर्लभ, पकते हैं, यह संरक्षित पारिस्थितिकी के लिए धन्यवाद होता है। स्थानीय बेरीज को दुनिया में सर्वश्रेष्ठ में से एक माना जाता है।
यह अधिक प्राकृतिक और सुखद स्वाद में गैर-स्पष्ट ग्रांट उत्पाद से भिन्न होता है। जामुन में न्यूनतम कैलोरी और एक व्यक्ति के अनुकूल अधिकतम तत्व होते हैं। इस मिश्रण में बहुत सारे विटामिन "सी", "बी", "पीपी" होते हैं। "ग्रांटे" का उपयोग एनीमिया, पाचन तंत्र की सूजन प्रक्रियाओं और उच्च रक्तचाप की समस्याओं को समाप्त करता है। यह समग्र स्वर में सुधार करेगा, सभी अंगों को सामान्य रूप से स्वस्थ बनाएगा। बच्चे ग्रांट पी सकते हैं, लेकिन पोषण विशेषज्ञों की सलाह पर इसे पहले से पतला करने की सलाह दी जाती है।
विशेषताएं:
विकल्प | विशेषताएं |
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चीनी | - |
पैकेट | कांच की बोतल |
मिश्रण | रस: अनार, प्राकृतिक चेरी प्रत्यक्ष निष्कर्षण। |
100 ग्राम में ऊर्जा मूल्य | 56 किलो कैलोरी |
100 ग्राम में कार्बोहाइड्रेट | 14 ग्राम |
हमें उम्मीद है कि हमारी समीक्षा आपको एक गुणवत्तापूर्ण रस या अमृत चुनने में मदद करेगी जो आपके प्रियजनों, बच्चों के स्वास्थ्य के लिए अच्छा होगा।