2025 के लिए डिब्बाबंद हरी मटर के सर्वश्रेष्ठ ब्रांडों की रेटिंग

ओलिवियर और विनिगेट में एक अनिवार्य घटक विटामिन - हरी मटर के साथ प्रोटीन का एक छोटा भंडार है, जो संरक्षण के बाद अपनी ताजगी और स्वाद बनाए रखता है। गृहणियां इसकी कीमत जानती हैं, खासकर सर्दियों में जब बगीचे से ताजी सब्जियां नहीं मिलती हैं।

डिब्बाबंद उत्पाद कई उद्यमों द्वारा उत्पादित किया जाता है। इसलिए, आप हमेशा टेबल पर सही उत्पाद या नए आइटम उठा सकते हैं। डिब्बाबंद उत्पादों के सर्वोत्तम ब्रांडों की रेटिंग आपको उच्च गुणवत्ता वाले मटर चुनने में मदद करेगी।

सामान्य जानकारी

हरी मटर मटर के फल हैं, जो फलियां परिवार की एक जड़ी-बूटी वाली वार्षिक फसल है, जो अभी तक परिपक्व अवस्था में नहीं पहुंची है।

संतृप्त हरे रंग के गोल दाने समतल या उत्तल लम्बी फली में होते हैं। वे मीठे स्वाद और सुखद गंध के साथ बहुत रसदार होते हैं।

खपत का इतिहास

मनुष्य लंबे समय से मटर की खेती कर रहा है। वैज्ञानिकों ने इसके बीजों को उन जगहों पर खोजा है जहां लोग पाषाण युग से रहते आए हैं। प्राचीन चीन और भारत के निवासी मटर को उर्वरता और धन के प्रतीक के रूप में मानते थे।

मटर की खपत का पहला लिखित प्रमाण तीसरी शताब्दी ईसा पूर्व में ग्रीक दार्शनिक थियोफ्रेस्टस के लेखन से मिलता है, जहां उन्हें सर्दियों के अंत में अन्य फलियों के साथ बोए जाने का उल्लेख किया गया है। प्राचीन रोमनों के लिए, यह आहार का एक प्राकृतिक तत्व था, जिसे एपिसियस कुकबुक में शामिल किया गया था। इसके अलावा एक मटर को बैल ब्लैडर के अंदर रखकर स्थानीय लोगों ने अपने बच्चों के लिए खड़खड़ाहट की।

मध्य युग के दौरान, मटर के दाने भूख के खिलाफ लड़ाई में एक महत्वपूर्ण घटक बन गए। बाद में, वे एक अधिक शानदार व्यंजन में बदल गए, और यूरोप के कुछ क्षेत्रों के लिए वे एक वास्तविक विनम्रता बन गए।

19वीं शताब्दी में डचों द्वारा विकसित डिब्बाबंदी प्रौद्योगिकी की उपलब्धता ने सभी को हरी गिरी के स्वाद और लाभों का आनंद लेने की अनुमति दी।सौ साल बाद, ठंड की प्रक्रिया ने एक विस्तारित शेल्फ जीवन प्रदान किया, जिससे इस पौष्टिक फसल की लोकप्रियता बढ़ गई।

संरचना और पोषण मूल्य

हरी मटर में अपनी अनूठी संरचना के कारण कई उपयोगी गुण होते हैं। यह आसानी से पचने योग्य प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है, जबकि वसा और कोलेस्ट्रॉल में कम होता है।

डिब्बाबंद हरी मटर एक जेलीयुक्त खाद्य उत्पाद है जिसे अतिरिक्त परिरक्षकों के बिना पाश्चराइजेशन या नसबंदी द्वारा संसाधित किया जाता है।

एक नियम के रूप में, रचना में शामिल हैं:

• मुख्य उत्पाद मटर है;
• चीनी;
• नमक;
• पानी।

उपयोगिता खनिजों की सूची निर्धारित करती है (कुल संख्या 26, जिसमें लोहा, पोटेशियम, क्लोरीन, आयोडीन, आदि शामिल हैं) और विटामिन:

• बीटा कैरोटीन;
• समूह बी (बी 12 के अपवाद के साथ);
• ई, एन, के, आरआर।

कोमल प्रसंस्करण द्वारा पोषक तत्वों का संरक्षण सुनिश्चित किया जाता है।

ग्लाइसेमिक इंडेक्स का मान, 35-48 यूनिट के बराबर, मधुमेह रोगियों द्वारा सीमित खुराक के उपयोग की अनुमति देता है। कम कैलोरी सामग्री वजन कम करने के बीच मॉडल की लोकप्रियता सुनिश्चित करती है।

प्रति 100 ग्राम संरक्षण का क्लासिक पोषण (ऊर्जा) मूल्य:

• प्रोटीन - 3.6 ग्राम (14.4 किलो कैलोरी);
• कार्बोहाइड्रेट - 9.8 ग्राम (39.2 किलो कैलोरी);
• वसा - 0.1 ग्राम (0.9 किलो कैलोरी)।

लाभकारी विशेषताएं

हरी मटर उपचार गुणों के साथ एक बहुमुखी उत्पाद है। रचना में शामिल अद्वितीय पदार्थों का लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

शरीर के लिए

बढ़ावा देता है:

• निकोटिनिक एसिड के कारण कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करना;
• गुर्दे से रेत हटाने में सहायता करना, साथ ही यूरोलिथियासिस के हमलों को दूर करना;
• फाइबर के कारण आंतों की गतिशीलता के काम में सुधार;
• सेलेनियम की उपस्थिति के कारण कैंसर के विकास की रोकथाम;
• फोलिक एसिड, ल्यूटिन और पोटेशियम की उच्च सामग्री के कारण हृदय गतिविधि और अतालता के उन्मूलन पर लाभकारी प्रभाव;
• प्रतिरक्षा में वृद्धि और रोगजनकों का विनाश;
• नाराज़गी पर काबू पाने;
• मैंगनीज और कैल्शियम की सामग्री के कारण हड्डियों के रोगों के विकास को रोकना।

यदि आप मांस को मना करते हैं या इसका सेवन कम करते हैं, तो आपको हरी मटर को जरूर देखना चाहिए, जिसमें प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है।

पुरुषों के लिए

बढ़ावा देता है:

• शारीरिक परिश्रम के बाद ऊर्जा बहाल करने में मदद करना;
• मांसपेशियों का निर्माण;
• जननांग प्रणाली और प्रोस्टेट एडेनोमा के रोगों के विकास की रोकथाम;
• संभोग की बेहतर गुणवत्ता के साथ शक्ति में वृद्धि।

महिलाओं के लिए

बढ़ावा देता है:

• कैल्शियम की उच्च सामग्री के कारण बालों और त्वचा की स्थिति में सुधार;
• लोहे की उपस्थिति के कारण हीमोग्लोबिन का उचित स्तर बनाए रखना, जो "गंभीर दिनों" में बहुत महत्वपूर्ण है;
• फोलिक एसिड के कारण प्रजनन अंगों के बेहतर कामकाज के साथ त्वचा का कायाकल्प, क्षतिग्रस्त कोशिकाओं की बहाली।

गर्भवती के लिए

मध्यम खुराक में उपयोग संभव है, अन्यथा गैस का निर्माण बढ़ सकता है, जिससे मां और भ्रूण को असुविधा हो सकती है।

बढ़ावा देता है:

• कोशिका विभाजन की प्रक्रिया का त्वरण, आरएनए गठन, साथ ही फोलिक एसिड की उपस्थिति के कारण भ्रूण तंत्रिका तंत्र के गठन में भागीदारी;
• बच्चे के कंकाल प्रणाली के निर्माण में कैल्शियम और पोटेशियम की भागीदारी;
• एनीमिया और बेरीबेरी के विकास को रोकना;
• नींद में सुधार;
• चिड़चिड़ापन का उन्मूलन।

दुद्ध निकालना के दौरान, अप्रिय अभिव्यक्तियों की संभावित घटना के कारण अपने स्वयं के रस में उत्पाद की सिफारिश नहीं की जाती है, जैसे कि लगातार पुनरुत्थान, दस्त, कब्ज, दर्द या पेट का दर्द।इसके अलावा, अगर अनुचित तरीके से संग्रहीत किया जाता है, तो रोगजनक बैक्टीरिया संरक्षण में विकसित हो सकते हैं, एक महिला की स्थिति को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकते हैं।

बच्चों के लिए

छह महीने तक पहुंचने के बाद इसे आहार में शामिल करने की अनुमति है। प्रारंभ में, पूरक खाद्य पदार्थों के रूप में, मांस, मछली और सब्जियों के साथ मैश किए हुए आलू के रूप में दैनिक खुराक में 100 ग्राम की वृद्धि के बाद।

बढ़ावा देता है:

• विटामिन और खनिज यौगिकों के साथ बढ़ते जीव का संवर्धन;
• भूख का विकास;
• कैल्शियम की सामग्री के कारण दांतों और कंकाल प्रणाली को मजबूत करना;
• त्वचा रोगों की रोकथाम;
• स्मृति और ध्यान में सुधार;
• कार्डियोवास्कुलर सिस्टम को मजबूत करना;
• आंत्र समारोह की बहाली।

टाइप 2 मधुमेह के लिए

इसे बढ़ावा देने के लिए साप्ताहिक मेनू में शामिल करने की अनुमति है:

• ग्लूकोज को कम करना और सामान्य करना;
• रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करने के साथ नकारात्मक कोलेस्ट्रॉल को कम करना।

कोलेसिस्टिटिस के साथ

इसे बढ़ावा देने के लिए छूट के दौरान मेनू में छोटी खुराक में शामिल करने की अनुमति है:

• कोलेस्ट्रॉल कम करना;
• पत्थर के गठन की रोकथाम।

वजन कम करते समय

कम कैलोरी वाले उत्पाद में प्रोटीन और फाइबर की उच्च सामग्री शरीर की त्वरित संतृप्ति के साथ आसानी से पच जाती है। इसी समय, संचित विषाक्त पदार्थों को हटाने से आंत का काम सामान्य हो जाता है।

हानिकारक प्रभाव

शरीर पर सकारात्मक प्रभाव के साथ-साथ ऐसे हानिरहित उत्पाद में खतरनाक गुण होते हैं।

1. प्यूरीन की सामग्री के कारण गाउट और यूरोलिथियासिस में उपयोग के लिए मतभेद।
2. जठरांत्र संबंधी मार्ग और पेट फूलने के रोगों में उपयोग के लिए अनुशंसित नहीं है।
3. उच्च चीनी सामग्री के कारण मधुमेह रोगियों द्वारा छोटी खुराक का सावधानी से उपयोग।
4. व्यक्तिगत असहिष्णुता को बाहर नहीं किया जाता है।

संभावित सूजन या पेट फूलने के कारण गतिहीन वरिष्ठों के लिए अनुशंसित नहीं है!

कैसे इस्तेमाल करे

डिब्बाबंद मटर को पिघले हुए मक्खन, सॉस, मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम के साथ एक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में परोसा जा सकता है। इसके अलावा, इसका उपयोग स्नैक्स या ठंडे व्यंजनों में सजावट के रूप में किया जाता है, साथ ही इसमें जोड़ने के लिए:

• पहला भोजन;
• मांस, मछली या सब्जी सलाद;
• विनैग्रेट;
• पुलाव, आमलेट;
• पीट, स्टू;
• सॉस

पहला पाठ्यक्रम तैयार करते समय, आप स्वाद को समृद्ध करने और उपयोगी पदार्थों के साथ संतृप्त करने के लिए मटर के साथ भरना जोड़ सकते हैं।

कैसे इस्तेमाल करे

मटर खाने के टिप्स और सिफारिशें आपको स्वास्थ्य बनाए रखने की अनुमति देती हैं।

1. सप्ताह में तीन से चार बार, प्रति दिन 150 ग्राम से अधिक न खाएं।
2. आंतों में संभावित गैस बनने के कारण दोपहर के भोजन के बाद और शाम को सेवन करने से मना करें।
3. रोटी, आलू, अनाज और मीठे मिठाइयों के साथ न मिलाएं।
4. खुले डिब्बे में एक दिन से ज्यादा न रखें।
5. चाय न पिएं, बल्कि विटामिन की उच्च सामग्री के कारण जार से डालें।
6. जब सलाद के लिए उपयोग किया जाता है, तो नालियों को भरना।

घर पर डिब्बाबंदी

लोकप्रिय औद्योगिक उत्पादन मॉडल अतिरिक्त परिरक्षकों या खाद्य योजकों के उपयोग को बाहर नहीं करते हैं जिनका उत्पाद के गुणों पर सबसे अच्छा प्रभाव नहीं पड़ता है। इसलिए, घर पर अपने हाथों से खाना पकाने के उत्पादों की तुलना स्टोर के नमूनों से नहीं की जा सकती।

अब डिब्बा बंद खाना बनाने की रेसिपी खोजने में कोई दिक्कत नहीं है। इंटरनेट पर कई युक्तियां हैं, जिनमें संरक्षित करने के तरीके के बारे में चरण-दर-चरण निर्देश शामिल हैं।

दिमाग की हरी मटर या डिब्बाबंदी के लिए चिकने दाने वाली किस्म बाजार में खरीदी जाती है या बगीचे में उगाई जाती है।भूसी के बाद, गुठली को अच्छी तरह से धोया जाता है और चार से छह मिनट के लिए उबालने के लिए नमकीन पानी डाला जाता है। फिर तरल निकाला जाता है, और मटर को फिर से धोया जाता है और निष्फल कांच के जार में आधा लीटर से अधिक नहीं रखा जाता है।

तैयार होने पर, इसे एक लीटर पानी के अनुपात में नमकीन उबलते पानी, चीनी के साथ एक बड़ा चम्मच नमक, साथ ही सिरका सार के साथ डाला जाता है। प्रक्रिया को ढक्कनों को रोल करके पूरा किया जाता है, इसके बाद कमरे के तापमान पर ठंडा किया जाता है। तैयार उत्पादों को रेफ्रिजरेटर या तहखाने में हटा दिया जाता है।

पसंद के मानदंड

यदि इसे स्वयं बनाना असंभव है, तो आपको सर्वोत्तम उत्पादों के लिए सही कंपनी चुनने और बजट डिब्बाबंद भोजन कहां से खरीदने में सक्षम होना चाहिए। एक विस्तृत श्रृंखला आपको हमेशा अधिकतम लाभ के साथ आवश्यक उत्पाद खोजने की अनुमति नहीं देती है। यह सामग्री आपको बताएगी कि चुनते समय गलतियाँ न करने के लिए क्या देखना चाहिए। सबसे पहले, हमें लागत पर नहीं, बल्कि अंतरराज्यीय मानक (GOST) और अखिल रूसी उत्पाद क्लासिफायरियर (OKPD) के अनुपालन के साथ-साथ निम्नलिखित को भी देखना चाहिए:

1. धातु के डिब्बे में शेल्फ जीवन दो साल से अधिक नहीं है, कांच के कंटेनरों में - तीन साल से अधिक नहीं, धातु के डिब्बे में एक तामचीनी आंतरिक कोटिंग के साथ - चार साल से अधिक नहीं।
2. युवा कच्चे माल से मई या जून में संरक्षण किया जाना चाहिए। अन्य महीनों में, उत्पाद आमतौर पर जमे हुए या सूखे मटर से बनाया जाता है।
3. पारंपरिक संरचना में केवल मटर, पानी, चीनी और नमक शामिल होना चाहिए।
4. एक गुणवत्ता वाले उत्पाद को GOST 34112-2017 के साथ चिह्नित किया जाना चाहिए (पुराना GOST R 54050-2010 अब 01/01/2019 से मान्य नहीं है)।
5. जार के ढक्कन पर, अमिट पेंट के साथ निर्माण की तारीख का विवरण लगाया जाता है।पुराने उपकरणों पर जो कम गुणवत्ता वाले उत्पाद तैयार करते हैं, तारीख को निचोड़ा जाता है।
6. कैन पर कोई डेंट नहीं होना चाहिए ताकि विषाक्त पदार्थों की रिहाई के साथ ऑक्सीकरण प्रक्रियाओं को उत्तेजित न करें।
7. कांच के कंटेनरों में तरल बादल नहीं होना चाहिए। स्टार्च का एक छोटा अवक्षेप संभव है।
8. जार खोलने के बाद खट्टी गंध का अहसास डिब्बाबंद भोजन के खराब होने का संकेत देता है।

मैं कहां से खरीद सकता हूं

दुकान की खिड़कियां और सुपरमार्केट की अलमारियां विभिन्न ब्रांडों के डिब्बाबंद हरी मटर की एक विस्तृत श्रृंखला से भरी हुई हैं। अक्सर, बड़ी संख्या में उत्पाद खरीदार को भ्रमित करते हैं, जो उच्चतम गुणवत्ता चुनने की अनुमति नहीं देता है, लेकिन बहुत महंगा विकल्प नहीं है, जो खरीदना बेहतर है।

इसके अलावा, अब आप डिब्बाबंद उत्पादों के निर्माता या आपूर्तिकर्ता के ऑनलाइन स्टोर में ऑनलाइन ऑर्डर कर सकते हैं, जिसकी सूची में आवश्यक रूप से हरी मटर शामिल है।

डिब्बाबंद हरी मटर के शीर्ष 10 सर्वश्रेष्ठ ब्रांड

सूची संकलित करते समय, आपूर्तिकर्ताओं और Yandex.Market एग्रीगेटर के पृष्ठों पर सर्वोत्तम उपभोक्ता समीक्षाएं, Roskontrol की परीक्षाओं के परिणाम, एक स्वतंत्र खाद्य निरीक्षक की समीक्षा, साथ ही साथ डिब्बाबंद उत्पाद की स्वाभाविकता, लाभ और हानि। ध्यान में रखा गया।

ग्रीन रे जेंटल

ब्रांड - रूस।
मूल देश - मोल्दोवा, रूस।

एक घरेलू ब्रांड के तहत एक स्वच्छ संरचना और सुखद गंध के साथ एक स्वादिष्ट उत्पाद, जिसे GOST के अनुसार निर्मित किया गया है। एक विशेष कुंजी आसान उद्घाटन सुनिश्चित करती है। निर्माता द्वारा बताए गए से अधिक मटर को अक्सर जार में रखा जाता है। एक पारदर्शी भराव में, दाने सख्त नहीं होते हैं, लेकिन लोचदार होते हैं। कोई स्टार्च स्वाद नहीं है। लेकिन कई क्षतिग्रस्त गुठली और भूसी हैं, और विदेशी योजक भी होते हैं।

• अच्छा स्वाद;
• कीटनाशकों के बिना सुरक्षित
• अधिक नमक नहीं;
• खोलने के लिए एक कुंजी है;
• सस्ती कीमत।

• कठोर फल हैं, जो बहाल अनाज की उपस्थिति को इंगित करता है;
• क्षतिग्रस्त गुठली और भूसी नोट की जाती हैं;
• jar कभी-कभी बाहरी समावेशन में आते हैं।

अंकल इवान

ब्रांड - रूस।
मूल देश - रूस।

बिना मैलापन के नमकीन पानी में साबुत अनाज के साथ GOST के अनुसार घरेलू उत्पाद। अमीर मटर स्वाद। जब दाने होते हैं, तो एक भिन्नात्मक ध्वनि सुनाई देती है। जार में, मुख्य उत्पाद का वास्तविक वजन अक्सर निर्माता के बताए गए वजन से अधिक होता है। नमूने पर, स्टार्च की स्पष्ट भावना के साथ अनाज काफी घने होते हैं। कोई कीटनाशक नहीं मिला। ऑर्गेनोलेप्टिक संकेतक पहली कक्षा के अनुरूप हैं, जो लेबलिंग में इंगित किया गया है।

• सुरक्षित;
• क्लासिक रचना;
• अच्छा स्वाद;
• मिठास के बिना;
• पैकेजिंग पर बहुत सारी जानकारी है।

• खोलने की कोई चाबी नहीं है;
• कभी-कभी कठोर;
• साबुत अनाज नहीं हैं।

पर्यावरण

ट्रेडमार्क - रूस।
मूल देश - रूस।

रूसी उत्पादन के सुगंधित सस्ते उत्पाद। जार में एक विशेष चाबी होती है जो आसानी से ढक्कन खोल देती है। विभिन्न आकारों के फलों में एक अच्छा हल्का स्वाद होता है। एक स्टार्चयुक्त तलछट से भरे बादल में क्षतिग्रस्त अनाज हैं, जो निर्माता द्वारा घोषित उच्चतम ग्रेड के अनुरूप नहीं है।

• खोलने के लिए एक कुंजी की उपस्थिति;
• सुखद नाजुक स्वाद;
• कीटनाशकों के बिना;
• कोई मिठास नहीं

• विभिन्न आकारों के कारण उपस्थिति हमेशा आकर्षक नहीं होती है;
• कई क्षतिग्रस्त अनाज;
• बहुत कुछ भरना है।

हेंज जेंटल

ब्रांड - जर्मनी।
मूल देश - रूस।

युवा कोमल अनाज वाला एक उत्पाद जो बिना सुखाए और ठंड के बगीचे से निकाले जाने के पांच घंटे के भीतर जार में गिर जाता है।यह उत्कृष्ट स्वाद और अधिकतम उपयोगिता के संरक्षण की गारंटी देता है। एक सुखद सुगंधित गंध के साथ एक पारदर्शी भरने में मटर, बाहरी रूप से अच्छा दिखता है। बिना विकृतियों के, नमकीन सामंजस्यपूर्ण रूप से मीठा और खट्टा होता है। मुख्य उत्पाद थोड़ा अधिक पका हुआ है, लेकिन स्वाद अच्छा है।

• ढक्कन खोलने के लिए एक कुंजी की उपस्थिति;
• प्राकृतिक संरचना;
• कोमल सुखद स्वाद;
• मुश्किल नहीं;
• ज्यादा तरल नहीं
• पैसे के लिए अच्छा मूल्य।

• विदेशी तत्व और भूसी भर आते हैं;
• लोचदार नहीं;
• हमेशा रसदार नहीं।

लुटिको

ब्रांड - रूस।
मूल देश - रूस।

ध्यान से चयनित पके अनाज से घरेलू उत्पाद, एक केंद्रित भरने में छील। इसमें एक पहचानने योग्य सुगंधित स्वाद होता है, जो इसे गर्म व्यंजन, साइड डिश और सलाद के साथ-साथ एक अलग डिश के रूप में उपयोग करने की अनुमति देता है। निर्माण में केवल प्राकृतिक अवयवों का उपयोग एलर्जी प्रतिक्रियाओं के जोखिम को काफी कम करता है। लंबे समय तक शैल्फ जीवन सुनिश्चित करते हुए, कैन की जकड़न निष्फल मटर की मज़बूती से रक्षा करती है।

• अच्छा कोमल स्वाद;
• प्राकृतिक संरचना;
• एक ही आकार के छोटे फल नहीं;
• एंटी-एलर्जेनिक गुण हैं;
• बजट खंड की कीमत पर।

• अधिक पके दाने पाए जाते हैं;
• बिना चाबी के कैन को खोलने के लिए।

फ्राउ मार्था

ब्रांड - रूस।
मूल देश - रूस।

उच्च गुणवत्ता वाले मटर से बना प्राकृतिक डिब्बाबंद उत्पाद। घने और रसदार बनावट वाले उत्पाद में मध्यम मीठा स्वाद होता है। गर्म व्यंजनों के साथ या साइड डिश के रूप में अच्छा है, इसे विनिगेट या सलाद, सॉस या सूप में जोड़ा जा सकता है, या इसका सेवन स्वयं किया जा सकता है।310 ग्राम की मात्रा के साथ एक असामान्य प्रकार का जार खोलने के लिए एक अंतर्निहित कुंजी के कार्य के साथ।

• सुखद नाजुक स्वाद;
• समान आयाम;
• परिरक्षकों के बिना;
• आकर्षक पैकेजिंग;
• अनाज का पूरा बैंक;
• कैन को खोलने के लिए बिल्ट-इन की।

• हल्का मटर स्वाद;
• बैंक सामान्य से छोटा है।

मिकाडो नाजुक

ब्रांड - जर्मनी।
उत्पादक देश - रूस, बेलारूस।

उच्चतम ग्रेड के अच्छे ऑर्गेनोलेप्टिक गुणों के साथ GOST के अनुसार निर्मित रूसी-निर्मित उत्पाद। कोई जहरीले तत्व या कीटनाशक नहीं हैं। मुख्य उत्पाद के कुछ डिब्बे निर्माता द्वारा बताए गए से थोड़े कम हैं। फली के जार में घुसने के मामले सामने आए हैं।

• अच्छा organoleptic विशेषताओं;
• सुरक्षित;
• कम कीमत।

• खोलने की चाबी के बिना;
• निर्माता द्वारा बताए गए वजन से कम वजन वाले डिब्बे हैं।

बॉन्डुएल क्लासिक नाजुक

ब्रांड - फ्रांस।
उत्पादक देश - हंगरी, रूस।

एक सुखद और नाजुक गंध के साथ एक प्रसिद्ध फ्रांसीसी ब्रांड के उत्पाद। गुठली आकार में लगभग समान होती है, स्टार्च के हल्के स्वाद के साथ पारदर्शी नमकीन से थोड़ा ढका होता है। वजन 265 ग्राम के संकेतित द्रव्यमान से थोड़ा अधिक हो सकता है। अनाज का स्वाद हमेशा घना नहीं होता है, वे नरम और थोड़े अधिक पके हुए लगते हैं।

• कीटनाशकों और मिठास के बिना;
• एंटीऑक्सिडेंट का पता नहीं चला;
• क्लोराइड की कम सामग्री के साथ;
• खोलने के लिए एक कुंजी की उपस्थिति।

• व्यक्तिगत टूटे हुए अनाज की उपस्थिति;
• अंकन में संकेत से कम वजन है;
• उच्च औसत कीमत।

ग्लैवप्रोडक्ट डेली

ब्रांड - रूस।
मूल देश - रूस।

उच्चतम ग्रेड के रूसी-निर्मित उत्पाद, GOST के अनुसार निर्मित। टिन के डिब्बे में खोलने के लिए चाबी नहीं होती है, खोलने पर यह अच्छी तरह से कट जाती है और झुर्रीदार नहीं होती है। एक पारदर्शी भरण में तैरते हुए व्यक्तिगत छिलके होते हैं। विभिन्न आकार के अनाज, लेकिन कई छोटे। स्वाद अच्छा है, गंध सुखद है।

• साफ साफ नमकीन;
• सुखद मीठा स्वाद;
• कीटनाशकों के बिना सुरक्षित।

• खोलने की कोई चाबी नहीं है;
• कई छोटे फल;
• उच्च कीमत।

6 एकड़

ब्रांड - रूस।
मूल देश - रूस।

ट्रेडमार्क का स्वामित्व देसन कंपनी के पास है, जिसका अपना उत्पादन नहीं है, लेकिन मुख्य रूप से विदेशों में ऑर्डर देता है। अपवाद डिब्बाबंद हरी मटर है, जो रूस में कृषि-निवेश उद्यम में उत्पादित होते हैं। उत्पादों को कीटनाशकों और मिठास के बिना उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे माल का उपयोग करके एक अद्वितीय विनिर्माण नुस्खा की विशेषता है।

इसमें ताजगी की एक मजबूत और सुखद सुगंध है। एक ही जैतून के रंग के साबुत अनाज उत्कृष्ट स्वाद के साथ एक स्पष्ट भरने में। एक नियम के रूप में, वजन 240 ग्राम के घोषित द्रव्यमान से थोड़ा अधिक है। ऑर्गेनोलेप्टिक संकेतक उच्चतम ग्रेड के अनुरूप हैं।

• उज्ज्वल ताजा स्वाद;
• एक ही आकार का बड़ा;
• गोस्ट का अनुपालन;
• कोई मिठास नहीं।

• खोलने के लिए एक कुंजी की कमी;
• अलग-अलग टूटे अनाज या गोले का हिट।

तुलना तालिका

ब्रैंड	वज़न, जी	वज़न मटर, जी	एन. मूल्य, जी	गिलहरी, जी	कार्बोहाइड्रेट, जी	वसा, जी	कीमत, रगड़ना।
हरी किरण	420	252	38.4	3.1	6.5	0	75-85
अंकल इवान	400	240	35	3.1	6.5	0	100
पर्यावरण	400	240	38.4	3.1	6.5	0	69
हाइन्ज़	390	250	70	4	11.11	0.3	60-90
लुटिको	425	240	38.4	3.1	6.4	0	66
फ्राउ मार्था	310	186	35	3	6	0	66
जापान के सम्राट की उपाधि	400	240	38.4	3.1	6.5	0	66
बांडुएले	400	265	74	5.5	7.4	0.7	80-111
ग्लैवप्रोडक्ट	400	240	38.4	3.1	6.5	0	108
6 एकड़	400	260	38.4	3.1	6.5	0	52-100

इस प्रकार, रेटिंग में प्रस्तुत ब्रांडों में क्लासिक कैनिंग रचना के साथ मुख्य संकेतकों और गुणों के समान मूल्य हैं। हालाँकि, बिंदु बनाए जा सकते हैं:

• फ्राउ मार्टा में सबसे छोटा जार है - केवल 310 ग्राम;
• बॉन्डुएल और हेंज - कार्बोहाइड्रेट की बढ़ी हुई सामग्री और वसा की उपस्थिति के कारण ऊर्जा मूल्य का उच्चतम मूल्य;
• बॉन्डुएल, ग्लैवप्रोडक्ट और अंकल वान्या की खुदरा श्रृंखला में सबसे अधिक कीमतें हैं।

निष्कर्ष

डिब्बाबंद हरी मटर प्राकृतिक उत्पादों से बने होते हैं जो कई उपयोगी गुणों और पदार्थों को बरकरार रखते हैं। इससे आपको जो कुछ भी चाहिए वह शरीर में प्रवेश करता है - प्रोटीन, फाइबर, वनस्पति वसा, विटामिन और खनिज। यदि कोई मतभेद नहीं हैं, तो बच्चों और वयस्कों के शरीर पर मध्यम खपत का सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

ये अद्भुत सब्जियां गर्म व्यंजन, विनैग्रेट्स, सलाद, या खाने के लिए तैयार एक स्वतंत्र साइड डिश के रूप में उपयोग के लिए उपयुक्त हैं। अन्य उत्पादों के साथ उत्कृष्ट संगतता किसी भी व्यंजन के व्यंजनों में विविधता लाने और उन्हें सजाने में मदद करती है।

खुश खरीदारी और सुरक्षित रहें!