कॉफी एक सुगंधित स्फूर्तिदायक पेय है, जिसके बिना लगभग कोई भी अपने जीवन की कल्पना नहीं कर सकता है। एक कप कॉफी न केवल एक अच्छी सुबह है, बल्कि कार्य दिवस के दौरान ब्रेक लेने का एक अच्छा बहाना भी है। दो कारकों का संयोजन आपको एक स्वादिष्ट पेय प्राप्त करने की अनुमति देगा: एक कॉफी मशीन और अच्छी कॉफी।
हमारी रेटिंग में कॉफी मशीनों के लिए 6 ब्रांड शामिल हैं, उनमें से 5 प्रीमियम हैं और 1 बजट है। वे सभी उत्कृष्ट ऑर्गेनोलेप्टिक विशेषताओं और उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला द्वारा प्रतिष्ठित हैं।
शीर्ष प्रीमियम कॉफी ब्रांड
स्वादिष्ट कॉफी

ब्रांड इतिहास
कंपनी 13 साल से कॉफी रोस्ट कर रही है। सही परिणाम प्राप्त करने के लिए, प्रक्रिया दुनिया में सबसे अच्छे रोस्टरों - प्रोबेट और लोरिंग का उपयोग करती है। ग्रीन कॉफी के आने से लेकर भुनी हुई फलियों को उपभोक्ता को भेजे जाने तक की पूरी प्रक्रिया तकनीकी रूप से उन्नत है।
भूनने तक ग्रीन कॉफी को एक विशेष माइक्रॉक्लाइमेट में संग्रहित किया जाता है, जो आपको बीन्स के सभी गुणों को बचाने की अनुमति देता है। रोस्टिंग विशेष रूप से ऑर्डर करने के लिए बनाई जाती है, यानी ब्रांड कॉफी हमेशा ताजा भुना हुआ उत्पाद होता है।
कॉफी के प्रत्येक बैच को Colortrack लेजर वर्णमापी का उपयोग करके जांचा जाता है, यह आपको उच्च गुणवत्ता का बनाने के लिए, रोस्टिंग की इष्टतम डिग्री प्राप्त करने की अनुमति देता है। भूनने के बाद, अनाज को एक विशेष सोवडा ऑप्टिकल कलर सॉर्टर का उपयोग करके अतिरिक्त रूप से साफ किया जाता है।
टेस्टी कॉफी टीम क्यू-ग्रेडर्स, चैंपियनशिप विजेताओं, राष्ट्रीय स्वाद न्यायाधीशों और एससीए प्रमाणित पेशेवरों से बनी है।
आधिकारिक टेस्टी कॉफी स्टोर में, आप कॉफी बीन्स या ग्राउंड कॉफी खरीद सकते हैं, पीसने की डिग्री को इच्छित तैयारी विधि के आधार पर चुना जा सकता है।
उत्पादों
सभी प्रस्तुत कॉफी को रोस्टिंग प्रोफाइल के आधार पर 2 श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है: एस्प्रेसो के लिए और फिल्टर के लिए।
एस्प्रेसो के लिए कॉफी चुनना गीजर कॉफी निर्माताओं, तुर्क के लिए भी इसके लायक है।यदि आप एक ड्रिप कॉफी मेकर, एक फ्रेंच प्रेस, एक डालना ओवर, एक एरोप्रेस, या सिर्फ एक कप का उपयोग करके एक पेय तैयार करने की योजना बना रहे हैं, तो आपको फिल्टर के लिए कॉफी का चयन करना चाहिए।
उपभोक्ता की सुविधा के लिए, कॉफी को स्वाद की चमक के अनुसार समूहीकृत किया जाता है। इस तरह आप एक संतुलित या उज्ज्वल एस्प्रेसो, साथ ही एक संतुलित या उज्ज्वल फ़िल्टर चुन सकते हैं। इनकैप्सुलेटेड कच्चे माल और ड्रिप पैक को एक अलग समूह में विभाजित किया गया है।

सबसे लोकप्रिय कॉफी बीन्स और जमीन
कॉफी स्वादिष्ट कॉफी इथियोपिया इरगाचेफ ओन
- ब्राजील सेराडो - एस्प्रेसो कॉफी, प्राकृतिक प्रसंस्करण, स्वाद संतुलित है, भुने हुए मेवे, चॉकलेट और कारमेल के नोट। अनाज में पैकिंग पर 579 रूबल का खर्च आएगा। 250 जीआर के लिए।
- इथियोपिया इरगाचेफ नेट भी एक एस्प्रेसो कॉफी है। प्राकृतिक प्रसंस्करण विधि, जब गूदे से शर्करा अनाज की सतह पर रहती है, पके हुए गहरे जामुन, पुष्प, दूध चॉकलेट और अंगूर के खट्टेपन के नोटों के साथ, एक मीठा स्वाद के साथ तैयार पेय प्रदान करते हैं। 250 जीआर पैकिंग की लागत। - 529 रूबल।

- ब्लैक कैंडी एक एस्प्रेसो मिश्रण है जो अतिरिक्त दूध वाले पेय के लिए आदर्श है। परिणामी पेय में एक स्पष्ट कड़वाहट, डार्क चॉकलेट और मसालों के नोट हैं। इस कॉफी में रेंज की सभी स्थितियों में सबसे गहरा रोस्ट है। 250 जीआर। अनाज की कीमत 639 रूबल होगी।
- ब्राज़ील सुल डी मिनस एक प्राकृतिक रूप से संसाधित कॉफी है जिसे फ़िल्टर के लिए डिज़ाइन किया गया है। स्वाद संतुलित है, इसमें कोको, मूंगफली, लेमन जेस्ट के नोट हैं। 250 जीआर पैकिंग की लागत। - 579 रूबल।
कॉफी स्वादिष्ट कॉफी ब्लैक कैंडी

ड्रिप बैग में कॉफी
कॉफी स्वादिष्ट कॉफी बैरी ड्रिप-पैक
- बैरी एक एस्प्रेसो मिश्रण है, 100% अरेबिका, तैयार पेय अत्यधिक मीठा है, इसमें अखरोट के पेस्ट, डार्क बेरी, बिस्कुट के नोट हैं। डेयरी पेय के लिए बढ़िया। 10 पैकेज की कीमत 419 रूबल है।
- पनामा गीशा काम्बेरा नाइनटी प्लस कॉफ़ी का एक असामान्य, असाधारण लॉट है, जो एससीए पैमाने पर 90 से अधिक स्कोर वाली कॉफी का उत्पादन करती है। परिणामी पेय का स्वाद अद्वितीय है, इसमें सफेद शराब, आम, चमेली के नोट हैं। 10 ड्रिप पैक की कीमत 1939 रूबल है।
एक नोट पर! दुनिया के कॉफी का केवल 0.0025% एससीए पर 90 से अधिक स्कोर करता है।
- इथियोपिया चेल्चेल - परिणामी पेय खुबानी, स्ट्रॉबेरी, मिल्क चॉकलेट के नोट देता है। 10 ड्रिप पैक की कीमत 589 रूबल होगी।
कॉफी स्वादिष्ट कॉफी इथियोपिया चेल्चेल
लाभ:
- कॉफी को केवल आर्डर करने के लिए भुना जाता है, यानी भुना हमेशा ताजा होता है;
- कॉफी का बड़ा चयन: एस्प्रेसो या फिल्टर कॉफी, माइक्रोलॉट्स, मोनोसॉर्ट्स के लिए भुना हुआ मिश्रण;
- एक विस्तृत मूल्य सीमा, किसी भी बजट के लिए गुणवत्ता वाली कॉफी है;
- पेशेवरों की एक टीम जो कॉफी और उसके भूनने के बारे में सब कुछ जानती है;
- यदि उत्पाद आपकी पसंद के अनुसार नहीं है तो कॉफी रिप्लेसमेंट गारंटी या मनी बैक गारंटी;
- दुनिया में सबसे अच्छे रोस्टरों का उपयोग करना;
- 600 रूबल से अधिक के ऑर्डर के लिए डिलीवरी मुफ्त है। (कुछ क्षेत्रों के लिए अपवाद हैं);
- खुला उत्पादन, उत्पादन से प्रसारण चल रहे हैं;
- कॉफी रोस्टिंग प्रोफाइल प्राप्त करना संभव है, बस पैक को स्कैन करें;
- कंपनी क्लाइंट के प्रति वफादार है, बातचीत के लिए खुली है और संभावित समस्याओं के चयन और समाधान में मदद करने के लिए तैयार है।
कमियां:
Lavazza
ब्रांड इतिहास
इस इतालवी कंपनी का इतिहास एक सदी पहले 1895 में एक छोटे से किराना स्टोर से शुरू हुआ था। इसके पूर्वज लुइगी लवाज़ा हैं, जिन्होंने दुनिया के विभिन्न क्षेत्रों से आने वाले कॉफी बेरी में अंतर की ओर ध्यान आकर्षित किया। इस फसल की विभिन्न किस्मों के गुणों का अध्ययन करने से उन्हें इष्टतम स्वाद प्राप्त करने के लिए उन्हें मिलाने का विचार आया।इस तरह से मिश्रण बनाने और मिश्रण बनाने की कला का जन्म हुआ, और साथ ही विश्व प्रसिद्ध लवाज़ा ब्रांड, जिसकी स्थापना 1927 में हुई थी।
तब से, कंपनी ने विकास और आत्म-सुधार का एक लंबा सफर तय किया है: पैकेजिंग चर्मपत्र और वैक्यूम डिब्बे से सामान्य आधुनिक वैक्यूम बैग में बदल गई है, उत्पादों के उत्पादन में नई तकनीकों को पेश किया गया है, पहले मिश्रण व्यंजनों का निर्माण किया गया था, और फिर कॉफी मशीनों के लिए कैप्सूल। एक लंबी लेकिन स्थिर यात्रा ने लवाज़ा को कॉफी उत्पादन में विश्व में अग्रणी बना दिया है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि इस पारिवारिक संगठन के प्रबंधन के लिए न केवल अंतिम परिणाम महत्वपूर्ण है - अपने उत्पादों की बिक्री से आय प्राप्त करना, बल्कि कॉफी बेरी उगाने की प्रक्रिया, उनके उद्यमों द्वारा उनकी प्राप्ति। सब कुछ के अलावा, पर्दे के पीछे कंपनी का प्रबंधन, 2004 में स्थापित एक फंड की मदद से, उन लोगों की देखभाल करता है जो अपने उद्यमों के लिए इस फसल को उगाते हैं: वे नई कृषि तकनीकों को पेश करते हैं और किसानों की जीवन स्थितियों में सुधार करते हैं।
Lavazza अनाज, जमीन, झटपट, साथ ही कैप्सूल में उत्पाद का उत्पादन करती है।
उत्पादों
बीन उत्पादों में, दो उप-प्रजातियां हैं: क्लासिक और एस्प्रेसो, जो कॉफी मशीनों में तैयार करने के लिए दोनों महान हैं।

क्लासिक लवाज़ा
- क्वालिटा रॉसा ब्राजीलियाई अरेबिका और अफ्रीकी रोबस्टा का मिश्रण है। मध्यम रोस्ट, तीव्रता 5, चॉकलेट और सूखे मेवों के नोटों के साथ, एक समृद्ध और लगातार सनसनी देता है।
- Qualità Oro - परफेक्ट सिम्फनी - 100% अरेबिका। मध्यम दुर्लभ मध्य और दक्षिण अमेरिकी किस्मों के संयोजन के परिणामस्वरूप पुष्प और फल नोटों के साथ एक मीठा और लगातार स्वाद होता है। तीव्रता 5.
कॉफी लवाज़ा क्वालिता रॉसा
Lavazza . द्वारा एस्प्रेसो
पहले दो 100% अरेबिका हैं, दूसरे रोबस्टा के साथ एक मिश्रण हैं।
- कैफ़े एस्प्रेसो मध्य और दक्षिण अमेरिका की कई किस्मों का मिश्रण है, जो फूलों के नोटों से बहुत सुगंधित है। भुनने का माध्यम, तीव्रता 5.
- एल एस्प्रेसो ग्रैन अरोमा - चॉकलेट और लंबे समय तक चलने वाली क्रीम के स्पर्श के साथ नरम। मध्यम दुर्लभ और कम तीव्रता 6.
- एल'एस्प्रेसो ग्रैन क्रेमा एक धीमी-मध्यम भुना हुआ मिश्रण है जिसमें पेस्ट्री के संकेत के साथ एक सुस्त, सुगंधित स्वाद होता है। औसत तीव्रता 8.
- एस्प्रेसो क्रेमा और सुगंध। दक्षिण अमेरिकी, अफ्रीकी और एशियाई कॉफी बेरी के मिश्रण के मध्यम तीव्रता वाले 8 और मध्यम रोस्ट के परिणामस्वरूप चॉकलेट नोटों के साथ एक सामंजस्यपूर्ण मलाईदार अनुभूति होती है।
कॉफी लवाज़ा कैफे एस्प्रेसो
कॉफी कैप्सूल
यह 5 प्रजातियों द्वारा दर्शाया गया है, जिनमें से केवल पहली में पूरी तरह से अरेबिका है:

- आर्मोनिको - मजबूत भुना हुआ भुना हुआ अनाज और कारमेल के उज्ज्वल नोटों के साथ पेय को संतृप्त करता है। औसत तीव्रता 8.
- रिस्ट्रेटो - डार्क रोस्टिंग के प्रभाव में दक्षिण एशियाई रोबस्टा के मिश्रण के साथ दक्षिण अमेरिकी जामुन चॉकलेट और कारमेल रंगों को पूर्ण और संतुलन में प्रकट करते हैं। तीव्रता 11.
- डिकैफ़िनैटो रिको ब्राजीलियाई किस्म और दक्षिण पूर्व एशिया के रोबस्टा का एक मजबूत मिश्रण है। अनाज और सूखे मेवों के नोटों के साथ मखमली और मिठास की विशेषता। डिकैफ़िनेटेड। तीव्रता 6.
- डेसीसो ब्राजील और दक्षिण एशियाई किस्मों का एक मजबूत, समृद्ध और उज्ज्वल मिश्रण है। कोको और लकड़ी के नोट विशेषता हैं। डार्क रोस्ट, तीव्रता 10.
- Avvolgente - दक्षिण पूर्व एशिया से रोबस्टा के मिश्रण के साथ ब्राजील और अफ्रीकी अरेबिका का एक असामान्य और शानदार संयोजन कोको और मसालों के नोटों के साथ एक उत्कृष्ट स्वाद देता है। भूनना गहरा है, तीव्रता कमजोर है 5.
लवाज़ा के कैप्सूल नेस्प्रेस्सो® मूल कॉफी मशीनों के साथ संगत हैं। पैकेज में 10 कैप्सूल हैं।
कॉफी कैप्सूल लवाज़ा रिस्ट्रेटो
पैकेजिंग की लागत 250 ग्राम - 228 रूबल से, कैप्सूल (10 कैप्सूल) - 295 रूबल से।
लाभ:
- ब्रांड का एक लंबा इतिहास, जिसके लिए उसने खुद को उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद के निर्माता के रूप में स्थापित किया है;
- बढ़ते कच्चे माल का व्यापक भूगोल - विभिन्न क्षेत्र विभिन्न विशेषताओं के साथ कच्चे माल की आपूर्ति करते हैं, जो आपको अद्वितीय ऑर्गेनोलेप्टिक विशेषताओं के साथ मिश्रण बनाने की अनुमति देता है;
- उत्पादों के सभी प्रारूप पेश किए जाते हैं: अनाज, जमीन, घुलनशील, कैप्सूल में, जो खरीदार की विभिन्न आवश्यकताओं के लिए बहुत सुविधाजनक है;
- विभिन्न अनुपातों के साथ किस्मों का एक बड़ा चयन;
- जायके की एक विस्तृत पैलेट: चॉकलेट, कारमेल, अनाज, सूखे मेवे, आदि;
- भूनने की विभिन्न डिग्री;
- विश्वसनीय सील पैकेजिंग;
- 250, 500, 1000 ग्राम के लिए पैकिंग।
कमियां:
मोलिनारी
कंपनी का इतिहास
मोलिनारी एक अन्य पारिवारिक व्यवसाय है जिसका इतिहास 1804 में इटली में शुरू हुआ था। सच है, कंपनी ने सीधे 1911 में कॉफी के साथ सौदा करना शुरू किया। यह तब था जब ग्यूसेप मोलिनारी परिवार ने अपनी कैफे-बार कॉफी शॉप खोली, जो शहर में अविश्वसनीय रूप से मांग में बन गई। इसकी अभूतपूर्व लोकप्रियता इस तथ्य के कारण थी कि कॉफी को सीधे बार में भुना जाता था - सुगंध पूरे शहर में फैल गई, अधिक से अधिक आगंतुकों को आकर्षित करती है। तब से, मोलिनारी परिवार ने अपने व्यवसाय को कॉफी की मुख्यधारा में पुनर्निर्देशित करने का निर्णय लिया। पारिवारिक उत्पादन के प्रमुख सिद्धांतों में से एक अंतिम उत्पाद की असाधारण गुणवत्ता है: दुनिया के विभिन्न क्षेत्रों से उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे माल, आधुनिक गर्मी उपचार प्रौद्योगिकियां, नवीनतम पैकेजिंग विधियां - यह सब अपने उत्पाद को प्रीमियम में बनाए रखने के लिए किया जाता है खंड।
कॉफी का वर्गीकरण
मोलिनारी प्राकृतिक कॉफी की सबसे विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है, जिसे विभिन्न स्वरूपों में खरीदा जा सकता है: सेम, जमीन, चलदार और कैप्सूल।
अनाज में कई पंक्तियाँ होती हैं, जिनमें से पेटू और 5 सितारे 100% अरेबिका हैं। मुख्य पर विचार करें:

- पेटू एक सुगंधित पेय है, जो सूक्ष्म खट्टे नोट के साथ मखमली और मीठा है।
- ओरो 95% अरेबिका और 5% रोबस्टा का पारंपरिक मिश्रण है। यह रचना, डार्क रोस्टिंग के साथ मिलकर पेय को हल्का खट्टापन के साथ मीठा बनाती है।
- एस्प्रेसो 80% दक्षिण अमेरिकी अरेबिका और 20% रोबस्टा का संयोजन है। अमीर और तीखा वस्तुतः कोई एसिड नहीं।
- रॉसा 70% अरेबिका और 30% रोबस्टा का अविश्वसनीय रूप से सुगंधित मिश्रण है। एक सुखद कड़वाहट और एक लंबे स्वाद के साथ तीखा मीठा और खट्टा।
- 5 सितारे - एक नायाब उज्ज्वल सुगंध के साथ सबसे विशिष्ट रेखा। यह बमुश्किल बोधगम्य खट्टेपन के साथ समृद्ध कोमलता और चॉकलेट-शहद की छाया द्वारा प्रतिष्ठित है। उच्च फोम द्वारा विशेषता। लाइन को HoReCa के लिए विकसित किया गया था और यह 3 किलो के डिब्बे में उपलब्ध है।
मोलिनारी पेटू कॉफी
मोलिनारी के कैप्सूल कई प्रकारों द्वारा दर्शाए जाते हैं:

- क्वालिटा ओरो - मध्यम रोस्ट, तीव्रता 9. संतुलन और समृद्ध सुगंध मुख्य विशेषताएं हैं।
- 100% अरेबिका विभिन्न क्षेत्रों का मीठा और थोड़ा खट्टा मिश्रण है।
- Cacao Arancia - मध्यम रोस्ट, तीव्रता 10. चॉकलेट और संतरे के संकेत के साथ नाजुक स्वाद।
- डिकैफ़िनैटो एक डिकैफ़िनेटेड प्राकृतिक समृद्ध पेय है। तीव्रता 9.
- कैफ बायोलॉजिको - अरेबिका की कई किस्में जो सभी जैविक मानकों के अनुसार उगाई गई हैं। तीव्रता 9.
- क्वालिटा रोसो अरेबिका की कई किस्मों का मिश्रण है जिसमें एक समृद्ध, उज्ज्वल सुगंध और थोड़ी कड़वाहट के साथ एक गहरा स्वाद है। मध्यम रोस्ट, तीव्रता 10.
कैप्सूल नेस्प्रेस्सो® मूल कॉफी मशीनों के साथ संगत हैं।
कॉफी कैप्सूल मोलिनारी क्वालिटा रोसो
500 ग्राम के पैकेज की लागत - 1120 रूबल से, कैप्सूल का एक पैकेज (10 पीसी।) - 280 रूबल से।
लाभ:
- कंपनी ने अपने पूरे इतिहास में अपने उत्पादों की निरंतर गुणवत्ता के साथ ग्राहकों का विश्वास अर्जित किया है;
- घरेलू उपयोग और खानपान और होटल व्यवसाय दोनों के लिए व्यापक रेंज;
- ब्रांड विभिन्न प्रकार के मिश्रणों की पेशकश करता है जो इस पेय के सबसे अधिक मांग वाले प्रेमी को अपने लिए सही पेय खोजने की अनुमति देता है;
- पैकेजिंग का एक अभिनव तरीका - प्रेशरज़ा, आपको उत्पाद की सुगंध को 3 साल तक बनाए रखने की अनुमति देता है;
- बायोडिग्रेडेबल सामग्री से बने पैकेजिंग;
- समृद्ध सुगंध;
- तैयार उत्पाद के उत्कृष्ट संगठनात्मक गुण।
कमियां:
इल्ली
कंपनी का रास्ता
इली एक कॉफी ब्रांड है जिसने 1933 में इटली के शहर ट्राइस्टे में अपना इतिहास शुरू किया था। कंपनी के संस्थापक, फ्रांसेस्को इल्ली ने लगभग तुरंत अपना ध्यान कॉफी की बिक्री पर केंद्रित किया, क्योंकि इस सुगंधित पेय ने पहले ही इटली और यूरोप के सभी निवासियों का दिल जीत लिया था। हालाँकि, फ्रांसेस्को न केवल एक सफल उद्यमी था, बल्कि एक उत्कृष्ट आविष्कारक भी था। यह वह था जिसने पहली स्वचालित कॉफी मशीन का आविष्कार किया था। अनुसंधान नस ब्रांड के संस्थापक के बेटे को पारित किया गया था, जिसके नेतृत्व में पहले से ही हमारे समय (2000) में कॉफी उद्योग में अनुसंधान और आविष्कारों के लिए कॉफी विश्वविद्यालय बनाया गया था। प्रबंधन अपने कर्मचारियों की शिक्षा पर बहुत ध्यान देता है। विश्वविद्यालय न केवल उन लोगों को प्रशिक्षित करता है जो इस फसल की खेती में लगे हुए हैं, बल्कि कॉफी हाउस, बरिस्ता के कर्मचारी भी हैं, जो सीधे पेय तैयार करने में शामिल हैं।
अपने विकास के पूरे इतिहास में, कंपनी अपने उत्पादों की गुणवत्ता को सर्वोत्तम बनाए रखने का प्रयास करती रही है। इस उद्देश्य के लिए, कच्चे माल सीधे उत्पादक देश (ब्राजील, केन्या, इथियोपिया, आदि) से खरीदे जाते हैं। इसके बाद पेटेंट डिजिटल सॉर्टिंग मशीन का उपयोग करके कच्चे माल का सावधानीपूर्वक चयन किया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप केवल सही आकार और रंग के जामुन ही रहते हैं। मिश्रण तैयार करना, कच्चे माल का थर्मल प्रसंस्करण और पैकेजिंग भी विशेषज्ञों की सावधानीपूर्वक निगरानी में है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि पैकेजिंग दबाव तकनीक के अनुसार होती है, जो अंतिम उत्पाद के सभी गुणों को 3 साल तक बरकरार रखती है।
उत्पादों
Illy बीन्स, ग्राउंड, कैप्सूल (नेस्प्रेस्सो® ओरिजिनल कॉफी मशीनों के लिए), iperEspresso कैप्सूल (Y1, X1, X7, X8 ब्रांडेड मशीनों में तैयारी के लिए), पॉड्स, फिल्टर बैग्स में उत्पाद बनाती है।
इसकी संरचना में सभी कॉफी में केवल अरेबिका होता है, जिसे दुनिया के विभिन्न हिस्सों से कच्चे माल के मिश्रणों में एकत्र किया जा सकता है, या किसी विशिष्ट क्षेत्र से मोनो-सॉर्ट किया जा सकता है।
विभिन्न क्षेत्रों से 9 किस्मों का मिश्रण

3 विकल्पों में उपलब्ध:
- इंटेन्सो - डार्क रोस्ट, कोको के नोटों के साथ मजबूत;
- क्लासिको - नरम, मध्यम भुना हुआ, कारमेल के मामूली स्वाद के साथ पूरी तरह से संतुलित;
- डेकाफ एक क्लासिक संस्करण है, लेकिन कैफीन के बिना।
इली इंटेंसो कॉफी
एक विशिष्ट क्षेत्र से प्राप्त मोनोवैराइटी, या अरेबिका

5 किस्मों में प्रस्तुत किया गया, जिनका नाम उन देशों के नाम से पड़ा जहां से कच्चा माल प्राप्त किया गया था:
- इल्ली अरेबिका सिलेक्शन कोलम्बिया (कोलंबिया) - खट्टे के नाजुक नोटों के साथ एक नाजुक मीठा स्वाद;
- इल्ली अरेबिका सिलेक्शन ग्वाटेमाला (ग्वाटेमाला) - एक स्पष्ट चॉकलेट टिंट के साथ बोल्ड और बहुआयामी;
- इल्ली अरेबिका सिलेक्शन ब्रासील (ब्राजील) - कारमेल के प्रमुख नोटों के साथ सबसे तीव्र और उज्ज्वल;
- इली अरेबिका सिलेक्शन इफियोपिया (इथियोपिया) - सभी किस्मों में सबसे अनोखी और अनोखी, चमेली के नोटों के साथ नाजुक और नाजुक;
- इली अरेबिका सिलेक्शन इंडिया (इंडिया) अपने मूल देश की तरह ही असामान्य और बहुआयामी है। तालू पर, काली मिर्च और डार्क चॉकलेट के लगातार नोट।
लागत 250 जीआर। - 660 रूबल से, कैप्सूल के एक पैकेट की लागत (21 पीसी।) - 1048 रूबल से।
कॉफी इली अरेबिका चयन इथियोपिया
लाभ:
- कच्चे माल की आपूर्ति का विस्तृत भूगोल;
- उत्पादों का सख्त गुणवत्ता नियंत्रण;
- अनाज, जमीन, कैप्सूल और फली के रूप में उपलब्ध है;
- जमीन और साबुत अनाज केवल डिब्बे में पैक किए जाते हैं;
- समान आकार और भूनने के स्तर के आदर्श अनाज;
- सुखद कड़वाहट के साथ हल्का स्वाद;
- विशिष्ट देशों से विभिन्न किस्मों और एकल किस्मों के दोनों संयोजनों की उपस्थिति।
कमियां:
- रोबस्टा के साथ कोई मिश्रण नहीं;
- महंगा।
पाउलीगो
कंपनी का इतिहास
एक और बड़ी कॉफी कंपनी जो एक व्यक्ति की पहल और उद्यमशीलता की भावना के लिए धन्यवाद पैदा हुई। इसने अपना इतिहास 19वीं शताब्दी (1876) में पिछले वाले की तरह शुरू किया, लेकिन इटली में नहीं, बल्कि फिनलैंड में। यह वहां था कि इसके संस्थापक गुस्ताव पॉलीग ने अपना तत्कालीन बहुत छोटा व्यवसाय खोला, जिसमें उत्तरी यूरोप में आयातित औपनिवेशिक सामानों की बिक्री शामिल थी। 20वीं सदी की शुरुआत में, पारिवारिक व्यवसाय ने अपने क्षेत्र में ग्रीन कॉफी बेरी की आपूर्ति शुरू की, जिसे उद्यमी के परिवार ने घर पर भुना और फिर निवासियों को बेच दिया। धीरे-धीरे, भुनी हुई कॉफी बहुत तेजी से और अधिक मात्रा में बेची जाने लगी, जिसने गुस्ताव को उत्तरी यूरोप में पहला कॉफी रोस्टिंग प्लांट बनाने के लिए प्रेरित किया। समय के साथ, कंपनी बढ़ी, इसके अपने ब्रांड भी थे।
यह उल्लेखनीय है कि पाउलिग यूरोप में पैकेजिंग पर उत्पाद के निर्माण की तारीख को इंगित करने वाला पहला था, ताकि उपभोक्ता इसकी ताजगी को ट्रैक कर सके।
तब से, पॉलिग लगातार अपने उत्पादन की सीमाओं का विकास और विस्तार कर रहा है: नए उत्पादन के तरीके, नए उत्पाद विकसित किए जा रहे हैं, न केवल फिनलैंड में, बल्कि रूस सहित अन्य देशों में भी कारखाने बनाए जा रहे हैं।
उत्पादों
केवल ग्राउंड और ग्रेन कॉफी का उत्पादन किया जाता है।
कई पंक्तियाँ उभर कर सामने आती हैं। आइए प्रत्येक पर अधिक विस्तार से विचार करें।

राष्ट्रपति
यह 100% अरेबिका है और एक फिल्टर कॉफी मेकर और एक फ्रेंच प्रेस में शराब बनाने के लिए अधिक उपयुक्त है।
प्रेसीडेंटी लाइन में 3 भिन्नताएं हैं: मूल, सोना और काला।
- मूल एक मध्य अमेरिकी मिश्रण है जो स्वाद का संतुलन प्राप्त करने के लिए मध्यम भुना हुआ है। इसमें सूक्ष्म बेरी नोट्स हैं।
- सोना - अधिक सुगंधित, हल्का भुनने से फ्रूटी नोट्स के साथ अधिक कोमलता और ध्यान देने योग्य खट्टापन मिलता है।
- काला - भूनने की एक मजबूत डिग्री की विशेषता है, जो एक महान कड़वाहट, चॉकलेट aftertaste और एक अविस्मरणीय सुगंध देता है।
पॉलीग प्रेसीडेंटी कॉफी
क्लासिक
स्वचालित कॉफी मशीनों के लिए लाइन।
इस श्रृंखला का मिश्रण मध्य अमेरिकी अरेबिका से बना है, जो एक मध्यम भूनने के बाद, एक अखरोट के स्वाद के साथ सुगंध से भर जाता है। यह सभी ऑर्गेनोलेप्टिक संकेतकों और एक घने घने फोम में संतुलन की विशेषता है। इस पंक्ति में अलग से क्लासिक क्रेमा है, जो एक लंबे स्वाद और मखमली क्रीम की विशेषता है।
पॉलीग क्लासिक कॉफी
अरेबिक
अरेबिका और अरेबिका डार्क - संतुलन के साथ विस्मित करें। पहले विकल्प में मध्यम भुना हुआ है, दूसरा - अंधेरा, जो किले और हल्की कड़वाहट में ही प्रकट होता है।
कॉफी पॉलीग अरेबिका डार्क
एस्प्रेसो मूल
स्वचालित कॉफी मशीनों के लिए।
यह दक्षिण और मध्य अमेरिकी अनाज और भारतीय रोबस्टा का एक उत्कृष्ट संयोजन है। एक घने और सुगंधित पेय को चॉकलेट और नट्स के नोटों की उपस्थिति से अलग किया जाता है।
कॉफी पॉलीग एस्प्रेसो ओरिजिनल
मोक्का
पेय विशेष रूप से रूसी बाजार के लिए डिज़ाइन किया गया है, यह इसकी ताकत और सुगंध से अलग है।
पॉलीग मोक कॉफी
मुंडो
यह पर्यावरण के अनुकूल वृक्षारोपण पर एकत्रित कच्चे माल से बनाया गया है। तालू पर डार्क शुगर और शहद के नोट हैं।
पॉलीग मुंडो कॉफी
शहर
चार रूपों में प्रस्तुत किया। फ्रेंच प्रेस फिल्टर या गीजर कॉफी मेकर में खाना पकाने के लिए अधिक उपयुक्त।

- कैफे पेरिस - दूध के साथ कॉफी के प्रेमियों के लिए। अतिरिक्त डार्क रोस्ट।
- कैफे न्यू यॉर्क - हल्का, पूरे दिन उपयोग के लिए उपयुक्त।
- कैफे हवाना एक क्यूबा शैली का पेय है: गहरा भुना हुआ और पूर्ण शरीर वाला।
- कैफे मास्को - रैफ कॉफी बनाने के लिए आदर्श। भूनने और उज्ज्वल लगातार सुगंध की मजबूत डिग्री।
कॉफी पॉलीग कैफे मास्को
क्रिसमस कॉफी
क्रिसमस की छुट्टियों के लिए सीमित लाइन। इलायची और दालचीनी के साथ मिलाकर मध्यम भून लें।
पैकेजिंग की लागत 250 ग्राम - 220 रूबल से।
कॉफी पॉलीग क्रिसमस कॉफी
लाभ:
- मध्यम शक्ति;
- संतुलित organoleptic विशेषताओं;
- सस्ती कीमत पर अच्छी गुणवत्ता;
- विभिन्न स्वाद के साथ पेय के दिलचस्प बदलाव।
कमियां:
- सभी मिश्रण स्वचालित कॉफी मशीनों में तैयार करने के लिए उपयुक्त नहीं हैं;
- विभिन्न किस्मों के संयोजन से पेय के कुछ रूपांतर;
- ज़िप फास्टनर के बिना पैकेजिंग;
- विषम अनाज।
सेगोफ्रेडो
एक और इतालवी कॉफी कंपनी। इसकी उत्पत्ति मासिमो ज़ानेटी के नाम से जुड़ी हुई है।मूल रूप से इतालवी फर्म अब एक बहुराष्ट्रीय समूह (मासिमो ज़ानेटी बेवरेज ग्रुप) है, जिसमें लगभग 50 कंपनियां शामिल हैं। इस ब्रांड का भूगोल सभी बसे हुए महाद्वीपों और कई देशों को कवर करता है।
कॉफी का वर्गीकरण
सेगोफ्रेडो ब्रांड के कॉफी उत्पादों को अनाज, जमीन के रूप में, नेस्प्रेस्सो, डोल्से गुस्टो और मोडो मियो के साथ संगत कैप्सूल में प्रस्तुत किया जाता है।
अरेबिका से बीन कॉफी सेगोफ्रेडो

- स्पेशल अरोमा - एक ध्यान देने योग्य खटास द्वारा विशेषता।
- सेलेज़ियोन अरेबिका - ब्राजील और पेरू के कॉफी ट्री के जामुन की संरचना में। मध्यम रोस्ट एक स्तरित सुगंध और स्वाद को प्रकट करता है जो पुष्प और चॉकलेट नोटों को जोड़ता है।
- ऑर्गेनिक - सभी पर्यावरण मानकों के अनुपालन में जैविक रूप से उगाए गए कच्चे माल से बनाया गया है। चॉकलेट और कारमेल पर कब्जा कर लिया जाता है।
कॉफी सेगोफ्रेडो सेलेज़ियोन अरेबिका
अरेबिका और रोबस्टा के मिश्रण से बीन कॉफी सेगोफ्रेडो

- इंटरमेज़ो 60% से 40% मध्यम रोस्ट का एक उज्ज्वल संयोजन है। खट्टेपन के साथ एक जटिल स्वाद, जिसमें कोको, साइट्रस और पहाड़ी जड़ी बूटियों को प्रतिष्ठित किया जा सकता है।
- बूनो - इस युगल की एक विशिष्ट विशेषता - कोमलता और संयम। भूनने की डिग्री मध्यम है।
- माइल्ड 90% से 10% का अनुपात है। फ्रूटी अंडरटोन के साथ नरम, संतुलित और सामंजस्यपूर्ण।
- सेलेज़ियोन क्रेमा कैप्पुकिनो प्रेमियों के बीच लोकप्रिय है। एक अच्छा लंबे समय तक चलने वाला झाग देता है। अनुपात 4 से 1 है।
कॉफी सेगोफ्रेडो इंटरमेज़ो

- एस्प्रेसो कासा एक सुखद मलाईदार अंडरटोन के साथ 80% और 20% मध्यम शक्ति का मिश्रण है।
- मास्सिमो - लट्टे और कैप्पुकिनो के लिए 70% और 30% का अनुपात आदर्श है। चॉकलेट के चमकीले नोट हैं।
- स्पेशल डोल्से ध्यान देने योग्य खट्टे स्वाद के साथ एक मिश्रण है।
- स्पेशल एस्प्रेसो - 50 से 50 का एक अनूठा संयोजन। तीव्र और समृद्ध।
कैप्सूल
3 प्रकारों द्वारा प्रतिनिधित्व:
- क्लासिको;
- डिकैफ़िनैटो (डिकैफ़िनेटेड);
- इंटेन्सो।
अनाज में पैकेजिंग की लागत 500 ग्राम - 500 रूबल से।
कॉफी कैप्सूल सेगोफ्रेडो क्लासिको
लाभ:
- मिश्रणों का एक विशाल चयन;
- मोटा फोम;
- विभिन्न प्रकार की कॉफी मशीनों के साथ कैप्सूल की संगतता;
- समृद्ध सुगंध;
- स्वीकार्य मूल्य।
कमियां:
- आपूर्तिकर्ता देश के आधार पर गुणवत्ता बहुत भिन्न होती है;
- अनाज की विविधता।
पिछले सभी ब्रांड प्रीमियम वर्ग के हैं। उनके अलावा, हमारी रेटिंग में कॉफी का एक बजट ब्रांड शामिल है, जो कई उपयोगकर्ताओं की समीक्षाओं के अनुसार, कम लागत के बावजूद उत्कृष्ट स्वाद गुण रखता है।
कॉफी मशीन के लिए कॉफी का सबसे अच्छा बजट ब्रांड
jardin
पिछले वाले की तुलना में जार्डिन एक बहुत ही युवा कंपनी है। यह 2007 में एक स्विस और रूसी कंपनी की संयुक्त परियोजना के रूप में सामने आया। उत्पादन की विशिष्टता डबल रोस्टिंग की एक विशेष तकनीक के साथ-साथ एक विशेष पैकेजिंग सिस्टम के उपयोग में निहित है। ब्रांड रोबस्टा को शामिल किए बिना किस्मों पर आधारित है। वे अनाज, जमीन, तत्काल रूप, साथ ही कॉफी मशीनों के कैप्सूल में प्रस्तुत किए जाते हैं।
वर्गीकरण जार्डिन
इसे 3 उपश्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है:
- विशेषता कॉफी - पृथ्वी के एक विशिष्ट क्षेत्र से अरेबिका मोनोसॉर्ट;
- पेटू कॉफी - अरेबिका की विभिन्न किस्मों का मिश्रण;
- फ्रीज ड्राय - इंस्टेंट ड्रिंक्स।
हम पहले दो में रुचि रखते हैं, क्योंकि यह उनमें है कि कॉफी को अनाज के रूप में प्रस्तुत किया जाता है। आइए देखें कि उनमें क्या शामिल है।
विशेषता कॉफी

- इथियोपिया सिदामो - इथियोपियाई गहरे भुने हुए जामुन। नरम कड़वाहट और फल नोटों के साथ कोमलता का संयोजन।
- कोलंबिया सुप्रीमो - कोलंबिया से एक बहुमुखी स्वाद के साथ, जिसमें खट्टे फूल, चॉकलेट, वेनिला को प्रतिष्ठित किया जा सकता है। भूनने की मजबूत डिग्री।
- सुमात्रा मंधेलिंग मजबूत और समृद्ध है, रंगों और स्वाद में समृद्ध है।
कॉफी जार्डिन इथियोपिया सिदामो
पेटू कॉफी

- ब्राज़ीलियाई मीडियम रोस्ट बीन्स से अमेरिकनो क्रेमा। कोमल। अमेरिकन और एस्प्रेसो के लिए उपयुक्त। हल्की खटास है।
- ब्रेकफास्ट ब्लेंड ब्राजीलियाई और ग्वाटेमाला किस्मों से बनाया गया है।
- एस्प्रेसो डि मिलानो - डार्क रोस्ट पेय को चॉकलेट नोटों के साथ एक सूक्ष्म कड़वाहट देता है।
- डेसर्ट कप अमेरिकनो और एस्प्रेसो बनाने के लिए मध्य अमेरिकी और अफ्रीकी किस्मों का सही संयोजन है। बहुआयामी।
कॉफी जार्डिन मिठाई कप
250 जीआर पैकिंग की लागत। अनाज में - 179 रूबल से।
लाभ:
- रोबस्टा को शामिल किए बिना सभी प्रस्तावित उत्पाद विकल्प 100% अरेबिका हैं;
- विशिष्ट क्षेत्रों से एकल किस्में हैं;
- सभ्य गुणवत्ता के लिए कम कीमत;
- उत्कृष्ट organoleptic विशेषताओं;
- उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला;
- स्वाद की विविधता;
- किसी भी दुकान में आसानी से मिल जाता है।
कमियां:
हमारी रेटिंग में, हमने कॉफी मशीनों के लिए कॉफी के 6 ब्रांडों पर विचार किया, हालांकि कई और भी हैं। हमने इन्हें इसलिए चुना क्योंकि ये ग्राहकों के बीच सबसे अधिक मांग में हैं और उनसे अधिकतम सकारात्मक प्रतिक्रिया प्राप्त करते हैं।
अंत में, मैं यह कहना चाहूंगा कि इस पेय के प्रत्येक ब्रांड को अपना खरीदार मिल जाता है, क्योंकि कितने लोग - इतने सारे स्वाद। अपने लिए कॉफी का ब्रांड चुनते समय, अपनी भावनाओं और जरूरतों पर अधिक ध्यान दें। तय करें कि आपको इस पेय में सबसे ज्यादा क्या पसंद है और उससे अपेक्षा करें: ताकत, खट्टापन, सुगंध, समृद्ध स्वाद। हमें उम्मीद है कि कॉफी ब्रांडों के पूर्ण विवरण के साथ हमारी रेटिंग आपको अपनी पसंद बनाने में मदद करेगी।