2025 के लिए अनानास के रस और अमृत के सर्वश्रेष्ठ ब्रांडों की रेटिंग

अनानास का रस स्वास्थ्यप्रद फलों में से एक है। इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन और खनिज होते हैं। सबसे अधिक इसमें विटामिन ए, समूह बी, सी, कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, लोहा, आदि होते हैं। उपयोगी घटकों की इस सामग्री के कारण, अनानास से नियमित रूप से पीने से पूरे शरीर की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है: खराब कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम हो जाती है, रक्तचाप सामान्य हो जाता है, भड़काऊ प्रक्रियाएं बंद हो जाती हैं। वजन घटाने के लिए अनानास का रस अपरिहार्य है। यह पता चला है कि इसमें वसा जलने के गुण हैं, सेल्युलाईट से लड़ने में मदद करता है।

बेशक, सूचीबद्ध गुण ताजा निचोड़ा हुआ पेय से अधिक संबंधित हैं। लेकिन, दुर्भाग्य से, हमारे देश के अधिकांश निवासी इसे हर दिन वहन नहीं कर सकते हैं और इसे स्टोर में खरीदे गए से बदल सकते हैं। हालांकि, यहां तक ​​कि एक पाश्चुरीकृत पेय भी ताजा निचोड़ा हुआ पेय के कुछ गुणों को बरकरार रखता है।आइए जानें कि स्टोर अलमारियों पर किस प्रकार के अनानास पेय पाए जाते हैं और उनमें से कौन सबसे स्वस्थ और स्वादिष्ट हैं।

उत्पादन तकनीक द्वारा रस की श्रेणियाँ

निम्नलिखित श्रेणियां अक्सर दुकानों में पाई जाती हैं:

• ठंडा (प्रत्यक्ष दबाने);
• बहाल;
• अमृत

उनके बीच का अंतर उत्पादन तकनीक की विशेषताओं और प्राकृतिक घटक के प्रतिशत में निहित है। आइए प्रत्येक विकल्प पर करीब से नज़र डालें:

• ठंडा (प्रत्यक्ष) दबाने।

हौसले से निचोड़ा हुआ के बाद सबसे उपयोगी। फल या जामुन के सीधे दबाने से उत्पादित। परिणामी द्रव्यमान को फ़िल्टर्ड, पास्चुरीकृत और बोतलबंद किया जाता है। ध्यान दें कि डायरेक्ट-प्रेस्ड ड्रिंकिंग उन जगहों पर पैदा होती है जहां फल उगते हैं, क्योंकि। कच्चे माल का परिवहन अंतिम स्वाद को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करता है।

• बहाल।

एक सांद्रता से उत्पादित, जो ताजा निचोड़ा हुआ रस के वाष्पीकरण के बाद प्राप्त होता है। इसके उत्पादन के स्थान पर वाष्पित होने वाले पानी की मात्रा को सांद्रण में जोड़ा जाता है। इस प्रकार, इसे मूल संस्करण में पुनर्स्थापित किया जाता है। इस निर्माण विकल्प का उपयोग तब किया जाता है जब उत्पादन के देश में कच्चा माल (फल) नहीं बढ़ता है या इसकी डिलीवरी महंगी होती है।सिद्धांत रूप में, बहाल में लगभग समान गुण होते हैं जैसे हौसले से निचोड़ा हुआ। केवल ध्यान देने योग्य बात यह है कि पोषक तत्वों की मात्रा थोड़ी कम होती है, क्योंकि। पुनर्गठन के बाद, पेय को लंबे समय तक भंडारण के लिए पास्चुरीकृत किया जाता है।

• अमृत

नेक्टर एक प्रकार का पुनर्गठित उत्पाद है, जिसमें सांद्रण और पानी के अलावा, चीनी और एक अम्लता नियामक होता है। ध्यान दें कि अमृत का मतलब बदतर नहीं है। अमृत ​​एक तकनीकी आवश्यकता है जो फलों और जामुनों की विशेषताओं से उत्पन्न होती है, जिससे सामान्य तरीके से रस बनाना असंभव है। कुछ फल (केला, खुबानी) पर्याप्त रसदार नहीं होते हैं, कुछ (नींबू, जुनून फल, चेरी) बहुत खट्टे होते हैं। ऐसे फलों और जामुनों को रस में बदलने के लिए, सांद्रण में थोड़ा और पानी मिलाया जाता है और चीनी या एक अम्लता नियामक (साइट्रिक एसिड) की मदद से उनके स्वाद को नियंत्रित किया जाता है।

अलग से, हम रस युक्त पेय को अलग करते हैं। उनमें केंद्रित सामग्री 10 से 40% तक भिन्न होती है। इसके अलावा, उनमें चीनी, स्वाद होता है। काफी मांग है, खासकर बच्चों के बीच।

उच्च गुणवत्ता और स्वादिष्ट अनानास का रस कैसे चुनें

दुर्भाग्य से, स्टोर में सब कुछ चखने का अवसर नहीं है। इसलिए, विकल्प निर्माता द्वारा पैकेजिंग पर इंगित जानकारी पर आधारित होगा। तो, आइए जानें कि क्या देखना है:

• श्रेणी;

यह वही है जो ऊपर वर्णित है, अर्थात्। उत्पादन का तरीका। कृपया ध्यान दें कि अधिकांश निर्माता बड़े प्रिंट में 100% अंकन इंगित करना पसंद करते हैं। लेकिन ऐसा अंकन पुनर्जीवित और कोल्ड-प्रेस्ड दोनों उत्पादों पर हो सकता है। निर्माता यह इंगित करने के लिए बाध्य है कि पेय का उत्पादन कैसे किया गया था।यह अलग लग सकता है: "केंद्रित रस से", "पुनर्प्राप्त", "प्रत्यक्ष (ठंडा) दबाने"। अमृत ​​पर एक शब्द होना चाहिए - "अमृत"।

• लुगदी की उपस्थिति;

जैसा कि उपरोक्त पैराग्राफ में है, निर्माता को लुगदी की उपस्थिति या अनुपस्थिति का संकेत देना चाहिए। साथ ही यह भी लिखा होना चाहिए कि इस्तेमाल करने से पहले बोतल (बॉक्स) को हिलाना जरूरी है या नहीं। लुगदी के बिना पीने को "स्पष्ट" कहा जाता है।

• ध्यान केंद्रित सामग्री;

पुनर्गठित और अमृत के लिए यह मानदंड महत्वपूर्ण है। GOST के अनुसार, पुनर्गठित अनानास के रस में कम से कम 40% अनानास केंद्रित होना चाहिए। अमृत ​​में - 25 से 50% तक। आदर्श रूप से, निर्माता को प्रतिशत का संकेत देना चाहिए, लेकिन, दुर्भाग्य से, हर कोई ऐसा नहीं करता है।

• मिश्रण;

पिछले बिंदुओं को ध्यान में रखते हुए, यहां सब कुछ स्पष्ट है: कोल्ड-प्रेस्ड पेय की संरचना में केवल रस होता है, पुनर्गठित पेय में - ध्यान और पानी, अमृत में - ध्यान, पानी, चीनी, अम्लता नियामक।

• कंटेनर;

ज्यादातर अक्सर कांच की बोतलें या कार्डबोर्ड बॉक्स (टेट्रापैक) होते हैं। ये दोनों विकल्प अच्छे हैं। वे हानिरहित हैं और सामग्री के गुणों को पूरी तरह से संरक्षित करते हैं। कभी-कभी प्लास्टिक की बोतलें होती हैं, लेकिन उनकी शेल्फ लाइफ बहुत कम होती है। कंटेनर जो भी हो, यह सबसे पहले अखंडता का उल्लंघन किए बिना होना चाहिए।

• समाप्ति की तिथियां;

खरीदारी करने से पहले उन्हें देखें। याद रखें कि बोतल या टेट्रापैक खोलने के बाद, शेल्फ जीवन 1-3 दिनों से अधिक नहीं होगा।

विभिन्न श्रेणियों में अनानास के रस के सबसे लोकप्रिय ब्रांडों पर विचार करें।

कोल्ड प्रेस्ड जूस

माली

माली एक थाई कंपनी है जो विभिन्न फल उत्पादों का उत्पादन करती है। इस ब्रांड के उत्पाद सबसे लोकप्रिय नहीं हैं, लेकिन केवल इसलिए कि वे बहुत कम ज्ञात हैं।माली से अनानास का रस प्रत्यक्ष निष्कर्षण द्वारा निर्मित होता है, जो उपयोगी ट्रेस तत्वों और विटामिन की अधिकतम मात्रा को बरकरार रखता है। पेय में चीनी, संरक्षक और रंग नहीं होते हैं। स्थिरता सुखद है - पानीदार नहीं और मोटी नहीं। स्वाद समृद्ध, प्राकृतिक है। पेय को टेट्रापैक में पैक किया जाता है और 2 वॉल्यूम विकल्पों में प्रस्तुत किया जाता है - 0.2 और 1 एल। लीटर बॉक्स में सुविधा के लिए स्क्रू कैप है। सीलबंद अवस्था में, रिसाव के बाद शेल्फ जीवन 1 वर्ष है - 3 दिनों से अधिक नहीं।

लागत 220 रूबल से है। 1 लीटर . के लिए

• चीनी रहित;
• रासायनिक घटक शामिल नहीं हैं;
• 2 वॉल्यूम विकल्प;
• बिना cloying के समृद्ध स्वाद।

• सभी दुकानों में नहीं बेचा।

जीवित

व्यापार चिह्न "ज़िवोई" कंपनी "बाल्टफ्रूट - उत्तरी राजधानी" से संबंधित है, जो अपने स्वयं के उत्पादन के साथ फलों और सब्जियों के सबसे बड़े घरेलू आयातकों में से एक है। 2017 से, कंपनी ने फलों और जामुनों का प्रत्यक्ष निष्कर्षण स्थापित किया है। अस्पष्टीकृत "लाइव" बिना चीनी के ठंडे दबाने वाले अनानास द्वारा बनाया जाता है। पेय उपयोगी पदार्थों से भरपूर होता है, जो कोमल पाश्चराइजेशन के कारण संरक्षित होता है। फलों का गूदा होता है। शेल्फ जीवन 6 महीने, खोलने के बाद - ठंडे स्थान पर 2 दिनों से अधिक नहीं। अनानास संस्करण को उसी मात्रा के कंटेनर में प्रस्तुत किया जाता है - 1 लीटर।

1 लीटर की लागत 345 रूबल से है।

• कांच के मर्तबान;
• ठंडा दबाव;
• कोई चीनी, संरक्षक, रंग नहीं;
• उपयोगी घटकों में समृद्ध;
• समृद्ध प्राकृतिक स्वाद।

• केवल लीटर की बोतलें (हालांकि अन्य स्वादों में भी 250 मिलीलीटर कंटेनर होते हैं);
• महंगा।

वकुस्विल

डच कंपनी फ्रूट लाइफ जीएमबीएच से अनानास का रस।पीने को प्रत्यक्ष निष्कर्षण द्वारा प्राप्त किया जाता है, जो इसके लाभकारी गुणों को अधिकतम तक बनाए रखता है। चीनी, संरक्षक शामिल नहीं है। संतृप्त स्वाद और एक उज्ज्वल गंध में मुश्किल। 900 मिलीलीटर प्लास्टिक की बोतल में उत्पादित। शेल्फ जीवन छह महीने है, एक दिन से अधिक नहीं खोलने के बाद। दो कंटेनर विकल्प - 0.25 और 0.9 लीटर।

लागत 290 रूबल से है। 0.9 एल के लिए।

• प्रत्यक्ष स्पिन;
• चीनी रहित;
• कोई योजक नहीं है;
• प्राकृतिक स्वाद।

• प्लास्टिक कंटेनर।

पुनर्गठित रस

टेट्रापैक से भरपूर

रिच ब्रांड के तहत, गूदे के साथ अनानास का रस सामान्य संस्करण में बनाया जाता है - एक टेट्रा पैक और 1 लीटर की मात्रा में। पेय ध्यान से पुनर्गठन द्वारा बनाया गया है। इसके बावजूद, स्वाद गुण बहुत स्वीकार्य हैं - पुनर्गठित पेय में निहित कोई अत्यधिक मिठास और स्नेह नहीं है, एक सुखद खट्टा है। एक बंद कंटेनर में, भंडारण की अवधि 1 वर्ष है, खोलने के बाद - 24 घंटे से अधिक नहीं।

लागत - 100 रूबल से। 1 लीटर . के लिए

• टेट्रापैक पर पेंच टोपी;
• 3 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए उपयुक्त;
• संगठनात्मक रूप से हौसले से निचोड़ा हुआ के समान।

• यह निर्दिष्ट नहीं है कि इसमें चीनी है या नहीं;
• निर्माता ने रचना को प्रतिबिंबित नहीं किया।

संथाल

संताल एक इतालवी ब्रांड है जिसके पीने और खाद्य उत्पादों की ग्राहकों के बीच 30 से अधिक वर्षों से मांग है। संताल से अनानास के रस का पुनर्गठन किया जाता है। बॉक्स में कहा गया है कि सांद्र सामग्री 40% है, शेष पानी है। रचना में चीनी या कोई अन्य योजक नहीं है। 0.2 और 1 लीटर टेट्रापैक में पैक किया गया। सुविधा के लिए लीटर बॉक्स में स्क्रू कैप दिया गया है।उनकी समीक्षाओं में खरीदार अनानास में निहित खट्टेपन और बमुश्किल बोधगम्य कड़वाहट के साथ प्राकृतिक स्वाद पर ध्यान देते हैं। शेल्फ जीवन 1 वर्ष है, रिसाव के बाद इसे एक दिन से अधिक नहीं रखा जाता है।

65 रूबल से लागत। 1 लीटर . के लिए

• उत्कृष्ट organoleptic गुण;
• पेंच टोपी के साथ सुविधाजनक बॉक्स;
• 2 साल से बच्चों के लिए उपयुक्त;
• 2 वॉल्यूम विकल्प;
• सस्ता।

• रचना के बारे में अधूरी जानकारी।

मैं

अनानास ब्रांड "हां" का रस सबसे सस्ती कीमत नहीं है, लेकिन खरीदारों के बीच यह काफी मांग में है। यह सांद्रता को बहाल करके प्राप्त किया जाता है। रचना में चीनी, संरक्षक और रंजक नहीं होते हैं। इससे स्वाद काफी स्वाभाविक, मीठा और खट्टा होता है। कुछ खरीदार अत्यधिक खटास भी नोट करते हैं। गूदा ध्यान देने योग्य है। स्क्रू कैप के साथ टेट्रा पैक में पैक किया गया। बॉक्स की मात्रा एक लीटर - 970 मिलीलीटर तक नहीं पहुंची। 3 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए अनुशंसित।

लागत - 175 रूबल से। 0.97 एल के लिए।

• आकर्षक डिजाइन;
• चीनी नहीं है;
• पीने में आसान;
• 3 साल से बच्चे के भोजन के लिए उपयुक्त।

• मात्रा 970 मिली;
• कुछ खरीदारों को यह बहुत खट्टा लगा।

सूजना

अनानस का रस ब्रांड नाम "स्वेल" के तहत मॉस्को क्षेत्र में उत्पादन कंपनी "लीडर" द्वारा उत्पादित किया जाता है। यह एक सांद्र से पुनर्प्राप्ति द्वारा बनाया गया है। चीनी नहीं होती है। लुगदी होती है। 2 साल से बच्चों के मेनू में इस्तेमाल किया जा सकता है। निर्माता 2 कंटेनर विकल्प प्रदान करता है - 250 और 750 मिली। दोनों कांच के बने हैं और धातु स्क्रू कैप के साथ बंद हैं। शेल्फ जीवन 1 वर्ष है, बोतल खोलते समय - रेफ्रिजरेटर में 3 दिनों से अधिक नहीं।

50 रूबल से लागत। 250 मिलीलीटर के लिए और 160 रूबल से।750 मिली के लिए।

• कांच के कंटेनरों के लिए 2 विकल्प;
• संरक्षक और रंजक शामिल नहीं हैं;
• बच्चे के भोजन के लिए उपयुक्त;
• सुखद मीठा और खट्टा स्वाद।

• नवीनीकरण के लिए महंगा।

अमीर 0.2 l

प्रसिद्ध ब्रांड रिच से बेबी फूड के लिए गूदे के बिना अनानास के रस का पुनर्गठन किया। 3 साल से बच्चों के मेनू में इस्तेमाल किया जा सकता है। पेय को 0.2 लीटर की मात्रा के साथ सुरुचिपूर्ण छोटी कांच की बोतलों में डाला जाता है। इसे 12 पीस के पैकेज में ऑनलाइन स्टोर से खरीदना सबसे ज्यादा फायदेमंद है।

0.2 एल (12 पीसी।) की लागत - 600 रूबल से।

• कांच की बोतलों में डाला;
• बच्चे के भोजन के लिए सुविधाजनक आकार।

• ऑनलाइन स्टोर संरचना और चीनी सामग्री का संकेत नहीं देते हैं;
• खुदरा दुकानों में शायद ही कभी पाया जाता है।

सुधा

मेहरबान

जूस ब्रांड "डोब्री" को खरीदारों के बीच सबसे लोकप्रिय में से एक माना जा सकता है। क्या यह अपने स्वाद के कारण इतना लोकप्रिय हो गया है, या यह सिर्फ एक अच्छी तरह से प्रचारित ब्रांड है? बॉक्स 40% की केंद्रित सामग्री को इंगित करता है, जो अमृत के उत्पादन के मानकों से मेल खाती है। इसके अलावा, संरचना में चीनी, साइट्रिक एसिड, पानी होता है। इसी समय, कई खरीदार स्वाद के कुछ कमजोर पड़ने पर ध्यान देते हैं, जो रस युक्त पेय के लिए अधिक विशिष्ट है। शेल्फ जीवन 1 वर्ष, खुलने के बाद - 24 घंटे। 1 और 2 लीटर टेट्रापैक में पैक किया गया।

लागत 65 रूबल से है। 1 लीटर . के लिए

• क्यूआर कोड का उपयोग करके अनानास उगाने के बारे में एक दिलचस्प वीडियो;
• उत्पाद के बारे में सभी जानकारी बॉक्स पर इंगित की गई है;
• 2 लीटर की मात्रा में उपलब्ध;
• 3 साल से बच्चे के भोजन के लिए उपयुक्त।

• पतला स्वाद।

पागो

ऑस्ट्रियाई कंपनी Pago 19वीं सदी के अंत से फल और बेरी उत्पादों में लगी हुई है और अस्तित्व के इतने लंबे इतिहास के लिए दुनिया के कई देशों में मान्यता प्राप्त की है। पागो ब्रांड के तहत रूस में उत्पादित अमृत उचित नियंत्रण से गुजरते हैं और गुणवत्ता में ऑस्ट्रिया में उत्पादित लोगों की तुलना में कम नहीं हैं। Pago Pineapple Nectar एक पुनर्गठित उत्पाद है जिसमें कोई अतिरिक्त चीनी या संरक्षक नहीं है। केवल 200 और 750 मिली के कांच के कंटेनरों में उपलब्ध है। पहला विकल्प शिशु आहार के लिए उपयोग करने के लिए सुविधाजनक है। शेल्फ जीवन 2.5 साल, खोलने के बाद - रेफ्रिजरेटर में 3 दिन।

लागत - टी 160 रूबल। 0.75 लीटर के लिए

• चीनी योजक शामिल नहीं है;
• 2 वॉल्यूम विकल्प (0.2 और 0.75 एल);
• cloying के बिना सुखद स्वाद;
• बच्चे के भोजन के लिए उपयुक्त।

• अमृत ​​में सांद्रता का प्रतिशत इंगित नहीं किया गया है।

J7

J7 एक घरेलू ब्रांड है जिसने अपने उत्पादों की गुणवत्ता से ग्राहकों का विश्वास जीता है। इस ब्रांड का अनानस अमृत मुख्य रूप से पैकेज पर घोषित रस के मात्रा अंश से ध्यान आकर्षित करता है - कम से कम 80%। यह अन्य निर्माताओं के समान उत्पादों की तुलना में काफी कम है। अनानास के अलावा खुद को केंद्रित करते हैं, संरचना में चीनी, साइट्रिक एसिड और पानी होता है। बच्चों के मेनू में उपयोग के लिए उम्र की सिफारिश भी इंगित की गई है - 3 साल से। अधिकांश उपभोक्ता एक सुखद संतुलित स्वाद, उज्ज्वल सुगंध पर ध्यान देते हैं। स्क्रू कैप के साथ 0.97 लीटर टेट्रापैक में पैक किया गया।

लागत 90 रूबल से है। 0.97 एल के लिए।

• सस्ती कीमत पर अच्छी गुणवत्ता;
• अत्यधिक मिठास या अम्लता के बिना संतुलित स्वाद;
• ध्यान का प्रतिशत 80%।

• बहुत सारा गूदा;
• कुछ उपयोगकर्ता 970 मिलीलीटर की मात्रा से खुश नहीं हैं।

जूस पीता है

फलने

फ्रूटिंग एक दक्षिण कोरियाई ब्रांड है जो फलों के टुकड़ों के साथ पेय का उत्पादन करता है। पीने का असामान्य स्वरूप उपभोक्ताओं के स्वाद के लिए था और इसके स्वाद और गुणवत्ता के साथ उनका विश्वास अर्जित किया। रस पेय की संरचना में कम से कम 30% पुनर्गठित रस होता है, 10% मात्रा अनानास के टुकड़े होते हैं, बाकी फ्रुक्टोज, साइट्रिक एसिड, ग्लूकोज, विटामिन सी और पानी होता है। पेय 238 मिलीलीटर के डिब्बे या 430 मिलीलीटर प्लास्टिक की बोतलों में पैक किया जाता है।

लागत 480 रूबल से है। 238 मिलीलीटर के लिए।

• गुणवत्ता नियंत्रण;
• विटामिन सी होता है;
• जीएमओ के बिना;
• उज्ज्वल समृद्ध स्वाद;
• बोतलों में, ढक्कन को डिस्पोजेबल कप के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

• महंगा।

विनुतो

Vinut एक युवा वियतनामी कंपनी है जो विभिन्न गैर-मादक पेय का उत्पादन करती है, जिसमें सीधे वियतनाम में उगाए गए ताजे निचोड़े हुए फल शामिल हैं। हमारी रेटिंग में प्रस्तुत विनुत का पेय 30% अनानास के रस और पानी का मिश्रण है। इसके अलावा, रचना में चीनी, साइट्रिक एसिड, आम का स्वाद होता है। ग्राहक समीक्षाओं के अनुसार, पेय में एक सुखद स्वाद होता है, जो पुनर्गठित रस के बराबर होता है। वे इसकी लपट, चिपचिपाहट की कमी और रासायनिक स्वाद पर ध्यान देते हैं। पेय को 330 मिलीलीटर के डिब्बे में डाला जाता है।

लागत 75 रूबल से है। 0.33 लीटर के लिए

• रस सामग्री 30%, जो एक पेय के लिए काफी है;
• बाहरी स्वाद के बिना आश्चर्यजनक रूप से समृद्ध स्वाद;
• सुविधाजनक प्रारूप और मात्रा;
• बैंक पर संरचना का एक समान विवरण।

• रचना में स्वाद और रंग होते हैं;
• चीनी शामिल है।

दूसरों की तुलना में आपके ध्यान में प्रस्तुत किए गए ट्रेडमार्क ने ग्राहकों का विश्वास अर्जित किया है और उनसे अधिकतम सकारात्मक समीक्षा प्राप्त की है। अनानास का रस न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि आपके आहार के लिए एक स्वस्थ अतिरिक्त है।