2025 के लिए सर्वश्रेष्ठ रसोई कैंची की रेटिंग

यदि आपको बड़ी मछली या मुर्गे को काटने, साग और सब्जियों को काटने की जरूरत है, तो साधारण चाकू के लिए विशेष रसोई कैंची को प्राथमिकता देना बेहतर है। यह एक बहुमुखी उपकरण है जो दैनिक कार्यों की एक श्रृंखला के लिए उपयुक्त है:

• मछली, मुर्गी पालन, मांस और अन्य उत्पादों को काटना;
• रस्सियों, मोटे कागज या प्लास्टिक की पैकेजिंग को काटना;
• क्रैकिंग नट;
• ट्रैफिक जाम खोलना;
• कपड़े, कार्डबोर्ड, लिनोलियम और अन्य सामग्री काटना।

इसके अतिरिक्त, रसोई कैंची के कुछ मॉडल वायर कटर, स्क्रूड्रिवर, वॉंच या फाइलों से सुसज्जित हैं। इसके अलावा, चाकू के विपरीत, कैंची अधिक सुरक्षित होती हैं और हाथ में अधिक आरामदायक महसूस करती हैं। आर्टिकुलेटेड आर्म की बदौलत उन्हें संचालित करने के लिए कम प्रयास की आवश्यकता होती है। मॉडल के हैंडल आमतौर पर सुविधा के लिए प्लास्टिक या रबर पैड से लैस होते हैं। ब्लेड की वक्र मुर्गी और मछली की आसान कसाई की अनुमति देती है। साग काटने के लिए डिज़ाइन किए गए मॉडल के लिए, उनके पास कई चाकू हैं, जो आपको इस प्रक्रिया को तेज करने की अनुमति देता है।

रसोई कैंची के प्रकार

डिवाइस अपने उद्देश्य, ब्रांड, बाहरी प्रदर्शन में भिन्न है। घरेलू कैंची निम्न प्रकार की होती हैं:

सार्वभौमिक

यह एक बहुक्रियाशील उपकरण है जो सब्जियों, जड़ी-बूटियों को काटने, मांस और मछली को काटने के साथ-साथ अन्य घरेलू कार्यों को करने के लिए उपयुक्त है। उनके हैंडल आमतौर पर प्लास्टिक के बने होते हैं, जबकि चाकू स्टेनलेस स्टील के बने होते हैं। कुछ मॉडलों पर, अत्याधुनिक को दाँतेदार पायदान से सुसज्जित किया जा सकता है।

यूनिवर्सल डिवाइस अक्सर अतिरिक्त उपकरणों से लैस होते हैं, जैसे नटक्रैकर, ओपनर। यूनिवर्सल मॉडल कठोर बड़ी हड्डी के साथ काम करने के लिए उपयुक्त नहीं हैं, मोटे तार या धातु जैसे कठोर सामग्री के माध्यम से काटने के लिए उपयुक्त नहीं हैं।

हड्डियों को काटने के लिए

मुर्गी पालन (चिकन, टर्की, बत्तख) या छोटे जानवरों (खरगोश) के शवों के साथ काम करने के लिए विशेष मॉडल। आमतौर पर, ऐसे मॉडल में प्लास्टिक ओवरले नहीं होते हैं और पूरी तरह से स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं, ताकि उत्पाद शक्तिशाली और टिकाऊ हो।ब्लेड के मध्य भाग में एक छोटा सा पायदान होता है जो आपको मोटी हड्डियों को काटने की अनुमति देता है।

मछली काटने के लिए

वे एक सुंदर वक्र और दाँतेदार पायदान के साथ छोटे, पतले ब्लेड द्वारा प्रतिष्ठित हैं। यह डिज़ाइन आपको शव के दुर्गम स्थानों, संकीर्ण स्थानों में प्रवेश करने की अनुमति देता है। मोड़ के कारण, कसाई के दौरान मछली की पित्ताशय की थैली या आंतों को नुकसान पहुंचाने की संभावना कम हो जाती है। बड़े लीवर द्वारा प्रदान किए गए बल के कारण बड़ी हड्डियों को काटना आसान होता है।

ताजा साग के लिए

डिजाइन में पांच जोड़े बन्धन चाकू होते हैं, जिसके साथ आप डिल, अजमोद, हरी प्याज और अन्य प्रकार के साग को जल्दी से काट सकते हैं। ऐसे मॉडलों के हैंडल प्लास्टिक ओवरले से लैस होते हैं, जो कि चमकीले हरे रंग में रंगे होते हैं ताकि डिवाइस को रसोई के अन्य उपकरणों से आसानी से अलग किया जा सके।

अक्सर, ऐसे मॉडल भंडारण के लिए एक सुरक्षात्मक मामले और काटने की प्रक्रिया के बाद ब्लेड की सफाई के लिए एक विशेष कंघी के साथ आते हैं। हालांकि, ऐसे मॉडल कठोर तनों वाले बगीचे के पौधों के साथ काम करने के लिए उपयुक्त नहीं हैं।

पिज्जा काटने के लिए

इस प्रकार का उपकरण आपको न केवल पिज्जा, बल्कि पीटा ब्रेड, टॉर्टिला या पतली पाई जैसे व्यंजन भी साफ-सुथरे टुकड़ों में काटने की अनुमति देता है। कटे हुए टुकड़े को पकड़ने और डिश पर परोसने के लिए कटिंग साइड के निचले किनारे को त्रिकोणीय ओवरले से सुसज्जित किया गया है। कुछ मॉडलों के लिए, इस ओवरले को हटा दिया जाता है, ताकि डिवाइस का उपयोग किसी अन्य घरेलू ज़रूरत के लिए किया जा सके। पिज्जा के लिए कैंची गर्मी प्रतिरोधी प्लास्टिक से बनी होती है।

सर्वश्रेष्ठ सार्वभौमिक कैंची की रेटिंग

"मल्टीडोम"

दैनिक कार्यों को शीघ्रता से पूरा करने के लिए डिज़ाइन किया गया एक सस्ता ऑल-इन-वन उपकरण:

• जंगली या घरेलू मुर्गे, मछली, छोटे जानवरों के शवों को काटना;
• कार्डबोर्ड पैकेजिंग, खाद्य फिल्म काटना।

इसके अतिरिक्त, मल्टीडॉम कैंची एक ओपनर और एक नटक्रैकर से सुसज्जित हैं। काम करने वाला हिस्सा जंग के लिए प्रतिरोधी स्टेनलेस स्टील से बना है। ब्लेड में एक दाँतेदार क्षेत्र होता है। उत्पाद के हैंडल पॉलीप्रोपाइलीन से बने होते हैं। औसत लागत है - 163 रूबल।

• आरामदायक एर्गोनोमिक आकार;
• तेज, अच्छी तरह से तेज;
• अच्छी कीमत;
• व्यावहारिक घरेलू उपकरण;
• ताकतवर।

• पता नहीं लगा।

मैट्रिक्स "रसोई"

रसोई में काम करने और अन्य घरेलू कार्यों को हल करने के लिए सार्वभौमिक, बहुक्रियाशील मॉडल। अतिरिक्त कार्यात्मक तत्वों से लैस: एक पेचकश, एक नटक्रैकर और एक सलामी बल्लेबाज। मैट्रिक्स "रसोई" के आवेदन की सीमा में इस तरह के काम का प्रदर्शन शामिल है:

• ड्रेसिंग मछली और मुर्गी;
• मुड़ या दबाए हुए सहित बोतल के ढक्कन खोलना;
• क्रैकिंग नट;
• कपड़े, कागज काटना;
• एक पेचकश का कार्य करना, साथ ही कई अन्य छोटे घरेलू कार्यों को हल करना।

स्टेनलेस स्टील से बने हैंडल प्लास्टिक से बने होते हैं। चाकू की लंबाई 20 सेमी है औसत लागत 270 रूबल है।

• उच्च गुणवत्ता, सामग्री का स्थायित्व;
• विश्वसनीयता;
• आरामदायक हैंडल;
• एर्गोनॉमिक्स, हाथ में अच्छी तरह से लेट जाओ;
• कागज या कपड़े के लिए उपयुक्त;
• बोतल ओपनर और जार ओपनर शामिल हैं।
• अच्छी कीमत।

• पता नहीं लगा।

नाडोबा बोर्ग

हैंडल पर स्थित ओपनर और नटक्रैकर के साथ सार्वभौमिक रसोई कैंची का क्लासिक मॉडल। डिवाइस टिकाऊ सामग्री से बना है - स्टेनलेस स्टील और उच्च शक्ति वाले प्लास्टिक। बन्धन विश्वसनीय है, पेंच। नाडोबा "बोर्गा" न केवल कसाई मुर्गी, मछली, बल्कि बोतलें और जार खोलने (ढक्कन को हटाने या हटाने), नट्स को तोड़ने में भी मदद करता है।काटने वाले हिस्से की लंबाई 20 सेमी है, एक दाँतेदार क्षेत्र है। उत्पाद का वजन 275 ग्राम। उपकरण की औसत लागत 349 रूबल है।

• सस्ती डिवाइस;
• तेज नुकीला;
• उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री;
• सुविधाजनक आकार और आकार;
• श्रमदक्षता शास्त्र।

• पता नहीं लगा।

रोंडेल "लैंगसैक्स" आरडी-471

दिखने में, यह रसोई उपकरण साधारण कैंची जैसा दिखता है, लेकिन उनके विपरीत, रोन्डेल "लैंगसैक्स" एक शक्तिशाली कामकाजी भाग और रबरयुक्त आवेषण के साथ टिकाऊ हैंडल से लैस हैं जो हाथ में फिसलने से रोकते हैं। बीहड़ डिजाइन जैसे कार्यों को संभालना आसान बनाता है:

• ताजा जड़ी बूटियों या सलाद को काटना;
• सफाई, कसाई मछली, पंख काटना, पूंछ;
• एक पक्षी को मारना, एक मुर्गे के शव को अलग-अलग हिस्सों में काटना।

डिवाइस उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील से बना है, जिसमें दो तरफा शार्पनिंग है। हैंडल का बन्धन शास्त्रीय प्रकार का होता है, तीन-रिवेटेड, हैंडल स्वयं स्टील और बैक्लाइट से बने होते हैं। इस डिजाइन के कारण, उपकरण लंबे समय तक चलेगा। इसके अलावा, रोंडेल "लैंगसैक्स" जीवाणुरोधी आवेषण से लैस हैं। ब्लेड में एक दाँतेदार क्षेत्र होता है, उनकी लंबाई 10 सेमी होती है। इसके अतिरिक्त एक नटक्रैकर से सुसज्जित होता है। औसत लागत - 589 रूबल।

• सार्वभौमिक रसोई सहायक;
• लम्बी चाकू;
• हैंडल का एर्गोनोमिक आकार;
• पकड़ने में सहज, हाथ में फिसलें नहीं;
• बहुत तेज, अच्छी तरह से इंगित;
• मछली, मुर्गी पालन, साग काटने के लिए उपयुक्त;
• पलटवार न करें।

• पता नहीं लगा।

फिस्कर्स क्लासिक

एक बहुमुखी उपकरण जो कुक्कुट, मछली और अन्य उत्पादों को काटने, पैकेज खोलने या काटने के साथ अच्छी तरह से मुकाबला करता है। इस मॉडल के ब्लेड स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं और एक विशेष स्क्रू के साथ समायोज्य होते हैं।चाकू की लंबाई 10 सेमी है, और मुखर आकार आपको सटीक कटौती करने की अनुमति देता है। कैंची अपने मूल तीखेपन को लंबे समय तक बरकरार रखती है। काम करने वाला हिस्सा दाँतेदार है, जो आपको संसाधित होने वाली सामग्री को मजबूती से पकड़ने की अनुमति देता है। हैंडल हेवी-ड्यूटी प्लास्टिक से बने होते हैं, वे एर्गोनोमिक होते हैं, जिसकी बदौलत वे हाथ में आराम से लेट जाते हैं और ऑपरेशन के दौरान फिसलते नहीं हैं। फ़िस्कर "क्लासिक" को डिशवॉशर में धोया जा सकता है या 137 डिग्री से अधिक नहीं के तापमान पर आटोक्लेव में निष्फल किया जा सकता है। उत्पाद में एक कॉर्पोरेट नारंगी रंग है। औसत लागत है - 1,190 रूबल।

• हैंडल और ब्लेड के बीच मजबूत जंक्शन;
• अत्यंत तीखा;
• प्लास्टिक में कैडमियम या विषाक्त पदार्थ नहीं होते हैं;
• हाथ में आराम से लेट जाओ;
• मजबूत निर्माण;
• आकर्षक डिजाइन।

• प्लास्टिक पर सीवन थोड़ा मोटा है;
• केवल दाहिने हाथ के लिए डिज़ाइन किया गया।

तोजिरो "ग्रेसलोव 2" FC-419

प्रसिद्ध जापानी कंपनी Tojiro से रसोई उपकरण, अतिरिक्त कार्यों से सुसज्जित - एक नटक्रैकर और एक सलामी बल्लेबाज। बहुक्रियाशील उपकरण Tojiro "Gracelove 2" निम्नलिखित व्यावसायिक कार्यों के लिए उपयुक्त है:

• मुर्गी पालन या मछली काटना;
• ठोस पैकेज काटना;
• बोतलें, डिब्बे खोलना;
• क्रैकिंग नट और अन्य घरेलू गतिविधियाँ।

उत्पाद का डिज़ाइन स्टील से बना है, एर्गोनोमिक हैंडल टिकाऊ प्लास्टिक से बने होते हैं, एक सतह के साथ जो फिसलने से रोकता है। Tojiro "Gracelove 2" लगातार गहन उपयोग की अपेक्षा के साथ बनाए जाते हैं, इसलिए वे लंबे समय तक रसोई में रहेंगे। काटने वाले हिस्से में एक दाँतेदार क्षेत्र होता है, जो शक्तिशाली और तेज होता है, जो मध्यम आकार की मछली या पक्षी की हड्डियों को काटने में सक्षम होता है। चाकू की लंबाई 7.5 सेमी है औसत लागत 2,190 रूबल है।

• मजबूत, विश्वसनीय;
• धारण करने के लिए आरामदायक, उंगलियों के लिए सुराख़ हैं;
• कुशल और शक्तिशाली;
• बहुक्रियाशीलता;
• काम के दौरान झुकना नहीं;
• फेफड़े;
• सुखद उपस्थिति;
• कोई खामियां नहीं।

• पता नहीं लगा।

सबसे अच्छी हरियाली कैंची

मिग्लियोरेस

एक रसोई उपकरण जिसे विशेष रूप से ताजी जड़ी-बूटियों (अजमोद, डिल, चिव्स, सीताफल) या लेट्यूस को बारीक काटने के लिए डिज़ाइन किया गया है। उनके पास 5 ब्लेड एक दूसरे के समानांतर व्यवस्थित हैं, जिसके साथ आप साग को जल्दी, समान रूप से और बिना अधिक प्रयास के काट सकते हैं। रसोई में उपयोग किए जाने के अलावा, उनका उपयोग अन्य घरेलू उद्देश्यों - कपड़े या कागज काटने के लिए किया जा सकता है। उत्पाद को डिशवॉशर में धोया जा सकता है। इस उपकरण के लिए धन्यवाद, काटने वाले बोर्ड के साथ चाकू का उपयोग करने की कोई आवश्यकता नहीं है। मिग्लियोरेस का वजन 285 ग्राम, लंबाई 190 मिमी, चाकू की चौड़ाई 20 मिमी है। डिवाइस की औसत लागत 270 रूबल है।

• दैनिक उपयोग के लिए साधारण कैंची;
• सुरक्षित और आरामदायक;
• सफाई ब्रश शामिल;
• कम लागत।

• असंतोषजनक धातु की गुणवत्ता।

ज़ालदा

स्टेनलेस स्टील ब्लेड के 5 जोड़े से लैस एक क्लासिक मॉडल। काटने वाले हिस्से के विशेष आकार के लिए धन्यवाद, ताजी जड़ी बूटियों को जल्दी और सटीक रूप से काटा जाता है। साधारण चाकू से साग काटते समय पौधे के रस का कुछ भाग नष्ट हो जाता है, जो कटिंग बोर्ड पर रहता है। ज़ालाडा के मामले में, कटिंग बोर्ड का उपयोग करने की कोई आवश्यकता नहीं है, तेज चाकू बिना रस खोए, तनों को छोटे, साफ-सुथरे खंडों में जल्दी से काट देते हैं। इसलिए, साग लंबे समय तक अपनी प्राकृतिक ताजगी, सुखद सुगंध और लाभकारी गुणों को बरकरार रखता है। रसोई उपकरण "ज़लाडा" डिल, अजमोद, सीताफल, हरा प्याज, सलाद पत्ता काटने के लिए उपयुक्त है।डिवाइस के प्लास्टिक हैंडल एर्गोनोमिक हैं, उनकी सतह रबरयुक्त है, जिसकी बदौलत वस्तु हाथ में मजबूती से बैठती है और ऑपरेशन के दौरान फिसलती नहीं है। चाकू को जल्दी और आसानी से साफ करने के लिए, उत्पाद के साथ एक विशेष ब्रश शामिल किया जाता है, जो हरियाली के अवशेषों को समाप्त करता है। औसत लागत है - 295 रूबल।

• दाएं हाथ और बाएं हाथ के लोगों के लिए समान रूप से उपयुक्त;
• डिशवॉशर में धोया जा सकता है;
• ब्रश शामिल;
• मजबूत निर्माण।

• काम के बाद साग की मुश्किल सफाई।

"अटलांटिस"

रसोई सहायक का यह मॉडल उच्च गुणवत्ता वाले स्टील से बना है। टूल ब्लेड के पांच जोड़े हाथ से तेज किए जाते हैं। हैंडल आरामदायक हैं, एंटी-स्लिप सिलिकॉन इंसर्ट से लैस हैं। "अटलांटिस" ताजा जड़ी बूटियों को काटने के लिए डिज़ाइन किया गया है, लेकिन यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि ये कैंची हैम, मशरूम, ताजा सलाद और मध्यम घनत्व और मोटाई के अन्य उत्पादों को काटने के लिए भी सुविधाजनक हैं। किट में सफाई के लिए एक सिलिकॉन ब्रश शामिल है। मॉडल का रंग लाल है, लंबाई 21 सेमी है। औसत लागत 309 रूबल है।

• गुणवत्ता उपकरण;
• सुविधाजनक, तेज कतरन;
• तेज, उच्च गुणवत्ता वाला तेज;
• सुखद उपस्थिति;
• वहनीय लागत।

• कमजोर हैंडल, साग के बड़े गुच्छों को काटते समय विकृत।

कैसेलिंगा

एक उपकरण जो रसोई में घरेलू उपयोग और व्यावसायिक उपयोग दोनों के लिए उपयुक्त है, इसलिए गृहिणियां, पाक कला के प्रति उत्साही और रसोइये इसे पसंद करेंगे। "CASALINGA" के साथ आप इसके उपयोगी गुणों और आकर्षक उपस्थिति को बनाए रखते हुए, ताजी जड़ी-बूटियों को खूबसूरती से काट सकते हैं। इसके अलावा, रसोई उपकरण आपको एक साधारण चाकू के साथ लंबे, सावधानीपूर्वक काम पर अतिरिक्त मिनट बर्बाद न करके खाना पकाने का समय बचाने की अनुमति देता है।हैंडल में एक विरोधी पर्ची सतह होती है, जो डिवाइस को वयस्कों और बच्चों द्वारा उपयोग के लिए आरामदायक और सुरक्षित बनाती है। किट में हरियाली के अवशेषों की सफाई के लिए ब्रश शामिल है। औसत लागत है - 330 रूबल।

• सुविधाजनक रूप;
• आकर्षक कीमत;
• त्वरित, आसान कतरन।

• कुछ प्रकार के साग को "चबाना"।

"ब्रैडेक्स"

रसोई की कैंची का क्लासिक मॉडल, तेज ब्लेड के पांच जोड़े के साथ, जल्दी और सटीक रूप से साग (डिल, अजमोद, हरा प्याज, सलाद) काटा। घर या पेशेवर उपयोग के लिए उपयुक्त। डिवाइस को डिशवॉशर में धोया जा सकता है। साग काटने के अलावा, रसोई सहायक कपड़े या कागज जैसी सामग्री को काटने के लिए उपयुक्त है। किट में चाकू के बीच की जगह को साफ करने के लिए एक ब्रश शामिल है। औसत लागत - 499 रूबल।

• सुविधाजनक, तेज काटने;
• काम के बाद साफ करना आसान;
• तेज नुकीला;
• उपजी "चबाना" मत करो;
• विभिन्न सामग्रियों के साथ काम करने के लिए उपयुक्त।

• हमेशा हरियाली के बड़े गुच्छों का सामना न करें;
• भारी जाम लगना।

मुर्गी और मछली के लिए सबसे अच्छी कैंची

"बूटा"

उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील से बने एर्गोनोमिक लकड़ी के हैंडल के साथ रसोई सहायक। उपकरण शक्तिशाली, मजबूत, कुक्कुट या जंगली पक्षियों, छोटी या बड़ी मछलियों को काटने के लिए उपयुक्त है। इसके अतिरिक्त, ऑपरेशन के दौरान सुरक्षा के स्तर को बढ़ाने के लिए, "ब्यूटा" लॉकिंग लॉक से लैस हैं। काटने वाले हिस्से में एक दाँतेदार क्षेत्र होता है, इसलिए डिवाइस उच्च काटने की क्षमता प्रदर्शित करता है। वजन "ब्यूटा" - 280 ग्राम, ब्लेड के साथ लंबाई - 255 मिमी। सिल्वर कलर में उपलब्ध है। औसत लागत - 599 रूबल।

• उच्च गुणवत्ता वाली निर्माण सामग्री;
• लकड़ी के हैंडल;
• धातु की मोटाई 3 मिमी से कम नहीं;
• सुविधाजनक, काम में आरामदायक;
• तेज तीक्ष्णता;
• एक वसंत तंत्र से लैस;
• मजबूत, ठोस निर्माण।

• बहुत तंग, महिलाओं या बच्चों के लिए उपयोग करना मुश्किल;
• अक्षम दांत।

बे प्लस

कुक्कुट और मछली को काटने के लिए बहुआयामी कैंची, इसके अतिरिक्त एक नटक्रैकर और एक सलामी बल्लेबाज से सुसज्जित है। एक्सेसरी ABS प्लास्टिक और स्टेनलेस स्टील से बनी है। सफाई में आसानी के लिए, बेप्लस रसोई उपकरण में हटाने योग्य चाकू हैं। मॉडल की लंबाई 26 सेमी है। चिकन या टर्की की कठोर हड्डियों को काटने के लिए उनके पास एक विशेष अवकाश है। यह उपकरण अपने कार्यों को करते हुए एक साथ कई रसोई उपकरणों को बदलने में सक्षम है। "बेप्लस" का उपयोग इस प्रकार किया जा सकता है:

• मछली काटने के लिए चाकू;
• बोतलों या डिब्बे के लिए सलामी बल्लेबाज;
• नट क्रैकिंग के लिए उपकरण;
• सब्जी छीलने वाला;
• सरल उपयोगिता कैंची।

औसत लागत है - 749 रूबल।

• बहुक्रियाशील रसोई सहायक;
• आराम से, मजबूती से हाथ में लेट जाओ;
• तेज, अच्छी तरह से तेज;
• मामला शामिल;
• अच्छा वजन।

• मामले पर कमजोर चुंबक।

FISKARS "कार्यात्मक प्रपत्र"

छोटी या बड़ी मछली के साथ काम करने के लिए डिज़ाइन की गई कैंची काटना, पंख, तराजू, पूंछ को हटा दें। काटने वाले हिस्से पर दाँतेदार क्षेत्र हड्डियों के सटीक और त्वरित काटने में योगदान देता है। हैंडल टिकाऊ उच्च गुणवत्ता वाले प्लास्टिक से बने होते हैं, दाएं हाथ और बाएं हाथ के लिए आरामदायक होते हैं, हाथ में आराम से झूठ बोलते हैं, ऑपरेशन के दौरान फिसलते नहीं हैं। अंगूठे के लिए एक विशेष लूप है। इसके अतिरिक्त, मॉडल एक लॉकिंग मैकेनिज्म से लैस है जो एक उंगली की गति से सक्रिय करना आसान है।FISKARS "फंक्शनल फॉर्म" किचन टूल को डिशवॉशर में 137 डिग्री से अधिक नहीं के तापमान पर धोया जा सकता है। ब्लेड की लंबाई 7 सेमी है औसत लागत 1,984 रूबल है।

• कुंडी अवरुद्ध कैंची;
• दांतेदार क्षेत्र;
• सुरक्षित प्लास्टिक, विषाक्त पदार्थों या कैडमियम से मुक्त;
• मुखर ब्लेड;
• आरामदायक, उच्च गुणवत्ता वाली कैंची;
• शक्तिशाली तंत्र;
• अच्छा डिज़ाइन;
• बड़ी मछली की हड्डियों को आसानी से काट सकते हैं।

• उच्च कीमत।

टेस्कोमा अज़ा

रसोई सहायक टेस्कोमा "अज़्ज़ा" को कुक्कुट पालने के लिए डिज़ाइन किया गया है। उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील से निर्मित, जंग या दाग के लिए प्रतिरोधी। शक्तिशाली तंत्र और तेज चाकू हड्डियों को काटने, चिकन की त्वचा को काटने और काफी कठोर खाद्य पदार्थों को काटने का अच्छा काम करते हैं। Tescoma "Azza" का उपयोग विभिन्न प्रकार की घरेलू जरूरतों के लिए साधारण घरेलू कैंची के रूप में किया जा सकता है। हैंडल टिकाऊ प्लास्टिक से बने होते हैं, एक एर्गोनोमिक आकार होता है, जो उत्पाद को आरामदायक और उपयोग में सुरक्षित बनाता है। ब्लेड की लंबाई 9.5 सेमी है एक सहायक की औसत लागत 2,230 रूबल है।

• विश्वसनीय, टिकाऊ डिजाइन;
• आरामदायक, एर्गोनोमिक;
• चिकन या मछली को काटने का अच्छा काम करें;
• अच्छा-भारी, पर्ची मत करो।

• उच्च कीमत;
• ब्लेड का कोई पूर्ण समापन नहीं है।

tupperware

एक शक्तिशाली, नुकीला उपकरण जो न केवल एक पक्षी, मछली की हड्डियों के साथ, बल्कि छोटे जानवरों के शवों को काटने के साथ भी सामना कर सकता है, उदाहरण के लिए, एक खरगोश। रसोई में काम करने के अलावा, "टपरवेयर" का उपयोग कागज, मोटे कार्डबोर्ड, पन्नी को काटने के लिए किया जा सकता है।साथ ही, यह मॉडल बागवानी के लिए एक सहायक बन सकता है - इसकी मदद से पेड़ या झाड़ी की सूखी शाखाओं के साथ-साथ सूखे या जीवित पौधों के तनों को काटना आसान होता है। एर्गोनोमिक हैंडल में एक सुखद मखमली सतह होती है और यह एक लॉक से लैस होता है जो चाकू को मुड़ी हुई स्थिति में मजबूती से रखता है। उंगलियों के लिए हैंडल में एक विशेष छेद होता है, जिसके कारण टपरवेयर हाथ में आराम से फिट हो जाता है और फिसलता नहीं है। डिवाइस के हैंडल दो प्रकार के प्लास्टिक से बने होते हैं जो विपरीत रंगों में होते हैं - लाल और काला। काटने वाला हिस्सा अंदर स्थित छोटे पायदानों से सुसज्जित है, साथ ही हड्डियों के सटीक काटने के लिए एक अवकाश भी है। औसत लागत 3,499 रूबल है।

• दाएं हाथ और बाएं हाथ के लोगों के लिए समान रूप से उपयुक्त;
• डिशवॉशर में धोया जा सकता है;
• अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला - रसोई से घर और बगीचे तक।;
• मजबूत, सुविचारित डिजाइन;
• पायदान और अवकाश के साथ ब्लेड;
• आरामदायक संभाल आकार।

• उच्च कीमत।

रसोई के लिए सही कैंची कैसे चुनें

एक विश्वसनीय और टिकाऊ रसोई उपकरण चुनते समय, आपको निम्नलिखित प्रमुख मापदंडों पर ध्यान देना चाहिए:

सामग्री। मानक सामग्री जिसमें से गुणवत्ता वाले रसोई उपकरण बनाए जाते हैं, स्टेनलेस स्टील, यांत्रिक क्षति और जंग के लिए प्रतिरोधी, साथ ही हैंडल के लिए टिकाऊ प्लास्टिक या लकड़ी हैं। प्लास्टिक में जहरीले पदार्थ या कैडमियम नहीं होना चाहिए। धातु के लिए, इसकी गुणवत्ता को एक साधारण चुंबक से जांचा जा सकता है - अच्छी धातु चुंबक की ओर आकर्षित नहीं होती है।

ब्लेड तेज करने की गुणवत्ता। उन्हें समान रूप से तेज किया जाना चाहिए, उनकी सतह को काटने वाले हिस्से में दृश्य क्षति या दोष नहीं होना चाहिए।दाँतेदार भागों के साथ चाकू को अपने आप तेज नहीं किया जा सकता है, ऐसी कैंची को एक कार्यशाला में सौंप दिया जाना चाहिए जहां वे सामग्री को नुकसान पहुंचाए बिना पेशेवर रूप से तेज कर देंगे।

ब्लेड का आकार और आकार। घुमावदार आकार, साथ ही काटने की ओर के निशान, आपको कटी हुई वस्तुओं को पकड़ने की अनुमति देते हैं। आयामों के लिए, हैंडल की लंबाई के संबंध में चाकू की लंबाई 1 से 2 या 1 से 1.5 होनी चाहिए। इस तरह के अनुपात के साथ, काटने वाले बल की दक्षता बढ़ जाती है। मछली पकड़ने के लिए मॉडल के ब्लेड में एक वक्र होना चाहिए जो आरामदायक काम प्रदान करता हो।

बन्धन डिजाइन। बजट मॉडल के लिए, अक्षीय काज एक कीलक के रूप में बनाया जाता है। यह बंधन समय के साथ कमजोर होता जाता है। थ्रेडेड हिंग को आवश्यक स्थिति में कड़ा किया जा सकता है। एक बंधनेवाला अक्षीय जोड़ से लैस मॉडल आपको ब्लेड को एक साधारण चाकू के रूप में अलग से उपयोग करने के लिए अलग करने की अनुमति देते हैं।

संभालती है। उनके पास आमतौर पर एक सीधा आकार होता है, साथ ही एक लम्बी अंगूठी या आधी अंगूठी का आकार होता है। यह वांछनीय है कि मोटे प्लास्टिक या नालीदार रबरयुक्त आवेषण से बने सुरक्षात्मक पैड हैंडल पर तय किए जाते हैं, धन्यवाद जिससे उत्पाद हाथ में नहीं फिसलेगा। चुनते समय, यह जांचने योग्य है कि उपकरण हाथ में कैसे है, क्या इसे पकड़ना आरामदायक है, चाहे वह दबाता है, चाहे वह हथेली या उंगलियों को रगड़ता हो।

अतिरिक्त प्रकार्य। अक्सर, रसोई कैंची के क्लासिक मॉडल निम्नलिखित अतिरिक्त संरचनात्मक तत्वों से लैस होते हैं:

सरौता। हैंडल के अंदर स्थित, एक्सेसरी के मध्य भाग के करीब, यह दांतेदार किनारों के साथ दो पायदान जैसा दिखता है।

डिब्बे और बोतलों के लिए सलामी बल्लेबाज। चाकू की पीठ पर स्थित, यह एक गहरे अर्धवृत्ताकार कट जैसा दिखता है।

फ़ाइल। यह भी पीछे की तरफ स्थित होता है, इसके तेज छोटे दांत होते हैं।इसका उपयोग मोटी हड्डियों को काटने के लिए किया जा सकता है।

इसके अलावा, कुछ मॉडल कैन ओपनर और स्क्रूड्राइवर के रूप में कार्य कर सकते हैं।

डिज़ाइन। यह सेटिंग उपयोगकर्ता की व्यक्तिगत पसंद पर निर्भर करती है। कोई रसोई में अन्य उपकरणों से मेल खाने के लिए रसोई का सामान उठाता है, कोई चमकीले रंग पसंद करता है या इसके विपरीत, एक विचारशील, संक्षिप्त डिजाइन। उत्पादों की श्रेणी में विभिन्न प्रकार के रंग विकल्प शामिल हैं - उज्ज्वल और रंगीन से लेकर सख्त या मौन तक। यह ध्यान देने योग्य है कि जड़ी बूटी कैंची के हैंडल में अक्सर एक समृद्ध हरा रंग होता है, ताकि उन्हें आसानी से अलग किया जा सके और उन्हें अन्य उपकरणों के बीच ढूंढा जा सके।

वांछित उपकरण की मुख्य विशेषताओं और मापदंडों का अध्ययन करने के बाद, आप व्यावहारिक, विश्वसनीय, सुंदर कैंची चुन सकते हैं जो लागत और गुणवत्ता के मामले में आपके अनुरूप होगी, और रसोई में लंबे समय तक चलेगी, जिससे विभिन्न घरेलू कार्यों को हल करने में मदद मिलेगी। .