अब हर कोई एक उन्मत्त लय में रहता है, जहाँ संतुलित आहार के लिए समय नहीं बचा है। और, परिणामस्वरूप, अनुचित पोषण का एक दुष्प्रभाव अतिरिक्त वजन है। ऐसे क्षणों में, कई लोग आहार पर चले जाते हैं, कार्बोहाइड्रेट छोड़ देते हैं और अधिक प्रोटीन खाने की कोशिश करते हैं। यद्यपि अतिरिक्त पाउंड गायब होने लगेंगे, शरीर, विशेष रूप से पाचन तंत्र, को बहुत अधिक तनाव प्राप्त होगा। इस समस्या को हल करने के लिए सरल है, यह शरीर में अधिक फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों को जोड़ने के लायक है।
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फाइबर एक जटिल कार्बोहाइड्रेट है जो पौधों के खाद्य पदार्थ बनाता है। यह घटक मानव पेट या आंतों में पचता नहीं है, लेकिन शरीर पर इसका सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
फाइबर दो प्रकार का होता है: घुलनशील और अघुलनशील। और विभिन्न उत्पादों में इन आहार फाइबर के एक या दूसरे प्रकार होते हैं। लेकिन फिर भी, इनमें से प्रत्येक प्रजाति शरीर की गतिविधि में एक निश्चित भूमिका निभाती है। अघुलनशील आहार फाइबर गैस्ट्रिक जूस में नहीं घुलेंगे, लेकिन वे आंतों को प्रभावित करेंगे। इनकी मदद से कब्ज की परेशानी नहीं होगी, पाचन क्रिया में सुधार होगा। इस प्रकार का फाइबर चोकर, मक्का, जई, गेहूं, सब्जी और फलों की खाल में पाया जाता है। घुलनशील आहार फाइबर, गैस्ट्रिक जूस के प्रभाव में, जेल जैसी स्थिति लेता है, जिसकी बदौलत व्यक्ति लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करेगा, वे रक्त शर्करा के स्तर को भी प्रभावित करते हैं और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं। इस प्रकार के आहार फाइबर मटर, फलियां, नट्स, विभिन्न अनाजों के साथ-साथ सब्जियों या फलों में पाए जाते हैं।
इसके अलावा, फाइबर शरीर से हानिकारक पदार्थों को निकालने में मदद करता है, आंतों को लाभकारी बैक्टीरिया विकसित करने और भोजन को संसाधित करने में मदद करता है। इसके लिए धन्यवाद, त्वचा और बालों की स्थिति में सुधार होता है, प्रतिरक्षा बढ़ती है और वजन कम होता है।
शरीर को स्वस्थ अवस्था में बनाए रखने के लिए प्रतिदिन लगभग 30 या 35 ग्राम आहार फाइबर का सेवन करना आवश्यक है। लेकिन आपको फाइबर के उपयोग से भी दूर नहीं होना चाहिए। मानदंड प्रति दिन 40 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए।
जब आहार फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ पेट में प्रवेश करते हैं, तो वे आकार में बढ़ने लगते हैं।यह इस तथ्य के कारण है कि वे पानी के साथ-साथ गैस्ट्रिक जूस के साथ भी बातचीत करते हैं। जब तंतु सूज जाते हैं, तो वे बलगम की एक गांठ जैसा कुछ बनाते हैं। यह गांठ पेट की दीवारों पर दबाव बनाएगी और इससे व्यक्ति को तृप्ति का संकेत मिलेगा। लेकिन फाइबर को अच्छी तरह से प्रफुल्लित करने के लिए, आपको खाने से 15-20 मिनट पहले एक गिलास पानी या चाय पीने की जरूरत है। यदि शरीर में पर्याप्त पानी नहीं होगा, तो आहार फाइबर के पास आकार में वृद्धि करने के लिए पानी लेने के लिए कहीं नहीं होगा।
इसके अलावा, जब आहार फाइबर आंतों में प्रवेश करता है, तो वे भोजन से प्राप्त वसा को अवशोषित करना शुरू कर देंगे। फाइबर की यह विशेषता भोजन की कैलोरी सामग्री को कम करती है और वजन घटाने को बढ़ावा देती है। इसके अलावा, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि फाइबर स्वयं शरीर द्वारा अवशोषित नहीं होता है और आंतों के "ब्रश" की भूमिका निभाता है। इसलिए, यह अपने रास्ते में कुछ बेकार घटकों को "स्वीप" करेगा।
ये आहार फाइबर फायदेमंद आंतों के बैक्टीरिया के लिए भोजन के रूप में काम करते हैं। इसलिए, जब प्रोटीन और फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों को आहार में शामिल किया जाता है, तो व्यक्ति अब डिस्बैक्टीरियोसिस से पीड़ित नहीं होगा, प्रोटीन खाद्य पदार्थों के अवशोषण में सुधार होगा और मल सामान्य हो जाएगा। इसके अलावा, यदि आप लगातार आवश्यक दैनिक फाइबर सेवन का उपयोग करते हैं, तो शरीर को गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों की घटना से बचाना संभव होगा।
लेकिन फाइबर सिर्फ आंत और पाचन तंत्र के लिए नहीं है। चूंकि आंतों में लाभकारी बैक्टीरिया बढ़ते हैं, प्रतिरक्षा में सुधार होता है, शरीर में वायरस और रोगाणुओं के लिए अधिक प्रतिरोध होता है। पर्याप्त फाइबर सेवन के साथ, रक्त शर्करा कम हो जाता है, क्योंकि शरीर इसे धीरे-धीरे अवशोषित करना शुरू कर देता है।
लेकिन फिर भी, हालांकि फाइबर में बड़ी संख्या में उपयोगी गुण होते हैं, लेकिन बिना माप के इसका उपयोग करना भी असंभव है।चूंकि यह पाचन प्रक्रियाओं को तेज करेगा, शरीर भोजन से प्राप्त सभी लाभकारी घटकों को अवशोषित नहीं कर सकता है। इसके अलावा, इस तरह के फाइबर की एक बड़ी संख्या में गैस के गठन में वृद्धि होगी, खासकर यदि आप पर्याप्त तरल पदार्थ और सूजन नहीं पीते हैं।
गेहूं की भूसी को फाइबर सामग्री में अग्रणी माना जाता है, क्योंकि एक सौ ग्राम उत्पाद में 40 ग्राम से अधिक आहार फाइबर होता है। 100 ग्राम चिया सीड्स में 34 ग्राम की मात्रा में यह तत्व पाया जाता है। काफी मात्रा में फाइबर और सूखे मेवे, मेवा और फलियां। तो सूखे खुबानी में यह लगभग 18 ग्राम होता है। रास्पबेरी, ब्लैकबेरी और आंवले जैसे जामुन में लगभग 8.5 ग्राम आहार फाइबर होता है। गोभी, गाजर, चुकंदर, टमाटर फाइबर का अच्छा स्रोत हैं, हालांकि यहां प्रति 100 ग्राम उत्पाद में लगभग 2-4 ग्राम होते हैं।
इन फाइबर के स्रोतों को जानकर आप अपने आहार को समायोजित कर सकते हैं। नाश्ते में दलिया खाना, सफेद ब्रेड को राई की रोटी से बदलना, साथ ही नट्स और सूखे मेवे खाने से आपके फाइबर की मात्रा में काफी वृद्धि हो सकती है। अधिक सब्जियां और फल खाने की कोशिश करना भी आवश्यक है जिनका गर्मी उपचार नहीं हुआ है। लेकिन आपको अपने फाइबर का सेवन धीरे-धीरे बढ़ाना चाहिए और इसे दैनिक मानक तक लाना चाहिए। इसके अलावा, पुरुषों और महिलाओं के लिए मानदंड अलग है, और यह उम्र पर भी निर्भर करेगा।
इससे पहले कि आप किसी फार्मेसी से अपने आहार में वनस्पति आहार फाइबर को शामिल करना शुरू करें, आपको अपने आप को contraindications से परिचित करना चाहिए। यदि कोलाइटिस, पेट के अल्सर और एंटरोकोलाइटिस हैं, तो यह पूरक contraindicated है। आपको उन मानदंडों का भी पालन करना चाहिए जो निर्देशों में इंगित किए जाएंगे, अन्यथा गैस बनने और सूजन से बचा नहीं जा सकता है।
शरीर को धीरे-धीरे अनुकूलित करने के लिए, आपको कम मात्रा में फाइबर जोड़ना शुरू करना चाहिए और इसे पाठ्यक्रमों में लेना चाहिए। यह क्षण उन लोगों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है जिनके आहार में यह घटक कम था। यदि आप तुरंत बड़ी मात्रा में शुरू करते हैं, तो आंतों का किण्वन बहुत बदल जाएगा, जो जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को बाधित करेगा। इसलिए, डॉक्टर उत्पाद के एक चम्मच से शुरू करने की सलाह देते हैं, और यदि एक सप्ताह के भीतर कोई दुष्प्रभाव नहीं होते हैं, तो खुराक को संकेतित दर तक बढ़ाया जाना चाहिए। लेकिन साथ ही आपको अधिक से अधिक पानी पीना चाहिए और शारीरिक रूप से सक्रिय रहना चाहिए। नहीं तो कब्ज हो जाएगा।
उत्पाद के अवशोषण में सुधार के लिए, इसे डेयरी और खट्टा-दूध उत्पादों के साथ नहीं जोड़ा जाना चाहिए। इस पूरक को स्मूदी या पानी के साथ मिलाना सबसे अच्छा है। पाचन तंत्र के काम में सर्वोत्तम प्रभाव के लिए, अतिरिक्त लाभकारी बैक्टीरिया लेने की सिफारिश की जाती है।
फार्मेसियों और सुपरमार्केट की अलमारियों पर, आप इस खाद्य पूरक के लिए विभिन्न विकल्प देख सकते हैं। वे न केवल कीमत में, बल्कि उनकी संरचना में भी भिन्न होंगे। अगर हम कीमत के बारे में बात करते हैं, तो यह 100 रूबल से भिन्न हो सकता है और कई हजार तक पहुंच सकता है। यह उत्पाद, संरचना और निर्माता के वजन पर निर्भर करेगा। सबसे सस्ता विकल्प नियमित गेहूं फाइबर है, जबकि अधिक महंगे विकल्प विटामिन, अन्य पोषक तत्वों की खुराक, फलों के टुकड़े और बहुत कुछ युक्त विभिन्न स्मूदी हैं। वजन कम करने, बालों, नाखूनों और त्वचा की संरचना में सुधार करने के उद्देश्य से उत्पाद भी हैं। ऐसा कोर्स न केवल पाचन तंत्र के काम को स्थापित करने में मदद करेगा, बल्कि पूरी तरह से बदलने में भी मदद करेगा।
एक निश्चित प्रकार के फार्मास्युटिकल फाइबर का चयन करते समय, आपको संरचना पर ध्यान देना चाहिए। कुछ घटकों से एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है। मतभेदों के बारे में मत भूलना।जिन लोगों को गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की समस्या है, उनके लिए कद्दू के पूरक का चयन करना बेहतर है, अगर लीवर की समस्या है, तो दूध थीस्ल पूरक आदर्श होगा। और अगर आपको अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने की आवश्यकता है, तो आप गेहूं के फाइबर पर ध्यान दे सकते हैं, यह जल्दी से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर से छुटकारा दिलाएगा, और उनके साथ अतिरिक्त वजन दूर हो जाएगा।
कंपनी "साइबेरियन फाइबर" के इस उत्पाद का उपयोग अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने के लिए पूरक के रूप में किया जाता है। गेहूं के दाने के गोले के अलावा, इसकी संरचना में ब्लूबेरी, लिंगोनबेरी और क्रैनबेरी, साथ ही गुलाब और सेब शामिल हैं।
"विटामिन ग्लेड" के उपयोग से पाचन में सुधार, वजन कम करना और आंतों को साफ करना संभव होगा। आप इस सप्लीमेंट को दिन में एक से तीन बार ले सकते हैं, एक सर्विंग 1-2 टेबलस्पून है। "विटामिन सप्लीमेंट" को एक गिलास तरल के साथ अकेले लिया जा सकता है, साथ ही सूप, मुख्य पाठ्यक्रम या सलाद में जोड़ा जा सकता है।
"विटामिन घास का मैदान" एक प्लास्टिक जार में उपलब्ध है, उत्पाद का वजन 280 ग्राम है। इस पूरक का शेल्फ जीवन 18 महीने है।
औसत लागत 140 रूबल है।
इस पूरक की संरचना में अलसी का आटा, ब्लूबेरी, सेब के टुकड़े, बर्डॉक रूट और गेहूं के दाने का खोल शामिल हैं। अलसी के बीज खाने के फायदों से बहुत से लोग परिचित हैं।उनकी मदद से, आप न केवल आदर्श वजन बनाए रख सकते हैं या अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पा सकते हैं, बल्कि उनका उपयोग कैंसर को रोकने और मधुमेह के उपचार में भी किया जाता है।
भोजन में इस पूरक के उपयोग से पाचन को सामान्य करना, विषाक्त पदार्थों को निकालना संभव होगा। पेट में, ऐसा एडिटिव सूज जाएगा, जो जल्दी से भूख की भावना को दूर कर देगा, और आंतों में लाभकारी बैक्टीरिया को गुणा करने की अनुमति देगा।
फ्लैक्स फाइबर को भोजन से पहले दिन में 2 या 3 बार लेना चाहिए। इसे नाश्ते के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है या सूप या बेक किए गए सामान में जोड़ा जा सकता है। एक सर्विंग 1 से 2 बड़े चम्मच है। पूरक को किण्वित दूध उत्पादों के साथ मिलाया जा सकता है या एक गिलास पानी से धोया जा सकता है।
प्लास्टिक के जार में उत्पादित, वजन 280 ग्राम है। 12 महीने का शेल्फ जीवन है।
औसत लागत 150 रूबल है।
यह उत्पाद एक दानेदार आहार फाइबर है। "बायोकोर लाइव विद लेसिथिन" की संरचना में गेहूं की भूसी और अनाज, नमक और लेसिथिन शामिल हैं। इस उत्पाद में साबुत अनाज फाइबर के स्रोत के रूप में कार्य करता है, और इसमें बी विटामिन भी होते हैं। लेसिथिन की उपस्थिति के कारण, शरीर को फॉस्फोलिपिड प्राप्त होगा। स्तनपान के दौरान और गर्भावस्था के दौरान यह घटक विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। लेकिन इसके अलावा, प्रजनन प्रणाली के सामान्य कामकाज, चयापचय में सुधार और यकृत की रक्षा के लिए लेसिथिन की आवश्यकता होती है।
"बायोकोर लेसिथिन के साथ रहते हैं" की ऐसी रचना न केवल पाचन में सुधार करने, डिस्बैक्टीरियोसिस को खत्म करने में मदद करती है, बल्कि यकृत, पेट, आंतों और पित्ताशय की थैली के उपचार में भी सकारात्मक प्रभाव डालती है।
"बायोकोर लाइव विद लेसिथिन" का सेवन नाश्ते के लिए किण्वित दूध उत्पादों या जूस के साथ किया जा सकता है, इसे सूप या मुख्य व्यंजनों के साथ भी पूरक किया जा सकता है। यह उत्पाद व्यक्तिगत रूप से पैक किया गया है और इसमें 1 वर्ष का शेल्फ जीवन है।
औसत लागत 120 रूबल है।
कंपनी "अल्ट्राविट" का यह उत्पाद एक सुखद बेरी-नारंगी स्वाद के साथ एक चबाने योग्य टैबलेट है। "हाई फाइबर" न केवल फाइबर का स्रोत है, बल्कि इनुलिन भी है। चबाने योग्य गोलियां कृत्रिम स्वाद और रंगों से मुक्त होती हैं, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इनमें सामान्य एलर्जी नहीं होती है।
"हाई फाइबर" की एक विशेषता यह है कि उत्पाद शाकाहारियों और शाकाहारी लोगों के लिए उपयुक्त है। उनके सुखद स्वाद के लिए धन्यवाद, यहां तक कि बच्चे भी इन चबाने योग्य गोलियों को पसंद करते हैं, और इन्हें 4 साल की उम्र से लिया जा सकता है। "उच्च फाइबर" की दैनिक दर तीन गोलियां हैं। प्रवेश का कोर्स 30 दिनों का है। एक जार में 60 गोलियां होती हैं। पैकेज खोलने के बाद, उत्पाद को दो साल तक संग्रहीत किया जा सकता है।
औसत लागत 1000 रूबल है।
iHerb के ये कैप्सूल आंत्र क्रिया को बहाल करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। आंतों की पूरी सफाई के लिए यदि आवश्यक हो तो उन्हें भी लिया जा सकता है। यहां के निर्माता ने फाइबर और सेना के सभी लाभकारी गुणों को एकत्र किया है। और सेना, जैसा कि आप जानते हैं, एक रेचक प्रभाव पड़ता है और इसके लिए धन्यवाद अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में मदद करता है, साथ ही शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है और यकृत समारोह पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।
फाइबर प्लस सेना कैप्स 12 साल की उम्र से लिया जा सकता है। प्रति दिन 5 कैप्सूल तक लेने की सिफारिश की जाती है। रिसेप्शन एक कैप्सूल में किया जाना चाहिए और साथ ही इसे भरपूर मात्रा में तरल पदार्थ के साथ पीना चाहिए। यदि सूजन, ढीले मल होते हैं, तो खुराक कम किया जाना चाहिए।
औसत लागत 950 रूबल है।
ऐसा उत्पाद अलसी से बना आहार फाइबर है। "गार्डन ऑफ लाइफ डिटॉक्स फाइबर" की एक विशेषता न केवल पाचन तंत्र को सामान्य करने की क्षमता है, बल्कि विषाक्त पदार्थों के पुनरावर्तन को भी समाप्त करना है। जब विषाक्त पदार्थ आंतों में प्रवेश करते हैं, तो उन्हें या तो शरीर से निकाला जा सकता है या अपनी गतिविधि को फिर से शुरू किया जा सकता है। इस वजह से, विषाक्त पदार्थों के शरीर से पूरी तरह से छुटकारा पाना हमेशा संभव नहीं होता है। लेकिन डिटॉक्स फाइबर आहार अनुपूरक के निर्माता ने एक विशेष सूत्र बनाया है, जिसकी बदौलत विष आहार फाइबर द्वारा कब्जा कर लिया जाता है और आंतों से निकल जाता है। इससे शरीर की सफाई होती है।
"Detox Fiber" को तरल के साथ मिश्रित एक स्कूप होना चाहिए। आप भोजन की परवाह किए बिना उपाय कर सकते हैं। एक पैकेज में 30 सर्विंग्स होते हैं।
औसत लागत 2400 रूबल है।
अमेरिकी निर्माता "गार्डन ऑफ लाइफ" के इस उत्पाद को पाचन तंत्र का समर्थन करने और शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने के लिए डिज़ाइन किया गया है। "कच्चा फाइबर" कार्बनिक पदार्थों से बना एक पाउडर है। इसके निर्माण में पंद्रह उत्पादों का उपयोग किया जाता है, जिसमें अंकुरित अनाज, बीज, साथ ही फलियां शामिल हैं। इसलिए, कच्चे फाइबर में घुलनशील और अघुलनशील दोनों तरह के फाइबर होते हैं। इस तरह की समृद्ध रचना के लिए धन्यवाद, कच्चे फाइबर के नियमित सेवन से, आप न केवल कब्ज से छुटकारा पा सकते हैं और आंत्र समारोह में सुधार कर सकते हैं, बल्कि हृदय प्रणाली के कार्यों को भी बनाए रख सकते हैं, रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य कर सकते हैं।
वयस्कों को प्रतिदिन कच्चे फाइबर का एक स्कूप लेना चाहिए, और 4 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों को 0.5 स्कूप लेना चाहिए। कच्चे रेशे को पानी, जूस, दही या अनाज के साथ मिलाया जा सकता है। एक पैकेज में 803 ग्राम उत्पाद होता है।
औसत लागत 3500 रूबल है।
फार्मास्युटिकल पोषक तत्वों की खुराक को शामिल किए बिना आहार फाइबर की दैनिक दर का उपभोग करना आसान नहीं है।रेटिंग में तीन मूल्य श्रेणियों के योजक शामिल हैं, वे मात्रा, संरचना और निर्माता में भिन्न हैं। लेकिन इसके बावजूद, ये सभी मॉडल लोकप्रिय हैं और ग्राहकों से सकारात्मक समीक्षा प्राप्त करते हैं। लेकिन एक निश्चित उपाय खरीदने से पहले, डॉक्टर से परामर्श करना और अपने शरीर के लिए सबसे अच्छा विकल्प ढूंढना बेहतर है।