अपने स्वयं के रस में स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजन पकाना बिना ब्रेज़ियर के नहीं हो सकता। बर्तन उपयोग में बहुत सुविधाजनक है और उत्पादों की उपयोगिता रखता है। यदि आप चयन के दौरान सभी सिफारिशों को ध्यान में रखते हैं, तो ब्रेज़ियर एक वर्ष से अधिक समय तक चलेगा। अपनी पसंद को आसान बनाने के लिए, यह अनुशंसा की जाती है कि आप 2025 के लिए सर्वश्रेष्ठ फ्राइंग पैन की रैंकिंग देखें। सभी मॉडल टिकाऊ होते हैं और उच्च तापमान को अच्छी तरह सहन करते हैं।.
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इस तरह के बर्तन लगभग हर किचन में मौजूद होते हैं। बर्तन आपको अपने रस में स्वस्थ भोजन बनाने की अनुमति देते हैं। ब्रेज़ियर निम्नलिखित सामग्रियों से बनाए जा सकते हैं:
एल्यूमीनियम और कच्चा लोहा के बर्तन उनके लंबे जीवन और कम रखरखाव के कारण सबसे लोकप्रिय हैं।
रोस्टर में अपने पसंदीदा व्यंजन को यथासंभव आसान बनाने के लिए, आपको उन सिफारिशों पर विचार करने की आवश्यकता है जो सही कंटेनर चुनना आसान बनाती हैं:
ब्रेज़ियर के बड़े वर्गीकरण के बीच, आपको सबसे प्रसिद्ध मॉडलों का अवलोकन करना चाहिए जो खरीदारों के बीच प्रसिद्ध हो गए हैं।
पैन-ब्रेज़ियर को कास्ट तरीके से बनाया जाता है, इसलिए यह कई वर्षों तक अपनी उपस्थिति खोए बिना काम करेगा। पैन का उपयोग गैस ओवन में या खुली आग पर खाना पकाने के लिए किया जा सकता है। मार्बल नॉन-स्टिक परत भोजन के जलने के जोखिम को रोकती है। नतीजतन, व्यंजन समृद्ध स्वाद के साथ रसदार हैं।
मात्रा 4 लीटर है। पारदर्शी ढक्कन आपको खाना पकाने की प्रक्रिया की निगरानी करने की अनुमति देता है। उत्पाद को साफ करना आसान है।
कीमत: 1700 रूबल।
विशाल ब्रेज़ियर किसी भी रसोई घर में एक वास्तविक सहायक होगा। 4 लीटर की मात्रा आपको एक छोटे परिवार के लिए खाना पकाने की अनुमति देती है। नॉन-स्टिक कोटिंग आपको अपने रस में खाना पकाने की अनुमति देती है, जबकि शेफ को यह डरने की ज़रूरत नहीं है कि खाना जल जाएगा और खराब हो जाएगा। दीवार की मोटाई 4 मिमी है, इसलिए खाना पकाने के बाद, पकवान लंबे समय तक तापमान बनाए रखता है। कांच का ढक्कन टिकाऊ होता है, इसलिए यह उच्च तापमान पर भी खराब नहीं होगा।
व्यंजन रोस्ट या पिलाफ पकाने के लिए उपयुक्त हैं। व्यंजन की सतह को साफ करना आसान है, इसलिए इसे आग पर भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
लागत 2000 रूबल है।
व्यंजन डाले जाते हैं, इसलिए वे तापमान को अच्छी तरह से रखते हैं और अपनी विशेषताओं को खोए बिना लंबे समय तक चलते हैं। खनिज समावेशन के साथ नॉन-स्टिक कोटिंग खरोंच नहीं करती है, इसलिए आप उत्पाद को मिलाते समय धातु के चम्मच का भी उपयोग कर सकते हैं।
4 लीटर की अच्छी मात्रा आपको पूरे परिवार के लिए खाना बनाने की अनुमति देती है। ढक्कन कांच का बना होता है और तवे पर अच्छी तरह फिट हो जाता है। इसलिए, खाना पकाने के दौरान, पानी धीरे-धीरे वाष्पित हो जाता है, और भोजन रसदार रहता है। मॉडल अपनी बहुमुखी प्रतिभा से अलग है, लेकिन इंडक्शन कुकर के लिए उपयोग नहीं किया जाता है।
मूल्य - 2000 रूबल
छोटा ब्रेज़ियर औसत परिवार के लिए बनाया गया है। मात्रा 2.7 लीटर है। व्यंजन रोस्ट, मछली या पिलाफ पकाने के लिए आदर्श हैं। इसका उपयोग अक्सर सब्जी के स्टू को खुली आग पर पकाने के लिए भी किया जाता है।
नॉन-स्टिक कोटिंग जलने से रोकती है। इसलिए, पानी की थोड़ी मात्रा के साथ भी, उत्पादों को दम किया जाता है और एक समृद्ध स्वाद प्राप्त होता है। व्यंजन स्टोव और खुली आग दोनों के लिए इस्तेमाल किए जा सकते हैं, उन्हें साफ करना आसान होता है और खरोंच नहीं होता है। कांच का ढक्कन एक आरामदायक हैंडल से सुसज्जित है जो गर्म नहीं होता है।
कीमत 1600 रूबल है।
एक उज्ज्वल ब्रेज़ियर रसोई को सजाएगा। कंटेनर की क्षमता 4 लीटर है। कुकवेयर उच्च गुणवत्ता वाले एल्यूमीनियम से बना है, जो बिना अपनी उपस्थिति खोए लंबे समय तक चलेगा। ब्रेज़ियर की देखभाल करना आसान है। आप डिशवॉशर में बर्तन धो सकते हैं या डिटर्जेंट से साफ कर सकते हैं।
लागत 1700 रूबल है।
ब्रेज़ियर कास्ट एल्यूमीनियम से बना है। निर्माता ने क्वांटेनियम कोटिंग तकनीक का इस्तेमाल किया, जो जलने से रोकता है और खाना पकाने के दौरान हानिकारक तत्वों का उत्सर्जन नहीं करता है। स्टाइलिश रूप और उच्च प्रदर्शन व्यंजन को उपयोगकर्ताओं के बीच लोकप्रिय बनाते हैं।
व्यंजन की क्षमता 4 लीटर है। दीवारों की ऊंचाई 9.5 सेमी है, इसलिए व्यंजन का उपयोग तरल व्यंजन पकाने के लिए किया जा सकता है। यह मॉडल खुली आग पर रोस्ट पकाने के लिए आदर्श है।
कीमत: 4000 रूबल।
4.5 लीटर क्षमता का एल्युमीनियम ब्रेज़ियर एक बड़े परिवार के लिए आदर्श है। 4.5 मिमी मोटी दीवारें लंबे समय तक गर्मी बरकरार रखती हैं। तल 6 मिमी मोटा है, जिससे आप खुली आग पर पैन का उपयोग कर सकते हैं।
पैन काले रंग में बनाया गया है, इसलिए यह पूरी तरह से इंटीरियर में फिट होगा। डिशवॉशर में धोने के लिए उपयुक्त।
लागत: 2400 रूबल।
छोटे परिवार के लिए 2.5 लीटर की क्षमता वाला एक छोटा आरामदायक मॉडल एक आदर्श विकल्प होगा। पैन की एक विशेषता लकड़ी के हैंडल हैं जो गर्म नहीं होते हैं। पारदर्शी कांच का ढक्कन आपको खाना पकाने की प्रक्रिया को देखने की अनुमति देता है।
टेफ्लॉन कोटिंग चिपकने से रोकता है और साफ करना आसान है। उत्पाद को डिशवॉशर में धोया जा सकता है। यह इंडक्शन हॉब्स पर खाना पकाने के लिए भी उपयुक्त है।
लागत 3000 रूबल है।
एल्यूमीनियम पैन-ब्रेज़ियर में एक दिलचस्प उपस्थिति है। मॉडल की क्षमता 3.5 लीटर है। दीवारों की ऊंचाई 7 सेमी है, इसलिए उत्पादों को मिलाना बहुत सुविधाजनक है। टेफ्लॉन कोटिंग खाना बनाना आसान बनाती है। खाद्य मलबे और कालिख से उत्पाद को साफ करना बहुत आसान है। मॉडल गैर-हीटिंग हैंडल से लैस है, इसलिए खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान कोई चोट और जलन नहीं होगी।
लागत 3000 रूबल है।
एक स्टील का बर्तन इंडक्शन कुकटॉप्स के लिए आदर्श है। पैन की बड़ी क्षमता इसे बड़े परिवार के लिए उपयोग करने की अनुमति देती है। इनकैप्सुलेटेड थ्री-लेयर बॉटम आपको लंबे समय तक गर्म रखने की अनुमति देता है।बाहरी रूप से, पैन में एक आकर्षक उपस्थिति होती है और इसे साफ करना आसान होता है। मॉडल में 4.2 लीटर की अच्छी क्षमता है और यह उन उपयोगकर्ताओं के लिए आदर्श है जिनके पास इंडक्शन लाइट है।
कीमत 1700 रूबल है।
स्टील मॉडल पेशेवर खाना पकाने के लिए आदर्श है। उत्पाद टिकाऊ स्टील से बना है, इसलिए यह भोजन को समान रूप से पकाता है। बड़े पैमाने पर ढक्कन कसकर बंद हो जाता है, इसलिए पानी की थोड़ी मात्रा के साथ भी, उत्पादों को अपने रस में उबाला जाता है
मॉडल की क्षमता 3 लीटर है। बड़े हैंडल के लिए धन्यवाद, पैन को स्थानांतरित करना आसान है। जिस सामग्री से पैन बनाया जाता है उसमें जंग नहीं लगता है और यह लंबे समय तक चलेगा।
लागत: 32,000 रूबल
स्टाइलिश ब्रेज़ियर सिरेमिक से बना है। सब्जियों और मांस उत्पादों को भूनने के लिए आदर्श। ब्रेज़ियर की क्षमता 3 लीटर है, इसलिए यह एक छोटे परिवार के लिए उपयुक्त है। स्टाइलिश उपस्थिति आपको एक कंटेनर का उपयोग करके टेबल सेट करने की अनुमति देती है। उत्पाद को धोना बहुत आसान है। हालांकि, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि व्यंजन लंबे समय तक यांत्रिक तनाव के अधीन न हों।
लागत 700 रूबल है।
एक स्टाइलिश ब्रेज़ियर लगभग किसी भी परिचारिका को पसंद आएगा। कंटेनर की क्षमता 3 लीटर है। बाहरी रूप से, उत्पाद को एक स्टाइलिश पैटर्न से सजाया गया है। सुविधाजनक हैंडल आपको कंटेनर को सही दिशा में ले जाने की अनुमति देते हैं। ढक्कन आराम से फिट बैठता है, इसलिए व्यंजन अपना रस नहीं खोते हैं और अपने रस में पकाते हैं।
लागत 700 रूबल है।
कास्ट आयरन मॉडल बहुत लोकप्रिय हैं। गर्म करने के बाद, वे लंबे समय तक गर्मी बरकरार रखते हैं और अपने स्वयं के रस में उत्पादों की तैयारी में योगदान करते हैं। मॉडल का लाभ यह है कि बार-बार उपयोग करने पर भी सामग्री क्षतिग्रस्त नहीं होती है। आप उत्पाद को खुली आग पर उपयोग कर सकते हैं, लेकिन ओवन के लिए ढक्कन को हटा दिया जाना चाहिए। मॉडल भारी है, इसलिए इसे केवल हाथ से ही धोना चाहिए।
लागत 1000 रूबल है।
कच्चा लोहा ब्रेज़ियर ढलाई द्वारा बनाया जाता है। उत्पाद समान रूप से गर्म होते हैं और लंबे समय तक गर्मी बरकरार रखते हैं। स्टोव पर या ओवन में खाना पकाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। तैयार पकवान को गर्म करने के लिए अक्सर ब्रेज़ियर का उपयोग किया जाता है। केवल 1.5 लीटर की क्षमता वाला एक छोटा ब्रेज़ियर 2-3 लोगों के परिवार के लिए उपयुक्त है।
लागत 2000 रूबल है।
ओवन में या खुली आग पर खाना पकाने के लिए उपयुक्त कंटेनर। कच्चा लोहा समान रूप से गर्म होता है और लंबे समय तक गर्मी बरकरार रखता है। एक विशेष सुविधाजनक आकार आपको पूरे चिकन या बतख को सेंकना करने की अनुमति देता है, जबकि पकवान अपना रस नहीं खोता है। इस तथ्य के बावजूद कि व्यंजन की क्षमता 2.2 लीटर है, उत्पाद रसोइयों के साथ बहुत लोकप्रिय है।
कीमत - 6000 रूबल
उच्च दीवारों के कारण उत्पाद में बहुत सारे उत्पाद हैं, इसलिए यह स्टॉज बनाने के लिए एक अनिवार्य उत्पाद है। व्यंजन की मात्रा 4 लीटर है, इसलिए यह 4 से अधिक लोगों के परिवार के लिए उपयुक्त है। दीवारों की ऊंचाई 14.5 सेमी है।
निर्माता ने एक सुविधाजनक ढक्कन प्रदान किया है जो आराम से फिट बैठता है, ताकि खाना पकाने के दौरान तरल वाष्पित न हो।
लागत 2000 रूबल है।
कच्चा लोहा कुकवेयर अपनी उच्च शक्ति और लंबे समय तक सेवा जीवन के लिए खड़ा है। क्लासिक ब्रेज़ियर का उपयोग ओवन या खुली आग के लिए किया जाता है। दीवारों की ऊंचाई 10 सेमी है, इसलिए तरल व्यंजन पकाते समय छींटे नहीं पड़ते हैं।
क्षमता 4 लीटर है। तली मोटी होती है, इसलिए पका हुआ उत्पाद लंबे समय तक अपना तापमान बनाए रखता है।
कीमत 2500 रूबल है।
पैन-ब्रेज़ियर को लंबे समय तक सेवा देने के लिए, आपको सरल अनुशंसाओं का पालन करने की आवश्यकता है:
कंटेनर को पूरी तरह से ठंडा होने के बाद ही धोएं। मिश्रण करते समय, प्लास्टिक के स्पैटुला का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
लगभग किसी भी परिचारिका में एक पैन-ब्रेज़ियर मौजूद होता है। उत्पाद देखभाल में अनावश्यक है, और एक वर्ष से अधिक समय तक चलेगा। ब्रेज़ियर विशेष रूप से अक्सर उन उपयोगकर्ताओं के लिए चुना जाता है जो उचित पोषण का पालन करते हैं। व्यंजन में मोटी दीवारें होती हैं, इसलिए पकवान लंबे समय तक वांछित तापमान बनाए रखता है। 2025 के लिए सर्वश्रेष्ठ फ्राइंग पैन की रैंकिंग उन लोकप्रिय मॉडलों का वर्णन करती है जिन्होंने नियमित उपयोगकर्ताओं से उच्च रेटिंग अर्जित की है।