2025 के लिए कैप्सूल में कॉफी के सर्वश्रेष्ठ ब्रांडों की रेटिंग

नाश्ते के लिए एक कप कॉफी एक पवित्र अनुष्ठान या एक महत्वपूर्ण आवश्यकता है। लाखों लोग इस खुशी को खुद से नकार नहीं पा रहे हैं। हमारे तेज-तर्रार युग में, समय की कमी के साथ, कॉफी मशीनें एक वास्तविक मोक्ष हैं, जिससे आप कम से कम समय के साथ एक दिव्य पेय तैयार कर सकते हैं। किस्मों में से एक कैप्सूल कॉफी मशीन, कैप्सूल के बारे में जिसके बारे में नीचे चर्चा की जाएगी।

इतिहास का हिस्सा

ग्राउंड कॉफी को पेपर बैग में पैक करने का विचार 1950 के दशक के अंत में महसूस किया गया था।अन्वेषकों का मानना ​​​​था कि व्यावहारिक नवीनता रोजमर्रा की जिंदगी में अपरिहार्य है, लेकिन ज्यादातर लोग तुर्क में तैयार किए गए स्वाद वाले पेय को पीना पसंद करते हैं।

दो दशक बाद एक नई तकनीक के आगमन के साथ स्थिति मौलिक रूप से बदल गई - कॉफी कैप्सूल का निर्माण। इसके लिए एक पेटेंट स्विट्जरलैंड के एक इंजीनियर एरिक फेवर ने प्राप्त किया था। यह 1978 में हुआ था। कॉफी बनाने की त्वरित विधि ने कॉफी पीने के प्रेमियों से अपील की है जो अपने समय को महत्व देते हैं। उन्नत विधि दुनिया भर में व्यापक रूप से फैल गई है, सुचारू रूप से काम करने वाली कैप्सूल-प्रकार की कॉफी मशीनों के उद्भव के लिए धन्यवाद।

कैप्सूल कॉफी उत्पादन के इतिहास में एक महत्वपूर्ण मील का पत्थर वर्ष 1998 था, जब एस्प्रेसो नेस्प्रेस्सो का पहला कैप्सूल ब्रांड जारी किया गया था। यह तब था जब स्विस कंपनी नेस्ले ने पहली बिक्री की थी। अब नेस्प्रेस्सो ब्रांड पूरी दुनिया में प्रसिद्ध और वितरित है।

उत्पाद क्या है

कैप्सूल कॉफी विशेष टैंकों में प्राकृतिक, भुनी हुई, पिसी हुई और प्रेस की हुई कॉफी से बना पेय है। इसे केवल विशेष कॉफी मशीनों का उपयोग करके ही तैयार किया जा सकता है। ऐसा कॉफी निर्माता एक उपकरण से लैस है जो प्लास्टिक की पैकेजिंग को छेदता है, इसकी सामग्री को कैप्सूल से गुजरने वाली एक मजबूत वायु धारा के प्रभाव में मिलाता है। मिश्रण पूरा होने के बाद, तरल फिल्टर के माध्यम से कप में प्रवेश करता है। शराब बनाने की प्रक्रिया में मानवीय हस्तक्षेप कम से कम होता है। प्रसंस्करण के बाद बचा हुआ कच्चा माल कैप्सूल फिल्टर पर रहता है। डिवाइस को साफ करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि इस्तेमाल किए गए कंटेनर अपशिष्ट टैंक में जमा हो जाते हैं, यह 15 कैप्सूल तक स्टोर कर सकता है।

खुला निचला हिस्सा 16 से 19 बार के दबाव में उबलते पानी की आपूर्ति करता है। खुले शीर्ष के लिए धन्यवाद, पहले से तैयार पेय को एक पतली धारा में कप में डाला जाता है।एक कैप्सूल भराव के रूप में, ग्राउंड कॉफी बीन्स का मिश्रण लिया जाता है, जिसकी संरचना उपभोक्ता को नहीं पता होती है, क्योंकि निर्माता बस इसका संकेत नहीं देते हैं। आप केवल उत्पादों की पैकेजिंग के बारे में जानकारी प्राप्त कर सकते हैं (उदाहरण के लिए, सबसे प्रसिद्ध ब्रांड नेस्प्रेस्सो, डोल्से गुस्टो या कैफिटाली सामान्य वाक्यांशों तक सीमित हैं)।

विभिन्न निर्माताओं से कैप्सूल कॉफी की गुणवत्ता अलग है: सबसे पहले, यह "कॉफी वर्डे" की गुणवत्ता पर निर्भर करता है - खरीदे गए कच्चे माल, भूनने की विधि और बाद में प्रसंस्करण। कैप्सूल कॉफी में रूसी उपभोक्ताओं की रुचि बढ़ रही है, इसे देखते हुए, कॉफी मशीनों के कई बड़े घरेलू निर्माताओं ने इन उत्पादों की अपनी सामान्य सीमा का विस्तार किया है।

मौजूदा ब्रांडों के बीच सर्वश्रेष्ठ कैप्सूल कॉफी किस्मों की सूची गुणवत्ता की विशेषता वाले कई गुणों द्वारा निर्धारित की जाती है:

1. स्वाद।
2. लोकप्रियता।
3. मूल्य-गुणवत्ता अनुपात।
4. ग्राहकों की राय।

प्रस्तुत रेटिंग की व्यक्तिपरकता पर ध्यान दिया जाना चाहिए। ये किसी आम उत्पाद के बारे में केवल सबसे लोकप्रिय राय हैं।

कॉफी मेकर में या तुर्क में शराब बनाने की पारंपरिक विधि की तुलना में कॉफी मशीन में बनी कॉफी के क्या फायदे हैं। पहली चीज जो उपयोगकर्ताओं का पूरा ध्यान आकर्षित करती है, वह है गुणवत्तापूर्ण पेय तैयार करने की असाधारण गति। बीन्स को पानी उबालने, भूनने और पीसने की जरूरत नहीं है। कुछ ही मिनटों में यूनिट सब कुछ अपने आप कर देगी।

कॉफी को "रिजर्व में" बनाने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि यह स्वाद और सुगंध को खोते हुए भंडारण के लिए उपयुक्त नहीं है।

कॉफी की किस्में

स्फूर्तिदायक पेय चुनते समय, आपको विविधता पर ध्यान देना चाहिए। यह वह है जो कॉफी का स्वाद निर्धारित करता है।कई प्रकार के पौधे हैं, मुख्य रूप से निर्माता दो का उपयोग करते हैं - अरेबिका और रोबस्टा।

ये दो किस्में सबसे अच्छे और स्वादिष्ट कॉफी मशीन मिश्रणों का उत्पादन करती हैं। अनुपात के आधार पर, उत्पाद का स्वाद और सुगंध बदल जाता है। अरेबिका कॉफी को समृद्ध और सुगंधित बनाती है। रोबस्टा में कई गुना अधिक कैफीन होता है, एक अलग या हल्की कड़वाहट, ताकत और एक महान "टोपी" देता है।

अरेबिक

इस किस्म की खेती दुनिया के 50 से अधिक देशों में की जाती है और यह सबसे मूल्यवान है। उपभोक्ता बाजार में इसकी हिस्सेदारी 70% है। जहां उत्पाद उगाया जाता है, उसके आधार पर स्वाद भिन्न हो सकते हैं। ब्राजीलियाई बॉर्बन सैंटोस अत्यधिक मूल्यवान है।

अरेबिका की कुल मिलाकर लगभग 45 किस्में हैं। अरेबिका में एक उज्ज्वल और समृद्ध स्वाद होता है, कैफीन की थोड़ी मात्रा। अनाज में एक चमकदार सतह और एक गहरा रंग होता है।

अरेबिका कॉफी एक विशिष्ट खट्टापन देती है। हालांकि, इसका स्वाद जलवायु जैसे विकास कारकों पर निर्भर करता है। यदि पैकेज पर 100% अरेबिका शिलालेख है, तो आप एक बहुमुखी स्वाद और एक छोटे से किले के लिए तैयार हो सकते हैं।

रोबस्टा

अफ्रीकी कॉफी में कैफीन की मात्रा अधिक होती है। इस वजह से, पेय में कड़वा स्वाद होता है, लेकिन यह मजबूत हो जाता है, जो जीवंतता का प्रभार लाता है। इसकी असंतृप्ति के कारण, रोबस्टा का उपयोग शायद ही कभी अकेले किया जाता है और इसे मुख्य रूप से अरेबिका में जोड़ा जाता है। खपत का हिस्सा केवल 20% है।

रोबस्टा का स्वाद बहुत दिलचस्प है, इसलिए कोशिश करना सुनिश्चित करें और सबसे अच्छा विकल्प चुनें।

अरेबिका और रोबस्टा

इस संयोजन में, कॉफी किसी भी रूप में बिक्री पर पाई जाती है: हथौड़ा, sublimated, और अब कैप्सूल में भी।कीमत को स्वीकार्य माना जा सकता है, इस तथ्य को देखते हुए कि पेड़ उगाने में कठिनाइयाँ हैं, और फसल के पकने की अवधि को भी ध्यान में रखते हुए।

मुख्य आयातक देश:

1. ब्राजील बिक्री में अग्रणी है। मुख्य ब्रांड कंपनियां इस दक्षिण अमेरिकी राज्य में कच्चा माल खरीदती हैं। अरेबिका के 40 से अधिक नाम ज्ञात हैं। इस किस्म और कच्चे माल की बेहतर गुणवत्ता के कारण ब्राजीलियाई कॉफी को सर्वश्रेष्ठ में से एक माना जाता है।
2. कोलंबिया कॉफी बीन्स का भी प्रमुख आपूर्तिकर्ता है। पेय, जिनमें से हल्का स्वाद होता है और फल के उपर होते हैं।
3. केन्या कॉफी उगाने वाले नेताओं को पकड़ रहा है। इस छोटे से देश के वृक्षारोपण के अनाज ताकत और मामूली खट्टेपन को मिलाते हैं।
4. ग्वाटेमाला बड़ी कॉफी आपूर्ति का दावा नहीं कर सकता, क्योंकि बागान छोटे क्षेत्रों पर कब्जा कर लेते हैं। लेकिन यहां से आपूर्ति की जाने वाली यह उत्पाद अपने तरीके से अद्वितीय है, इसे सच्चे पेटू द्वारा सराहा जाता है।

कॉफी मशीनों के लिए कैप्सूल का सबसे अच्छा ब्रांड

कॉफी कैप्सूल एक नया आविष्कार है जिससे कई कॉफी प्रेमी पहले ही प्यार कर चुके हैं। यह एक कॉफी मेकर में एक बार की तैयारी के लिए पैक में एक कठोर दबाया हुआ पाउडर है। बिल्कुल एयरटाइट कैप्सूल सबसे मूल्यवान सुगंधित और स्वाद गुणों को बरकरार रखते हैं। कई ब्रांडेड कंपनियां इस उत्पाद का उत्पादन करती हैं। पेय का मुख्य लाभ तैयारी की गति और आसानी है। कॉफी कैप्सूल की रेटिंग यह स्पष्ट करती है कि कौन सा सबसे अच्छा है।

ल'ओआर

यह निर्माता नेस्प्रेस्सो कॉफी मशीनों के लिए उपयुक्त उच्च गुणवत्ता वाली कैप्सूल कॉफी का उत्पादन करता है।कच्चे माल को विश्वसनीय भागीदारों के बागानों से खरीदा जाता है, और अंतिम उत्पादों को सीधे उस देश में उत्पादित किया जाता है जहां वे बेचे जाते हैं, इसलिए कॉफी के पास अपनी ताजगी और सुगंध खोने का समय नहीं होता है। कंपनी की रूसी शाखा लेनिनग्राद क्षेत्र में स्थित है। अलग-अलग डिग्री के रोस्टिंग और अलग-अलग संतृप्ति के साथ दिलचस्प किस्में खरीदारों का ध्यान आकर्षित करती हैं। किस्मों की पसंद छोटी है, लेकिन कम लागत इस ब्रांड के पक्ष में बोलती है (220 से 300 रूबल से)। कैप्सूल की सामग्री एल्यूमीनियम है।

• एक अच्छी सुगंध और स्वाद है;
• बासी नहीं होती, इसलिए हमेशा ताजगी बरकरार रखती है;
• एक सस्ती कीमत है;
• हमेशा बिक्री पर।

• अपेक्षाकृत छोटी सीमा।

डि मेस्त्री

इटली का यह उत्पाद उच्च गुणवत्ता की गारंटी देता है। भूनने की विभिन्न डिग्री के अनाज आपको स्वाद के विभिन्न रंगों को प्राप्त करने की अनुमति देते हैं। शुद्ध अरेबिका कॉफी या रोबस्टा के साथ इसका मिश्रण खरीदारों को दिया जाता है। कॉफी की पैकेजिंग भूनने के तुरंत बाद की जाती है, जबकि हवा के साथ न्यूनतम संपर्क स्वाद और सुगंध की चमक के संरक्षण की गारंटी देता है। लेकिन निर्माता की मुख्य विशेषता यह है कि इसके कैप्सूल किसी भी कॉफी मशीन के लिए उपयुक्त हैं, जबकि एक ही समय में यह स्वीकार्य लागत के साथ प्रसन्न होता है - 10 टुकड़ों के लिए लगभग 300 रूबल। केस सामग्री संयुक्त है।

• समृद्ध सुगंध;
• उज्ज्वल स्वाद;
• बढ़िया गुणवत्ता;
• सभी कॉफी मशीनों के लिए उपयुक्त उत्पाद;
• सस्ती कीमत।

• कमी (हमेशा कुछ दुकानों में उपलब्ध नहीं)।

टैसिनो

टैसीमो कैप्सूल (यूएसए) में एक अद्वितीय टी-डिस्क आकार होता है, जिसे विशेष रूप से ब्रांड के कॉफी मेकर के लिए डिज़ाइन किया गया है। वह बारकोड पढ़ती है, पेय का प्रकार निर्धारित करती है और तैयारी शुरू करती है।कंपनी विशेष फोम और बनावट के साथ लट्टे मैकचीआटो, एस्प्रेसो, कैप्पुकिनो और कॉफी क्रीम कैप्सूल का उत्पादन करती है। सावधानी से चुने गए अनाज को एक अनूठी तकनीक का उपयोग करके भुना जाता है। हर प्रकार की टैसीमो कॉफी पूरी तरह से मेल खाने वाले स्वाद और अद्भुत सुगंध को जोड़ती है। कैप्सूल कॉफी व्यावहारिक रूप से कॉफी बीन्स से अलग नहीं है।

• बुद्धिमान पाक प्रौद्योगिकियां;
• विश्वसनीय पैकेजिंग सामग्री;
• बढ़िया गुणवत्ता;
• स्वाद की एक विस्तृत विविधता।

• उच्च कीमत;
• बहुमुखी प्रतिभा की कमी (केवल कॉफी मशीन का एक विशिष्ट ब्रांड उपयुक्त है)।

नेस्कैफे डोल्से गुस्टो

स्विस ब्रांड के कैप्सूल समान उत्पादों से काफी अलग हैं। वे एस्प्रेसो, लट्टे, कैप्पुकिनो बनाने के लिए उपयुक्त हैं। कैप्सूल को दो भागों में बांटा गया है, जिनमें से एक में कॉफी है, दूसरे में दूध। बाद वाला उत्पाद पेय को एक मलाईदार स्वाद और नरम झाग देता है। लाइन के पूरक हैं फ्लेवर्ड कैप्सूल (कारमेल, वैनिलिन, आदि)। सामान्य तौर पर, ब्रांड 20 से अधिक प्रकार की कॉफी प्रदान करता है। स्टाइलिश डिजाइन में डोल्से गुस्टो की विशेष किस्में हैं। खाना पकाने की प्रक्रिया सरल है, इसमें केवल कुछ मिनट लगते हैं। और सुबह, विकल्प बेहतर नहीं हो सकता! सही अनुपात के साथ, कॉफी का स्वाद एक समृद्ध सुगंध के साथ परिष्कृत होता है। कैप्पुकिनो फोम नरम और मखमली होता है, यह लंबे समय तक नहीं जमता है,

• स्वाद की विविधता;
• केवल चयनित अनाज;
• उच्च गुणवत्ता;
• दूध कैप्सूल की उपस्थिति;
• सुविधाजनक खाना पकाने।

• उच्च कीमत।

मशहूर कंपनी नेस्ले के नेस्प्रेस्सो

यह उत्पाद अभी भी सबसे लोकप्रिय है। निर्माता 4 प्रकार के कैप्सूल प्रस्तुत करता है, जिनमें शामिल हैं:

• डिकैफ़िराटो, डिकैफ़िनेटेड।
• लुंगो, एक गहरे स्वाद के साथ।
• प्रीमियम ग्रेड शुद्ध मूल।
• विभिन्न स्वादों के साथ एस्प्रेसो का मिश्रण।

कॉफी मेकर भी इसी ब्रांड के तहत बनाए जाते हैं। समृद्ध स्वाद और नायाब सुगंध केवल आनंदित हो सकती है और निर्माता को "ब्रावो" कह सकती है। खाना पकाने का समय 15 सेकंड से अधिक नहीं है। सकारात्मक समीक्षाओं से, आप अच्छी गुणवत्ता का न्याय कर सकते हैं।

• विशाल वर्गीकरण;
• लोकप्रियता;
• स्वाद और सुगंध की संतृप्ति।

• आपको एक विशिष्ट कॉफी मशीन का उपयोग करने की आवश्यकता है;
• उच्च लागत।

अन्य ब्रांड

• कैप्सूल कॉफी पाउलिग क्लासिक

आपको सर्वोत्तम इतालवी मानकों के अनुसार एक क्लासिक एस्प्रेसो तैयार करने की अनुमति देता है। मध्य अमेरिका के वृक्षारोपण पर उगाई जाने वाली कुलीन अरेबिका किस्मों की संरचना पूर्णता के करीब एक बहुआयामी स्वाद का गुलदस्ता बनाती है। प्लास्टिक कैप्सूल में 100% अरेबिका कॉफी एक स्फूर्तिदायक सुबह के पेय के लिए एकदम सही है जो पूरे दिन को प्रेरित करती है। प्रीमियम कॉफी एक किफायती मूल्य के साथ प्रसन्न होती है। पेय में कोई एसिड और कड़वाहट नहीं है।

• लवाज़ा ब्लू एस्प्रेसो इंटेंसो

न्यूनतम प्रयास के साथ मजबूत एस्प्रेसो बनाने के लिए एकदम सही फली। Lavazza के लिए अनाज ब्राजील और भारतीय बागान मालिकों द्वारा काटा जाता है, सावधानीपूर्वक प्रसंस्करण के बाद उन्हें उपभोक्ता देशों में आयात किया जाता है। पैकेजिंग के बाद, वे 100% प्राकृतिक कॉफी की नायाब सुगंध को बरकरार रखते हैं।

एक गाढ़ा चिपचिपा झाग मोहित करता है। ब्राज़ीलियाई अरेबिका और दक्षिण एशियाई रोबस्टा के मिश्रण का स्वाद बहुत अच्छा और सामंजस्यपूर्ण है। कैप्सूल लवाज़ा ब्लू कॉफी मशीनों के साथ संगत हैं।

ग्राहक समीक्षाओं के अनुसार, यह माना जाता है कि यह नवीनता और विशिष्टताओं के बिना एक क्लासिक पेय है, लेकिन बिल्कुल सही फोम के साथ। मजबूत एस्प्रेसो के प्रेमियों के लिए अनुशंसित जो मृतकों को भी जगाएगा।अरेबिका और रोबस्टा का मिश्रण इन दोनों किस्मों की तुलना में अलग-अलग अधिक दिलचस्प प्रभाव पैदा करता है।

• लोकतांत्रिक ब्रांड LaCapsula Deciso एक किफायती मूल्य पर सुरुचिपूर्ण पैकेजिंग में

नेस्प्रेस्सो की तुलना में सस्ते कैप्सूल हैं, लेकिन वे किसी भी तरह से अपने स्वाद से कम नहीं हैं। अरेबिका और रोबस्टा का काफी दिलचस्प समृद्ध मिश्रण।

मजबूत क्लासिक एस्प्रेसो के लिए डिज़ाइन किया गया। ऐसा पेय व्यवसायी और ऊर्जावान लोगों द्वारा पसंद किया जाता है, खासकर कार्य दिवस की पूर्व संध्या पर। पेय में थोड़ा गर्म दूध मिलाने से आप एक दिव्य अमेरिकन या कैपुचीनो प्राप्त कर सकते हैं।

• अरेबिका कड़वाहट के साथ नेस्प्रेस्सो कारमेलिटो का मिश्रण, मलाईदार टॉफ़ी के संकेतों से समृद्ध, लिवेंटो मिश्रण के आधार पर बनाया गया। सच्चे मीठे दाँत से पेय की सराहना की जाएगी।

• नेस्प्रेस्सो कारमेलिटो

उन लोगों के लिए एक हल्की फल कॉफी जो डबल एस्प्रेसो और अन्य "हार्ड" पेय विकल्प पसंद नहीं करते हैं। पेय की उत्कृष्ट स्वाद विशेषताएँ और लगातार झाग पेय को एक विशेष आकर्षण देता है। अपने कॉफी आहार में विविधता लाने के लिए यह एक दिलचस्प विकल्प है। सुबह उठने के लिए, आपको उज्ज्वल किस्मों की आवश्यकता होती है, लेकिन यह दोपहर के भोजन या शाम के भोजन के लिए एकदम सही है।

कैप्सूल सबसे सस्ते नहीं हैं, लेकिन सुखद-से-महसूस करने वाला पेय एक कारमेल aftertaste छोड़ देता है।

सर्वोत्तम परिणामों के लिए, नेस्प्रेस्सो कॉफी मशीनों के साथ उपयोग की सिफारिश की जाती है। कीमत आकर्षक है।

• विशेष कॉफी मिश्रण लुई क्लासिको निश्चित रूप से ध्यान देने योग्य है

स्वाद नाजुक, पतला, समृद्ध, घना है। फूलों और जामुनों के नोट हैं, जिसके कारण गुलदस्ता यथासंभव पूरी तरह से प्रकट होता है। मजबूत इतालवी एस्प्रेसो।
इथियोपिया, भारत और ब्राजील से एक बेहतर गुणवत्ता मिश्रण एक नरम और स्थिर मलाईदार द्रव्यमान में निहित असाधारण स्वाद को वापस लाता है।जायके का सही संयोजन भूनने की प्राचीन कला से संभव हुआ है।

निष्कर्ष

सर्वश्रेष्ठ निर्माताओं की रेटिंग संकलित करते समय, विभिन्न पहलुओं पर विचार किया गया: कच्चे माल की गुणवत्ता और उनके प्रसंस्करण, उपभोक्ता समीक्षा। सबसे महत्वपूर्ण कारक निर्माता की प्रतिष्ठा है। शीर्ष तीन सही मायने में नेस्प्रेस्सो, नेस्कैफे और टैसिमो हैं।