2025 के लिए उम्र बढ़ने और शराब के भंडारण के लिए सर्वश्रेष्ठ बैरल की रेटिंग

मादक पेय पदार्थों की उम्र बढ़ना और भंडारण एक बहुत ही जटिल प्रक्रिया है जिसमें सभी बारीकियों और शर्तों के साथ धैर्य और अनुपालन की आवश्यकता होती है। शराब को वास्तव में सुगंधित बनाने के लिए, प्राकृतिक लकड़ी से बने कंटेनरों का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है। बड़े वर्गीकरण के बीच सही चुनाव करना मुश्किल है। 2025 के लिए उम्र बढ़ने और शराब के भंडारण के लिए सर्वश्रेष्ठ बैरल की रेटिंग उपयोगकर्ताओं और अनुभवी पेशेवरों की राय के आधार पर बनाई गई थी।

उपयुक्त बैरल चुनने के लिए मानदंड

उम्र बढ़ने और शराब के भंडारण के लिए उपयुक्त बैरल खरीदने से पहले, निम्नलिखित मानदंडों पर विचार किया जाना चाहिए:

• व्यंजन क्षमता। यह मानदंड मादक पेय की मात्रा पर निर्भर करता है जिसे काटा जाएगा। कॉन्यैक और चांदनी के लिए, छोटे कीग का उपयोग किया जाता है। शराब और बीयर के लिए बड़े कंटेनरों की जरूरत होती है।
• वह सामग्री जिससे मॉडल बनाया जाता है। उम्र बढ़ने और पेय पदार्थों के भंडारण के लिए सबसे लोकप्रिय लकड़ी के केग हैं। ऐसे उत्पादों को बीच, लिंडेन, राख से बनाया जा सकता है। हालांकि, ओक कंटेनरों को सबसे आम माना जाता है।
• केग के लिए सामग्री सुखाने की विधि। कंटेनरों के निर्माण के लिए बोर्डों को गर्म हवा के प्रभाव में विशेष कक्षों में सुखाया जा सकता है। हालांकि, ऐसे उत्पाद अपने आवश्यक तेल खो देते हैं। कंटेनर जो स्वाभाविक रूप से सूख जाते हैं वे महंगे होते हैं और अक्सर पेशेवर वाइनमेकर की पसंद होते हैं।
• एक क्रेन की उपस्थिति। जल निकासी के लिए एक छोटा नल केग पर एक महत्वपूर्ण विशेषता है। पेय का स्वाद लेने के लिए, बल्क को मिलाए बिना, बस नल खोलें।

लकड़ी के कंटेनर को लंबे समय तक सेवा देने के लिए, बैरल के पूरे परिधि के चारों ओर विशेष हुप्स स्थापित किए जाते हैं। यह डिज़ाइन उत्पाद को सूखने और आकार के नुकसान से बचाता है।

फॉर्म क्या हैं

शराब के भंडारण के लिए सही कंटेनर चुनना, आपको सही आकार चुनना होगा। विशेषज्ञ निम्नलिखित प्रकारों में अंतर करते हैं:

• क्लासिक गोल आकार। ऐसे मॉडल सबसे आम हैं। वे न केवल स्टोर करने की अनुमति देते हैं, बल्कि एक बैरल शराब को लंबी दूरी तक ले जाने की अनुमति देते हैं।
• शंक्वाकार बैरल। ऐसे मॉडल भी लकड़ी से बने होते हैं। हालांकि, वे आकार में अधिक कॉम्पैक्ट होते हैं और अक्सर छोटे स्थानों के लिए चुने जाते हैं।

कोई फर्क नहीं पड़ता कि कौन सा आकार चुना गया है, यह महत्वपूर्ण है कि उत्पाद के अंदर मोम हो। इस प्रकार, डिजाइन अपनी उपस्थिति खोए बिना लंबे समय तक चलेगा।

सर्वश्रेष्ठ मॉडलों का अवलोकन

मादक पेय पदार्थों के भंडारण और उम्र बढ़ने के लिए कीगों के बड़े वर्गीकरण के बीच, उपयोगकर्ताओं के बीच सबसे लोकप्रिय को बाहर करना आवश्यक है।

क्लासिक राउंड केग्स

"काकेशस" 5 लीटर

मॉडल ओक से बना है और अत्यधिक टिकाऊ है। उत्पाद आपको हल्के तीखे नोटों के साथ एक असामान्य स्वाद प्राप्त करने की अनुमति देता है। मॉडल उम्र बढ़ने वाले कॉन्यैक या चांदनी के लिए उपयुक्त है। भूनने की औसत डिग्री शराब को एक असामान्य महान छाया देती है। बैरल को एक छोटे स्टैंड के साथ बेचा जाता है, इसलिए यह आपको उत्पाद को उपयोगकर्ता के लिए सुविधाजनक स्थान पर रखने की अनुमति देता है।

धातु के हुप्स लकड़ी के बोर्डों को कसकर कवर करते हैं और संरचना को लंबे समय तक मजबूत रखते हैं। एक सुविधाजनक नल आपको किसी भी समय नमूना लेने की अनुमति देता है।

• कॉम्पैक्ट आयाम;
• सार्वभौमिक उपयोग;
• आरामदायक स्टैंड।

• पता नहीं चला।

लागत 1400 रूबल है।

ओक बैरल, मात्रा 10 लीटर

मॉडल मजबूत शराब के भंडारण और उम्र बढ़ने के लिए आदर्श है। कॉन्यैक, रम, मूनशाइन, व्हिस्की के लिए अक्सर इस्तेमाल किया जाता है।कंटेनर ओक से बना है और उचित देखभाल के साथ लंबे समय तक चलेगा। तेज भूनने से पेय का रंग एम्बर हो जाता है और थोड़ी कड़वाहट आ जाती है।

केग की क्षमता 10 लीटर है, इसलिए यह बड़े स्टॉक के लिए उपयुक्त है। उत्पाद को कंटेनर के भली भांति बंद करने के लिए एक स्टैंड और एक विशेष स्टॉपर के साथ आपूर्ति की जाती है।

• आकर्षक स्वरूप;
• अच्छी क्षमता;
• एक सार्वभौमिक उपयोग है।

• पता नहीं लगा।

लागत 4000 रूबल है।

स्प्लिट ओक बोंडार्नया लवका से बना बैरल, 10l

बैरल उच्च गुणवत्ता वाले स्प्लिट ओक से बना है। टिकाऊ सामग्री के कारण, बैरल अपनी उपस्थिति खोए बिना लंबे समय तक चलेगा। 10 लीटर की क्षमता, आपको वाइन, बीयर और स्पिरिट को झेलने और स्टोर करने की अनुमति देती है। एक मजबूत स्टैंड के लिए धन्यवाद, केग स्थिर है, इसलिए उम्र बढ़ने की प्रक्रिया के दौरान पेय एक बार फिर हिलता नहीं है।

• गुणवत्ता सामग्री, लंबे समय तक चलेगी;
• बिना मांग की देखभाल;
• अच्छी क्षमता।

• प्लग बहुत तंग है।

लागत 5300 रूबल है।

एक स्टैंड पर उम्र बढ़ने के लिए ओक बैरल, 10 लीटर

एक ओक बैरल उम्र बढ़ने वाली आत्माओं के लिए आदर्श है। मॉडल में औसत फायरिंग होती है, इसलिए यह अपनी उपस्थिति खोए बिना लंबी अवधि तक चलेगी। क्षमता 10 लीटर है, हालांकि, इसके बावजूद, बैरल का वजन केवल 4.8 किलोग्राम है।

सुविधाजनक स्टैंड स्थिर है, इसलिए कंटेनर को पलटने के जोखिम के बिना कमरे में स्थापित किया जा सकता है। मॉडल कॉन्यैक और अन्य मजबूत अल्कोहल डालने के लिए आदर्श है।

• गुणवत्ता सामग्री;
• एक हल्का वजन;
• साधारण देखभाल।

• औसत गुणवत्ता का शीर्ष कॉर्क।

लागत 5500 रूबल है।

ओक बैरल, 10 एल, "मानक"

मॉडल में एक सरल और क्लासिक डिजाइन है। क्वास, बीयर, वाइन और अन्य शराब के लिए आदर्श। इसका उपयोग उम्र बढ़ने और लंबी दूरी पर मादक पेय पदार्थों के परिवहन के लिए किया जा सकता है।

उत्पाद अतिरिक्त अशुद्धियों के बिना प्राकृतिक ओक से बना है। स्टेनलेस स्टील हुप्स ऑक्सीकरण नहीं करते हैं और इसके अलावा संरचना को मजबूत करते हैं, इसकी सेवा जीवन का विस्तार करते हैं। भूनने की कम डिग्री के कारण, पेय धीरे-धीरे एक आकर्षक शहद रंग और कसैलेपन का स्पर्श प्राप्त करता है।

• केवल प्राकृतिक सामग्री;
• हुप्स जंग नहीं करते हैं और अपनी उपस्थिति खोए बिना लंबे समय तक टिके रहेंगे;
• साधारण देखभाल।

• नल पीतल का बना है।

मॉडल की लागत 5500 रूबल है।

बैरल, 10 एल पार्टिज़न (सर्बिया)

बैरल उन लोगों के लिए एक वास्तविक खोज है जो अपने दम पर मजबूत शराब बनाना पसंद करते हैं। प्राकृतिक ओक से बना है। लकड़ी टिकाऊ और लंबे समय तक चलने वाली होती है। उत्पाद की क्षमता 10 लीटर है। मॉडल प्राकृतिक सुखाने के सभी चरणों से गुजरा है, इसलिए लगातार उपयोग के साथ भी यह सूख नहीं जाएगा।

इस तथ्य पर भी ध्यान देना आवश्यक है कि उत्पाद को लंबी तैयारी की आवश्यकता नहीं है। यह अच्छी तरह से भाप लेने और सूखने के लिए पर्याप्त है। लकड़ी को संसाधित नहीं किया जाता है, लेकिन यह बदले में, उत्पाद को एक असामान्य रूप देता है।

• मजबूत लकड़ी से बना;
• आकर्षक स्वरूप;
• एक सार्वभौमिक उपयोग है।

• सेट एक लकड़ी के क्रेन के साथ आता है, जिसे स्वतंत्र रूप से माउंट किया जाना चाहिए।

कीमत 9000 रूबल है।

ओक बैरल वोरोनिश: ब्रेडेड ओक बैरल 5 एल एलईआर

मॉडल का एक सार्वभौमिक उपयोग है। व्हिस्की, मूनशाइन, कॉन्यैक, वाइन और बीयर के भंडारण और उम्र बढ़ने के लिए उपयुक्त। यह उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री से बना है, इसलिए यह अपनी उपस्थिति खोए बिना लंबे समय तक टिकेगा। भूनने की औसत डिग्री पेय को एक सुंदर रंग बनाती है और अतिरिक्त सुगंध देती है। बैरल को एक ब्रैड से सजाया गया है, जो इसे एक असामान्य रूप देता है, इसलिए उत्पाद किसी भी कमरे को सजाएगा।

• स्टाइलिश उपस्थिति;
• भाप की कोई ज़रूरत नहीं है;
• एक सार्वभौमिक उपयोग है।

• भारी वजन।

कई मॉडलों के विपरीत, कंटेनर को उपयोग करने से पहले पर्याप्त रूप से भिगोने की आवश्यकता नहीं होती है, गर्म पानी से अच्छी तरह कुल्ला करें।

लागत 5000 रूबल है।

वॉल-माउंटेड ओक बैरल

दीवार पर लटकने के लिए एक असामान्य मॉडल प्रदान किया जाता है। कंटेनर की क्षमता 3 लीटर है। शराब के आसव और भंडारण के लिए एक उत्पाद प्रदान किया जाता है। उत्पाद लकड़ी से बने एक विशेष नाली नल से सुसज्जित है, इसलिए लंबे समय तक उपयोग के साथ भी यह ऑक्सीकरण नहीं करता है। सुतली की चोटी मॉडल को आकर्षक बनाती है, इसलिए दीवार पर इस तरह के बैरल को लटकाकर आप कमरे को सजा सकते हैं। निर्माताओं के अनुसार, एक छोटी मात्रा मजबूत शराब तैयार करने की प्रक्रिया को तेज कर देगी, जिससे यह सुगंधित हो जाएगी।

• पेय की त्वरित तैयारी;
• उपयोग में आसानी;
• स्टाइलिश लुक।

• पता नहीं चला।

लागत 4000 रूबल है।

शराब और कॉन्यैक के लिए बैरल 2 लीटर

कॉन्यैक बनाने के लिए मॉडल आदर्श है। उत्पाद की क्षमता केवल 2 लीटर है, हालांकि, यह खाना पकाने की प्रक्रिया को गति देता है और आपको संरचना को घर के अंदर रखने की अनुमति देता है।बैरल को एक छोटे स्टैंड पर सेट किया गया है, और नक्काशीदार सजावट उत्पाद को एक अनूठा और आकर्षक रूप देती है। बाहर, मॉडल को वार्निश किया गया है, इसलिए लंबे समय तक उपयोग के साथ भी यह अपनी उपस्थिति नहीं खोएगा। कंटेनर को अतिरिक्त रूप से तैयार करने की आवश्यकता नहीं है, यह गर्म पानी से अंदर को अच्छी तरह से धोने के लिए पर्याप्त है।

• कॉम्पैक्ट आयाम;
• आकर्षक डिजाइन;
• साधारण देखभाल।

• लाह को नवीनीकृत करने की आवश्यकता है।

लागत 2000 रूबल है।

स्टैंड पर उम्र बढ़ने के लिए ओक बैरल बोनपोस्ट 3 लीटर

बैरल का आकार छोटा होता है और उम्र बढ़ने वाले चांदनी या कॉन्यैक के लिए आदर्श होता है। एक स्थिर स्टैंड के लिए धन्यवाद, आप किसी भी सतह पर उत्पाद स्थापित कर सकते हैं। बैरल ओक से बना है और इसमें मध्यम फायरिंग है। उचित देखभाल के साथ, मॉडल अपनी उपस्थिति और विशेषताओं को खोए बिना लंबे समय तक चलेगा।

• कॉम्पैक्ट आयाम;
• आरामदायक स्टैंड;
• सेवा की लंबी अवधि।

• एक लकड़ी का नल तुरंत तरल के प्रवाह को नहीं रोकता है। एक तश्तरी को प्रतिस्थापित करना आवश्यक है।

लागत 1300 रूबल है।

अल्लारी

अमेरिकी निर्माता का उत्पाद उम्र बढ़ने के लिए आदर्श है जैसे कॉन्यैक, वाइन, मूनशाइन, व्हिस्की, बॉर्बन। प्राकृतिक रूप से ठीक की गई सफेद ओक की लकड़ी बिना रिसाव के लंबे समय तक चलेगी। कंटेनर के अंदर हल्का भून गया है, इसलिए पेय अपने स्वाद नोट और सुगंध नहीं खोएंगे।

लकड़ी उपयोग से पहले तैयारी के सभी चरणों से गुजर चुकी है, इसलिए बैरल नमी को अवशोषित नहीं करता है और सूखने पर सूखता नहीं है।

• लंबे समय तक चलेगा;
• बैरल को विशेष तैयारी की आवश्यकता नहीं है;
• एक सार्वभौमिक उद्देश्य है।

• उच्च कीमत

एक सफेद ओक मॉडल की लागत 20,000 रूबल है।

ओक बैरल स्टैंड के साथ और 64 लीटर प्रो (अमेरिकी ओक) टोनेलरिया मैनुअल कैबेलो मार्केज़ टैप करें

अपने भारी आयामों के बावजूद, यह मॉडल होम-ब्रूइंग अल्कोहल के प्रशंसकों के बीच बहुत लोकप्रिय है। 64 लीटर की क्षमता आपको अपने पसंदीदा पेय के बड़े स्टॉक बनाने की अनुमति देती है। ज्यादातर, ऐसे उत्पाद का उपयोग उम्र बढ़ने और शराब के भंडारण के लिए किया जाता है। किट एक सुविधाजनक स्टैंड के साथ आती है, जिससे आप बैरल को बेसमेंट में रख सकते हैं।

उत्पाद के लिए हुप्स को एक विशेष पदार्थ के साथ चित्रित किया जाता है जो जंग को रोकता है। कंटेनर के अंदर जला दिया जाता है, इसलिए तरल एक महान रंग और एक उज्ज्वल सुगंध प्राप्त करता है।

• बड़ी मात्रा के लिए उपयुक्त;
• तैयारी की आवश्यकता नहीं है;
• स्टैंड कंटेनर को मजबूती से ठीक करता है।

• उच्च कीमत।

कीमत 50,000 रूबल है।

शंक्वाकार केग्स

पेय के लिए बैरल ओक शंक्वाकार 15 लीटर

शंक्वाकार बैरल मादक पेय पदार्थों के भंडारण और उम्र बढ़ने के लिए है। मॉडल का सुविधाजनक आकार आपको एक विस्तृत गर्दन का उपयोग करके तरल की स्थिति की निगरानी करने की अनुमति देता है। उत्पाद की क्षमता 15 लीटर है, इसलिए इसका उपयोग शराब और अन्य प्रकार के पेय के लिए किया जा सकता है।

ढक्कन में एक आरामदायक हैंडल है। हालांकि, ढक्कन पर एक छोटा सा छेद भी होता है, जिसे कॉर्क से बंद किया जाता है। मोटा तल सतह पर मॉडल की स्थिरता को बढ़ाता है। साथ ही, निर्माता ने सैंपलिंग और ड्रेनिंग के लिए एक सुविधाजनक नल प्रदान किया है।

• कॉम्पैक्ट आयाम;
• अच्छी क्षमता;
• उच्च गुणवत्ता ओक।

• पता नहीं चला।

कीमत 3000 रूबल है।

पेय के लिए ओक जग

बैरल का शंक्वाकार आकार इसे स्टैंड पर और ऊर्ध्वाधर स्थिति दोनों में उपयोग करने की अनुमति देता है। मीड, चांदनी, शराब और कॉन्यैक स्टोर करने के लिए प्रयुक्त होता है। यह उच्च गुणवत्ता वाले ओक से बना है, जो आपको तैयार पेय को एक असामान्य स्वाद और आकर्षक रंग देने की अनुमति देता है। इस रूप की एक विशेषता यह है कि बैरल सीधे रिवेटिंग द्वारा बनाए जाते हैं। इसलिए, ऑपरेशन की अवधि की परवाह किए बिना, डिजाइन अपनी उपस्थिति और विशेषताओं को नहीं खोता है।

6 लीटर की क्षमता प्रदान की जाती है, सेट में एक स्टैंड, एक लकड़ी का कॉर्क और एक वाल्व शामिल है। ओक उत्पाद की एक विशेषता यह है कि शराब धातु उत्पादों के संपर्क में नहीं आती है, इसलिए भंडारण के दौरान ऑक्सीकरण नहीं होता है।

• गुणवत्ता सामग्री;
• टिकाऊ निर्माण लंबे समय तक चलेगा;
• आवश्यक तेल तैयार पेय की नाजुक सुगंध पर जोर देते हैं।

• पता नहीं चला।

लागत 4400 रूबल है।

उपयोग करने से पहले कंटेनर को ठीक से कैसे तैयार करें

सुगंधित और वृद्ध पेय प्राप्त करने के लिए, आपको यह जानना होगा कि भंडारण के लिए एक बर्तन को ठीक से कैसे तैयार किया जाए। बैरल तैयार करते समय, आपको क्रियाओं के निम्नलिखित एल्गोरिथम का पालन करना चाहिए:

• बैरल भाप रहा है। ऐसा करने के लिए, बर्तन में 5 लीटर उबलता पानी डालें और ढक्कन को कसकर बंद कर दें। उत्पाद को तब तक रोल करें जब तक पानी ठंडा न हो जाए।
• अगले चरण में, कंटेनर को पूरी तरह से साफ पानी से भरना चाहिए और कई घंटों के लिए छोड़ देना चाहिए। लकड़ी को ठीक से डीऑक्सीडाइज करने के लिए यह आवश्यक है।
• लकड़ी तैयार होने के बाद, इसे प्राकृतिक रूप से सुखाना चाहिए।

ऐसी घटनाओं के बाद, आप एक पेय डाल सकते हैं।इसलिए, कंटेनर को प्रत्येक उपयोग के बाद तैयार किया जाना चाहिए। पेड़ में पिछले पेय की गंध न हो, इसके लिए सोडा के घोल का उपयोग करना आवश्यक है। 5 लीटर पानी में 3 कप बेकिंग सोडा घोलें। परिणामी घोल से कंटेनर को अंदर से अच्छी तरह धो लें।

नतीजा

मादक पेय पदार्थों का घरेलू उत्पादन आपको उच्च स्वाद के साथ एक असामान्य पेय प्राप्त करने की अनुमति देता है। शराब का स्वाद न खोने के लिए, विशेष लकड़ी के कंटेनरों का उपयोग किया जाता है। सबसे अधिक बार, ओक को ऐसे उद्देश्यों के लिए चुना जाता है। ओक बैरल लंबे समय तक भंडारण के दौरान शराब के स्वाद पर जोर देते हैं। 2025 के लिए उम्र बढ़ने और शराब के भंडारण के लिए सर्वश्रेष्ठ बैरल की रेटिंग एक अनुभवी उपयोगकर्ता और एक शुरुआती दोनों के लिए सही कंटेनर चुनने में मदद करती है, जो अभी शराब बनाने की मूल बातें सीखना शुरू कर रहा है।